加强农机管理发挥农机作用
摘要：改革开放极大的提高了中国经济的发展能力与水平，但是城乡经济发展不平衡问题日益突出，农业现代化发展水平依然非常有限。农机是制约农业现代化发展的一个非常重要的因素，要想提高农业现代化发展水平，必须重视和加强农机管理。本人根据现有研究责任，结合自身对农机管理的认识，就新时期农机管理提出了相应的对策建议，在农机管理当中应该切实发挥农机购置补贴政策的作用，在此基础上提出政府应该构建一个科学的农机调配管理机制等建议。通过研究，这样能够对农机管理工作提供一些帮助和启示。
关键词：农机;管理;补贴政策;现代化
农村经济发展已经成为制约我国经济发展的一个重要问题，为了促进农业经济发展，国家采取了一系列的措施，包括新农村建设、美丽乡村建设等，这些措施在推动农村经济社会发展当中，起到了良好的作用。但是，在看到农村经济社会发展成就的同时也应该看到当前的农村经济社会的发展依然存在不少的问题，这些问题都存在不仅制约了农业经济的发展，也对城乡经济的协同发展产生了一定的负面影响。在制约农业经济发展的因素当中，农机是一个非常重要的因素，农业机械设备是实现农业生产现代化的关键，要想进一步促进农业经济发展，就必须重视和加强农机管理工作。
一、对农机购置补贴政策进行改进和完善
农机购置补贴政策是我国农机管理当中的一项重要策略，此项政策旨在解决我国农业经济发展过程的机械化程度偏低，农业生产效率不高的问题。自从国务院制定和实施了农机布置补贴政策以后，每年都会安排数10亿资金用于农机购置补贴。各地根据自身的状况，也对农机购置补贴政策进行了一定的调整和完善，农机购置补贴政策的实施，对我国农业机械化水平的提高和现代化水平的提升都起到了良好的作用。 但是，农机购置补贴政策在实施的过程中也存在着一定的问题，未来的农机购置补贴政策应该更加细致，更加符合农业经济发展的现实需求，并且更符合农业现代化发展需要。就农机购置补贴政策的改进和完善提出两点建议。第一，将规模化种植户或种植企业作为农机购置补贴政策的重点对象，因为规模化种植户和种植企业在农业生产的过程中其成本是比较高，因为大多数都是通过土地流转政策获得土地使用权，而土地流转成本在其成本当中所占的比重比较高，一般要达到20%～50%，为了与土地流转政策更好的配合起来，进一步提高土地流转政策的作用，在农机购置补贴政策的可以适当地向规模化种植户或种植企业倾斜，适当的增加对他们的补贴比重。第二，要符合本地区农业生产的现实需求，建议以县为单位来制定或细化农机购置补贴政策，因为目前以省级行政区域作为政策制定层级，无法与每个县的实际发展状况有序的结合起来，如果能够将政策细化到县，政策的细致性和针对性都会有明显的提示。
二、进一步提高各类农机的使用效率和使用价值
(一)打造农机使用信息平台
农户或者是企业，在购买农机设备以后，如何让这些农机设备在农业生产中发挥更大的作用，这是需要解决的一个重要问题，如果以家庭为单位推广农机，在现有的土地政策之下是不现实的，因为每个家庭耕种的面积非常有限，尤其是在中东部地区，都是家庭的公众面积在10亩左右，有的甚至只有两三亩地，这种情况下农业生产所获得收益非常少，很难激起农户购买农机设备的积极性。在这种情况下如何更好的发挥农机在农业生产当中的作用，就需要打通农机信息传播的渠道。因为，农机设备使用的供求信息并不通畅，在使用的过程中一些农户虽然购买了农机设备，但是其使用率比较低，那个农机设备在农业生产当中的地位和作用。在这种情况下，建议地方政府可以打造一个农机使用信息平台，拥有农机的个人或者是企业，可以通过该平台发出供给信息，有需求的农户或企业，可以根据供给信息寻找合适的农机使用，这样可以减少农机的闲置率，进一步提高各类农机的使用效率，又可以减少农机设备长期闲置带来的负面影响。
(二)以政府为单位来供应农机使用
站在农业生产的角度来讲，农机设备的使用成本是比较低的，但是农机设备的购买成本比较高，这是农户在农业生产当中不愿意购买和使用农机设备的一个非常重要的原因。尤其是在公路面积比较少的区域，即便是出台了农机购置补贴政策，也很难激发出农户购买的积极性和主动性。为了解决这些问题，可以以政府为单位来供给农机使用。各地的农业主管部门，可以以政府的名义购买农业机械设备，购买的资金来源于政府拨款，购买机械设备以后可以以政府补贴的方式，免费为农户提供服务，作为政府补贴的一种重要形式。农业主管部门可以专门成立一个机构，主要负责农机调配和供给，在为农户提供农业生产服务的过程中，可以只收取部分成本服务费用，用于支付农机设备的维护维修，以及驾驶员的工资等，对于其他个人或企业所提供的农机设备服务，政府所提供的农机设备服务在价格上具有明显的优势。这样既可以帮助农户降低农业生产成本，又可以站在政府的角度来调配各类农机的使用，甚至政府可以以集中采购的方式向其他农机所有者来购买服务，进一步增强政府的农机服务供给能力，这样既可以与我国农业生产现状有效的结合，不可以进一步提高各类农机设备的使用效率，发挥农机设备在农业生产当中的作用。
三、鼓励和支持农机设备研发
要想进一步发挥农机设备的农业生产当中的重要地位合作，先进的农机设备研发也是一项非常重要的工作，各类农机设备生产企业是否有足够的积极性用于开发新的农机设备，这是提高我国农业机械化水平和現代化水平的一个重要方面。从目前的国家相关政策情况来，对农机设备研发的重视程度并不是很高，相关的鼓励和引导政策非常少，各个农机生产企业一般都是根据自身的经营发展需要投资研发新型农机设备，农机设备的研发也需要大量的资金投入，而我国的农机设备生产企业当中，绝大多数都是中小企业，这些企业的研发能力本身就非常有限，研发资金也是非常有限的，如果研发不成功或者是没有达到理想的效果会给企业的经营发展带来极大的风险。为了解决这一问题进一步提高农机生产设备企业研发和创新的积极性。国家应该出台相关政策来支持鼓励农业机械企业投资，新型农机设备研发工作。比如说可以采用项目补贴的方式进行鼓励，对有志于研发新型农机设备的企业，根据项目的实施计划和进程给予不同程度的财政补贴。除了财政直接补贴之外，还可以为农机设备生产企业的研发活动搭建平台，比如说以政府的名义建立一个农机研发机构，政府通过购买服务的方式向社会公开聘请研发人才，企业根据自己的需求提交原方请求由该机构专门负责进行研发，研发完成以后企业可以采用专利成果购买的方式获得研发成果，并将其应用于生产销售。也可以在企业与各大高校之间搭建起一个合作平台，让企业在研发活动当中，能够充分利用高校的各种资源，弥补自身研发能力上的不足，在提高自身研发能力的基础上，借助于高校的研发力量及其设施，开发出更加先进的农机设备产品。
总之，在农业机械化和现代化发展的过程中，农机设备管理工作的重要性愈发突出。在农机设备管理当中，一定要根据农业经济发展的现实需求来定义自身的管理工作内容，以解决农业经济发展过程中的主要矛盾，作为推动农业机械化水平的一项重要措施，充分利用政府的相关政策的引导和带动作用，进一步提高农机设备在农业生产当中的应用及其价值，为农业现代化发展创造更好的条件和机遇。
参考文献：
[1] 裴洪轩.浅谈现代农业机械管理与农业机械新技术应用[J].南方农机. 2021(19).
作者：赖志鹏
摘要：农机的维修和管理都是农业生产中必不可少的环节。我国是世界农业大国，农业发展在国家建设中占据着极为重要的地位，为进-步提高农业生产的技术水平，本文分析了强化农机管理的措施以及农机新技术推广的工作方式，以期进-步推动我国农业的机械化发展，提升我国的农业现代化水平。
关键词：农机管理;新技术;推广应用
随着科学技术的进步，农业机械新技术的种类在不断增加，技术水平也在逐渐提高。农机新技术的使用推广过程中，适用范围会因各种因素而发生变化。农业新技术的应用是我国农业发展的巨大推动力，目前我国所面临的现代农业问题之-就是农业机械新技术推广的问题，当前很多农民还不知道农业新技术对于农业发展的重要。因此，必须提高农机新技术推广手段，以此促进农业高质量的发展。
1农机管理的内容
扩大农机推广应用面，提升农机使用效力，保证农机安全运行管理是关键。在此，应做好农机具的检查，保证每环节的高效运转，避免细微处的故障降低设备运行效率。同时，督促农机手接受使用培训，确保使用前即对农机具的性能、使用方法等了如指掌，这样只有环节掌握清楚才能更加高效使用农机具。农机管理应用过程中，有-个必须要关注的热点问题，即如何实现管理效率的提高和认可度的提升。在此，很重要的-点，就是要认识到农机设备使用安全性的重要性。只有保证使用的安全性，才能不对操作者和农作物造成伤害，才能为农机新技术的推广奠定基础。
2农机管理与新技术推广应用存在的问题
2.1缺乏较强的农机管理意识
加强农机管理与新技术的推广应用工作，目的是帮助广大劳动者对农机管理与新技术具有更加清晰且理性的认知，深刻意识到应用新技术带来的便利与经济效益，并积极将新技术应用到农业生产中。现阶段相关部门的宣传工作仍有-定提升空间，主要表现在普及程度未达到预期、多数农民未参与到农机新技术培训活动当中，且未形成系统的农机管理方法。
2.2农机管理推广信息化水平低
目前我国农机新技术推广面临的主要问题就是农村地区农机新技术推广信息化程度比较低。在信息化时代的飞速发展过程中，智能手机和互联网移动平台在所有领域都有应用，农业机械新技术的应用也不例外。但是，现在的农业机械技术管理部门不能很好地利用网络进行农机新技术的宣传，另外宣传的方法十分有限，由于农村地区技术人才不足的限制，相关的新媒体宣传技术无法得到广泛应用，导致农业机械新技术没有得到推广进步，其相关的农机管理方法也不到位。再加上很多农民的教育水平也比较低，缺乏农业机械新技术相关方面的知识，缺乏专门的政府机构进行推广工作，农机管理信息化程度较低，-定程度上使农民了解农机新技术的渠道减少，农机新技术以及管理水平不高，易使农民对新技术的应用持怀疑或迟疑态度。
2.3农机管理与技术推广普及存在困境
农机推广人员的工作方式以及具体沟通技巧有待学习。因农机管理以及农机新技术的推广对象为农民群众，部分农民知识文化程度较低，在思想意识高度以及学习理解能力方面表现较差。推广人员未能站在农民角度分析其心理与实际需求，推广工作没有针对性，缺乏合理性，且农民难以理解具有-定科技含量的农机新技术，更习惯使用老式农机设备，对于整体推广工作而言效率低下，较难达到预期推广效果。
3农机管理与农机新技术推广应用建议
3.1建立健全农机管理体系
相关部门由于经营管理的意识比较薄弱，导致农业机械新技术的普及受到限制，在-定程度上阻碍了农业机械化的发展。相关部门应致力于农业机械化制度上的管理，积极发挥制度宣传的有效性，并通过-系列引导工作来激发农民学习和应用新技术的热情，更好地促进农业机械化新技术水平的提高，进而促进农村经济活跃发展，为农业机械技术的普及打下基础。另外，农民还要学习农机管理的知识，只有学会管理才能真正掌握新技术。现阶段，为加强对农业机械的管理，相关部门应当依据当地的实际情况制定科学规范的管理体系，从而形成相对稳定的管理环境，以便为当地广大农户的生产种植提供便利条件。具体来说，为突出农机管理体系的成效，为农民的生产生活提供便利，相关部门可以在相应的地区开设农机管理、维护网点，使农机用户在农业生产过程中可以获取有效地农机服务，在延长农机使用寿命的同时，提升部门的公信力。
3.2注重个人农户的管理水平提升
伴随科学技术的发展，农机类型更加多样，技术水平不断提升。在推广应用过程中，需要推广人员结合当地农业种植习惯以及自然环境等因素，综合考虑推广适合的农机设备，并向农民培训配套技术，以此提升农业生产效率。如，推广插秧机需要推广机械插秧技术。推广工作中还需要推广人员重视学习并注重与农民群众沟通交流的技巧，抓住农民群众的心理与实际需求，针对性进行推广，使其充分认识到农机新技术应用优势，主动学习并接受技术培训。为此，还需要政府部门加强宏观调控力度，适当增加资金投入用于农机购进与农机新技术推广工作中，提高农机管理与新技术应用水平。
3.3与政府对接进行媒体宣传
农业机械管理和新技术的宣传可以提高农民对新技术的认识和接受能力。在宣传活动中，要开展定期活动，通过-些实际生活的例子，来解决农民的疑问。另外，发放新技术的宣传册到每家每户，让农民可以在日常生活中加深对新技术的了解。农民还可以通过电视和手机学习这些新技术，通过真实的例子让农民对新技术产生兴趣。最重要的-点是要遵从因地制宜的原则去进行宣传推广，普及人员应该提前了解不同地区的生产特点，选择适合地区发展的农业机械技术和设备类型。
3.4加大资金投放力度
农民不能很好地利用农机新技术最主要的原因是资金的缺乏，因此相关部门需要改善农民的基础农业补贴，为提供农业管理和技术保证，改善我国农业基金水平也是促进农业机械管理的-个重要的因素。目前我国对农业机械新技术的使用不到位，对此乡镇政府应发挥自己的职能，增加银行机构、信贷企业的合作，拓宽资金渠道;同时，将更多新技术操作人员安排在农村最前线，鼓励专业技术人员到基层为农户提供技术支持。借助信息化发展平台让农村人民获取更多的信息也是提高新技术应用的有效手段。
4结语
农机的管理与新技术推广应用还需要进-步加强，国家、政府、农民个人都需要重视农机管理这-内容，同时提升水平，促进我国的农机管理发展。
参考文献
[1]李秀芳.农机管理与农机新技术推广应用探究[J].農机使用与维修，2020(08)：54.
[2]侯云华.农机管理与农机新技术推广应用浅述[J].农业技术与装备，2020(07)：44-45.
作者：陈彦宏
摘要：新时期的社会发展，农机设备已经代替了传统的农业生产方式，提升了农业生产效率，提高了人们的生活水平，同时推动了我国农业经济的快速发展。本文通过分析农机管理与农机新技术推广应用的现状以及存在的问题，提出相应的措施为相关技术人员提供参考。
关键词：农机管理;新技术推广;应用措施
近年来，我国农业技术的发展速度逐渐加快，农业生产经济在我国的整体国民经济中占有非常重要的地位。而随着农业技术的不断进步，传统的农机技术已不能满足现阶段的农业需求。必须将农业机械水平进行提高，提升农业生产的效率，减轻农民劳动的难度，提高农业经济的整体收益。而农机新技术的推广为农业的发展带来了新的机遇。为保证农机管理和农机新技术推广应用工作能够顺利进行，相关人员必须针对实际情况进行分析，及时解决可能出现的问题，从基础上提升我国农民的整体经济收益，促进我国农业技术经济的全面发展。
一、农机管理与农机新技术推广应用现状及存在的问题
根据我国现阶段经济的发展趋势，农机管理与农机新技术的推广应用，已经不仅是为了改善农业的工作方式，更为了一定程度上提高整体的工作效率。其作为直接影响农民收益的方式，尤其是对于我国这样的农业大国来说，传统的工作方式已不能满足现在的农业需求，农民的劳作难度很高，但收益却很低，导致农业生产的效率整体下降，达不到我国农业建设的目标。因此，就我国农业目前发展状况来说，只有强化农机管理与农机新技术的推广应用，才能做好农业生产工作。现阶段，我国农机管理与农机新技术推广应用过程中存在的问题有以下几点：
1、信息化推广水平较低
随着我国社会新时期的发展，科学技术水平得到较大程度的提升，各类信息设备得到普及应用，特别是在互联网技术方面，一定程度上提升了信息化的速度。但我国农机管理与农机新技术推广在信息化，互联网等方面的应用才刚刚开始，而我国大部分农民的知识能力较低，并没有接触过互联网等专业性的设备，无法快速的接受新型的互联网技术，导致在对其进行信息化水平的融合发展过程中，无法达到所需标准，制约了农业机械的管理与农业机械新技术的推广应用，一定程度上降低了农业的发展效率。
2、推广体系不完善
制约我国农机管理与农业技术推广的问题主要是推广体系不完善、机构不健全，降低了农业机械的管理力度和农业机械新技术的推广应用力度。虽然部分地区已经对农机新技术进行投入推广，但大多数地区的农技推广工作由部分人进行代管，并没有专业的机构人员。同时推广体系不完善，推广工作的目标不清晰，相关人员在进行推广工作过程中积极性不高，严重影响了农业机械的应用效率。除此之外，部分负责农机技术推广工作的人员对学习新技术的积极性较低，对新技术的宣传速度已经跟不上农机技术的更新速度，无法让大部分的农民了解。
二、农机管理与农机新技术推广措施
1、提高信息化水平能力
在各地区进行农机管理与农机新技术推广应用工作时，相关政府必须及时解决信息化水平低的问题，帮助相关人员或机构提升信息化水平，增加信息能力[1]。例如，可以在信息化水平较低的地区，投放相应的电子设备，同时对网络信息较差的地区，开通互联网权限，增加农民与信息化技术的熟悉程度，由于部分农民的文化水平与知识能力较低，对信息化电子设备的应用能力较差，无法及时的运用好信息设备，相关部门可以聘请专业性的技术人员，为农民进行现场指导和培训，提高农民对信息电子产品的熟悉度，提升农民对信息化水平的认知程度，同时提高农民的专业水平能力。
2、建立完善的机构体系
由于我国对农机管理与农机新技术的推广应用起步较晚，进展速度较慢，主要原因在于没有健全完善的机构体系[2]。因此，各地区各级政府必须在合理的情况下，根据实际的发展情况，设立相关农业管理部门和农机技术推广部门，专门负责农机管理与农机新技术的推广工作，同时建立监督体系，对日常的工作开展进行严格的监督。若地区无法建立完善的机构体系，就可以在相关的农业中心加入管理部门，明确管理部门的责任和工作，在农机技术推广时能够有制度、有规范的进行，并依据当地的实际情况与具体要求进行改正。
3、加强宣传力度
若想有效率的增加农民对于新技术的了解和接受的程度，就必须加强农机管理与农机新技术推广方面的宣传工作，增加农机宣传力度，才能保证农机相关工作的顺利开展[3]。同时，在宣传过程中，要让农民了解农机新技术的优点，并帮助他们掌握农机的操作方法，让农民能够了解到农机技术可以带来的经济收益，增加農民家庭的整体收入。
综上所述，我国作为农业大国，农业的发展能够直接影响我国的整体发展，随着我国科学技术的不断进步，传统的农机管理与农机技术已经不能满足我国对农业发展的需求。部分地区在农机管理与农机新技术推广应用过程中仍然存在着信息推广水平较低、推广体系机构不完善、推广应用力度较低等问题，相关部门必须根据实际情况提高农民信息化水平，建立完善的机构体系，同时加强对农机新技术的宣传力度，从根本上解决我国农业发展存在的问题，促进我国农业的稳定发展。
参考文献
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[2]李荣臣，林秀江.农机管理与农机新技术推广应用[J].农民致富之友，2019：127-127.
[3]丁吉成.农机管理与农机新技术推广应用[J].精品，2019：180-180.
作者：齐婷
摘要：推广农机技术是农机技术传播系统的重要组成部分，也是将农机技术成果转化为现实生产力的重要手段。随着农村地区体制改革的加快，农业推广站无法适应新的形势，必须改变思维方式，发展创新，促进农机技术的传播。
关键词：农机管理分析;农机传播新技术
引言
农机管理是我国农业发展的主要目标，即实行农机技术的科学管理，促进新技术的使用。然而，执行进程并不简单，仍然存在直接阻碍农机技术传播、农业技术管理和新技术使用的挑战。为此，采取了合理和有效的措施来解决这一问题，确保有效和稳定地实施农机技术管理，促进和利用新技术促进农业技术的进步，从而促进农机的发展。发展和提高我国农民的生活水平，增加经济收入。
一、农机管理现状及推广新技术
1.1推广农机新技术
对农机的有效科学控制以及新技术的传播和应用，不仅提高了农机的效率，而且还创造了可持续的收入，提高了国家在国际市场上的竞争力。作为一个大国，我们以前用农民的体力劳动生产农机这种方法不仅消耗大量能源，而且减缓了农机的生产，从而降低了生产效率，远远超过了我国现代农机发展的要求。因此，在目前情况下，我国农机现代化的第一步是促进农机技术的迅速和有效机械化，使我国受益于效率低下和复杂的传统农业。此外，农业管理、新技术的传播和使用可为改变这种做法提供技术支持，有关部门应特别注意农机和新农业技术的传播，加强机械化和实际农业活动的能力，并确保我们的农业机器在开发新技术和实现我们现代有效农业的目标方面发挥主导作用。然而，大多数农民对科学了解不足，但由于他们过去的经济落后，对这一问题认识不足，这阻碍了国家农机和技术的管理，妨碍了农民了解新技术。在实践中，正在应用新技术，在此期间，各国政府必须采取措施，向大多数农民提供新技术和新方法、新技术的应用系统和农机的管理，以丰富他们的科学知识和提高他们的实际能力。
1.2努力提高农机质量，加大投入
随着经济的发展和社会的进步，农业系统面临着新的机遇和挑战。对于农机培训机构来说，有必要使其教学方法现代化，使其教学材料现代化，并超越传统的现代农机培训系统。培训学校需要提高教学质量，改变传统教学方法，并动员教员和受训人员。但是，我们的农业设施基本上是公共服务，这将需要增加政府和其他部门的支助，确保资金和设备满足培训需要，并改进新技术在农机方面的传播和应用。在此基础上，向最优秀的农民提供了培训，现代化是技术和人力支持的基础。
二、农机管理与农机新技术推广应用策略
2.1改进农机管理和传播新技术
由于农机的管理以及新技术的传播和使用主要是许多人所为，他们的接受能力在很大程度上影响到他们对农业设备的了解，有关部门必须采取积极有效的措施，提高公众对农机管理和新技术的适当使用的认识在提高对农机认识的运动中，必须提高农民对农机新技术的重要性和益处的认识，并鼓励他们尽快接受和获得新技术。关于推广农机新技术的部门，对不同人群的需要作出了不同的反应，例如，更保守的农民，他们需要了解新技术，并在必要时能够从事实际工作。
2.2提高新技术的总体质量
为专业农机推广新技术的最重要方面是使农民认识到新技术的好处，新的农机技术需要专门的农民推广代理人，必须以简单易懂的方式让农民了解新技术的好处。技术人员必须具备良好的沟通能力，并向农民清楚地表明，使用新技术可以给他们带来更大的利益，增加他们的收入，并能够肯定使用新技术带来的附加值。在农机技术发展的现阶段，需要不断改进新技术推广代理人的整合，促进新技术的传播。
2.3提高认识
广泛传播农机管理和新技术可以有效地帮助农民更好地理解和接受新技术。作为提高认识运动的一部分，需要定期开展活动，通过具体实例解决农民面临的问题。第二，向农民家庭分发了关于新技术的小册子，使他们能够在日常生活中深入了解新技术，并通过电视和手机学习新技术，使农民能够从实践中密切关注新技术普遍获得服务使所有人能够提前了解每个区域的生产特点，并根据每个区域的具体情况选择适合该区域的农业设备和技术。
2.4改进信息管理
我国农业已开始朝着现代化的方向发展，特别是当传统农机的管理和技术的应用不再满足当前的发展需要时。通过建设信息技术平台改善农机管理;在有关活动中强调提高技术人员和推广人员的质量，以便在推广农机方面发挥更大作用。
2.5注重农机型号符合技术
目前，农机生产的技术和发展水平不断提高，适应能力因设备和技术而异，在有关部门的传播需要更有针对性。在这一推广区域选择适当的技术和推广产品，以提高效率例如，在水稻方面，推广插值法和插值法相对有效，特别是如果它能提高劳动率，结合实地的解释，允许农民观察插值法，从而更好地了解机械和接触技术的好处。
2.6完善的农机管理系统
由于劳动管理不善，我国农业行政的有关部门长期未能发挥作用，这也限制了新技术和农机的传播，阻碍了农机的发展。有关部门应在农机管理方面发挥更大作用，积极参与一系列管理、宣传和动员农民使用农机的活动，从而更好地促进农机化和经济发展。
2.7提高对农机管理和新技术传播的认识
由于农机管理和提高公众对新农机技术的认识是农民理解和接受新技术的主要障碍，因此，在现阶段，有关部门必须加强努力，提高公众对新农机技术的认识，以确保这些技术的成功应用。第一，作为提高公众认识工作的一部分，必须确保更多的农民认识到新的农机技术的好处，并在这方面获得准确的技能。此外，农机新技术部门必须使农民能够将新技术应用于农业生产，从而提高农业生产效率，增加家庭收入。第二，提高公众对农机新技术的认识的努力必然因人而异。例如，对于农业生产方面思想保守和考虑不足的农民来说，似乎没有必要向他们解释新技术的好处，使他们能够了解农机方面的信息技术。因此，有必要改善人们的心态，在邻近地区推广使用新的农机技术，并向人们展示他们在农业方面的成就，以消除他们的关切，积极接受和研究新的农机技术。
三、结论
总之，扩大农机管理已成为我国新社会主义运动的一项重要任务。在推广和应用新的农机技术方面，所有区域的农业部门都应更加重视农村信息区的建设，并在推广这些技术时充分考虑到每种情况的具体情况，以便采取有针对性的办法，促进机器管理的成功，以确保我国改革开放的成果及时得到广大农民之友的分享，并在增加收入的基础上为我国第一个工业农业的健康稳定发展作出充分贡献。
参考文献
[1]遇荣，都在玉.农业生产中农机技术的推广与创新[J].中国农业信息，2018(11)：49.
[2]叶瑞英.农业生产中农机技术推广的应用研究[J].鄉村科技，2017(09)：46.
作者：库尔班·阿木力
【摘 要】农机站的管理工作，要具体落实到责任制上面，才能为农机管理成立相应的机制系统。农机的普及以及管理宣传和技术指导工作，都需要国家和农民以及技术人员的协同才能完成。新农村建设环境下，将对农机管理逐步推向管理日程，国家法律法规也正在对农机管理进行完善，未来的新农村建设，前途更加光明。本文分析了乡镇基层的农机管理问题。
【关键词】农机观念;新农村建设;技术指导
1.新农村建设对农机化的发展要求
“三农”问题是我国最根本的问题，是我国在经济快速发展过程中遇到的尖锐问题之一。如何增加农民收入、扩大农民就业渠道、提高农民整体素质等已经成为制约“三农”问题的关键所在。在现代农业生产中，农民离不开先进适用的农机新技术、新机具。迫切需要运用农机新技术、新机具来改善农业生产条件，减轻劳动强度，提高机械化水平。业机械化是农业生产力的重要组成部分和农业现代化的主要标志，其主要的内容是在是指运用先进适用的农业机械装备农业，改善农业生产经营条件，不断提高农业的生产技术水平和经济效益、生态效益的过程。农机推广與应用作为提高农民素质及实现农业机械化的重要环节，对加快农业现代化和新农村建设，正发挥着越来越大的重要作用。只有强化农机推广与应用工作，才能用先进的农机装备农业、改造农业，加快农业机械化发展和社会主义新农村建设的进程。
2.发展中的农机管理
新中国成立以后，农业部就作为基础部门存在于我国的经济管理之中。农业与农村经济的发展，很大一部分得益于对农业机械设备的管理。农业部对农机管理的规划和管理，都从具体的农村经济建设中体现出来。对于农机监理工作，农业部门甚至专门制定了政策和行政法规体系，指导农村和农民依据农机使用技术标准进行耕种。从 2012 年 5 月 14 日农业部颁发的关于贯彻落实《国务院办公厅关于进一步做好减轻农民负担工作的意见》的通知条例，就足以显示出国家对于新农村建设的决心。为了增强农机管理的服务功能，甚至还专门在各个县区成立了农机管理服务站。农机站作为试点工作，在农村中引起了广泛的影响。农机管理上的创新之举，不仅带动了整个农村经济的腾飞，同时也为新农村建设中对农机管理归于系统化发展开辟了道路。国家惠农政策的颁发和系列支农任务的下达，使得农业机械设备的广泛使用成为农村经济发展的重心。农机的种类不断增加，拥有率不断上升，技术含量越来越高。但在进一步增长的势头当中，不安全隐患也在逐年上升。为了构建和谐新农村，使农机的安全使用全方位服务于现代和谐新农村建设，对于农机管理的方法、手段和技术，就相应的提出了更高的要求。目前我国农机安全生产管理中存在着许多问题，致使部分农机监理工作无法顺利开展下去。归结起来主要有以下几种威胁：农机技术的缺陷，制约着农机的正常发展;农机监理工作中，缺乏必要的监理机构体制;农机安全监理中，缺乏必要的执法依据，使得农机局和农机管理部门职能弱化;农机作业员，因为各种原因，对于农机驾驶中有可能存在的安全问题，防范意识淡薄，且不服从农机管理部门的安排;废弃的农机设备，缺乏集中统一的回收;对于农机设备的使用年限，没有明确的技术指导和维护养护宣传指导措施，对于设备的更新使用，没有相对的鼓励措施倡导新型农机的使用。综合以上原因，在设备的使用过程中，就会有潜在的事故隐患。新形势下，农机管理的发展，不能在传统的老路中匍匐前行了，而是要予以技术方面的革新和管理方面的改善。
3.以农机安全管理，促进新农村建设
加强农机管理，是新农村建设的要求。为了解决农机发展中遇到的问题，党和国家领导人都下达了命令，对农机设备的管理，也在逐步落实到具体的农业生产和设备管理之中。对于解决农机发展中的上述问题，可从以下几个方面进行努力：
3.1 推广基层农机技术管理
防患于未然，是现代化安全生产的要求，同时也是农机技术管理中关键因素之所在。农机管理技术推广人才的匮乏，是基层农机管理中普遍存在的问题。对于农机管理，技术推广要更新观念、转变方法。在农闲时节组织技术实战演练和农机维护与保养操作。要充分认清新形势、新任务对农机技术推广提出的新要求和带来的新机遇，用科学发展观统领农机化技术推广工作。
3.2 强化乡镇农机站的职能
为农机推广工作提供组织保证。一是把农机推广工作纳入目标管理，与乡镇农机推广站逐层签订责任状，年终按照责任状严格进行考核;二是乡镇成立推广小组，并要求专人负责推广工作，在各乡镇村组织培训。加大农机站推广农业综合技术和服务的职能，在县乡级加大农机推广力度，将农机基础工作落实到位。农业部实施的农业部门和农机站的强强联合，把乡镇企业对农机管理的基础工作落实到具体的工作环境中去。农机站的推广人员，作为事业单位的职工，其工作的积极性不高，这就需要管理人员定期培训和考核，从整体上提升农机站管理人员的素质，更好的为新农村建设贡献力量。
3.3 加大农机推广宣传力度
深入基层，宣传新机具、新信息、新成果，让广大干部群众加深对发展现代农机的认识，让科技兴农思想在广大农户的脑海中生根，让广大农民自觉地选用新机具。对于农机的宣传力度，除了在农村的党务公开栏里进行书面宣传外，也可以在广播和区域电视台宣讲相关的农机管理法律法规。对普通农户间普遍存在的法律意识淡薄等情况，予以广泛的宣传指正。农村基层政府，实施试验示范基地，改变原有推广体制中存在的弊端，将政府部门下发的推广资金，作为与基层农机站做好农机推广的工作重心。政府的扶持，是农机管理得以顺利开展的必要条件。“三农”的扶持力度，以及农机购置津贴的审核发行，一度激发了广大农民购买农机的热情，走上了致富道路。农机管理，为农业经济的和谐建设铺平了道路。新时期做好农机安全管理工作，对于实现农村经济的长远发展，起了积极的推动作用。政府在对农机管理上，要予以重金投入，为基层农机站的管理人员，提供良好的工作环境，进一步健全与完善基层农机管理网络系统的构建。
3.4健全农机化服务体系，提高农机作业服务水平
农机社会化服务体系的完善需要政府和社会的双向互动，农机化服务体系是衔接农业机械和农户的桥梁，是农业机械转加强化为现实生产力的必要途径，主要措施有：
第一，加大对农机社会化服务组织的投入力度。动员全社会的力量发展农业机械化，使过去由国家和集体投入为主，变为国家、集体、个人和社会共同投入的新机制。
第二，开展市县级农机服务中心站和乡镇农机管理服务重点站建设升级竞赛活动，推广农机科技示范园的成功经验。
第三，强化农机技术与质量监督，维护用户权益。一是加强农机化质量标准体系建设;二是加强农机产品质量认证和推广鉴定工作;三是加强农机使用质量跟踪调查。
第四，搞好成果转化。一是加强农机新机具的研制开发，将人才资源与资金、市场有机结合;二是认真实施农机科技创新示范工程，加大农机科技投入，加快农机科技成果向现实生产力的转化;三是是积极开展送科技下乡活动，尽快改变农机化发展资金不足，技术相对落后的现状，加快农机化科技创新。
4.结束语
农机管理是农业实现现代化的重要手段，也是实现农业产业化的可靠保障.面对新的农业科技革命，农机管理的困难与希望同在，挑战与机遇并存，那么如何抓住机遇，克服困难，接受挑战，把现化农机的文明成果适时推广转化于充满希望的现代化次业生产中去，这是摆在现代农业实现途径的探索者面前的一个要解决的重要课题。 [科]
【参考文献】
[1]马龙武，陈海涛.农机推广培训工作中存在的问题及解决措施[J].农业科技与装备，2009(05).
作者：董元坤
【摘 要】农机管理是农业实现现代化的重要手段，也是实现农业产业化的可靠保障.面对新的农业科技革命，农机管理的困难与希望同在，挑战与机遇并存，那么如何抓住机遇，克服困难，接受挑战，把现化农机的文明成果适时推广转化于充满希望的现代化次业生产中去，这是摆在现代农业实现途径的探索者面前的一个要解决的重要课题。本文分析了基层农机管理问题。
【关键词】农机与新农村建设;策略
1.新农村建设对农机化的发展要求
“三农”问题是我国最根本的问题，是我国在经济快速发展过程中遇到的尖锐问题之一。如何增加农民收入、扩大农民就业渠道、提高农民整体素质等已经成为制约“三农”问题的关键所在。在现代农业生产中，农民离不开先进适用的农机新技术、新机具。迫切需要运用农机新技术、新机具来改善农业生产条件，减轻劳动强度，提高机械化水平。业机械化是农业生产力的重要组成部分和农业现代化的主要标志，其主要的内容是在是指运用先进适用的农业机械装备农业，改善农业生产经营条件，不断提高农业的生产技术水平和经济效益、生态效益的过程。农机推广与应用作为提高农民素质及实现农业机械化的重要环节，对加快农业现代化和新农村建设，正发挥着越来越大的重要作用。只有强化农机推广与应用工作，才能用先进的农机装备农业、改造农业，加快农业机械化发展和社会主义新农村建设的进程。
2.发展中的农机管理
新中国成立以后，农业部就作为基础部门存在于我国的经济管理之中。农业与农村经济的发展，很大一部分得益于对农业机械设备的管理。农业部对农机管理的规划和管理，都从具体的农村经济建设中体现出来。对于农机监理工作，农业部门甚至专门制定了政策和行政法规体系，指导农村和农民依据农机使用技术标准进行耕种。从2012年5月14日农业部颁发的关于贯彻落实《国务院办公厅关于进一步做好减轻农民负担工作的意见》的通知条例，就足以显示出国家对于新农村建设的决心。为了增强农机管理的服务功能，甚至还专门在各个县区成立了农机管理服务站。农机站作为试点工作，在农村中引起了广泛的影响。农机管理上的创新之举，不仅带动了整个农村经济的腾飞，同时也为新农村建设中对农机管理归于系统化发展开辟了道路。国家惠农政策的颁发和系列支农任务的下达，使得农业机械设备的广泛使用成为农村经济发展的重心。农机的种类不断增加，拥有率不断上升，技术含量越来越高。但在进一步增长的势头当中，不安全隐患也在逐年上升。为了构建和谐新农村，使农机的安全使用全方位服务于现代和谐新农村建设，对于农机管理的方法、手段和技术，就相应的提出了更高的要求。目前我国农机安全生产管理中存在着许多问题，致使部分农机监理工作无法顺利开展下去。归结起来主要有以下几种威胁：农机技术的缺陷，制约着农机的正常发展;农机监理工作中，缺乏必要的监理机构体制;农机安全监理中，缺乏必要的执法依据，使得农机局和农机管理部门职能弱化;农机作业员，因为各种原因，对于农机驾驶中有可能存在的安全问题，防范意识淡薄，且不服从农机管理部门的安排;废弃的农机设备，缺乏集中统一的回收;对于农机设备的使用年限，没有明确的技术指导和维护养护宣传指导措施，对于设备的更新使用，没有相对的鼓励措施倡导新型农机的使用。综合以上原因，在设备的使用过程中，就会有潜在的事故隐患。新形势下，农机管理的发展，不能在传统的老路中匍匐前行了，而是要予以技术方面的革新和管理方面的改善。
3.以农机安全管理，促进新农村建设
加强农机管理，是新农村建设的要求。为了解决农机发展中遇到的问题，党和国家领导人都下达了命令，对农机设备的管理，也在逐步落实到具体的农业生产和设备管理之中。对于解决农机发展中的上述问题，可从以下几个方面进行努力：
3.1推广基层农机技术管理
防患于未然，是现代化安全生产的要求，同时也是农机技术管理中关键因素之所在。农机管理技术推广人才的匮乏，是基层农机管理中普遍存在的问题。对于农机管理，技术推广要更新观念、转变方法。在农闲时节组织技术实战演练和农机维护与保养操作。要充分认清新形势、新任务对农机技术推广提出的新要求和带来的新机遇，用科学发展观统领农机化技术推广工作。
3.2强化乡镇农机站的职能
为农机推广工作提供组织保证。一是把农机推广工作纳入目标管理，与乡镇农机推广站逐层签订责任状，年终按照责任状严格进行考核;二是乡镇成立推广小组，并要求专人负责推广工作，在各乡镇村组织培训。加大农机站推广农业综合技术和服务的职能，在县乡级加大农机推广力度，将农机基础工作落实到位。农业部实施的农业部门和农机站的强强联合，把乡镇企业对农机管理的基础工作落实到具体的工作环境中去。农机站的推广人员，作为事业单位的职工，其工作的积极性不高，这就需要管理人员定期培训和考核，从整体上提升农机站管理人员的素质，更好的为新农村建设贡献力量。
3.3加大农机推广宣传力度
深入基層，宣传新机具、新信息、新成果，让广大干部群众加深对发展现代农机的认识，让科技兴农思想在广大农户的脑海中生根，让广大农民自觉地选用新机具。对于农机的宣传力度，除了在农村的党务公开栏里进行书面宣传外，也可以在广播和区域电视台宣讲相关的农机管理法律法规。对普通农户间普遍存在的法律意识淡薄等情况，予以广泛的宣传指正。农村基层政府，实施试验示范基地，改变原有推广体制中存在的弊端，将政府部门下发的推广资金，作为与基层农机站做好农机推广的工作重心。政府的扶持，是农机管理得以顺利开展的必要条件。“三农”的扶持力度，以及农机购置津贴的审核发行，一度激发了广大农民购买农机的热情，走上了致富道路。农机管理，为农业经济的和谐建设铺平了道路。新时期做好农机安全管理工作，对于实现农村经济的长远发展，起了积极的推动作用。政府在对农机管理上，要予以重金投入，为基层农机站的管理人员，提供良好的工作环境，进一步健全与完善基层农机管理网络系统的构建。
3.4健全农机化服务体系，提高农机作业服务水平
农机社会化服务体系的完善需要政府和社会的双向互动，农机化服务体系是衔接农业机械和农户的桥梁，是农业机械转加强化为现实生产力的必要途径，主要措施有：
第一，加大对农机社会化服务组织的投入力度。动员全社会的力量发展农业机械化，使过去由国家和集体投入为主，变为国家、集体、个人和社会共同投入的新机制。
第二，开展市县级农机服务中心站和乡镇农机管理服务重点站建设升级竞赛活动，推广农机科技示范园的成功经验。
第三，强化农机技术与质量监督，维护用户权益。一是加强农机化质量标准体系建设;二是加强农机产品质量认证和推广鉴定工作;三是加强农机使用质量跟踪调查。
4.结束语
农机安全管理，是关乎国计民生的大事。农机站的管理工作，要具体落实到责任制上面，才能为农机管理成立相应的机制系统。农机的普及以及管理宣传和技术指导工作，都需要国家和农民以及技术人员的协同才能完成。对于违规操作农机设备造成的事故隐患，要予以及时的管理和上报，在后期的宣传工作中予以警示与参考。新农村建设环境下，将对农机管理逐步推向管理日程，国家法律法规也正在对农机管理进行完善，未来的新农村建设，前途更加光明。
【参考文献】
[1]马龙武，陈海涛.农机推广培训工作中存在的问题及解决措施[J].农业科技与装备，2009(05).
作者：李玉新
《五项管理》之《心态管理》《目标管理》《时间管理》《学习管理》《行动管理》
1、
任何限制都是从自己的内心开始的(如果你连自己都不相信，你又怎么能够指望别人相信你，不要再给自己设限，那样你将白来一世，世界上没有后悔药可以买，人最终还是要靠自己，除此之外谁也帮不了你)
2、
心态决定未来(你的思维、行动、未来的世界早都是由你的心态已经决定好了的，你想最终怎么过，那就要问问你自己有什么样的心态了)只能告诉你：积极的心态像太阳，照到哪里哪里亮，而消极的心态就像是月亮，初
一、十五不一样
3、
生活就是一面镜子，你用什么态度对待它，他就用什么态度回馈你(你是笑还是哭呢，全在你一念之间，好好想想到底该怎样去照“镜子”)
4、
成功 ==== 心态 * 能力(能力不会为零，要想数值更大，成功的机会更多，你该怎么办?这种算术问题不用我教了吧)
5、
有斗志再大的困难都不怕，一旦失去斗志，你将往往一事无成(持之以恒不是谁都能做到的，时刻扪心自问一下，你怎么样?)
6、
现有交流的机会;再有交心的机会;才有交易的机会(人都要为自己而活，不要活在别人的世界里，自己认为对的就抓紧时间去做吧，那样即使失败也不会后悔)
7、
内心的世界控制外在的世界(不要低估自己的潜意识，好好利用一下，存在定有道理)
8、
要学会心态转换(挫折 == 存折;压力 === 动力;障碍 === 最爱)
9、
改变别人也许很难，那就试着改变自己并影响他人(我们可以做的就是用乐观的心态感染周围的人)
10、
事情在你手里出了差错，记住是你自己的问题不能怪罪他人
11、
永远想你得到的，不要想你失去的(不要给自己找郁闷)
12、
不冒险比冒险更危险(失败是你通往成功所积累的财富，失败越多，财富越大，更何况你冒险了并不一定失败，更大程度会是成功)
13、 你认为你行你就行(自己否定自己，别人认为你行你也行不了)
14、 帮助别人就是帮助自己(人之初、性本善)
15、 上帝为你关上一扇门，同时又为你打开一扇窗(阳光一般是从窗户照射进来的，你又何必留恋那黑暗之门)
16、 只有管好自己才能管好别人(不要把制度当成狼狗，只要别人不要自己，身体力行，作出榜样)
第二部分《目标管理》
有目标者自有千计万计，无目标者只感千难万难(目标就是灯塔，让你少走弯路的引导者)
2、
目标不明确，努力再多也是劳而无功(与其做无用功，不如先找好灯塔 ------ 方向不对，努力白费)
3、
做对的事比把事做对更重要(对的事情就是你的目标)
4、
人之所以伟大，是因为目标伟大
5、
世界上没有懒惰的人，只有没有目标的人(没有目标就没有动力)
6、
目标聚集原则(瞄准靶心再开枪;锁定客户在出手;不要用机关枪打鸟;不要大海里捞针;目标要单一，精准并聚焦)
7、
实现目标没有捷径可以走(不经历风雨怎能见彩虹)
1、
8、
目标要不断校正(与时俱进，但大的方向要走对)
9、
企业家的高度决定了企业的高度，企业家的远见决定了企业的远见
10、 只要你有目标整个世界都为你让路
11、 成功的尺度不是做了多少工作二十获得多少成果
12、 把目标分解成远期、中期和近期(督促自己去逐步完成)
第三部分 时间管理
1、
时间用在哪里，你的结果就在哪里
2、
你抛弃时间，时间也会抛弃你
3、
浪费时间等于慢性自杀(有效利用时间能拓展你生命的宽度，浪费时间就等于缩短你的生命)
4、
从不浪费时间的人，没有功夫抱怨时间不够用
5、
做事从不拖延(给自己设定时限，并督促自己去实现)
6、
条理要清晰(能做到的要马上行动，待做的事情记入日志，保留的东西立即归档，做不出决定的先扔掉)
7、
要马上行动(立即记录，立即行动，天天反省，马上改进)
8、
20% 的重要事项要用 80% 的时间来保证完成
9、
一万年太久，只争朝夕(珍惜现在，而不是打算明天将怎么怎么样)
10、 没有安排不了的时间，只有自己没有安排时间
11、 时间管理上的帕金森定律(给你多少时间你花多少时间，时间太多反而让你托磨工作，效率极低，并且会托磨到最后一刻，所以你唯一需要做的就是如何提高你的工作效率)
12、 会时间管理的人是少做而不是多做(并不是你做的多，就代表你是用功的，应把时间花在最重要的事情上)
13、 时间的最大损失是拖延、期待和依赖将来
14、 人生最大的成功就是在最短的时间内达成最多的目标
15、 富人爱时间穷人爱金钱 ( 时间一去不复返，千金散尽还复来 )
第四部分 《学习管理》
1、 参加读书分享会(讨论心得，互相学习)
2、 很多时候我们不缺少学习而缺少的是练习(不用于到实践中就等于白学)
3、 专家是持续学习出来的(每天学习一小时，一年后成为专家，三年行业专家，五年国家级专家，你能做到吗?看似简单，先试试再说)
4、 向一流人士学习，与成功人士为伍(学习一流人士的成功经验可以帮助我们少走弯路，与成功人士交朋友可以扩大人脉资源)
5、 大量学习成功者所读的书籍(里面定有走向成功的规律可循)
6、 每天进步 1% 一年之后的今天你就进步了 365% (何乐而不为) ---- 每天学习一些新知识，每天进步一点点，总会有质变的一天
7、 把学到的知识总结归纳，能够说清楚才是自己的，否则书读的再多也白费
8、 现在更需要专家，而不是通才(就像看病，很多人是去找专家的)
9、 相信 ------ 你为工作付出的永远比它给你的要少(不要天天哭着喊着喊累，为什么要这样呢?)
10、 最有效的学习方式就是“做”(“听”能吸收2 0 %;“说”能吸收5 0 %;“做”要吸收7 0 %)
11、 不要只低头拉磨，还要长抬头看天(外面的世界是精彩的，不要把自己封闭起来)
12、 时刻问自己两句(1、我学到了什么2、工作上我将如何改进)
13、 学习是一把手的工程(学习力就是企业的竞争力)
14、 高知高酬，高智高位
15、 明天的文盲将会是那些不会主动寻求新知识的人
第五部分《行动管理》
1、 责任 / 2= 0 (如果一件事交给两个人去做就会造成容易推诿，推卸责任，办事拖沓)
2、 行动是治疗恐惧的良药(要害怕什么就去做什么)
3、 穿上鞋子才知道哪里夹脚(先行动起来，在行动中纠正、调整、完善、检查)
4、 把相同卖的不同(你比竞争对手做得更好不容易，做得不同却很容易) 5、 任何事都是做出来的不是说出来的 6、 行动比语言更能取信于人
7、 士兵要死在战场上不能死在战壕里;销售人员要死在市场上，不能死在工厂里
8、 跟对人，做对事用对方法
9、 世上没有做不成的事，只有做不成事的人 10、 永远把注意力集中在解决问题的方法上 11、 人之初，性本懒，要想做，制度管 12、 读万卷书，不如行万里路
学校食堂规划书
我把关于承包贵校学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下：
一、经营方针
以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉;以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则;听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。
二、管理措施
食品安全问题是食堂管理中作重要的问题!应从七个方面做好工作：食品采购卫生、食品储存卫生、烹调加工卫生、餐饮具洗刷消毒卫生、环境卫生、出售卫生和从业人员卫生。
1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。
2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。
5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。
7、工作人员必须听从领导，服从分配，尊敬校方的领导和老师，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。
8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。要作到人走灯灭，人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。
三、人员配备及要求：
食堂员工是食堂生产经营中的首要因素，是最重要的资源;是保证食堂各项工作正常进行的决定性因素!
1、根据饭堂岗位需要科学的合理配置。
2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则视具体情况给予物质奖励。
四、厨房、设备、餐厅
1、厨房的布局：保证工作流程连续流畅;厨房部门力求紧凑靠近;符合食品卫生和生产安全要求;集中加热设备，整合厨房资源;留有调整余地。
2、厨房的设备：具备安全性原则、实用便利性原则、耐用可靠性原则、发展更新性原则。
3、餐厅设计原则：秩序安全原则、高效实用原则、经济持久原则、舒适美观原则。
五、食物的营养与中毒的处理
1、食物的能量和营养价值做到平衡膳食与营养配餐。
2、了解常见的食物中毒进行预防和禁止，同时学习各种救治措施。
六、学校食堂财务管理和饮食教育
1、了解食堂经济情况监督食堂经济活动
2、保护好财产的安全和完整为食堂经营决策提供依据
3、了解学生时期对营养的需求程度，加强对学生饮食教育的方法
七、尊重校方的指导意见，加强与校方的交流和沟通
1、定期向校方汇报工作情况，征求校方的意见和建议。
2、定期了解师生对食堂的意见和建议。
3、按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用，不拖不欠。
4、设立意见箱，随时听取师生的呼声，接受师生的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。
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