开展小学生文明礼仪养成教育对学校德育工作有哪些促进作用
摘要：传统的礼仪教养在现在的学生身上，尤其是一部分农村学生的身上已经看不出什么痕迹了。我们教育工作者所面对的，不仅仅是传授给学生知识，更是要教会学生做人，学会做事，学会生活，学会生存，教会学生在一点一滴中养成良好的文明习惯。
关键词：强化;文明礼仪;德育;环境
在校园当中不时可以看到或听到许多令我们为之痛心疾首的行为或言行，深深刺疼我们身为人师的心灵。面对这种现状，我们不禁要问：这到底是怎么了?文明古国，文明大国时过境迁?……社会不良风气的熏陶，留给我们的只是这种莫名的痛!教育先哲叶圣陶先生说：“教育就是习惯的培养。”我非常赞赏这句话。文明习惯教育虽不是教育的全部，但却是现今教育中最“急”的部分。正如有的教育专家说，要看一个学校的教育如何，只要看学生的行为习惯就基本知道学校的情况。
一、学生形成不文明习惯的原因分析
通过几年的教育实践和专门的调查分析，特别是对违纪学生的调查，我认为许多不文明习惯的成因，主要有以下几个方面：
1、社会环境。我校地处农村地区，学生大部分是农家子弟。农村经济、文化相对滞后，不文明现象比比皆是，粗话、吵架、打架现象时有发生，因小事而大打出手更是大有人在，粗言俗语，邻里关系紧张，环保意识差，社会公德，公共秩序遵守差。社会环境的混乱，严重影响了大部分学生的成长，在意识深处留下了劣根。
2、家庭环境。家长的素质直接影响着孩子的成长。随着经济的发展，不少学生家长只一味大搞经济建设，将精力投在如何供孩子吃好、穿好上，而忽视了精神上的培养，忽视了孩子的思想教育，养而不教。有的家长过分溺爱，养成学生自私自利、心胸狭隘、为所欲为。近年来，农村离异家庭不断增加，对子女缺少管教和关爱，使学生压抑、孤僻，出现不当行为，甚至酿成犯罪。
3、心理因素。许多违纪事件的发生大多是由于心理不健康造成的。在教育的过程中，学生的心理健康教育总是处在边缘地位，只能是教师通过与学生的交谈及教师的言传身教等方式潜移默化，但却不一定能接触到学生的心灵深处，加之学生一多，可能忽略个别学生的心理健康教育，导致不良行为习惯的养成。
4、教育和意识。我国，由于地域的不同，造成了教育理念和意识上存在较大的差异，教育方式和方法落后。特别是西部地区，虽然近年有大的进步，但相对而言，学生文明意识淡薄，劳动意识、个人生活能力差，勤俭节约和艰苦朴素意识根本不存在。
二、培养学生养成文明习惯的方法策略
培养学生文明习惯的养成是一项艰巨的而又长期的德育工作，需要教师用细致的态度和运用科学的方法，下面谈谈个人的看法。
1、制定详细规章制度，建立文明教育宣传体系。要使学生养成良好的习惯，从学校的角度来讲，必须制定必要的纪律和规定、制度等约束学生，使其按正确的要求去做，并逐步养成文明习惯。 大部分学生自觉性不高，需要有一定的纪律去约束，既需要内部的意志力和恒心，也需要外部的强制力，同时还需要建立强大的教育宣传体系。 并且注重加大德育教育的力度，在班会课、综合教育课及课外活动时间，加强对学生的养成教育，教育学生培养良好的行为习惯。
2、严格要求，反复训练，完善监督机制。教育贵在坚持。文明习惯的养成不能靠简单的说教，还必须反复训练和持之以恒。比如我校学生佩戴胸卡的问题，抓一段时间效果较好，过一段时间情况就差，则只有反复抓，坚持抓。同时学校要加大对学生日常言行的监督力度。除发挥学生会和学校的值周制度外，多增设学生监督岗位和教师监督岗位，检查学生的文明礼貌用语和行为;增设专门的学生卫生监督员，检查学生乱扔乱倒垃圾的工作;增设礼仪监督员，检查学生的着装打扮和佩带首饰等情况，逐渐促使学生养成良好的习惯。
3、坚强榜样示范作用，奖优罚劣，赏罚分明。文明习惯教育中，班主任老师应注意对学生的良好行为提出适当的表扬、奖励、肯定，使得好的习惯得到巩固，對学生的不良习惯或不当行为提出批评、惩罚、否定等，使某些行为减弱，消退，帮助学生克服不文明习惯。“榜样的力量是无穷的”。给学生树立良好的榜样示范，促进学生的上进心，好胜心，提高学生的竞争能力。首先，班主任应“正人先正己”，为人师表，在文明行为习惯上处处给学生起带头作用，同时，在学校每学期评选“三好”学生和优秀学生、优秀团员的基础上，班级当中也给予其适当的奖励，也能有效地促使学生养成良好的文明习惯。
三、结语
学生文明习惯的养成不是一朝一夕就可以完成的，需要我们教育工作者和学生的共同努力，做大量细致、长期的工作，使学生形成一种条件反射，发生某种行为时，立刻能在脑海中反映出是好是坏，从心理上养成文明行为。
作者：王淑玲
中式餐饮看似十分普通简单，但是用餐时的礼仪却是有一番讲究的。中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。
中餐上菜顺序
中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。 用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃
缸)，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用(曾有人误为饮料，以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。
中餐入座礼仪
古代的食礼是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。现代食礼则简化为：主人(东道)，客人了。作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后，先根据认识与否，自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排。
入座：这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次“尚左尊东”，”面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者;家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。
1.更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。
2.若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6右手边依次为3，5，7直至汇合。
3.若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，
4.如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8(8在对面)，右手边为3，5，7(7在正对面)。
5.如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。
6.根据主客身份，地位，亲疏分坐。
7.餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
8.餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系入腰带，或挂在西装领口。
9.切忌用餐巾擦拭餐具。
10.餐毕，要将餐巾折好，置放餐
桌再离席。
11.入席时，应等长者坐定后，方可入席。
12 喝汤时，第一次舀汤宜少，先测试温度，浅尝。喝汤不要出声。
13.喝汤时不要任意搅合热汤和用口吹凉。
14.汤舀起来，不能一次分几口喝。
15.喝完汤，汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。
16.必须等到大家坐定后,才可使用餐巾.
17.在饭店用餐,应由服务生领台入座.
18.多汁的水果如西瓜、柚子等，应用匙取食。
19.粒状水果如葡萄,可用手抓来吃.
20.果汁少较脆的水果如苹果、柿子、梨，可将之切成四片，削皮后取食。
21.桃及瓜类,削皮切片后,取食.
22.入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌
缘，或将手放在邻座椅背上。
23.口内有食物，应避免说话。
24.必须小口进食，不要大口的塞，食物未咽下，不能再塞入口。
25.取菜舀汤，应使用公筷公匙。
26.吃进口的东西，不能吐出来，如系滚汤的食物，可喝水或果汁冲凉。
27.送食物入口时，两肘应向内靠，不宜向两旁张开，碰及邻座。
28.好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带汁，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，及为不雅。
29.切忌用手掏牙齿，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
30.避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气及放屁。万一不禁，应说声“对不起”.
31.喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切记劝酒、猜拳、吆喝。
32.如餐具坠地，可请侍者拾起。
33.遇有意外，如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪。
34.如欲取用摆在同桌其他客人面前的调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。
35.如主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
36.如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。轻声告诉侍者更换。
37.就餐时，如发现还没吃的食物有昆虫或碎石，不要大惊小怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。
职场礼仪有哪些? 一 、移动电话礼仪 ：
1、不听，看手机关了没有，如果没有关当着对方的面把手机关了，以表示我们对对方的尊重。
2、不响，手机不停的响，给人一种三心二意、并不把对方当作重要人物的感觉。
3、不出去接听， 我们在会晤重要客人的时候，采取关机、将手机调成振动、转接、找他人代理等方法来处理我们的手机以向对方传达我们尊重对方的信息。
二、名片的礼仪 ;
索取名片的几种方法 ：
1、 交易法：主动将名片给对方。
2、 激将法：递名片时说：“能否有幸和您交换一下名片?”
3、 谦恭法：“不知道以后如何向您请教?”
4、 平等法：“认识你很荣幸，不知道以后怎么和你联系?” 名片三不准：
1、 名片不得随意涂改;
2、 不得提供两个以上头衔，可同时准备多种名片(政治性、学术性、社交性)以便和不同的人交换;
3、 不提供私人联络方式。
制作名片时注意事项
1、 使用标准规格;
2、 材料选择再生纸;
3、 色彩采用浅白、浅蓝、浅灰、浅黄为底色;
4、 图案可以选择企业标识、本单位所处位置地图或本企业的标志性建筑;
5、 名片在中国大陆使用时采用其字体采用楷体或印刷体;
6、 与港、台、奥、海外华侨打交道的场合名片字体采用繁体;
7、 名片上不要印格言警句。
如何接受名片：
1、 站起来;
2、 双手接;
3、 小声念出对方的姓名、职位以示尊重;
4、 有来有往——要将自己的名片给对方。
三、职业女士着裙装注意事项
1、 绝对不能在商务场合穿黑色皮裙;
2、 不光腿;
3、 袜子上不能有洞
4、 套裙不能配便鞋;
5、 穿凉鞋不要穿袜子;
6、 正式场合要穿正式凉鞋——前不露脚趾，后不露脚跟;
7、 不能出现三截腿——裙子一截、腿一截、袜子一截;
8、 不能拿健美裤冲当袜子;
9、 不能将长筒袜卷曲一截。
我们可以把商务女士着装概括为：西装套裙、制式皮鞋、高筒肉色丝袜。
四、男士着装相关事项
1、 符合三色原则：
全身服装颜色不能超过三大色系(首先蓝色，次选灰色，再选黑色)。
2、 三一定律：
袜子、腰带、公文包三件颜色相同。
3、 三大禁忌
a) 袖上不能带标签;
b) 袜子不能是尼龙袜;
c) 不穿白色袜子，袜子颜色要和皮鞋颜色一致;黑色西装绝对不能和白色袜子搭配。
五、职场着装六不准
1、 过分杂乱——有制服不穿制服，穿制服不像制服
2、领带拉开一半
3、下摆露在外面
4、戴帽子斜穿衣
5、保暖内衣要穿U领或V领的
6、过分鲜艳
7、不能裸露太多——不能穿无袖装，跨栏背心，吊带裙，太阳装，露背装
8、过分透视
9、过分短小
10、分紧身
六、职场交谈忌讳
1、 不能非议国家和政府;
2、 不能涉及国家秘密和行业秘密;
3、 不能在背后议论同行、领导、和同事——来说是非者必是是非人;
4、 不能随意涉及交往对象的内部事务;
5、 不能谈论格调不高的内容——家长里短，小道消息，男女关系，黄色、下流故事;
6、 不涉及私人问题——过度是一种伤害
7、 不问收入——收入高或与个人能力，企业经济效益有关;痛苦来自比较中，谈论这些问题容易破坏气氛
8、不问年龄——临近退休的人年龄不能问，白领丽人年龄不能问
9、问婚姻家庭
10、问经历——英雄不问出处，关键是现在
11、不问健康——个人健康决定事业的发展，因此不可跟人谈健康
七、职业女性化装要求
1、 化装自然——装成有却无;
2、 化装要美化——不染彩色发，不纹身刺字;
3、 化装时要避人，不要大众表演，尤其不能在街头巷尾、酒吧、舞厅化装，否则有“黄色娘子军”之嫌。
职场着装：职场新人穿着注意点
新员工该如何进行角色转换?新人不要把自己太当回事。老员工与新员工最大的不同在于两者对企业工作的认识和行为方式不同。在心态上，老员工认识到自己是企业的一分子，做事要讲责任、讲规矩、讲团队、讲业绩;而新员工往往以自己为中心，做事喜欢谈个性、谈辛苦、谈回报。
在行为上，老员工知道，发完牢骚，工作照样要干好;空口无凭，必须用数据说话;抱怨没用，必须找到办法来解决问题才行;对上级意见再大，也要服从。而新员工一般接到上级交办的事情，做事有激情，但持久性差;做事喜欢一个人想办法去解决，较少与同事沟通和协调;发现问题，喜欢提建议，而解决问题、持续改进的能力弱。
此外，职场顾问还建议新员工要做好以下的转变：
注意着装和仪态，做好入职转型
进入职场，就要塑造出与工作角色对应的形象。这意味着新入职者要告别可爱的卡通造型、随意的牛仔裤和波鞋，穿上不那么舒服的高跟鞋或是戴上不那么舒服的领带。
迅速进入工作角色
向HR询问你的职位说明书，向领导了解自己的职责和权利。不要对入职培训寄托太大希望，入职培训只能教一些形式化的东西。工作的实质和窍门需要你去体会和请教，在组织中找到一个mentor是最迫切的事。
少说话，多做事
校园是一个张扬个性的地方，职场则是一个适当展示个性的地方。初入职者要谦虚，要少说话，多倾听;少抱怨，多做事。
学会服从上级，坚决地执行上级指示
对于新人决不能因你的上级比你年轻或是比你学历低就不愿接受指挥，要清楚他能成为上级，一定有道理。你的建议也并不新颖，你只是不知道前人这么尝试不可行的原因。 职场忌讳,初入职场有哪些职场禁忌? 第一忌滥用幽默 ：
幽默被誉为现代人为人处世的重要法宝之一，也被用来衡量一个年轻人的口才乃至智慧的标准。但幽默要注意场合、对象，把握一定的尺度，切不可生搬硬套瞎“幽”一气。最不可取的是无事不“幽”、无话不“幽”，且不分场合、不分对象，弄得大家烦不胜烦，直到把你当个活宝，成为茶余饭后的笑料。滥用幽默可能就此冲淡你真正的工作成绩，反而得不偿失。 第二忌过于热情 ：
刚参加工作，什么事都应主动多干些，对人真诚、热情些固然正确，但凡事都讲究“度”，热情过头，反而适得其反。所以说，不能一有什么，无论与自己有没有关系都鞍前马后跑个不停不歇。 第三忌溜须拍马 ：
年轻人刚到单位，对那些有工作经验、处事能力强的老同志、大哥大姐们应给予尊重，可以适当说些“好听”的赞美之辞，以示你的虚心请教之意。但不能一说话就夸大其辞，一张嘴就把人捧上天，甚至违心地把对方身上的缺点也说成是优点，结果造成你给同事和上级的印象是——这个人只会溜须拍马，是个没真本事的“马屁精”，不可重用。 第四忌滥用幽默 ：
幽默被誉为现代人为人处世的重要法宝之一，也被用来衡量一个年轻人的口才乃至智慧的标准。但幽默要注意场合、对象，把握一定的尺度，切不可生搬硬套瞎“幽”一气。最不可取的是无事不“幽”、无话不“幽”，且不分场合、不分对象，弄得大家烦不胜烦，直到把你当个活宝，成为茶余饭后的笑料。滥用幽默可能就此冲淡你真正的工作成绩，反而得不偿失。 第五忌卑卑怯怯 ：
刚入社会，拘谨是难免的，但妄自菲薄就不应该了。主要表现在：一是把什么人都当成是天大的人物，自己是很小的小字辈———往好里说这是谦虚过了头，往坏里说这是一点社会经验都没有的表现;二是遇到稍稍强硬的竞争对手便不再坚持己见，即使明摆着自己的意见是正确的，但就是不敢说出来;三是工作稍有难度，便心存畏惧不敢接手，即使接了手也长时间不敢开展，更谈不上大刀阔斧了。 第六忌讳不守纪律 ：
大学生的一个通病，就是认为实习期间或者试用期期间，只要把自己的工作做好就可以了，跟其他人无关。但企业并非如此看待，从整体组织出发，纪律性是企业正常生产的基本保证，如果纪律问题不首先处理好，学生纪律依然散漫，不注意融入团队，团队的集体能力就始终无法得以体现。 第七忌讳缺乏礼貌 ：
礼貌是多方面的，包括语言、行为、举止，甚至包括暗示性、职别性的礼貌。对于礼貌方面的考虑，大学生们相当欠缺，然而，这些却是职业场里升迁的最大因素。没有人希望培养提拔一个不懂礼貌的职员。 第八忌讳随便乱问 ：
很多大学生在进入社会职业场以前，已经从学长那里听到一些话，对职场即将发生的事情惴惴不安，总希望了解一些更多的问题，最喜欢问的问题是，上班有什么原则嘛?工作后人是不是变得很复杂?某某领导是不是很难相处?
其实没有那么多问题，当你也成为一名职场老兵后，一切都很清晰，即使好奇，以下问题也不要随便问。
1、要实事求是，要中立，不要背后说别人坏话，不要成立坏话的传播器，不要让别人认为你是与XX一伙的，或你是XX的人等等。总之你想别人怎样对待你，你首先就要怎样对待别人。
2、不要说人是非，多做事少说话，在公司就说工作的事情，少说别的就可以了。做事积极点，努力点。
3、别人的工资一般最好别谈论。
4、其他人的与工作无关的生活隐私、公司中已存在的规矩一般也最好不要谈论。
(1)先来后到，依次排列，依序而行。
(2)保持间距，前后之间不应有身体上的接触，尤其在金融窗口、取款机等涉及个人隐私的场合，前后之间的距离应适当增大。
(3)不应插队，插队是无礼的表现。
凡标有“一米线”的，应在“一米线”后依次排队;没有“一米线”的地方，最前排也应留出足够的操作空间。
排队过程中因故需要短暂离开，应向身后的人说明，如对方同意，返回后可在原处继续排队;如对方不同意，则应从队伍末端重新排起。
民间互访拜年的形式，根据彼此的社会关系，大体可分4类：
一是走亲戚。
初一必须到岳父家、须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼，然后再给长辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍。
二是礼节性的拜访。
如给同事、朋友拜年，一进屋门，可向佛像三叩首，如果与主人系平辈则只须拱手一揖而已，如比自己年长，仍应主动跪拜，主人应走下座位做搀扶状，连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐，寒暄两句客套话就要告辞。主人受拜后，应择日回拜。
三是感谢性的拜访。
凡一年来对人家欠情的(如律师、医生等)就要买些礼物送去，借拜年之机，表示谢枕。
四是串门式的拜访。
对于左邻右舍的街坊，素日没有多大来往，但见面都能说得来，到了年禧，只是到院里，见面彼此一抱拳说:"恭禧发财"、"一顺百顺"，在屋里坐一会儿而已，无甚过多礼节。
古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁;贺年是平辈相互道贺。现在，有些机关、团休、企业、学校，大家聚在一起相互祝贺，称之为"团拜"。
春节到了,家家户户都会忙着相互拜年。
初一的早晨,应该由晚辈先向长辈们拜年。祝长辈们身体健康,万事如意,百事可乐等。小辈给长辈拜完年后,长辈应该给晚辈们压岁钱,希望晚辈在学业上跟在事业上都能有所成就。
初二开始,一般去兄弟姐妹跟亲朋好友家相互拜年,互道”恭喜发财”,”吉祥如意”的新年贺词。除此之外,也要带上点小礼物,以表心意,中国人喜欢礼尚往来,如果不拿礼物上门,会觉得很不礼貌。而主人们也应该要盛餐接待来拜年的客人。
此外,邻里间也会相互拜年。通过这些交际方式,表达相互间的祝福跟关心,增进彼此间的友谊,联络感情。
说一下农村中的风俗习惯。过年之前,也就是23号这有个小年的问题,这在农村也是很隆重的。一般来说,不是正式的男方就会在这一天去女方家。在年三十,这是最热闹的。本家的都会集中去一家过，这样显得有人气。一般来说,每个本家大约有二十人左右吧。请祖宗回家过年,祭拜一下,烧纸钱等,都会在这一晚上举行。还有就是初一了，全村都会逛,大街上全是拜年的人。因为平常农活忙没时间，都集中到这一天吧。然后初二回娘家。如果家中子女多的话,这一天更热闹。从初三到十号左右,就是向亲朋好友家做客了。提块肉,搬箱酒,热呵热呵。基本上就这些。
古代记录拜年习俗
拜年-- 据明朝陆容《菽园杂记》记载，拜年习俗最早行于明朝京都。朝官往来，不管认识与否都要互拜，百姓则各拜亲友。清代时兴在春节时送“拜盒”,即将贺年帖放在精致美观的饰盒里送给亲友，以示庄重。
今日中国民间，“拜年”已成为一种传统习俗，至亲爱友和同事们，走家串户、登门拜年，互致问候。
古时文人雅士则流行互送拜年钻。拜年钻就是如今的贺年片，是由古代的名片演变而成。据清代赵翼考证，西汉时没有纸，削竹木为刺，上书名姓，叫“名刺”。后来还用大红绒线在织锦上绣字为“名片”。东汉后用纸代木，叫做“名纸”。六朝时简称为“名”,唐代叫“门状”。宋代还别称“手刺”、“门刺”。明清时曾叫做“寸褚”、“红单”。
除夕到十五大习俗小禁忌
初一早，初二早，初三困到饱;初四接神，初五隔开，初六挹肥;初七七完，初八完全;初九天公生，初十有食食;十一请子婿，十二查某子返来拜，十三食暗糜配芥菜，十四结灯棚，十五上元暝。
从古到今，新年习俗流衍变化，里头暗藏了古早人的信仰与风情，以及现代人与时并行的脚步。无论你做或不做，信与不信，都一定要先看个明白!
除夕夜围炉庆团圆
◆除夕称为过年，意为旧岁至此夜而除，明日即换新岁。这日下午会备牲礼祀神祭祖，称为“辞年”。
◆除夕夜全家齐聚，围炉吃团圆饭，而且吃得愈晚愈好!
◆吃长年菜(台湾中北部吃芥菜、南部吃菠菜)，一口吞进嘴里再慢慢咀嚼，以求长命百岁。
◆水饺形似元宝，咬到暗藏铜板的人，还可以好运旺财一整年呢!
◆记得在入夜前洗澡，并把衣服洗晾完成，不能湿过年!
◆ 庙宇在除夕夜关上大门，一到午夜十二点，钟声敲响，信徒蜂拥挤进，据说赢得头香的人，在新的一年能获得好运势!
◆吃鱼，年年有余;吃韭菜，长长久久;菜头会有好采头;丸类象征团圆;年糕意味“步步高升”。
◆除夕围炉后，长辈会发送压岁钱给晚辈，祈求长命百岁;之后通宵不眠直到天明，称为“守岁”。
年初一开春吉祥
◆以干支定开正时间，时间一到燃放鞭炮，象征赶走年兽;并在神明前供奉甜汤圆，以示开春。
◆穿新衣新鞋，代表万象更新!还传说穿上红色内衣，全年都会“鸿运当头”。
◆到庙里祈福，同时会注意出门时的方位，朝吉利方向前进，认为可招来好运!
◆为祈求年年益寿，神坛上的香烛必须终日明亮。
◆亲友相互往返拜年，道吉祥恭喜，祝福对方来年顺利、身体健康。
◆开车出门，经过山洞或陆桥时会撒些“四方金”与“土地公金”,可以消灾解危，逢凶化吉，中部与苗栗人至今还有这种习俗。
◆吃瓜子，象征“多子多孙”;糖莲子表示“连生贵子”;糖莲藕寓意“年年都有”。
◆避免吃稀饭，这天若吃稀饭，这一年外出会被雨淋，甚至大雨会将田土冲垮。此外，吃稀饭是贫穷的象征，初一吃稀饭，恐怕之后都得过着穷的生活。
◆部分客家人与闽南人会吃早斋，据说初一吃素代表全年吃素。
◆严禁洒扫与倒垃圾，会把家里的福气财运扫光光;若真要动扫帚，记得由外往内扫!
◆尽量不动刀剪针线，一旦有差错，会招致破败等不吉利的事;也有可能把财路剪断。
◆初一打破碗碟杯盘，意谓着这年会有“破运”,补救方式是用红纸包起，口中念“岁岁平安”等吉祥话，并放在神案上数天，即可化解灾难。
◆不能睡午觉，男人在这一天睡午觉，他的田畦就会崩坍;女人在这一天午睡，炉灶会塌陷。这亦是取古意，劝人不要懒散。
◆忌洗衣，因为水神生日是初
一、初二，因此这二日不宜洗衣。
◆不可以躺在床上说恭喜，传说会导致长年卧床!
◆不能打人、骂人以及哭泣，以保持好兆头。
◆避免说出“破”、“死”、“病”、“输”、“败”等不吉利的字眼;若不慎犯忌，要以吐唾沬、说“童言无忌”等方式化解可能的不祥后果。
◆记得要在年前还清债务，如果已欠过年，初一到初五也不能上门讨债，否则会倒楣一整年!
◆不宜杀生。杀生必见血光，为不祥之兆，会引起刀灾、兵灾、血灾等灾祸发生。
◆出嫁的女儿初一不能回娘家，据说会让娘家破败。
年初二回门是喜
◆出嫁女儿偕女婿回娘家的日子，称为“回门”.早期还须由娘家兄弟前来迎接，并准备红包分送给小辈。
◆回门时不能空手，且带给娘家的礼物，必须是双数，单数则不吉利。
年初三老鼠娶亲
◆可安睡迟起，因为自除夕到初二都劳累，这日可以好好调息啰!
◆俗称“赤狗日”,不宜外出或宴客。
◆根据传说，这日是“老鼠娶亲”的日子，入夜后必须早早熄灯就寝，以让老鼠家族举行婚礼;并在家中各处撒盐与米，称为“老鼠分钱”。
年初四恭迎灶神
◆恭迎灶神回民间的日子。灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的牲醴果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。
年初五拜财神发利市
◆称作“破五”,因为之前的禁忌过了这天便可破除，所以也谓“初五隔开”。
◆ 这天垃圾变成了“穷气”,因此要清扫家里，将垃圾送出去，俗称“送穷出门”。
◆“五忙日”,禁止动土，否则可能会有灾害发生。
◆这天是五路财神生日，商家在路边摆起供品，焚香拜神，以求“大发利市”,同时正式开张。
年初七安顿身心
◆“人日”,据说若这日天晴，代表会人身安适;若阴雨，则疾病瘟疫生。
◆又称“七煞日”,许多事情都不宜在这天进行，尤其应避免外出远行。
年初九祝玉皇生日快乐
◆初九是玉皇大帝的生日，人们会在庭院或寺庙的中央准备祭品，焚烧天公金，为玉皇大帝庆生。
年十一子婿如意
◆岳父宴请女婿的日子，俗称子婿日。
年十二归宁顺心
◆女儿归宁日。
年十三稀饭配芥菜
◆吃了多日的大鱼大肉，依传统习俗，这天会吃较清淡的稀饭配芥菜。
年十五提灯吃元宵
◆上元节，俗称元宵节或灯节，是天官大帝的生日，也是春节最后的一天，此后一切恢复常态，所以民间热烈庆祝，有小过年之称。
◆这天依例会吃元宵，提灯笼。
◆台湾苗栗客家人不吃元宵，而做菜包吃，又称“猪笼?#123;”。
◆据说在元宵夜，未婚女子摸黑偷摘葱与菜，即可觅得好夫婿哟!俗谚：“偷挽葱，嫁好尪。”“偷挽菜，嫁好婿。”
农历新年的一些禁忌
农历过年期间禁忌：过年通常从初一到初五为止，初五之后就要隔开，表示这个年已经过了，开始要恢复正常生活了，常规习俗过年有一些禁忌，例如过年不要生气骂人、打小孩等等，以下是过年一般人常听到的禁忌。
大年初一：
1.已嫁之女不可回娘家：过年嫁出去的女儿回娘家，会把娘家吃穷，因此只能在初二或者初叁回娘家，但是其中的含意是嫁去的女儿已经是别人家的媳妇了，过年婆家一定有很多人来拜年，媳妇要帮忙奉茶服侍，因此初一不可以回娘家。
2.早餐忌吃稀饭、荤食及药品：过去的常规穷人家才吃稀饭，所以在年初一的上午一定要吃乾饭，表示家里整都会很富有，而年初一的早上叫做万神盛会，表示所有的神出来拜年，因此为表尊敬首先不要吃荤，要吃素，另外除了重病不得不吃之外，一般的补品补药初一最好不要吃。
3.忌叫他人姓名催人起床：年初一的上午不要叫人姓名催人起床，这样表示对方整都要人催促做事情。
4.忌跟还在睡觉的人拜年：年初一时对方还在睡梦中不要跟对方拜年，等对方起床再拜年，因为这样会让对方一整年都在病床中。
初
一、初二忌洗衣：
水有水神，水神的生日在初一初二，因此这两天不要洗衣服。
初一到初五：
1.白天不可午睡：过年期间白天睡午觉，表示整都会很懒惰，其中的含意是因为过年期间有很多客人到家里拜年，如果睡午觉的话对人很失礼。
2.忌倒污水、垃圾、扫地：过年期间不要从事洒扫的工作，因为这样容易把家中的财气扫掉。
3.忌被他人自口袋掏取对象：过年期间不要让人从自己口袋掏东西，这样表示整钱财都会被人家掏走。
中国农历年的岁首称为春节。是中国人民最隆重的传统节日，也象征团结、兴旺，对未来寄托新的希望的佳节。据记载，中国人民过春节已有4千多年的历史，它是由虞舜兴起的。公元前两千多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。从此，人们就把这一天当作岁首，算是正月初一。据说这就是农历新年的由来，后来叫春节。春节过去也叫元旦。春节所在的这一月叫元月。
但是，中国历代元旦的日期并不一致：夏朝用孟春的元月为正月，商朝用腊月(十二月)为正月，秦始皇统一六国后以十月为正月，汉朝初期沿用秦历。汉武帝刘彻感到历纪太乱，就命令大臣公孙卿和司马迁造“太阳历”,规定以农历正月为一岁之首，以正月初一为一年的第一天，就是元旦。此后中国一直沿用夏历(阴历，又称农历)纪年，直到清朝未年，长达2080年。
作为一个中国人，你敢说你熟知中国过春节的习俗吗?春节又称新年，到底过春节有哪些习俗呢?除这些人人皆知的习俗，到底还有哪些中国传统习俗被我们渐渐遗忘呢?看看这篇中国春节传统习俗有哪些的文章，解下中国春节文化吧!
1 扫尘
“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜禹时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切霉运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫卫生环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
2 守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。 “一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。 古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思;年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
3拜年
新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。 春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。
4 贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到清代，春联的思想性和艺术性都有很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作论述。 春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。
5放爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年春节到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,春节放爆竹是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。
6 吃饺子
寓意是旧的一年与新的一年相交，为交子，后来演变成饺子。 串门，因为人们的生活越来越好，越来越富裕，所以越来越懒，并且人与人之间的亲热劲正逐渐消失。
7 舞狮子
狮舞是中国优秀的传统民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞来助兴。舞狮子至今已有一千多年的历史，狮艺在当时已成为过年过节、行香走会中的必备节目。在一千多年的发展过程中，狮舞形成南北两种表演风格。
春节有哪些传统美食
元宵(汤圆)
元宵是春节的另一大美食。按传统，它是正月十五元宵节的必吃食品，现在人们则不太强调时令，一概归为春节美食。
元宵用白糖、玫瑰花、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，南北方风味各异。元宵吃法也有多种，煮食、油炸、蒸食均可。为满足现代人快捷、方便的需求，超市里常年卖各种口味的速冻元宵，当然，其销量在春节期间为最大。
年糕
年糕也是一种春节美食。在一些地方，年糕也叫;年年糕;，取汉语谐音;年年高;之意，表示人们期望生活一年更比一年好。年糕通常用糯米粉和黄米粉制成，有黄、白年糕之分。
年糕的吃法，可以与菜、肉混合煮成汤，也可以与桂花、玫瑰花一起蒸食。据说，年糕最早只是作为祭祀祖先和神灵用的，后来逐渐成为春节食品，其历史已有两千多年。
中国民族众多，地域辽阔，各种地方美食可谓数不胜数。上面我们只是列举几种比较大众化的春节美食，从中可以看出，中华民族作为一个古老的农业民族，总是把对生活的美好祝愿寄予到这些节日食品中。
比如，不少地方的人们在吃春节正餐时还会搭配些副食品，它们都有着汉字谐音的美好寓意吃枣意味着春来;早;，吃柿饼表示;事事;如意，吃杏仁象征着;幸;福来临，吃豆腐就会全家有;福;，等等。从这里我们也可以看出，中国人对生活的热爱，对平安幸福的祈求。
饺子
饺子是中国最有代表性的传统美食，中国有句老话叫;好吃不过饺子;，中国人过年一定要吃饺子。饺子是用面皮把馅包裹起来煮食的食品。一般在除夕晚上12点以前，人们就把饺子包好，待到半夜子时(晚上十一点到凌晨一点)煮食，这时正是新年旧年交接之时，吃饺子取中文谐音;更岁交子;、辞旧迎新之意。因此过春节时，无论多么丰盛的菜肴，中国人都不会忘记吃一顿饺子。
饺子是年夜饭桌上必不可少的。尤其是在中国北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要内容。俗话说：;大寒小寒，吃饺子过年。;过年，是中国人一年一度最隆重的节日。
为过好年，旧时一进腊月(农历十二月)，大家就开始准备。从腊月二十三，俗称;小年;的时候起，就进入过年的倒计时，张彩灯、贴对联、打扫庭院，准备迎接远方的亲人，一起过个团圆年。到大年三十的晚上，最重要的活动就是全家老少一起包饺子。这时候，饺子不仅是一种美味的食物，更饱含着中国人对美好生活的祝愿。全家人围在一起包饺子的场面，和谐温馨，其乐融融。
谈话是人们交流感情，增进了解的主要手段。在人际交往中，一般人都讲究“听其言，观其行”，把谈话作为考察人品的一个重要标准。因此在社交活动中，谈话中说的一方和听的一方都理应好自为之。让我们了解一下谈话的礼仪吧!
(1)尊重他人
谈话是一门艺术，谈话者的态度和语气极为重要。有人谈起话来滔滔不绝，容不得其他人插嘴，把别人都当成了自己的学生;有人为显示自己的伶牙俐齿，总是喜欢用夸张的语气来谈话，甚至不惜危言耸听;有人以自己为中心，完全不顾他人的喜怒哀乐，一天到晚谈的只有自己。这些人给人的只是傲慢、放肆、自私的印象，因为不懂得尊重别人。
(2)谈吐文明
谈话中一些细小的地方，也应当体现对他人的尊重。谈话中使用外语和方言，需要顾及谈话的对象以及在场的其他人。假如有人听不懂，那就最好别用。不然就会使他人感到是故意卖弄学问或有意不让他听懂。与许多人一起谈话，不要突然对其中的某一个人窃窃私语，凑到耳边小声说话更不允许。如果确有必要提醒他注意脸上的饭粒或松开的裤扣，那就应该请他到一边去谈。
当谈话者超过三人时，应不时同其他所有的人都谈上几句话。不要搞“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”而冷落了某个人。尤其需要注意的是，同女士们谈话要礼貌而谨慎，不要在许多人交谈时，同其中的某位女士一见如故，谈个不休。
(3)温文尔雅
有人谈话得理不让人，天生喜欢抬杠;有人则专好打破砂锅问到底，没有什么是不敢谈、不敢问的。这样做都是失礼的。在谈话时要温文尔雅，不要恶语伤人，讽刺谩骂，高声辩论，纠缠不休。在这种情况下即使占了上风，也是得不偿失的。
(4)话题适宜
谈话时要注意自己的气量。当选择的话题过于专，或不被众人感兴趣，或对自己的宠物阿猫、阿狗介绍得过多了的时候，听者如面露厌倦之意，应立即止住，而不宜我行我素，当有人出面反驳自己时，不要恼羞成怒，而应心平气和地与之讨论。发现对方有意寻衅滋事时，则可对之不予理睬。
不论生人熟人，如一起相聚，都要尽可能谈上几句话。遇到有人想同自己谈话，可主动与之交谈。如谈话中一度冷场，应设法使谈话继续下去。在谈话过程中因故急需退场，应向在场者说明原因，并致歉意，不要一走了之。
谈话中的目光与体态是颇有门道的。谈话时目光应保持平视，仰视显得谦卑，俯视显得傲慢，均应当避免。谈话中应用眼睛轻松柔和地注视对方的眼睛，但不要眼睛瞪得老大，或直愣愣地盯住别人不放。
以适当的动作加重谈话的语气是必要的，但某些不尊重别人的举动不应当出现。例如揉眼睛，伸懒腰、挖耳朵，摆弄手指，活动手腕，用手指向他人的鼻尖，双手插在衣袋里，看手表，玩弄钮扣，抱着膝盖摇晃等等。这些举动都会使人感到心不在焉，傲慢无礼。
(5)善于聆听
谈话中不可能总处在“说”的位置上，只有善于聆听，才能真正做到有效的双向交流。
听别人谈话要全神贯注，不可东张西望，或显出不耐烦的表情。应当表现出对他人谈话内容的兴趣，而不必介意其他无关大局的地方，例如对方浓重的乡音或读错的某字。
听别人谈话就要让别人把话讲完，不要在别人讲得正起劲的时候，突然去打断。假如打算对别人的谈话加以补充或发表意见，也要等到最后。有人在别人刚刚一张嘴的时候，就喜欢抢白和挑剔对方。人家说明天可能下雨，他偏说那也未必，人家谈起《红高粱》确实是部出色的影片，他却说这部影片糟糕透了等，都是太浅薄的表现。
在聆听中积极反馈是必要的，适时地点头、微笑或简单重复一下对方谈话的要点，是令双方都感到愉快的事情，适当地赞美也是需要的。
参加他人正在进行的谈话，应征得同意，不要悄悄地凑上前去旁听。有事要找正在谈话的人，也应立于一旁，当他谈完之后再去找他。若在场之人欢迎自己参加谈话，则不必推辞。在谈话中不应当做永远的听众，一言不发与自吹自擂都同样是走极端，同样会令众人扫兴。
(6)以礼待人
谈话不必刻意追求“语不惊人死不休”的轰动效应，以礼待人，善解人意才是最重要的。一个人在谈话中，如果对待上级或下级、长辈或晚辈、女士或男士、外国人或中国人，都能够一视同仁，给予同样的尊重，才是一个最有教养的人。
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