科技储粮总结
中央储备粮铜川直属库 2011年上半年科技储粮工作汇报
实现低温、准低温储粮(准低温)条件，是走绿色储粮的必由之路。今年以来，我库因地制宜利用现有设备设施，预计实现准低温储粮推广目标达60%。
一、立足自身，加大投入，大力开展科学储粮 近年来，我库立足实际，把科技储粮作为一项重要工作来抓，充分发挥自然条件优势，在工作中坚持做到“五个到位”，不断提高储粮科技含量。
一是思想认识到位。认真学习总公司、分公司有关开展科技储粮文件精神，提高对科技储粮重要性的认识，将科技储粮与提高中央储备粮管理水平和经济效益、实现“两个确保”密切结合，形成了依靠科技确保中央储备粮储存安全、质量良好，依靠科技实现由传统储粮向绿色储粮的转变。 二是组织领导到位。由主管主任负责，组建了科保试验小组，紧紧依靠分公司的正确领导和亲切关怀，落实试验课题，分工明确，责任到人，切实加强了对科保工作的领导。 三是科保任务到位。制定了阶段性目标，狠抓工作落实。今年年底完成膜下环流技术资料的收集整理和本地区低温储粮经验总结，进行仓房保温隔热、气调库的改造等前期准备工作，同时开展节能、保水通风降温技术应用示范和对比试验，交流、总结经验。
四是人员培训到位。强化业务学习，提高员工素质。通过选派业务骨干参加总公司、分公司专业培训，召开业务学习交流会、举办岗位培训和技能比赛等形式，提高员工的业务技能水平。
五是资金支持到位。本着少花钱，多办事的原则，制定了项目经费预算，加大投入，更换粮情电子测温系统，改善仓储硬件设施，优化了科学保粮环境
二、精心部署 慎密实施 提高科技储粮效果
(一)准低温储粮的技术应用
我库地处关中平原北部，昼夜温差大，年平均温度11.8—12.3度，冬季气候寒冷。得天独厚的环境条件为粮食储存提供了良好的保证。我库在长期的储粮管理工作中，根据季节变化的特点，因地制宜，总结出了“冬通风、春密闭、夏隔热、秋防治”的管理模式，利用季节条件，进行冬季通风降温，夏季夜间排风减热的方法，使准低温储粮效果明显，促进了储备粮管理工作规范、经济、有序的发展。
1、冬季通风奠定低温储粮基础
我库充分利用冬季气温低的特点，在每年11月下旬，外界气温开始明显下降时，采取自然通风与机械通风相结合的方式，降低粮堆温度。首先打开仓房门窗，翻动粮面，利用自然通风降低仓房空间和粮堆表面的温度。然后，利用轴流风机进行通风降温。轴流风机通风具有操作简单、通风均
匀、单位能耗低的特点。通风时关闭门窗，打开通风口，开启轴流风机，在仓房空间内形成负压状态，外界冷空气在压力差作用下，自通风口进入粮堆底部，并逐渐扩散上移，最终达到降低全仓粮堆温度的目的。为避免粮堆表层发生结露，可以根据气温变化的实际情况，分2～3个阶段进行通风，使粮堆温度呈阶梯状均匀下降，一般在次年1月份，可以使最低粮温降到0℃以下，全仓平均粮温降到5℃以下，形成仓房粮堆的巨大冷心，又因粮堆导热性不良，所以在整个度夏期间都可保持冷心，为实施低温储粮奠定了坚实的基础。
2、春季密闭创造低温储粮环境
为给低温储粮创造一个良好的环境条件，春季密闭工作显得尤为重要。我库因地制宜，重点做好以下几个环节的工作：
2.1、通风口的密闭
通风口与通风笼直接连接，存在空气流动的空间，密闭不严，容易造成粮堆底部温度的升高。我们选择通风结束后气温最低的时机，用喷洒了防虫磷的麻袋装上珍珠岩，塞入通风口内，通风口外盖关闭后，用玻璃胶密封，达到了“密、实”的要求，确保良好的密闭保温效果。 2.2、门窗的密闭
用胶带将挡粮板之间的缝隙进行密封后，在门洞、窗口
用PN/PE尼龙复合膜进行管槽密封。
2.3、粮面的密闭
高大平房仓房顶的隔热性能较差，受外温影响，仓温的变化速度和幅度非常明显。为减少仓温对粮堆温度的影响，做好粮面的密闭是关键。自2011年4月开始，我库预计使用PN/PE尼龙复合膜进行管槽密闭，对粮面进行压盖，在冬季进行膜下环流实验，这种方式能有效降低上层粮温的上升幅度。
3、夏季隔热保持低温储粮状态
为保持低温储粮状态，进入夏季，我库多措施并举，切实做好隔热工作。
3.1、适当控制保管人员进仓次数，合理确定防保人员进仓时间。一般情况下，进仓检查在每日上午9：00前进行。 减少仓内空气与外界热空气直接热交换的机会。 3.
2、选择每日早、晚外界气温相对较低的时机，利用轴流风机，排除仓房空间内的积热，降低仓温，减少仓温对上层粮温的影响。经试验对比，上层粮温可相对降低2℃左右。
4、秋季防治巩固低温储粮效果
综合防治技术的应用，是做好仓储管理工作的有效途径。秋季是开展防治工作的最佳季节，不但对高大平房仓的“冷心”影响较小，能够巩固低温储粮的效果，而且为下一
阶段安全储粮工作的开展，奠定了坚实的基础。为此，我库准备重点从以下几个方面，进行了有益的尝试和探索：
4.1、在保持防虫线长期有效的基础上，认真做好清洁卫生以及防治工作，消除害虫的栖息场所。
4.2、对于确实需要进行熏蒸的仓房，采用不同的磷化氢熏蒸操作方式。使用低剂量的磷化铝进行熏蒸防治。
目前此项目正在研究探讨中。
(二)低温储粮技术的应用
外延点210库、宜园桥库是我库租赁的窑洞仓和地下仓。仓温常年保持在14℃一下，自储粮入仓以来，我们加强通风管理，认真把握密闭时机，注重入仓查粮时间，粮温仓温保持着平稳变化，储藏条件良好，储粮质量合格率及综合宜存率均达100%，无虫害现象，粮食品质几乎没有变化。
(三)精心组织，实行膜下熏蒸防治技术
年初，我库我库精心组织、细心筹备、对11#仓认真实施了膜下环流储粮技术的应用。膜下环流的前期准备工作现已完成，具体操作将在冬季温度适宜的情况下进行。现此项目正处在资料总结阶段，待实验完成后将向《仓储科技》进行投稿，不断总结提升我库科技储粮水平。
(四)立足本地条件，进行偏高水分玉米就仓干燥处理 针对我库今年收购的大量自主轮换玉米，我库为加强玉米外垛的保管工作，降低损耗，采取了就垛降水保粮技术，
正在有序进行中，已取得了预期的效果。
三、下阶段工作努力方向
(一) 加强科技人才队伍建设，培养高水平的科技应用和创新人才。我库一线粮油保管员和粮油质量检验员水平参差不齐，中高级职称比例较低。这些是提高我库科技储粮水平的制约因素。科技创新，人才为本，高素质储粮科技人才队伍是做好储粮科技工作的基础和保证。坚持“以人为本”和“实事求是”的思想，在此次三项制度改革中，要在工资待遇、技术培养等方面向工作在仓储一线的人员倾斜，激发和吸引更多的科技创新人才投身于粮食科技创新事业。加强粮食科技人员的技术培训和技术交流活动，丰富业务知识，提高业务水平。积极引进优秀人才，优化人员结构，实施竞争激励机制，建设一支高水平的储粮科技人才队伍
(二) 继续改善仓储设施条件，继续强化硬件标准。经过多年仓储设施建设，我库粮食仓储条件有了较大改善，但距离达到高科技储粮的硬件设施还相差的很远，为此，我库要继续维护和更新仓储设施设备，调整优化仓房仓型布局结构，争取气调库项目尽快实施，充分发挥各种仓房优势，不断提升我库科技储粮的应用水平。
环保、绿色、生态、节能是储粮科技发展的方向，准低温、低温储粮技术在我库的成功应用符合储粮科技的发展方向。我库将继续推广应用低成本、高效益的低温准低温储粮
新技术的应用，进一步促进我库储粮科学技术的发展，不断提高我库科技储粮技术应用水平。
二0一一年七月五日
农户科学储粮彩钢仓项目工作总结
按照国家发改委、国家粮食局《“十
二、五”农户科学储粮专项建设规划》，根据贵州省粮食局、贵州省财政厅、贵州省发展和改革委员会《关于印发(2011年贵州省农户科学储粮项目实施方案)的通知》(黔粮联[2011]140号)文件精神，省地下达我县2011年农户科学储粮项目计划2000户，为尽快启动实施农户科学储粮项目，改善农户储粮条件，降低农户储粮损失，该项目受到了政府高度重视，从7月份开始实施，到11月底结束。现将工作总结如下：
一、提高认识，做好落实
农户科学储粮专项建设项目是一项惠民工程，也是一项涉及“三农”问题的专项工作，关系到老百姓的切身利益。为了做好此项工作，政府和工能局领导都高度重视，成立了专门的工作领导小组，并制定了《大方县工业经济和能源局2011年农户科学储粮专项建设实施方案》。为了做好此项工作，领导小组下到各乡镇深入农户，发放2029份宣传资料，向农户宣传介绍使用的方法等。同时工作中也得到了乡镇的大力支持，使此项工作顺利开展。由于项目规模只有2000
户，初步确定为小屯乡500户、星宿乡213户、双山镇473户、东关乡814户。
二、精心组织实施
农户科学储粮专项建设项目关系到老百姓的切身利益，在操作中坚持公开、公正的原则，严禁违规操作，杜绝违法违纪行为发生;项目实施乡镇将项目农户姓名、身份证号码、自筹资金情况等要在实施村组范围内进行张榜公示，接受群众监督。切实把好事办实、办好，让老百姓满意。
三、结合实际做好农户科技储粮仓的发放工作。 由于该项目统一由地区粮食局邀标，确定由贵州易辉钢结构有限公司生产，从10月10始到各乡镇进行生产，在生产中工作组经常下到生产点对产品的质量对照样品进行监督检查。协调对农户发放产品工作，到11月25日全部完成了农户科技储粮仓的发放工作。但由于有的乡镇退耕还林多，粮食产量少农户需求量不大，所以对先确定的计划，在实施过程中进行了调整。最后发放数量为：小屯乡150户、东关乡1147套、双山镇533套、星宿乡170套。共计2000套。
四、切实解决了部分农户的储粮问题。
该项目完工后，地区粮食局于二〇一一年十二月十二日经地区粮食局组织验收通过。项目实施后解决了部分储粮农户储粮问题，受到了农村储粮户的欢迎和一致好评，农户都纷纷表示感谢党和政府对农户的关心。
二〇一一年十二月十三日
降低成本，增加效益
XXX直属库储粮科技工作汇报材料
作为一个企业，中央直属储备粮库承担着实现“两个确保”的重要职责，这是中央储备粮承储企业义不容辞的责任和义务。但是不可否认，“两个确保”只是基础性的要求，而对于人民群众日益增长的食物卫生品质要求，“无公害储粮”、“绿色储粮”、“保鲜储粮”是新世纪仓储科技发展的方向。目前对于对仓储工作中重要的一环——仓储科技工作在直属库中还有没有必要搞，怎么搞;仓储科技工作是增加成本还是节约开支;是实行“拿来主义”还是“自我创新”;是搞基础性研究还是主攻技术改造，各级部门都还有不同看法。我库作为中储粮XXX分公司的科研基地库，储粮科技工作在分公司的直接领导下，近年来取得了一定成绩。现就我库储粮科技工作中的一些体会作如下总结：
1、 领导重视，组织得力。
自2002年起，我库就建立了以分管领导为组长的科技攻关小组，成员以仓储人员为主，同时吸收了网络管理员、财务人员、检验员、电工等各种岗位的员工。非仓储人员参与储粮科技攻关既保证了能有效地协调好科研工作，同时也能从不同的角度提出解决问题的思路。如我库的粮情测控系统需一直通4.5伏的弱点，这样不但浪费了能源，还加速了电子元件的老化，每年需更换的测控分机电路板5块以上，
1 维修工作量十分大。后经我库电工建议增加一个时控开关，设置在9:00至11:00开启以便测温。改造后2年以来系统故障率下降了80%，取得了良好的效果。
在组织了强大的仓储科研队伍的基础上，我库XX主任还经常对科研工作进行检查和督促。如参加每年的科研工作总结会;每季度听取科研进度汇报;不定期布置科研任务等。仅近两年，XX主任就布置了“利用通风道对粮食进行就仓干燥”、“反光隔热涂料的隔热效果”、“夏季仓房拱顶积热的排出”等多个科研课题。这些课题的开展，不但使我库积累了丰富的第一手基础数据，也为我库采用各种仓储技术提供了有力的技术保证。比如我库在进行了“粮仓隔热性能试验”后，就采用冬季缓速通风，而不是采用谷物冷却机降温的方式进行低温储藏，目前我库13个仓间夏季平均粮温全部低于18℃，在低成本的前提下达到了延缓粮食陈化的目的。
2、 认识深刻，经费充足。
对储粮科技工作目标的认识，我库自上而下都非常清楚，一是要节约费用;二是要提高生产效率。我库每项储粮科技工作都是围绕这两个目的开展的。如我库在改造了仓内照明系统，将100w的白炽灯改造为20w的节能灯后，耗电量降低了50% ，每年节约电费2万元，这是直接节约费用;又比如我库自行动手改造移动式环流熏蒸系统，将熏蒸时间由6小时缩短为20分钟，降低了劳动强度，减少了需要的
2 仓储人员配置，这是间接节约费用;我库对保湿通风、调质通风进行科技攻关，使我库粮食储存期间由损耗变为升溢，更直接创造了效益。
因为对储粮科技工作认识到位，我库充分保障了储粮科技的经费的正常开支。一是对仪器设备购买，如自动温湿度控制器、风速仪、粮食防护剂自动喷洒机等设备，只要科研小组认为是必要的，库领导都开绿灯;二是保证对仓储科研成果的奖励，如获得专利、发表论文、简报被分公司采用等粮库都制定了具体的奖励措施;三是将仓储科研费用纳入年度预算。近两年中，我库用于技术改造和仓储科技开发的费用达到了73万余元。
3、 目标明确，考核严格。
为保证储粮科技工作出成绩、有实效，我库对此制定了严格的考核措施。首先在年度工作计划上对次年的仓储科技工作作总体安排。如发表论文数量，大型技改项目，上级安排的科研项目等作出安排，年底进行考核。其次对每一个储粮科研项目在结束和中止时，都要进行项目评价。这样充分保证了科研工作的质量。
4、 开拓视野，虚心学习。
我库在仓储科技工作中始终坚持“走出去，请进来”的态度，从不闭门造车。由于我库人员紧张等因素无法经常外出参观学习，因此我库常年订阅了大量专业书籍和科技杂
3 志，并每年轮换空闲期间组织仓储人员去兄弟单位参观学习，聘请了当地粮食院校、质检机构的一些专家作为我库常年技术顾问;每年要请3-4批兄弟单位前来交流、指导;对已开发完毕的先进的设备、先进的技术，我库在充分了解其性能后根据我库实际情况及时进行采用。通过大量的交流学习，使我库仓储科技水平得到了不断提高。
5、 敢于创新，不怕失败。
没有失败就没有成功，越是容易成功项目，其科研价值、技术含量就越低。我库从领导开始就向科研小组灌输这个观点。因此，我库的科研工作一般都是仓储技术和自动化控制技术的结合，科技含量比较高。为此，我库科研工作常常遇到知识储备不够、视野不够开阔、设备不配套等困难。但是我库通过横向联合、集思广益来克服了这些困难。通过几年来的沟通和合作，于2005年3月我库成为了国家粮食局XXX粮科所科研实践基地;我库与XX大学制造与工程学院联合开发了“粮仓虫害自动报警仪”、“车载粮食扦样装置”等仓储机械;我库还为当地粮机厂家生产的“吸粮机”、“粮面平整机”等机械设备进行了实仓试验，并提出了改进建议。通过利用我库处于生产第一线的优势，我库通过与各科研机构的合作，形成了“产学研”相结合的科研链，可以把生产一线的最迫切的需求直接通过技术手段进行解决，有的还可以形成具有市场推广价值
4 的产品。
6、注意知识产权保护，占领技术制高点
我库在仓储科技工作重一直比较重视知识产权保护。一是保护已经研发成功的成果和技术，保证其不会被侵权;二是要对有发展前途的创意提前进行抢占保护。比如我库已经研发成功的“通风道投药盘”已在我库得到了全面推广应用并取得了明显效果，为避免被其它厂家仿冒，因此申请了专利保护;而我库正在开发的“粮仓用通风调质机 ”已经完成了湿度自动控制、雾化室结构设计、雾化喷头选型等主要设计工作，由于据说有其它厂家开发同类产品，因此我库于2005年底根据设计原理申请了专利，一旦专利申请成功，则可占领该技术领域的制高点。
附：我库近年来在仓储科研工作中取得的部分成绩：
XXXX库
XXXX年X月XX日
中国储备粮管理“绿色储粮”工作综述
2011年10月16日 19:50新华社记者王立彬来源：新华网
新华网北京10月16日电(记者王立彬) 联合国粮农组织、国际农业发展基金会、世界粮食计划署在“世界粮食日”前发表《2011年世界粮食不安全状况》报告，强调了努力减少粮食浪费，特别是减少粮食产后损耗的重要性。 为积极解决各国共同面临的粮食产后损耗问题，中国储备粮管理正全面推进一项意义深远的“绿色储粮”行动。目前全系统氮气气调储粮规模达70亿斤，三北地区低温储粮比例达80%以上，储藏品种由稻谷扩展到玉米、大豆和小麦。这是安全储备、节约粮食、减排降耗的新篇章。
记者在“世界粮食日”从中国储备粮管理总公司获悉，目前全系统氮气气调储粮规模已达70亿斤，今年又启动40亿斤氮气气调储粮工程建设，储藏品种由稻谷扩展到玉米、大豆和小麦，地域由南方高温高湿地区逐渐向中部及北方扩展。在有效防治害虫、品质保鲜同时，改进了工艺、优化了技术、降低了建设成本和能耗。
在“三北”地区，中储粮大力推广隔热保冷、膜下环流通风、缓释通风等技术，实现低温(准低温)储粮。目前三北地区低温(准低温)储粮比例达80%以上，比5年前提高近30个百分点，延缓了粮食品质变化，并将水分损失控制在1%以内，黑龙江、吉林、北方等地的中央储备粮全部实现低温(准低温)储粮。在南方，中储粮积极开展压盖、隔热保冷、气囊控温、空调控温等稻谷控温
储粮技术推广，长江以南直属库储存的中央储备稻谷全部采取控温储藏措施，出库质量明显优于常规储藏。
据中储粮有关负责人介绍，在储粮管理中，传统储粮方法主要使用化学药剂防治害虫，存在化学药剂残留物污染粮食、污染环境并导致储粮害虫产生抗药性等问题。随着各国对食品安全和环境保护越来越重视，对储粮害虫防治化学药剂的限制日益严格，低温、气调、物理与生物综合防治成为储粮发展大方向。氮气气调储粮技术具有对大气环境无污染、对消费者身体健康无伤害、对操作者身体无损伤优势。
目前中储粮大幅降低化学药剂使用量，北方大部分粮库储存期间不再使用化学药剂，新疆分公司全辖区实现绿色储粮;南方地区化学药剂使用量逐步减少，福建、浙江、贵州等分公司中央储备粮免熏蒸率均超过40%。
“绿色储粮”推动了节能减排。中储粮在辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古开展粮食烘干设施设备改造，合理配置烘干系统风温、炉温，减少资源能源消耗和污染物排放。东北地区直属库整体热效率提高5%以上。通辽直属库烘干塔采用烘干水分智能控制节煤30%，采用自主研发节电装置和智能控制通风系统，节电20%。浙江、福建等华南高温高湿地区全面推广空调控温储粮技术，单位能耗降低30%。
低温贮粮与通风技术
课程论文
学院名称： 土木建筑学院 专业班级： 建环1101班 学生姓名： 和松峰 学
号： 201114030103
2013 年 12 月16日
1 我国粮食仓储技术的概况与发展
摘
要：我国是一个农业大国，粮食储存量大，所以如何发展、提升和完善粮食仓储技术是我国政府面临的一项亟待解决的课题。为此，在提出粮食仓储技术内涵的基础上，首先概述总结了我国粮食仓储设施及方式的发展历程;其次在分析国内储粮技术研究发展现状的基础上，重点介绍了低温储粮、气调储粮两种绿色环保型储粮技术及计算机技术在仓储上的应用;论述了我国仓储设备的整体发展现状;最后指出了我国仓储技术的存在的问题与发展趋势。 关键词：粮食仓储;综述;低温储粮;
引言 :21纪，全球人口不断增长与有效耕地面积逐年减少成为难以逆转的矛盾，粮食安全问题显得尤为突出。由于粮食是有生命的活体，且其生产与消费又具有独特性，因此粮食如何安全储存成为世界性难题。
我国是一个人口大国，同样也是一个粮食储存大国，国家的发展离不了粮食，所以对于粮食储存来说，就显得特别的重要。 一 我国粮食仓储设施与方式的发展历程
改革开放前，我国的国家粮库和地方粮库的粮仓类型主要为混凝土筒仓、混凝土房仓、砖房仓、土圆仓及粮袋垛等，民间粮仓仍以土圆仓、房仓、柜、箱及粮袋垛等为主。改革开放后，政府非常注重对国有粮食仓储设施的建设、维护和改造，粮食仓储条件逐步改善。20
2 世纪8O年代初，黑龙江迎春机械厂、庆安钢铁厂等相继开发了波纹板装配式金属筒仓;1984年，安阳利浦筒仓工程公司从德国引进利浦筒仓技术并开始生产与组装。从此，国际上普遍采用的两种金属储存仓型在我国有较大的发展，且具备了数百个规格，累计建造仓容超过700万m3。
我国农村储粮总计约3250亿kg，如何解决农户因储粮条件简陋而造成的粮食损失，为其提供价廉物美的防霉烂、防鼠害和防虫害的新型粮仓，正成为市场需求的热点。目前，市场上推出的新产品主要有塑料粮仓、组合粮仓与玻璃钢粮仓等。
在发展仓储设施的同时，粮食仓储方式也应尽快适应“四散”(散装、散运、散卸、散储)化流通技术的发展要求。粮食“四散”化技术能最大限度地降低粮食储存和运输成本，保持和控制粮食品质，是一个复杂的系统工程。目前，除散储基本实现外，由于受粮食散运车辆及自动输送设备等因素限制，我国粮食“四散”系统的完善尚需时日。
二
我国储粮技术的现状与发展
建国50多年来，伴随仓储设施发生根本变化的同时，我国不断加强同国外的技术合作交流，通过引进消化自主开发了一批先进、实用的储粮技术及配套设备，并进行推广和产业化应用。
除了环流熏蒸、机械通风、粮情监测和谷物冷却等常规储藏技术进一步提升外，“十五”后期，低温储粮和气调储粮等绿色环保型技术在国家大型粮库得到试验示范和推广应用。其中，玉米真空干燥技
3 术、太阳能低温储粮技术、霉菌监测技术及微生物活性快速检测技术等也都有较大的突破，储粮整体技术水平接近国际先进水平。
另外，以计算机为核心的高新技术在粮食仓储上的成功应用为实现粮食仓储现代化提供了重要的技术手段和支撑。
低温储粮技术 低温储粮技术是利用制冷机产生的冷量对自然空气进行冷却、降温与除湿，通过风机及粮仓内的通风管道使冷却后的空气穿过粮堆，使粮温降到15℃以下。这种技术在发达国家被普遍采用，被认为是延缓粮食劣变、保持粮食品质的最佳方法，可完全替代化学药剂熏蒸，是绿色环保型技术。 日本在20世纪80年代提出了15℃为临界线，因为粮食在15℃低温条件下，大多数虫霉不能发育且呼吸缓慢， 极有利于粮食品质保鲜和避免虫霉危害。一般低温仓必须控制在15℃以下，准低温仓应控制在20℃以下。 低温储粮的关键在于低温库的建设和制冷设备的选用。低温库必须具有良好的保温、隔热性能和密闭性，采用的制冷设备主要为谷物冷却机(粮食空调机)和空调制冷机组等。
我国低温储粮历史悠久，以前大多都利用各地的自然或地理条件进行低温储粮。1974年，上海建成粮食低温库， 首次采用空调式低温储粮技术。 1999年，烟台冷轮集团研制成功GL型谷物冷却机，同时国家粮食储备局科学研究院也研制成功东孚牌谷物制冷机并投放市场，打破了国外产品独霸国内市场的局面，推动了我国低温储粮技术的发展。
气调储粮技术气调储粮技术以人工调节储存环境的气体成分，从
4 而消灭或抑制害虫和微生物的生长繁殖，实现安全储粮，属绿色环保型技术。该技术在美国、澳大利亚及法国等发达国家均有较快的发展。
2001年，我国开始在中储粮绵阳库、六安库、南京库、上海库以及中谷集团九江库建成了基于成都粮食储藏科研所研发的“CO2绿色储粮技术”的新型粮仓并进行实仓试验，取得了良好的效果，证明该技术在我国的推广应用已逐步成熟。
粮食仓储计算机技术 ，粮食仓储计算机系统可以对粮食仓储中各个环节的作业进行控制和动态模拟显示，并对粮情进行监测。其电气控制系统实现了粮食接收、倒仓、称重及发放等环节的自动控制;粮情测控系统可随时监测仓内粮温、气温与湿度等，并控制相应设备设施进行调节;仓容管理系统可完成作业的实时监控与管理，显示粮食的接收、发放、倒仓、称重、故障报警及报表，管理人员可输入或读取所需的数据和信息;计算机网络系统通过网络在数据采集和设备控制之间建立信息通道，方便与外界进行数据与信息交换。
三，
我国粮食仓储设备的发展现状
粮食仓储设备主要指与仓储技术相配套的机械设备。 我国粮食仓储设备的发展曾走过曲折的道路，后采用关键技术设备引进消化吸收与自主研发相结合的方式，为粮食仓储作业机械化奠定了良好的基础。20世纪80年代，政府组织对仓储设备进行选型、定型、标准化工作，定型了输送、清理及烘干等24种设备的基型，并制定了相关的国标、部标和企业技术标准。
国内粮食仓储设备经过发展已初具规模，大大缩短了与国际先进
5 水平的差距，为实现仓储机械现代化提供了有力保证。目前，国内研制生产的仓储机械设备主要有刮板输送机、斗式提升机、托辊式胶带输送机、气垫式胶带输送机、螺旋清仓机、粮食干燥机、粮食清选机、大产量自平衡振动筛、液压自卸电子称重汽车衡、散粮料斗电子秤、电子称重包装机、粉尘控制设备、防爆系统设备、铁路散粮专用漏斗车、圆筒仓循环熏蒸设备以及谷物冷却机等，使国产化的粮食仓储机械(300t/h以内)基本已能够成套供应。
据统计， 目前全国平均1/4以上的粮库配置了环流熏蒸设备，2/5左右的粮库实现了自动测温，1/2以上的粮库实现了机械通风。同时，全国的粮库还配备了近千台谷物冷却机、 10万多套实验用砻谷机、容重器与水分仪等检测化验仪器。先进设备的不断应用有效地保证了仓储环节的粮食安全。
目前， 我国研制生产仓储设备的企业分布较散，主要在农业、轻工与交通等行业中，加工手段、研发能力、管理水平参差不齐，造成仓储设备的技术性能(稳定性、自动化程度等) 、制造质量和品种规格与发达国家相比差距仍然较大， 某些关键设备 (如先进的高处理量的干燥机和清选机等)还不得不依赖进口。
四， 存在的问题
我国得了举世瞩目的成绩，但在仓储设施、储粮技术、流通方式、管理理念、管理成本以及综合经济效益等方面与世界发达国家相比尚有差距。
1) 目前，国内粮库仓型仍以平房仓为主。平房仓虽适于长期储存，
6 却不利于粮食中转调运，制约着粮食流通的效率。另外，国内粮库库点分布结构不合理，形成主要依托粮食产区而建的基本格局。由于受铁路等交通设施的限制，大量粮食不能及时运到销区， 使主销区的粮食需求不能及时得到满足。
2) 粮食储运技术发展还不平衡，相对滞后，影响着粮食仓储产业的发展。如散粮装卸运输技术还依赖跟踪模仿，原始创新能力差，技术水平比较落后;散粮装卸机械配备不足，仅有不到5%的粮库配置该设施，且具备散粮机械化作业的立筒库及浅园仓仓容比例偏小。
五， 结束语
随着国家的发展，高科技将不断运用到粮食储存上来，以保障粮食储存更加的完善，保证能够满足国家发展的需要，确保国家快速大展。 参考文献：
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[2] 荣兰荪.我国粮食仓储机械和设备的现状与发展[J].现代商贸工业,1999(11):34-35.
[3] 贾小明,李
可.对新形势下粮食仓储技术发展方向的思考[J].粮油储藏,2002(3):28.
钟础良：《中储粮基础知识20问答》
发布时间：2015-07-23 信息来源：钟础良字体大小：大中小
一、为什么成立中储粮?
中储粮成立的背景是2000年以前中央储备粮分级管理于各级地方企业手中，政企不分，责任不清，导致“储备粮数量不实、质量不保、调动困难、巨额亏损挂账”等问题。2000年，党中央、国务院决定对中央储备粮管理体制进行重大改革，组建中储粮总公司，对中央储备粮实行垂直管理、政企分开，建立企业化市场化运作新机制。自此以后，中央粮食储备管理进入崭新阶段，一系列历史问题得到彻底解决。
二、国家成立中储粮的初衷实现了吗?
中储粮成立15年来，实现了改革初衷。中央储备粮宜存率从2000年以前的不到60%，到中储粮成立后保持在95%以上。中央事权粮油财政负担从中储粮成立前的3800亿元亏损挂账，到中储粮成立后没有再产生一分钱亏损挂账。2005-2014年，中储粮累计完成最低收购价和临储粮收购近6亿吨，有效促进了粮食十一连增和农民持续增收。2014年，中央和国家多个部门联合调研指出：“中央建立中储粮垂直管理体制的决策是正确的，利用市场手段、通过企业化运作保障中央储备粮常储常新的轮换机制是成功的，中储粮在国家粮食宏观调控体系中的主力军作用是不可替代的。”
三、中储粮承担的是什么任务?
中储粮总公司受国务院委托，具体负责中央储备粮的经营管理，在国家宏观调控和监督管理下，依法开展业务活动。服务国家粮食宏观调控，“确保中央储备粮数量真实、质量良好，确保国家急需时调得动、用得上”是中储粮根本任务。2005年以来，中储粮又被赋予执行粮食最低收购价、临时收储等调控任务。
四、中储粮是什么性质的企业?
中储粮承担特殊政策使命的中央企业，是国家粮食宏观调控的重要载体，是维护国家粮食安全的中坚力量。中储粮主业是完成好国家宏观调控任务，管住管好中央事权粮油，实现“两个确保”。
五、中储粮是如何运营的?
中储粮以执行国家政策性业务为主体，以市场化运作机制为基本模式。中储粮运营以“从严治企、突出主业、强化基础、转型升级”为总要求，以“两个确保”为中心，围绕轮换适度开展贸易、围绕轮换稳步开展加工，不过度追求企业利润、不过度延伸产业链，实现传统企业向现代企业制度转变、分散经营向集团管控转变、多头发展向突出主业转变。
六、中储粮的企业核心价值理念是什么?
2015年初，中储粮总公司确立企业核心价值理念：维护国家利益、服务宏观调控、严守三条底线。维护国家利益，就是维护国家粮食安全。服务宏观调控，就是服从国家宏观调控，履行主力军责任。严守三条底线，就是严守安全、稳定、廉政三条底线。这三条核心理念，是对中储粮企业使命、责任和价值的最新概括。
七、中储粮是如何收购政策性粮油的?
中储粮受国务院委托作为最低收购价和临时收储政策的执行主体，会同有关方面组织开展政策性粮油收购。按照国家政策规定，采取委托收储体制，委托收储库点由中储粮分公司、省级粮食行政部门、农发行省级分行“共同定点、共同组织验收、共同对收购粮食的数量质量和库存管理及销售出库负责、共同落实好最低收购价和临时收储政策”。中储粮作为合同甲方与地方企业签署委托收购和储存合同。目前，87%的最低收购价和临时收储粮油分散储存在11000多个地方和民营企业。
八、中储粮垂直管理是怎么管的?
2014年中储粮顶层设计了以“三条垂直管理线”为核心的集团管控新机制。总公司在人的管理方面，对全系统实行最严格的计划管理。在财的管理方面，全面实施资金“日预算”管理，实行收支两条线，对系统内每笔资金运行在线监测，确保各类资金看得见、管得住、用得好。在物的管理方面，成立三级粮油监督检查队伍，与正常业务运营相分离。总部统一管理系统内固定资产投资项目、企业设立撤并等事项。分公司作为总公司派出机构，对辖区直属企业履行管理监督职责。直属库是基础业务单元，做好执行。
九、中储粮与其他粮食企业的关系是什么?
中储粮是中央直接管理的关系国计民生和国家粮食安全的重要骨干企业。有人一直对中储粮与中粮分不太清。中储粮与中粮是两家不同的中央企业。两家企业职责使命、主业范围、运营模式等不一样。中储粮以政策性业务为主。我国自古就有“积贮者，天下之大命也”。中储粮承担着“丰则贵籴、歉则贱粜”的国家职能。2014年，中储粮购销粮食达到2.6亿吨，管理粮食占到全社会库存的70%，资产7000多亿元，销售收入2200亿元，直属库346个，员工4.48万人，监管委托库点1万多个。中储粮是服务我国粮食安全和粮食宏观调控的中坚力量。
十、中储粮与财政政策的关系?
一是在中央储备粮运营方面。中央财政对总公司实行费用定额包干，超支不补。中储粮每年对30%左右的中央储备粮进行轮换，市场经营，自担风险、自负盈亏。二是在最低收购价、临储粮油的收储方面。实行收购由国家定价，销售由国家在批发市场公开组织拍卖，盈亏由财政统负。最低收购价和临储粮油的收购费用、保管费用，按照国家确定的标准，及时足额拨付到各委托承储库点，利息补贴归农发行。
十一、中储粮与地方政府在执行粮食调控政策中的关系是什么?
一是在中央储备粮业务方面，中储粮受国务院委托具体运营，垂直管理。二是在最低收购价和临储粮油收购业务方面，现行政策规定“一个主体、四个共同”，即：中储粮受托作为政策执行主体，与省级粮食行政管理部门、农发行省级分行共同组织收购和监管。三是按照《国务院关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》(国发[2014]69号)规定，各省(区、市)人民政府承担保障本地区粮食安全的主体责任，承担“抓好粮食收购，保护农民种粮积极性”、“维护粮食市场秩序”、“完善区域粮食市场调控机制，维护粮食市场稳定”等具体责任。
十二、中储粮从严治企的举措有哪些?
一是2014年以来，建立了新的集团管控体系。发展思路回归主业、回归管理、回归集团管控。建立了三条垂直管理线。二是健全监督体系。在26个分(子)公司建立了纪检监察体系。成立总公司党组直接领导下的巡视组，持续开展巡视。对任何违规违纪问题“零容忍”。三是粮食数量质量监督自成体系。粮油质监队伍人、财、物完全与直属库分离。严格限定南北方“两个确保”指标底线，对触碰指标底线的，对直属库主要负责人进行党政纪处分。四是制定《直属库经营管理规范运行权力清单》，规范10项重点业务环节的权力边界和运行流程，进行有效的分权限权。
十三、中储粮坚持的“两个确保”是什么?
“两个确保”即确保储备粮油数量真实、质量良好，确保国家急需时调得动、用得上。中储粮坚持以“两个确保”为中心，就是工作重心和资源向“两个确保”配置，对系统的业绩考核和收入分配以“两个确保”为评价主体，对触碰“两个确保”的行为实行“一票否决”。
十四、陈粮和陈化粮是一回事吗?
陈粮是指非当年新生产的粮食，而陈化粮则是指储存品质明显下降、不宜直接作为口粮食用的粮食。中储粮早在2003年就彻底消灭了中央储备库存中的陈化粮。而陈粮的社会化流通是常态。新粮由于为当年生产，比较受欢迎，但有些粮食品种有后熟期，新粮品质不如陈粮，比如小麦要经过后熟期后才更好吃，所以面粉厂都会用存放了一定时间的小麦来生产。近年来，由于中储粮全面推广了科技储粮、绿色储粮技术，出库的陈粮都是符合国家质量指标要求的好粮，受到社会加工企业青睐。如在北京奥运会期间，中储粮顺义直属库成为奥运专供面粉原料供应商。
十五、中储粮为什么能做到粮食收购不打白条?
中储粮过去10年间，执行国家政策性粮食收购向农民支付资金上万亿元，仅2014年政策性收购量就超过1亿吨，资金支付几千亿元，没有发生“打白条”问题。这与上世纪90年代地方企业挪用收购资金、普遍“打白条”的乱象形成了鲜明对比。是如何做到的?一方面，中储粮代表国家开展政策性收购，国家收购资金充足，供应保障到位，不会出现没钱支付的局面。另一方面，收购资金专款专用，中储粮大力推进网银结算、统一支付，农发行实行7×12小时工作制，能够保证粮款及时打到售粮人的账户，从根本上阻断了委托收储库点挪用收购资金的可能。同时，中储粮把严格执行国家政策作为“底线”，强化了监督管理。
十六、中储粮在为农服务方面采取了哪些措施? 一是合理安排收储库点，方便农民卖粮，确保不出现农民“卖粮难”。二是强化政策执行监督。严格执行国家收储质价政策，保障农民得实惠。三是实行收购“一站式”服务和延伸服务，向粮食经纪人和种粮大户提供粮食保管方面的人员、技术、设施设备等服务，帮助农民对粮食进行整理，满足农民卖毛粮、地头粮需求，最大限度帮助农民增收。
十七、中储粮智能化管理到了什么水平?
中储粮智能化管理已经达到国际领先水平，2015年将实现所有346家直属库全覆盖。一是智能化管控体系。通过智能化监控调度中心，运用物联网、“一卡通”、视频监控、大数据分析等技术，总公司可以对直属库所存粮食的数量、质量、出入库作业、资金运行实现无盲点在线监控。二是科技储粮体系。全面推广智能氮气储粮、智能通风、低温控温等7项储粮新技术，提高库存粮油品质，实现科技储粮、绿色储粮。
十八、中储粮委托管理风险在哪里?
近年来，由于粮食市场形势变化和价格倒挂，国家政策性粮食收储量持续大幅增加，加之中储粮自身仓容不足，委托管理成为最低收购价、临储粮油管理中的主要形式。目前，委托收储库点数量是中储粮直属库数量的30多倍，委托代储的政策性粮食比例80%以上，监管点多、面广、风险大。为了强化风险管控，中储粮一是配合政府有关部门和金融机构，加强对委托企业定点的审核，严格定点，严格落实三方共同监管措施，强化技防、人防和法律措施。二是中储粮正在大力加强仓房建设，努力提高直属库收储占比，缩减委托管理库点。
十九、国家粮食储备为什么重要，与其他国家为什么不同?
中央确定了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全新战略，强调“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”。这是因为中国用不到世界1/10的耕地，生产了世界1/4的粮食，供养了世界1/5的人口，全球粮食贸易量不到中国消费量的一半，中国人的粮食只能依靠自己来解决。这与其他国家特别是粮食出口国有着根本不同。中央粮食储备制度是粮食安全保障体系的战略基石。近年来，面对国际粮油市场频繁波动的挑战，中储粮发挥服务调控主力军作用，通过储备吞吐调节，保障了中国主粮市场平稳运行，促进了宏观经济大局稳定。
二
十、中国粮食市场价格的形成与调控机制是什么?政策性收购定价谁来定?
我国粮食市场从2004年全面放开，粮食价格以市场形成作为基础。同时，国家实行以最低收购价和临时收储政策、农业补贴制度、进出口调节为主要内容的粮食价格调控体系，对于实现粮食增产和农民增收发挥了重要作用。每年的粮食最低收购价格和临时收储价格由国务院确定，指的是承担政策性收购任务的库点向农民直接收购的到库价。面对国内外粮食市场新形势，尤其是面对国内外粮价倒挂、国家政策性收购大幅增加的新情况，中储粮正积极建议并配合国家有关部门完善粮食价格形成和调控机制，更好促进粮食市场发展，更好维护国家粮食安全。
钟础良：《中储粮储备政策20问答》
发布时间：2015-07-30 信息来源：钟础良字体大小：大中小
一、中央储备在维护国家粮食安全中发挥了哪些调节作用?
中储粮是保障国家粮食安全的重要力量，是粮食宏观调控主力军，发挥了三大作用：一是稳市。2005-2014年，中储粮累计完成托市和临储粮收购5.6亿吨，政策性销售4.1亿吨。国际粮价几次波幅超过40%，而国内原粮价格涨幅保持年均10%左右的温和水平，成功应对国际粮食危机冲击，促进了我国宏观大局稳定。二是恤农。中储粮连续10年执行国家保护性收储政策，有效防止了“谷贱伤农”，引导农民收入稳步增加，保护了农民种粮积极性。三是备荒。中储粮实行“高抛低吸”、“以丰补歉”的反周期运作。在应对各种重大自然灾害和突发事件中发挥了作用。
二、中央储备和地方储备是什么关系?
一是我国实行以中央储备为主、地方储备为补充的分级储备体制。中央储备粮权属于中央，由中储粮具体负责运营;地方储备粮权归地方政府。二是中央储备主要调节全国粮食供求和产销区平衡，地方储备主要服务区域粮食市场稳定。三是中央储备体现了“全国一盘棋”、高效执行的优势。
三、中央储备粮与国家托市临储粮管理上有什么区别?
一是中央储备粮长期存在、长期运营，托市临储粮是2005年以后为调节当期市场启动的政策性收购。中央储备粮和托市临储粮的粮权都归中央。二是中央储备粮主要储存在全国346个中储粮直属库;托市临储粮采取中储粮为执行主体、主要靠委托收储的体制，85%以上储存在全国1.1万个地方粮食企业手中，由中储粮、地方粮食行政部门、农发行共同对这部分粮食的数量、质量、库存管理及销售出库等负责。三是中央储备粮业务实行中央财政对中储粮定额包干，企业市场运作、自负盈亏;托市临储粮实行中央财政兜底，政府定价、国家拍卖销售。
四、中储粮直属库与委托库是什么关系?
国家最低收购价和临储政策规定，中储粮分公司、省级粮食行政部门、农发行省级分行共同确定委托收储库点。中储粮直属库与委托库签订委托收购和储存合同，地方粮食行政部门、农发行作为监管单位在合同上签章。直属库与委托库双方没有隶属关系，只有民事合同关系。
五、进口粮与中央储备是什么关系?
一是我国粮食安全基本政策是“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”。中央储备以保谷物安全、口粮安全为工作重点。2014年我国小麦、稻谷、玉米三大谷物自给率98%以上。大豆主要依赖进口，对外依存度80%以上。二是国家对小麦、玉米、大米进口实行关税配额管理和国营贸易为主管理，进口的谷物主要用于国内市场调剂。三是中央储备作为确保国家粮食安全的重要战略物资，绝大部分为国内生产的粮食品种。近年来中储粮也执行了一些进口粮油转国家储备任务，对特殊品种粮食实施的是单独储存、定向销售的政策。
六、中储粮是如何约束直属库主任权力的?
针对基层直属库主任权力比较集中、工作环境相对独立问题，总公司实施了对直属库分权、限权制度。一是出台直属库10项权力清单，包括定点权、贷款权、定价权、赊销预付权、投资权、物资采购权、资产处置权、用人权、收入分配权、担保权。划清了重点权力的运行边界，强化了前置审批。二是采取智能化在线监测、总会计师委派、资金集中管理、“四单”流程管理、党政负责人分设等8项改革措施，并将原有851家企业整合为346家直属库，取消分库经营权，强化对直属库管控力。
七、2015年为什么不再实行油菜籽国家临时收储?
近几年国家在部分主产区实行菜籽(油)临时收储政策，对促进油菜籽生产和保护农民利益起到了积极作用，但也逐渐产生和积累了一些矛盾问题。一是由于临储价格顶得过高，不能反映市场供求，下游企业经营困难加剧;二是库存菜籽油销售困难，财政负担加重;三是国内外菜籽油价格严重倒挂，油脂油料进口进一步增加。经国务院批准，调整完善油菜籽收购政策，充分发挥市场配置资源的决定性作用，2015年起由地方政府负责组织各类企业进行油菜籽收购，不再实行油菜籽国家临时收储。国家财政设立专项补贴直补油菜籽种植农民。
八、委托收储库点是如何选择的?
政策明确规定了委托收储库点的基本资质条件，包括粮食收购资格、工商登记、农发行开户、自有仓容、仓房条件、设施配备、人员等基本条件以及企业管理水平和信用等级较高、3年内在收储销售出库等方面无违规违纪行为。委托收储库点由中储粮分公司、省级粮食行政管理部门和农发行省级分行共同合理确定，并向社会公布。
九、中储粮在执行托市临储政策中承担什么责任?
中储粮总公司作为国家委托的最低收购价和临储政策执行主体，在组织好直属企业收购的同时，负责组织指导参与收购的库点按照国家预案规定进行收购、做好库存管理等工作。中储粮有关分公司、省级粮食行政管理部门和农发行省级分行共同对本地执行托市临储政策收购的粮食数量、质量、库存管理及销售出库等负责，并逐级落实管理责任。
十、我国粮食流通为什么要以市场调节为主导?
2004年以来，我国在全面放开粮食市场的同时，逐步建立了以托市临储政策、进出口调控等为主要内容的粮价调控体系，对促进粮食生产、增加农民收入发挥了重要作用。当前粮食工作面临一些新挑战，突出表现为中央所指出的粮价“天花板”、生产成本“地板”、农业补贴“黄线”、资源环境“红灯”等四大约束。国内粮食供应充足，但市场需求疲弱，价格持续倒挂，市场主体入市积极性不高，政策性粮食收储规模大幅增加、库存保管压力大。对此，应当按照十八届三中全会提出的“完善农产品价格形成机制，注重发挥市场形成价格作用”要求，坚持以市场调节为主导，使托市临储政策向本义回归，更好促进粮食市场发展。
十一、为什么“最低保护价”只是兜底而不是大包大揽?
一是“最低保护价”(这里指最低收购价收购和临时收储)的本义，是给种粮农民的一个最低保障，避免谷贱伤农引起粮食生产大的波动。它是以保障市场机制充分发挥作用为前提，是“余量”收购，发挥“四两拨千斤”作用，而不是大包大揽代替市场收购。二是过去几年我国最低收购价格、临储价格持续上调，已经顶到了“天花板”，同市场供求形势相背离，导致“最低价”收购成为“最高价”收购，市场经营困难、多元主体入市不积极，大量粮食进了国库。
十二、中储粮应急保供稳市的能力怎么样，近年来有没有经过实战检验?
中储粮坚定不移把“确保储备粮油数量真实、质量良好，确保国家急需时调得动、用得上”作为中心任务，坚决把保百姓饭碗的粮食管住管好。当前，中储粮负责管理的中央事权粮食达到历史最高位，中储粮有能力在国家调控需要时保供应、稳价格。过去几年来，中储粮在应急救灾中经受了多次检验。比如，应对汶川、舟曲、雅安、鲁甸等地震灾害和部分地区旱灾中，迅速安排储备粮投放和应急加工，保证了灾后粮食供应和市场稳定。再如，近年来部分直属库在执行国家抛售指令、平抑市场过程中，出现过大面积库存“清零”情况。清零是对粮食数量、质量和企业执行力最好的检验，中储粮圆满完成了国家任务。
十三、政策性收购贷款谁来承贷?
一是现行政策规定，委托收储库点收购所需贷款由中储粮直属库统一向农业发展银行承贷，并根据收购情况和入库进度及时预付给委托收储库点，保证收购资金供应。中储粮承担了巨大的资金监管风险。二是委托收储库点与直属库补贴标准相同，中储粮按季足额将补贴拨付到委托收储库点。
十
四、中储粮为什么要有市场经营?
国家按照市场经济要求，对中储粮注入了企业化运作、市场化经营的内核，这是新旧储备体制的根本区别。一是国家规定中储粮公司每年负责对30%左右的中央储备粮进行轮换，中央财政对总公司定额包干，企业市场经营、自负盈亏、自担风险。轮换既是储备粮推陈储新的手段，也是面向市场的购销经营行为。二是中储粮轮换以“应轮必轮”为前提，既实现动态推陈储新，也要避免储备粮经营管理无底线的亏损挂账。三是近两年由于国内外稻谷价格倒挂、新陈价差拉大，中储粮自己承担稻谷轮换亏损数十亿元，基本没有增加财政额外补贴。而且实现国有资产保值增值。中储粮始终坚持主业经营“不过度追求利润、不过度延伸产业链”的原则。
十五、中储粮如何保证出库的粮食让社会放心?
一是中储粮建立了粮食的“垂直管理线”，组建三级“粮食执法”队伍，由总公司直接组织库存检查。严格限定“两个确保”指标底线，并以“零容忍”的制度严肃查处违规行为。二是中储粮正在全力推进入库粮食质量数量检验全覆盖、智能化管理全覆盖、绿色科技储粮全覆盖、现代化仓储基础设施全覆盖，使中储粮成为全国粮食行业最好的标兵。
十六、中储粮什么时间组织收购?
中储粮每年粮食收购涉及多个品种，覆盖全国大部分地区，时间贯穿全年。其中，托市、临储收购国家规定了具体执行时间：小麦托市收购从5月下旬到9月末;早籼稻托市收购从7月中旬到9月末;南方8省中晚稻托市收购从9月中旬到次年1月末，东北3省粳稻收购从10月上旬到次年2月末;玉米临储收购从11月到次年4月末。在上述执行时间内，当市场价格高于最低收购价格时，按国家规定停止托市收购。中储粮轮换收购属于企业自主决策、自主操作，一般比托市、临储收购时间段要更长一些。中储粮广大干部员工酷暑、严寒都在收购。
十七、中储粮为什么要做大做优油脂产业?
我国油脂油料对外依存度近90%。我国油脂市场从原料到产品终端主要掌控在外来资本企业。为实现储备大豆轮换有稳定市场渠道，2008年中储粮成立油脂公司，开始对油脂油料实行专业化运作。在国家支持下，中储粮目前已形成从大豆储备、油脂加工到油脂储备的国家油脂油料储备完整链条。中储粮油料年加工产能达到660万吨，增强了国家对油脂市场的调控能力，为消费者提供了优质的食用油产品。中储粮按国家要求实行了政策性业务与加工业务两线运行，分类考核。
十八、中储粮主要业务归谁管理?
国务院发展改革委及国家粮食局会同财政部负责拟订粮食宏观调控的意见，对中央储备粮管理进行指导和协调。国家粮食局负责中央储备粮的行业管理，对中央储备粮的数量、质量和储存安全等实施监督检查。财政部负责安排中央储备粮的贷款利息、管理费用等财政补贴，并保证及时、足额拨付;负责对中央储备粮有关财务执行情况实施监督检查。国资委根据国务院授权，对中储粮履行出资人职责，监管中储粮企业国有资产，监督中储粮国有资产保值增值等。
十九、中储粮管理人才从哪里来?
中储粮成立初期，主要从地方划转国家投资所建储备库作为直属库，除总部管理人员来自国家有关部委和社会招聘，基层管理人员来自于地方。为了加强人才的培养，近3年中储粮实行大规模、有计划的干部培训工程，用新理念和新的管理方法武装头脑。重点培养财务管理人才、直属库管理人才、市场经营人才和专业技能人才。每年选派100多名干部开展为期一年的长周期系统锻炼。社会招聘员工都要求公开招聘本科以上的大学毕业生。
二
十、中储粮“十三五”时期要打造成什么样的企业?
中储粮明确了“维护国家利益、服务宏观调控、严守三条底线”的核心价值理念，顶层设计并实施了新的集团管控架构。“十三五”时期着力打造让中国人民信得过的“金字招牌”。一是集团管控穿透系统“人财物”。全面实施“三条垂直管理线”。二是智能化粮库和科技储粮全覆盖。粮食数量、品质、服务都达到最好水平。三是粮食数量质量监督自成体系。建立完善管用的监督风控体系，确保粮安、人安、钱安。四是专业化公司成为发展新引擎。继续发挥油脂公司、物流公司作为发展新引擎作用。五是人才培养培训体系提供坚强支撑。
中储粮出台《直属库经营管理规范运行权力清单》
发布时间：2015-05-15 信息来源：中储粮总公司字体大小：大中小
为深化集团管控，坚持从严治企，进一步加强基层基础管理，近日，中储粮总公司制定出台了《直属库经营管理规范运行权力清单》并开始实施。权力清单的制定，是针对基层直属库主任权力比较集中、且工作环境相对独立等问题，厘清了全系统内直属库主任权责，重点业务环节的权力边界和运行流程，健全分权、限权制度，防范管理风险。现将权力清单予以公布，请社会监督。
附件：
直属库经营管理规范运行权力清单(试行) 名称
分公司
(一)直属库按照国家有关政策规定和总公司、分公司确定的定点标准，遴选推荐收储库点名单，会同地方有关部门(单位)共同审核后上报。直属库负责人在申报资料上签字背书。
(二)分公司对直属库推荐收储库点材料进行审核把关，对各库点设施、消防、资信等情况进行现场确认，由现场确认人员和分公司负责人签字背书。分公司现场复核后，商省级有关部门(单位)确定委托、租仓、露天储粮等收储库点名单，予以公示并向总公司报备。
贷款权
直属库(法人)申请使用贷款和设立账户的权力
直属库
(一)直属库按照总公司、分公司下达的政策性粮食收购文件，在当地农发行申请政策性粮食收购贷款。包括轮换、贸易经营、基建投资等贷款申请，必须报分公司前置审批，经批准后直属库向指定银行或总公司资金中心申请贷款。贷款必须按申请用途专款专用，不得挪作他用。直属库贷款申请的条件、限额、期限等由分公司制定。分库不得自行或以直属库名义申请贷款。
(二)禁止直属库向非银行金融机构、社会团体和个人等进行融资借贷。
(三)直属库除按规定开设政策性资金收支户头和非政策性资金户头外，需增加其它账户必须报分公司批准，同时报总公司备案。
定价权
直属库轮换和贸易经营交易价格浮动区间的审定以及执行国家政策性收购价格
直属库
(一)分公司根据阶段性粮油市场价格趋势，研究确定各库分品种的阶段性购销经营价格区间。
(二)直属库根据分公司确定的分品种价格区间，集体研究粮油购销经营价格，将拟执行购销价格(含相关费用)及合同报分公司前置审批。经审批的合同，直属库必须严格执行。因特殊原因不能执行的，须向分公司说明情况，经分公司批准后方可办理。
(三)直属库在政策性收购中要严格执行国家质价政策，分公司对增(扣)价、增(扣)量情况进行监督检查。
赊销预付权
直属库轮换和贸易经营以预付或赊销方式开展业务的审批权
分公司
(一)预付业务的审批。从严控制直属库以预付方式开展业务(临储和托市粮油收购铺底资金除外)。特殊情况确需预付资金的，由分公司在已公布的限额之内审批，向总公司报备。
(二)赊销业务的审批。分公司每年公布直属库赊销客户名单、赊销条件、赊销限额、赊销期限等规定，赊销合同由分公司一事一批。直属库严格执行分公司赊销政策规定，分公司动态跟踪监控。
投资权
固定资产投资项目的审批、招标代理机构的委托、企业设立等管理事项
总公司 分公司
(一)总公司统一管理系统内固定资产投资项目、企业设立撤并等事项。总公司负责审批：直属库固定资产投资估算在50万元(含，下同)以上项目的立项;部分项目的可研报告和初步设计(相应投资额度划分按总公司有关规定);特别重要项目的招标代理机构选定和组织招标;企业的设立、增减资、撤销和并购。
(二)分公司统一组织实施辖区内固定资产投资、大修维护等项目。分公司负责审批：直属库固定资产投资估算5万元至50万元项目的立项;部分投资项目的可研报告和初步设计(相应投资额度划分按总公司有关规定);一般基建项目的招标代理机构选定和组织招标;辖区内固定资产的大修维护等。5万元以下的项目由直属库自主实施。
物资采购权
物资采购的目录制定、采购招标、审核等管理权限
总公司 分公司
(一)总公司制定集中采购目录。凡纳入集中采购目录的物资必须实行集中采购，目录以外的物资可由直属库自行采购或由分公司确定采购权限。
(二)集中采购目录中属总公司管理的品种，单项采购金额100万元以上的，由总公司组织招标或委托分公司招标;属分公司管理的品种，单项采购金额100万元以上的，由分公司组织招标;单项采购金额100万元以内的，由直属库按照总公司集中采购管理办法中规定的方式采购。采购程序、交易审核、合同签订等按总公司有关规定执行。
资产处置权
直属库转让或报废固定资产、转让股权的管理权限
总公司
(一)固定资产转让。直属库转让或报废固定资产单批次损失100万元以上的，或转让土地、仓房、生产车间、办公楼等主要生产设施使用权的，须报总公司审批。达不到以上标准的，总公司授权分公司审批。转让固定资产，须履行资产评估程序，并将资产评估报告报总公司备案后进行处置。转让固定资产评估值100万元以上的，须在国资委指定的产权交易机构公开交易;300万元以上的，须由总公司组织在中央企业产权交易中心公开交易。
(二)股权转让。直属库转让企业股权，须履行财务审计和资产评估程序，报总公司审批后，在国资委指定的产权交易机构公开交易。
(三)无偿划转或协议转让。系统内企业之间符合国资委政策要求的固定资产(企业股权)无偿划转或协议转让，须报总公司审批。与系统外国有企业进行无偿划转或协议转让的，经总公司审核并报上级国资委审批。
用人权
直属库中层管理人员选任和员工录用
分公司 直属库
(一)直属库选拔任用中层管理人员，应严格执行总公司批复的“三定”方案规定职数，参照领导干部选拔任用工作条例，由直属库党组织集体研究决定，并严格履行民主推荐、考察、公示、任职等程序。采取公开选拔和竞争上岗的，应严格按有关程序和要求进行。遵守任职回避制度。直属库中层干部任职前报分公司备案，其中财务科长由分公司直接委派或在任职前报分公司审批。
(二)直属库录用员工(季节性临时用工除外)，由分公司党组按照总公司批复的直属库“三定”方案统一组织招聘和审批。直属库未经批准不得擅自调入和录用员工。
收入分配权
直属库工资总额(包括奖金)的分配、职工薪酬调整和相关福利保障的确定
直属库
(一)直属库根据分公司下达的工资总额和库内业绩考核结果，研究提出职工薪酬调整意见和工资分配方案，报分公司审核批准后，按有关规定履行程序。直属库领导班子人员工资水平由分公司依据考核结果确定，直属库不得自行决定。
(二)直属库要依法依规落实员工社会保险、住房公积金、企业年金、加班、休假、福利和劳动保障等待遇。
担保权
以库存粮油(含储存在本库、分库及委托、租赁库点的)、固定资产、无形资产、商誉等为政府、其他企业、社会团体、个人提供担保
总公司
未经总公司授权或审批，分公司、直属库一律不得以任何形式对外提供担保。
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