绿色畜牧经济食品安全论文

摘要：在社会经济稳定发展的推动下，人们的生活水平不断提升，在满足现有生活的情况下，对食品安全问题较为重视，而且肉类食品安全作为最重要的组成部分，食品安全涉及到的内容相对较多，所以为了能够全面保障肉类食品的安全，则应该加强对绿色畜牧养殖技术的重视，规划传统养殖方案，从而能够促进养殖经济效益的全面提升。下面是小编精心推荐的《绿色畜牧经济食品安全论文 (精选3篇)》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助！

绿色畜牧经济食品安全论文 篇1：

如何更好推广绿色畜牧养殖技术

摘 要：我国在绿色畜牧养殖方面的龙头企业优势不够突出，由此导致的生产技术和行政管理方面的困难也会比较突出，绿色畜牧养殖是一项健康稳定的畜牧养殖过程，它在发展和完善的过程中需要一定程度上的技术支撑，为了更好地推进我国绿色畜牧养殖业的发展，将绿色畜牧养殖技术推广朝纵深方向推进，本文就上述问题进行了科学探讨。

关键词：绿色畜牧;食品安全;技术推广

随着人们生活水平的不断提高，绿色食品的应用范围正在不断地扩大，为畜牧业未来发展方向的确定带来了一定的参考依据。绿色畜牧养殖技术的推广，不仅有利于加快现代化畜牧养殖业的发展速度，也对改善畜牧配置起着重要的保障作用。因此，相关的管理部门需要对如何更好地推广绿色畜牧养殖技术进行必要地思考，采取可靠的措施扩大这项技术的实际应用范围，对于我国畜牧业长期健康、稳定的发展具有重要的参考价值。

一、发展绿色畜牧养殖技术的原因

随着人们生活质量的提高，对食品安全和身体健康的关注度越来越高，绿色食品的需求量逐渐增多，这也加速了绿色养殖技术的发展与推广。发展绿色畜牧業在保护环境的同时，在一定程度上提高了畜牧养殖业主的经济收入。现在绿色产品巨大的需求量，为绿色畜牧的发展提供了可观的市场，所以我国绿色畜牧养殖技术的推广势在必行，发展绿色畜牧也是改变我国养殖现状的重要一环。但养殖业存在一味追效益却忽视食品安全的现象，很多养殖场大量使用激素等，众所周知，激素摄入过多对人体造成损伤。因此，推广绿色畜牧养殖是保证人们健康的关键步骤。

二、推广绿色畜牧技术的措施

(一)做好市场调研工作

目前，市场对于绿色食品需求量很大，但這是一个非常笼统的概念，养殖业对于具体什么样、什么量并不能很好把握。那么针对这一问题，市场调研工作必不可少。首先应该根据各地不同情况作出计划，对人们的食品需求以及偏好作出统计，可以运用随机抽样等方式进行调查。随后，在市场调研的前提下，宣传工作必不可少，可以通过举办知识讲座、发放传单以及广告宣传等多种媒体手段进行宣传，将绿色畜牧养殖技术的重要性普及到养殖户，也让大众了解绿色养殖的价值。思想工作是实践工作的基础，只有思想工作做通，农民明白其中的利害关系，才能减小绿色畜牧养殖技术的推广阻力。

(二)推广绿色饲料

在绿色畜牧业养殖技术中不仅需要合理运用兽药，同时也需要推广绿色的饲料。优质的饲料可以让动物健康茁壮的成长，让其畜业产品更为优质。农作物中如秸秆、青草等可以进行发酵，发酵后的成品可以作为饲料供给畜业养殖。天然的农作物产品作为饲料可以避免工业加工的饲料中掺杂化学成分，从而影响动物生长。用农作物所生产的饲料养殖动物，有效的解决了因农业生产而影响环境的问题，提高了秸秆等再利用率。绿色畜牧业养殖中也需要将青草和高质量的饲料进行配合喂养，合理的搭配喂养可以降低饲料的成本，又能保证动物的生长。降低饲料的使用量是绿色养殖的根本方法，天然的饲料比其加工后的饲料更能让动物健康。这样一来，对于食草动物而言，也可以提高生产力。

(三)加大绿色畜牧养殖技术的宣传力度

在畜牧养殖业发展的过程中，传统的养殖理念与养殖方法在实际的应用中存在着很多的缺陷，无法为养殖户带来更多的经济效益。而绿色畜牧养殖技术的生态效率好，对于现代畜牧养殖业的发展有着积极的推动作用。因此，相关的工作人员需要加大绿色畜牧养殖技术的宣传力度，促使更多的畜牧养殖人员能够意识到这项技术的重要性，进而将这项技术应用到实际的养殖过程中。

(四)普及绿色畜牧养殖技术

绿色畜牧养殖对于兽药的使用量，对于营养元素的摄入，以及对于饲料和草料等的搭配都有着不同的需求，我们对于绿色畜牧养殖技术不能靠着自己想当然的想法随便的去搞，一定要请教专业的绿色畜牧养殖的专家，让他们教会养殖户，让养殖户学到科学的养殖技巧，让其在兽药的应用，饲料的搭配，营养元素的给予上能够熟练的掌握，从而保证绿色养殖技术的科学的实行、实现。同时要设立绿色畜牧养殖技术帮助站，当养殖户在运用绿色养殖技术出现问题的时候，能够让他们有地方去求助、解决，帮助他们更好的开展绿色畜牧养殖工作。

(五)建立科学的管理制度

绿色畜牧养殖技术的推广，一方面要靠过硬的专业技术支持，另一方面还要靠科学的管理制度。良好的管理能够为绿色畜牧养殖技术的推广提供更好的管理环境，帮助绿色畜牧养殖技术的推广。通过科学的管理，为畜牧养殖动物提供一个良好的生存环境，提供合适的光照条件，足够的活动空间，还有整洁卫生的生存环境。我们要通过科学的管理使畜牧养殖处在一种科学规律的状态下，让畜牧养殖户能够更好的进行绿色畜牧养殖技术的应用，保证绿色畜牧养殖成果。科学地运用绿色畜牧养殖技术是保证绿色畜牧养殖技术推广的有效手段，是保证我们技术成果的可靠保障。

三、结语

总之，推广绿色养殖技术不仅仅是增加了养殖户的经济效益，也是对人们购买畜牧产品的一种负责。环境保护和绿色畜牧养殖是我国近年来主要强调的重点，将二者相结合是最为有效的方法。绿色畜牧养殖技术的推广需要从不同方面入手，推广绿色畜牧养殖技术，在畜牧养殖中进行绿色生产，提供绿色、安全、高质量的畜产品是养殖业必须讨论的话题。

参考文献：

[1]李学良.绿色畜牧养殖技术的推广策略研究[J].当代畜牧，2015，29：18-19.

[2]罗贵标.绿色畜牧养殖技术的推广及其研究[J].当代畜牧，2015，29：24-25.

[3]刘俊银.绿色畜牧养殖技术的推广普及[J].农民致富之友，2016，08：244.

作者：张永刚

绿色畜牧经济食品安全论文 篇2：

绿色畜牧养殖技术的推广应用分析

摘要：在社会经济稳定发展的推动下，人们的生活水平不断提升，在满足现有生活的情况下，对食品安全问题较为重视，而且肉类食品安全作为最重要的组成部分，食品安全涉及到的内容相对较多，所以为了能够全面保障肉类食品的安全，则应该加强对绿色畜牧养殖技术的重视，规划传统养殖方案，从而能够促进养殖经济效益的全面提升。基于此，本文主要围绕绿色畜牧养殖技术开展分析，并阐述了实际应用对策，仅供参考。

关键词：绿色;畜牧养殖;技术推广;应用分析;

一、我国畜牧业发展情况

我国畜牧养殖业在发展的过程中，与发达国家有着一定的差距，而且绝大部分都是中小型企业，生产设施不健全，同时对卫生方面管理不够重视，养殖工作人员，并没有安全生产和科学养殖的概念，而且在资料选择上过分追求成本节约，导致食品中部分有害物质含量超标，甚至还会有毒害物质，严重影响畜牧养殖的效果，同时难以全面保障肉类质量，产生的影响相对较为严重，不利于促进畜牧养殖效益的提升。

二、绿色畜牧养殖技术推广的重要意义

在社会经济稳定发展的方向，环保问题得到了人们的认可，而且在农村养殖过程中，若不够重视保证与生态环境协同发展，则会产生一定的影响，如牲畜的粪便等，需要进行无公害处理。因此，在实际开展养殖的过程中，必须要加强对各环节工作的重视，尤其是针对绿色养殖技术的应用来讲，合理的将其融入到畜牧养殖当中，不仅能够全面发挥养殖的经济效益，同时可以解决传统养殖所面临的问题，改善我国畜牧养殖业的发展现状。而且，在实际运用绿色畜牧养殖技术的过程中，还需要加强对动物医学发展成果的重视，在养殖过程中必须要确保养殖工作人员能够加强对兽药使用的重视，并保护动物的健康，从而持续推动绿色畜牧养殖技术的发展。对于滥用抗生素等药物的情况，必须要及时制止，其不仅会对畜牧的肉质产生一定的影响，而且一旦没有得到有效控制，则会导致食用肉类产品的人们会受到一定的危害。所以，只有不断完善绿色养殖技术的有效推广，才能够最大化发挥其经营的意义，保证人们能够使用高质量肉类产品。

三、绿色畜牧养殖技术的推广应用对策

(一)加强绿色畜牧养殖技术的宣传

针对绿色畜牧养殖技术来讲，要想全面实现农业养殖都要绿色化，则必须要加强对绿色养殖技术融入到各个环节，尤其针对养殖工作人员的理念，只有不断完善各项工作，并加强对宣传的重视，才能够有效解决传统畜牧养殖所存在的问题。因此，在实际开展绿色畜牧养殖技术宣传的过程中，工作人员需要加强对自身责任的重视，确保在宣传过程中可以让养殖工作人员理解推广绿色养殖技术的必要性，从而能够在现有的基础上对推广方案进行优化，注重畜牧养殖与自然环境间的平衡，确保畜牧生长过程中消耗自然资源能够及时恢复，从而能够有效转变养殖工作人员的理念。与此同时，在宣传的过程中，还需要加强对疫苗和药物使用量管理的重视，这样可以避免畜牧体内，有药物残留而影响肉质量，只有全面落实好药物与疫苗的应用方案，才能够提高养殖的经济效益，并适当的根据实际情况聘请养殖专家进行知识讲授，传授更多绿色养殖技术，从而为绿色畜牧产品市场的未来发展打下良好基础。

(二)激发养殖工作人员遵循绿色畜牧养殖的热情

对于绿色畜牧养殖技术的宣传与推广来讲，主要目的就是为了保障畜牧养殖业的健康发展，从而确保人们能够购买更多安全肉类食品。在我国市场经济体制稳定发展的推动下，绿色畜牧产品得到了人们的广泛认可，如土鸡蛋、土鸡土鸭等价格远远高于其他同类产品，而且市场决定了生产的走向，养殖业要想实现利益的最大化，则必须要迎合市场潮流，开展绿色养殖。相比于传统畜牧养殖技术的应用，绿色养殖技术能够有效发挥自身的优势，给予养殖用户创造更高的利益，而且绿色养殖技术具有一定的难度，同时对技术要求相对比较高，再加上前期需要投入大量的资金，注重于长期经济效益，一旦养着用户对短期经济效益过于认可，则会导致技术应用效果无法得到有效发挥。因此，为了能够有效激发养殖工作人员对绿色畜牧养殖技术得重视，则应该加强对各项管理落实，地方政府也需要给予相关政策支撑，给予个体养殖用户一定的经济补偿，这样可以避免前期投入资金过大而导致畜牧养殖业无法健康发展。除此之外，在引导养殖用户学习，并尝试的运用绿色畜牧养殖技术的过程中，还需要做好市场监督工作，了解市场对绿色畜牧产品的工序关系，避免出现产品过剩的情况而不利于最大化发挥绿色畜牧养殖技术的应用效果。

(三)注重培养绿色畜牧养殖技術人员

对于绿色畜牧养殖技术的推广工作来讲，要想最大化发挥推广效果，则必须要加强对绿色畜牧养殖技术人员的培养，这样其能够具备一定的技术能力，在宣传与推广的过程中，有效的将自身技术展现，并合理的为畜牧养殖用户进行演示，从而激发畜牧养殖用户技术应用的热情。因此，在实际进行技术人员培养的过程中，需要尽可能完善各项培养方案，并组织技术人员积极主动参与，给予一定的薪资保障，使得其在培训当中能够注重自身的责任，了解不同畜牧的生理特点，即为养习性，从而能够做好更为全面的优化，为日后的养殖与技术推广应用提供更多帮助，最大化发挥养殖的经济效益。

结束语：总而言之，绿色畜牧养殖技术作为畜牧业发展的必然趋势，必须要得到重视，在实际开展养殖的过程中，需要全面分析当前养殖过程中面临的问题，积极建设并完善工作平台，而且地方政府还需要给予一定的鼓励与支持，确保可以将更多的技术融入到养殖工作当中，最大化发挥绿色养殖的效率，从而保证畜牧养殖的经济效益，全面提高肉类产品的整体质量，使得人们能够购买更多高质量产品。

参考文献：

[1]绿色畜牧养殖技术推广的必要性及对策[J].黄瑞霞.畜牧兽医科技信息.2020(11)

[2]绿色畜牧养殖技术有效推广意义及措施[J].李晓波，何卫东，张洋.畜牧兽医科学(电子版).2020(08)

[3]绿色畜牧养殖技术推广意义及对策[J].金霞.畜牧兽医科学(电子版).2020(01)

作者：滕云艳

绿色畜牧经济食品安全论文 篇3：

浅谈绿色畜牧养殖技术的应用

摘要：当前我国的经济取得了巨大的进步，人们的物质生活水平也在不断提高，人们对食品的需求已不仅仅是满足温饱问题了，而是对食品的质量提出了更高的要求，因此绿色畜牧养殖便应运而生。当前形势下，推广绿色畜牧养殖技术不仅能够满足人们对食品安全的需求，还能产生极大的经济效益，且对环境也具有改善作用。主要就推广绿色畜牧养殖技术的意义进行了阐述，并就如何推广绿色畜牧养殖技术提出了自己的看法。

关键词：绿色畜牧养殖技术;推广;应用

民以食为天，食品的安全与否直接关系到人们的健康水平。但是，最近几年来我国屡次出现食品安全问题，引起了社会的极大关注。當前随着人们生活水平的提高，人们对食品的要求由量转向了质，对于绿色健康安全食品的需求逐渐增多。因此，绿色畜牧养殖技术得以产生。

1 绿色畜牧养殖技术的内容

绿色畜牧养殖技术包括很多方面的内容，从养殖场的选址、畜禽饲养管理过程中兽药、饲料添加剂的使用，疫病的预防治疗、病死畜禽的处理以及相关配套设施的建设等等。养殖场所的选址必须没有污染，与水源以及周围村庄的距离要符合国家标准;在畜禽养殖管理过程中，要做好对畜禽舍的全面消毒清洁工作，实施全进全出制度;饲料中不得添加预防性药物类饲料添加剂，对疫病的防疫及治疗要符合相关规定;同时要考虑养殖场周围的水质、空气等是否利于畜禽成长;对病死畜禽要采取无害化处理措施，防止环境污染及疫病蔓延。

2 绿色畜牧养殖技术推广的意义

2.1 保证食品安全

我国人口众多，对肉食品类的需求巨大，然而传统的畜牧养殖模式生产效率低下，无法满足人们对肉食品的需求。同时在养殖过程中畜禽高发病率、高死亡率对养殖效益产生了极大的影响，因此很多养殖户在养殖过程中大量使用抗生素等，以降低畜禽的发病率和死亡率，缩短养殖周期，达到提高经济效益的目的。但是抗生素的长期过量滥用会在畜禽体内积累，产生大量的药物残留，最后会通过食物进入人体内，对人们的健康带来威胁。因此为了人们的身体健康推广绿色畜牧养殖技术、确保肉食品的安全势在必行。

2.2 增加畜牧业生产的经济效益

当前人们对食品质量的要求越来越高，尤其是食品的安全、绿色、健康成为人们普遍追求的目标。在这样的背景下开展绿色畜牧养殖，禁止在畜禽生产过程中添加抗生素、饲料添加剂等，能够有效地保证肉食品的健康安全，从而满足了人们对食品安全的需求。同时，由于绿色畜牧养殖技术生产出来的肉食品成本高，市场上的销售价格普遍要高于普通养殖技术生产出来的肉食品，加上绿色健康食品的需求巨大，因此其经济效益也是十分可观的。

2.3 改善环境污染问题

随着我国经济的不断发展，经济发展同环境保护之间的矛盾逐渐凸显，其中养殖业带来的环境污染问题已经引起了各级各部门的极大重视。而绿色畜牧养殖技术在生产中不滥用抗生素和饲料添加剂，不会对环境造成危害，因此加强绿色畜牧养殖技术的推广应用不仅有利于国民的健康，还有助于改善环境问题，值得我们去推广应用。

3 推广绿色畜牧养殖技术的措施

3.1 做好市场定位

推广绿色畜牧养殖技术首先要做的是要做好市场定位工作，明确市场需求以及目标人群。只有解决了市场需求的问题，能够给养殖户带来实实在在的经济效益，绿色畜牧养殖技术才能得到更加长久的推广。在对市场的定位上要谨慎，要对市场需求做一个细致明确的调研，做好完善的市场定位，看看市场上哪种绿色畜牧养殖技术的需求最大，这就要求前期的市场调研要细致。只有将这方面工作做好了，才能给绿色畜牧养殖技术带来切实的利益，从而让养殖户更好地推广应用绿色畜牧养殖技术。

3.2 做好绿色畜牧养殖技术工作

如果说前期的市场定位是重点，那么绿色养殖技术就是核心了。要请相关的技术专家给养殖户培训相关的专业养殖知识、注意事项等，包括兽药的使用、饲料的配比等等，让养殖户掌握正确的绿色畜牧养殖技术，确保绿色畜牧养殖技术能够有效准确地进行。另外，要设立绿色畜牧养殖技术推广站，保证养殖户在养殖过程中出现问题能够得到及时有效地解决，从而帮助养殖户提高技术水平及经济效益。

3.3 建立起科学合理的管理制度

在绿色畜牧养殖技术推广应用的过程中通过建立起科学的管理制度，可为畜禽提供良好的生活环境，摒弃传统养殖中集约化、高密度、高强度的养殖模式，确保为畜禽提供充足的光照、空气、足够的活动空间以及干净卫生的生活环境。

3.4 做好宣传工作

一项先进技术的实施必须要经过有效的宣传推广才能全面开展。对绿色畜牧养殖技术的宣传要建立在已经取得有效可靠的成果之上，这样的宣传才更加真实可信，能够说服养殖户去推广应用。在实际工作中要选择有一定养殖基础和经验、能够接受新技术和新知识的养殖户，帮助其应用相关的技术进行生产，树立榜样和带头人，充分发挥带头人的作用，以此带动更多的养殖户推广宣传绿色畜牧养殖技术。

4 小结

绿色畜牧养殖技术符合当下人们对生活品质的追求，不仅有利于提高人们的食品安全，给养殖户带来经济效益，还有利于保护环境，因此绿色畜牧养殖技术的推广应用是大势所趋。但是在具体的推广应用过程中需要做好前期的市场调查工作，确保能够为养殖户带来实在的利益，然后通过有效的技术保障，建立科学合理的管理制度，配合宣传推广，一定能将绿色畜牧养殖技术推广到千家万户。

参考文献：

[1] 陆 燕.浅谈绿色畜牧养殖技术推广[J].中国畜禽种业，2015(3)：7-8

[2] 王静宇.浅谈绿色畜牧养殖技术的有效推广[J].兽医导刊，2016(24)：23.

作者：申金容 陆吉树