酒店前台主管培训的重要性
主管培训的重要性
酒店在职位等级上有总经理、总监、经理、主管、领班和普通员工,领班主管作为最基层的管理人员,对酒店有极其重要的作用,但以前酒店只是强调部门经理的重要性,却忽略对各项工作负有最主要任务的基层管理人员,责备普通员工的服务素质差,却没有意料到领班主管对服务素质的决定性作用。由于酒店行业的中层管理干部的流动性较大,影响到酒店发展的持续性。现在很多酒店已开始认识到基层管理人员对维护酒店基本运作的强大支柱作用,他们在没有部门经理的情况下确保其部门正常运作。又因为管理的偏平化,要求一位管理人员能管理多位员工,领班主管恰好符合此要求,因此培养一批中坚的基层管理人员成为这些酒店发展战略重要部分。领班、主管是酒店最基层也是酒店各项工作任务最重要的执行层。领班主管是与宾客和员工接触最多的管理层。领班、主管最了解其所管理的员工心态、工作技能,同时他们也是普通员工遇到问题时最先倾诉的阶层,如和宾客打交道等,是获取信息最多的阶层。很多酒店都非常重视收集员工和宾客的意见,却丝毫没有注意到领班、主管阶层在收集信息过程中的关键作用。所属员工收集到的信息首先交给领班、主管,在此资料上交前,又可能会受到领班]主管层级的筛选,因此不重视领班、主管层收到信息反馈是不全面的。
领班主管是影响宾客和员工的最主要的管理层。经常会遇到这样的情形,酒店发展前景很好,但由于某一领班或主管的管理能力存在问题,使其所属的员工感到不满而选择离开酒店,从离职员工约谈记录中不难发现这些问题。员工接触最多的是领班或主管,这些基层管理人员的素质直接影响员工对酒店的印象,影响员工对酒店管理水平的评论及其本身停留在酒店的意愿,同样地,也影响宾客对酒店的形象,因此重视形象的管理层应当重视其领班、主管的素质修养。但是非常遗憾,领班、主管也是最容易被忽略的管理层。因为酒店发生的服务质量问题,往往被提及的是哪个部门经理,然后就是哪个员工,而没有提及的是哪个领班或主管,此时似乎他们给忽略了,他们自己感到惭愧,但无人愿意听取和关注。同时部门经理也习惯于直接指挥普通员工,而不是告诉其领班或主管去组织员工完成任务。
其实,相当部分酒店领班或主管不懂得管理员工,不了解下属的心理动态,不懂得应如何来平息员工的不满。因为酒店要满足宾客的需求,必须要有满意的员工,而满意的员工很大程度上要依赖这些基层管理人员的管理,要在酒店内部发现一个凝聚力很强的团队似乎并不是一件容易的事,主要原因就是这些管理人员未能较好地去理解并管理员工的不满。 普通员工常会对下面种种情况产生不满意的情绪: ◆对工作本身不满
▲多做一些与少做一些造成的心理不平衡。 ▲安排他去做些他不愿意做的工作。 ▲工作辛苦,工资低。 ▲压力大。
▲长时间的加班(洗衣房、中餐)。 ▲对工作安排不理解。
▲每月的排班让他们感到不满意。
▲工作环境沉闷,有时会感到个人得不到发展(总机)。 ▲工作间的互相调动。
▲认为自己某些做法比现行的好却得不到重视。 ◆对管理者不满
> 认为自己没有得到重视。 > 被误会,得不到肯定。 > 工作时语气太重。 > 排班时未能满足其要求。
> 督导查房时不太细心,房内有一些物品却没有及时发现,最后反而说是服务员不发现。 > 平时工作中过多的督导。 > 说话总是以命令的语气。 ◆对同事之间的关系不满
> 同事之间配合不够 。
> 文员有时因同件事连续多次CALL,服务员感觉不舒服(楼层)。 ◆自身原因
> 有心事造成心情不好。 > 员工没有能力完成事情。 > 不了解为人处世。
> 性格原因(个别员工脾气自大、自负)。
前台主管、领班每天检查前厅部工作内容
● 检查员工签到情况,以及夜班卫生打扫情况。
● 检查当班人员仪容仪表要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,男员工头发不盖耳、胡子刮干净、工服整洁、皮鞋光亮。 ● 总台是否准确的交接班,是否清楚的了解交接班上交接的事情。 ● 总台能否提供准确的问讯服务。 ● 钥匙领取是否做好登记工作。
● 总台是否按要求站立迎宾,客人到来时有问候声、离开时有送别声、工作失误有道歉声。 ● 是否有当班聚堆闲聊。
● 是否按规定做好行李物品寄存工作。
● 是否掌握团队信息、会议信息、提前做好准备。 ● 是否了解酒店的各种服务设施、营业时间。 ● 是否及时将宾客信息输入电脑。 ● 是否严格按要求对客人证件进行登记。 ● 是否做好大堂灯光开关工作。
● 是否熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人 ● 有无重复预订或漏订情况,随时掌握房态信息 ● 总机是否准备的转接电话。 ● 是否进行准备叫醒服务。 ● 留言是否准备。 ● 检查行李员送报纸情况
● 检查续住早餐券、报纸是否已送到房务中心。 ● 检查行李房的卫生情况、物品是否摆放整齐。 ● 行李员是否及时帮助客人拉门、拿行李。 ● 行李员是否掌握团队信息
● 遇到雨天是否摆放雨伞架、备好伞袋。
● 是否做好会议接待准备工作、按要求布置会议室。 ● 事假、病假是否按规定执行。
如何写好一份详细辞职报告呢!那么下面内容可以帮助到大家哦!以下内容适合酒店前台工作人员作为参考,首先阅读酒店前台辞职报告这篇文章吧!
酒店前台辞职报告大全
尊敬的领导:
您好,首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾,让我学到很多也体会很多,
酒店前台辞职报告。由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进,更是让我由衷的感激。
我在前台服务的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任,
通过认真反思,辞职信主要原因有以下几点:
一、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异。
二、工作时工作怠慢,热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。
三、自身调节力差,情绪化严重。
四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低。
五、服务意识淡薄,没有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调。
七、微机改革之后,缺乏责任心,没有及时的数据统计和管理。
在这个时候提出这样的申请,我知道让领导非常的为难,我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益,我选择了离开,希望领导能够予以批准!
此致
敬礼!
酒店前台辞职报告
酒店前台经理辞职报告
尊敬的领导:
你好,由于个人原因现需要提出辞职的申请,感谢这一年以来你们对我的关心和照顾,在这个岗位上我学到很多的东西。
酒店前台员工的服务工作直接关系到酒店的形象,在这一年里我自己也感觉到了很大的变化,虽然不能说是尽职尽责,但是我在工作中一直都提醒自己要注意服务和形象,因为我代表的是酒店,在这个方面经过酒店的培训,我已经做的很到位了。但同时我也感觉到前台工作比酒店其他岗位有更多的压力,虽然都是直接的对客服务,但是我们还必须时刻注意自己的细节,注意自己的一举一动,因为前台不仅仅是酒店的一名员工,除此之外,我们还需要对酒店的客房进行销售,但是我在这个方面的成绩一直都没有提高,因为我没有销售的技巧,这也说明我不是一个合格的前台,还有很多的工作技能还需要不断提高。酒店对我们的工作格外重视也让我们员工觉得自己的角色对酒店是很重要的,我也把自己看成酒店的一员,尽自己最大的努力尽量不辜负酒店领导的重视和栽培。
酒店对我们前台的要求格外的严格,这些都有利于我们职业素质的提高,我很喜欢这样具有挑战性的工作,也正因为如此我在这一年里认真的工作,你们平时也教导我们只有从事充满挑战的工作,才不会对自己的工作感到麻木和厌烦,我非常赞成这样的观点,但是现在我却因为个人的原因需要辞职了。又到了过年的时间,这个时候也是我最烦恼的时候,因为自己的人生大事还没有解决,为此父母一直都在催着自己回家结婚,同时男方的家里也是同样的意思,回家准备婚事,明年就不是一个人出来打工了,因此我不得不辞去酒店的工作。
在这个时候提出辞职我知道不是时候,酒店在这个时候是旺季,对于员工都比较的急缺,要招到一个比较合格的前台就更加的困难了,我提出辞职这样的请求不仅会对酒店的工作造成一定的影响,同时也让领导很为难,但是我也是没有办法,因为每个人总是要面对人生大事,一个人工作可以再找,但是如果失去幸福的机会,就会后悔一辈子,经过权衡的选择,我还是希望领导可以体谅我的处境,批准我的辞职申请。
最新酒店前台员工辞职报告
尊敬的饭店经理: 您好!在此,向您递交我的辞职申请书!对于这篇申请书,我是怀着深深遗憾心情写给您的。分析我无法在饭店继续工作下去的原因,有以下几点: 第一,我已经完全厌倦了饭店工作。在过去六个月工作期间,我对于饭店工作已经基本失去兴趣,实在是提不起继续留下来工作的信心了。 第二,饭店收入微薄,难以维持个人生活。这个原因也是比较重要的,由于我在饭店的每月薪水只有区区1500元,在这个城市生活实在非常困难。就上个月来说,我光生活开销上就花费了1800元,还欠单位300元的薪水透支。 第三,认识到我个人水平有限,还需要继续深造。饭店工作以后我觉察到自身水平不够,继续在饭店工作下去相信自身水平也很难有所提高,所以决心返校继续深造。 以上原因,特此向经理递交我的辞职申请书,恳求经理允许。 此致!
摘要:首先前台是一个公司的门面,每个来公司的人最先接触到的就是前台(也包括打电话),所以前台的素质、语言、行为、举止是直接代表公司形象的。因此,前台文员的工作就更重要和关键了。本文从接待礼仪、制度考勤、档案管理、文化宣传等方面对前台文员工作的重要性进行论述。
关键词:前台文员
接待礼仪
制度考勤 档案管理 文化宣传 前言
在如今科技高速发展,经济逐渐膨胀,竞争激烈的21世纪,在经历了经融危机后,如今的市场经济已经更加顽强和健全。无论大中小企业,公司,都在从各个方面完善自己,增强竞争力。尤其是注重公司前台的设置和前台文员的职业高要求。
可以说,前台的形象直接影响着一个公司的规模,质量,文化及效益。前台文员就像是一个公司的脸,这张“脸”不仅要天生长得漂亮,而且还要有后天的装扮,更要有一份职业的气质散发出来,吸引来宾,客户,合作者。许多公司都对前台文员有了更高的要求和重视。 目前,公司前台文员已经成为了很多公司不可或缺的一个岗位。
一、 接待礼仪
作为一名前台文员,最首要的工作就是接待。接待礼仪也成为接待工作的重中之重。
对于前台文员的首要要求,就是“雅”、“亲”。“雅”就是要坐,立,行,走,端正自然,优雅气质。“亲”就是要待人接物,处事行动,
1 亲切大方。时刻保持良好的精神风貌。其次,1.在很多公司都会对前台文员有这样的要求:负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误; 2. 负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌;3.负责拟制并做好上级领导或合作商的交流,视察,汇报的接待工作。
前台热线的工作虽然是只闻其声,不见其人。但是对方却百分之九十可以从你的语气中听出你的态度和工作状态,所以一定要做到以真诚的服务意识和热情的工作态度来接听电话。另外,在语音方面,要尽力做到吐字清楚,声音甜美,使用文明规范的语言。最后要做好来电记录,及时处理事务。
对于公司的客户来访接待,坚持做到3“S”。一般前台文员正坐着,当有来访者时,应立即站起来,保持最真挚热情的微笑,双眼目视着对方的眼睛,以示欢迎。
如果来访者是熟悉的人,打招呼问好后,询问其来访的目的;若果是陌生人,则在问好后,询问其身份和来访目的。需要等候的让其稍等,并送上报刊,茶水等;如果对方是不速之客,不搭理你,应该严格处理好,不随意让无关的人员或对不怀好意的人进入公司,影响公司的正常运行和制度。
对于上级领导或合作商的来访,最好事先做好策划和准备。当来访者到来的时候,前台要微笑相迎,彬彬有礼,热情细致地做好一系列的接待和服务工作。包括着装,用语,动作,表情。一个有
2 水平的公司,是可以从前台文员的这些微小的接待工作中看出公司的水平的。因此,前台文员不仅要做好平时的硬件工作,还要做好软件工作。自古“礼多人不怪”,“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒”。礼仪修养体现着一个人的素质,更能代表一个团队,企业的精神与文化。
我国人民习惯以茶水招待客人,在招待尊贵客人时,茶具要特别讲究,倒茶有许多规矩,递茶也有许多讲究。在我从事前台文员期间,经常会遇到客人到访,交流的时候。奉茶也就成为了一道必不可少的工作。没有经验的第一次,我倒了满满的一杯,茶叶也放得很多,没过2分钟,一杯茶里百分之八十都是茶叶。然后就是单手奉茶,两杯一起端给客人。在添水的时候我把左手背到了背后,显得很没有礼貌等等,出了非常多的小错误。有了这次的经验后,我第二次就做得比较到位了。茶七酒八,双手奉茶,笑脸相问,轻快细致。每隔2到3分钟就轻轻进去给客人添水,不打扰到领导与客人间的谈话。然后微笑离开。这一颦一笑都非常关键,可以体现出公司的素质和规格。因此,不要以为这个前台文员的接待工作很简单,这是细工出慢活,以小见大的工作;更是展现公司礼仪文化的平台。
二、 制度考勤
“没有规矩不成方圆。”一个集体,团队,有一个明确的规章制度,是非常必要的。一个企业和公司更需要这样的制度。有了规章制度,才能够更好地执行各项工作,才能有条不稳地进行运作。
在制度上,前台文员要做的就是上下班出勤情况。除此之外,还有违反公司各项规章制度的考勤,请假情况的记录等等。有些公司地前台文员每天都做好考勤记录,一周或者一个月后就统计汇总,纳入到相应的惩罚与评优当中。这份工作可以监督员工的上班情况和工作态度。前台文员在做这一份工作时是需要一定的耐心和胆量的。因为事情很繁琐,每天你必须先做好,别人才会照做好;其次,在纪律上一定要实事求是,不要害怕抓住领导迟到的“小辫子”,或者同事的“小尾巴”而敷衍不登记。这当中需要的还有一些小技巧,之所谓“得民心者得天下”,这个火候要前台文员自己掌握好,这样既不得罪了谁,也不会没有贯彻执行公司的规章制度。在外来的公司,人员看来,如果前台的这项工作能够做好,同样是可以给公司带来很好的声誉及效益的。
三、 档案管理
文员,顾名思义,其工作自然离不开文字。能够写一手好文章,能够熟悉各种办公常用软件,以及各种文书的拟制和资料的整理是非常重要的。前台文员的工作也涉及这些。收发文件,张贴公告,信函接收,这些都要细心地做好,同时归档,整理,保存。如今很多公司的前台文员都要负责公司人事的档案管理。做人事档案管理最重要的就是要有很强的保密意识。因为涉及的是公司内部的人事资料。管理好员工人事档案资料,建立,完善员工人事档案管理,严格借档手续。员工的入职申请书,离职表,身份证复印件,银行卡复印件等资料的管理都要谨慎细致,不出现一点的马虎和错误。
4 人事档案是一个公司重要的生产,竞争资源。“以人为本”,正体现当今社会的要求。前台文员要总好这份工作是需要非常细心的。稍有一点闪失,错误,就会影响到公司的业绩,甚至是招来劳动合同的纠纷官司。所以,前台文员要把好人员信息的建档工作,这有利于上级部门,甚至整个公司的发展。
四、 文化宣传
每一家公司都自己独特的企业文化。企业文化是一种无形资产,它的力量和影响是无穷尽,不可想象的。企业愿景,企业目标,企业价值观,企业安全文化,制度文化„„这些都是公司的根,成长的重要枝叶。
做为一名公司的前台文员,对于公司企业文化这块,做的工作时比较多的,也是相当重要的。最主要的就是企业文化的宣传工作。每个公司基本上都有内刊,稿件是内部员工所投送的。一般由前台文员负责收集稿件,编辑并且打印出版。这是一种内部精神和人文关怀的建设,前台文员在当中充当的不仅是编辑员,而且还有宣传员。前期的稿件征集,后期的刊物发放。连接好员工间的关系的不仅这项工作,还有公司企业文化宣传园地的制作和更新。让公司人员在工作之余学习一些课外知识,感受公司的企业文化及精神。这是一股潜移默化,可以推动公司成长的动力。这需要前台文员敏锐,机智的观察力和创新能力。把公司的企业文化宣传做好,也就好比给公司的门面又加了一扇宣传门,招揽人才,增加商机。 除了文字的宣传外,语言的宣传也是必不可少的。前台文员要有
5 很强的沟通能力和广阔的人际关系。对外的沟通和宣传,以及对内的交流与引导。能够熟练公司的各种文化建设,并且在对员工和外界人员的宣传工作上可以准确,详尽,这对公司来说是一件很必要的事。因此,做为前台文员,一定要积极主动学习公司的企业文化,让自己成为公司文化的宣传者和传播者。
前台文员要做好这个传播者的工作并不容易。文稿的征集和编辑,排版是一个非常繁琐的工作。一般会经历一个月的时间才可以把内部文刊给编辑并出版。我就经历过这样的工作,每一个环节都需要你自己的安排和衔接,这样才可能顺利出版,并保证质量。 只有自己拥有了丰厚的企业文化知识,“腹有诗书气自华”,让企业的文化从你的言行中体现出来,宣传出来。 结论
也许有的人在脑海里会简单的认为,前台文员只是一个花瓶,没有一点重要性;也许在传统的认识里,前台文员就如一个看门的小姐;也许在大多数人眼里,会把前台文员定义为一个只会抄抄写写的小秘等等。其实不然。在如今,做过前台文员的我就能深刻的感受到前台文员对一家公司和企业的重要性。这个岗位的重要性和艰难性事很多人无法想象和预见的。
以上的几项工作只是前台文员工作中的几个重要的工作内容,其实前台工作多而繁琐,还需要管理公司各种财物,提高财物利用率,组织策划各种活动和方案,接受领导安排的各项临时性工作等。
事无巨细,百密一疏。做为前台文员首先要有积极热情的工作
6 态度,正确认识面对这份工作。其次,耐心细致地处理好大大小小各项事务。最后,要及时准确地完善自己的工作,为公司的运行和发展做出自己一份应有的贡献。我相信:按照如今的趋势,在将来的发展中,公司前台文员一定会走向更加重要的地位,扮演着不可或缺的角色,对于公司前台文员的各项要求一定会更高。 前台文员就是一个全能的人才,可以说需要略懂传统文化,又要精通现代文化。待人能够落落大方,处事能够冷静沉着。所谓动静兼具方好。
作为一名公司前台文员,努力提高自己的礼仪修养,文化知识认知度;加强自己的听,说,读,写能力,把自己培养成一个综合素质的人才。虽然前台文员现在还并不是一个公司的管理者,但是作为一名前台文员,一定不要乱,不要无方向地做,盲目地学。要有自己的一个目标和计划,一步一步地积累经验,让自己成长,逐渐成为一名出色的前台文员,公司的形象代言人。我相信,前台文员以后不仅只是公司的“脸”,更能成为公司的“脑”,掌握并指挥着全局。 参考文献:
1 金正昆 《接待礼仪礼仪面对面丛书》中国人民大学出版社
2009年4月 2 张东 《 浅析人际吸引规律在秘书工作中的应用》 中国劳动保障局出版 2007年12月中旬刊
3 王育 《秘书实务》 高等教育出版社 2007年7月
4 朱红娟 《浅谈当前档案管理人员的教育培训 》 《档案管理》杂志社2010年6期
5 聂蓉 《管理你的风格》 《中外企业文化》杂志社2009年第10期 6 赵慧军《管理沟通--理论.技能.实务》 人民教育出版社 2007年3月 7 夏蕊 《浅谈企业文化建设》 黑龙江省企业管理协会出版
2009年9月
诚忠跆拳道冠军酒店前台岗位职责
1、服从上级主管的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2、认真地进行交接工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
3、熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。
4、控制房态,达到收益最大化,并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店。
5、为客人办理入住登记手续,发放、回收房卡及磁卡钥匙。
6、及时准确地将入住宾客信息输入电脑,扫描宾客身份证明并存档。
7、随时掌握和了解房态、价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目。
8、负责办理客人换房、开门、留言、行李寄存、叫醒服务。
9、办理客人离店结账手续。
10、向客人介绍、出售酒店的会员卡,并按制度办理会员的入住手续。
11、为客人提供物品租用和销售小商品等各项商务服务。
12、正确有效地接待客人问询,提供有关酒店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息。
13、负责提供客人电话和访客查询,办理访客登记手续,不得将客人资料泄露
14、做好客人遗留物品的登记、保管和核对归还工作。
15、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。
16、做好客人损坏酒店物品的赔偿处理工作,并报告值班经理。
17、根据宾客的需求和情况变化,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。
18、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。
19、负责前台的卫生保洁工作及设备设施的维护。 20、负责酒店设施设备报修工作,及时联系工程人员。
21、制作酒店的营业报表,及其他表格。
22、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。
23、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。
24、禁止员工在上班时间上网娱乐、看电影、游戏,做与工作毫无关系的事情。
25、积极地给酒店做宣传,并向客人介绍跆拳道,有需要时,给客人推荐跆拳道馆的各种服务项目。
诚忠跆拳道冠军酒店,联系电话:0591—23127888,地址:平潭综合实验区潭城镇西航路南段康德别墅B区(海坛名街南门对面)
酒店前台需要具备一定的商务礼仪知识,服务意识强,能熟练使用电脑办公软件;以下是小编精心收集整理的酒店前台的工作职责,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。
酒店前台的工作职责1
1、前台办理入住、退房登记、收银等日常工作、会员卡等促销活动的解释工作;
2、做好酒店日常接待问询工作;
3、完成每日营业报表及各类统计表;
4、完成领导安排的各项工作。
酒店前台的工作职责2
1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。
2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排客人的入住登记。
3、严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。
4、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。
5、接受和处理预订信息。
6、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。?
7、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序迅速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。
8、负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等费用。
9、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。
10、爱护各类设备,保证通讯设备整洁、畅通,维护其正常工作。
11、认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。
12、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况,按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理
13、认真及时地完成上级委派的其它工作。
酒店前台的工作职责3
1.协助酒店前厅部经理负责酒店的运作及收集对客服务过程中所产生的问题。
2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。
3.要负责处理宾客的问题和投诉。
4.要负责重要宾客的迎领工作。
5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。
6.解决当班期间发生的安全问题。
7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
酒店前台的工作职责4
1、为客人提供接待、入住和退房等手续的办理。
2、电话转接、房间预订。
3、解答问询等服务。
酒店前台的工作职责5
1.处理日常的入住、退房、预定及接待工作;
2.确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告;
3.在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调;4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。
酒店前台的工作职责6
1、及时、准确接听/转接电话,负责来访客人的接待,及时处理订单,安排客人入住;
2、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
3、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
4、掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。
5、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
6、完成上级主管交办的其它工作。
酒店前台的工作职责7
1、负责前台的接待、咨询服务工作;
2、负责办理入住、延房、换房及退房等手续;
3、负责前台收银工作;
4、负责前台区域的环境维护,保证设备安全及正常运转;
5、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管;
6、服从上级主管的安排,认真完成任务。
酒店前台的工作职责
三、酒店前台接待礼仪
(一)仪容仪表
1、说明
仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的
需要,也反映了我们员工的自尊自爱。
仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。
2、要求
整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。 头发
(1)定期清洗、保养头发,避免头皮屑飘落的现象,保持头发的清洁和干爽。
(2)男员工的头发前不可过眉毛,鬓不可过耳垂;后不可过后衣领:不可染发或梳理怪异发型。
(3)女员工的额前头发不可过长,以免挡住视线影响工作;不可染怪异发型或披头散发。营业部门的女员工如留长发必须将头发盘起。
面部
(1)精神饱满,面带微笑,表情自然,不带个人情绪,保持面部皮肤清洁,不油腻。 (2)男员工不得蓄胡须,每天上岗前都要刮胡子。
(3)女员工上岗前应轻描淡妆,不得浓妆艳抹或不化妆。
着装
(1)上班期间必须着工作服,保持制服的清洁、笔挺和完好,并及时更换和清洗。
(2)注意制服的衣领、袖口、衣袋及边线有无破损。
(3)着装时不可挽袖口及裤腿,衣领领口及袖口要扣紧不可露出内衣。
(4)男员工衬衣下摆应放入长裤内,穿西装要系领带、穿皮鞋。
(5)上班期间必须佩戴铭牌(佩戴在工作服左胸的正上方,成一条直线:不可倾斜)。 (6)不可当着客人的面或在公众场合整理着装。
饰物:
(1)不可佩戴过多、抢眼、贵重饰品。
(2)可佩戴一枚结婚或订婚戒指(营业部门的员工不可佩戴任何戒指)。 (3)项链应放在制服内不可外露。 (4)佩戴手表以朴素、简单、不抢眼为宜。 牙齿:
(1)每日早晚刷牙两次。 (2)每餐餐后要漱口。 (3)定期清洁、保养牙齿。
(4)工作前不可喝酒,不可吃有异味的食品(如葱、大蒜等)。
双手:
(1)保持双手的干净和整洁。
(2)应定时修剪指甲,不可留长指甲(指甲要修剪成椭圆形,短于指头部2毫米左右)。
鞋袜: (1)上班期间必须着工作鞋。 (2)皮鞋应每天上油以保持光亮。 (3)布鞋应每天更换以免产生异味。
(4)穿鞋时如有鞋带须系好,不可拖拉于脚上。 (5)男员工应着深色袜子。
(6)女员工应着酒店规定颜色袜子,袜口不得露出裙脚,不得有破洞。 (7)袜子应每天更换。
3、注意事项:
员工整理仪容仪表,维护自我形象的全部工作应在“幕后”进行,绝不可在宾客面前打领带、提裤子、整理内衣、照镜子、抹口红等,无形中就会给人以无教养、对人缺乏尊重的感觉。至于像抠鼻孔、剔牙缝、检查裤子拉锁是否拉好、拉直下滑的丝袜等不雅的修饰动作,更应注意避开宾客视线,要在无人处进行,这也是对自我形象和自我人格的尊重。
(二)言谈礼仪
礼貌用语是接待人员用来向客人表达意愿、交流思想感情和沟通信息的重要交际工具,是一种对客人表示友好和尊敬的语言。
1、礼貌用语的要求 态度要诚恳、亲切 用语要谦逊、文雅 声音要优美、动听 表达要灵活、恰当
2、常用礼貌用语
称呼语: 先生、小姐、女士等
迎送用语:欢迎您、您好、请进、欢迎光临、再见、请走好、欢迎再次光临、祝您一路平安 问候语: 您好,(M)先生/小姐; 早上好,(M)先生/小姐; 感谢用语:谢谢、谢谢您的配合、感谢您的帮助、感谢您的宝贵建议 答谢用语:不客气、很高兴为您服务、这是我们应该做的。
歉意用语:对不起,打扰了;实在抱歉,给您添麻烦了;请稍等;对不起,让您久等了;请原谅。 征询语: 能为您做什么吗? 您需要帮助吗? 如果您需要什么帮助,请来电,我是前台…
3、注意事项
不讲失礼的话,如“讨厌”、“烦躁”等等; 不讲讽刺、挖苦的话; 夸大、失实的话不讲; 催促、埋怨的话不讲; 不得和客人发生争执、争吵;
对待客人要一视同仁,不分贵贱,老少、美丑等; 岗位上对客人永远用尊称称呼,即使客人不在现场。
(三)举止礼仪
1、规范的站姿
端正、自然、亲切、稳重
上身正直、平视前方、面带微笑、挺胸收腹、腰直肩平,两臂自然下垂,两腿站直. 男士站立时,两腿可略分开;女士须两腿合拢。
2、 优雅的坐姿
轻而缓地走到座位前面入座。女子入座时,要用手把裙子向前捋一下。
坐下后,上身正直,头正目平,面带微笑,腰背稍靠椅背。两手相交放在腹部或两腿上,或者放在两边座位扶手。
男子两膝盖间的距离以一拳为宜;女子两膝盖并拢,不能分开。
入座跟客人交谈时,要把身体不时转向左右两边的客人;交谈结束,应慢慢站起,然后从左侧走出。
切忌下列几种错误坐姿:二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”型坐姿;不要前俯后仰,或抖动腿脚,这是缺乏教养和傲慢的表现。 3.正确的步姿
上身正直不动,两肩相平不摇,两眼平视,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步幅适中均匀,步位相平直前。
男子行走,两脚跟交替前进在一线上,两脚尖稍外展。女子行走,两脚要踏在一条直线上,脚尖正对前方,称“一字步”,以显优美。
步速适中,一般男子每分钟100步,女子每分钟120步,步幅70~80公分左右。遇有急事,可加快步速,但不可奔跑。
切忌‘内八字’和‘外八字’;不要弯腰驼背,大摇大摆,上颠下跛;也不要大甩手,左顾右盼;走路时不要将手插在裤兜里。 4.恰当的手势
自然优雅,规范适度,富有表现力的“体态语言”
将五指伸直并拢,掌心斜向上方,手与前臂形成直线,以肘关节为轴,弯曲140度左右为宜,手掌与地面基本上形成45度角。
与客人交谈时,手势不宜过多,动作不宜过大,更不要手舞足蹈。 手势动作应与表情和表意相一致。 不能用单手指指点客人或为客人指向。 5.微笑的表情
表情是一种特殊的“情绪语言”,它可以和有声的语言及行动相配合,沟通人们的心灵,架起友谊的桥梁,给人以美的享受。
微笑是礼仪的基础,微笑是对客人热情友好的表示,真诚欢迎的象征,是实现“客人至上,优质服务”宗旨的具体体现。
微笑是客人感情的需要,微笑是传递友好的信号,可使客人感到外出途中处处有“亲人”,消除异乡客地的陌生感、疲劳感和紧张感,从而产生心理上的安全感、亲切感和愉悦感。 微笑要合乎规范,具体如下:
口眼结合,略带笑容,自然亲切; 微笑与神、情、气质相结合; 微笑与语言相结合; 微笑与仪表、举止相结合; 微笑贯穿服务的全过程、各环节; 微笑要发自内心,温柔友善、恰到好处; 微笑接待是如家温馨服务的具体表现;
6.真诚的态度
真诚态度的宗旨:主动、热情、耐心、周到。
主动问候、主动招呼、主动介绍、主动服务、主动征求意见。 关注每一位客人的需求和要求。
对待每一位客人如同对待自己的亲友一样,笑口常开,语言亲切。
内宾与外宾一样、男士与女士一样、老与少一样、消费多与少一样、住与不住一样,使客人总是感到亲切温暖。
在服务繁忙时,不急躁、不厌烦;遇到客人不礼貌时,不争吵,保持冷静,有理让人,婉转解释。以“客人永远是朋友”的态度为客人服务。
要善于察言观色,从客人的表情中,了解客人的意图,灵活应变。 对客人提出的任何问题和疑难不推委,尽力帮助解决。
(四)服务礼仪
1.电话礼仪 A.接听电话:
电话铃响 3声之内接起,左手接听电话,如铃响4次以上应首先向对方道歉:“对不起,让您久等了”。
致以简单问候。如:“您好!云顶佳缘商务酒店前台,×××”;语气柔和亲切,自报酒店名称、部门和个人姓名。
认真倾听对方的电话事由。如需传呼他人,应请对方稍侯,然后轻轻放下电话,去传呼他人。如是对方通知或询问某事,应按对方要求
1、
2、
3、„„逐条记下,并复述或回答对方。 记下或问清对方通知或留言的事由、时间、地点和姓名。并简单复述。 对对方打来电话表示感谢。“(M)先生/小姐,再见”,“感谢您的来电”。 等对方放下电话后,自己再轻轻放下。 B.接听规范:
如果正在接听电话时,其他电话铃响,应向通话的对方说声“对不起,请稍等”,然后捂住话筒,接起其他电话。
电话铃响三声未及时接听,拿起话筒应立即向客人致歉:“对不起,让你久等了”。 接听来电必须使用普通话,若对方说英语,再用对方的语言同客人交谈。 如果想知道对方是谁,应礼貌地询问:“对不起,请问您贵姓?”
如果放下电话去查资料,应告诉对方查取资料需要多长时间,可以建议留下电话,过一会儿回电。或者请对方过一会儿再打来。
通话完毕不能急于挂断电话,应听到来电者挂断电话后,再轻轻挂机。 接到寻找客人电话,若客人不在时,要征询客人是否留言。
如果来电者打错电话,应礼貌地告知对方:“对不起,先生/小姐,这里是云顶佳缘商务酒店,您可能打错了电话”,态度要友好。 C. 拨打电话:
左手拿电话,右手拨号,电话接通后,礼貌问候对方,立即报出酒店名称或部门和自己的姓名。 简单明了地表达用意,注意语言和语速。
打完电话后,道别语:“谢谢,(M)先生/小姐,再见”,让对方先挂断电话,然后轻轻放下。 在电话机旁,必须摆放便于记录的便笺纸和笔。
2. 问候接待
客人来到前台约1.5米左右,应目视客人,面带微笑,问候招呼:“小姐/先生,您好”。对认识的客人要用姓氏称呼客人。
有较多客人抵达而工作繁忙时,按先后顺序依次办理。做到办理第一位,招呼一位,点头示意一位,关注每位客人。
当知道客人姓氏后,要用姓氏称呼客人,以示尊重和亲切。
如遇当天客房已满,要耐心向客人做好解释,热情向客人推荐同城其他分店,得到客人同意后,帮助客人联系预定和落实,并指明方向。
与客人交谈时,相距于0.6-1米之间,应目视对方脸部眼鼻三角区,倾听要专心,并要有回应,以示尊重与诚意。
与客人对话,态度要和蔼,语言要亲切,声调要自然、清晰、柔和、亲切,音量要适中,以对方听清楚为宜。对没听清楚的地方,要礼貌地请客人重复一遍。
在与客人交谈时,如遇其他客人有事,应点头示意打招呼,并请客人稍等,同时尽快结束谈话,招呼客人。如时间较长,应说“对不起,让您久等了”。
答复客人的问询,要做到有问必答,百问不厌,用词得当,简介明了,不能用“大概”、“也许”、“可能”之类没有把握或含糊不清的话来敷衍搪塞。
当客人提出的某项服务要求我们一时满足不了时,应主动向客人讲清原因,并向客人致歉,同时要给客人一个解决问题的建议或主动协助联系解决。
在原则性、敏感性的问题上,态度要明确,但说话方式要婉转、灵活,既不违反酒店规定,也不要伤害顾客的自尊心。
与客人谈话时,突然打喷嚏或咳嗽,需用手掩住口鼻,转身背对客人,之后向客人道歉。
3.递送物件
无论物件大小,都须用双手将物件递交给客人,可保持良好的姿态。
递交物件时,要微笑招呼,目视客人:“先生/小姐,这是您(要)的…,请収好,谢谢!” 对于大件的物品,应从前台侧门取出给客人,切忌将大件物品从台面上递交给客人,以免影响到其他客人。
递交房卡时,应说:“小姐/先生,您的房间在×楼,这是房卡钥匙,请收好。”(并指示电梯位置)
切不可将物品扔给客人或单手递给客人。
4. 指示方向
为客人指示方向时,拇指弯曲,另四指并拢伸直、手臂伸直,指尖朝所指的方向。 要用向左或右或转弯指引方向,不要用向北或南等方向指引。 对比较复杂的方向,应向客人画上指引图,并做说明。 不可用一个手指为客人指示方向。
5.走道遇客
面带微笑,主动问候:“先生/小姐,您好”。
如是常客从外面归来,应用姓氏称呼客人:“M先生/小姐,您回来了”。 与客人交叉相遇时,应停下脚步,侧身让客人先通过,并微笑和招呼。
如需从正在交谈的客人中间穿过时,要客气地招呼,请求协助,可说:“对不起,”得到客人允许后,方可通过,并向客人致谢。
过道内行走时,不允许奔跑,以免造成气氛的紧张。 遇见客人需要帮忙的事情,在征得同意后立刻帮助解决。
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