烟草行业概况

2022-11-27 版权声明 我要投稿

第1篇:烟草行业概况

2019年生活用纸行业概况和展望

2019年,中国经济运行总体平稳,发展水平迈上新台阶,发展质量稳步提升,GDP总量达到99.1万亿元,比上年增长6.1%。内需持续扩大,社会消费品零售总额411649亿元,比上年增长8.0%。

中国生活用纸市场在此大背景下继续保持增长,但增速放缓,总规模比上年增长2.6%(2018年为5.6%),达到1198.9亿元;其他指标包括产能、产量、销售量、消费量、人均消费量等均比上年增长;在市场竞争的推动下,行业落后产能继续淘汰,落后产能占比进一步减少。表现在2019年已投产的项目和新宣布投资项目中,中小型企业的纸机新增和更新换代项目数量持续大幅增加。

整个行业现阶段产能过剩,市场竞争异常激烈,且2019年的新增产能中很多是于下半年或年底投产的,加之政府环保督查力度持续增强,对部分区域的阶段性限产、停产等因素影响,使全行业的平均设备利用率呈延续下降趋势。2018年四季度起,商品浆价格持续回落,2019年商品浆价格维持在较低水平,减少了企业生产成本,但产能过剩,市场竞争激烈仍使行业平均纸价回落,生产企业通过积极调整产品结构和创新产品,提升高附加值产品比例等措施,使成品纸价格下降幅度明显小于原纸,虽行业产品平均出厂价格同比下降,但企业毛利率得到有效提升。虽然2019年新增现代化产能达到约165万t,但这些新增产能主要集中在已有的企业,没有新进入行业的大企业;另外仍有不少已宣布的投资项目延期。

1 市场规模

根据中国造纸协会生活用纸专业委员会(以下简称生活用纸委员会)的统计,2019年生活用纸总产能达到1445万t,总生产量约1040.4万t,行业设备平均利用率为72%;销售量1035.4万t,消费量约960.7万t,一跃成为仅次于北美的全球第二大生活用纸消费市场,如按国家排序,2018年就已超过美国成为全球最大的生活用纸生产国和消费国;人均年消费量约6.9 kg,已明显超过FASTMARKETS RISI统计的2019年全球人均5.3 kg的消费水平。国内市场规模约1198.9亿元,比2018年增长2.6%。全行业的平均零售价12480元/t。

2 行业优化升级加速

近几年来,随着国家实施节能减排和强制淘汰落后产能政策,以及市场的竞争和调整,行业落后产能的淘汰步伐加快,促使中国生活用纸行业现代化产能的比例持续提高。据生活用纸委员会统计,2019年,现代化产能总计为1411.2万t,开机中的现代化产能约为1330.5万t,占行业总产能的92.1%(2018年为90.6%)。2019年,以河北地区企业为代表的行业扩产升级持续进行,当地企业淘汰落后产能工作已基本结束;同时,新增现代化产能继续集中投产,并正在进行全国新建生产基地的战略布局。河北保定地区2019年投产产能63.3万t,2020年计划新增产能40.1万t。另外,2019年在全国新增约165万t的现代化产能中,以现有企业扩产项目为主,也进一步推动了行业的优化升级。

引进先进卫生纸生产线提高了生活用纸行业现代化产能占比,据生活用纸委员会统计,截至2019年年底;我国已投产的进口新月型成形器卫生纸机累计达175台,产能合计700.6万t;真空圆网型卫生纸机累计达101台,产能合计143.6万t/a; 斜网卫生纸机1台,产能1万t/a,以上进口卫生纸机产能总计为845.2万t/a(2018年为820.2万t/a),约占2019年生活用纸总产能的58.5%(2018年为62.6%)。

2019年,新项目投产的国产卫生纸机中,全部为中高速的新月型或真空圆网型纸机,这也推动了行业现代化产能占比的提升。

随着产品差异化需求的增加,单台6万t/a的大型纸机因改变品种的灵活性和成本消耗不具备优势,因此2019年内未有6万t/a纸机项目投产。截至2019年底,全国共已投产71台,合计产能427万t/a,约占行业总产能的近三成,预计未来6万t/a纸机仍将以极少数的大企业投资为主。

3 进出口情况

3.1 进口

中国生活用纸是出口型行业,从2011年开始,进口量基本呈持续降低的趋势,2017年和2018年进口量虽然出现回升,但总量较小,2018年进口量仅有5.04万t。2019年,进口量又大幅下滑,全年只有3.17万t,比2018年下降1.87万t,呈现量减价升的趋势,进口量和进口价格分别比2018年下降37.05%和增长14.60%。2019年进口量仅占国内总销售量的约0.3%,说明国产生活用纸已能充分满足消费者的需求。

进口生活用纸中,仍然主要是原纸,占进口总量的70.59%,主要以吸水衬纸为主。

3.2 出口

2019年生活用纸出口量为77.91万t,同比增长5.59%,出口量约占总销售量的7.5%;出口金额为260156万美元(按1:6.8985汇率,约合人民币179.47亿元),比上年上升26.07%,出口额占工厂销售总额的18.1%。出口生活用纸中,仍然是以生活用纸成品为主,原纸只占24.98%,其中卫生纸份额最大,占总出口量的34.97%。

数据显示,出口产品平均价格比上年上升,而且出口产品平均价格高于进口产品平均价格,同时也高于国内的平均出厂价。

近几年来,美国一直是中国生活用纸出口量排名第一的国家,2018年出口到美国的生活用纸量占总出口量的21%。中美贸易战以来,美国于2018年9月和2019年5月对从中国进口的生活用纸增加2次关税,关税税率已达25%,使中国出口到美国的生活用纸量出現下滑,2019年出口到美国的生活用纸量比2018年减少了约33808 t,出口量排名降至第三;出口到美国的生活用纸量占总出口量比由2018年的21.05%下降到2019年的15.6%。

根据海关的统计数据,2019年按出口量排序,出口目的地国家和地区的总计前10位分别为日本、中国香港、美国、澳大利亚、马来西亚、越南、英国、新加坡、中国澳门、新西兰。出口到这前10位国家和地区的总量合计为59.42万t,约占出口总量的76.3%,同比减少2.7个百分点。

4 过度投资导致现阶段产能过剩

虽然2019年新增的产能主要集中在已有的企业,但中小企业的设备升级大部分是在原产能基础上扩大产能;新进入者投资大、产能高,所以整个行业目前产能明显过剩,因此,部分投资项目在原计划基础上延期,整个行业市场竞争激烈。

继理文和泰盛之后,新进入生活用纸行业的大型企业包括:

2017年,宜宾纸业启动生活用纸项目。该项目位于四川省宜宾市南溪区裴石轻工业园区,签定了5台意大利亚赛利新月型卫生纸机,合计产能12.5万t/a,已于2018年9—12月投产了3台,2019年1月、3月投产了2台。

2018年和2019年,生活用纸行业没有新进入的国内大型企业。但是,日本纸企开始加速对中国等海外市场的开发力度。位于南通市经济技术开发区的江苏王子制纸有限公司年产36万t生活用纸原纸扩建项目正在建设中。据该项目环评公示显示,项目总投资24亿元人民币,分三期建设,建设周期60个月。其中一期建设2条6万t/a生活用纸原纸生产线,并将现有47万t/a制浆生产线配套扩容至70万t/a,建设期为24个月;二期建设2条6万t/a生活用纸原纸生产线,建设期为18个月;三期建设2条6万t/a生活用纸原纸生产线,建设期为18个月。该项目一期工程已签订2台安德里茨6万t/a新月型卫生纸机,计划于2020年投产。

日本大王制纸也于2018年开始在中国市场试销在日本卫生卷纸销量第一的生活用纸品牌爱璐儿(elleair),定位高端市场。随着以中国为中心的高档产品市场需求增长,2019年,日本大王制纸宣布将对日本国内两个生产厂投资200亿日元,增加面巾纸、卫生纸、厨房纸巾等生活用纸生产加工设备,以加强对中国等市场的出口业务,预计该扩产项目将于2021年9月投产运行。

2020年,福建省最大的包装用纸生产企业——联盛纸业宣布进入生活用纸领域,并于3月30日签约390万t/a的林浆纸一体化项目。该项目总投资约220亿元,位于福建省漳州市漳浦县赤湖镇。项目分两期建设,一期建设年产12万t生活用纸、100万t白卡纸、120万t木浆生产线(配套碱回收工程),以及动力车间、环保设施、原料堆场、仓储、码头、办公生活区等配套设施,计划投资130亿元,建设期限2年。二期建设年产18万t生活用纸、100万t白卡纸(配套年产50万t化机浆生产线)、40万t文化纸生产线等其他配套设施,计划投资90亿元,建设期限3年。

项目延期:从统计的2020年计划投产的项目中可以看出,有一些是本应在2019年及之前投产而由于各种原因推迟下来的。2020年即使按照销售量同比增长10%左右,预计新增的市场容量(国内外市场)约为100万t,假设淘汰落后产能30万t,则可消化约130万t的新增产能,所以吸纳2020年计划新增的260多万t产能还是太多。估计有些项目还会后延,或不能达产。

5 主要竞争者

据生活用纸委员会最新调查统计,中国生活用纸原纸生产企业由2013年的426家左右,迅速减少到2019年的220家左右。原纸企业大多数为年产5万t以下的中小企业, 2019年,年产5万t以上(含5万t)的企业数量为66家。全国性的四大品牌是心相印、维达、清风、洁柔。

· 恒安集团是居中国第一位的生活用纸生产商,也是目前中国生活用纸行业产量最大的生产商。2019年在福建晋江基地增加1条2万t/a擦手纸生产线,总产能达到148.2万t/a。根据恒安国际年报,2019年恒安生活用纸业务(含湿巾)销售额为114.9亿元,比2018年上升约12.3%,生活用纸业务(含湿巾)占集团总销售额的约51.1%(2018年为49.9%)。由于商品木浆价格于2019年上半年起回落,原料成本下降所带来的效益在2019年下半年逐渐显现,使毛利率显著改善。生活用纸产品毛利率由2019年上半年约25.0%大幅改善至下半年约30.1%,年内生活用纸业务(含湿巾)的毛利率回升至约27.7%(2018年为22.5%)。

恒安集团在芬兰的120万t漂白硫酸盐针叶木浆(NBSKP)及其他生物質制品项目,2019年12月19日被芬兰最高行政法院(KHO)否决了该项目的环境许可证。该决定是基于拟建的制浆工厂会对其所在位置非常接近的卡拉维斯湖(Kallavesi)造成长远不确定影响。该决定为最终决定,不得上诉。

· 维达是中国最早的生活用纸专业生产商之一,多年来保持平稳发展的领先地位,目前是居第二位的生活用纸生产商。2019年,维达在湖北孝感工厂增加了2条3万t/a的生产线,增加产能6万t,并淘汰了1台广东新会工厂的产能3万t/a的高能耗旧纸机,总产能增加到125万t。

根据维达国际年报,2019年维达国际生活用纸业务(含湿巾)实现营业收入132.54亿港元,同比增长9.4%,按固定汇率换算同比增长为13.3%,占集团总销售额的82%(2018年为81%);生活用纸业务(含湿巾)的毛利率及业绩溢利率分别为31.4%及11.6%(2018年分别为27.6%和8.1%)。

· 金红叶是APP在中国的生活用纸集团,是位居中国第三位的生活用纸生产商。2019年没有新增产能,总产能还是166万t,目前是中国生活用纸行业产能最大的生产商。

2019年3月,金红叶湖北孝感基地三期年产12万t生活用纸项目正式开工建设。该项目已签订2台维美德6万t/a新月型卫生纸机,计划于2020年投产。

· 中顺洁柔目前是居第四位的生活用纸生产商,2019年,中顺洁柔在湖北孝感的工厂新增了4条2.5万t/a生产线,增加产能10万t,总产能已经增加到76万t。

根据中顺洁柔业绩快报,2019年中顺洁柔营业总收入(主要为生活用纸业务销售额)达66.35亿元,同比增长16.84%;净利润为6.07亿元,同比上升49.12%。2019年公司业绩上升的主要原因为:第一,进口商品木浆价格下跌,公司生产成本降低,有效提升产品毛利率,促进盈利增长;第二,优化产品结构,开发高端产品,提升产品毛利率;第三,公司加强内部管理,提高经营效率,降低经营成本;第四,产能有效释放,渠道建设进一步完善,销售额增加。

· 位居第五名的是山东东顺,2018年10月22日,东顺集团成功赴港借壳上市。2019年产能40.8万t,目前有2个原纸生产基地(山东东平、黑龙江肇东)。位于湖南湘西的第3个原纸生产基地原计划于2019年投产首台纸机,新增产能1.6万t/a,延期到2020年;位于浙江的第4个原纸生产基地正在筹备建设中(规划年产能15万t)。

· 理文是2014年投产进入到生活用纸领域的大型企业,以自身原料(自制竹浆)、能源等成本优势,生产竹浆原纸(包括本色纸),以“产业链条集群发展”的思路,创造新的运营模式,即在重庆理文工业园区,理文负责配套厂房、水电气及原纸供应,面向全国生活用纸加工企业招商,目前已有多家生活用纸加工企业和包材等配套企业签约入驻,这种运营模式使得理文生活用纸产能迅速扩张。2019年理文在江西生产基地投产了6台宝拓卫生纸机,合计增加产能10万t,到2019年底,理文集团生活用纸总产能达到96.5万t。2019年6月,广东理文高档生活用纸(二期)项目正式开工。项目主要生产和销售生活用纸原纸及成品、纸尿片、纸尿裤、湿巾等,投资规模达6亿元,预计2021年完工。2019年9月21日,广西崇左市人民政府与理文造纸有限公司正式签署“广西(崇左)年产100万t浆纸(生活成品纸)电商智慧物流全产业链项目”协议,项目计划总投资约110亿元。

· 永丰余家品(昆山)有限公司是永丰余在中国大陆的生活用纸企业,目前总产能为17万t,比2018年减少3万t,原因是永丰余原位于江苏昆山的原纸生产基地的纸机已停产待拆迁。目前,永丰余在大陆有3个原纸生产基地,分别在江苏扬州、北京、广东肇庆。

· 保定港兴纸业(丽邦集团)是保定满城地区代表性企业,2019年总产能达到了15万t,纸机包括6台日本川之江BF纸机、1台川之江与维美德合作制造的新月型卫生纸机,以及1台于2019年12月投产的宝拓新月型纸机(产能2.5万t/a)。港兴是保定地区最早淘汰落后产能、更新换代设备的企业。2018年8月开工建设的保定之外的第二个生产基地——丽邦集团湖北丽邦纸业有限公司,位于湖北省孝感市孝南区,目前正在加紧建设中,计划2020年底前建成投产。

· 泰盛集团是2015年进入生活用纸领域的,公司通过收购、兼并和新建生产基地等方式,迅速扩张。目前已拥有重庆(收购维尔美)、贵州赤水(收购赤天化)、江西九江(新建)、四川乐山、湖北荆州5个生产基地,其中四川乐山的永丰纸业、湖北荆州的真诚纸业两个生产基地是2019年收购的。2019年集团生活用纸总产能增加到51万t。

2019年7月5日,南平市泰盛纸业有限公司浆纸项目进行了首次环评信息公示。根据公示的信息,泰盛将在福建省南平市建设年产45万t漂白硫酸盐竹浆生产线,配套20万t/a高档文化纸原纸生产线、19.42万t/a高档文化纸加工生产线、30万t/a生活用纸原纸生产线、15万t/a卫生卷纸加工生产线、5万t/a盒抽面巾纸加工生产线以及8.98万t/a软抽面巾纸加工生产线。2020年3月18日,该项目在福建南平工业园区正式开工。项目规划用地约120hm2(1800亩),计划总投资约65亿元,预计年可消耗竹资源约180万t。项目依托闽北丰富的竹资源优势,实现当地竹资源的高附加值开发利用与生态发展。

2019年12月17日,泰盛集团年产30万t竹浆纸一体化项目在雅安签约。这是泰盛集团收购永丰后,在四川投资建设的第二个生产基地。

6 产品结构

根据生活用纸委员会对2019年企业样本调查推算,国内消费的生活用纸产品中,卫生纸占主导地位,约占53.5%的市场份额,比2018年继续下降。其他产品的具体市场份额见表6,总体趋势是产品结构不断向发达国家和地区水平接近。

2019年中國卫生纸所占份额比2018年下降0.8个百分点,已达到发达国家和地区水平,但是擦拭纸类产品(厨房纸巾和擦手纸)的消费量,特别是厨房纸巾的消费量仍然远低于发达国家和地区水平。发达国家和地区由于使用习惯、产品分类标准以及公共场所配备生活用纸等情况的不同,卫生纸的占比也有明显区别。根据FASTMARKETS RISI数据,2018年北美、西欧和日本的生活用纸产品结构(消费量)见表7、表8。从各生产商的产品结构来看,一般领先企业的卫生纸的份额低于平均水平;此外,由于竹浆纸生产企业多年来对竹浆产品特别是本色竹浆纸的有效宣传,促进了四川竹浆纸产品不断发展,产品结构进一步优化,目前竹浆纸产量中,软抽纸、手帕纸等高附加值产品比例约占50%。而多数中小企业,或使用其他非木浆、废纸浆的企业,卫生纸的份额则高于平均水平,有些甚至达90%以上。

2019年面巾纸在生活用纸中的份额继续提高,这是由于面巾纸产品进一步向三、四线城市和农村市场普及,销售量有较大的提高;由软抽纸主导的面巾纸类产品逐步代替从前承载了过多使用功能的厕用卫生纸,另外,软抽纸也被消费者更多地用于居家擦拭,替代了部分擦拭纸,所以占比逐年提升;“随身包”型小规格尺寸包装面巾纸的出现,及公共场所卫生纸和擦手纸的配给量增加,使手帕纸的消费量增长乏力,从2016年起占比逐年下降,2019年占比与2018年相比,减少0.6个百分点。此外,2019年公共场所卫生间配备擦手纸的情况进一步普及,擦手纸占比提高;厨房纸巾市场在持续推广中呈现积极向好态势,2019年消费量有较为明显的增长,大企业逐步扩大生产,并涌现出多家加工型企业推出的自有品牌及OEM产品。此外,2020年初以来,突发的新冠肺炎疫情也进一步推动了厨房纸巾的市场增长,预计2020年厨房纸巾的消费量将进一步提升。

另外,随着NTT、QRT、TEX等國外新型卫生纸机的推广,这些型号的卫生纸机生产的产品蓬松、柔软、吸水性高,主要用于生产厨房纸巾、擦手纸、卫生纸等产品,生产这些产品比起TAD卫生纸机,其能耗和成本更低,具有更高的性价比,这也将会推动厨房纸巾消费量的增长。

7 原料结构

2019年,生活用纸委员会对210多家卫生纸原纸生产企业所使用的纤维原料种类进行了调查,产量覆盖率95%以上,由调查结果推算出生活用纸行业使用纤维原料的结构及与2018年的对比情况见表9。

生活用纸使用木浆原料的比例远高于造纸行业平均水平(35%)。与2018年相比,2019年生活用纸使用木浆原料的比例继续提高;2019年木浆价格大幅下降,给非木浆企业造成较大压力。四川部分竹浆纸企业开工率下降,但在理文、泰盛等大企业的推动下,竹浆纸总体产量仍略有提升,市场份额维持上年水平;蔗渣浆、麦草浆的落后产能已逐步被淘汰,现有产品在市场推广方面仍未有明显改善,市场份额进一步萎缩。随着新疆中泰兴苇在2019年复产苇浆并开始生产苇浆生活用纸,使苇浆的用量有所提高,但仍属于非常小的品类。

基于成本与环保的压力,以及在《一次性生活用纸生产加工企业监督整治规定》中明确规定,纸巾纸(包括面巾纸、餐巾纸、手帕纸等)不得使用回收纤维作为原料,所以脱墨废纸浆在生活用纸生产中的使用量继续下降。目前,国内仅有包括广东东莞达林纸业在内的为数不多的生活用纸企业以废纸脱墨浆为原料。2019年,使用食品包装卡纸废纸、印刷厂纸边等为原料的非脱墨类废纸浆量略有提升,使废纸浆总体市场份额维持上年水平。而在美国、欧洲、日本等发达国家,有着成熟的废纸分类回收和利用技术,能够利用回收纤维原料生产高品质的各种生活用纸产品,废纸浆已成为经济、环保的生活用纸主要纤维原料之一。从长期发展的角度来看,我国生活用纸行业有待进一步优化原料结构,特别是在厕用卫生纸、擦手纸生产中,应加大回收纤维特别是非脱墨类回收纤维的使用比例,这有利于资源的循环利用和行业的可持续发展。因此需要国内有条件的大型生活用纸企业引起重视,引领行业提高废纸浆在卫生纸、擦手纸原料中的使用比例。

8 技术进展

8.1 继续引进先进卫生纸机

随着生活用纸新项目的设备引进和投产,中国生活用纸行业的技术装备水平大大提高。新建大项目和部分企业新增产能引进高速宽幅卫生纸机,技术起点与世界先进水平同步,生产出高质量的产品。卫生纸机单机最大年产能达到7万t/a,最大车速达到2400 m/ min。采用的最新技术包括双层流浆箱、靴式压榨、钢制烘缸、热能回收系统、短程流送供浆系统、流浆箱喷射能量回收系统、新型陶瓷起皱刮刀、高效托辊双刮刀系统、自动化和智能化控制系统等,2019年钢制烘缸的应用进一步得到普及。

8.2 生产设备国产化

8.2.1 国产纸机技术进步明显

2019年,宝拓、信和、轻良、凯信、炳智、恒瑞辰、华林、金顺、维亚、天轻、同成、大正、欧克、维拓、昌达、信诺等国内有关设备研究制造企业继续加紧新月型、真空圆网型现代化中高速卫生纸机的研发制造工作,提高设备制造水平,国产纸机在新项目中的占比持续高于进口纸机。高速卫生纸机的流浆箱、钢制扬克烘缸、压榨辊等核心部件已实现国产化。

国产卫生纸机同时在大幅宽、高车速两个方面加速发展,不断提升单机产能,已实现最大幅宽4200 mm,最高设计车速1600 m/min。2019年国产(含中外合作)卫生纸机制造商合计在中国大陆投产中高速卫生纸机76台,合计产能143.7万t/a,占大陆全年投产现代化总产能164.7万t的87.25%。其中表现突出的包括宝拓26台、信和9台、轻良9台、维亚9台、炳智7台等。

宝索集团依托旗下宝拓、宝索、宝进三家公司的一体化服务优势,提供一站式原纸生产、后加工、包装生产线,提升了集团的市场竞争力,实现快速发展。2017年3月底,广东宝拓科技股份公司(由佛山宝拓造纸设备有限公司、辽阳慧盛造纸机械有限公司、溧阳市江南烘缸制造有限公司共同出资组建)全资并购辽阳慧盛,辽阳慧盛(包括慧丰)将造纸机整机业务并入广东宝拓,不再从事造纸机整机业务,并购后的宝索集团整合了宝拓造纸设备公司在真空圆网卫生纸机和辽阳慧盛(慧丰)在新月型卫生纸机上的技术和市场优势,进一步深入拓展国内及全球中高速卫生纸机市场,近几年取得了良好的业绩。

山东信和公司自2010年与欧盟的先进造纸机械制造商进行技术引进与合作以来,已经研发制造出直径3000~6000 mm的钢制扬克烘缸。2018年,信和制造的钢制扬克烘缸的工作车速已达1700 m/min。2019年,信和开展了卫生纸机独立式靴压技术的研发试验,并即将推向市场。目前,公司已完全具备流浆箱、钢制扬克烘缸、压榨辊、气罩等新月型纸机核心部件的自主制造能力,并已开始制造全部国产化的幅宽5600 mm、车速1300 m/min的新月型卫生纸机和幅宽5600 mm、车速800 m/min 的短长网型擦手纸机。

2019年,中高速卫生纸机的钢制烘缸制造及烘缸喷涂国产化进程加速,国内专业配套企业取得了丰硕成果。

(1)江南烘缸公司钢制扬克烘缸业绩显著

江南烘缸公司专业设计研发、制造用于生活用纸、特种纸、纸板行业的钢制扬克烘缸、MG钢制扬克烘缸、钢制烘缸。截至2019年底,公司与PMP、维美德、亚赛利、川之江、APP、宝索集团、上海轻良、西安维亚、江苏信诺、诸城大正、维达集团、玖龙集团、中顺洁柔、太阳纸业、理文纸业、雨森纸业等多家知名卫生纸机制造商及生活用纸、特种纸生产企业达成长期合作协议,已完成或签约配套钢制扬克烘缸350多台/套。

2018—2019年初,江南烘缸成功向欧洲知名企业提供多台大尺寸钢制扬克烘缸,其中首台国产18英尺钢制扬克烘缸已投入使用;并签约直接出口欧洲的大直径钢制扬克烘缸订单。2019年7月,公司首台22英尺(直径6706 mm,幅宽5800 mm,质量达190 t,可承受靴壓150 kN/m,属亚洲首创)的MG钢制扬克烘缸交付国内客户。

江南烘缸致力于高质量发展路线,坚持创新升级,正在全力打造全球一流的“钢制扬克烘缸、钢制烘缸生产基地”。

(2)东莞神点科技已与多家纸机制造企业建立合作

东莞神点纳米喷涂科技有限公司已经与国内多家纸机制造企业建立了合作关系,包括广东宝拓、山东华林、山东信和、杭州大路、东莞美捷、西安维亚、绵阳同成、保定维拓等,并先后为广东信达纸业、维达纸业、中顺纸业、马来西亚启顺纸业、宜宾纸业、两面针纸业、凤生纸业、禾丰纸业等企业的扬克烘缸进行表面喷涂、表面修复、表面研磨服务。迄今为止,已经为国内外客户的100多台套高速卫生纸机的扬克烘缸提供缸面喷涂服务。

8.2.2 国产现代化卫生纸机出口增长

近年来,国产纸机的技术进步和优良的性价比推动现代化纸机出口业务的发展,据生活用纸委员会统计,截至2020年1月,以宝拓、信和、凯信、轻良、华林、金顺、炳智、大正、方源众和等为代表的国内知名纸机制造商出口海外的新月型及真空圆网型卫生纸机共34台,产能合计约62万t/a,出口地区为亚洲、非洲、欧洲。

8.2.3 进口纸机供应商积极推动本土化进程并推广最新技术

(1) 2019年,维美德面向浆、纸和板纸、生活用纸及能源的生产商推出了一种新型全方位数字驱动式工业互联网方案——Valmet Industrial Internet(维美德工业互联网),该方案将先进的远程监控与预测技术、高级过程控制(APC)系统、动态过程模拟以及由维美德大数据运行中心提供的远程服务融为一体,有助于客户降低设备能耗,提高化学品利用率和环境效益,优化浆纸质量,强化工艺可靠性,保持最高产量,同时对设备进行有效管理,大幅提升客户的效益。

2020年4月,维美德中国地区总部在上海正式设立。此次维美德集团对中国业务重新整合后,维美德(中国)有限公司作为业务模式集中调整后的载体,将充分发掘和运用中国巨大的市场潜力,并将更大程度的发挥地区总部的地理优势和人才聚集优势。

(2)2019年,安德里茨推出创新塑纹型纸机PrimeLine TEX, 该纸机幅宽为5.6 m或2.8 m,适用于生产高品质的擦拭纸和个人卫生用纸。此款卫生纸机与普通干法起皱型纸机相比,可节省高达25%的纤维;与TAD纸机相比,可节省高达50%的能源。目前已在其卫生纸技术创新与应用中心进行运行和测试。

2019年,安德里茨的钢制烘缸再次打破世界纪录,其应用于特种纸领域的钢制扬克烘缸,直径为24英尺(7.315米)、质量为196 t,已从安德里茨在匈牙利的工厂运抵位于奥地利的客户企业,并完成安装,这是目前世界上最大的高精度单光纸焊接钢制扬克烘缸。

(3)2019年12月1日,福伊特成功完成了对BTG的收购。此次强强联合,将扩大福伊特在产品组合上的优势,有助于其提升在造纸行业的耗材、仪器、服务和软件领域整线供应商的竞争力。

2019年12月20日,福伊特集团与拓斯克签订协议,福伊特收购拓斯克90%的股份。拓斯克公司首席执行官Alessandro Mennucci将保留10%的股份。此次被福伊特收购以后,拓斯克将继续提供其自身系列的产品和服务,并在其现有场所运营。此次收购须获得所有监管机构批准并满足交割条件,预计将在 2020 年上半年完成。

(4)拓斯克十分重视中国市场,并不断拓展其业务范围。截止到2019年,拓斯克在中国大陆市场已经销售了42台新月型卫生纸机。

2019年,拓斯克在全球累计销售了超过220台钢制扬克烘缸,其中,在亚洲市场销售的钢制扬克烘缸超过110台。2019年,拓斯克推出了拓斯克钢制扬克烘缸的第三代设计。该产品内部结构中的肋的高度、宽度和间距以及壳体的壁厚都达到了最佳的几何形状,从而在不影响安全性或使用寿命的情况下最大化了传热效率。拓斯克还研发推出Defender?新技术,通过对烘缸内部表面处理,提高其抗腐蚀能力。

2019年,拓斯克以交钥匙工程方式提供给Essity爱生雅集团最新的TADVISION?(TAD)热风穿透干燥卫生纸机。该TAD纸机为生产超高品质产品和优越能源效率而设计,配备了拓斯克钢制扬克烘缸,这是该技术的一项成功创新,在能耗方面远领先于同类纸机。

(5)PMP集团位于江苏常州的艾博(常州)机械科技有限公司,是整个集团的“卫生纸机卓越中心”。自2007年成立以来,培养了成熟的本土设计、生产、采购、销售、服务团队,始终顺应国内政策和市场需求,为客户量身定制最具性价比的卫生纸机解决方案。 PMP Intelli-Tissue? EcoEc Premium 高端环保经济型卫生纸机自2017年推出,已经在亚洲市场收获了35台的整机订单(其中中国市场31台),用户涵盖国内领先的造纸企业。目前已有多台Premium卫生纸机投入运行并通过验收,在保证一流的纸品质量的前提下,吨纸汽耗低至1.8t左右,电耗低至400 kWh以内(流送+纸机主体+真空系统),证实了PMP Premium卫生纸机节能环保与高品质相结合的独特优势。

随着订单的不断增长,PMP集团国内国外同步扩展人才队伍,不仅在波兰罗兹成立了全新的设计和应用中心,专注于卫生纸机及其附属系统的研发设计;而且中国的设计、项目团队也引进了更多人才,并且成立了完全本土化的服务团队,独力完成新纸机的开机和后续服务。

2019年底,PMP又推出了Intelli-Tissue? Ultra“超级卫生纸机”系列,该解决方案结合了PMP双层水力式流浆箱、靴式压榨、蒸汽加热气罩、大直径扬克烘缸等一系列的技术理念,为客户获得优越的纸品质量、超低的能耗提供了更多的可能。

(6)亚赛利在上海的工厂已实现卫生纸机非关键部件的本土化生产。2019年,意大利亚赛利(A.CELLI)在佛山设立分公司——亚赛利(佛山)贸易有限公司,这是A.CELLI公司在上海设立分公司20年来,在中国设立的第二家分公司,将为全国尤其是华南地区客户提供商业协助、售后服务、技术支持等服务。

此外,亚赛利高速复卷机处于国际领先水平。2019年底,金光集团向亚赛利订购了3台E-WIND?T200S型无轴卫生纸复卷机,将安装于金红叶在中国湖北孝感的工厂。其中2台复卷机配备4个退纸架,另一台配备3个退纸架,原纸直径3000 mm,幅宽5630 mm,设计车速1100 m/min;2018年9月—2019年3月,亚赛利在四川宜宾纸业共投产5台新月型卫生纸机,设计车速1600 m/min,幅宽2850 mm,采用100%竹浆原料。

(7)川之江在浙江嘉兴的工厂于2013年起与维美德展开在中国市场新月型卫生纸机技术方面的合作,负责Advantage DCT 40和60型卫生纸机的制造、销售及安装。作为川之江供货的一部分,维美德提供包括OptiFlo II TIS流浆箱、扬克烘缸以及真空压辊在内的关键部件。由川之江和维美德公司合作制造的首批2台DCT60新月型卫生纸机于2015年10月在山东东顺集团正式投产。2020年,东顺还计划投产另外2台同型纸机。2017年初,保定港兴纸业引进1台DCT60新月型卫生纸机,该纸机于2017年11月投产。

8.3 国产加工和包装设备升级 大规模替代进口

根据国家统计局数据,2019年我国大陆地区16~59岁劳动年龄人口为89640万人,比2018年减少了89万人,延续了多年下降的趋势,意味着用工人数减少和劳动力成本将继续上升。因此企业对全自动化加工设备和包装设备的需求增加,加强加工生产线智能化、远程操控等方面的研发创新已成为国内企业发展的大势所趋。

2019年,国内后加工设备企业加大研发力度,设备不断升级,车速和效率以及设备运行稳定性等大幅提高,设备的智能化成为技术发展的新趋势,普遍满足国内市场需求并大规模替代进口。

· 2019年宝索公司采用物联网与大数据云平台服务,可以24 h远程服务(远程维修),平台服务可以有效支撑生产计划安排,随时掌握产品的种类和数量;设备预警,提前预知设备亚健康;设备运行保障,降低故障率,保障生产的连续性、减少故障停机导致的生产损失。

宝索公司还推出了YD-PL450C有芯/无芯高速集成复卷生产线,该生产线采用无胶复合与定位压花技术相结合,实现完全不需要胶水即可将3或4层纸黏合起来,手感松厚,同时具有环保、节能的特点,能有效降低成本。设备可以实现定位压花,纵向打孔与横向切纸的位置完美匹配花型,实现每节纸就是一个独立完整的花型,美观大方。

· 德昌誉推出450X-PRO全自动高速卷纸生产线。该生产线专门针对无芯扁卷产品的生产进行技术革新,与上一代机型相比有以下特点:生产速度达400 m/min(或40条/min),采用无胶封尾;产品最小直径为45 mm;该生产线的起卷方式实现突破,起卷皱纹长度≤0.3~0.8 m,且纸卷切头尾损耗≤15 mm;配备封尾角度定向器,保证卷纸进入中袋包装,纸尾方向位于内侧,避免了封尾处松脱,使产品整体外观更加美观。

德昌誉还联合中国联通为客户推出远程维护系统,目前德昌誉新生产线均可安装远程维护模块,售后团队可通过物联网了解到设备的运行情况,第一时间为客户提供设备运行情况分析、设备维护、调整建议等服务。

· 2019年,欧克推出的高速软抽纸自动生产线幅宽3600 mm,车速为200 m/min(或15条/min),通过不断优化,突破各项瓶颈,推出原纸自动接纸机构、四通道大回旋分切,日产能突破50t。同时推出的设备还有高精度钢对钢压花单元、自动接膜全伺服抽纸单包机、视觉质量检测系统及机外自动分纸七排折叠机等。

欧克推出的餐巾纸生产线,既可生产1/4折的餐巾纸,也可生产1/6折的手帕纸。生产线采用伺服传动,计数控制精准,可生产20~50片的单包产品,也可根据客户要求订制。中包装采用带多层码垛功能的预制袋中包机,可满足线上线下不同销售途径多样化的中包装要求,同时可配套欧克自动装箱机,整线操作简单、灵活方便。

欧克江西工厂三期建设项目计划将于2020年上半年投产,届时可容纳超过50条软抽纸折叠生产线。

· 上海松川峰冠可提供从生活用纸单包到中包、大包、装箱、码垛等各环节设备及整线解决方案,并正在朝包装设备在线自动检测、物联、远程监控及维修等智能化方向发展。特别是随着电商的蓬勃兴起,松川针对性地研发了适合电商渠道的软抽纸、卫生卷纸装箱机等设备。并最新开发了使用“拷贝”纸包装的卫生纸单包机、升级版的高速软抽全伺服单粒包装机,以及棉柔巾、乳霜纸单包机等多款高端产品的包装设备。

松川推出的ZB290全自动超薄抽取式乳霜面巾纸包装机,设计车速达120包/min,采用具有松川自主知识产权的控制系统,整机具有扭力限制保护功能,对整机卡纸起到超扭保护作用。平置走膜设计,包装膜运行平稳,不抖动,打码更清晰。包装规格兼容性高,可实现超薄产品的包装(成品最小宽度70 mm,最小高度20 mm),规格换型简单方便,只需調节,无需更换设备模具。

· 毅创公司推出的自动分叠折叠机,采用全新的思路进行折叠设计,通过真空转换实现分叠,双通道交替出纸,折叠分叠的效率更高。同时,该自动分叠折叠机主要是对现有技术的整合,采用成熟的结构和技术,设备稳定性更好,维护更方便。

8.4 进口加工设备推动智能化发展

国外后加工设备供应商加大向中国市场推广力度,在提升生产速度的同时,积极推动加工生产线的智能化发展。

· 2019年7月,意大利宝丽斯(Pulsar)上海公司成立,以推动Pulsar公司在生活用纸加工领域新技术、新设备在中国市场的应用,最新技术包括Quatis系列质量检测器、Reds System协调器、Polaris装袋机以及PLS动态三维生产线模拟软件及各种输送系统等等,目前以设备组装为主,并逐步提高设备本土化制造比例。

· 百利怡公司2019年在中国推出了全新的X-FIT全自动折叠机。X-FIT全自动折叠机是百利怡旗下MTC公司专门为中国和亚洲市场开发的产品,配备由MTC开发并使用多年的真空折叠技术,确保达到最高生产力和生产效率。得益于最新开发的先进电子及机械技术,X-FIT折叠机不仅能够确保成品始终具有最佳品质,并且能保证生产线产能、可靠性和效率最大化。同时,X-FIT全自动折叠机整体结构紧凑,占地面积小,有效节省空间,降低成本。该机运行速度稳定,车速达到150 m/min以上,可加工幅宽1.8~3.6 m的原纸,适用性广。整体采用西门子电控系统,传感控制高,安全性高。

百利怡公司通过配合使用智能软件和智能控制器管理整条生产线运行,直接收集设备的生产数据,并以此为依据提前制定设备维护计划,减少计划之外的被动性维护,确保生产连续性,提升生产线在使用周期内的效率。另外,百利怡ALL IN ONE整线操作系统能够整合后加工生产线和包装生产线进行管理监控,保证生产线速度的平衡和最大化。

· Gambini推出AirMill预压设备。这是一台安装在退纸架和压花机之间的独立预压设备,可使普通的双层平纹原纸经AirMill的钢辊与胶辊组合预压复合后,呈现与TAD型纸机生产的结构化产品类似的立体结构和性能。

· TMC推出DNA-MAP数据收集和处理平台,实现了通过电脑、平板或者智能手机实时监控公司生产网络下任何一台设备的运行状态和生产数据,为生产管理人员日常统计提供便利,并通过后台的数据分析处理,向企业提供有效的改善方案和措施。

· 亚赛利的原纸自动打包输送和自动仓储系统均已达到高智能化水平。R-WAY?原纸自动打包输送系统采用模块化灵活设计,与上游生产线和工厂ERP管理系统整合,自动高效处理纸机生产下来的原纸纸卷;自动仓储系统采用iREEL?数据传输分析,将自动打包好的原纸分配到立体仓库的合适位置,并使用安装电子标签识别器的AGVS自动导向搬运车,将选定纸卷运送到指定位置,达到高效、准确的要求,大大提高了生产效率和安全性。

· Futura公司介绍了压花水复合技术,用水替代胶对纸页进行复合。产品更环保,具有可持续性,生产过程不使用胶,更加安全可靠,降低了设备的维护成本,具有经济效益。该技术可在原有设备的基础上改造,整条生产线经多次测试,技术成熟可靠。

8.5 绿色发展

2019年2月22日,中国造纸协会、中国造纸学会联合发布了中国造纸行业第一部白皮书《中国造纸工业可持续发展白皮书》。第一次全面向社会展示了中国造纸工业在可持续发展方面做出的努力和成绩。对于社会各界全面了解造纸工业发展情况、消除对造纸行业的一些误解等方面具有重要意义。白皮书包括中国造纸工业概况、可持续发展——循环经济篇幅、可持续发展——原料篇、可持续发展——产品篇、可持续发展——生态环境篇、可持续发展——技术发展与人才培养篇、可持续发展——社会责任篇以及造纸工业可持续发展展望八个部分。

8.6 产品创新

生活用纸企业产品创新和开发差异化产品,更加聚焦产品的功能性,关注消费者需求,主要表现在两个方面。

8.6.1 开发特殊功能性及特色包装产品

通过纸机、加工设备的特殊设计,及添加香精和乳霜等表面处理剂,使产品气味清香或具有更好的护肤性等功能性及特色包装的产品。

2019年,升级的乳霜纸、棉柔巾、易冲散型卫生纸等突出使用功能性和具有个性化包装的产品市场进一步增长。

(1)乳霜纸

2019年,弘安升级产品,推出创新乳霜纸新品——“可心柔CoRou V9润+抑菌系列保湿纸”。该产品集健康环保、柔润触感、长效抑菌等优点于一身,主要面向婴童渠道销售,以及京东、淘宝、拼多多等线上渠道以及微商渠道销售。

此外,金红叶、中顺洁柔、东顺、理文、港兴、唯尔福、银鸽、雅诗、宜宾纸业、亚青、埃肯等多家企业也推出了乳霜面巾纸、手帕纸新产品,均添加保湿成分,触感湿润、柔软,适合婴儿等敏感肌肤人群使用,主要面向母婴、化妆品店等渠道销售。

(2)棉柔巾

棉柔巾主要是以棉纤维、黏胶纤维为原料生产的水刺非织造布,属于跨界产品,满足市场需求。

维达推出颐和园洁面棉柔巾,产品以优质棉花为原料,干湿两用,还可替代毛巾做洗面巾。

恒安推出“若颜初”品牌,为女性提供天然、柔软、易用的肌肤护理产品,目前已经上市的有棉柔巾、化妆棉、面膜、棉签等4个系列9个单品。

金红叶推出清风棉柔巾,产品采用100%纯棉水刺非织造布生产,用于洁面、卸妆等,可干湿两用。

雅诗纸业首创的竹柔巾,产品采用100%竹浆黏胶纤维生产,可干湿两用,柔软亲肤,并具有吸水、吸油性好等优点,可替代毛巾,也特别适合女士卸妆使用。同时,雅诗纸业还新推出竹浆黏胶纤维浴巾、壓缩毛巾等新产品。

此外,中顺洁柔、港兴、唯尔福、金博士等企业推出的棉柔巾产品也在进一步市场推广中。

(3)易冲散型卫生纸

护理佳推出“溶品”可溶解卫生纸、小盘纸,东冠推出洁云4D溶+可厕冲卫生纸等,冲入水中可迅速分散,不堵下水道,有助于改善卫生间环境,引导消费者的使用习惯,取得了良好的销售成绩。

(4)祛菌纸巾

东冠开发推出“洁云健康”系列祛菌纸巾,使用日本ELETEN?安全祛菌技术及其纳米微胶囊产品,在原纸生产环节加入纳米胶囊,使纸巾产品具有类似湿巾的祛菌效果。东冠祛菌系列已推出软抽面巾纸、手帕纸、厨房纸巾等多款产品。

(5)个性化包装

恒安针对年轻消费者创新推出心相印“会唱歌的纸巾2.0”和“会告白的纸巾2.0”,可通过手机扫描产品包装上的二维码,收听青春歌曲,生成专属歌单,或收看告白故事视频,生成专属告白海报,成功提升了产品的趣味性和与消费者的沟通互动。

金红叶推出清风“城市热爱”系列生活用纸,每款产品包装都突出一个中国城市的特色,向城市中奋斗的人们致敬。

维达推出与颐和园联名款手帕纸、面巾纸、厨房纸巾系列产品,该产品外观设计源自颐和园的美景、御膳典故等元素,顺应当今消费者个性化消费需求。

中顺洁柔推出了新包装黑养生特别版Face手帕纸,并携手故宫宫廷文化推出“清宫十二美人纸巾”。

四川青苹果纸业推出国内首创“艺术纸巾”软抽纸,产品定位高端,中包袋采用特制包材,呈现出闪亮的立体效果。纸巾采用麦纹图案的立体压花,4层无胶复合,并率先在面巾纸中采用手帕纸四周压花的方式,有效避免分层,且更加美观,手感柔软、舒适,一经推出,深受市场青睐。

8.6.2 开发差异化的本色生活用纸产品

以健康环保和可持续发展的理念,开发差异化的本色生活用纸产品的企业也继续不断涌现,此类产品成为更多企业的“标配”产品,包括金红叶、中顺洁柔、东顺、晨鸣、太阳等的木浆本色纸,恒安、理文、永丰余、东冠、银鴿、泰盛、港兴、唯尔福、环龙、宜宾纸业、凤生、雅诗、韶能、护理佳、雨森、金博士、弘安等的竹浆本色纸,永丰余、开胜(双灯)、中泰兴苇等的麦草浆、苇浆本色纸系列产品都在积极推广。

但由于受到上游本色浆(主要为竹浆)的产量限制,本色纸产量增长依然有限,仍属于小众产品,据生活用纸委员会统计,2019年本色纸产量约占行业总产量的10%。

8.7 线上销量继续增长

根据国家统计局数据,2019年,全国实物商品网上零售额85239亿元,比上年增长19.5%,占社会消费品零售总额的20.7%,比上年提高2.3个百分点。快递业务量635.2亿件,快递业务收入7498亿元,同比增长24.2%。

由于生活用纸产品的特点,现代渠道、传统渠道依然是目前行业主流的营销模式,但随着互联网的发展,2019年企业针对网络渠道的营销创新加速,网络渠道销售份额稳步增加。

· 2019年,维达电商渠道的销售收入占总收入的29%,比2018年增加4个百分点,电商的收益取得超过30%的自然增长(按固定汇率的同比增长)。

· 2019年,恒安集团的电商销售取得快速增长,集团主要业务卫生巾、生活用纸及纸尿裤的电商销售保持良好增长动力,集团在电商渠道的市场份额持续提升,电商渠道营业额(包括新零售销售和微商销售)超过44亿元,较2018年上升超过50%。电商对恒安整体销售额贡献亦上升至19.8%(2018年为14.4%)。

8.8 生产企业注重研发和创新 加强与科研院所的合作

面对行业激烈的竞争,2019年生产企业通过与行业科研院所进一步加强技术研发合作,加速开发差异化产品,并在生产全流程中深度挖潜,降本增效。

· 维达纸业与中国制浆造纸研究院有限公司签署技术服务包协议,双方将在未来3年在先进技术研发、分析检验、标准和配套仪器研制、纸及纸制品质量标准数据平台构建、技术人员培训等方面,形成技术服务包模式的全方位、多角度合作。

· 中顺也正在与中国制浆造纸研究院有限公司紧密合作,提高工艺技术,开发创新产品,走差异化道路。

· 2020年1月17日,中国制浆造纸研究院有限公司与恒安集团签署技术服务包合作意向书,造纸研究院将为恒安提供纸及纸制品质量标准数据平台构建、先进技术研发、检测设备、造纸化学品、技术人员培训等多方位的技术服务。

· 环龙集团与芬兰国家技术研究中心签订中芬合作“竹材生物质精炼和竹材全价利用研发项目”,在竹材生物质精炼、竹资源全价利用领域开展合作,推进竹子材料科研及产业化发展。

9?产品标准

生活用纸产品的标准不断完善,对推动生活用纸行业高质量发展具有重要的指导作用。

(1)2018年发布并在2019年开始实施的标准

· 《卫生纸(含卫生纸原纸》(GB/T20810—2018)(代替GB/T20810—2006),于2018年6月7日发布,2019年7月1日起实施。

与GB/T20810—2006相比,新修订的标准主要技术变化包括:调整了产品分类;增加了灰分、可迁移性荧光物质、重金属含量、球形耐破度、可分散性、掉粉率指标及相关测试方法;调整了亮度、抗张指数、柔软度、尘埃度、偏差指标要求;修改完善了定量、抗张指数、柔软度、微生物、偏差测试方法。

· 《生活用纸和纸制品化学品及原料安全评价管理体系》(GB/T36420—2018)于2018年6月7日发布,2019年1月1日起实施。

(2)2019年发布的标准

· 《纸、纸板和纸制品 丙烯酰胺的测定》(GB/ T37859—2019)于2019年8月30日发布,2020年3月1日起实施。

· 《纸、纸板和纸制品 邻苯二甲酸酯的测定》(GB/T37860—2019),2019年8月30日发布,2020年3月1日起实施。

(3)正在修订的标准

· 《卫生纸及其制品测试方法系列标准》

(4)正在起草的标准

· 《卫生纸和擦手纸 回用纤维使用规范》

· 《本色浆》

· 《生活用纸 生产过程质量安全状态检测与评价指南》

(5)计划修订的标准

· 《擦手纸》

· 《厨房纸巾》

10?市场展望

10.1 行业继续增长 增速放缓

· 与Fastmarkets RISI统计的美国(26 kg以上)、西欧和日本(16 kg以上)等发达国家和地区的人均消费量相比,中国生活用纸人均消费量仍然较低。生活用纸具有刚性和持续需求的特征,经济增长和城市化进程加快、人口增长、产品品类结构继续优化、落后产能加速淘汰等因素,都将推动行业继续增长。

· 经济下行压力影响、近几年的快速增长形成的过剩产能以及整个行业产能基数加大,使得行业增速放缓;生活用纸行业已走过了高速增长时代,进入中高速增长,但增长速度仍会高于全球平均水平。中国仍将是全球生活用纸市场增长的最大驱动力,是全球增长量最高的地区。

10.2 竞争更加激烈,加速整合 向高质量发展转型

· 从宣布的2020年及以后计划投产的项目总产能看,新增产能依然大于新增市场容量,所以预测未来市场竞争会更加激烈,估计有些项目还会后延,或者不能达产;整个行业的平均开工率依然会较低;企业为争取市场份额,会选择低价促销,从而有可能引發价格战。

· 从宣布的2020年及以后计划投产的项目企业看,纸企升级换代及扩产项目继续增加,未来落后产能及不具备规模优势的中小型原纸生产企业的淘汰会加速,落后产能将会在近几年内淘汰完毕,原纸的生产集中度会进一步提升,行业结构将继续优化,行业从高速增长向高质量发展转型。

· 随着行业增速放缓,生活用纸生产商竞争加剧,价格战压力已波及到上游的设备供应商,尤其是资金实力相对较弱的部分国产设备供应商面临被淘汰出局的风险。设备行业将重新洗牌和整合,企业间兼并重组、优势互补、合作共赢的发展趋势明显增强。

· 区域性抱团发展趋势逐渐明显,如河北、川渝等区域内生产企业通过龙头带动、兼并重组、资源共享等有效措施,实现集中化、规模化发展。

· 中国生活用纸行业主要原材料纸浆依靠进口程度高,企业仍面临着浆价波动及汇率波动的成本压力风险。非木浆纸企业受进口木浆价格波动的影响较大,现阶段的经营风险增大。

· 本色纸市场增长趋于平稳,目前仍属于差异化型产品,但与白色产品的价格差距正在逐渐缩小,未来仍将有新增产能释放,本色纸竞争日趋激烈,将面临价格战风险。

10.3 新冠疫情的影响

2020年初以来,突发的新冠肺炎疫情对生活用纸行业来说,既是挑战也是机遇。短期来看,影响了全国第一季度生活用纸总产量,提升了企业复工、人工、物流等成本,降低了餐巾纸、擦手纸等居家外市场需求。但长期来看,疫情使得全民的健康意识显著增强,健康消费也将随之提升。这有助于面巾纸、擦手纸、厨房纸巾等生活用纸产品消费量开启新一轮的增长,也将进一步推动生活用纸产品线上销售量占比的增加。

同时,恒安、维达、中顺、东顺、东冠、港兴、银鸽、泰盛、雨森、芳菲达等生活用纸生产商以及宝索、欧克等生活用纸加工设备制造商积极、迅速转产口罩和口罩机,为抗击疫情做出突出贡献。这也推动企业进一步扩充产品线,强化供应链建设,迎来新的市场机遇。

而行业落后产能和部分抗风险能力差的中小企业将加速出局,强者愈强,行业集中度将进一步提升。

新冠肺炎疫情在全球蔓延,国际商品浆的生产供应、物流运输有可能受到影响。

10.4 发展主题

随着生产技术、设备的不断成熟,行业面临同质化问题,企业应提升市场营销能力特别是销售渠道建设;加强品牌的培育;注重新产品开发特别是功能性设计;以新的生产和设备技术开发差异化擦拭产品。

加强内部管理,实施精细化的生产、运营管理;另外通过能量回收、自动化、智能化等新技术、新设备的应用,达到设备的高效利用,降低单位产品能源和物料的消耗,以此来降低生产成本,推动企业的高质量发展,提升产品的市场竞争力,这是企业发展的核心和行业发展的主题。

10.5 规模和容量预测

基于比较保守的预测,到2020年,产能将在2019年1445万t的基础上新增130万t,淘汰和停产产能50万t,总产能达到1525万t。按行业设备平均利用率72%计,2020年产量将达到1100万t,销售量1085万t,净出口量75万t,消费量1010万t(按同比增长约5%计),年人均消费量7.2 kg。

作者:周杨 郭凯原 张玉兰

第2篇:2013年中国中小型风力发电行业发展概况

目前,中国生产的风力发电机组主要分两大类:并网型(大型)和离网型(中小型)。并网型风力发电机组由于在前几年遇到发展太快、产能过剩、出口受阻的原因,影响了行业发展,引起了主管部门的重视,出台各类扶持政策和优惠措施,使并网大型风力发电行业的发展取得了明显成效,行业开始逐渐复苏。而离网型(中小型)风力发电行业则由于重视不足,没有出台任何支持和扶植政策,行业发展缓慢,企业效益不好,产量、出口等有所下降。本文主要综述了2013年单机容量为200kW以下中小型风力发电行业的发展概况。

行业发展基本情况

根据中国中小型风力发电机组28个主要生产企业上报的2013年企业经济指标报表统计汇总数据如下:

一、生产情况

2013年中小型风力发电机组总生产量100645台,同比2012年减少18.2%。总容量89291.9kW,同比2012年减少8.1%。总产值101693.04万元,同比2012年增加3.2%。

二、销售情况

2013年中小型风力发电机组总销量92372台,同比2012年减少13.3%。总容量72938.4kW,同比2012年减少13.7%。销售额91680.28万元,同比2012年增加12.8%。

三、排名前十企业

2013年生产中小型风电设备台数前10的企业分别为广州红鹰、南京欧陆、宁波风神、绿电康、法诺格、深圳泰玛、珠海宏峰、中科恒源、山东佳利和宁津华亚。而2013年生产中小型风电设备的企业产值排名前10的企业分别为上海致远、广州红鹰、宁波风神、南京欧陆、山东华业、法诺格、北京希翼、安徽蜂鸟、深圳泰玛和青岛安华。

四、累计生产数量

从1983年开始,协会每年按企业报表统计生产量,到2013年底,累计生产的中小型风力发电机组共计1179595台。

国家海关总署中小型风力发电机组出口数据统计

为了更可靠的掌握中小风力发电机组出口情况,我们根据国家海关总署收集出口数据分析。

2013年全国中小型风力发电机组出口到全球六大洲113个国家或地区,共12457台,比2012年的18900台减少34.08%,出口额为2394.95万美元,比2012年的2645.87万美元减少9.48%。

行业发展动态与潜在市场

一、单机容量不断增加

为了满足分布式发电、移动基站及出口用电量的需求,我国中小型风力发电机组单机容量逐年增加,2012年机组单机容量从100W-100kW共16个品种,2013年增加了单机容量为200kW的机组,并已投入使用。根据用户要求,单机机组容量增加是发展趋势,2013年中国单机平均容量为0.79kW,美国为1.4kW,英国为3.7kW,全球平均为0.77kW。

二、小型风力发电机组应用范围不断扩大

中小型风力发电和风光互补发电据我们统计,应用范围涉及到以下领域:

无电户:西部边远地区的农牧渔民生活、生产。如民宅采暖、粮食及农产品烘干等;

城乡照明:城市街道、乡镇道路、高速公路;

通讯领域:通讯基站(中国电信、移动、联通);

工业领域:石油开采、铁路小站、输油管道气象台、森林防火暸望台、海水淡化;

商业领域:户外广告、海上航标灯、高速公路摄相头、庭院灯、草坪灯;

内河、湖泊、沿海渔船;

部队边防哨所、雷达通讯;

分布式发电(分布式微网、智能微网、海岛孤网)

三、船用风力发电机组应用前景看好

中小型风力发电机组在渔船上的推广应用在过去的一年有较大的发展,风力发电主要用来解决渔船上的渔民生活照明、导航、雷达、探鱼、通讯等的辅助用电。据渔业部门有关领导和专家指出,制定和推广渔业环保节能的政策,开发渔业环保节能产品,减少海洋污染,不仅是一项长期的战略任务,也是一项减轻渔民负担,增加广大渔民收入的大事和实事,对保护海洋环境有现实和深远的意义,具有很好的社会效益和经济效益。目前,浙江宁波、象山等沿海地区的渔船上已大范围推广应用,当地渔业部门给予补贴。据了解,一台2kW风力发电机组在9m/s平均风速下,日发电量为48kWh,能满足一条中小型渔船的辅助用电,可取代6HP-2kW柴油发电机组的发电量,每年可节约柴油约2600公斤,节省柴油费用近两万元。目前,象山沿海有4000条渔船,宁波地区有9000条渔船。如果每条船上都装上2kW风力发电机组,每年可节省柴油约33000吨,节省人民币约 2.6亿元,需求潜力很大。

四、采用风光互补路灯解决农村道路照明需求量大

中国农村公路约有350万公里,绝大部分没有路灯。要减少城乡差别,提高广大农民的物质文化生活水平,建设美丽乡村,道路照明迟早是要解决的。

例如2013年深圳泰玛风光能源科技有限公司汕头南澳岛松岭村道路照明,采用磁悬浮风力发电机组向LED灯具供电照明。太阳能板及电池组起补充供电和储备电能的作用,当连续10天无风和阴雨天气时能正常照明。

又如中科恒源科技股份有限公司为了参与农业部倡导的生态文明和“美丽乡村”建设项目,2013年在湖南郴州9县2区道路照明及新农村“村村亮”工程项目中,安装了风光互补路灯3305套,并获得了国家“金太阳”示范项目部分补贴,取得了较好的社会效益和经济效益。

五、森林防火监控系统应用风力发电范围扩大

中国森林面积广阔,有森林用地面积26329.5万公顷,其中森林面积15894.1万公顷。绝大多数地区无常规市电,森林火灾频繁,危害极大,防火监控刻不容缓。根据全国森林防火中长期发展规划,“十二五”期间,国家将投入三百多亿元用于森林防火建设,其中包括视频监控系统。有的地区已经采用风力发电或风光互补发电解决森林监控系统的用电问题。目前,黑龙江林区和湖南张家界林区等地的森林监控系统都已采用风力发电机组供电。

六、移动基站继续推广应用风光互补供电系统

据悉,中国移动、中国联通、中国电信三大运营商的基站总数量约160万个,除TD站地处城市中心外,其余适宜建设风电或风光互补供电系统的基站数量约为110万个

依据《中国通信业“十二五”发展规划》,到2015年末,中国将新增30万个4G通信基站,由于4G通讯网的应用,基站用电量肯定增加,10kW以上的风力发电机组需求量也会大增,前景看好。

七、全球小型风电机组市场发展前景看好

国外知名市场研究机构Research and Market最近发布最新报告称,到2020年,全球小型风电机组市场将超过30亿美元(约合人民币182.15亿元)。

目前,小型风电机组已经逐步推广到全球各个国家。2008年,小型风电机组市场规模仅为1.56亿美元(约合人民币9.47亿元),到2012年,骤增至6.09亿美元(约合人民币36.98亿元)。

随着各国政府的新能源激励政策以及终端用户对新能源电力的意识增强,未来,小型风电机组市场的增长率有望进一步提高。预计到2020年,市场规模将超过30亿美元。

政府支持、利好政策是风电市场等可再生能源发展的主要驱动力。

据世界风能协会发布的《2014年全球小型风电装机报告》显示,全球小型风电装机容量已超过687MW,较2011年的576MW增长19%。其中,中国装机容量占全球总量的39%,美国和英国分别占比31%和9.4%。

行业发展的问题与建议

一、国家出台扶植政策

由于,国家对中小型风电行业没有出台任何的扶植政策,使行业发展连续2年呈下降趋势,建议国家发改委、能源局出台补贴政策,像对光伏行业那样对中小型风力发电产业给予扶持,对企业提供税收减免优惠;企业技术改造给予贴息或半贴息贷款。

农业部是中小型风力发电行业的归口单位,老、少、边、穷地区经济尚不发达,建议将中小型风力发电机组列入农机购机补贴目录,对广大农牧渔民购买中小型风力发电机组的给予购机补贴,在“美丽乡村”建设活动中,建立中小型风力发电机组应用示范点,逐步推广应用。

二、标准的贯彻执行

中小型风力发电机组标准不少,贯彻执行不力,标准的贯彻执行是今后工作的重心,《GB/T17646-2013小型风力发电机组设计要求》和《GB/ T 29494-2013小型垂直轴风力发电机组》(与台湾共通标准)已经于2013年10月1日正式颁布实施;由农业部提出的《小型风力发电机组运行和安全规范》部级农业行业标准已经起草完成,正征求意见。设计、研发、生产、检测中小型风力发电机组的单位,应积极采纳执行新的标准。

三、迅速建立产品检测体系和认证制度

中小型风力发电行业的发展,也应参照欧美国家的作法,迅速建立起我们自己的检测体系和认证制度,设立行业的准入门槛。国家科技部支持的山东东营中小型风力发电机组野外测试场初步建成并投入试运行,600W、1.5kW、3kW、100kW等风力发电机组正在现场测试。该测试场是目前国内最大最好的技术先进的测试场。对行业发展、产品质量的提高都是利好消息。

四、产品质量和可靠性要引起行业高度重视

用户反映,少数中小型风电机组在应用过程中常有故障发生,如叶片断裂、发电机烧毁、控制器失控等。由此要引起本行业高度重视,行业内部要自觉遵守行业自律倡议十大原则,继续在产品质量和可靠性上下功夫,为行业树立良好形象,维护行业整体利益和良好形象。

作者:李德孚

第3篇:2017年广东省造纸行业发展概况

2017年,广东省造纸行业在木浆、废纸等原料价格持续上涨,环保持续高压的环境下,纸及纸板产量基本保持稳定,各纸种价格明显提升,经济效益得到大幅提升,保持了较好的增长。

1 纸及纸板产量小幅增长

2017年,广东省纸及纸板生产企业250家,企业数量较多的为江门、汕头、肇庆、东莞等区域(见图1);但产能以珠三角地区为主,产能较大的企业主要分布在东莞、江门、湛江等区域。

2017年广东省造纸及纸制品业平均用工人数达21.55万人,同比下降1.4%,纸及纸板产量达2177.74万t,同比增长2.3%,占全国纸及纸板总产量的19.6%。

2017年,据广东省造纸行业协会统计分析,广东省造纸行业主要纸及纸板产量情况见表1。

1.1 新闻纸

2017年,广东省新闻纸产量仅34.3万t,同比减少20.6%,占全国新闻纸产量的14.6%,这也是自2014年以来连续3年下降,下降幅度非常大,主要是由于广东华泰纸业有限公司已经将原生产新闻纸的生产线改造后生产瓦楞原纸,2017年华泰新闻纸产量低于1万t。而广州造纸集团由于原料不足,停机1个月,导致新闻纸产量下降。

1.2 包装纸及纸板

2017年,广东省包装纸及纸板产量达1660.9万t,同比减少0.8%,占全省纸及纸板产量的76%。其中:箱纸板产量为730万t,同比增长0.3%;瓦楞原纸产量为515万t,同比增长1.0%;白纸板产量为291.7万t,同比下降7.5%;灰纸板产量为104.2万t,同比增长15.5%。白纸板产量下降主要是由于玖龙纸业涂布白纸板产量下降引起的。

1.3 生活用纸

2017年广东省生活用纸产量达97.7万t,同比增长1.8%,占全省纸及纸板产量的4.5%,占全国生活用纸产量的10.2%。

2 主要经济指标完成情况

2017年,广东省造纸及纸制品业主营业务收入2420.4亿元,同比增长21.3%;工业增加值562亿元,同比增长9.4%;工业销售产值2434.5亿元,同比增长22.2%,资产总额213 5.64亿元,同比增长7.4%;其中,流动资产总额113 5.2亿元,同比增长13.1%;利润总额152.69亿元,同比增长30.8%。

3 产业集中度进一步提高

2017年,广东省纸及纸板产量超过10万t的造纸企业有48家,其中产量在100万t以上的企业有5家,分别是玖龙、理文、晨鸣、建晖、金洲,这5家企业的纸浆合计产量为145万t,纸及纸板合计产量为1122.3万t,同比增长31.6%,占广东省纸及纸板总产量的51.5%;产量在30万N 100万t的企业有17家,产量在10万~30万t的企业有26家。

4 节能环保效果显著

4.1 节能

2017年,在广东省造纸行业协会的大力动员下,全省新增2家造纸企业、新增5条生产线参加能效对标活动,目前,共有21家企业34条生产线参与了能效对标活动。这21家企业的总产能超过1456万t,占全省纸及纸板产量的67%,除其中1家企业由于将燃煤锅炉改为生物质锅炉无法比较综合能耗变化外,其余20家企业的节能量达到12.46万t标煤,减少二氧化碳排放约32.4万t。

2016年,东莞建晖纸业有限公司被广东省经信委评为“能效领跑者”,其涂布白纸板直接生产系统单位产品综合能耗为231.6 kg标煤/t。

由于统计口径有变动,2016年环保数据与2015年相比,可比性不大。据统计,2016年全省516家造纸及纸制品企业废水排放量2.27亿t,CODe,排放量2.5万t,氨氮排放量770.7万t。据统计,广东省278家造纸企业取水量为2.8亿t;废水排放量2.2亿t,占全省工业废水排放总量的16.7%。排放废水中CODe,为2.4万t,占全省工业CODe,排放量的23.3%;氨氮排放量为705.8万t。造纸工业废水处理设施年运行费用为7.9亿元。

2016年,造紙工业二氧化硫排放量4.55万t,氮氧化物排放量3.51万t,烟尘排放量1.16万t,废气治理设施年运行费用3.82亿元。

5 清洁生产

2017年,广东省造纸行业有2家企业获得“广东省清洁生产企业”称号,分别是汕头市广利造纸有限公司和中顺洁柔(云浮)纸业有限公司。截至2017年10月,广东省共有32家造纸企业获得“广东省清洁生产企业”称号。2017年,广东省造纸行业有5家企业获得2017年度“粤港清洁生产优越伙伴(制造业)”标志,分别是中山永发纸业有限公司、东莞顺裕纸业有限公司、广东理文造纸有限公司、东莞理文造纸厂有限公司和中山联合鸿兴造纸有限公司,有3家企业获得2017年度“粤港清洁生产伙伴(制造业)”标志,分别是建滔(佛冈)积层纸板有限公司、东莞清溪现代纸品厂和东莞耀辉纸制品有限公司。截止到目前有效期内共有15家企业获得“粤港清洁生产伙伴”标志。

6 进口废纸和环政策保督查等政策影响情况

2017年,全国废纸市场发生了巨大变化,进口废纸政策趋严,推动废纸价格明显提升。2017年7月,国家环保部开展了为期1个月的打击进口废物加工利用企业违法行为的专项行动,国务院办公厅发布了《禁止洋垃圾入境推进固体废物进口管理制度改革实施方案》,规定2017年年底前,禁止进口未经分拣的废纸。2017年8月,环保部发布《进口可用作原料的固体废物环境保护控制标准(征求意见稿)》,规定进口废纸一般含杂量标准由1.5%降低至0.3%,2018年1月,公布正式文件,规定进口废纸其他夹杂物的比重不得超过0.5%。2017年12月,环保部发布《进口废纸环境保护管理规定》和《限制进口类可用作原料的固体废物环境保护管理规定》,规定进口废纸企业生产能力不小于5万t/a。且2017年5月后,国家环保部没有再批复2017年度进口废纸配额。这一系列的进口废纸政策导致2017年进口废纸量大幅缩减,全年全国共进口废纸2572万t,同比减少9.75%。2017年由于国内废纸政策巨变,导致进口废纸大幅缩减,尤其是下半年,进口量逐月下降,从而造成国产废纸哄抢的局面,导致进口废纸和国产废纸价格呈现明显不同的趋势(见图2~图4)。

由图2~图4可以看出,由于受到配额和含杂率等条件的限制,进口废纸价格不断波动,呈现逐渐下滑趋势,而造纸企业由于进口废纸原料紧缩,必须采用国产废纸或其他木浆等产品来部分代替进口废纸,导致国产废纸价格一路走高,最高时达到3500元/t以上,拥有进口废纸配额的企业将更具成本优势。目前,有部分企业由于原料不足停机,对造纸行业造成较大的冲击。

随着进口废纸政策、环保督查、蓝天保卫战等一系列环保政策的提升以及原料、物流等多方面成本的提高,造纸企业将面临原料、环保等方面的多重压力,行业将面临新的调整期。造纸企业必须抓好自身建设,紧跟国家政策,积极调整,转型升级,提升企业的核心竞争力,以迎接未来的困难和挑战。

作者:陈竹 张翠梅 吕永松

第4篇:烟草行业概况

通信行业新闻眼——

信息聚焦点

一、本周新闻眼 .................................................................................................................................. 3 1. 运营商去电信化两大趋势:公益性和网业分离 ......................................................................... 3

二、聚焦行业态势 .............................................................................................................................. 4 2. 国务院印发国家重大科技基础设施建设中长期规划 ................................................................. 4

三、业界走向把控 .............................................................................................................................. 5 3. 产业链影响,宽带发展联盟肩负三大使命 ................................................................................. 5 4. 实现三网融合,须破利益门槛 ..................................................................................................... 5

四、竞争动态 ...................................................................................................................................... 7 5. 联通推首批21M千元机 ............................................................................................................... 7 6. 中国移动在广州、深圳两地同步启动最大规模4G体验.......................................................... 7 7. 南通电信“一把手负责制”提升渠道产能 ..................................................................................... 8

8、莆田电信创电子小区零投资建设模式 ........................................................................................ 9

五、学一企业管理咨询有限公司简介 ............................................................................................ 10

一、本周新闻眼

1. 运营商去电信化两大趋势:公益性和网业分离

“去电信化”是电信运营商不想面对却有不得不面对的一个命题,姑且不论其是否是一个伪命题,就目前数据发展状态来看,电信运营商赖以生存的语音业务正在被数据业务侵蚀,“电信”这个概念在慢慢淡化。但所谓的“去电信化”最终呈现形态是传统电信基础业务逐渐转变为基础公共服务,另一方面实现网业分离,增值业务从中独立出来,并成为收入的主要来源。

4:1的关系:在刚刚过去的2013MWC上,中国移动董事长奚国华的感慨道出了全球电信运营商都在面临的难题:“OTT是一种技术进步,不可阻挡的潮流,任何力量都阻挡不了。”承认OTT的不可阻挡对电信运营商来说是痛苦的,所以在韦乐平2009年提出“去电信化”概念之时,电信运营商内心并不欢迎。“电信运营商就是做电信的,让他自己去电信化,自己革自己的命,谁会乐意。”

但是,数据已经摆在眼前。在近日的会议上,工信部电信研究院政策与经济研究所所长鲁春丛提供的数据显示,互联网服务收入增速是传统电信业的4倍,占行业(电信+互联网)总收入超过17%。“我国信息通信业产业价值正加速流向互联网。”

趋势:公益性和网业分离:对于电信运营商“去电信化”最终发展方向,曾韬表示有两个趋势:一个是电信运营商基础网络和基础语音将会逐渐转化像水、电一样的公共基础服务;另一方面,电信运营商的增值业务逐渐从基础业务中分离出来,实现网业分离。去电信化,不是单纯的互联网化,而是一个电信运营商与政府管制机构在电信运营商的转型过程中,把公用事业化与互联网化作为变革长期趋势,寻找在普遍服务社会保障与行业发展增长之间的平衡点的过程。

(飞象网)

二、聚焦行业态势

2. 国务院印发国家重大科技基础设施建设中长期规划

根据《规划》, 在信息技术方面,建设未来网络研究设施,解决未来网络和信息系统发展的科学技术问题,为未来网络技术发展提供试验验证支撑;适时启动新一代授时系统建设,支撑超精密时间频率技术开发,逐步形成高精度卫星授时系统和高精度地基授时系统共同发展的格局。

《规划》明确提出建设未来网络实验设施是“十二五”时期建设重点之一。三网融合、云计算和物联网发展对现有互联网的可扩展性、安全性、移动性、能耗和服务质量都提出了巨大挑战,基于TCP/IP协议的互联网依靠增加带宽和渐进式改进已经无法满足未来发展的需求。

为突破未来网络基础理论和支撑新一代互联网实验,将建设未来网络试验设施,主要包括:原创性网络设备系统,资源监控管理系统,涵盖云计算服务、物联网应用、空间信息网络仿真、网络信息安全、高性能集成电路验证以及量子通信网络等开放式网络试验系统。该设施建成后,网络覆盖规模超过10个城市,支撑不少于128个异构网络并行实验,将为空间网络、光网络和量子网络研究提供必要的实验验证条件。

《规划》还提出要保障资金投入。加强重大科技基础设施预研、建设、升级改造、运行和科研的协调,加大财政资金投入力度,鼓励企业等其他来源资金投入,形成多元化投入格局。规范投入管理,加强绩效评价,切实提高资金的使用效率和效益。

同时,《规划》要求强化开放共享。健全重大科技基础设施开放共享制度,最大限度发挥其公共平台作用。健全用户参与机制,形成科研院所、高等学校、企业等多方共建、共管和共享的局面。统筹安排开放共享配套条件建设,提高设施科研服务能力。将开放共享程度作为设施运行考核的重要指标,根据评价结果配置运行资源。

(一财网)

三、业界走向把控

3. 产业链影响,宽带发展联盟肩负三大使命

随着宽带网络全面渗透到经济和社会生活的各个环节,我国宽带发展水平与国际发达水平的差距日益明显。宽带产业链已经意识到各个环节还需加强交流、通力合作,共同推动我国宽带发展。为此,三大运营商、主流互联网企业、通信协会、设备制造企业、行业协会以及科研单位共同发起成立了“宽带发展联盟”。

2月25日,“宽带发展联盟”在北京召开成立大会。工业和信息化部副部长尚冰、国家发展和改革委员会及工业和信息化部相关司局领导、信息通信领域的多名院士及专家、以及来自二十八家发起单位的代表出席了会议。

联盟理事长邬贺铨院士表示:“联盟将以支撑宽带发展、保护宽带产业为宗旨,全面助力我国宽带发展。”

他介绍,宽带发展联盟将开展的主要工作包括:

(1)制定宽带发展指标体系和宽带发展报告研究;(2)进行宽带政策、技术和产业研究;(3)提供宽带相关公共服务:开展宽带政策、标准、规范宣贯工作,组织宽带政策、技术、产业等方面的各种交流和研讨活动;开展与中国互联网协会等国内外组织的交流和合作;开展各种形式的对外宣传工作。

宽带发展联盟将通过搭建政府、企业和公众之间的桥梁,促进宽带产业链相关方的合作和交流,为我国宽带产业健康快速发展创造良好环境,构建宽带、融合、安全、泛在的下一代国家信息基础设施,从而更好地支撑我国经济、科技和社会发展。

(中国经济网)

4. 实现三网融合,须破利益门槛

一部手机加上移动互联网,实现了看电视的功能。信息化建设已经让百姓感受到了科技

5 成果带来的方便和快捷。国家正在大力推动三网融合,设定了5年阶段性建设目标,分两步实施:2010年至2012年,重点开展广电和电信业务双向进入试点。2013年至2015年,从业务、产业格局到监管体制,全面实现三网整合发展。

随着三网融合的发展和市场竞争格局的变化,会向着更有利于资源集约、减少重复建设的“三网合一”转变。三网融合让百姓得到了实惠。简单地说,以前家里固话、上网、看电视需要接入3根线,三网融合后只要其中的任意1条线或无线接入,即可在“三屏合一”的家庭多媒体信息终端前,享受看电视、打电话或手机通信、上网等“全能服务”。以前需要分别交纳的有线电视费、通信费和上网费,以后只需向一家运营服务商付费就可以。

三网融合同样让产业界翘首以待。三网融合的发展对我国IT产业升级影响颇大。近日,一家手机生产商在接受媒体采访时就表示,希望能加快三网融合的进程。手机智能化后,许多新功能得以实现。但由于目前手机厂商还拿不到电视牌照,手机上无法配置移动电视,成为智能手机的短板。近年来,众多电视新品都以智能为主题,但由于受限于三网融合,开发出的有些智能化功能还无法实现,智能成为了摆设。

三网融合政策的推出打破了多年来广电和电信双向进入的门槛。突破这道门槛最大的障碍就是利益问题。如何将各方利益协调好,实现融合发展,需要政策协调统一,需要通力合作,这是一个渐进的过程。

三网融合是发展的必然趋势。2013年,三网融合在前期试点的基础上将进入推广阶段。相信未来2年至3年,三网融合将进入快速发展阶段。通过试点和应用带动融合,实现各行业间优势互补,以科技创新推动整个产业发展。

(飞象网)

四、竞争动态

5. 联通推首批21M千元机

中国联通千元智能机的定制标准在不断地升级。首批21M四核5英寸千元智能机新品亮机,中兴通讯和宇龙酷派分别推出一款新手机,定价为1399元。

中国联通市场营销部总经理周友盟称,这标志着千元智能机进入了21M高速移动互联网时代。据悉,中国联通为此两款手机配备专属合约计划,有存费送机和购机送费两种模式。其中,存费送机模式中,用户签约在网两年,选择96元套餐,预存1399元话费可以0元购机。

2012年中国联通终端销售达1.07亿部,同比增长95%。该公司已在全国330个城市建设了下行速率为21M的HSPA+网络。

(中国经济网)

6. 中国移动在广州、深圳两地同步启动最大规模4G体验

导语:作为第四代移动通信技术的领跑者,中国移动在2月率先在浙江省部分地区启动4G试商用,今天,广州市和深圳市有望接力。

中广网2月27日记者从中国移动方面了解到,中国移动今天在广州、深圳两地同步启动最大规模4G体验。

值得关注的是,中国移动方面表示,经过近两年的努力,目前广东已建成全国最大规模TD-LTE网络,粤港4G漫游时代宣告正式到来。

7 结合4G网络优势,中国移动方面称,围绕网络、通讯、娱乐三大客户需求,目前已经在广州、深圳面向个人客户推出了一系列视频、游戏、阅读、音乐、动漫等多媒体业务。除了传统的高速下载、手机视频、手机游戏、无线音乐、手机阅读、手机动漫、手机投注等之外,中国移动还专门开发了手机视频4G专区、4G视频通话(悦视)、4G视频点播(悦视听)等三款高娱乐性的互动产品。

另一方面,虽然和杭州一样,这次依然没有手机的体验,但中国移动还是为这次大规模应用体验搭载了广泛的4G网络应用场景。

中国移动方面介绍,继实现公交车、地铁、高速公路等交通场所4G信号覆盖之后,中国移动4G网络目前已经实现对广州、深圳核心商务区、高等教育密集区域的信号覆盖。

此外,随着广深两地最大规模4G体验活动的开启,目前中国移动已开通了1008698服务专线,并在南方基地客户服务中心成立了4G专席。

(中国经济网)

7. 南通电信“一把手负责制”提升渠道产能

近日,中国电信江苏南通分公司实体渠道工作提出新思路,要求四区五县的营销单元进一步细化“一把手负责制”,落实一把手“五个一”工作,提升渠道的产能和效率。

在过去的2012年,南通电信进行了社会渠道的全面布点、自有渠道的卖场化改造,产能提升是今年实体渠道工作的主目标。南通分公司提出各经营单元“一把手”层面要每月做好“五个一”的规定动作——听取一次汇报、走访一次网点、建立一张跟踪社会渠道重点指标完成情况报表、开展一次结算调查、组织一次座谈会,努力提升实体渠道能力。

实体渠道门店拓展服务支撑人员强化6个方面。一是解决已开门店人气不足、进店客户少和主动营销弱的问题,全面开展炒店行动,持续促进单店销量提升;二是做好对包店经理、乡镇支局长和加盟商科学选址反馈、跟踪服务等培训,共同做好店面评估可行性分析;三是 8 增加配件、配饰销售,提供手机美容、收二手机、应用下载等服务,满足客户一站式的手机关联需求;四是树立流量销售标杆示范门店,提升流量辅导推荐能力和流量产品销售能力;五是在核心商圈实行挂图作战,清单级管控卖场建设,按月通报进度;六是系统规划区域渠道建设和近期运营业务重点,合理调配资源、配置相应成本,优化卖场运营流程。要求门店运营岗位的人员围绕“卖得好”,做好“选得准、看得真、走得顺、处得好、叫得响、带得出”,持续提升零售门店运营能力。

8、莆田电信创电子小区零投资建设模式

近日,福建莆田电信积极助力政府社会创新管理,通过引进第三方民间资本投资降低全球眼建设成本,实现城厢、涵江两地与当地区政府、区公安局签约辖区内合计103个电子小区全球眼视频监控合作项目,并实现零投资创收。

零投资建设模式指的是视频监控电子小区的建设费用由地方政府动员民间资本投资,电子小区的全球眼视频服务器、探头、接入线路等建设成本均由区政府集资,电信公司仅提供接入和全球眼平台维护等服务,其中收取一定的服务费。该模式大大改变了电信行业在视频监控领域“以租代建”的传统建设模式,为企业降本增效提供了出路。

据了解,莆田电信通过强化政府沟通,以小区内视频监控未接入公安平台、缺乏统一管理为切入点,积极主动与当地区政府、区公安局交流并促成合作共识,使区政府明确将项目列为“智慧莆田”为民办实事项目。随后,地方政府通过下发文件等形式多方动员成功引入民间资本投资建设。莆田电信提供视频监控收编和网络平台接入服务,能实现在手机客户端上随时、随地查看监控,统一和便利了电子小区的管理。下一步,莆田电信将全面推广应用电子小区零投资建设模式,完成新增117个电子小区的接入到全球眼企业版平台上,进一步实现企业的降本增效。

(飞象网)

五、学一企业管理咨询有限公司简介

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北京上海厦门

第5篇:中国烟草行业概况

中国烟草行业实行统一领导、垂直管理、专卖专营的管理体制。国家烟草专卖局、中国烟草总公司对全国烟草行业“人、财、物、产、供、销、内、外、贸”进行集中统一管理。

1982年1月,中国烟草总公司成立;1983年9月,国务院发布《烟草专卖条例》,正式确立了国家烟草专卖制度;1984年1月,国家烟草专卖局成立;1991年6月,全国人大常委会通过了《中华人民共和国烟草专卖法》;1997年7月,国务院发布《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》。法律、法规的颁布实施,进一步巩固和完善了国家烟草专卖体制。全国烟草行业现有包括深圳、大连在内的33家省级烟草专卖局和烟草公司,16家工业公司,57家卷烟工业企业,1000多家商业企业,以及烟叶、卷烟销售、烟机、物资、进出口等全国性专业公司和其他一些企事业单位,全行业职工51万人。

中国烟草行业实行专卖专营体制以来,在党中央、国务院的正确领导以及地方各级党委政府、各有关部门的大力支持下,充分发挥行业管理体制的优势,落实科学发展观,不断深化改革,强化专卖执法,推进科技进步,狠抓基础管理,促进了经济效益不断提高。1982-2004年累计实现工商税利15778亿元,为增加国家财政积累、满足市场消费做出了积极贡献。

近两年来,中国烟草行业紧紧围绕“做精做强主业,保持平稳发展”的基本方针和“深化改革,推动重组,走向联合,共同发展”的主要任务,积极推进行业内部改革和企业组织结构调整,狠抓整顿和规范烟草市场秩序,加强经济运行调控,促进了行业各项工作的顺利开展,保持了全行业的平稳发展。2004年,累计实现工商税利超过2100亿元,比上年增加450亿元;其中实现工商税金1414亿元,比上年增加225亿元,创历史最好水平。

——严格抓好“两烟”总量控制,生产经营保持良好发展态势。全行业始终把控制烟叶、卷烟总量放在首位,严格按国家计划和市场需求组织生产销售,保持产销平衡和协调发展。2004年,全国种植烤烟1507万亩,收购烟叶175万吨。卷烟生产经营坚持抓好“控量、促销、稳价、增效”,严格控制生产进度,扶持重点企业和名优品牌,并采取多种措施抓好低档卷烟特别是五类烟生产,使全行业保持了产销增长、价格稳定、效益提高的良好发展态势。2004年共生产卷烟18735.9亿支,比上年增长4.7%;销售卷烟18778.6亿支,比上年增长4.5%。

——不断强化专卖管理,加大整顿规范力度,烟草市场秩序取得明显好转。全行业坚持“内管外打”方针,一方面强化内部管理,规范生产经营行为,堵塞管理漏洞,另一方面加强对市场的监管,对卷烟制假售假活动始终保持高压态势,不断加大打击力度,严防反弹。2004年共查处卷烟制假案件26.9万起,收缴假烟68.7万件,捣毁制假窝点2805个,查获制假烟机1890台,依法拘留制假分子4215人。全行业以财经秩序专项整顿和遏制卷烟体外循环为重点,深入开展整顿规范工作,积极营造公平竞争的市场环境,建立良好的市场秩序。

——稳步推进行业内部改革,企业组织结构调整取得积极成果。行业实行了以省级烟草工商分开为突破口的行业管理体制改革,成立了16家省级中烟工业公司,促进了烟草资源优化整合和生产集中度提高。卷烟工业企业积极实施企业组织结构调整,10万箱以下规模小烟厂已基本关闭,10-30万箱卷烟工业企业联合兼并重组整合步伐不断加快。到2004年底,全行业具有独立法人资格的卷烟工业企业减少到57家。在企业联合重组中坚持以名优品牌扩张为支撑,通过实施百牌号战略,明确重点扶持发展牌号,有效促进了产品结构调整和卷烟牌号整合。2004年生产卷烟牌号由原来的1000多个减少到400多个,并培育出了“白沙”、“红梅”、“红河”3个产销量超过百万箱的重点名优品牌。

——全面推进卷烟销售网络建设,烟草商业现代流通水平有了较大提高。全国网建工作先后总结推广南通、武汉、成都、上海网建试点先进经验,近两年在“全国网建学上海”的基础上,进一步总结和推广江苏、大连、福建的网建先进经验,加快新业务模式的推广,全面推行客户关系管理,建立公正的货源分配制度,实行明码标价,指导零售户经营,促进了网络功能的发挥和网建整体水平的提高。到2004年底全行业共建立客户服务中心2297个、电话订货中心1281个、配送中心1694个,全国有持证零售客户415万个,传统商业正逐步向“电话订货、网上配货、电子结算、现代物流”的现代流通发展。同时,加快进行取消县级公司法人资格的改革探索,逐步向地市级公司统一经营过渡,积极培育具有活力的市场竞争主体。

——坚持科技进步,大力推进技术创新,“降焦减害”取得新的进展。在烟叶生产方面,全行业广泛推广“品种良种化、种植区域化、技术规范化”的“三化”措施,一批先进实用技术得到普及,烟叶质量不断提高,目前上中等烟叶比例达到85%。在卷烟生产方面,广泛应用烟草薄片、膨胀烟丝、打叶复烤等新技术、新工艺、新材料,降低能耗,改善卷烟配方结构,提高卷烟产品质量和吸食的安全性。2004年全行业卷烟焦油量降至平均每支13.6毫克。重视和不断加强技术创新体系建设,提高企业的自主创新能力,目前全行业有7家国家级企业技术中心和9家行业级企业技术中心。2003年国家局明确提出了发展中式卷烟的战略性课题,制定了《中国卷烟科技发展纲要》,以降焦减害、提高质量、节约资源为主线,积极开展中式卷烟研究工作。行业信息化建设进度加快,全行业卷烟生产经营决策管理系统、公文远程传输系统项目建设进展顺利并投入运行。

——切实加强思想政治工作,抓好职工队伍建设,保证了行业改革与发展各项工作顺利进行。全行业把学习贯彻“三个代表”重要思想作为首要政治任务,通过组织实践“三个代表”重要思想先进事迹报告团巡回演讲、开展行业学习贯彻“三个代表”重要思想征文评比活动等多种形式,认真总结和大力宣传实践“三个代表”重要思想的先进典型,促进了行业“三个代表”重要思想学习贯彻活动不断深入开展。行业各单位认真学习和贯彻落实十六届四中全会精神,紧紧围绕加强党的执政能力建设的要求,切实加强各级党组织建设和领导班子建设,努力建设高素质的干部队伍。进一步加强人才队伍建设,深化干部人事制度改革,积极推行公开选拔、竞争上岗,加大干部交流工作力度,扩大干部选拔任用工作的民主。大规模开展教育培训工作,加强对司局级领导干部、企业经营管理者和高级专业技术人才的培训。进一步狠抓党风廉政建设和反腐败工作,认真组织学习和贯彻执行《中国共产党党内监督条例(试行)》和《中国共产党纪律处分条例》,加强对党风廉政建设情况的监督检查,加大对违法违纪行为的查处力度,有力地保证了行业健康发展。

第6篇:中国烟草行业概况

法律, 烟草

中国烟草行业实行统一领导、垂直管理、专卖专营的管理体制。国家烟草专卖局、中国烟草总公司对全国烟草行业“人、财、物、产、供、销、内、外、贸”进行集中统一管理。

1982年1月,中国烟草总公司成立;1983年9月,国务院发布《烟草专卖条例》,正式确立了国家烟草专卖制度;1984年1月,国家烟草专卖局成立;1991年6月,全国人大常委会通过了《中华人民共和国烟草专卖法》;1997年7月,国务院发布《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》。法律、法规的颁布实施,进一步巩固和完善了国家烟草专卖体制。全国烟草行业现有包括深圳、大连在内的33家省级烟草专卖局和烟草公司,16家工业公司,57家卷烟工业企业,1000多家商业企业,以及烟叶、卷烟销售、烟机、物资、进出口等全国性专业公司和其他一些企事业单位,全行业职工51万人。

中国烟草行业实行专卖专营体制以来,在党中央、国务院的正确领导以及地方各级党委政府、各有关部门的大力支持下,充分发挥行业管理体制的优势,落实科学发展观,不断深化改革,强化专卖执法,推进科技进步,狠抓基础管理,促进了经济效益不断提高。1982-2004年累计实现工商税利15778亿元,为增加国家财政积累、满足市场消费做出了积极贡献。

近两年来,中国烟草行业紧紧围绕“做精做强主业,保持平稳发展”的基本方针和“深化改革,推动重组,走向联合,共同发展”的主要任务,积极推进行业内部改革和企业组织结构调整,狠抓整顿和规范烟草市场秩序,加强经济运行调控,促进了行业各项工作的顺利开展,保持了全行业的平稳发展。2004年,累计实现工商税利超过2100亿元,比上年增加450亿元;其中实现工商税金1414亿元,比上年增加225亿元,创历史最好水平。

——严格抓好“两烟”总量控制,生产经营保持良好发展态势。全行业始终把控制烟叶、卷烟总量放在首位,严格按国家计划和市场需求组织生产销售,保持产销平衡和协调发展。2004年,全国种植烤烟1507万亩,收购烟叶175万吨。卷烟生产经营坚持抓好“控量、促销、稳价、增效”,严格控制生产进度,扶持重点企业和名优品牌,并采取多种措施抓好低档卷烟特别是五类烟生产,使全行业保持了产销增长、价格稳定、效益提高的良好发展态势。2004年共生产卷烟18735.9亿支,比上年增长4.7%;销售卷烟18778.6亿支,比上年增长

4.5%。

——不断强化专卖管理,加大整顿规范力度,烟草市场秩序取得明显好转。全行业坚持“内管外打”方针,一方面强化内部管理,规范生产经营行为,堵塞管理漏洞,另一方面加强对市场的监管,对卷烟制假售假活动始终保持高压态势,不断加大打击力度,严防反弹。2004年共查处卷烟制假案件26.9万起,收缴假烟68.7万件,捣毁制假窝点2805个,查获制假烟机1890台,依法拘留制假分子4215人。全行业以财经秩序专项整顿和遏制卷烟体外循环为重点,深入开展整顿规范工作,积极营造公平竞争的市场环境,建立良好的市场秩序。

——稳步推进行业内部改革,企业组织结构调整取得积极成果。行业实行了以省级烟草工商分开为突破口的行业管理体制改革,成立了16家省级中烟工业公司,促进了烟草资源优化整合和生产集中度提高。卷烟工业企业积极实施企业组织结构调整,10万箱以下规模小

烟厂已基本关闭,10-30万箱卷烟工业企业联合兼并重组整合步伐不断加快。到2004年底,全行业具有独立法人资格的卷烟工业企业减少到57家。在企业联合重组中坚持以名优品牌扩张为支撑,通过实施百牌号战略,明确重点扶持发展牌号,有效促进了产品结构调整和卷烟牌号整合。2004年生产卷烟牌号由原来的1000多个减少到400多个,并培育出了“白沙”、“红梅”、“红河”3个产销量超过百万箱的重点名优品牌。

——全面推进卷烟销售网络建设,烟草商业现代流通水平有了较大提高。全国网建工作先后总结推广南通、武汉、成都、上海网建试点先进经验,近两年在“全国网建学上海”的基础上,进一步总结和推广江苏、大连、福建的网建先进经验,加快新业务模式的推广,全面推行客户关系管理,建立公正的货源分配制度,实行明码标价,指导零售户经营,促进了网络功能的发挥和网建整体水平的提高。到2004年底全行业共建立客户服务中心2297个、电话订货中心1281个、配送中心1694个,全国有持证零售客户415万个,传统商业正逐步向“电话订货、网上配货、电子结算、现代物流”的现代流通发展。同时,加快进行取消县级公司法人资格的改革探索,逐步向地市级公司统一经营过渡,积极培育具有活力的市场竞争主体。

——坚持科技进步,大力推进技术创新,“降焦减害”取得新的进展。在烟叶生产方面,全行业广泛推广“品种良种化、种植区域化、技术规范化”的“三化”措施,一批先进实用技术得到普及,烟叶质量不断提高,目前上中等烟叶比例达到85%。在卷烟生产方面,广泛应用烟草薄片、膨胀烟丝、打叶复烤等新技术、新工艺、新材料,降低能耗,改善卷烟配方结构,提高卷烟产品质量和吸食的安全性。2004年全行业卷烟焦油量降至平均每支13.6毫克。重视和不断加强技术创新体系建设,提高企业的自主创新能力,目前全行业有7家国家级企业技术中心和9家行业级企业技术中心。2003年国家局明确提出了发展中式卷烟的战略性课题,制定了《中国卷烟科技发展纲要》,以降焦减害、提高质量、节约资源为主线,积极开展中式卷烟研究工作。行业信息化建设进度加快,全行业卷烟生产经营决策管理系统、公文远程传输系统项目建设进展顺利并投入运行。

——切实加强思想政治工作,抓好职工队伍建设,保证了行业改革与发展各项工作顺利进行。全行业把学习贯彻“三个代表”重要思想作为首要政治任务,通过组织实践“三个代表”重要思想先进事迹报告团巡回演讲、开展行业学习贯彻“三个代表”重要思想征文评比活动等多种形式,认真总结和大力宣传实践“三个代表”重要思想的先进典型,促进了行业“三个代表”重要思想学习贯彻活动不断深入开展。行业各单位认真学习和贯彻落实十六届四中全会精神,紧紧围绕加强党的执政能力建设的要求,切实加强各级党组织建设和领导班子建设,努力建设高素质的干部队伍。进一步加强人才队伍建设,深化干部人事制度改革,积极推行公开选拔、竞争上岗,加大干部交流工作力度,扩大干部选拔任用工作的民主。大规模开展教育培训工作,加强对司局级领导干部、企业经营管理者和高级专业技术人才的培训。进一步狠抓党风廉政建设和反腐败工作,认真组织学习和贯彻执行《中国共产党党内监督条例(试行)》和《中国共产党纪律处分条例》,加强对党风廉政建设情况的监督检查,加大对违法违纪行为的查处力度,有力地保证了行业健康发展。

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第7篇:黔西县现代烟草农业建设概况(进展情况)

黔西县现代烟草农业建设概况

2010年国家局将黔西列为全国整县推进现代烟草农业建设县之一,为珍惜这来之不易的机会,从2009年7月就对全县现代烟草农业建设进行了整体规划,通过从基本烟田入手,对全县烟叶生产8大基础设施、生产组织体系、专业化服务体系、烟叶业务管理、信息化管理、科技创新等方面进行了全面规划,摸清了家底,理清了思路,科学、合理、系统地对黔西县整县推进现代烟草农业进行了规划。规划顺利通过了地区烟草局、省烟草局、国家烟草总局的评审。目前我县整县推进现代烟草农业建设工作正紧张有序地开展。

一、组织保障及宣传培训情况

(一)县委、县政府高度重视,成立了现代烟草农业建设领导小组,县烟草局成立了现代烟草农业建设执行领导小组,专设办公室,为黔西县整县推进现代烟草农业建设工作提供了有力的组织保障。

(二)2009年10月24日,由黔西县委书记吴安玉主持,各乡镇、县直有关部门参与的全县整县推进现代烟草农业建设工作会在县烟草局四楼会议室召开。2009年11月7日,县烟草局组织了一次全面的现代烟草农业建设工作培训会和安排会,对基础设施建设、生产组织体系、专业化服务、烤烟标准化生产体系等相关知识进行了系统培训和安排。2009年11月20日,各乡镇、各部门、各种烟村相关人员参与的全县现代烟草农业建设工作启动大会召开,标志着黔西县全员参与整县推进现代烟草农业建设的序幕正式掀开。

(三)五个单元各生产片区分别召开群众会250余次,大力宣传现代烟草农业建设,为整县推进工作打下了坚实的基础。

二、各单元建设情况

(一)林泉单元(2010年全面实施)

1、基础设施建设情况

(1)林泉高家井2500亩土地整治项目已完成前期设计评审工作,2010年1月10日动工,3月10日完工。

(2)规划需建设的921米清塘村青木坝子排洪沟已于12月24日启动建设,现完成了50%。

(3)林泉清塘育苗工场已完成平场、基础开挖工作,正进行大棚钢架的安装工作。 (4)烟田机耕道建设已设计上报,且通过了相关部门的评审,正在项目招标过程中。 (5)农机具配套已与地区农机研究所、县农机中心配合,已完成农机选型,正在比选采购过程中。

(6)规划的1片20间烤房群已建设完工,林泉高家井烘烤工场已完成设计审批工作,平场工作已基本结束。

(7)林泉高家井有机肥发酵工场正在建设过程中。 (8)防灾体系已与县气象局配合正在建设过程中。 (9)林泉单元中心工作站已完成设计上报工作。

2、烟叶业务模式

按照“模式化、规范化、标准化”的要求,根据林泉基地单元品牌需求导向,结合单元内“基础设施建设、规模化种植、专业化服务、集约化经营、信息化管理”实际,对基地单元业务流程和业务模式进行优化再造。目前已对“计划合同管理、烟用物资管理、育苗移栽管理、机械作业管理、植保管理、采收烘烤管理、分级收购管理、工商合作管理”八大流程进行分解细化。

根据林泉单元的地域条件、基础设施建设形式、烟叶生产组织体系和专业服务体系的不同,在不同的烟叶生产区域选择适宜的烟叶业务管理模式,优化烟叶生产、收购、工商合作等各环节管理要求,精简业务环节,统一管理标准,提高管理效率。全面实施标准化、规范化管理,不断提高当地烟叶生产经营管理水平。将单元划分为10个生产片区进行烟叶业务管理,即:野坝片区(1833亩5500担)、林泉1片区(2283亩6850担)、林泉2片区(1800亩5400担)、西溪片区(1500亩4500担)、洪林片区(1750亩5250担)、檬井片区(1700亩5100担)、桃井片区(1635亩4900担)、锦星片区(1186亩3550担)、白泥片区(1816亩5450担)、高锦片区(1500亩4500担)。

3、生产组织体系、专业化服务体系、信息化管理及科技创新

(1)生产组织体系建设

为充分发挥烟农主体地位作用,依靠烟农内在动力,形成内在发展机制,使烟农“愿意干、主动干、积极干”。现已召开群众会50余次,组建烤烟专业合作社6个、家庭农场15个、发展种植专业户218户,基本搭建了生产组织体系。

(2)专业化服务体系建设

在专业化服务方面,按照“普惠制、广受益”的以及“烟农自愿,市场运作,政策扶持,互惠互利” 的原则,重点引导组织育苗、机耕、植保、烘烤、分级、物资配送等等专业化服务队。目前已组建林泉单元综合性服务合作社1个,含育苗专业队3个,机耕专业队3个,植保专业队3个,物资配送专业队3个,另外烘烤、分级专业队也在宣传组建中。

(3)信息化管理

①国家局基础软件,启用海晟烟叶软件的生产管理模块。

②利用GIS、GPS,实现现代烟草农业建设管理图数一体化,前期基础工作已结束,基本框架已搭建,现正进行系统开发。

(4)、科技创新 ①技术创新

正在制定特色品种与特色烟叶配套技术研究实施方案,在林泉高家井开展500亩精准施肥示范,利用GPS定位法,已进行土壤样品采集。在林泉高家井烟叶烘烤工场开展20间烤房集中供热烘烤烟叶方案已制定。 ②管理创新

在单元内打造“规范型、效率型、活力型”三型服务窗口工作已启动,已开展种植专业户、家庭农场、合作社三种组织方式运行机制研究,重点研究烤烟专业合作社的运行机制,建立合理的土地使用权流转评估机制、指导合作社完善管理机制、考核机制、分配机制。并深度研究经营性设施所有权、经营权、否决权问题,真正做到普惠制、广受益。利用GIS、GPS技术,实现黔西县现代烟草农业管理图数一体化。

③设施创新

已与地区农机研究所共同开展山区农机综合利用研究:根据山区土壤耕作特性购买合适的农机具,用于整地、起垄、施肥、覆膜、移栽、中耕、培土、采收等农事操作。研究机耕与传统劳作对烟叶产质量、劳动力成本等的影响。

4、工商合作共建基地单元情况

2009年12月18日,黔西县局(分公司)与上海烟草(集团)公司基地单元座谈会在黔西召开,双方按照模式化、规划化、标准化,工商共同建立烟叶生产、收购、打叶、销售等业务管理标准流程,共同探索农、工、商合作机制,基地单元考核评介机制等内容进行了沟通交流,并达成了一致,明确了深度介入的内容、原则、主要措施。目前工商共建基地单元实施方案已制定。

(二)其它单元(部分实施)

1、基础设施建设情况

(1)绿化、钟山、甘棠、重新单元4个育苗工场已完成平场、基础开挖工作,正进行大棚钢架的安装工作。

(2)绿化、钟山、甘棠、重新单元34.24公理烟田机耕道建设已设计上报,且通过了相关部门的评审,正在项目招标过程中。

(3)农机具配套已与地区农机研究所、县农机中心配合,已完成农机选型,正在比选采购过程中。

(4)绿化银龙、钟山箐山烘烤工场已完成设计审批工作,平场工作已基本结束。 (5)防灾体系已与县气象局配合正在建设过程中。 (6)绿化、重新单元中心工作站正在招标过程中。

2、烟叶业务模式

按照“模式化、规范化、标准化”的要求,根据绿化、钟山、甘棠、重新基地单元品牌需求导向,结合单元内“基础设施建设、规模化种植、专业化服务、集约化经营、信息化管理”实际,对基地单元业务流程和业务模式进行优化再造。目前已对“计划合同管理、烟用物资管理、育苗移栽管理、机械作业管理、植保管理、采收烘烤管理、分级收购管理、工商合作管理”八大流程进行分解细化。

3、生产组织体系、专业化服务体系、信息化管理及科技创新 (1)生产组织体系建设

为充分发挥烟农主体地位作用,依靠烟农内在动力,形成内在发展机制,使烟农“愿意干、主动干、积极干”。绿化、钟山、甘棠、重新单元现已召开群众会200余次,共组建烤烟专业合作社24个、家庭农场35个、发展种植专业户1582户,基本搭建了生产组织体系。

(2)专业化服务体系建设

在专业化服务方面,按照“普惠制、广受益”的以及“烟农自愿,市场运作,政策扶持,互惠互利” 的原则,重点引导组织育苗、机耕、植保、烘烤、分级、物资配送等等专业化服务队。目前绿化、钟山、甘棠、重新单元已组建综合性服务合作社各1个,含育苗专业队10个,机耕专业队23个,植保专业队23个,物资配送专业队23个,另外烘烤、分级专业队也在宣传组建中。

(3)信息化管理

绿化、钟山、甘棠、重新单元与林泉单元同步。 (4)、科技创新

绿化、钟山、甘棠、重新单元与林泉单元同步。

4、工商合作共建基地单元情况

绿化、钟山、甘棠、重新单元分别与浙江中烟、湖南中烟、湖北中烟、广东中烟对接,双方按照模式化、规划化、标准化,工商共同建立烟叶生产、收购、打叶、销售等业务管理标准流程,共同探索农、工、商合作机制,基地单元考核评介机制等内容进行了沟通交流,并达成了一致,明确了深度介入的内容、原则、主要措施。目前钟山工商共建基地单元实施方案已制定。

三、存在的问题

(一)、项目建设进度还需进一步加快。

(二)、还需进一步加大与其它部门的协调沟通,形成合力

四、下一步工作打算

(一)、继续加快基础设施建设进度,确保育苗工场、机耕道路、烘烤工场、站点建设在目标期限内全面完工。实行倒排工期制和定期调度制度,实行监督制度和考核问责制。

(二)、继续加大生产组织体系、专业化服务体系、信息化管理及烟叶业务管理建设,指导合作社、家庭农场、种植专业户正常运转,并完善相关管理制度。

(三)、加大科技创新力度,加快黔西山区特色烟叶开发进度。

第8篇:光伏行业概况

1. 回顾光伏行业发展历史

自从1954年第一块实用光伏电池问世以来,太阳光伏发电取得了长足的进步。但比计算机和光纤通讯的发展要慢得多。其原因可能是人们对信息的追求特别强烈,而常规能源还能满足人类对能源的需求。1973年的石油危机和90年代的环境污染问题大大促进了太阳光伏发电的发展。其发展过程简列如下:

1893年

法国科学家贝克勒尔发现“光生伏打效应”,即“光伏效应”。 1876年

亚当斯等在金属和硒片上发现固态光伏效应。 1883年

制成第一个“硒光电池”,用作敏感器件。

1930年

肖特基提出Cu2O势垒的“光伏效应”理论。同年,朗格首次提 出用“光伏效应”制造“太阳电池”,使太阳能变成电能。

1931年

布鲁诺将铜化合物和硒银电极浸入电解液,在阳光下启动了一个电动机。

1932年

奥杜博特和斯托拉制成第一块“硫化镉”太阳电池。 1941年

奥尔在硅上发现光伏效应。

1954年

恰宾和皮尔松在美国贝尔实验室,首次制成了实用的单晶太阳电池,效率为6%。同年,韦克尔首次发现了砷化镓有光伏效应,并在玻璃上沉积硫化镉薄膜,制成了第一块薄膜太阳电池。 1955年

吉尼和罗非斯基进行材料的光电转换效率优化设计。同年,第一个光电航标灯问世。美国RCA研究砷化镓太阳电池。 1957年

硅太阳电池效率达8%。

1 1958年

太阳电池首次在空间应用,装备美国先锋1号卫星电源。 1959年

第一个多晶硅太阳电池问世,效率达5%。 1960年

硅太阳电池首次实现并网运行。 1962年

砷化镓太阳电池光电转换效率达13%。 1969年

薄膜硫化镉太阳电池效率达8%。 1972年

罗非斯基研制出紫光电池,效率达16%。 1972年

美国宇航公司背场电池问世。 1973年

砷化镓太阳电池效率达15%。

1974年 COMSAT研究所提出无反射绒面电池,硅太阳电池效率达18%。

1975年

非晶硅太阳电池问世。同年,带硅电池效率达6%~%。 1976年

多晶硅太阳电池效率达10%。 1978年

美国建成100kWp太阳地面光伏电站。

1980年

单晶硅太阳电池效率达20%,砷化镓电池达22.5%,多晶硅电池达14.5%,硫化镉电池达9.15%。

1983年

美国建成1MWp光伏电站;冶金硅(外延)电池效率达11.8%。

1986年

美国建成6.5MWp光伏电站。

1990年

德国提出“2000个光伏屋顶计划”,每个家庭的屋顶装3~5kWp光伏电池。

1995年

高效聚光砷化镓太阳电池效率达32%。

1997年

美国提出“克林顿总统百万太阳能屋顶计划”,在2010年以

2 前为100万户,每户安装3~5kWp。光伏电池。有太阳时光伏屋顶向电网供电,电表反转;无太阳时电网向家庭供电,电表正转。家庭只需交“净电费”。

1997年

日本“新阳光计划”提出到2010年生产43亿Wp光伏电池。 1997年

欧洲联盟计划到2010年生产37亿Wp光伏电池。 1998年

单晶硅光伏电池效率达25%。荷兰政府提出“荷兰百万个太阳光伏屋顶计划”,到2020年完成。

2. 国家政策扶持

中华人民共和国可再生能源法:

第十二条

国家将可再生能源开发利用的科学技术研究 和产业化发展列为科技发展与高技术产业发展的优先领域,纳入国家科技发展规划和高科技产业发展规划,并安排资金支持可再生能源开发利用的科学技术研究、应用示范和产业化发展,促进可再生能源开发利用的技术进步,降低可再生能源产品的生产成本,提高产品质量。

第十三条

国家鼓励和支持可再生能源并网发电。

第十五条

国家扶持在电网未覆盖的地区建设可再生能源独立电力系统,为当地生产和生活提供电力服务。

3 第十七条

国家鼓励单位和个人安装和使用太阳能热水系统、太阳能供热采暖和制冷系统、太阳能光伏发电系统等太阳能利用系统。

第十八条

国家鼓励和支持农村地区的可再生能源开发利用。县级以上人民政府应当对农村地区的可再生能源利用项目提供财政支持。

第二十条

电网企业依照本法第十九条规定确定上的上网电价收购可再生能源电量所发生的费用,高于按照常规能源发电平均上网电价计算所发生费用之间的差额,附加在销售电价中分摊。具体办法由国务院价格主管部门制定。

第二十一条

电网企业为收购可再生能源电量而支付的合理的接网费用及其他合理的相关费用,可以计入电网企业输电成本,并从销售电价中回收。

第二十九条

电网企业未全额收购可再生能源电量,造成可再生能源发电企业经济损失的,应当承担赔偿责任,并由国家电力监督机构责令限期改正,拒不改正的,处以可再生能源发电企业经济损失额一倍以下的罚款。

3.中国光伏行业现状及发展前景

根据我国《可再生能源中长期发展规划》,我国每年太阳能资源可开发量折合标准煤达17000亿吨,而包括风能、水能、生物质能、

4 地热能在内的其他可再生能源折合标准煤总共才不到60亿吨,而且开发利用过程中基本不会给环境带来污染,更不会对人们的生产生活带来危害。

尽管太阳能应用潜力如此巨大,但我国可再生能源的利用仍旧还处在初级阶段,太阳能光伏电站还处在建设中,要积极地开发市场,起码要由政府出面形成一个对太阳能产业发展有利的政策环境,使这些企业可以在初期维持下来的同时,也可以更直接的引导太阳能行业朝着正确的方向前进。

虽然目前太阳能产业面临诸多困难,但在市场经济的催生下,仍然产生了一批具备国际市场竞争力的企业,在这些企业的带领下,太阳能市场整体虽然仍未摆脱混乱的局面,但已经逐渐朝着正确的方向前进,在这曲折的过程中,太阳能企业本身也在努力适应自己在市场中的地位与角色,吹尽黄沙始见金,一批优秀的太阳能企业如尚德、力诺瑞特、皇明等都通过自己的努力成为行业翘楚,甚至走向了国际市场。

随着国家十二五规划对新能源的重视和日本核辐射危机给人类带来的对于能源安全应用的思考,相信太阳能产业必然会成为未来人类普遍使用的重要能源之一。

在当今能源短缺的现状下,各国都加紧了发展光伏的步伐。美国提出“太阳能先导计划”意在降低太阳能光伏发电的成本,使其2015年达到商业化竞争的水平;日本也提出了在2020年达到28GW的光 5 伏发电总量;欧洲光伏协会提出了“setfor2020”规划,规划在2020年让光伏发电做到商业化竞争。在发展低碳经济的大背景下,各国政府对光伏发电的认可度逐渐提高。

2009年全球新装置的太阳能发电容量为7.2GW,其中欧盟就占了5.8GW。至于德国,由于第4季需求大增,全年新增的太阳能发电容量有3.8GW,约占全球的1/2。

中国也不甘落后,2009年相继提出了《太阳能光电建筑应用财政补助资金管理暂行办法》、金太阳示范工程等鼓励光伏发电产业发展的政策,2020年的光伏发电目标从原先的1.6GW提高到现在的20GW,一系列的政策支持和长远规划让中国的光伏发电发展之路更加宽广。

2008年中国光伏安装总量是40MW,累计安装总量只有140MW,而2009年全年安装量就有160MW,是上一年的4倍,比以往累计安装总量还要多,足见中国光伏呈现飞速发展的趋势。

2010年7月下旬美国通过的千万太阳能屋顶计划将引发全球光伏市场激增。随着发电成本下降和补贴政策出台,美国光伏发电安装量不断攀升,正逐步追赶传统的欧洲市场,预计北美市场将在未来几年成为全球光伏发电应用的主要新兴市场。而随着成本的持续降低,光伏发电应用最终将向中国和世界其他地区转移。

据了解,目前,中国政府正抓紧制定一系列新能源规划和政策。一个新的国家能源战略将呼之欲出。中国新能源振兴产业规划草案也 6 显示,政府已经把能源提高到国家战略的层面,开始投入力量引导推动。

当前,为了鼓励和支持新能源项目的发展,国家从税收、财政补贴等方面制定了一系列优惠政策:

一、明确了中国清洁发展机制基金及清洁发展机制项目(简称CDM项目)实施企业的相关企业所得税政策。对清洁基金取得的下列收入,免征企业所得税。

二、财政贴息。根据财政部《基本建设贷款中央财政贴息资金管理办法》的规定,对符合条件的中央企业基本建设及流动贷款进行贴息。

三、电价补助。国家对风电企业予以电价补助,来源是通过对除农业用电以外的电价每度征收2厘钱作为可再生能源电价附加,并按发电量分摊给风电厂,现在执行0.25元/kwh。

四、税收优惠。根据《可再生能源法》,风电企业增值税减半征收。

业界人士指出,今天的人类正面临着“第四次工业革命”,而此次工业革命的宗旨,就是要大量创造出新的可再生能源。过去以煤碳燃烧为基础的工业模式已走到了转折点,必须改变。美国已启动了能源革命的按钮,客观上就要求中国也要迅速跟上,加速新能源革命的进程。

7

日本地震之后,多个国家开始重新审视核安全性质,开始探寻新能源之路。3月15日,德国政府宣布暂时关闭7座1980年之前建成使用的核电站。法国总理15日宣布将对全国58座核电机组的安全性进行检查,但不会考虑修正以核电为主的能源政策。韩国总统李明博日前派遣教育科学技术部长官李周浩前往古里核电站,要求长官亲自实地盘点核电站在面临地震和海啸等天灾时的安全问题。俄罗斯总理普京已下令对俄罗斯核工业进行检查。

中国在日本地震之后,重新调整新能源战略,核电站发展紧急叫停。3月16日,国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议,听取应对日本福岛核电站核泄漏有关情况的汇报。中国将调整完善核电发展中长期规划,暂停审批核电项目包括开展前期工作的项目。

8 中国原计划2020年核电占总装机容量的10%左右,新能源产业以风能为主。中国预计2020年实现非石化能源达到15%的目标。2010年国家能源局牵头编制的新兴能源产业规划目标,水电为主,风电为辅。初步计划到2020年中国的水电装机容量达到3.8亿千瓦,风电装机1.5亿千瓦。核电装机大7000万千瓦~8000万千万。生物质发电3000万千瓦,太阳能发电装机容量达到约2000万千瓦。照此计划,水电站总装机容量60%左右,核电占总装机容量10%左右,风电占23%,生物智能和太阳能分别占4%和3%左右。

核电发展计划更改,海上风能将成为新能源项目的主攻方向。中国可再生能源发展计划中,风能项目占到70%左右的份额,与太阳能、生物智能相比具有极大的优势。虽然风能是中国新能源发展的主力,但风能发展受到地理条件和外界环境的限制,陆上风能未来发展空间有限。内蒙、新疆、河北、青海等风力较大适合开发风力发电的地点基本招标项目已经完毕。与陆上风电相比,滩涂发电和海上风电尚处在开发的前期阶段,未来发展空间显著。

太阳能发电,尤其是光热发电项目,未来很可能成为中国乃至全世界可再生能源发展寄望之所在。可再生能源主要包括太阳能、风能、生物质能、小水电等四大发展方向。生物质能发电缺少全球突破性技术,目前为止,还处在实验阶段,没有形成大规模的产业。风能和小水电受到地理位置和外部条件限制,全球可发电位置有限。太阳能发电在过去10年得到突飞猛进的发展,但由于一直以来行业通用光伏发热技术,太阳能电池本身的生产给环境带来巨大的负担。最近两年,

9 光热发电技术成为太阳能发电行业的重大技术突破,发电效率随着技术的更新在不断提升。一旦次技术成熟,规模化生产之后,成本将大大下降,而成为全世界国家新能源发展的首选。

第9篇:火锅行业概况

二、火锅行业介绍

吃火锅是中国多数人喜欢的饮食习惯,特别是四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将从事火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。

作为火锅店,其基础特点与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。从业者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以懂得人们需要什么类型的火锅;控制火锅风味、特点、方法、地点、人群等信息,在特定的市场区域,创办具有特点的火锅店,以获得稳固而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店的前提。火锅店特点: 市场大、利润大,进入良性循环后收益也大

火锅因其自身的特点,无可不涮,无味不有而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展不断进步,人们对一些原有的老的事物不再那么有兴趣,而更多地追求新生的、有特色的事物,这就对火锅市场提出了新要求,一则传统火锅市场并未饱和,再则新兴的特色火锅不断涌现,为火锅行业开拓了更为广阔的市场。

1、对火锅市场的影响因素:

(1)、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。

(2)、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

(3)、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

三、火锅业面临问题

1、火锅吃后易上火,夏季生存危机加剧

今年春节过后原本经营火爆、人满为患的火锅业营业状况大不如前,随着淡季的到来,全国各地的火锅店,本应是宾客满堂的午餐时分,店内却只坐了稀稀落落的几桌客人,很是冷清。说起火锅消费转淡的原因,业内人士分析说,很大程度上与天气有关。此外,还有一个认识问题,火锅多数是从四川引入各地的,四川夏季气候潮热,不利于发汗,四川人在火锅中加入了大量的辣椒和花椒,通过吃火锅出汗来驱除体内的潮气;而其他地方由于气候的不同,吃又麻又辣的火锅很容易上火。虽然近年来出川的火锅已进行了本地化的改良,在底料中加入了一些凉性去火的中草药,如丁香、白蔻、金银花等,以降温祛燥,打消食客顾虑。但人们对夏季吃火锅的传统认识仍然根深蒂固。对于以牛羊肉为主打的北派火锅以不例外,虽说羊肉有滋补功效,但夏季不宜进补,每当天气转暖,牛羊肉火锅店必会倒掉一大遍。纵然火锅好吃,怎奈失民心者失天下:火锅乃旺火之物,主要是担心吃了上火,据最新的火锅消费调查结果显示,近七成的人担心吃火锅会有上火的后遗症,对吃火锅抱谨慎态度。

据有关数据统计,在京城目前至少有8000家左右的火锅店,但是今年节后就关掉了一半左右。北京广安门附近的口福居火锅店,因为门庭冷落,刚开业不久其招牌就换了,现在还处于停业中。就在这家口福居附近,一家叫老北京涮肉的火锅店,也遭到同样的命运,目前已经停业,甚至连店内设备都已经拆除。而以上这两家都曾是面积上千平方米,规模较大的火锅店,谭鱼头北京亚运村店营业面积1万多平方米,投资近亿元,原本计划在奥运会期间大赚一笔,殊不知因生意上不去,成本太高,亏损严重,苦苦挣扎了1年多后,还未等到奥运会开幕就招架不住了,于前不久关门停业,早早撤退。

2、成本不降反升,利润空间不断萎缩

餐饮目前原材料不断涨价,人工、房租、水、电、气不断上升,利润空间却在不断下降,据统计,今年5月由于肉类、蔬菜价格的上涨,使大部分餐饮的毛利在原来的基础上下降了5至8个百分点,面对淡季,各家火锅为了争夺客源,无不把价格作为了竞争武器。一些火锅店虽然价格低,但是为了不影响利润而在材料上以次充好,或者先加价再打折,或者在份量上大打折扣的现象屡见不鲜。如此情形不免让人担忧,在价格大战之后,许多火锅店的肉价已经基本处于微利状态,不少地方的羊肉已由前段时间的8元/盘降到了3元/盘,肥牛也由15元/盘降到了6元/盘。好一点的肥牛进价都要二三十元,每卖一盘就亏几元左右,更有不少火锅店甚至打出了羊肉1元/盘,锅底免费的噱头。除此之外,有的商家还打着向毛主席保证全单一律5折,吃100送100,啤酒、白酒、饮料免费等口号,还有的全场不限量赠送五花肉。即使这样办法想尽,不少火锅店仍然门可罗雀,入不敷出,亏损严重,只能辞去部分员工节省成本,但这种方式在餐饮也难招人的今天显得没有人情味,无形中也是企业的一大损失。

3、淡季资源浪费严重

一般火锅店在淡季每天的营业额只有旺季每天营业额的30%---50%左右,在这种情况下房东不会因为淡季而少收你房租,由于淡季客人希少,店内许多区域和楼层都空无一人,营业面积是一大浪费,二是既然在营业,就算大厅只有一桌客人,也得把整个空调、照明、冰箱等设备都打开,这是电费的一大浪费,其次是人员安排问题,火锅店一般中午的上客率只占全天的20%---30%左右,这样一来,为了保证晚餐运转正常,人员编制必须按晚上的上客率来配置,如果人少了晚上不够,但人多了上午又是一大浪费。

四、火锅热闹背后的表面现象

火锅目前的“生存状态”虽然各有不同,有的笑逐颜开,有的苦不堪言!但总的来说哭的比笑的还是要多很多。经常看到一些火爆的火锅店不是一夜之间换老板,就是突然关张,这让许多行外人士非常纳闷,在餐饮微利时代的今天,对餐饮管理提出了更高的要求,如果在管理上稍微不注意就会出现亏损、没钱挣的局面。去年成都有家媒体对餐饮做了一项调查显示,现在一般的火锅店上客率要达到100%才能保本,有翻台才有钱挣,如果一家火锅店经常连餐位都座不满,说明这家店是亏损状况,因此,现在好多火锅店看起来人气不错,天天爆棚,其实这只是一种表面现象。只有踏入火锅行业的朋友们才真正品尝得到如今经营火锅的酸甜苦辣。

文化素质,管理水平低下

由于历史的原因测定了火锅从业者的文化水准良莠不齐,无形中也制约了这个行业的发展。在整个火锅的从业人员中受过高等教育的企业老板不到三分之一,很多从业者最早的时候往往都是迫于生活经济的压力,或者是从很小很低的起点开始做起来的。夫妻店、路边店、排挡店成为了早期火锅的雏形。文化水准的不高就会影响到一个企业老板的观念意识,观念意识的不强不高又会影响到一个企业的选择和决策,选择决策的不正确,就直接会影响到一个企业的生死存亡。

现今,国内不少大型餐饮企业想方设法准备在境外上市,以此来获取资金发展壮大,这也是一个不小的误区,其实国内的餐饮企业真正缺的并不是资金而是管理,所以,火锅要发展,要走得更远,提高从业者的管理水平和经营者文化水准才是当务之急!

五、火锅的菜品、锅底如何创新

由于火锅都存在口味单

一、缺乏特色、产品附加值低、准入门槛低等缺点,再加上非典后对餐饮业的冲击,市民对火锅口味越来越挑剔,火锅市场不断在重新洗牌,很多近两年加入火锅业的商家因为自我创新少,如在菜品上大同小异,无非是数十种不同的素菜、荤菜“混搭”,北派火锅的菜品主要以牛羊肉和蔬菜为主,以川渝火锅为代表的南派火锅菜品主要以动物内脏和蔬菜为主,动物内脏主要是毛肚、鸭肠、鹅肠、黄喉,在加一些山珍海鲜等。要“求变”很难。因此,火锅店大多在特色锅底上做文章,突出自己的不同。正因为这样,同行之间就会相互模仿锅底,而锅底也极易被“克隆”。还有就是火锅企业文化虚构无根,造成其装饰风格相互模仿,雷同化现象泛滥,给人一种“走一家,吃百家”的感觉。单纯的模仿跟风,直接导致了整个火锅业态上演了迅速淘汰的剧目。

这种格局也给整个火锅业带来了许多严重后果。未来火锅市场竞争的制高点究竟在哪里?对此业内众说纷纭,有人以皇城老妈为例,认为做火锅文化是一种趋势;有人认为川江号子似的风格能营造火锅氛围,突出火锅的快乐和前卫是新走向;也有人热衷于企业化的经营。诚然,每种形式都是一种不错的尝试,但是不管走那种路线的火锅也没有逃过夏季的惨淡经营事实。

虽然店家都使出全身招数来吸引食客,但不少消费者都表示,火锅吃多了没意思。担任某公司人事主管的张小姐原先是个忠实的火锅爱好者,可近来她却对这种吵吵嚷嚷的吃法显出了厌烦:吃火锅不闹感觉没意思,闹猛了又觉得太吵,空气差。还有成都的李老板告诉笔者,去年年底在一家火锅店定了十几桌饭,连续一周都在那里宴请客户,头两天还每天陪客户吃火锅,后来只能天天看客人吃火锅了,还有不少人厌烦火锅的原因便在于,配菜总是那几套,蛋饺、粉丝、白菜、毛肚、鸭肠加牛羊肉,菜点得再多,吃来吃去都是调料味。同时,火锅也因为它的平民化而招来了“上不了台面”的微词,无法成为正儿八经的商务会餐。

六、怎样才能跨过“三年”的门槛?

由于火锅的快速扩张加快了整个行业的优胜劣汰;使许多火锅店开业不到三年就垮掉,这给经营者提出一个新的问题:到底开一家火锅店它的生命力有多久?经营者应该怎样解决?如何在火锅原有的基础上保持火锅的特点,增加自己的特色?这是现在很多企业面临的一个问题!由于现在消费者在购买和消费时的多元化和多样性,使得他们在消费的选择上面也有了更多更大的选择余地,无可避免地会出现消费者兴趣转移的问题。怎样根据自身特点去迎合顾客需求?

火锅模仿跟风非常严重。

现在,火锅的同质化现象正在给这个行业带来极大的考验。无论在四川、重庆还是全国的其他地方,这种现象特别明显。从菜品的复制到店面的装修,从名称的雷同到菜谱的一致,从店面的管理甚至到服务员所穿的衣服,不管在企业的软件上还是硬件上都有模仿复制的嫌疑。据某知名火锅连锁店加盟商透露,加盟时就看上了品牌店的独特调料和名声,可是没多久,附近的火锅店就学到了自己的调料配方,价格还比我低。因被对手模仿、价格比拼等种种原因,其营业额一直不理想。自己初期的投资就在100多万元,加上20万元的加盟费,投入不小。然而加盟时承诺1万元左右的日营业额从来没有实现过,到现在每日不过5000元左右的收入,只能提前停业了。很多品牌连锁店也没有逃出关张或停业整顿的命运,如今在一条街上仅几十米的地方,你就能看到几乎相近的多家火锅店。

火锅的生命在于个性与创新,一锅鲜才能吃遍天,火锅在上世纪九十年代的崛起也正因为如此。那时的北派火锅小肥羊诞生,便带出了一大群羊,什么小尾羊、小羔羊等等,南派火锅皇城老妈、谭鱼头、德庄等一批著名品牌后,现在新开的火锅有多少是有自己个性和特色的,而更多的是低价火锅的模仿。这种模仿主要体现在两个方面:一是价格,从开始的8-6-3-2,到现在的5-3-2-1;二是味道,千篇一律,主要靠鸡精提味,根本没有自己的个性。模仿的结果,导致火锅同质化趋势越来越严重,对消费者的吸引力越来越低,于是价格的竞争似乎成了唯一的手段,而盲目的低价竞争又带来全行业的利润下滑,为提高利润个别商家不惜违规使用一些化学产品来提鲜提红,长此以往将在火锅行业表面繁荣的背后埋下巨大危机,如果有一天爆发,将导致全行业遭受再次的灭顶之灾,也可能二十年后,再也没人吃火锅了,如此种种„„不禁让人为火锅的同质化现象和这种不良的恶性竞争感到担忧。如何避免这种现象的发生?

七、火锅的信任危机如何解决?

前段时间被各地炒的纷纷扬扬的火锅“老油”事件,向传统火锅发起了百年来的叫板和挑战,如果光就这个事件本身的影响,显然为川味火锅的发展蒙上了一层的阴影,同时也给百年来传统火锅敲了一个警钟。就“老油”的本身来说,无论是从卫生、健康、营养方面显然是不科学的,消费者长期食用多少对身体都有一定的危害;但从另一个角度来说,川味火锅能够百年来沿袭至今,包括现在还有很大一批的拥护者和喜爱者,自然有它的道理和内涵在其中,而且,这也是人们的一种饮食方式的习惯问题!很多的消费者在反复使用的老油火锅中寻找着口味的快感。我们要用客观的眼光来看待这个问题,当然,科学的饮食观念就是去粗留菁,怎样在保持过去的基本口味的基础之上做些改良?

1、火锅的卫生和健康令人担忧

牛油这类动物油含有较多的胆固醇,它在人体内起着重要的作用,但中老年人摄入过多,容易得动脉硬化、高血压等疾病;植物油非但不含胆固醇,而且还能阻止人体吸收胆固醇;同时植物油所含的必需脂肪酸比动物油高,必需脂肪酸是人体新陈代谢不可缺少的物质,同时它对防止动脉硬化还有一定作用。最为重要的是,牛油锅底很容易在身上残留浓重的气味,而植物油却并不会这样,但不论动物油还是植物油,在高温状态下均将产生一些化学变化从而导致维生素丧失,或者有害物质(如苯并芘)等增加。因此,有专家认为,火锅锅底发展的终极状态将是清汤,即在锅底中不含动物油和植物油,只在味碟中加入适当的植物油作为调料,但如果通过这样的演变后,这样的火锅还叫火锅吗?

目前,大多数火锅企业的锅底都是无限量重复回收,有害物质含量较多。从科学的观点分析,火锅锅底的有限次回收并不影响人体身体健康,据有关资料显示,如果火锅企业的回收次数控制在5轮以下,不仅不会对人体产生伤害,更有助于厚重味道的保持。但是,随着消费观念和消费心理的进一步转变,谁会愿意吃人家吃过的东西呢?未来所有的消费者将不再接受回收的概念,一次性火锅锅底将成为主流。但目前一次性火锅锅底的推广受到了很大的阻碍,关键的原因是成本。据统计,一次性锅底的成本要比重复回收的锅底增加3倍以上,这样一来,商家在锅底上不仅不能挣钱,还要赔本,因此,在成本不断上升,价格竞争非常残酷的火锅市场,一次性锅底的全面推广还需要漫长的道路要走。

2、向海外拓展并非是必经之路

如今,随着国内市场的逐渐饱和,火锅的竞争也开始加剧,甚至出现了恶性竞争局面。为寻求新的增长点,一些火锅企业开始把目光投向了海外。虽然在海外开店的利润比国内高。也能提高企业知名度,但毕竟是在境外,不是谁想去就能去的了的,如手续、人员、管理、配送等等问题都会让许多餐饮企业望而却步。

八、未来发展的战略构想

如何提高火锅店在夏季的存活率

1、研发和引导很重要

首先,要打开火锅的生意之门,必须解决吃火锅容易上火的难题,如重庆的奇××火锅,广告语:奇就奇在吃了不上火,其在锅底里加入了几十味中药材来平衡花椒和辣椒的燥性,吃后感觉很舒服,目前以在全国发展了200多家分店,生意非常火爆,同时商家还需在消费习惯,消费观念方面加以引导,例如,北京东来顺唰肉,夏天的生意也出奇地好,他们不是通过常规的打折手段来吸引客人,而是倡导夏天更应该吃羊肉的观念,“夏天气温高,人容易出汗、劳累后喜欢吃冷饮、吹冷气,耗氧很多,消耗其实比其他季节更大。在中医理论里,羊肉属于滋阴类食品,正所谓要阴阳均衡,春夏滋阴,秋冬壮阳,夏天吃羊肉就能达到补充体力的效果,而且羊肉性温,内含15种氨基酸,所以无论什么季节吃都不会上火。”

2、节能降耗措施很关键

餐饮企业在淡季的利润很大一部分是节约出来的,而不是挣出来的,如笔者曾经管理过的一家火锅店,因当地的水费高达15元/吨,为了节约成本,我把每天洗菜的水用于洗地和冲厕所等,光水费每月就为该店节约1千多元,又如餐饮的一线员工多数来自全国各地,离家较远,我们每年把员工的探亲假,以及其他假期安排在淡季回家,也降低了不少人工成本。另外,在淡季启用学生暑期兼职,临时工,计时工也值得尝试。

3、充分利用好各种资源

为了充分的利用好火锅店上午的一切资源,笔者认为,火锅企业要想在淡季生存,必须不断创新、增加服务项目,灵活经营,提高火锅的附加值,应根据地理位置的不同来调整,如店开在商务中心地段的,可聘请中餐厨师,中午增加炒菜,商务套餐等,在人口流动大的地方,还可早上卖早餐,中午卖快餐等都可以发挥许多资源进行增收创利。成都有一家火锅连锁公司,早上在自己每家分店门口卖特色包子,每天上午门口买包子的人群早早的就排起了长龙,成了火锅店门口的一大奇观,不仅增加了收入,提升了人气,更重要的是让消费者更了解了餐厅,无形中拉近了与顾客的距离。

4、淡季更应做足特色

不断开发火锅系列产品来做足火锅特色,如开发一些适合夏季的火锅,可从底料上着手,比如清凉、温补的锅底,口感温而不燥;也可以研究开发一些特色火锅,以适合不同年龄阶层的消费者需要,如冰火锅、养颜锅等;也可以根据当地客源群的特点,推出清香爽口的火锅,比如清汤锅底;还有,夏季瓜果蔬菜多,想涮什么都可以,比如健康时尚的蔬菜火锅,滋补排毒的菌类火锅,创意十足的水果火锅等等。

最近,笔者在西安发现了一家叫“红屋”的小就小涮涮吧,非常有创新,这家店的老板为了简化锅底,降低锅底成本,他把火锅的味道主要集中在调料碗上而非锅底,这样一来他把锅底成本一下降来了,一般其他火锅店的锅底售价在30元左右,有的还不一定能保本,而他的锅底在只售6元的情况下还有钱挣,光这个便宜的锅底就吸引不少客源,同时他还在油碟碗上做足文章,比如采用的是鸳鸯油碗,人家的广告语都是这样打的,“您吃过鸳鸯火锅,但不一定吃过鸳鸯油碗”,两种不同的味道,一边是芝麻酱味型,一边是用鲜椒做成的鲜椒味,这个味型今年非常流行,鲜鲜的,辣辣的一股清香,吃起来十分的过瘾,加上简单时尚的装修风格,开业以来更是天天排队,生意好的不得了。

夏季,由于气候炎热,很多人会感觉胃口不佳,如果能在您的火锅店品尝到各式美味的火锅、菜品,消费者的胃口必定大开。顾客自然也会纷至沓来。

5、用服务细节取胜

去过西安的朋友也许对“海底捞”三个字并不陌生,这家以细节,以服务取胜的火锅店,在西安创造了一年四季连续十年排队的奇迹,成为西安火锅市场上的一餐饮名牌,在海底捞菜品“全都可以”点半份,而且量并“不少”。不过,最让人难忘的还是服务——等座本来是令人心焦的事情,但在这里“变成了一种享受”,排队时有冰水、果盘、瓜子、豆浆、柠檬水供你“免费食用”,有棋牌“供你娱乐”,美甲、擦鞋“全部免费”。还有魔术表演等,整个用餐过程也让人“很舒服”,在这里,你能“充分体会到上帝的感觉”。还有他们从不做宣传,而是经常为附件的商铺,写字楼免费送豆浆、柠檬水等,以此来拉近与顾客的距离,培养顾客的忠诚。这种服务和营销的方式的确值得借鉴。

办法是人想出来的,只要用心去做,总会找到突破的地方,要坚信只有淡季的思想,没有淡季的市场。

九、我们的火锅店特色

集医、道之精华,得巴蜀之神味的老庄麻辣养生火锅,其本身就是:绿色火锅、健康火锅。像老庄麻辣养生火锅独有的五行养生茶,就是由五种纯天然中草药,根据阴阳五行的原理精致而成,不仅清爽可口,且具有清热解毒、开胃健脾之功效;而我们老庄麻辣养生火锅的锅底,同样加入了各种中草药,不仅麻辣鲜香、补肺益肾,而且顿顿吃不上火。至于老庄火锅的各种特色菜品,像淮山奶汤鸭肠、栀子鹅肠、皮蛋清心丸子、山楂鲜毛肚、龙眼里脊等,更是处处具有保健养生的特色和功效。

当然,作为一家全国连锁的火锅品牌,老庄麻辣养生火锅一直秉承着“以信创品牌,以诚得天下”的连锁信条,所有加盟店一律采用全程保姆式托管服务和整店输出的加盟模式,所以无论是其味道、特色、理念、功效、服务,还是在食品安全卫生的把关上,都是和老庄麻辣养生火锅直营店一脉相承。其科学合理的投资方案,系统专业的营建支持和规范有效的营运指导,与全国各地加盟商紧密合作,互利双赢。

火锅企业,良心事业。老庄麻辣养生火锅将一如既往地以优质的产品和热诚的服务,为广大消费者提供舒适的美食享受,以绿色、健康、养生的饮食文化追求,沿“食不厌精”之古训而积极奋进,为广大消费者提供赏心悦目、美不胜收的饮食感受,给广大加盟商提供最值得信赖的品牌保证。

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