我的记忆深处

2022-10-05 版权声明 我要投稿

第1篇:我的记忆深处

群文阅读:找寻心灵深处的记忆

摘 要:推进群文阅读,从一位作家到一个流派,注重学生阅读视野的拓展;从一篇课文到一本书,让学生的阅读走向自觉主动;从一种模式到一种格局,将学生阅读思维从线性引向立体,从单一引向综合。

关键词:群文阅读 主动阅读 立体阅读

学完琦君的散文《桂花雨》,学生提出了许多疑问:琦君为什么要写《桂花雨》?是不是琦君的散文都会提到自己的故乡?她还有哪些优美的散文呢?……于是,一次以“琦君的乡愁”为主题的群文阅读拉开了帷幕。

一、从一位作家到一个流派

琦君的文字有一种安静的力量,一种让人想回归故乡的力量。字如其人,文也如其人,文中必有作者的影子,关于“琦君的乡愁”的群文阅读,自然少不了这样的对话——

师 同学们,了解琦君散文的特色,还要了解她的人生经历,谁来读一读?

(出示图1。学生读。)

琦君,原名潘希真,当代台湾女作家、散文家。1917年生于浙江温州,并在此度过了童年、少年和青年时期,1949年随父亲移居台湾。

师 琦君有这样的人生经历,同学们认为这会对她后来的文学创作有何影响?

生 她会想念之前的美好时光。

生 她会想念自己童年的点点滴滴,怀念自己的家乡温州。

师 你们已经了解琦君了,真厉害!她的文字和你们说的一样。谁来接着读这段文字?

(出示图2。学生读。)

琦君登上文坛后,先后出版了散文集、小说集及儿童文学作品30余种,代表作有《桂花雨》《水是故乡甜》《烟愁》《细纱灯》《万水千山师友情》等,回忆了故乡的那人、那事、那物,饱含着浓浓的乡愁。

师 老师知道有这样人生阅历的作家还有林海音,你还知道有哪些作家?

生 写《乡愁》的余光中。

生 写《苏东坡传》的林语堂。

师 对呀,还有很多这样的作家。后来,他们的作品便形成了一种文学流派,叫——乡愁文学。

生 我知道他们的不少作品都蕴含了思乡、怀旧的情感。

生 我还知道在乡愁文学中,最具代表性的作家就是琦君。课前我还搜集并阅读了她的其他作品。

师 你们知道的还真不少!那再来读读她的文字。

(出示图3、图4。学生动情朗读。)

我明明没有母亲的好手艺,不会拼缝“富贵被”,也没闲情逸致来缝现代艺术的“百补衣”,只是为了纪念母亲的节俭、勤劳与细心,更有她一针针、一线线,对女儿不尽的爱。

——《百补衣与富贵被》

父亲品着茶,常常说:“龙井茶,一定要虎跑(páo)水来泡才香、才地道。”母亲不以为然地说:“是哪里生长的人,就该喝哪里的水。要知道,水是故乡的甜哟。”母亲还说:“孩子们多喝点家乡的水,底子厚了,以后出门在外,才会承受得住异乡的水土。

——《水是故乡甜》

从一个作家到一个流派的跨越,是学生阅读心理发展的自我要求,是学生在阅读中积极调动自我、发展自我的真实体现,也是群文阅读中学习观的应然体现。

二、从一篇课文到一本书

研究一位作家的文字特点,光看他的一篇文章是不够的,还要研究他的一本书,以使其文字特点自然进入读者心灵。从读《桂花雨》到读《琦君散文精选》,可以巧用目录,开展纵深阅读——

师 同学们,我们一起来看看这本书目录的第一部分,读一读。

(出示目录第一部分,如图5。学生读。)

妈妈的手

妈妈的小脚

一对金手镯

妈妈罚我跪

秋花远比春花净

母亲的书

母亲的金手表

妈妈银行

头发与麦芽糖

母亲

师 根据目录,大家有什么发现吗?

生 根据文章的题目能够推测出,琦君散文中提到的人物都有母亲。

师 是啊!熟读琦君作品的读者都会感觉到琦君的母亲在她作品中所占的分量。可以说,母亲是琦君最重要的创作源泉,写母亲是琦君散文的重要特色。

生 我发现目录第二部分的文章大部分写的都是一些小事情、旧物件。

师 是吗?我们一起来读一读!

(出示目录第二部分,如图6。学生读。)

压岁钱

一饼度中秋

幼儿看戏

梦中的餅干屋

爸爸教我们读诗

奶奶的洋娃娃

爷爷的味儿

外公

父亲

金盒子

生 我发现真是这样!

师 我也来补充说明一下,《外公》《父亲》写的也都是与外公、父亲相关的旧物件。

生 根据文章题目能推测出,散文中提到的旧物件都有一段故事。

师 是啊,一个旧物件就承载了一段时光,就寄托了一份情感。时光无法倒流,但旧物件能帮我们封存一段记忆。比如说,等我们长大了,我们在写回忆母校的文章时,可能会写什么呢?

生 我会写母校的槐花树。

生 我会写母校的教室。

生 我会写我们的老师。

师 是啊!以旧物件来寄托情感,这也是琦君散文的一大特色。琦君的散文特色还有很多,今天我们重点讨论“主要人物”“主要物件”“结尾”三项。

生 老师,我还发现这本书封底上有夏志清对琦君散文的评价——

师 好,一起来读一读!

(出示封底评价,如图7。学生读。)

琦君的散文,和李后主、李清照的词属于同一传统,但它给我的印象, 实在更真切动人。

——夏志清

生 琦君的散文的确“真切动人”。

生 我知道李清照的词的风格就是婉约抒情,琦君的散文也有此特点。

生 课后我会找李后主的词读一读。

师 看来你们已经能够根据一本书的细节搜集相关的信息学习了。老师为你们鼓掌。这本书还有一个细节——内容简介。

(出示内容简介,如图8。教师示范读。)

本书收录了台湾散文大家琦君具有代表性的散文作品,其中饱含了童年记忆、母女之情、亲情、友情等写情文章。琦君笔致细腻柔婉,善于精心筛选典型的生活细节,捕捉人物心理活动的微妙之处,从而见出人性的深度,既有很强的可读性,也便于学习借鉴。

生 这段话更能概括琦君散文的特点。

生 这段话有些语句读不懂,可能不是针对我们小学生写的。

生 根据这个内容简介,我们一下子就能抓住这本书的精粹。

师 是的,这也为我们打开了一扇认识琦君的窗,可以作为阅读参考。

从一篇课文到一本书的阅读,分别观照目录、内容、封底、简介,是形成独特阅读感受、拓展阅读视野、推进群文阅读的内在要求。目录本身就有提纲挈领、统领点拨的作用,能带着读者一目了然地领会一本书写了什么,有什么特点和联系。从关注目录到品读内容,再到发现回忆性散文的写法,进而学会迁移运用,这是自主阅读能力形成的必经之路。封面、封底往往隐藏着很多信息,从读一篇课文到读一本书,学生如果能由点及面地自主发现封面、封底的信息,这就说明学生找到了延展阅读的方向。当沉浸于课文到书本的文字时,再跳出来读一读他人关于作家文字的评价,看一看有关这本书的内容简介,甄别、思辨能力也就会逐渐形成。当然,这也是群文阅读之魅力所在。

三、从一种模式到一种格局

从读一篇文章到读一本书,如果仅限于从字词句段入文,感受、理解、欣赏、评价文字,然后体会文章表达方式与写法的模式,就如一台冰冷的阅读机器在单一、无聊地运转,不符合儿童阅读心理。群文閱读强调阅读材料的多样性,这种多样性是立足于学生阅读的形象性、有声性,注重不同语言文字的表现形式,鼓励学生用最美的声音展示动人的诵读,从整体上用深入的、个性的理解把握阅读内容,进而形成立体的阅读格局。本节课的最后环节,我和学生以“琦君作品诵读会”的形式展开——

师 同学们,好的文字应该读出来,今天这节课的最后环节,我们来开一场琦君散文诵读会。

(学生主持、诵读。)

师 刚才大家读得很投入、很动情。琦君的文字带给你什么样的感受呢?

生 她的文字非常柔美。

生 她的文字充满了思乡之情。

生 她的文字讲了许多童年的故事,我很想读。

师 是的,这是大家阅读琦君散文的初步感受。每位作家的文字都有自己的特色。下面我们一起来重点读《粽子里的乡愁》《母亲的金手表》两篇散文,更深入地了解琦君散文的特色。这两篇散文比较长,在较短的时间内,我们不可能像读《桂花雨》那样从头至尾一字一句地读。那该怎么读呢?

生 跳着读,读重点内容。

生 浏览读,读取关键信息。

师 说得对!老师也有个好方法,我们可以直奔重点,直奔“主要人物”“主要物件”“结尾”这三部分关键内容,快速阅读。

(学生读。)

师 下面我们就把《桂花雨》《粽子里的乡愁》《母亲的金手表》三篇散文放到一起整体阅读,看看有什么发现?四人小组讨论一下再与大家分享。

(学生讨论。)

生 这三篇文章中都提到了母亲和我。

生 从题目就能看出文章讲述的主要物件分别是桂花、粽子、金手表。

生 三篇文章的结尾都在表达作者对以前的人、事、物的怀念,有点伤感。

比较式阅读是基于学生阅读心理,从一本书中精选几篇较有代表性的文本,先构成平面阅读的格局激发学生的阅读兴趣,再引导学生在一步步的联系、归纳、分类、反思和总结的过程中,从原来分析字词句到理解文意再到观照写法的线性思维逐步向多样、深入、个性的立体化思维转变。针对不同的议题,学生都会结合已有认知,从整体上把握琦君散文的特点,并进行不同层面的思考,之后再将各自不同的理解放在一起比较,让多元思维进行碰撞,收获多样的阅读体验与思考,促使由浅入深、由点到面、由此及彼的立体化阅读格局的形成。

从一位作家到一个流派的阅读,重在学生阅读视野的拓展;从一篇课文到一本书的阅读,意在让学生的阅读走向自觉主动;从一种模式到一种格局的阅读,是将学生的阅读思维从线性引向立体,从单一引向综合。有效的群文阅读,能真正让学生学会自主阅读,提升其分析和解决问题的能力。探寻群文阅读的更多有效路径,找寻儿童心灵深处的记忆,和他们一起,从此岸到彼岸,不断前行。

作者:丁元林

第2篇:我的美食记忆

从古至今,多少人沉醉在大理的风花雪月之中,迷恋于那些浓郁的少数民族人文风情。然而在这秀丽山水和人文风情之外,却没有几个人抵挡得住来自南诏大理国故土之上的美食诱惑。

乳扇和乳饼

大理州的洱源县邓川坝素称“乳牛之乡”。这里气候湿润,土地肥沃,牧草丰富,农民饲养的乳牛,体壮膘肥,产奶量高。邓川文士杨琼写于清末民国初年的《滇中琐记》一书说道:“邓川有德源岗者,草宜牛,牧于此得乳倍他处。”乳扇就用邓川乳牛的奶,经发酵制成“酸”,加热后再舀入鲜奶轻轻摇晃,凝成絮状。再用竹筷摊成薄片,卷在竹架上风干即成。因形状如斜扇,故名乳扇。据史籍记载,乳扇在明代就已生产食用。

乳扇是高蛋白、高脂肪的乳制品,吃法方便、多样。除可用作甜食做“乳扇茶”,还可用煎、炸、烤、烩、煮等方法烹制成各种香、甜、酥、脆的佳肴。如:炒乳扇丝、烩三鲜乳扇丝、炸乳扇豆沙饺等。乳扇也可生食,往昔滇西崇山峻岭不通公路。运输靠马帮。赶马人带乳扇、红糖,疲乏时吃一口乳扇,咬一口红糖,增加发热量和营养,体力大增。过去乳扇红糖一度成为马帮上路必备的食品。

乳饼和乳扇都是奶制品,但乳饼是用山羊奶为原料,加入适量奶藤(野生植物),经加热、凝结、挤压,去酸水等多道工序而制成。滇中地区也产乳饼、色白,含水量大,保鲜期短,适宜及时烩食;大理剑川白族乳饼,颜色稍黄,含水量少,可保存较长时间,乳味特浓,切片后蒸、煎均可。“乳饼烩青豆米”、“火腿夹乳饼”、“椒盐煎乳饼”等,都是白族筵席的常备菜。

鹤庆盘腿和猪肝胙

鹤庆盘腿与浙江金华火腿、滇东宣威火腿齐名。盘腿因形得名,生猪宰杀后,将后腿旋成圆形,并将猪脚弯曲盘插于边皮之中,在阴凉处风干,再用锅盐腌制。待皮肉回软,喷上鹤庆干酒,成批堆放,用重物加压使血水排出,便可入瓮。一月后取出,再悬挂风干,即可保持食用。盘腿肉质红白分明,红似玫瑰,味道浓香。吃法与外地火腿相同,蒸、煮、炒、炖均可。

白族腌制盘腿的历史悠久,早在明代就把鹤庆火腿作为纳贡和远销外地的著名特产。《鹤庆府志》记载:明代嘉靖年间名宦查伟“丰酒腿飨客”,肥腿指的就是鹤庆盘腿。

酸肝又名吹肝,系用鲜猪肝插入空心竹管,吹入肝内空气把肝吹胀。再向肝管灌入调制好的杨梅酱、草果、花椒、茴香面、辣油、食盐等配料,然后用麻线扎紧肝管口,风干后食时再蒸煮,冷却后切片装盘。其味酸香、酥软,是白族待客的常备佐酒菜。

猪肝胙是鹤庆县的又一特产。主料是生猪肝、肠肚、排骨、洗净、煮得半熟,再加辣椒、食盐、白酒等拌和,装入陶瓮密封。食时须蒸熟,如嫌辣味太重,可加豆腐蒸炖,味更可口。

肉饵丝和李氏烧卤

来大理观光的游客,喜欢品尝著名的小吃“巍巴肉饵丝”。巍山古称蒙化,是南诏国的发祥地,居民擅长烹调。考究下来“肉”仍源于大理,是从古代的“全猪”,进步为炖猪膀。在偏僻山区白族聚居的村寨,逢赶街天的集市。有一种卖饭菜的食摊,把宰杀后的火烧猪,连皮带肉、内脏、骨头“大砍大啄”后,放进大铁锅内,加葱、姜、花椒、食盐,用柴火煮熟,再舀进土大碗里卖给顾客。这种吃法明显地带有古代民族粗犷的饮食生活痕迹。饮食进入文明之后。白族把吃“全猪”分解为只用猪蹄膀即肘子的部位,洗刮干净后,放人特制的大砂陶锅内炖煮。锅口加盖,用棉纸及涂料密封,文火炖上十多小时,到肉烂而不碎之后才揭盖。肉切碎,加葱花、草果面、芫荽即可上桌食用。肉汤纯、色白、无油腻,味道特别鲜美,营养保持在汤里。用肉和汤浇在烫热的饵丝、米线碗内,就称肉饵丝或肉米线。现今肉饵丝已成为巍山的名特小食。

下关龙尾街是南诏时期龙尾城所在地。至今仍保留着古香古色的街巷格局。在古城楼下边寿康坡上有家小食店名“李氏烧卤”。主人李映忠是白族厨师,擅长制做白族传统菜肴。他做的烤肉、卤肉,玉露鸡、凉鸡米线,保持着白族正宗风味,是远近闻名的小吃。烤肉选用里脊、肋条等鲜精猪肉,用特制砂缸、栗炭火,铁钩挂烤。边烤、边浸刷配料。李氏烤肉不用红糖、味精、酱油,烤熟的成品鲜香异常,咸味适当,有别于广味叉烧。卤肉用多年熬存的“老卤水”,其味醇正,不同于川味烧腊。玉露鸡的制做更为复杂。卤水里有玉桂、三七花、丁香、砂仁及中草药配料,还要用苍山露水、玉石磨粉调制,鸡要用七八个月成长的嫩鸡,经腌泡、蒸熟,再烧烤。李映忠师傅已去世,传给子女在下关开了三家分店。

喜洲粑粑扑鼻香

喜洲粑粑是大理古城历史上的四种名特小吃之一,另外三种是:青石桥的豌豆粉,龙德轩的破酥包子,四牌坊的白族肉。之所以说“历史上”,是因为在“现实中”已经消失或难觅“正宗”。时下从喜洲、大理、下关直至昆明,标榜“喜洲粑粑”的摊店不少,大都失去口感特色成为“发面烤饼”。

地道的喜洲粑粑有一套传统的做法和吃法:小麦粉要用老面,发面相当讲究,适量加碱揉透,再用清油分层。使其烤熟后达到“破酥”。喜洲粑粑分甜咸两种,甜味用火腿丁、红糖加玫瑰糖做馅:咸味则串以葱花、花椒、精盐,掺板油渣,揉成圆形小饼后,再放到特制的吊炉盘内烘烤。这种吊炉上层是栗炭猛火,底盘是微火。关键是烘烤要掌握火候,使饼熟透而不焦煳。出炉时粑粑颜色金黄,香味扑鼻,酥而不烂。

1940年代正宗的喜洲粑粑店在大理古城内的四牌坊,铺面里设条桌、条凳,桌上放有青瓷茶壶和茶盅,随时备有烤茶。顾客坐定后,讲究现做现烤,待饼熟时铲在盘子里抬上桌面,趁热品尝。用筷子挟一块粑粑,喝一口烤茶,才能吃出喜洲粑粑的真味。

喜洲粑粑的味道如何?举个学者品评的实例:抗日战争时期的1944年7至8月份,西南联大以历史系系主任郑天挺为首的一批名教授,应大理县政府邀请来大理修志和讲学。其中有罗常培、田汝康、孙云畴、吴乾就,以及先期到大理的云大教授徐嘉瑞,在过喜洲华中大学的联大教授游国恩等。他们在考察、探讨大理史志的余暇,自然要去游览一番苍洱山水和品尝地方名特小吃。郑天挺先生在《大理访古日记》7月28日这一天的下午记述:“四时,偕毓楠、汝康至大街得生和食喜洲粑粑,较之昆明火腿月饼尤过之。”郑天挺是历史学家,与喜洲名人张耀曾家有亲戚关系,对昆明和大理的风土人情比较熟悉,他对喜洲粑粑的评价:比昆明(吉庆祥)的火腿月饼还要好吃,确是妥切之评。如今遍布大理、下关的喜洲粑粑摊店,主料喜洲“老面”不缺,但“破酥”的手艺已无人传承。粑粑的馅料没有一家用火腿或板油渣,更用不起玫瑰糖。喜洲仍在用传统的吊炉和木炭,咸味的喜洲粑粑“创新”为以鲜猪肉丁做馅,味道赶不上火腿,因为鲜肉水分大,只宜用于蒸煎的包子、水饺,烤饼的特色在于香酥,与糕点、月饼的用料和工艺程序是一样。

1980年代的后期,我发现两家喜洲粑粑做得好的店铺,一家是文化巷的“雪冰园”。有名的本地糕点铺,早点卖喜洲粑粑现烤现卖,质量达到“破酥”,生意很好。搬迁到人民公园东大门后,就未再做这种早点了。老下关人还会记住“雪冰园”,再迁到下关宾馆隔壁后,终于停业消失。另一家是在人民南路未开通前的街口,沙河埂桥的位置。搭篷摆摊,是一对老年夫妇在经营。老大妈白族穿着整洁,揉面、擀面,动作利索,看得出是一位“老把式”。男的掌炉,火色拿得好,烤出的粑粑不夹生。我经常去光顾,熟悉后老大妈才说到她就是民国年间,大理四牌坊喜洲粑粑店的后人,从阿奶手上学到的手艺。她做的粑粑有掺油渣的品种,比普通的稍贵一点,味道已接近于当年我吃过的“得生和”名品。杨大妈的喜洲粑粑出了名。买的人要排队等候,只上午卖,11点左右收摊。令人遗憾的是随着人民南路的打通,去大理的公交车在此处设起点站,这家地道的喜洲粑粑摊点属于违章搭建,之后就再也找不到这家“传人”了。我从旁打听得知,这位男主人是退休职工,两位老人只把做喜洲粑粑当副业。其实有特殊技艺的老人,也应该“发挥余热”把传统名食的薪火传下去,使地道的喜洲粑粑后继有人。

2011年2月25日当地媒体报道:《整顿“喜洲粑粑”市场,还其传统美食佳名》,由喜洲镇有关部门组成联合工作组,对全镇30多家加工销售“喜洲粑粑”的商户进行排查整顿,“从食品卫生、工艺质量、品牌形象着手,还‘喜洲粑粑’传统美食佳名,给游客及消费者以美好感受。”整顿是完全必要,前提是怎样发掘和继承传统的技艺,选用好配料,达到喜洲粑粑又称“破酥”的形象和口感。毕竟人口的食品“味道好极了”才是硬道理。

雕梅、炖梅和木瓜

白族谚语说:“吃杏遭病,吃梅接命。”青梅是果类,在白族地区经过精心加工成雕梅和炖梅,成为大理州的特产食品。

以洱源县为中心的山麓地带盛产梅子,梅园成片,仅梅坯每年远销内地和出口东南亚国家及港澳地区,就达数十万斤,成为云南省独一无二的梅坯出口基地。外地用梅坯加工制作话梅,当地白族传统多制成雕梅和炖梅。

雕梅以盐梅做原料,先用石灰水浸泡。取出晾干。再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处小心挤出梅核,中空如缕。压扁成菊花状、锯齿形的梅饼:再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月,梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。其味清香,脆甜。酸中带甜,甜中有酸,沁人肺腑。雕梅既是美食,又是精心雕琢的手工艺品。洱源白族姑娘,大都从小就学雕梅。因为这项手艺往往成为衡量一个姑娘心灵手巧的标志。当地风俗,在她们出嫁之前,呈献给婆家的见面礼,就是一盘精心制作的雕梅。新婚之夜,新娘要“摆果酒”招待客人,雕梅的技艺和味道如何,就成为评头论足的话题。文人墨客也以雕梅为题写诗助兴,如有一首是这样写的:“小小青梅上指尖,巧手翻作玉菊兰;蜜糖浸渍味鲜美,疑是仙葩落人间。”

炖梅又名“黑梅”、“煮梅”。它是白族用作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品,比醋精还要酸:又是夏季炎热天的解暑饮料。加糖冲释后比北京的酸梅汤还香醇、解渴。

炖梅以苦梅做原料,浸在陶罐内放在火盆的“子母火”(谷壳烧微火)灰中,持续加温一至二月,待梅色黝黑时即可备用。炖梅能搁置数年不变味,白族人常把它用为馈赠亲友的礼品。

炖梅不仅是调味食品,还是一剂传统中药,内服用于治疗慢性腹泻、痢疾,还有解热镇咳作用。外用捣烂后涂敷创伤、疮口,消毒、生肌均有疗效。

木瓜是果品,又作药用。大理因气候、土壤适宜,木瓜栽种普遍,产量较高,一树可结瓜数十斤。大理木瓜品种有黄、白两种,果实匀称、光滑,个大、酸味纯正。

木瓜在大理地区有多种用途:房前屋后种木瓜树,春节正逢花期,满树红花给节日增添喜气:采摘一支插入瓶内作室内清供,花期可长达一个月。开花后结出的小木瓜,切丝炒鲜肉丝。是一道鲜酸可口的时令菜。成熟后的大木瓜,可用蜜糖渍成蜜饯,色泽橙黄透亮,酸香回甜。更多的用途是泡木瓜醋和木瓜酒。木瓜酒有祛风、祛湿的功效。一般饭馆用白酒泡木瓜,物美价廉适宜大众饮用。大理州的永平县,生产出一种“白木瓜酒”,该酒问世后很受欢迎,成为大理迎宾筵席的常备酒。

菜三种

高河菜是大理特有的高山名贵植物,原产于苍山顶峰“龙池”(洗马塘)海拔3500米以上地带。陈鼎《滇黔纪游》一书写明:“苍山绝顶有高河菜,七、八月生,红茎、碧叶,味如芥。”现已由白族农民引种于山麓菜地。

高河菜属于咸菜类。鲜高河菜洗净,用开水烫过,加芝麻、姜丝,用热香油(核桃油、菜油)浸拌后放人罐内密封,可保存半年不走味。高河菜有开胃、健脾、清神等作用,是馈赠外地亲友的著名特产。

海菜又名海菜花,产于洱海,属绿藻类水生植物。茎长四五尺,软脆,粗细如绳,茎顶开花,有苞,每苞出花四五朵,四瓣、色白。海菜在洱海水面漂浮,成长,白族民歌里常引喻为四处漂泊的人生:“大理海子无根草,不漂不落不生根”,指的就是海菜。

海菜打捞后用清水洗净,连花苞、茎叶与芋头煮汤,菜名“海菜芋头”,清淡可口。

树头菜,大理州属漾濞、永平、云龙、鹤庆等县山区都有此野生菜。形似香椿。是一种刺藤乔木的伞状嫩尖,肥大鲜嫩,多在春季采摘。吃时先用沸水浸烫去其苦汁。漂洗切碎后,加火腿、鸡蛋混炒。味鲜香但略带苦涩,属清热解毒的保健山菜。

米三味

白族米糕品类多。做法精细。味道也特殊。鹤庆蒸米糕用细大米面,大理蒸糕用粗米面,先在簸箕中搓簸成细团,放人竹木甑中分层,边分层,边蒸。大甑米糕用于待客作午点时,表面加红糖、玫瑰糖;用于供神、敬佛时,糕面须插鲜花,像生日蛋糕插彩色蜡烛。小甑米糕用特制的活木圆甑,只有小茶杯大,分上下两层:再有专门的铜壶,留有甑位气孔。先把一甑蒸冒气,放上一层芝麻红糖,再把另一甑翻覆在一起,成双甑一合。蒸熟后倒在碗里,成为一合一合的精致蒸糕。早点食用,一般胃口一次可吃四至五合。清明节时,青蚕豆上市:米面中渗进青豆米粉。糕成绿黄色。食味更佳。这种青豆米蒸糕,多用作扫墓时的午点。

米线是云南城乡较为普遍的小吃。米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、过滤、蒸粉、挤压、漂捞等工序加工成线状的米制食品。吃法多样,有大锅、小锅煮食、炒食、凉食及“过桥米线”。大理米线细长、洁白、柔韧、滑爽。凤仪镇乐和村做的米线久负盛名。而凉鸡米线又是冷食中的一绝。昆明一带的“十锦凉米线”,多用甜酱油、醋、芝麻油等水质佐料:大理凉鸡米线不沾水,须用鸡汤、小粉等熬制成的卤汁,再加油炸核桃舂成的酱。“帽子”(盖面肉)用鸡丝、鸡肉片;“垫底”是烫熟的绿豆芽、韭菜、香椿。凉鸡米线风味别具一格。现已用作筵席拼盘的垫底。

饵?是云南各族人民普遍喜爱的食品,用上米淘洗、浸泡后上甑蒸熟,放在碓臼中舂细如泥,再揉为枕头形或压薄成片卷,再切成丝。平时当早点煮饵丝或炒片食用,春节时当礼品馈赠。曾有“门换新联户换米,还舂饵?备香厨”的诗句。大理饵快的特点是现揉。即将蒸熟的米团,放在大理石板上,用手搓揉,包上红糖芝麻,或核桃加盐,或抹卤腐,做成饺形或圆饼,再放在栗炭火盆上烤黄。甜、咸自选,是学生、职工首选的早点。再有一项习俗,农历冬至是传统四大节气之一,要做小饵?,用木模压制成花卉、动物,带福、喜字的吉祥图案,相互赠送。这种饵快是食品,木模又成为白族工匠表现艺术手法的工艺品。

花三香

白花的学名“大白花杜鹃”。杜鹃花集中分布于北温带,我国是杜鹃花属植物的分布中心。云南横断山脉地区被称为杜鹃花的故乡。大理苍山属横断山脉,杜鹃花共有44种,大白花杜鹃是其中之一,花朵特大,阔叶,分布在开阔林地及山路两旁,形成灌丛。每年清明前后白花盛开之时,将花朵采摘后用清泉浸泡。再用热水烫过,捏成圆饼形。食法炒、烩都可,加面酱、辣椒,烩成素菜。

桑花指桑树的花蕊、花苞。大理凤仪、鹤庆有养蚕传统,桑树特多。初夏桑树开花时,采摘花苞、花蕊,洗净先用烫水漂过,加鸡蛋或鲜猪肉爆炒,不用酱油、味精等佐料,吃其鲜味。按中国传统医药,桑葚子是特殊补品,桑花的滋补作用更强。

刺花是田间路旁的灌木丛,清明扫墓时盛开,花瓣较小,香气特浓。白刺花多作茶饮,也可做成素菜。烹调方法与白花相同。

鱼三味

有“高原明珠”之称的大理洱海,是云南横断山脉中容水量最大、水质最清的淡水湖。洱海不仅风光秀丽,自然资源也十分丰富,鱼类就有10多种。由于水质少有污染,外地客人到大理旅游观光,都要以品尝洱海鱼为快事。

白族对鱼的吃法和烹调技术很高明。具有代表性的三种鱼类佳肴是:河水煮活鱼、砂锅鱼、弓鱼。“河水煮活鱼”指用洱海水煮鲜鱼。白族吃鱼其味在“鲜”。渔民在船上捕到鲜鱼,在船上支起柴炭炉灶,置上铜锣锅,舀入海水,把活鱼去鳃和内脏,水涨后下人锅内,再加葱姜、干辣椒面、食盐,煮熟后盛入大碗即可食用。由于保持了鱼的原汁原味,鱼肉滋嫩细腻,汤味鲜辣香醇,营养丰富。

随着大理旅游事业的发展,原先在渔船上才能品尝到的“河水煮活鱼”。引进到风景名胜景点的餐馆。蝴蝶泉附近的周城白族村,饭店的厨师在这道菜的烹调上加以改进,滴入适量酸醋,加嫩豆腐,近似酸辣鱼但又不夺其鲜,更适合外地游客口味。下关团山公园和西洱河边。有多家“河水煮活鱼”的餐馆,被称为洱海鱼味一条街。

砂锅鱼则是大理闻名遐迩的一道美菜。凡到过大理尝过砂锅鱼的人,都说这道美食令人终生难忘。砂锅鱼集中了白族鱼味的精华,它比酸辣鱼清爽,比脆皮鱼鲜美,比糖醋鱼甜,比河水煮活鱼浓醇。砂锅鱼的烹调方法是:把洱海鲤鱼刮洗干净后,用毛巾擦去水分,于腹壁上擦抹精盐,腌10多分种,放入大理海东白族工匠专门烧制的煮鱼土陶炊具砂锅里清炖。再加入泡豆腐、火腿、鲜鸡肉片、海参、金钩虾、鱿鱼、冬菇、蛋卷、肉丸、玉兰片,猪蹄筋等10多种配料及调味品,把砂锅置于栗炭火炉上慢慢烹炖而成。

食时,趁汤沸将砂锅端入餐桌正中的垫盘上面,热气腾腾,香味扑鼻,色彩艳丽诱人,实属色、香、味、形齐备的佳肴。砂锅鱼是大理现代筵席的主菜,讲究配料、刀工、火候,一般小饭馆难以齐备。吃砂锅鱼,应到大理著名的宾馆、饭店事先预定,才能保证质量。街头、路边饭馆卖的“砂锅鱼”,多半有名无实,不能代表地道的大理砂锅鱼。

洱海土著鱼种中最有名的是弓鱼。弓鱼其色如银,形体狭长,无鳞少骨,肉质细嫩,入口即化,食味鲜美。弓鱼又称工鱼、公鱼,因跳跃时形似张弓,故得名。《古今图书集成·禽虫典》记弓鱼“出洱海,如鲦而鳞细,长不盈尺”。《新纂云南通志·物产考》:“工鱼,一作公或弓。鱼似鲦而鳞细,长不满尺,肉细刺少,子腴美,可腌食”。民间称“公鱼”,把“弓”误为“公”,引出诙谐笑话:“大理公鱼有子,鸡山和尚有妻”。公为雄性,怎能有卵?鸡山指著名佛教圣地鸡足山。是禅宗丛林,和尚怎能有妻?实际是弓与公,期与妻,字音同,义不同造成的误释。写作“弓”,弓鱼中的雌鱼有子,就不奇怪:“妻”写作“期”,鸡足山的方丈、法师会见客人,以及举行戒行法会,有一定的日期,解释就通了。这种以方物人谚语,是白族的诙谐。

弓鱼早在唐代就作为贡品远送长安,故又有“贡鱼”之称。明代谪居云南的著名学者、状元杨慎,把弓鱼赞为“鱼魁”。历史上弓鱼产量极多,到40年代还用汽车把腌制好的成吨弓鱼运到昆明,再转省外,或西出缅甸销往东南亚。60年代后因洱海生态环境受到破坏,弓鱼急剧减少,现时已很难吃到。

弓鱼的丰产在春季桃花盛开时,食法以清汤加青蚕豆米与鱼共煮,这种烹调方法菜名“桃花鱼”。清代大理学者师范写的“内腹含琼膏,圆脊媚春酒”,说的就是春食弓鱼的盛事。

三宴席

“土八碗”大餐。

大理婚丧嫁娶宴客通行“八大碗”,这是最具白族民间特色的传统筵席。八道主菜,用八个土陶烧制的大碗盛装,故又称“土八碗”。

八道菜的菜名:

酥肉:生猪肉切成3公分左右的块状,放人事先调成糊状的鸡蛋清、小麦面中翻裹,然后放入油锅炸至焦黄,取出备用。正规筵席须用砂锅煮稣肉,加葱花;如平时佐酒则不用再煮,切片食用,名称“干香稣”。

千张:用猪肉“三线”部位切块,煮至半熟,再用红糖、蜂蜜、酱油使猪肉皮上色,再切成薄片放进蒸笼,大火蒸熟。因肉薄、刀解后仍呈圆形,吃时再一张一张挟开。所以称“千张”。

蒸肉:原料猪肉的部位及刀法与“千张”大体相同,不同处是不用上色、油泡;用米面裹后再上蒸笼。底料:千张用干腌菜,蒸肉用黄豌豆或马铃薯、红薯。

红肉:又称大肉,烹调方法与汉族的红烧猪肉大致一样。特点是用红曲上色。块大,肥肉比重大。呈桃红色,爽口而不油腻。

杂碎:猪杂碎、青菜秆、羊肚菌或冬菇、粉丝等,炖煮成一道带汤水的热菜。

木耳、豆腐:大理山区盛产黑木耳,与豆腐清炖为一碗;或大白芸豆炖块肉。不放辣椒、酱油,取其鲜味。

饭豆:饭豆为小粒红豆,煮后搅拌成泥,加芫荽、酱、酸菜等佐料,凉食。

丸子:百合包肉馅、蒸熟。

其中凉拌饭豆有改为卤菜拼盘的,即卤肚、肝、油炸排骨、凉白瘦肉片,上盖熟鸡蛋,按人切块,用生萝卜丝或腌菜垫底。经济状况较好的人家,上菜前加一碗八宝饭,为甜味食品,不计入主菜之内。

“八大碗”在大理民间盛行几百年而不衰,是有一定特点。首先是质优价廉,与群众的消费结构相适应,符合居家俭朴的原则。“八碗”一般不用鸡、鱼、鸭做原料;它没有浪费,杀一头猪,各个部位都派上用场,又便于计划,多少桌客,杀几头猪,厨师一算就知道。其次是烹调合理,全用蒸、炖。不用煎炒,符合营养原则,又节省时间。“八碗”集民间传统烹饪技术、地产原材料和审美情趣于一体;色、香、味、器、质兼顾,有一定的科学性。如“杂碎”这一碗,猪杂碎、青菜秆、粉丝、红萝卜、羊肚菌,菜色青翠、红、白、黑相间。体现民间配菜不俗,早就注意到菜品的色泽美。又如百合元子具有滋阴、润肺作用:大白芸豆、黑木耳、冬菇香菌等,都可列入健身山珍美食。

“风花雪月”盛宴。

洱海宾馆是当年大理州唯一星级涉外宾馆。餐饮部拥有一批烹调技术高超、熟悉各种菜系的厨师。他们在多年接待各地来大理的宾客实践中,观察、听取对大理白族饮食的评价后,精心研究制作出白族高档风味筵席“风花雪月宴”。

吉祥金鸡、蒙化丝瓜饼、鹤庆焦肝、水晶鱼冻、炝螺蛳、炸地参、凉拌豆粉。风干牛肉、百花酥鸡、玉洱银苍、洱海映月、砂锅鱼、网油乳扇卷、三色葫芦洱海虾、铁板螺黄。

风味小吃:三鲜饵快卷、翡翠金钱酥

水果:时鲜水果

白族喜食酸、辣、冷,原封不动把民间风味饮食搬上筵席,太辣、过浓、又咸,不一定适合外地宾客的口味。洱海宾馆厨师在保持传统和白族菜肴特色的基础上,从现代饮食文化原则“味美、卫生、营养、适度”方面下功夫,推出白族“风花雪月宴”。

“风、花、雪、月”,指历代文人对大理风景的概括:“下关风,上关花,苍山雪,洱海月”。

首先上桌的是彩盘“吉祥金鸡”。大理多古塔,塔顶饰有屹立的铜鸟名“金鸡”。三塔是大理古老文化的象征,金鸡是白族崇拜的吉祥物。彩盘中的金鸡造型精美,色彩艳丽。鸡冠用腌泡红辣椒拼成,改变了工艺菜只供观赏不能吃的浪费。接着上席的六个冷碟:丝瓜饼、焦肝、水晶鱼冻、炝螺蛳、炸地参、凉拌豆粉,都是地道的大理土特食品。

热菜有八样,把“风花雪月”的主题贯穿其中。“风干牛肉”即油炸牛干巴:“百花酥鸡”用炖嫩鸡去骨后再蒸,保持全鸡造型,酥而不烂。“玉洱银苍”用雪白的剑川乳饼或饵?制作,在盘子里塑造成屏风形状的点苍山雪。“洱海映月”用蛋清、蛋黄制成海水和月亮,衬以天蓝瓷盘。更显得玲珑剔透,水月分明。砂锅鱼是白族筵席的主菜,按传统烹调,配料多,砂锅大,汤味浓。量太多,有时一桌10人单吃砂锅鱼还有剩余,造成浪费。现改进为汤多、料精、盛器用中号砂锅,即保持砂锅鱼的品味,又富有营养价值。“网油乳扇卷”、“三色葫芦洱海虾”。用的是邓川乳扇、洱海鲜虾。烹调区别于普通油炸乳扇和盐水虾,形味别具一格。最后一道主菜“铁板螺黄”。把栗炭火盆与覆在上面的铁板摆上餐桌中央,类似滇南吃烧豆腐,把碗中螺黄摊在铁板上,边烘烤边吃,很有情趣。

主菜之后是两道风味小吃:“三鲜饵?卷”用薄片饵?,时鲜蔬菜作馅,卷成筒形“春卷”(春又作椿)。上餐桌替代包子,馒头等面点成为主食。“翡翠金钱酥”用青蚕豆去皮,捣碎成泥,捏成铜元大的小饼,煎黄食用。这是白族传统家常菜,亦为素食佳品。

洱海宾馆制做的这组筵席,保存了白族烹饪色、香、味、形的基本属性,又改进了目前普遍存在的菜多、量大、点少、汤次的问题。菜肴命名高雅,有丰富的白族文化内涵,品味方式、上菜顺序合理,是白族饮食文化“推陈出新”的精品筵席。

“白族风味”大席。

下关宾馆推出的“白族风味席”,是该馆厨师经过多次筛选、实践、总结白族菜肴特点后,研制成功的中、高档筵席。曾荣获云南省“首届饮食产品金马奖”。先列菜单,再说特点:

冷菜:彩盘——大理市市徽。

八围碟:南诏干巴丝、弥渡卷蹄花、鹤庆火腿扇、喜洲红冻鱼、剑川地参子、单大人萝卜、平坡树胡子、龙龛芝麻菜。

热菜:大理砂锅鱼、凤线吊石钟、春秋爆螺蛳、酸辣螺蛳黄、双色螺豆花、苍山玉带鱼、四季赛鸡枞、清蒸猪肝胙。

甜菜、点心:夹沙乳扇卷、煎翡翠粑粑

时令鲜水果:这一桌筵席,基本上囊括了白族的传统佳肴和特产食品。材料全用本地产动植物,强调地道风味。并有所创新。如一般筵席最先上菜的拼盘,改成八小围碟。每碟菜的数量不多,让客人品尝后还想再吃。彩盘大理市徽为观赏菜,造型以闻名中外的国家级重点文物——大理崇圣寺三塔为主,表示对客人的尊重:“欢迎您到大理来。”

南诏故地指巍山县,有擅长饲养菜牛的传统,用黄牛肉腌成的风干肉块称“干巴”。食时切片、油煎、讲究片薄、色泽红润、透明如纸、味咸略脆,是佐酒好菜。冻鱼是白族民间传统冷菜,用洱海黄壳鱼刮洗干净,去内脏,清水煮。多放辣椒、花椒及葱头,不放猪油,冷冻后鱼、汤凝固在一起,红润半透明,又别是一种口味。喜洲是南诏国时期的大厘城,是南诏王室的行宫所在。冻鱼最早就源于喜洲。单大人是村名,在苍山斜阳峰与马耳峰之间。气候凉爽,土壤为黑色腐质土,种萝卜用农家肥,无污染。单大人萝卜切丝后,雪白、嫩脆,做成冷菜,味道特别诱人。平坡、龙龛均为地名,树胡子是寄生于大树上的细条形植物,又名树衣。芝麻菜系蔬菜,色绿,有清热解毒作用。是白族家常菜。

八个围碟都是冷菜,凉菜中有生菜,体现白族嗜生、食冷、喜辣的饮食特点。热菜中的主要菜品,在特产佳肴中已作介绍,如砂锅鱼、螺蛳、猪肝胙。至于鸡纵则是云南山区特产,以其肉质肥嫩、香气清芬。食味鲜甜,名列菌类之首,是滇味山珍佳馐。鸡纵有10多种烹调方法,可做成鸡纵全席,须在夏秋之际产鲜品时,才能齐备,不逢产季时则以腌鸡纵代替。

热菜之后上餐桌的甜菜、点心:夹沙乳扇卷是乳扇回软后,以豆沙为馅,卷成圆筒形,用清油煎炸,装瓷盘再撒白糖,即可食用。翡翠粑粑是白族季节小吃,春天青蚕豆上市时,剥成豆瓣煮熟,舂捣成泥,再与糯米面粉混合做成的粑粑仍含绿色,故名翡翠。是以色定名。

下关宾馆的白族风味席,没用海味,也排除鸡、鸭和国家明令禁食的野生动物,以地道的土特产食品及绿色山菜为主,保持白族传统饮食风味,全在于厨师的精心烹调和制作技艺,可代表正宗的白族饮食文化发展的成果。这次饮食文化研讨也存在不足之处,例如缺少民间名厨的参与。云南滇味“土八碗”的正宗在大理,大理的“八大碗”传统名厨师又出在下关关迤红土坡。老厨师先后去世,至今只有春晖楼的“八大碗”还保持传统特色。如何加以扶持:如何提高厨师的社会地位等等问题,来不及深入探讨。和茶文化一样,善始而未善终,值得令人深思。

生活,就是一道接一道的菜,对于现在的年轻人来说美食的诱惑有多大呢?这个恐怕只有他们自己知道了,但是美食不是每次都有的。现在很多人吃好吃的或者大餐的时候喜欢先拍照留念,我从年轻的时候开始就形成了一个习惯,喜欢在生活之中收集并记录下那些难忘的美食记忆。

编辑手记:

历史可以用文字记载、用画面呈现、用影像传承,也可以由独具辨识度的美味铸造——老字号的味道。那些了不起的美食,无法用文字准确描述,唯有当舌尖上的味觉神经传递到大脑,童年的记忆才随之被唤醒。本期,我们通过吴棠老师的记忆视角,去了解那些深藏民间的味觉记忆。

作者:吴棠

第3篇:在我的记忆深处

爱丽丝·门罗曾写道:“记忆是具有遗忘性的”,它会跟随着时间的步伐悄悄流逝,我们曾经历的,所想要努力记住的,或许在某一天都不会存在。但我深信,在每一个人的记忆深处,都有永不消失的东西,它或许像土地,给予你生生不息的力量;或许像撕裂的伤口,遇上盐就时不时的微疼一把;也或许它就是一枝丁香,而你恰好就在一个微雨的午后嗅到了它的芬芳。

“瞬间即是永恒”,那一刹那的惊艳会留存一生的时光,回首过往,埋在我们记忆深处的从来就不是刻意而为的安排,却恰好是意料之外的与时光的邂逅。

即使已过经年,我仍深深的记得小时候曾干过的一件坏事,但我总觉得,我不能用坏事来形容它,我忘记了那是哪一个季节,或许是春天吧,在一个午后,阳光真的很明媚的午后,我和弟弟一起到屋后的菜园玩耍,转过墙角就看到了那朵很高很大的向日葵,经过它自己努力的成长,它已经快要熟透了,绿绿的叶子上面就是那朵很大很大的向日葵,在它刚开始生长的时候,我还能看到它不太大的圆盘,但自从它长过了我的头顶,我就再也没有看过它金黄的瓜盘了,现在它又大又壮,听邻居伯伯说,不久后他就有收成了。家在四川,没见过向日葵,只在一个电视短片上看过清风轻抚它的场景,又想到连日不见的瓜盘,内心不竟似猫爪轻抚过地微痒,不知道又去哪儿溜达了一会儿,一路和弟弟谈着,不知道什么时候,他突然跟我说:“姐,我们去把向日葵拔下来吧,就可以看到它究竟结成了多少瓜子”,而我,竟然没有说什么,就点头答应了,后来我们就去了那片菜园,弟弟叫我先拔,我说我不,于是他就在那里使劲的扯着,但很久之后仍没有一点儿动静,或许那真的不是很久之后,于是我说:“让开,我来”,真的,只是稍稍用力的一撇,它的鲜嫩的汁液就流了出来,金黄的花瓣不停地掉落,落在我和弟弟的身上,然后它就微微地倒在了旁边的树上。看到它真的倒了,我和弟弟同时都惊慌了起来,我们一起快速的逃离了菜园,但在回到家之前,我已将身上的所有花瓣抖落,弟弟也竭尽所能的抷开他身上的花瓣,但回到家他的身上还有,我却没有告诉他。

不久之后的下午,邻居伯伯发现了那只已经倒地的向日葵,不竟当场就破口大骂起来,因为大家都住的很近,也都听到了,于是究竟是谁折断了那枝向日葵呢?大家都不竟猜测起来,弟弟身上的花瓣让他成为最主要的怀疑对象,但他坚持说,他只是中午去向日葵底下走了一趟,其余的什么也没干,后来这件事就不了了之了。没有谁再去提起,也没有谁再去追究。

但这么多年了,一直在我的心底,在我的记忆深处,我曾经在一个午后,和一个小男孩一起,折断了一颗即将成熟的向日葵,我不明白那个午后的悸动,也不明白弟弟为什么除了为自己辩白之外,什么也没有说,然后,我觉得那个发生在午后的故事,就潜伏在我的记忆深处,时不时地在所有人都沉睡的夜晚,涌上我的心头。然后,我的心,它微疼。

第4篇:留在我的记忆深处

在我的脑海里,有一个人,只和我有一面之缘,但却深深地留在了我的记忆中……

星期天,我和爸爸逛完街,走在回家的路上。突然,天空中乌云密布,过了一会儿,豆大的雨点从灰蒙蒙的天空中“砸”了下来。我和爸爸赶紧躲进一家饭店里。雨下个不停,我的肚子“咕咕”叫个不停。我和爸爸便要了两碗面吃了起来。这时,走进一位又高又胖的叔叔,穿着一件脏兮兮的旧衬衫,黑黑的脸,长着络腮胡子。不知怎么的,他的手黑乎乎的,像个拉煤的。

那个人向我们这边走来。“我能坐这儿吗?”“可以。”爸爸看了他一眼说。他刚一坐下来。一股异味就扑面而来。他要了一碗面,大口大口吃起来。可我再也吃不下了,赶紧跑了出去,爸爸随后也跟了出来。这时,天放晴了,爸爸对我说:“我们回家吧!”“好。”我点了点头。走到车站。爸爸惊奇地叫了起来:“鹏飞,你的书包呢?”我一摸肩膀,坏了,一定是忘在饭店里了,那里面还有我新买的衣服和鞋子呢!我头也不回,向饭店的方向直奔过去。只听爸爸在后面喊:“鹏飞,等等我呀!”

我连气都顾不上喘,一头冲进了饭店.我的书包呢?那位胖叔叔呢?望着空空的座位,我的心一下子凉了,心想:一定是那胖叔叔拿走了,真可恶!

我无精打采地走着,忽然,一个高大的身影跃入我的眼帘……那不是胖叔叔吗?只见他东张西望,好像在找什么人.还没等我喊出声,胖叔叔就发现了我:“小弟弟,你的书包在这儿呢!”……我赶紧迎上去,“谢谢……”我心中有说不出的感激,又一次细细地看着他:旧旧的衬衫,长满络腮胡子的脸,脏兮兮的手背……忽然,我看不清了,因为泪水已经模糊了我的眼睛……

虽然我再也没有见过他,但是他却在我流淌的记忆中留下了深刻的记忆。

第5篇:爱留在我的记忆深处

时光飞逝,在我的记忆中有许多五彩缤纷的往事,他们像一只只美丽的蝴蝶,在记忆中翩翩飞舞。有的令我高兴,有的是我难过,还有的让我惭愧„„其中有一只最大、最美的蝴蝶,那就是——爱。

记得我5岁时,妈妈带着我去附近的益康超市。在途中路过一家小卖部,我看到门口悬挂着各种各样的玩具,便开了小差走进去,陶醉在玩具堆里。等我看够了,发现妈妈不见了,才醒悟过来,连忙离开小卖部向超市跑去。到了超市后,发现超市里人山人海,哪里有妈妈的影子?我心里很慌张,不管三七二十一,坐在地上“哇哇”大哭起来。这时,一位售货员阿姨走过来,问:“小朋友,你怎么了,为什么哭呢?”我结结巴巴回答道:“我的妈妈——找不到了——呜呜。”阿姨很耐心的对我说:“小朋友,勇敢些,再哭鼻子就不是男子汉了。阿姨会帮你找妈妈。”阿姨问了妈妈的名字,转身像柜台方向走去,我一看心里又慌了,泪水又不争气的流下来。忽然,我看到一位叔叔走过来,送给了我一袋零食;一位阿姨给我了一瓶饮料;还有一位高个子叔叔给我拿了本好看的漫画书。在大家的亲切话语中,我吃着零食,喝着饮料,看着漫画书,心情放松下来,当看到漫画书的精彩之处忍不住破涕而笑。这时,超市的广播响了,一阵非常好听的声音在超市里面传播:“各位顾客,有一个小男孩找不到家长了,请xxx女士到二楼认领。”不一会的功夫,妈妈喘着粗气跑过来,看到我安然无恙,一把抱住我不停对大家说:“谢谢,谢谢你们!”周围的叔叔、阿姨却说:“不用谢,这时我们应该做的。”一位老奶奶走过来关切地说:“下次一定看好孩子,别让他再走丢了。”妈妈激动地留下了眼泪。

这就是——爱,她无声无息,却又能给人们温暖。她就像一颗种子,在我的记忆深处生根、发芽、长大。我会把爱的果实留给更多需要帮助的人。我相信,只要人人献出一点爱,世界将变成美好的人间!

点评:这是一篇较好的考场作文。小作者围绕“找妈妈”这件事,通过自己的亲身经历,抓住周围人的动作,神态,语言,展示给读者一个和谐,温暖的社会大家庭。选材典型,立意深刻,一个“爱”字统领全文。结构上首尾呼应,结尾升华了全文,点明了中心。

指导教师:董建芳

第6篇:那件事留在我的记忆深处

常熟市新区小学五(2)胡佳昳

每个人的童年都是值得回味的。我的童年趣事宛如天上的小星星,大大小小,数也数不清。其中那一次的夏令营最使我难忘。记得那是四年级暑假里的一天,王老师和浦老师带着我们去甪直开展夏令营活动。乘上了舒服的旅游车后,同学们有的闭目养神,有的谈笑风生,而我则悠闲地欣赏着车窗外美丽的风景。大约过了半小时,我们就到达了目的地。一出车门,大家都很好奇。过了一会儿,一位导游姐姐举着小红旗带我们来到了甪直大门。一走进大门,首先映入眼帘的是广场正中央的神兽。导游姐姐向我们讲述了甪直这个地名的来历,然后我们穿过了叶圣陶爷爷的墓地,来到了沈宅。沈宅里有铜钱、铜镜、青螺、胭脂、银钗、玉镯……哇!许多古人的钱币和装饰品,都是我们平常很难看到的。看完这些古董,我们绕着小巷到了万盛米行。米行里面放着古人用的石臼和取水车。我好奇地踩着石臼,石臼像小鸡啄米似的工作起来。转眼间到了吃午饭的时间,我们吃了一顿丰盛的午饭。午饭后我们又开始了愉快的旅程,导游姐姐带着我们来到了一个宁静而又优美的地方,于是我们挥动着手中的笔,画呀画呀,一幅幅美丽的图画就呈现在大家的眼前……

甪直,是锦绣江南鱼米之乡的一颗明珠,它正向我们展示着它那清秀美丽的面貌。

五(2)班

第7篇:那件事留在我的记忆深处

三年前,一个秋天,看似极其平凡而不简单的事情,当天下午,我们学校,秋风轻轻刷,给人温暖舒适的感觉,秋天送夏天热,我们欢迎一个新学期。

因为在秋天,街道上很难看到有些人汗水工作。只有那些在学校门口发送传单的人。忙得太热。当他们把手放在一堆送给我们学校学生的宣传书上时,工作人员没有离开。一个小男孩跑在灵魂,并拿走最后一片叶子。这时候校门,没有人徘徊。但地面上覆盖着许多传单,好像童颜色的毯子。我和我的朋友从书店出来,发现这样一个壮丽的场景,惊呆了。他们是那些发工作人员的传单简直是徒劳的,浪费国家资源!我说。时刻,一个七十岁的祖父携带一个麻袋,叹了口气:现在年轻人在社区如此白皮书,想到一年,想找到纸是困难的地面上的纸扔了一个奇怪的可惜!听完后,我们就去学校拿到一张传单的祖父,祖父微笑着点了点头,忙着起来。我和 朋友讨论一些,向上移动拿起纸。我们不是跟祖父抓住生意,而是帮助他。我们拿起另一个,二十分钟,学校门没有痕迹的纸屑。我们把一摞传单交给了祖父。祖父笑了接过来,说:哦,现在年轻人是时代,一切都浪费了,看着我的老人,谢谢你帮助我找到一丝希望。记住,无论你做什么,记住要省钱。那天下午,我受益了。

第8篇:1篇:那件事留在我的记忆深处

世界上有许多令我深受感动的事,而唯一那件事,一直还留在我的记忆深处。 还记得那是在我5岁的时候,我跟随着母亲一起到北京路逛街。我们逛了好几个小时,才准备乘坐公交车回家。公交车里人挤人。妈妈拎着大包小包,气喘吁吁的,再加上逛街的劳累,我知道她一定累坏了,可哪里能找到位置坐呢?有地方站已经算不错的了。那时我还小,个子不够高,踮起脚尖也够不着扶手,于是妈妈就一手拎着包,一手扶着我。我那时是多么希望有人能让个位置给妈妈坐啊!我用可怜的目光望着前面正在悠闲自得听音乐的小伙子,可他瞧也不瞧我,就别过脸望着窗外。没办法,为了让妈妈减少一些负担,我也一起拎着妈妈手中的袋子。

“这位小朋友,来来,来这里坐吧!”我随着声音往后看,一位白发苍苍的老奶奶正从座位上站了起来,和蔼地望着我。“不不,不用了,您坐吧。”妈妈帮我回答。“让孩子坐吧,来来,快坐。”老奶奶说着就用力把我拉到了座位上。我一时也糊涂了,愣在那儿,眼睛呆呆地望着老奶奶那弱不禁风的身子。“谢谢您了。”“不用不用,瞧你客气的。”灿烂的微笑在老奶奶那布满皱纹的脸蔓延着。此刻我真的是感动极了,她已是一位年迈的老奶奶,却给我让位。这叫我怎么不受感动呢?我抬头望了望老奶奶,只见她依然微笑着看我,我也朝她笑了笑,并说了声:“谢谢老奶奶!”她点了点头。

此时,我看见刚刚那位听音乐的小伙子也抬起头望了望我,接着他起身让座,让给了一位老人。此刻又多了一对微笑,又多了一位帮助别人的人。我仿佛看见了所有人都充满爱心,所有人都尽自己所能帮助别人,全世界的人都在和睦相处。

这件事我将会永远保留在心中,把老奶奶的爱心传播给全世界! 环市路小学六年级:吴桂婷 --700字

第2篇:那件事留在我的记忆深处

三年前的一个秋天,发生看似极其平凡又不简单的一件事,那天下午,我们放学,和曛的秋风轻轻地拂着,给人温暖而舒适的感觉,秋风送走了夏天的炎热,我们迎来一个崭新的学期。

因为处于秋天,街上已很难看见一些汗流浃背工作的人们了。只有那些在校门口派宣传单的人。忙得闷热了。当他们将手上一叠又一叠宣传单派给我们学校的学生后,那些工作人员才离去。一个小男孩兴致勃勃地跑过去,拿了最后最后一张宣传单走了。此时的校门口,已没什么人来闲逛了。但地上却铺满了许多宣传单,仿佛是童年七彩毯。我和朋友从书店出来,发现如此壮丽的情景,呆住了。“他们那些派宣传单的工作人员简直是白费心机,浪费国家资源!”我说道。片刻,一个七十多岁的老爷爷背着麻布袋,叹息道:怎么现在社会年轻人就那么白费纸张,想当年,想找张纸都难。这地上的纸扔了怪可惜的!”听完后,我们将刚出校门领到的宣传单递给老爷爷,老爷爷笑了点点头,又忙碌起来。我和朋友讨论一番,动起身来也捡纸张。我们可不是跟老爷爷“抢生意”,而是在帮他。我们捡了一张又一张,二十分钟,校门口没了一片纸屑的痕迹。我们将一大叠宣传单交给了老爷爷。老爷爷微笑地接过,说:“唉,现在的年轻人都时代化了,什么都浪费了,都看不起我这些老人了,谢谢你帮我找到一丝希望。记住,无论做什么事都要记得注意节省。”那天下午,我受益匪浅。

大领中心小学六年级:邱丽美 --600字

第3篇:那件事留在我记忆深处

天气晴朗,万里无云,正是钓鱼的好时候,我当然要抓住这钓鱼的大好时机,便缠住爸爸,叫他一起和我去钓鱼。我们从地里挖了几条蚯蚓,拿上钓鱼竿,来到了我们老家的小河旁。我们选了一块水较深的河段,坐在岸边,拿出一条蚯蚓,剪作两节,我和爸爸每人一节,穿在钓钩上,用力一甩,鱼线落入水中,泛起一圈圈波浪,可好玩儿了。我是个急性子,一会儿把鱼竿提起来看,又放下面去。看爸爸那边,一条大鱼已经上钩了。我看看我这边,还是没动静我不禁发起牢骚来:“这鱼怎么了,怎么不朝我的钓竿去啊!难道我爸爸那边的蚯蚓比我的好吃吗?鱼儿啊,你快点来吧。”爸爸在一旁听了,笑着说:“不是你说的那样,鱼儿喜欢吃我的鱼饵,而是你太心急了,一会儿就提起来看一下,把鱼都吓跑了。钓鱼不要心急,鱼饵在水里,自然就有鱼来咬饵了。”“哦,我懂了。我晓得我为什么钓不不到鱼了。”我点点头说。我静下心来,专心地注视这水中的浮标,突然,浮标动了一下,我刚要提,被爸爸拦住了,他说:“等鱼把钩咬稳了再提。”我看见浮标整个儿沉了下去,我便想:这次的一定是个大家伙。我把鱼竿一提,只见鱼竿被拉的弯弯的,我猛的一甩,把那条鱼甩到了岸上,一看,足足有一尺多长!我欢天喜地的把鱼放进了桶里。那次钓鱼的事一只直留在我的记忆深处,,因为我不但学会了钓鱼,还明白了一个道理:做什么事都不要心急,要冷静,沉着。

高县第二实验小学校六年级:肖锐 --600字

第4篇:留在我记忆深处的一件事

每个人的童年都是五颜六色的,在我们的记忆当中,一定发生过一些有趣的事情,我来给你讲一下我的趣事吧!

那是我上二年级的时候。“叮铃铃”放学啦!我在心里暗暗的高兴着。我兴高采烈的来到了楼洞前,走进楼洞。当我走到第二层的时候,我被一个我从未见过的植物吸引住了。你猜我看到了什么植物?是仙人掌!我看着这株植物,这株植物还有几个小球球,一个破裂的花盆。花盆旁,散落着土。我的心里生出了一种强烈的欲望,那就是拿起来“研究”一下,在好奇心的驱使下,我一步又一步地走向花盆,拿起了那个大的仙人掌,接下来的几秒,没什么感觉,但是我很快感觉到手心有一种针扎似地难受。我手一松,仙人掌落到了地上,啪。我看着手心,手心的中央扎着两根刺,我绞尽脑汁,终于把其中的一根刺拔下来了,但是,第二根刺我无论如何他就是拔不下来。我没有办法,只好回家找爷爷来拔这根刺。爷爷费了九牛二虎之力,终于把这根刺拔了下来……

我从中明白了一个道理:原来仙人掌是有刺的,以后再也不摸它啦!呜呜呜…… 济微中学小学部五年级:棒棒糖の幸福 --450字

第5篇:留在我记忆深处的一件事

一天,我和表哥来到蔡益庆家玩,我们玩的是找东西。因为蔡益庆说他有一位邻居叔叔藏东西的本领很高,所以我们让他来藏。

我们先闭上眼睛,等他藏完后,我们争先恐后地找。所藏地的中心有一口井,井边还有一只脸盆,一不小心,我把那只脸盆碰进了井中,该怎么办?那位叔叔说:“我有办法,但不知道你们敢不敢。”我斩钉截铁地说:“敢!”他接着说:“我拉着你的脚,你把身体倒挂,然后进井里去拿。”旁边的蔡益庆一听,立即劝我说:“你别去啊,这太危险了!”我呵呵一笑,说:“这有什么,我要把脸盆拿出来。叔叔,来吧!”表哥想拉住我,但是,我还是一意孤行。叔叔拉着我的脚,我的头慢慢地朝着井中伸下去。井里面一片漆黑,这时,我的心中散发出一种无比的恐惧,这种恐惧是我一生中第一次有,这种恐惧你要是不亲身体验是无法感受到的,我仿佛感觉到了死神就在我身边。等我把那只脸盆拿上来的时候,我已经吓得无法动弹了。此时,我的眼睛一直看着前面,全身发麻,回忆起井里掏盆的事情,眼睛情不自禁地闭了起来。 经过这次的体验,我的胆子变得非常地小。好几次,连晚上到楼下起都怕两腿发麻。我本以为经过那么长的时间一定可以把它忘掉,但它现在还深深地印在我的脑海中,想抹也抹不掉。

--500字

第6篇:留在记忆深处的一件事

翻开记忆的记录本,被我藏在记忆深处的一件事开始浮现。

那一年,我的父母突然离家了好几天,只是告诉我要在家听话便不见了。我好急,从小到大没离开过父母如此多天,甚至连个电话也没打给我,那几天都是我的大姑在照顾我。我问大姑爸妈去哪了?大姑却不肯说。那几天,我好生气好生气,以为爸妈不要我了。

好几天以后,爸妈回来了。我高兴地迎上前,却发现母亲双眼红肿,父亲一脸愁容。我很奇怪,却又不敢问。

那天晚上,我的母亲告诉我一件让我措手不及的事情——外婆去世了。那一瞬间,我就觉得天要塌下来了,那个慈爱的外婆,小时候给我讲故事的外婆,什么好吃都留给我的外婆……眼泪就要冲破枷锁喷涌而出,但我忍住了,因为我看见我的母亲眼睛又红了,她……又要哭了。

原来,我的父母消失的那几天是给外婆打理后事。我也明白父母不告诉我的原因就是怕我伤心,因为外婆在世时对我很好。家庭并不富裕的她总是塞给我钱,有时候一塞就是100元,那是她在田地里工作多少天才得来的啊!如今,她去世给我的打击也不小,但是我的母亲受到的打击更大。我不能在她面前哭,我要安慰她,我也要懂事一点了。

事情过去了许久,我的感受很复杂。开心是因为我的母亲如今已走出外婆去世的阴影了。但我也很郁闷,因为有时候看到大街上的小孩子搂着老人要抱抱时,我就百感交集,我多么也想和我的外婆要抱抱啊!但如今她去了天堂,那么我也应该更加努力,不辜负外婆对我的期望。

合上记忆记录本,但这件事我会留在记忆的深处,永远不会遗忘。 广东省阳春市春城镇实验小学六年级三班六年级:张茵 --650字

第7篇:留在记忆深处的一件事

从小到大,在我身上不知发生了多少的事情,有开心的,有痛苦的,有悲伤的,也有成功的,有一件事却一直印在我的脑海深处,让我记忆犹新。

从小,我就梦想着有一双粉红色的运动鞋。一天,妈妈给了我50元钱,要我自己去商店买,我很高兴,拿着妈妈给的钱一蹦三尺高。来到商店,老板很热情,问我喜欢哪个颜色,什么尺码……最终我选定了一双价格35元的粉红色的运动鞋,我拿出妈妈给的50元钱给了老板,可能是因为商店里的人比较多吧,老板应该找我15元的,最后又从抽屉里拿了50元找给了我,还笑嘻嘻地欢迎我下次光临。本想把50元钱还给老板的,但心中的一丝贪欲使我最终没有勇气去还给老板。我手握着50元钱,心里全是慌张,脑海还在思考着如何对妈妈说。看见超市在卖冰淇淋,我拿了两个,想用50元钱去买的,当我从口袋里掏出50元钱给老板时,老板拿着钱对我说;“小朋友,做人应该要诚实,我们做生意也不容易,你买两个冰淇淋用50元钱,而且还是假币,要我们做赔本生意吗?”“假币,不会吧?”我回答说。“小朋友,看来你是被骗了,我做了几十年的生意了,真假钱我还能分辨不出来吗?”我一下子蒙了,拿着这50元钱,恨透了那个给我假币的老板。他看透了我这种贪钱的心理,给了我假币,而我又以为得了便宜。哎,早知道是这样,我就应该把钱还给他,找15元,然后心安理得的回家跟妈妈交代。回到家里,我把事情的经过告诉了妈妈。妈妈并没有责怪我,而是在骂那个老板,连小孩子也坑,并且还安慰我:“女儿,没关系的,这并不是你的错,就当花钱买个教训。”听了妈妈的话,我心里顿时开朗了许多。

这件事虽然过去了很长时间,但带给我的印象以及一些想法不止一点点,更让我看到了社会上一些人的内心是多么险恶,多么阴险。对,就是妈妈说的“就当花钱买个教训”值!

六年级:肖蔼玲 --750字

第8篇:那些都留在我记忆的深处

每次打开电脑,那个开机声音总是漫长的……。

开机过后,桌面上还是那篇作文:《激烈的扳手劲pk赛》。点开过后,我便不由自主地想念起我的刘老师,想起她上课的情景。

刘老师的眼睛是我记忆最深的。圆大而充血永远闪射着炯炯的光芒,像两点永不熄灭的火焰。慈祥的脸,总是笑眯眯的,好像永远不会发脾气似的。 记得,刘老师在给我们讲课,讲着讲着,突然咳嗽了几下,我就开始觉得刘老师感冒了,接着,刘老师又咳嗽了几下,啊,刘老师真的感冒了。六十二双眼睛盯着刘老师,可刘老师却像没事似的,又开始给我们讲课。时间过得可真慢,好不容易下课了,我跑过去问:“刘老师,您是不是感冒了?”刘老师说:“有点,但没什么。”此时,同学们的心中一股暖烘烘的热潮涌上心头,大家都佩服刘老师那种兢兢业业的精神。

妈妈不在家,外婆在家陪我。周一上课,那时候我还不会扎头发,便让外婆帮我扎,外婆因为小时候没扎过辫子,也不会扎,于是就勉勉强强地扎了一个辫子。我到教室后,刘老师看到我这样子,便主动走过来帮我重新扎头发,还给了我一个小夹子,鼓励我。一股叫感动的暖流从我内心的深处渐渐发出来,充溢了全部身心,像空气和水漫过无数细微的毛孔,扩散在整个教室里。

点开了那个文档,我就想起了那件事。刘老师,她想让我们把作文写得更好,便费尽了心思。

周末写作文,刘老师为了帮我们更加的能把《激烈的扳手劲pk赛》这篇作文写好,她竟然亲自体验,让我们把这些细节、动作、表情写下来,刘老师一边和同学扳手劲,一边给我们讲解如何把激烈的感觉写出来,下课后,刘老师的额头沁出了汗珠,但她没喝水也没有说一声累双手无力地扶着墙边,两腿发软,看着随时要倒下的样子。但由于亲眼看到了比赛,我们这次也都没辜负刘老师的认真,都写得很好,尤其是每当想起刘老师扶着墙的画面,心就忍不住的一纠。刘老师啊,您想把我们的作文水平提高,但您却亲自体验和讲解,让我们明白,然而在你批到我们的作业本时,却依然露出会心的一笑。我被刘老师的这种兢兢业业的精神所感动,心里就像翻卷着的海浪一样,起伏不平。

刘老师,我以后还能见到您吗?还能吗? 江苏泰州靖江市外国语学校六年级:蓝艺佳 --800字

第9篇:那目光留在我的记忆深处

我永远忘不了妈妈鼓励的目光。

有一次英语期中考试我只考了69分,我当时听到我的分数我哭了,那是伤心的泪,那是悔恨的泪水,我恨考试前我没好好复习,但我知道这已经是不可能改变了。走在放学的路上我一直低着头,我不敢看别人欢喜的样子。我一直想着妈妈会不会打我,会不会骂我,会不会是“男女混合双打”。

我的心情难以平静。

终于到家了平时几分钟的路我却觉的很漫长了。我推开问,妈妈看见我没说什么,可能她看我就知道我的成绩了。当时我好害怕,因为妈妈不问我的成绩比问我的成绩时更可怕。我胆怯的走上前去,我低一眼看到妈妈的眼睛,妈妈的眼睛不大,但他那眼睛流露那种温柔的,鼓励的目光却使我的心平静下来。妈妈温柔地说:“这次没考好吧!不要灰心,不要伤心,妈妈相信你,你一定会考好的。”我在看妈妈的眼睛,妈妈的眼睛里流露出爱的光芒,我冲上去,给了妈妈一个拥抱,我又一次大声的哭了起来,这次不是伤心悔恨的眼泪而是幸福感动的眼泪。泪水随着脸颊留到我嘴边,我感觉这泪水好甜,真的太甜了!

这件事给之后,我变的更坚强和自信起来我知道是妈妈那温柔的目光鼓励着我。我为我有这样一位能理解我爱我的妈妈而感到幸福我爱妈妈!

武汉市新洲区仓埠中心小学六年级:程瑞华 --500字

第10篇:那些笑,留在我记忆深处

有许多东西,被埋进了记忆,无需刻意,也会时时记起。 ——题记

那天整理东西时又翻出了那本毕业纪念册:封皮是几朵淡雅的荷花,还有几个含苞待放的花苞,上面都有几滴露珠。我轻轻的翻开第一页,映入眼帘的是几段龙飞凤舞的文字,再往下翻,还有不少,有简体的,繁体的,花体的,还有几人是英文的,大都表达了一个意思:加油,加油,一起努力,一起奋斗。被很仔细的编排,错落有致。右上角都贴着一张大头贴,里面的人在笑,笑得很开心、很快乐,无论是浅浅的一笑还是开怀大笑,都是最纯粹的、最美丽的。有一页的左下角还画了一束花,只寥寥几笔构成的形状,美妙的神态就已跃然纸上。

这些笑,勾起了我对那段美好且难忘的时光的回忆。 小学的时光,每天都是最新的,从来就没有过重复,每天都是那么有趣,笑声不断。记忆中有个家伙,是班里较顽皮的家伙,就那样坐在窗台上,看我们女生跳皮筋。抱着胳膊,时不时点头或摇头,拿着审视的目光看着我们,像一个大师,对我们评头论足。结果,他那故作高深的样子惹恼了我们,我们一起把他从窗台上弄下来,他毫无防备,惊叫着,像只受惊的鹿。我们让他跳。结果,他没跳几下就摔倒在地。他那狼狈的样子引得我们哈哈大笑,有一人竟笑得在地上打起了滚。还有一次,有一个家伙,坐在桌子上看漫画。那时,漫画可是“禁书”。不知是谁喊了一声“老师来了”,吓得他差一点从桌子上摔下来,全班哄笑。老师现在还在办公室优哉游哉的喝茶呢。

这样的事多得像沙漠里的沙子一样数不胜数。当时是大家的笑柄,但到现在回想起来时,嘴角的笑渐渐如什么都未加的咖啡般苦涩,套用歌里的一句话:现在回想起画面已泛旧。

这些都是课间的笑,其实课上也有笑。有一次我们测验,只有两三个人不合格,老师很高兴,她笑了,我们也笑了。老师的笑是欣慰的笑,我们的笑是自豪的笑。

无论是课间的,还是课上的,这笑都是最纯洁的笑,最美丽的笑,是人世间不可多得的最美丽的花。

我们每天都在笑,甚至每秒都在笑,笑得灿烂无比。唯独有一天,我们没笑得灿烂,那就是毕业那天。虽然那天我们也笑了,但却笑得很勉强,甚至有的人笑着笑着都哭了。互相祝福,互相写毕业留念册,但那其中暗含着悲伤,老师祝福我们,但那目光中、话语中,无不包含着不舍与关怀。

上初中以后,繁忙的生活让我变得麻木。笑,早已是可遇而不可求的东西。突然很怀念,怀念当时,怀念母校,怀念老师,怀念同学,怀念那些笑。虽然很多人我们已经失去了联系,但那些笑却一直留在我的记忆深处,无论我走多远,那些笑都陪伴着我,给我力量,让我笑着去面对生活中的挫折!

初一:郑梦汀 --1000字

本文地址:http://忆深处的事

在我的记忆深处有许多让我难忘的事,有高兴的也有痛苦的,更有有意义的,他们总在我的记忆中闪闪烁烁,无法抹去。

有个星期六的下午,我去乡下看见一只小兔子,我看它的毛色很好看,就把它带回家了。妈妈问这只兔子从哪里来的,我说实在田野里捉来的。妈妈说取个名字叫乐乐好不好。好!乐乐听了点点头,好像在说可以。然后我对乐乐说:“乐乐,进笼子里去。乖乖哦,要不我打你屁屁哦。”小兔子听了打起了鸡皮疙瘩。我在笼子里准备了新鲜的胡萝卜,刚刚买的白菜。乐乐看了很高兴,跳啊跳的,好像在说谢谢小主人。我感到很开心。我每天都要喂它。它很爱吃东西,所以我吧乐乐改名为吃吃。是不是很合适呢?我每天都帮小兔子梳头,我要把它打扮得漂漂亮亮的。小兔子吃吃也很喜欢我,晚上一直在床边守着我。我很爱吃吃,因为它是陪过我的伙伴。我们是最好的朋友。

这就是我记忆深处的事。

/zuowen/n

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