年复一年，日复一日，当一段工作完成后，或是一个项目结束后，回首工作与项目的过程，从中反思不足之处，可获得宝贵的成长经验。因此，我们需要写一份工作报告，但如何写出重点突出的总结呢？今天小编为大家精心挑选了关于《网络安全自查总结报》，希望对大家有所帮助。
网络直报自查总结
XXX疾控中心网络直报质量自查总结
截止2012年12月31日，疾病预防控制系统共报告乙、丙类传染病240例。其中我县各医疗机构报告乙、丙类传染病167例，无漏报、无迟报。疫情报告质量不断提高。为了进一步巩固成绩，及时发现网络直报中存在的问题，使传染病疫情报告管理更加规范科学、及时有效，开展了传染病网络直报质量自查。现将自查总结如下：
一、加强领导，提高认识。在县委、政府、县卫生局及疾控中心高度重视下，将传染病网络直报工作纳入疾控工作目标考核管理，加强督促检查。为使疫情管理工作落到实处，有传染病疫情管理的专职人员，负责全县传染病疫情信息管理工作。全县统一按《中华人民共和国传染病防治法》要求，制定了“传染病疫情报告管理制度”、“传染病疫情信息和突发公共卫生事件报告管理制度”、“网络直报管理制度”、 “信息网络安全及查询制度”、传染病信息监测及突发公共卫生事件报告管理流程等，统一上墙。逐步完善了县、乡、村管理制度，如传染病预检分诊制度和流程、发热门诊工作制度和流程、门诊日志、住院登记本、化验室登记本、放射科登记本、传染病登记本管理使用制度。并实行了24小时疫情值班制度和零报告制度，使传染病疫情管理工作进一步制度化、规范化和程序化。
二、全县传染病常规监测管理相关工作。传染病疫情信息管理人员每日上午、下午(包括节假日)按时进传染病监测信息网络，浏览本地、外地报告的传染病报告卡，接到传染病报告后，及时审核传染病报告卡片，并作好相关记录。每日动态监测全县的传染病报告信息，每月对全县的传染病监测信息及疫情变化态势进行汇总分析，报本单位有关领导和县分管领导并向有关科室通报。利用传染病网络直报中的疫情信息，对全县的传染病疫情进行月分析，每月5日前完成传染病月分析报告，半年、年底完成全县的传染病疫情年分析报告，且月分析中包括全县开展传染病报告的质量评价，按时上报到市疾控及县卫生局、下发到各医疗单位。
三、传染病报告管理督导检查与评估。2009年不定期开展了传染病报告管理督导检查，共计督导检查82次，根据检查方案，对各医疗单位存在的问题及时给予解决方法，提出相关建议。
四、传染病监测报告管理专业技术培训。2009年，针对传染病网络直报管理、监测资料分析利用、网络直报系统数据统计规则等技术所举办的培训共5次，培训人数达160余人次，主要内容包括传染病防治法、传染病报告信息管理规范、手足口病防治等，并及时对培训做出了总结。
五、网络直报设备。对于传染病网络直报系统，我中心有专用的台式计算机及笔记本电脑，笔记本电脑配置无线上网卡，24小时疫情值班，值班电话XXXXXXXX。
XXX疾控中心
二0一0年八月二十六日
报：市疾控中心县卫生局
xxxx医院
2010年网络直报自查总结
为了进一步加强和完善疫情监测信息报告工作，了解工作情况，根据《关于开展全省传染病网络直报质量督导的通知》精神及《传染病网络直报质量督导检查方案》的要求，我院对全院各科室进行了督导、检查。采取询问、现场查看等方式，查看了门诊部、住院部、放射科、化验室等关联网络直报科室的基础资料，总体来看，各项工作既有成绩，也存在一定的问题。
一、加强领导，建立健全传染病防治工作机制我院很重视疫情网络直报工作，有领导分管，制定了计划和工作方案，开展了相关业务培训，明确了工作任务，建立了疫情治理的各项制度或职责。
1、执行首诊负责制，严格门诊工作日志制度，建立了门诊日志和传染病登记，负责突发公共卫生事件和疫情监测信息报告工作。
2、建立了突发公共卫生事件和传染病疫情信息监测报告制度，有职能科室和专门的疫情网络直报人员，疫情直报人员定时下科室进行检查登记、及时填报卡、核对和自查。配齐了必要的设备，保证突发公共卫生事件和疫情监测信息的网络直接报告。
二、下一步工作要求
1、加强对《传染病防治法》和《突发公共卫生事件与传染病监测信息报告管理办法》，传染病诊断标准的学习和培训，提高医务人员、网络直报人员和管理人员的管理意识、网络直报能力和诊断水平。
2、将各种传染病登记表发到每个医务人员手中，要求及时、准确、完整的登记门诊、住院日志和各种传染病登记。不断加强自身工作治理，同时积极组织开展阶段自查工作，发现问题及时纠正。
乡镇卫生院传染病网络直报自查总结 为了进一步加强和完善疫情监测信息报告工作，了解工作情况，根据《市卫生局关于开展全市2012年传染病疫情网络直报质量督导检查的通知》要求及市疾控中心中心制定的《市2012年传染病网络直报质量督导检查方案》，和市卫生局的会议精神，我镇卫生院于4月6日分别对全院各科室进行了督导、检查。采取询问、现场查看等方式，查看了门诊部、住院部、放射科、化验室等关联网络直报科室的基础资料，总体来看，各项工作既有成绩，也存在一定的问题。
一、加强领导，建立健全传染病防治工作机制
我院很重视疫情网络直报工作，有领导分管，制定了计划和工作方案，开展了相关业务培训，明确了工作任务，建立了疫情治理的各项制度或职责。
1、执行首诊负责制，严格门诊工作日志制度，建立了门诊日志和传染病登记，负责突发公共卫生事件和疫情监测信息报告工作。
2、建立了突发公共卫生事件和传染病疫情信息监测报告制度，有职能科室和专门的疫情网络直报人员，疫情直报人员定时下科室进行检查登记、及时填报卡、核对和自查。配齐了必要的设备，保证突发公共卫生事件和疫情监测信息的网络直接报告。报告法定传染病11例，其中肺结核病3例、水痘1例、病肝3例、流行性腮腺炎3例、菌痢1例，未发现霍乱、疟疾等重大疫情，无死亡病例。无甲类传染病发生。
3、配合市疾病预防控制中心开展流行病学调查和标本采样。
二、存在的问题
1、部分门诊日志登记不规范，不完整，门诊发热、肠道疾病登记不全面、不及时，甚至不登记，肠道门诊未送检。
2、住院部入出院登记薄项目不全，只有姓名、现住址、和入院日期，无性别、年龄、职业、入院诊断(填在其他项目栏中)、出院日期、出院诊断和转归情况。无传染病登记，传染病发现漏报病例1例。查看从1/1至今住院登记，发热病人7例、腹泻病人3例，大部分未报。
3、检验科无门诊纸质登记薄，电子记录为5/3至今，无之前记录。
4、放射科大部分无检查结果记录，1例传染病例未报
三、下一步工作要求
1、加强对《传染病防治法》和《突发公共卫生事件与传染病监测信息报告管理办法》，传染病诊断标准的学习和培训，提高医务人员、网络直报人员和管理人员的管理意识、网络直报能力和诊断水平。
2、将各种传染病登记表发到每个医务人员手中，要求及时、准确、完整的登记门诊、住院日志和各种传染病登记。
不断加强自身工作治理，同时积极组织开展阶段自查工作，发现问题及时纠正。
镇卫生院
二0一二年4月6日
告
学校食堂食品安全工作自查整改报告
学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照开发区教育工作办公室要求，认真对市市教育局、卫生局文件的要求，对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，强化责任意识 为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：校长为组长，老师专管，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相
结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。 组长： 副组长： 成员：
二、自查情况
在学校食堂用餐的：现有学生300余人，教职工50余人。学校本着勤俭节约，让利学生的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为学校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
、卫生制度： a、食品卫生：
1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。
2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。
3、生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。
4、加工前，菜必须洗净，食物要煮熟，保证饭菜卫生、安全。
5、盛放食品的餐具洗净，定期消毒，销售熟食品必须使用食品夹，不得随意用手取食。
b、个人卫生：
1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检，符合要求者才能上岗。
2、要讲究个人卫生，工作时穿戴好清洁工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理发，勤洗、勤换工作衣帽。 c、环境卫生：
1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫，保持清洁卫生，每周要大扫除，做到室内“六面光”，地面干净，墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网，室外无污物，水沟通畅，无臭味，无卫生死角。
2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗，保持清洁。
3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池要
经常清洗、清扫。
4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。
5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。
6、发现采购、销售病、死、变质肉类米面等食品，对人体健康造成危害的，司务长负主要责任责任。
7、采购的食品应符合食品卫生标准，大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。
8、事务长应加强市场行情的调查了解，尽量多想办法，采购价廉物美的物品，尽量降低成本，减少支出。每餐尽可能多的，制作多个品种，力求每个学生都能吃到可口的饭菜。
9、对剩饭剩菜，严格按要求进行处理。 、就餐制度
1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭，无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。
2、要礼貌待人，不得使用粗暴语言。
3、开饭时及时检查饭菜数量，及时补充，确保足额供应。 、食品验收制度
1、凡采购入食堂的食物，必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好，有无污染变质，是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期，有无产品合格证等;验数量。能称重量的，必须过称，以件计的，是否符合数量标准。
2、验收合格后，由验收人员在购货发票上签名，不合格的，及时向采购人员反馈，采购员必须与供货商联系退货，严禁不合格食物进入食堂。
3、未经验收的食物严禁进入食堂，在验收过程中，验收人员必须严格认真.
4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际，努力提高操作水平，力求做到菜肴多样化，配餐科学化。严格按照相关规定制定价格，食堂不得擅自提价。 、安全管理制度：
1、提高安全作业观念，认真做好防火、
防盗、防毒工作，门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。
2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入，不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许，不得进入食堂，更不准进入操作间、原料间。
3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。
5、保管员应及时做好食堂实物帐，如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单，并要求领取人签名。保管好食堂物资。
6、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常，发现问题及时处理，以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等，做好防范工作。
7、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行，严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动
电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书，掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作，造成事故后果自负，设备受损个人赔偿。
8、食堂内不准会客，更不准陌生人及非工作人员随意进出。
9、积极做好预防和控制食物中毒，一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报，并保护好现场，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究责任。
10、每餐都及时留有样品。严谨销售剩饭剩菜。
11、餐厅卫生由专人及时清扫，全天保持整洁。 、违犯学校规章制度的情况，司务长要配合总务处及学校查清责任归属，对直接责任人，严格按照学校规章制度处理，属司务长管理责任的，要加重处理。出现重大安全事故，移交司法机关处理。 、学校设意见箱，由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议，定期组织学生代表进行测评、
检查饭菜质量及数量。 、严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账，每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。
三、存在的问题：
1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如：部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时，工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位，容易造成误解。
2、学生多是周边农村来的，年龄较小，在家是小皇帝，小公主，自理能力较弱，遵守学校规章制度，保持餐厅环境卫生方面，意识相对较差。
3、由于市场的原因，蔬菜、肉类等食品的价格较高，难以满足每个人的口味。
四、整改措施：
1、建立责任监督机制，不断完善更新各项管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人
员的会议，经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。
2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
3、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育，教育学生购买食品做到三要和三不：一要看好食品色泽，二要嗅一嗅食品气味，三要看清生产日期和保质期;一不喝生水，二不买过期食品，三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。
五、克服不足，再上台阶 对照检查标准，我们在自查中发现，尽管我们付出了相当的努力，在工作中还
存在一些不足，今后，学校将以这次检查为契机，进一步加大监管工作的力度，不断改善，使学校食堂食品安全工作，乃至学校整体工作再上新的台阶。 中学 .
告(精选多篇)
小学2014年秋季安全大检查自查报告
假期里，我校克服了开工迟、运料难、雨水多等困难，新学期终于按时开学了!一个暑假，张校长、总务史校长、郝主任一直没有休息，每天跟工程、跑手续、协调各方关系，一路辛苦走过来。一开学，全体教师报到，召开新学期大会、落实各口工作计划;31号下午召开行政值周和安全工作专题会议。晚上，张校长、史校长、郝主任督促施工方连夜抢修通道、清理施工垃圾至晚上十来点。他们为给师生开学创造一个整洁、舒适的教学环境费尽了心血。
在师生返校之前，新厕所基本可以使用，旧北楼前台阶部分简易通行，小操场进行了硬化，教导处门前台阶部分通行。
为给新学期营造新气象，给仍在施工的校园里注入生气，学校大门顶上制作了红色发光字“沙台小学”，大门左侧金字题写了我校的办学愿景：“仰望的高度，生态地成长”。“欢迎新同学”的入校标语，还在旧北楼二层、三层分别悬挂了横幅：“好习惯，从小养成”;“好品行，成就一生”，新的学期在学生中重点加强“好习惯、好品行”的养成，尤其安排了一年级要三天之内集中训练各种习惯，让家长感受到学校教育的作用。新开学，大家齐心协力，早来晚归，课间人人都去管理训练学生，靠右行走习惯逐步养成，课间活动秩序井然。
本学期安全形势不容乐观，学生活动场地比上学期更为缩小，压力更大，我们要化压力为动力，继续抓好行政值周工作和门卫管理、课间巡查不间断，
把好学校安全的第一道防线。对于学校安全要齐抓共管，人人有责。强化责任意识，明确安全责任，确保安全措施，督促检查到位。学生管理，政教工作的标准，按张校长的要求“安全是底线、养成是重点，文化是品牌”，继续严格落实《校规10条》标准要求，一项一项突破，养成良好习惯，建立“一月一事，一人一岗”机制，让学生自己管理自己，设立了“红领巾监督岗”使校园内到处能看到学生管理的影子。建立班级评比机制，量化考核，流动管理。
以敬畏生命的状态，做好学校安全工作。树立守土有责的安全意识，坚持首遇负责的处理机制，强化严查细改的过程管理，做到有理有据的考核奖惩。
一、完善制度。
根据新学期新的人事安排，逐步修订学校安全制度。主要包括：
1、学校领导安全工作职责;
2、安全隐患排查制度;
3、新学期签订了教职工安全责任状;
4、学生安全教育制度
5、门卫封闭管理制
度;
6、行政值周制度;
7、突发卫生事件应急制度;
10、疫情报告制度。
11、学生课间安全管理方案等安全制度。所有的制度逐步成龙配套，闭合管理，不留缝隙和死角。具体到时间、地点、任务，谁在什么时间干什么，做到有布置、有检查、有考核。
二、教育经常。增强教职员工“一岗双责”的责任意识，对学生进行经常性的安全教育，如每天晨午检、每周班队会前十五分钟、开学、放假、校会、班会、举办大型活动，对学生进行针对性的安全教育。定期班队会、日常小提醒，教育学生有自护、自救意识，教育学生养成良好的行为习惯，凡事考虑安全。做事要有规矩，要严格遵守校规校纪，警钟长鸣，防患未然。
三、管理到位。教职工要明确自己的安全职责，教育教学工作要符合安全要求，对学生不安全行为的制止;发现安全隐患及时报告;责任人在职责范围内对安全隐患及时处理;
1、从时间管理上，严格控制学生的到校和离校时间，要求行政值周人员和教师要早于学生到校，学生全部离校后方可离校。课间活动时间，楼层管理人员要及时定点到位，学生回到教室，方可撤离。学生在课堂上，科任教师各负其责，谁的课堂谁负责，提前候课，不得拖堂。放学期间，实行低、中、高年级错时放学，每个学段相隔10分钟，避免拥挤。
2、从空间管理上，校警、保安把好学校的第一道关口，按时开门、锁门，实行封闭管理，严格执行来人登记、预约制度和静校制度。总务后勤全面负责学校建筑、设施、设备安全达标，行政值周人员都有自己的管理区域，具体到每个楼层、楼道口、楼梯间、校园台阶、厕所平台等重点部位，发现安全隐患要及时报告或处理，对学生不安全行为及时制止。
3、从人员管理上，每天有1名校级领导和2名中层管理人员值班，全面
负责、监管、督促当天的安全、文明、纪律、教学等整体工作，实行流动管理;政教人员包片定点，实行区域管理;班主任、科任教师做好常规养成，强化安全教育管理;学生礼仪岗，佩戴标志把好楼梯拐角，协助管理;学生行进“轻声，慢步，礼让，右行”，自我管理，做好《班级课间管理巡查日志》。
4、传染病防控工作。上学期我区有3所学校出现水痘、腮腺炎等传染病。为了做好防控工作，我们要求第一，教室要保持通风、洒水、适当用84消毒液擦拭拉手、讲桌;第二，做好紫外线消毒，清水擦洗干净灯管，消毒半小时，累计做记录，;第三，预防要做到“四勤一多”，勤洗手、勤通风、勤晒被褥、勤锻炼，多喝水;第四，做好每天的晨检、午检，做好学生出勤登记，发现病例，及时上报，实行零报告制度，返校要有医院诊断建议书;第五，摸底配合做好接种工作。1/6 123456下一页尾页
告(精选多篇)
根据市杏食药监8号文件，并教51号文件要求，本月进行自查整改如下：
1.在杏花岭区食药监局、区教委直接领导下，申芸书记高度重视下，李新芝主任三月份组织全体相关人员进行食品安全知识的培训。使员工思想有了很大的改进提高。
2，针对食药监局领导对实验幼儿园食品安全制度提出的建议，进行条条对照，根据实际重新改定，重新制定了食品安全十条制度。
3.对食堂安全环境进行彻底清除，强化消毒留样制度的督促，做到天天有记录，遵照食药指示的精神，对食堂的
全貌进行设计照相，交食药监局领导。
4. 3月21日下午，在申芸书记的直接领导下，李新芝主任亲自组织召开家委会，家园共育，征集广大家长的建议，改善幼儿膳食营养，经过园、家委会研究、酝酿、 商讨制定出一套合理可信食谱表，使幼儿健康食欲，快乐成长!
5.针对食药监局领导提出的蛋糕无索票失误，进行及时的迷补，3月份重新核定在双合成店订阅蛋糕，做到证件齐全，且对食品的所有索证索票进行整改梳理，做到凭证凭票齐全。相互匹配。
6.由于领导的高度重视，3月26日利用星期六日药监局领导组织对全区食堂从业人员到神堂沟进行了预期两天的餐饮食品安全培训精神，传播到实验幼儿园教师、家长中，做到家喻户晓，人人皆知。责任重大，做到相互学习提高，相互理解，赢得家长的支持谅解!
实验幼儿园
xx年3月27日
幼儿园食堂食品卫生安全自查报告
根据市教育局和卫生局“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”，为了确保学校师生的食品卫生安全，我园开展了食堂食品卫生安全自查。
一、基本情况：
我园是一所民办幼儿园，现有学生200人，教职工20人，食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积300平方米。
二、食堂管理：
为了加强学校食堂管理，学校组成了由xx园长为第一责任人，xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的食堂卫生安全领导小组，加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度，确保食堂卫生安全工作做到位。
三、食堂设施设备与环境卫生情况：
我园的设施设备布局合理，有独立的食品原料存放点，食品加工操作间，
食品发放及用餐场所，通过上学期的校安工程的修缮，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均使用符合规定的材料建造，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。
我园食堂内外环境比较整洁，卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，所有餐具清洁消毒。二是严格按照卫生法的要求，不采购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合，由总务处和卫生室每天定期检查，校长室进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确
保食品的卫生安全，杜绝各项有损教师、学生的事件发生。
四、食品采购、储存加工方面：
1、食品采购工作。严格按照采购要求，由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。
2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。
五、食堂工作人员的卫生工作。
1、我园食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时经常参加卫生防疫培训，掌握了有关食品卫生的基本要求。
2、食堂工作人员严格按照“三白”
要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。
3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。
六、管理与监督
1、建立健全了食堂的各项制度，组成以校长为首的领导小组，加强了检查与监督。
2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查，发现问题及时整改。
3、建立了突发事件的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。
发布单位: xx区幼儿园
幼儿园食堂食品安全
自查报告
为加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的园环境。我们长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据上级指示精神，我幼儿园对食堂食品安全工作展开
了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
一、重视食堂食品安全工作
每学年初，明确职责和具体分工，成立以园长为首的食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保食堂从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由教师对食堂工作人员做评优，做到奖惩分明。
四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：1
、把好采购、加工关：采购做好验
收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗洁精等消毒。
、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。
五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。
六、整改措施
为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：
、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人
心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园;食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。
、幼儿园通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。还利用幼儿园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。
七、存在问题
、食堂面积小，有待解决。
总之，我们一定在今后的工作中再接再励，把食堂食品安全工作做得更好。
开封市海贝尔幼儿园
2014-9-13
王舍人实验中学学校食堂食品安全自查报告 为做好迎接国务院食品安全督查筹备工作,不断提高学校食堂餐饮
安全管理水平，贯彻执行《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，形成对学校食堂日常监督检查的长效机制，坚决杜绝群体性食物中毒事件发生，确保广大师生饮食安全，结合我校情况开展自查，现将自查报告汇报如下： 学校食堂由金盛园食品有限公司经招标进行经营，各项证件齐全，实际经营项目与许可范围相符，不存在超范围经营问题。
组织制度建设：学校建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制、食品安全管理机构并配备专职食堂食品安全管理人员，落实了食品安全责任制度，明确了各环节、各岗位从业人员的责任，定期检查食品安全工作并记录，并把食品安全作为承包合同的重要内容，切实加强监督，督促承包人落实各项食品安全管理制度。
食堂环境食堂环境定期清洁，并保持良好，具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件的防护措
施，具有足够的通风、排烟设施。从业人员健康管理方面：建立了从业人员健康管理制度，从业人员都取得健康合格证明，健康合格证明都在有效期内，从事加工直接入口食品的工作人员患有有碍食品安全疾病时，能及时调整其工作岗位。
落实索证索票制度情况：采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品进货查验、索证索票并具有采购记录台账，库存食品
在保质期内，原料贮存符合相关要求，不存在国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品，食用油脂、散装食品、一次性餐盒和筷子的进货渠道符合规定，严格落实索证索票制度。
清洗消毒方面：食堂配备有效洗涤消毒设施，且数量满足实际需要;有餐饮具专用保洁设施，消毒池不与其他水池混用，消毒剂、清洗剂符合食品安全标准，消毒人员能掌握基本消毒知识，
餐饮具消毒效果符合相关要求。
食品加工制作管理方面：贮存食品原料的场所、设备设施能保持清洁，不存在存放有毒、有害物品及个人生活物品情况，运输食品原料的工具与设备设施保持清洁，不使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品，原料清洗彻底，加工制作过程生熟分开，不存在交叉污染，四季豆、豆浆等食品烧熟煮透，具有留样设备，留样设备正常运转，按规定留样，存放时间超过2小时的食品食用前经充分加热。
仓库贮存情况：定期清理仓库贮存的食品原料，食品、非食品不存在混放情况。
食品添加剂使用情况：食品添加剂使用是否符合国家有关规定，达到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存要求。
王舍人实验中学
2014-11-28
实验中学食堂食品安全工作自查
报告
学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照县教育局的要求，对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，强化责任意识
为了加强对学生用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：王钦利校长为组长，张梦琦、董伟老师专管，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
组长：王钦利
副组长：李宏建、关亚丽、刘雪松、侯明辉、杨志
成员：邹杰、范海波、张化宏、张梦琦、郑阿丽、董伟
二、严自查、勤管理
1、我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》，遵照有关部门的要求，科学管理本校的食品卫生安全工作。
2、我校有学生食堂一个，学生食堂由个体户承包经营。
3、有组织食堂工作人员学习《食品卫生法》，要求食堂工作人员每年参加体检一次。
4、食品符合《食品卫生法》要求。
5、召开了学校行政、班主任、食堂有关人员会议，传达食品安全有关精神。
6、学校附近游动摊点的食品卫生状况令人担忧，经营者兜售伪劣食品给学生，管理人员一到就骑车跑人。
7、学校利用班会、板报、广播等方式教育学生，宣传有关法律知识和食品卫生知识，减少危害。
8、经常去食堂检查食品卫生。
三、设置应急预案
1、学校建立主管校长负责制，组
成食堂工作领导小组。
2、学校建立、健全的卫生安全管理制度。
3、落实对学校食堂的业务指导和督促的责任制。
4、学校如发现师生集体食物中毒或者食源性疾病患等突发事件应采取下列措施：
立即停止生产经营活动，并向当地政府、教育行政部门和卫生部门报告。
协助卫生机构救治病人。
保留造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备、现场。
配合卫生行政部门进行调查，如实提供有关材料和样品，把事态控制在最小范围。
通过检查，我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。
创造一个学生满意，家长放心，领导认可的学习和生活环境。
涡阳实验中学
2014-11-10
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