1门店店长的岗位职责

第1篇：1门店店长的岗位职责

高职院校校企合作下的连锁门店店长培养模式

【摘 要】本文论述高职院校校企合作下的连锁门店店长培养模式，在分析连锁门店发展现状基础上，从课程设置、课程标准、教学方式、培养方式、实习实训基地的构建等方面探讨高职院校校企合作下的连锁门店店长培养模式，并且对采用现代学徒制培养连锁门店店长的方式进行探索。

【关键词】高职院校 校企合作 连锁门店店长 培养模式 现代学徒制

一、连锁门店发展现状

(一)连锁门店现状。随着一线及部分二线城市门店市场竞争的加剧，零售商的盈利水平受到限制。在地理位置上，随着城市化进程的加快、物流等基础设施建设的完善，竞争激烈程度相对较小、发展空间较大的三、四线城市市场未来将成为超市行业的必争之地。对于连锁超市行业而言，随着所在城市或区域的人均收入、消费水平的提升，消费习惯的变迁，尤其在零售渠道较为发达的一、二线城市，连锁超市业态也正在发生结构性变化：一方面，由于现代店铺布局的分散化，每个店铺的商圈范围逐渐缩小，单店客流不会随着店铺规模的扩大而无限制地增长，这样，未来零售业发展中规模效益的实现，需要通过众多分散的小店铺的集合，这种集合离不开更大密度连锁方式的应用。另一方面，随着互联网技术与电子商务行业的飞跃发展，网购的便利性、价格优势和商品丰富程度对实体零售行业造成了越来越大的冲击，在店铺形态上，相比数量较少的大中型卖场和超市，单个覆盖面小、密度更大的小型连锁店铺由于更加接近居民生活区，凭借其便利性、便捷性，形成对于网购的天生的抗冲击能力。

(二)连锁门店店长工作的内容。店长，是门店的负责人，负责门店经营管理的各个环节，店长的职责是带领团队，站在企业的立场上，充分挖掘团队潜力，把握市场脉搏，发挥主观能动性，实现企业经营的效益目標，实现门店的营业额。要实现以上的任务，店长要熟练完成以下工作内容：完成企业经营目标;负责门店日常经营管理;负责门店货品、财务、员工、促销活动等管理;负责信息收集和管理;负责突发情况的处理;企业文化的传承与创新。同时，店长的角色也是多重的：是企业文化与品牌理念的代言人;是品牌门店的形象代言人;是企业政策的执行者和贯彻者;是门店正常运营的调度者和管理者;是门店的指挥官;是员工士气的激励者、朋友和培训师;是问题的协调者。综合以上所述，门店店长的工作内容和角色也是多重的。

二、高职院校校企合作培养连锁门店店长的必要性

(一)高职院校人才培养发展的迫切需要。高职教育的特点在于针对职业的特点对学生进行职业技能的培养，以就业为导向，培养社会、企业和行业需要的人才，学生离开学校后，就能尽快上岗，节约企业对人才培养的成本。“大众创业、万众创新”的提出，“现代学徒制”的推行，给高职院校人才培养提供了新的方向。虽然高职院校的毕业生就业率逐年提升并保持稳定，但专业对口率差和职业技能不扎实也是不可忽视的现状，这就要求高职院校进一步探索适合社会需求的人才培养方案、教学模式和手段，培养出适合社会、企业和行业需要的技能型人才，而校企合作培养连锁门店店长的模式无疑是一个可行的方向。

(二)市场对连锁门店店长的迫切需求。虽然电子商务的发展和无人超市的出现，冲击着实体门店的经营，但是对于市场而言，门店仍是零售企业销售商品的主要渠道，根据《2017—2022年中国连锁经营行业发展前景分析及发展策略研究报告》显示：“连锁企业经营业态间相互渗透增强，经营方式向多行业、多业态延伸。超市是连锁经营的主力业态，专业店、专卖店、便利店以及餐饮娱乐业也有了一定程度的发展。随着国外连锁企业的进入，大型综合超市、仓储式商店和量贩店发展较快，其中大型综合超市在部分大城市的竞争日益激烈。连锁经营领域出现各种业态间的相互渗透，以百货商店为例，其已不再是单一的百货业态，目前正从传统百货向现代百货转变，从综合百货向专业百货转变，并在店中引进了超市、专卖店、快餐店等业态，超市里也引进了专卖店、快餐店等。”虽然实体经济依然红火，但从实际情况看，企业很难招聘到合适的有经验的门店店长。刚毕业的大学生由于自身经验不足，无法胜任这样的岗位。再者，由于连锁行业人才流动性比较大，形成了企业之间的无形竞争。企业如果与学校加强交流和合作，共同培养连锁门店店长，就有可能走在其他企业的前列。

(三)高职院校与企业合作的迫切需要。2017年，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于深化教育体制机制改革的意见》，指出要完善提高职业教育质量的体制机制，健全德技并修、工学结合的育人机制;坚持以就业为导向，着力培养学生的工匠精神、职业道德、职业技能和就业创业能力;坚持学中做、做中学，推动形成具有职业教育特色的人才培养模式;完善专业动态调整机制，完善教学标准，创新教学方式，改善实训条件，加强和改进公共基础课教学，严格教学管理;大力增强职业教育服务现代农业、新农村建设、新型职业农民培育和农民工职业技能提升的能力;改进产教融合、校企合作的办学模式;健全行业企业参与办学的体制机制和支持政策，支持行业企业参与人才培养全过程，促进职业教育与经济社会需求对接;充分发挥行业主管部门的指导、评价和服务作用，支持行业组织推进校企合作、发布人才需求信息、参与教育教学、开展人才质量评价;明确企事业单位承担学生社会实践和实习实训的职责义务和鼓励政策。

要想解决连锁门店店长供需矛盾问题，校企合作进行培养是必要的。人才培养方案由学校与企业方共同探讨，在校园内和企业共建实训实习基地，引导学生就业，“双师型”教师到企业跟岗锻炼，企业管理人员走进校园参与教学，这样的合作让企业的人才储备增强，学校的人才培养模式得到社会的检验，从而真正实现双赢。

三、高职院校校企合作下的连锁门店店长培养模式

(一)课程设置须适应岗位要求。在相关专业的课程设置中，除了公共课和通识课程之外，应在课程安排上根据门店店长的岗位要求，设置相关课程，还可以将企业文化、经营管理等内容融入课程教学，理论的教学以实用、够用为主;增加职业素质养成教育，强化“学中做、做中学、边学边做、教学做一体”的理念，增强实践教学的仿真性，在实践教学中强调将门店店长需要掌握的技能和技巧。

(二)制定符合市场需求和教学要求的课程标准。课程标准是与人才培养方案相配套的指导性文件，是检查学生掌握程度和衡量教师教学质量的重要标准，要紧扣人才培养目标，体现职业技能教学的成果，加强实践性教学环节，突出学生职业能力培养和综合素质的提高。为了培养连锁门店的店长，课程标准要符合企业对店长岗位的要求和职业特点，教学思路要清晰，操作性要强，根据企业的用人标准和操作标准实施，真正实现“必需、够用”。

(三)运用“术科”教学方式巩固实践教学内容。与普通本科教育的“学科导向”及中等职业教育的“实科导向”相对而言，“术科导向”应当是高等职业教育的内在特质。基于术科导向的教学体系是一种将学生训练作为主要导向、以学生能力为本位、以学生的发展为根本目标、以促进就业为指导方向、以关注学生后续发展为引导的一种新的思路。其指导思想是：以企业和市场的需求为出发点，以职业能力和职业素养的培养为核心，以术科内容为载体，以训练式的教学模式与手段为支撑，推动专业建设的改革与专业内涵的提炼。该模式的内涵是以能力为本位，素质与知识并重且为能力的支撑;关注课程内容练习与实际工作相结合，反复训练达到增强技能的目的;在课程内容的设计中，与职业能力相对应;讲究能力的获得不是通过说和讲，而是通过训与练;教学方法和手段要与时俱进，并同训与练配合，与能力培养的需求匹配。坚持理论知识“必需，够用”且围绕能力的获得与提升而设置;重视素质培养，提倡人人拥有“一技之长”。

(四)尝试“订单班”培养方式。在校企合作开展连锁门店店长培养中，“订单班”的模式是不少学校和企业乐于尝试的一种方式，“订单班”指的是由大型企业预订(签约)学生组成的班级，签订三方(学校、学生和企业)协议，企业提前介入职业技能和企业文化的培训，学生毕业就可以工作。这样的方式能使学生提早接触岗位的要求，企业可以更早地进入学校有针对性地培养学生，同时，培养的方式也是动态的，可以根据企业的不同需求改变教学的内容，并按企业的要求进行考核，缩短岗位培训的实践。

(五)生产性实习实训基地的构建。根据以往的经验，连锁门店无法容纳大量的学生，尤其是以店长为培养目标的学生都进入门店实习和学习，所以学生的实习实训大部分还是在学校完成，校内进行校内实训，校外实训以短期为主。有条件的学校，还是用校企工作校内仿真实训基地更有利于学生进行实习实训。这种模式是学校提供场地、设备和人员，企业提供师资、标准和流程等，以模拟场景让学生感受真实的工作环境，这对于巩固知识、训练实际技能、提高实操能力都是一种比较好的方式。

四、采用现代学徒制培养连锁门店店长的探索

现代学徒制是由企业和学校共同推进的一项育人模式，其教育对象既包括学生，也可以是企业员工。对他们而言，就学即就业，一部分时间在企业生产，一部分时间在学校学习。因此，学生和员工都可以从企业领取相应的工资。现代学徒制有利于促进行业、企业参与职业教育人才培养全过程，实现专业设置与产业需求对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，毕业证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接，提高人才培养质量和针对性。建立现代学徒制是职业教育主动服务当前经济社会发展要求，推动职业教育体系和劳动就业体系互动发展，打通和拓宽技术技能人才培养和成长通道，推进现代职业教育体系建设的战略选择;是深化产教融合、校企合作，推进工学结合、知行合一的有效途径;是全面实施素质教育，把提高职业技能和培养职业精神高度融合，培养学生社会责任感、创新精神、实践能力的重要举措。

连锁门店店长这一岗位具有实践性强和综合素质要求高等特点，在培养过程中，单靠教师教、学生学是无法实现毕业即就业的，需要在岗位培养过程中，校企合作、工学结合，师傅带徒弟，使学生尽快成为“熟练工”。

首先，要開发现代学徒制专业标准。专业教学标准的开发和运用是决定校企合作培养连锁门店店长模式是否顺利实现的重要环节，如果有条件，将店长职业资格标准、人才方案、课程标准、带徒弟的师傅标准、评价标准等陆续运用到教学与管理中，探索行之有效的现代学徒制人才培养方式。

其次，加强专兼结合的师资队伍建设。校企共建师资队伍是现代学徒制试点工作的重要任务。现代学徒制的教学任务必须由学校教师和企业师傅共同承担，形成双导师制。(下转第119页)(上接第116页)企业和学校加大互设互聘的力度，连锁企业选取优秀的门店店长担任学生的师傅，明确其责任和待遇，其教学效果纳入考核;学校的教师前往企业实践锻炼也纳入教师考核范畴，增大考核力度。

最后，形成与现代学徒制相适应的教学管理与运行机制。科学合理的教学管理与运行机制是现代学徒制试点工作的重要保障。合作企业制定专门的学徒管理办法，保证学徒基本权益;根据教学需要，合理安排学徒岗位，分配工作任务。试点院校和专业要根据学徒培养工学交替的特点，实行弹性学制或学分制，创新和完善教学管理与运行机制，探索全日制学历教育的多种实现形式。试点院校和合作企业共同实施考核评价，将学徒岗位工作任务完成情况纳入考核范围。

【参考文献】

[1]高洁，舒江云.翻转课堂在高职财经类专业术科教学模式中的适配性[J].广西教育，2016(43)

[2]黄雪薇，阚雅玲.构建以企业主导的“现代学徒制”人才培养模式[J].太原城市职业技术学院学报，2016(10)

[3]黄雪薇，占挺.基于校企“双元培养”的高职师资队伍建设研究[J].职业教育研究，2014(12)

[4]谭福河，阚雅玲.职业店长现代学徒制培养连锁模式探索[J].中国职业技术教育，2016(31)

作者：高洁

第2篇：1门店店长的岗位职责

门店营运岗位职责

一、 门店店长岗位职责

(一) 职责

1. 完成总公司下达的门店经营指标。 2. 门店人员的管理和培训。及成本的控制。 3. 促销计划的确认与有效执行。

4. 提供门店的营业额、毛利，加快商品周转次数。 5. 门店商品库存金额及其损耗的控制。 6. 控制生鲜毛利。

7. 商品陈列标准的规范执行及提高。 8. 维持商品的续订量，保证卖场不缺货。 9. 商品品项的建议与调整。 10. 同业市场的调查与分析。 11. 为顾客提供良好的服务。 12. 为顾客提供舒适安全的购物环境。

13. 门店固定资产、设备的管理和维护，保护公司财产不受损失。 14. 处理好门店同政策部门和周边社区的关系。

15. 对全店的人、财、物负责。

二、门店店长助理的岗位职责

(一) 职责

1. 协助店长管理店内的各项工作和日常事务。 2. 店长助理当值时，行使店长的权利。

3. 对店长分配的各项工作和计划，强有力地执行和推进。

4. 与门店各级人员进行沟通，鼓舞员工士气，形成强有力的凝聚力和向心力， 5. 完成店内经营指标。

6. 针对店内营运情况，对店长提出自己的建议和意见，完善各项制度、规范和流程。 7. 配合店长，积极开展店内的各项培训工作，增强员工的服务意识，提高服务质量。 8. 合理控管店内的促销员。

9. 做好店内顾客服务的工作，营造良好的服务氛围。 10.组织召开每天的晨会/晚会，分配当天的各项工作。

11.每天巡场、检查店内的工作进展情况及效果。

12.查看报表，对各项报表进行分析，向店长提交书面报告。 13.监督、检查设施设备的安全操作。

14.与门店员工充分沟通，听取各方面的意见和建议。

15.指导门店员工进行商品陈列，对货架、商品布局的合理调整。 16.给采购提供关于商品的建设性建议。 17.及时下达订单，处理商品的缺货问题。

18.根据公司的全年促销计划及主题促销计划，制定本店的促销方案。 19.制定每月费用预算。

20.组织、指挥完成本店的突击性工作。 21.组织实施店内的盘点工作。 22.处理店内的日常事务。 23.定期召开店内的办公例会。

三、 门店出纳的岗位职责

(一) 职责

1. 负责收银员营业款项的收取与核对，保证准确无误，若有长短款及时处理上报店长或店长助理。

2. 做好与银行提取营业款项的交接工作，并做好现金日记帐的登记工作，与总部财务部作好交接与沟通工作。

3. 负责门店发票、收银时支票及信用卡的管理。 4. 负责门店收银员财务工作的指导及培训。 5. 负责门店烟草购销款的申请及办理工作。

6. 负责电脑系统中各项数据的录入、收集、整理与传输，包括每日收货中的订货验收单的录入、各类电脑报表的打印工作。 7. 负责店内的文件、资料的打印、归档、保管工作。 8. 完成店长或店长交办的临时性工作，做好每日工作总结。 9. 对各项数据、报表、财务资料做好保密工作。

10. 维护公司利益，保证公司利益不受损害。

四、 门店主管的岗位职责

(一) 职责

1. 负责门店商品的验收，保证商品与单据相符。

2. 每日巡场，检查昨天工作的完成情况，组织员工检查价格标签工作。 3. 负责处理商品订货、退换货工作，保证店内商品不断档，商品丰满。 4. 安排员工做好商品的陈列、码放以及清洁卫生工作。 5. 组织员工进行商品排面的调整和整理。

6. 配合店长或店长助理做好店内的各项促销活动。

7. 根据电脑报表,分析A类、C类商品品项，配合店长或店长助理调整商品品种结构与品项数。

8. 根据公司全年促销计划及门店促销活动计划，做好门店的促销活动实施。 9. 与采购及时沟通，针对商品的销售状况提出建议，及时作出调整，提高销售额，完成预期目标。

10.督促理货员补货、理货，上报商品的缺货情况。 11.做好店内商品的防盗、防损工作，避免商品的丢失。 12.处理顾客的投诉，退换货商品，及时修复破包商品。 13.生鲜部主管注意生鲜的经营工作： A. 注意生鲜的损耗控制。

B. 生鲜部主管做好生鲜商品每日、每周的工作分析和工作总结。 C. 定期对生鲜设备进行检查，保证设备的正常运行。

五、 门店员工的岗位职责

(一)名词解释 1. 孤儿商品

顾客已经挑选，但临时改变主意，把商品放在非原来的陈列位置上的商品，称为孤儿商品。

(二)职责

1. 收银员岗位职责

A. 负责在营业前打扫收银款台四周的清洁卫生。 B. 营业期间负责收银，接待顾客。 C. 接受顾客的咨询与投诉。 D. 完成上级交办的各项工作。 E. 拾送孤儿商品。

F. 填制现金差异报告单。

G. 当班或营业结束将营业款项交出纳处，完成款项交接手续。 H. 积极主动与主管、店长助理或店长进行沟通，反馈意见。

I. 在收银工作不忙的前提下，协助理货员上货、做清洁、整理排面。 2. 理货员岗位职责

A. 检查排面缺货情况，填写缺货物记录，报告缺货情况。 B. 补货，整理排面，打扫货架，清洁商品。 C. 整理商品价签和店内的POP。

D. 整理退换货及破损商品，将问题商品装箱。 E. 根据店内的安排，做好商品的盘点工作。 F. 将孤儿商品收集并放回到原来货架上。 G. 顾客服务。

H. 完成上级交待的临时性工作。

I. 检查商品的保质期、保鲜期，提前发出预警通知。 J. 对商品进行防盗、防损。 3. 防损员的岗位职责

A. 值班站岗，接受顾客的咨询、投诉，帮助顾客。

B. 负责门店消防安全工作，参加消防训练、演习，定期进行消防检查。 C. 处理其他紧急事件。

D. 协助店长或店长助理完成闭场、夜班工作。 E. 做好店内的商品防盗、防损工作。 F. 举报员工的违规、违章行为。

第3篇：门店店长的职责

做为店长应该有什么样的心态

乐观的心态=面带微笑

=耐心、包容心

平常心，处变不惊

自信的心态

店长必须具备的能力

1、 自我要求—凡事要以身作则，做到事事领先

2、 自身的专业度—货品的了解，优良的销售技能

3、 沟通第一—圆融的处理人际关系

4、 改善工作方法—领导力

5、 对危机的认识—危机处理

6、 思想自我激励：我是活的、我是最优秀的、我一定能做的到

店长在店铺里都扮演着那些角色?

指挥官：对于店员的站位不合理、配合不协调等情况即时指正，以使

店员能够高效运作。

兴奋剂：不断的激励店员，鼓舞店员士气，使店员能够精神饱满的迎

接每一天的工作

调和剂：店铺员工大部分都是年轻的小姑娘，在长期的工作和生活相

处中难免出现一些小矛盾，这些小矛盾都是正常的，但作为店长应起到调和作用，不能让员工之间产生敌对情绪，使店铺工作得以顺畅

协助者：在大部分店铺里，员工人数不是很多，在顾客繁忙时，店长

应该主动协助导购，以提升店铺销售业绩

代表者：成为店长，就不是普通的员工，而是掌管门店的代表着，使

员工利益的代表着，是员工和店铺的代言人，是顾客投诉店

员的对象，是处理突发事件的第一责任人

管理者:对店员的管理，要灵活管理：如何让店员把你想做的事情做

好，而不是自己把所有的事情都做好。因此作为店长要懂得

如何分配、指导、监督和鼓励店员做好店里的每一项工作。

财务管理、信息管理、商品管理、异常事件的管理

培训者：店长首先加强自我学习意识;想让员工把事情做好，首先就

要教会员工怎么做事。销售技巧、工作流程、规章制度、产

品知识等，从而提成员工整体素质和店铺业绩

执行者：每个店铺都有自己的经营目标，销售业绩。店长的管理才能

将决定着这些目标的实现与否。营业目标的实现50%是依赖

于店长的优秀表现，店长要善于用所有的资源，忠实的执行

公司所制定的一系列的政策、经营标准、管理规范、销售目

标。

传递者：店长承担着上传下达的任务，信息沟通的桥梁，公司与员工

之间的信息传递着。公司发展战略和实际情况，并结合门店

的经营状况，放给门店一些重要的通知，销售目标和具体的

工作指导。店长必须第一时间将信息，指示传递给店员并组

织学习研究

情报收集者：市场、对手、顾客反馈、信息

服务者：店像家，店长像家长。操心家里的问题，人员，货品

店长的使命

1、

2、 贯彻落实卖场每天的营运目标，创造优秀的销售业绩。 领导布置卖场各成员的日常工作，激发店员的积极性和创造性，营造愉快的工作环境。

3、 早会，下午会一定要开，会议的气氛和效果直接影响到员工的士气，从而影响到店铺的销售业绩。因此，把早会、下午会开好，

就能够增强员工团队精神和工作积极性，有效提升店铺销售业绩。

早会、下午会的基本内容

(1)由店长总结工作情况，尽可能的表扬和鼓舞员工并宣读当日

的工作重点及工作计划，工作计划要细分到个人，细分到时

间段。

(2)让员工宣读当班的销售业绩、目标达成率、业绩好(不好)

的原因、遗留重要事项等。

(3)要注意的事项(当班发生的事情)

(4)介绍新到的货品的款号、价格、颜色、卖点，并让每一位员

工迅速熟知这些问题。介绍当天新到款式的搭配技巧、促销

活动、针对促销活动方案及服装搭配的附加推销技巧。

(5)当天重点要推得货品的款号，价位，特性;当天活动的传达，

要求每个员工宣读一遍。

(6)进店口号，迎宾送宾语，店内回应，微笑。

(7)激励性口号、调节员工心态、宣布当日特殊奖励措施等。店

长加油鼓气。

(8)员工和店长一起说:愉快工作，快乐享受，YE

2、早会、下午会一定要天天开。店长应该跟店员一起养成天天开早会下午会的好习惯。每天开会可以及时了解到员工的心态及店铺内的一些日常事务，每天开会可以让员工之间增强情感和友谊，提高团结性。员工除了销售和工作技巧以外，其心态非常重要，店长每天开会，可以及时了解员工的一些心态变化。近期某员工状态不好，是因为家里出了什么事，还是自己身体不好，还是跟其他员工闹矛盾……这些都可以及时去了解并解决。如果遇到店长没有上班的时候，每个班次的班长也要给当班员工开会，并与下一版次的员工做好交接工作。

店长的职责

1、 了解所在公司及店铺品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格。

特色是什么?别人没有的或是别人做的不好的，我们店铺的品牌特色首先我们有最优惠的价格，热情、真诚、贴心的服务。 风格是什么?店铺经营品牌服饰的多样化，时尚化，年轻化的风

格。

2、 遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达的所有任务。 遵守?首先要自己非常清楚公司的各项规章制度，能自觉地遵守。 执行?

3、 负责管理专柜的日常工作(专柜都有哪些日常生活)，监督考核导购的工作表现(怎么监督考核导购的工作表现)，及时反映员工动态(又怎么及时反映员工动态)，并对导购进行现场的指导和培训讲解(员工在卖场和在服务顾客的时候，遇到问题的时候，店长要在顾客离开店铺后，马上以刚才出现的问题现场指导，待开早会上培训讲解)。

4、导购的管理(激发导购工作热情，调节卖场购物气氛等)

5、财务的管理(负责盘点，账簿制作)

6、货品的管理(负责店铺内货品补齐，货品交接的准确无误，商品

的基本陈列)

7、信息的管理(定时按要求提供周围品牌在商场的公开推广活动。

了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流

量资料)

8、客户关系的管理

9、异常事件的管理(变时间、变人物、场所)

10、协助主管处理与改善专柜运作的问题。

11、协助主管与所在商场的沟通与协调。

12、每月底提交本月工作总结，制定下月计划及目标完成，反馈相关

问题。

13、工作积极，树立榜样作用，工作失职不找任何借口。

第4篇：门店店长岗位职责

根据我公司职责分工，我公司各门店店长全面负责门店管理及运作;主要履行以下岗位职责。

1. 销售管理

1.1执行公司下达的销售任务、促销计划和促销活动，同时有责任主动提出促销建议。

1.2监督商品的要货、上货、补货、调货，做好进货验收、商品陈列、商品质量等有关工作。

1.3掌握门店的销售动态，向公司建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

1.4组织、参与、监督每天的交班盘点和每月全面盘点。

1.5根据店面各种商品的实际库存与销售情况合理计算补货量，确保店内存货适宜或充足。

1.6监督陈列货品的整齐、干净、合理。

1.7把握市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。

1.8每月按时总结本月销售、支出，并分析当月销售工作，列出成功、不足方面，说明原因，提出保持或整改计划。

1.9建立顾客档案，方便顾客服务,跟踪反馈信息。

1.10接受顾客投诉提出处理意见。

2.员工管理

2.1对店面职工考勤、仪容、仪表进行监督与管理，以及服务用语的正确使用。

2.2检查、监督本门店收银员、营业员的日常工作及对员工导购工作的及时指导与培训。

2.3主持每日晨会，布置一天的工作。

2.4监督和检查门店收银员的每日交班清单及相关手续的完善性、规范性及手续传递的及时性。

2.5有对员工给予100元以内奖励和处罚的权利，超过100元的奖励和处罚报公司报准。

2.6有权利就不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工书面向公司提出申请，辞退或者调离不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工。

2.7对本店面收银员和营业员的日常工作表现进行检查和评定、并与每月的10号前将上月综合评定书面交公司财务。

2.8店长下班、休班或是暂时离开店面时要向值班店长进行书面形式的工作交接。

3内务管理

3.1、控制本门店的支出，节约水、电、通讯等费用，把握本门店费用不超预算。

3.2掌握门店各种设备的维护和保养。

3.3组织购餐，督促用餐，检查餐后卫生。

3.4监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等管理，做好与门店周围的各项协调工作。

3.5及时审核店面的各种帐务，检查监督各种帐务的规范性和准确性。

4其他管理

4.1能够正确、果断的处理应急、突发事件。

4.2搞好公司各店面的相互协作。

4.3积极书面或口头向公司经理反映店面出现的新情况。

第5篇：门店店长岗位职责 文档

门店店长日常管理

店长角色认知

店长是管理者而不是销售者：

对店铺——店长是灵魂人物，相当于我们人类的大脑指挥着身体各部分的活动;

对公司——是桥梁，架起员工与公司之间的上传下达;是树杆，树枝(员工)通过它给予树根(公司)氧气，树根给予树枝水分与氧分。

对市场——是眼睛，将外界信息及时的反馈到公司、员工。 二。 对店长的要求

店长素质要求：诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。

店长能力要求：自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。 店长知识专业要求：消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管理、顾客服务意识、产品知识、FAB、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。 三，店长岗位说明书

(本岗位关键职责描述：带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播，以建立良好的市场口碑) 职责与工作任务：

职责一(负责店内综合管理) 1.统筹制定每月销售计划和任务分配 2.协助落实产品促销和效果追踪

3.洞察周边环境，带领所属人员及时调整销售策略 4.协助店铺同事，合理分配工作，培养有潜力员工 5.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表 职责二(负责业务监督) 1.负责员工日常考勤监督

2.负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查 3.负责对员工服务规范进行监督 4.负责监督员工目标完成进度 5.负责店铺形象日常维护与管理 6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督 7.负责日常维修申请及处理 8 .负责店铺突发事件的处理

10负责店内放火防盗等安全控制与检查 职责三(负责对店员进行业务指导)

1.负责店铺每日/周/月销售计划的制定，并分解到班组、个人及时段并监督完成 2.负责店铺促销活动推广与执行，活动结束后组织店员进行总结分析

3.负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列 4.负责每日盘点库存情况，对畅滞销款及时提出补货与促销措施，确保店内商品库存合理 5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践 6.负责每日向公司传送销售日报，并进行总结分析 7.负责店铺账目严格管理，做到日清 职责四(负责对店内进行业务指导)

1.参与店内促销活动推广与策划，活动结束后与店员一起进行总结与分析 2.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践 3.对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告 4.负责店铺每日收银现金的正确 5.做好货品的补充计划和调拨管理 6.建立顾客资源档案

7.要求每个店员对其销售的顾客做回访，保持电话和短信联系 8.关注顾客所需款式到货情况，有新款上市及时通知客户 职责五(进行团队管理)

1.做好每日店铺开 收工作安排，确保准时开店和收店盘点清楚 2.本班次人员日常考勤，考核到严格公正 3.早晚班或交接工作协调

4.对员工的激励和卖场士气提升，保持良好的工作激情 5.对每日营业工作做到事前有计划，执行有条理 店长职责说明

本岗位关键职责描述(完成当日销售任务的同时，协助店长对店铺进行管理) 职责一(协助店长完成店铺的日常管理工作) 1.跟踪落实产品促销计划及效果跟踪

2.协助店长合理安排店内员工的工作，培养有潜力的员工 3.完成每日销售报表的制作，并上传至公司 职责二(负责业务监督) 1.负责员工日常考勤

2.负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查 3.观察员工的服务细节及服务是否规范 4.与店长一起对店铺形象进行维护与管理

5. 协助店长在每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常区域布置与陈列 6.负责店内环境卫生的总结 7.负责每日交接班工作的记录 8.负责店铺头上的前期处理

第6篇：超市门店店长岗位职责

文章关键字:岗位职责作者:发布时间:2005-12-5 1:02:4

4为了解决大多数超市及大客户迅速发展连锁，但人才急需的燃眉之急。鸿阳公司专门推出店长输出服务项目，使投资商可以放心大胆地发展壮大。鸿阳输出的店长都经过严格培训及有过丰富的管理经验，一旦你与他达成合作，鸿阳公司都有将尽最大努力帮你做好卖场管理，提升销售额，您的生存与发展都有与鸿阳息息相关。

1. 职务名称：门店店长

2. 直接上级：总经理

3. 直接下级：楼面经理

4. 本职工作：门店经营运作管理

5. 岗位职责：

⑴ 负责超市门店的经营管理;

⑵ 完成总部下达的各项经营指标;

⑶ 监督超市门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业;⑷ 执行总部下达的商品价格变动;

⑸ 执行总部下达的促销活动，掌握门店销售动态，向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰;

⑹ 监督与改善门店各部门的商品损耗管理;

⑺ 监督和审核超市门店的会计、收银、票据输入等作业;

⑻ 保证门店的清洁卫生与安全;

⑼ 对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理;

⑽ 决定除楼面经理以外的人员聘用、任免和薪水升降，楼面经理的任免必须经总经理的同意;

⑾ 总部各项指令和规定的宣布与执行;

⑿ 迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。

文章关键字:岗位职责作者:发布时间:2005-11-3 20:33:2

3经理

1、岗位职责

1)向店长负责、主持电脑部日常工作;

2)确保数据处理的准确性、及时性;

某超市电脑部经理岗位职责和任职资格

3)确保超市的POS-MIS系统能够正常的运行;

4)确保电脑设备(服务器、PC机、收银机、打印机、电子称、打描设备、路由器、交换机等)的正常运行;

5)确保超市的局域网、邮件系统、与总部通讯的畅通;

6)帮助解决各部门使用电脑设备的人员遇到的问题;

7)在营业期间对整个超市的电脑系统进行实时监控，并按时巡视超市收银机的运行情况及其它情况及其它电脑设备的运行情况，发现问题要及时解决，解决不了的要及时一级一级上报;

8)根据各营运部门、店长、总部各部门的需要，协助他们打印各类报表及查询各类数据;

9)负责对录入电脑中的数据进行维护，以保证数据的准确性，并定期对重要数据进行备份存档，整理清除数据;

10)负责电脑设备的验收、安装、调试、维护、定期的清理及保养、建立设备档案及各种技术档案;

11)严格执行超市的操作流程。

2、任职资格

1)计算机大专以上毕业，有一年以上中大型商场电脑系统维护工作经验;

2)熟悉商场有关电脑方面的各项规章制度;

3)熟悉PC机、POS机、电子称的安装、调试、维护和修理;

4)掌握网络操作系统，大型数据库管理软件;

5)有一定的管理能力，支持数据处理中心经理的工作，协调商场各部门的工作，协助维护员做好电脑设备的维护。

文章关键字:岗位职责作者:发布时间:2005-11-3 20:34:2

5一)主管

某超市收货部岗位职责和任职资格

1、岗位职责

1)向店长负责、主持收货部日常工作 2)负责收货区进出的商品及有关单据的审核、把关，快速准确传递单据 3)确保收货区商品按类合理堆放周转畅通

4)确保收货区库存商品的质量完好、数量完整

5)对商品进出过程中存在的问题及时处理，重大事件及时通报有关部门

6)监督管理收货区电脑和各类装卸设备、工具的使用

2、任职资格：

1)25—45岁，大专学历，有2年以上大型商场收货主管工作经验

2)熟悉商品运转和单据流程及商品验收标准

3)熟悉商品知识，了解条形码及商品包装图、文含义

4)具有较强的组织协调能力，工作认真负责

3、工作要求：

营业前

1)查看收货区的商品和其他区域暂存的商品是否正常，如有异常应及时与防损员联系2)检查前一营业日的单据是否按有关规定传递

3)检查早班直上柜商品的验收情况是否正常

营业中

1)监督、抽查验收员是否按验收标准进行验收，抽查数量不少于验收总单数的10%，每单商品数量抽查率不少于15%

2)检查验收员对供应商的服务态度，包括接待用语、验收速度等

3)督导验收员严格按“双人验收”原则执行，确保双人配合协调

4)在有关业务单据上签字确认

5)及时安排人员进行商品转运，确保收货区周转位置充足

6)督促有关人员按有关规定进行单据的接收、派发和传递

7)配合防损员对进出收货区的商品进行检查，确保商品的安全

8)检查收货区商品堆放情况，确保其符合商品堆放标准

9)检查收货区各组交接班情况，对末完成的工作进行跟踪，确保其得到落实10)做好交接班记录，与对班人交接时须交代清楚

营业后

1)检查各种单据传递是否到位

2)检查收货区商品的摆放是否符合商品堆放要求

3)检查收货区验收完毕的商品是否及时安排配送

4)做好交接班记录

二)助理

1、岗位职责：

1)对收货区主管负责，确保收货过程顺利进行

2)对经过收货员验收的商品进行抽验并审核单据

3)督导收货员按验收规定进行操作

4)及时解决在验收进程中出现的问题，交班时必须把当天的情况向主管汇报5)确保收货区装卸设备、工具安全

6)配合主管协调收货组与供应商及各职能部门的工作

7)确保验收过程中通道的畅通

2、任职资格

1)22—35岁，中专以上学历，一年以上大型商场收货工作经验

2)熟悉商品搬运、堆放的知识和各种单据的运作流程

3)掌握国家有关规定及公司的商品验收标准

4)掌握商品外包装文字、图形标识的含义、了解条形码知识

5)了解收货区装卸工具的基本性能，并能熟练操作

三)收货员

1、岗位职责： 1)根据国家有关规定及公司的商品验收标准，对商品进行验收 2)坚持双人验收原则，合理安排待验商品的验收位置 3)根据单据流转程序的规定在有关单据上签名确认

4)负责收货区暂存商品的安全

5)必须验完一个供应商的全部商品后才依次验收其它供应商的商品

2、任职资格

1)20—30岁，高中以上文化，身体强健、一年以上商场收货工作经验

2)熟悉商品验收标准，了解条形码及商品包装图、文含义

3)熟悉卖场商品分类、存放位置及商品搬运、堆放知识

4)熟练使用装卸工具

3、助理和收货员工作要求

营业前

1)与防损员按照交接班本的内容(叉车、拖板、商品堆垛、商品的开箱及其他情况)逐一检查、交接，并双方签字，发现异常情况立即向主管汇报。

2)按商品堆放要求整理商品。

3)对于直上柜商品的验收按以下要求操作：

(1)收货员必须先把供应商送货人员、送货清单带到相应部门询问柜组人员是否需要换货，如有则先换货后验收。

(2)换货时由收货员和供应商送货人员把需换的柜台商品拿到收货区外间保安岗，在防损员的监督下换回相同(品种、规格、数量、条码或编码)的商品。

(3)收货员在供应商送货人员的协助下把换好的商品和待验的商品按指定路线运到相应的部门。收货员先把换好的商品交给部门人员，然后和部门人员、供应商送货人共同按验收标准验收待验商品，验收时必须按单一品种先抽检质量、后清点数量。

(4)验收完毕后收货员回收货区接待下一位供应商，由供应商送货人员协助部门人员上柜，上柜完毕后部门人员带领供应商送货人员按指定路线离开卖场。

4) 对非直上柜商品的验收按“营业中”的操作要求操作。

营业中

1)按订货单据联系相应的供应商验货，并合理安排卸货地点，严禁堵塞通道。

2)除生鲜食品区供应商外其它任何商品的供应均不得自收货区进入卖场。

3)验收时，由一名收货员持有关单据，另一名收货员点数并检查商品质量，并将验收结果报于持单验收员核对并写明实收数。

4)开箱时必须使用专用工具开启，严禁撕破商品外包装和损坏商品，开箱验完的商品应按原样装箱。

5)取样必须从不同堆跺、不同层面和不同方向抽取。数量抽验率为：原包装30%，非原包装100%;质量抽验率为：原包装10箱以下为20%，10箱以上为10%;非原包装为20%。

6)验收多层包装的商品时必须检查至最小销售单位。抽取里面的样品时，必须把上面压着的商品搬开。

7)验收进口商品时必须按国家和公司有关规定核查证书与实物是否相符，不符合者不得验收，在单据上注明原因并与采购部及时联系。

8)验收促销商品的收货员将促销标签贴在相应的促销商品上;如遇未经公司批准的供应商促销商品时，不予验收。

9)商品初验完毕并经助理抽验签字确认后，收货员将初验商品送至第二验货区并通知部门人员进行第二次验货。

10)持单验收员须将有关单据交到有关人员手中方可离开。

11)验收完毕的商品需暂存在收货区外时，收货员必须把“货已验讫”的标牌放在商品上并通知防损员看管。

12) 验收调拨商品不准拒收，如遇严重质量问题、缺配件或缺少有关证书需在单上注明原因，报主管处理。

13)验收过程中，对商品质量有疑问时必须请示主管。

14)收货员发现不符合验收要求的商品不予验收并在单上注明原因，(其中符合验收要求的商品应验收完毕)，同时登记收货日、商品编码、品名、规格、质量问题及验收员、供应商名称。

营业后

1)对直上柜商品的验收按“营业前”的工作要求操作，非直上柜商品的验收按“营业中”的工作要求操作。

2)按商品的堆放要求整理收货区的商品。

3)清点并检查各种作业工具。

4)按交接班本规定的内容(叉车、拖板、商品堆垛、商品的开箱及其他情况)逐一检查，与防损员交接。

第7篇：连锁门店店长工作职责

负责处理门店里的一切事务，带领全体员工努力工作，完成门店的各项经营目标 。其主要职责有：

1、认真贯彻执行公司的方针、政策、指示、规定，努 力把门店办成一个产品标准化、管理规范化、品质个性化、品种多元化、服务系统化、经济效益不断提高的门店。

2、每周向公司报告工作，认真贯彻执行 公司的各项决定。

3、执行、贯彻门店的经营方向和管理目标，包括一系列的规章制度和服务操作规程。

4、协助健全门店的组织系统，使之合 理化、精简化、效率化，主持每周的领班例会，并针对存在的问题进行重要的讲评和指示。处理好人事关系，协调各门店之间的联系，使门店有一个高效率的工作系 统。

5、经常巡视本店的工作情况，检查服务质量。及时发现问题，解决问题，并将巡视结果传达到上级领导。

6、加强门店的安全管理工作， 加强门店设备、设施维修保养工作。

7、与顾客保持良好的公共关系，树立企业形象。

8、协助人事招聘调配工作，指导员工培训工作，培养人 才，提高整个门店的员工素质和服务质量。

9、以身作则、关心员工、奖罚分明、使门店有高度凝聚力，并要求全体员工以高度热忱和责任感去完成本职 工作。

10、每天检查门店POS系统的使用情况，收银对账交接班情况。

11、通过计算机系统检查门店的日盘点情况、交接班盘点情况。

12、 处理门店会员投诉、退换货、更换密码等情况。

13、检查门店POS系统挂单情况、删除单据情况，及时发现存在的问题。

14、检查门店 POS系统过期报废情况、订货到达率、正确率情况，搜集每天的 断货情况，并输入计算机系统。

店长一天的活动

1、 早晨开门的准备(开店前半小时)

A：手下员工的确认，出勤和休假的情况，以及人员的精神状况。

B：营业店面的检查：存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况

C：昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法

D：宣布当日营业目标

2、 开店后到中午

A：今日工作重点的确认 今日营业额要做多少 今日全力促销哪样产品B：营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)

C：营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较

D：今天的营业高峰是什么时候?

3、 中午轮班午餐

4、 下午(1：00~3：00)

A：对员工进行培训和交谈、鼓舞士气

B：对发现的问题进行处理和上报

C：四周同行店的调查(生意和我们比较如何)

00)

A：确认营业额的完成情况

B：检查店面的整体情况

C：指示接班人员或代理人员的注意事项

D：进行订货工作，和总部协调

6、 晚间(6：00~关门)

A：推销产品，尽力完成当日目标

B：盘点物品、收银

C：制作日报表

D：打烊工作的完成

E：作好离店的工作(保障店面晚间的安全)