质量培训方案

在一份优秀的方案中，既要包括各项具体的工作环节，时间节点，执行人，也要包括实现方法、需要的资源和预算等，那么具体要如何操作呢？以下是小编精心整理的《质量培训方案》的相关内容，希望能给你带来帮助!

第一篇：质量培训方案

酒店培训--质量检查细则》及绩效考核方案

2011年《质量检查细则》及绩效考核方案

为适应酒店经营管理需要，树立以质量求生存、以质量求信誉、以质量求市场、以质量赢得效益的质量观，在坚持全面质量管理的基础上，将质量检查的标准和办法继续深化，特制定2007《质量检查细则》和充分调动员工工作积极性的绩效考核办法，以达到奖优罚劣的目的，具体内容如下：

2011年《质检细则》

一、酒店质量管理体系：

(一)质量管理委员会：

1、质量管理委员会成员：

主要工作职责：评估和检查酒店服务质量，不断提高酒店服务质量;制定酒店质量检查办法和标准;每月召开质量管理会议，对酒店服务质量进行总结和提出整改方案。

主要工作职责：在质管委的指导下，开展质检工作;落实酒店质检标准;每日巡查酒店各场所，发现问题，做好记录，提出整改方案，追踪落实整改效果;做好月度和年度质检统计工作;

(三)部门和班组质量检查：

部门经理、主管、领班逐级进行检查和考核。

二、酒店质量监督体系：

1、总经理重点抽查。

2、值班经理检查：值班经理作为当日服务质量总负责人，负责当日服务质量的全面检查，并做好检查记录。

3、部门经理的日常检查：部门经理对垂直部门负直接管理责任，各项检查必须形成制度化，并做好检查记录。

4、质检人员的每日巡查：质检人员每日对各场所进行巡查;不定期的组织专项检查、抽查，如每周进行的卫生大检查等，主动发现问题，分析问题。

5、部门的日常检查：部门负责人对主管、领班、员工的每日检查和考评。

6、员工自我检查：质量管理必须依赖全体员工的共同参与，员工每日对照《质量检查细则》认真自我检查，部门监督检查。

7、夜间巡视检查：夜间工作是酒店各项工作的薄弱环节，保安等各岗位必须依照“夜间巡查制度”认真巡视、做好记录，相互监督。

8、客人的最终检查：客人满意是检验我们服务质量的唯一标准，主要依据宾客意见书、值班经理值班记录、客人投诉书和表扬信等。

三、质量检查的范围：酒店各部门(包括承包部门)及个人。

四、质量检查的内容：酒店各项规章制度的执行情况;内容如下：礼节礼貌、仪容仪表、行为规范、工作态度、工作效率、劳动纪律、各项工作程序的执行情况、各项质量标准、维修保养、能源节约等。

五、质量检查的依据：

1、国际酒店岗位职责。

2、五星级酒店标准。

3、《员工手册》。

4、卫生量化A级标准。

六、质量检查的工作原则：

1、严格、公正、以事实为依据、以理服人、帮助、指导。

2、实行“发现问题、分析问题、解决问题、杜绝问题的再次出现、监督落实”的检查 1 方针。

七、质量检查的工作规程：

1、酒店质量管理和质量检查工作由“质量管理委员会”全面负责，质检部在酒店质量管理委员会的授权下开展质量检查工作，质检部有责任向质量管理委员会汇报和请示处理意见。

2、质量管理委员会每月负责召开工作例会，会议由质量管理委员会主任主持，总结一个月来质量管理工作，表扬先进、批评落后，分析原因，提出整改方案和意见，并监督落实整改工作，指出下月的质量管理重点，使质量管理工作不断提高。

3、质量管理委员会负责建立健全酒店管理制度和落实，对客服务的标准化和宾客满意度，各项标准的细化和量化。

4、质量管理委员会负责建立“质量通报”制度，以《质检日报》的形式或其他通报形式，定期或不定期通报质量情况，公布质量事件的处理决定。

5、根据各部门的工作特点和质量检查情况，质量管理委员会有权利对连续不达标的部门经理给予一定的经济处罚和行政处分。

八、质量仲裁与反制约机制：

1、凡在质量管理中出现的争执、处理意见的分歧、责任核定的额度差异等情况，将实行质量仲裁。

2、质量仲裁一级机构为酒店质量管理委员会，出现需仲裁的情况时，由当事部门向总经理提出仲裁要求，总经理根据情况召集相关部门人员询问情况，实施仲裁。

3、对一级仲裁不服的部门，可向总经理提出二次仲裁申请，由总经理根据情况，召集酒店“质量管理委员会”会议，进行最终仲裁。

4、当出现需要仲裁的质量情况下，当事人不得对质检人员进行语言、人身等攻击，不得打击报复，必须按仲裁程序处理问题。

5、反制约机制：各部门发现质检人员以权谋私、公报私仇等现象，可以通过各种方式向总经理反映，一经查实，立即停止所从事的质检工作，并给予处罚;质检人员因工作不当，被一个部门连续三次被投诉的，作降级试用处理，三个月内经考核后决定是否能从事质量管理工作。

九、2011年质量考评制度：

1、本考评制度与所有员工的每月工资挂钩，每月考评一次，考评时以被考评人考评期内的考勤、奖罚记录、工作记录、工作完成的质量、工作效率、履行岗位职责的情况作为依据，考评结果作为员工晋级、加薪、转正、降级、解聘的依据。

2、本考评办法分为员工考评和部门考评: (1)员工考评办法：部门负责对员工进行每日考评，部门主管领导根据《明珠酒店员工工作表现评估表》之际条款，建立每日考评制度，考评结果决定该员工当月工资等级的升降。

员工考评结果为5分时，执行A级标准;员工连续两个月达到A级，在员工晋级时须加理论考试，理论考试不低于70分，工资则晋级;凡当月员工考评结果为C级，则工资降一级，工资级差按50元/级执行。

(2)质检部在巡查中发现员工过错，将按《员工手册》等规定给予过失。

(3)部门考评办法：质检部主要负责对部门进行考核，每日巡查各部门，发现问题，分数直接进入部门考评;在检查中属于员工的过错，按质检条例，直接给予员工过失。每月统计分数后，按1分10元进行扣款，具体扣分标准参考“2007部门考评标准”。

3、质检部在巡查中所扣的分数应在当日反馈到所在部门，部门负责人签字确认，并及时落实情况，认真进行整改。

4、每月由质检部统计各部门的分数，报人力资源部处理。

5、每月评选出“质量达标优秀部门”，给予优秀部门加5分的奖励，并在“质检日报”中通报嘉奖。

第二篇：服务业务质量和专业水平培训方案

为积极落实省委省政府“再造一个新”要求，尽快提升技术人员业务素质和业务水平，促进又好又快发展，全面推进集团战略，特制定《尽快提升技术人员业务素质和业务水平的培训方案》，具体如下：

一、指导思想 以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，贯彻落实党的十八大和十八届四中、五中、六中全会精神，坚持“以需求为导向，以能力为核心”，突出“要精、要管用”，通过“学、练、比”的培训形式，尽快提升技术人员的业务素质和业务水平，为促进又好又快发展，全面推进集团战略，提供强有力的人才保障和智力支持。

二、总体思路

在公司的正确领导下，充分调动全体技术人员的学习积极性，求真务实，创新学习培训方式，学习理论政策，学习法律法规，学习业务技能。通过学习培训，切实提高技术人员的理论政策水平，熟悉法律法规，掌握业务技能，成为新时期合格的技术人员，促进各项工作全面发展。

三、培训方案内容

按照技术人员的岗位职责和不同层次、不同业务工作属性及特点，着重开展政治理论、法律法规、业务技能的学习培训，在较短的时间内，尽快提升技术人员业务素质和业务水平。

1、政治理论培训

本培训方案加强政治理论教育。精心组织学习邓小平理论和“三个代表”重要思想和科学发展观，学习党的最新方针政策、重要会议精神，加强职业道德、理想信念等方面的教育，筑牢技术人员的思想基础，促进各项工作不断发展前进。詹天寿——著名马来西亚NLP高级导师!美国LIMRA协会培训师,课程结马来西亚讲师协会认证讲师,中华培训讲师网高级讲师,现任天下伐谋公司高级合伙人、签约讲师开展反腐倡廉教育。认真学习《廉政准则》，深入开展党风党纪和正反两个方面的典型教育，加强勤政廉政、工作作风教育，不断强化技术人员的廉洁自律意识，增强党性锻炼，提高拒腐防变能力。

2、法律法规培训 开展法律法规培训。开展以国家法律法规为主要内容的岗位应知应会专业知识的培训，重点加强对工程领域、安全生产、环境保护等方面的培训。通过学法知法提高技术人员遵纪守法意识，推动各项技术管理工作规范、标准、有序。

3、业务技能培训

开展现代化矿井工程、工业及民用建筑、机电设备安装及调试、铁路、公路、水利、输变电线路、工业管道、爆破、大型土石方等工程建设的业务技能培训，进一步提高技术人员的业务知识，增强工作技能，促进公司技术管理工作上台阶，为各项工程建设提供优质高效服务，树立公司技术人员新形象。

四、培训方式

1、大学习，提高技术人员理论素质

大学习实行课题式培训。按照统筹兼顾、分级分类的原则，采取集中培训、以会代训、专题讲座、划片培训等多种形式，邀请专家或业务骨干有针对性地进行专业培训、业务辅导，切实提高技术人员的理论素质。大学习每星期安排一次，时间为90分钟。

2、大练兵，提高技术人员实践技能

大练兵实行业务知识考试和项目专题操作的方式。培训部门对应知应会的知识拟制出试卷，每次培训结束后，当场考试，以检验培训效果和掌握程度。培训部门安排项目专题操作，组织技术人员当场操作，确定技术人员的实际操作水平。通过大练兵，使技术人员理论知识与实践操作相结合，切实提高技术人员的实践技能。大练兵每月安排一次，时间为90分钟至4个小时。

3、大比武，提高技术人员实战技能

大比武采用现场比赛的方式，培训部门确定大比武的项目与方式，通过大练兵、大练兵，选拔优秀技术人员参加技术大比武，当场确定技术大比武优胜名次。通过大比武，全面提升技术人员综合素质，打造一支政治坚定、技能娴熟、效能高超的高素质技术人员队伍，为技术发展提供不竭的人才素质保障。大比武每一季度安排一次，时间为4个小时。

五、培训纪律

“学、练、比”培训将严明纪律，严格考勤，实行“事前签到、事中点名，事后复签”制度，做到有记录、有检查，杜绝松散懈怠现象发生。如有未请假无故不参与培训、中途擅自离开或不参加考试者，将按有关规定处理。

六、保障措施

1、加强领导，提高认识。

确立由领导班子亲自领导，各科室与基层部门领导具体负责，全体技术人员积极参与，要把培训工作作为当前的一项重要工作任务抓紧抓好，纳入日常工作议事日程，确保培训工作取得实效。

2、明确目标，完善责任。

全体技术人员要根据本培训方案要求，结合本部门实际，明确目标，完善责任，做到人人发动，人人参与，保证培训各项工作任务如期开展，如期完成，尽快提高自己的业务素质和业务水平。

3、广泛发动，营造氛围。

要运用多种形式，广泛宣传开展培训工作的重大意义，提高全体技术人员的参与意识，增强搞好培训工作的紧迫感、责任感，营造浓厚培训工作的氛围，为搞好培训工作打下扎实的基础。

4、强化督查，落实奖惩。

年终要把培训方案开展情况和培训成绩与领导班子建设、干部年度考核、选拔任用、评先评优等挂钩，增强全体技术人员自我加压、自我提高的紧迫感和危机感。

第三篇：质量培训报道

2014年“质量月”活动质量知识培训的报道

为响应总承包部开展2014年度“质量月”活动，强化全员质量控制意识，结合本工程实际施工进度，总承包部于9月18日和9月25日组织本部及各工区质量人员举行了主题为“2014年“质量月”活动质量知识培训”及“路面工程施工技术及质量要点”的施工质量技术培训。

这两次培训旨在提高员工业务能力，所以培训内容结合实际工作，重点讲解施工质量存在的难点、疑点，就本工程所涉及的道路、桥梁进行重点分析。培训过程中大量采用工程现场照片，做到了理论与实际相结合，并且在培训中，让员工与讲师互动，共同探讨实际工作中的操作难点。培训模式的转变调动了员工的积极性，让广大参与培训的人员将所学知识运用到实际工作中去。

为提升员工的业务素质和能力水平，掌握多种知识和技能，既满足项目经营管理的需要，同时为公司发展储备综合型人才。2014年上半年，我部先后组织开展了16次业务技能培训，培训总人数达430人次。

培训内容紧紧围绕项目经营管理、公路及桥梁工程施工技术、计划合同、质量管理、设备物资管理、安全文明施工、财务核算、公文写作与处理、OA办公系统的使用与管理等业务知识进行深入细致讲解。

通过培训学习，员工的业务知识得到了进步，经营理念和管理水平得到了提高，自主处理问题的能力明显增强。

下一步工作中，我部将继续在加强培训上下功夫，进一步加大培训力度，使培训工作更加具有针对性。根据工作需要及时调整培训计划，适时增加培训科目，探索培训模式，扩大受训人员范围，最大程度地保证各类人员都能分享到培训成果。

第四篇：质量培训报道

2014年“质量月”活动质量知识培训的报道

为响应总承包部开展2014“质量月”活动，强化全员质量控制意识，结合本工程实际施工进度，总承包部于9月18日和9月25日组织本部及各工区质量人员举行了主题为“2014年“质量月”活动质量知识培训”及“路面工程施工技术及质量要点”的施工质量技术培训。

这两次培训旨在提高员工业务能力，所以培训内容结合实际工作，重点讲解施工质量存在的难点、疑点，就本工程所涉及的道路、桥梁进行重点分析。培训过程中大量采用工程现场照片，做到了理论与实际相结合，并且在培训中，让员工与讲师互动，共同探讨实际工作中的操作难点。培训模式的转变调动了员工的积极性，让广大参与培训的人员将所学知识运用到实际工作中去。

为提升员工的业务素质和能力水平，掌握多种知识和技能，既满足项目经营管理的需要，同时为公司发展储备综合型人才。2014年上半年，我部先后组织开展了16次业务技能培训，培训总人数达430人次。

培训内容紧紧围绕项目经营管理、公路及桥梁工程施工技术、计划合同、质量管理、设备物资管理、安全文明施工、财务核算、公文写作与处理、OA办公系统的使用与管理等业务知识进行深入细致讲解。

通过培训学习，员工的业务知识得到了进步，经营理念和管理水平得到了提高，自主处理问题的能力明显增强。

下一步工作中，我部将继续在加强培训上下功夫，进一步加大培训力度，使培训工作更加具有针对性。根据工作需要及时调整培训计划，适时增加培训科目，探索培训模式，扩大受训人员范围，最大程度地保证各类人员都能分享到培训成果。

第五篇：质量培训心得

ISO9000学习心得

2010年12月

15、16日参加了由华夏培训中心举办的ISO9000质量管理体系的培训，通过老师形象生动的比喻、由面到点的分解，让我对ISO9000质量管理体系有了更清晰的认识和更深刻的理解。我的印象中最深的是：

一、质量八项管理原则的讲述。质量八项管理原则是：以顾客为关注焦点、领导作用、全员参与、过程方法、管理的系统方法、持续改进、基于事实的决策方法、与供方互利的关系。

标准将过程方法、管理的系统方法、基于事实的决策方法贯彻到组织的每一个过程，这三种方法的运用者将是组织，也就是需要组织中的领导作用和全员参与。最高管理者的领导作用、承诺和积极参与，对建立并保持有效的质量管理体系，并使所有相关方获益是必不可少的;各级人员是组织之本。只有他们的充分参与，才能使他们的才干为组织带来收益。组织的质量管理不仅需要最高管理者的正确领导，还有赖于全员的参与。所以要对员工进行质量意识、职业道德、以顾客为关注焦点的意识和敬业精神的教育，还要激发他们的积极性和责任感。此外，员工还应具备足够的知识、技能和经验，才能胜任工作，实现充分参与。

如果组织能够真正有效的将三个方法运用到组织质量管理体系中，公司将会不断地持续改进。我们的最终目的是满足顾客要求并争取超越顾客要求(也就是以顾客为关注焦点)和达到与供方互利的关系。组织依存于顾客，顾客是每个组织存在的基础，组织应把顾客的要求放在第一位;组织与供方是相互依存的，互利的关系可增强双方创造价值的能力。特别是对重要供方，更要建立互利关系，互利合作的双方实际上就是双赢”，有利于双方降低风险。 这八大管理原则形成了ISO 9000族质量管理体系标准的基础。

二、学习中给我印象最深刻的一个词就是“过程”。它提出的一个概念是：所有的工作都是通过过程完成的。我们把每项工作分开看，它的确可以划分成无数个部分，这每一部分都可以称为是一个过程。反过来说。这些过程组成了每项工作。

我们可以把生产产品的行为分成了好多“过程”。质量管理体系本身用一些标准来控制这些“过程”的合格。这样，只要过程合格了，产品就一定合格，而“过程”是所有事物共有的。所以我们应该清楚产品形成的过程有哪些，我们部门中的过程有哪些，是否得到了识别，然后将这些过程层层分解，落实到每一个人有那些过程，通过这样的分解，工作责任明确了、工作由复杂变简单了。这是最值得运用和借鉴的，过程的识别和分解是需要动一番脑筋的。

三、学习中给我印象最深刻的另一个词就是“有效”。在标准中，多处提到“有效”二字，如形成质量管理体系的文件需持续改进其有效性、记录应提供符合要求和质量管理体系有效运行的证据等。也就是说，在整个质量管理体系的运行当中，所有的过程、记录必须以事实为依据，均为有效的。如果所有的过程、记录均为假、补、造，我们的产品质量是否有保证?体系运行还有什么意义呢?

四、ISO9001质量管理标准的精髓是：坚持PDCE循环的思想;一切从实际出发;实事求是的工作方法;预防为主、持续改进的思维方式;事物是在不断发展的，都会经历一个由不完善，直至更新的过程。人们对过程的结果的要求也在不断地变化和提高，通过不断推动PDCA持续改进，使管理系统更高效、更优化、更适用。组织要增强适应就是要持续改进。组织的存在就决定了这种需求和持续改进的存在，因此持续改进是一个永恒的目标。

总之，这次培训给我带来的收获颇丰，我相信一起培训的同事体会都是一样的。但学习的目的是能运用到工作实际中去，还需要用很长的时间去理解和实践，而理解实践的过程中，又会不断地发现新的知识，再次被理解......就好像ISO这个系统本身一样，不断地补充，完善自己，使自己趋向完美。这是一个不间断地过程，而我也在这个不间断的过程中逐渐成长，完善自我。

第六篇：质量意识培训故事

质量意识培训故事之1：割草的男孩(哲理故事)

一个替人割草打工的男孩打电话给一位陈太太说：“您需不需要割草?”

陈太太回答说：“不需要了，我已有了割草工。”

男孩又说：“我会帮您拔掉花丛中的杂草。”

陈太太回答：“我的割草工也做了。”

男孩又说：“我会帮您把草与走道的四周割齐。”

陈太太说：“我请的那人也已做了，谢谢你，我不需要新的割草工人。”

男孩便挂了电话，此时男孩的室友问他说：“你不是就在陈太太那割草打工吗?为什么还要打这电话?” 男孩说：“我只是想知道我做得有多好!”

1、我认为这个故事反映的ISO的第一个思想，即以顾客为关注焦点，不断地探询顾客的评价，我们才有可能知道自己的长处与不足，然后扬长避短，改进自己的工作质量，牢牢的抓住顾客。

2、这也是质量管理八项原则第6条：“持续改进”思想的实际运用的一个例子。我们每个员工是否也可结合自己的岗位工作，做一些持续改进呢?

3、不光是营销人员，所有的员工都可以做到让顾客满意。对于营销人员来说这样可以得到忠诚度极高的顾客。对于我们每个职能部门员工来说，只有时刻关注我们的“顾客(服务对象)”，工作质量才可以不断改进。

4、这也是沟通的问题，一个人想得到公正、客观的评价真的好难。这个故事是否为我们提供了一个好的方法呢?应该算是一种创新吧。(营销人员可以借鉴，冒充别人打电话给客户，看看是否有些地方可以改进)

5、这样的主动服务意识确实很值得大家学习，做质量的大多数时候都是被动的，只是延续出现问题然后解决问题的模式，如果能主动查找问题并解决问题那才是完美的质量管理模式。

质量意识培训故事之2： 制度就是让人来遵守的!!请大家牢记这一点!

最近读到一篇短文，是嘲笑循规蹈矩的德国人的：“中国的留德大学生见德国人做事刻板，不知变通，就存心捉弄他们一番。大学生们在相邻的两个电话亭上分别标上了“男”“女”的字样，然后躲到暗处，看“死心眼”的德国人到底会怎么样做。结果他们发现，所有到电话亭打电话的人，都像是看到厕所标志那样，毫无怨言地进入自己该进的那个亭子。有一段时间，“女亭”闲置，“男亭“那边宁可排队也不往“女亭”这边运动。我们的大学生惊讶极了，不晓得何以“呆”到这份上。面对大学生的疑问，德国人平静地耸耸肩说：“规则嘛，还不就是让人来遵守的吗?德国人的刻板可以让我们开心地一连笑上3天，而他们看似有理的解释，也足以让某些一贯无视规则的“国产大能人”笑掉大牙。但是在开心之余，嘲笑之余，我们漠视规则已经多久了?我们总是聪明地认为，那些甘愿被规则约束的人不仅是“死心眼”，简直是“缺心眼”。规则是死的可人是活的，活人为什么要被死规则套住呢?正是因为这样，我们才会落后人家好多年。SAP是德国人做的，在学习SAP的过程中，也感觉到他们的严谨，但是如果我们在以后的执行过程中，漠视制度，那么SAP在实际应用时会不会有障碍呢?制度就是让人来遵守的!请大家牢记这一点!

质量意识培训故事之3 ：把产品当做为自己生产的自己建造的房子

有个老木匠准备退休，他告诉老板，说要离开建筑行业，回家与妻子儿女享受天伦之乐。老板舍不得他的好工人走，问他是否能帮忙再建一座房子，老木匠说可以。但是大家后来都看得出来，他的心已不在工作上，他用的是软料，出的是粗活。房子建好的时候，老板把大门的钥匙递给他。

“这是你的房子，”他说，“我送给你的礼物。”他震惊得目瞪口呆，羞愧得无地自容。如果他早知道是在给自己建房子，他怎么会这样呢?现在他得住在一幢粗制滥造的房子里!我们又何尝不是这样。我们漫不经心地“建造”自己的生活，不是积极行动，而是消极应付，凡事不肯精益求精，在关键时刻不能尽最大努力。等我们惊觉自己的处境，早已深困在自己建造的“房子”里了。把你自己当成那个木匠吧，想想你的房子，每天你敲进去一颗钉，加上去一块板，或者竖起一面墙，用你的智慧好好建造吧!你的生活是你一生唯一的创造，不能抹平重建，即使只有一天可活，那一天也要活得优美、高贵，墙上的铭牌写着：“生活是自己创造的。”

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