品管部职责
1) 企业品质制度之订立与实施,品管体系的建立、维持和完善. 2) 品质活动之执行与推动. 3) 制程品质管制能力之分析,异常之改善. 4) 制程品质的巡回检验与控制,来料、成品、出货检测的控制. 5) 客户投诉与退货之处理与调查、分析、回复改善及纠正预防措施. 6) 企业品质异常之仲裁及分析处理. 7) 量规,检验仪器之校正与管制. 8) 产品开发与试制品质的参与. 9) 不合格品预防措施的订立与执行. 10) 外协厂品质能力之辅导,外协厂品质能力与品质管制绩效的评估. 11) 品质培训计划的制定与推动及执行. 12) 品质报告与成本之分析. 13) 品质资讯的收集,传导与回复. 14) 品质保证方案的拟定并推动全面质量管理活动的进行. 15) 其他品质管制事项的制定. 品保部的工作职责
1. 品质部主管
1) 品管系统之研究、完善;品质异常之研究、改善。
2) 负责组织产品全过程的检验和试验的质量检验工作，对所有交付产品的质量符合性负责。
3) 组织指导检验员对所有检验情况进行记录，并填写产品检验记录和有关检验报告。
4) 客户投诉之调查、处理及改善对策之提出;参与日常不合格品的处理、评审、会签。
5) 对错、漏检造成的批次性问题及质量事故负领导责任。
6) 训练计划之提出、执行;组织检验员的培训学习考核工作，保证检验员合格上岗，提高技术水平。
7) 做好质量印章管理工作，对印章管理混乱而造成质量问题负责。 8) 参与工模夹具、工艺装备验证、验收和维修的质量检验。 9) 参与对分供方质量保证能力的考核、验证工作。 10) 教育职工坚持“质量第一”，严格执行检验制度
11) 教育检验员当好产品质量的检验员、“质量第一”的宣传员和生产技术的辅导员。
12) 及时处理质量问题和反馈质量信息;全面质量管理之推进。 13) 品质方针、制度之遵守与推动;品质计划之制定。 14)
完成公司和上级交代的其它工作，并对上级负责。 2.进料检验IQC
1) 公司所有原材料进厂检验。 2) 公司所有外协件进厂检验。
3) 及时准确的判定物料是否合格，避免影响生产。
4) 及时对检验不合格品进行处理、控制、标识、反馈、要求改善并追踪改善效果。
5) 及时准确完成IQC日报、供应商履历表登记，报表需记录管理要求。
6) 对生产中出现的不良品退货进行准确判定，生产及来料不良不可混放，外协加工厂退货的判定及请示。
7) 完成公司和上级交代的其它工作，并对上级负责。 3.生产过程检验IPQC
1) 对公司所有工序产品品质进行巡查，及时发现问题。
2) 对每一生产单首件进行材料、外观、结构、功能的确认，新产品交工程部确认签字。
3) 对每小时出现的前二项不良进行追踪原因，并跟催改善。 4) 对成品进行抽检及时发现不稳定现象。 5) 依BOM单、生产单对包装首件进行确认。 6) 跟催检验进度，避免影响出货。
7) 依据工程变更记录确认工作变更导入方式，是否需导入。 8) 作好巡拉及首件报表，严格依据记录管理要求进行记录。 9) 当产品出现不良严重偏高，性能不稳定时开出停线通知单。
10) 熟悉产品检验要求，准确判定，指导QC检验，监督QC作业动作。 11) 对生产中不良品的标识、隔离、区分及控制进行临控。 12) 依据IQC来料报表对选用加工来料进行临控。
13) 完成公司和上级交代的其它工作，并对上级负责。 4.线上检验QC
1) 对制程生产成品随拉全部进行检验。
2) 依据成品半成品测试指导书及成品检验规范等熟练掌握检验技能、快速、准确进行检验判定。
3) 对不良率偏高或同一现象不良率超过3%，同一不良现象连续出现5PCS以上应立即汇报上级分析处理。
4) 对不良品/良品进行标示隔离区分。
5) 严格检验不让不良品流入下一工序是QC的最大职责。
6) 维护产品外观、不损坏产品、维护使用测具、仪器、仪表随时检查。
7) 如实进行检验记录，不可漏填、漏记、多记，每小时按时统计记录良品、不良品数量，有检验就必须有记录。 8)完成公司和上级交代的其它工作，并对上级负责。 5.最终检验(QA)
1) 将已完成的成品依据生产送检单及生产单进行检验判定入库。
2) 对客户退货品进行全检或抽检，记录于客户退货检验报表上，并提供不良品给工程或QE分析。
3) 对客户投诉/抱怨事件，开出纠正预防措施单，进行跟踪并回复销售部。 4) 熟悉各产品检验标准，准确及时判定成品入库，不可耽误出货。
5) 提高检验技能，以使用者角度对产品实行全面检验，准确判定，熟练掌握抽样标准，对入库产品多抽详检。 6) 及时准确做好相关报表。
7) 完成公司和上级交代的其它工作，并对上级负责。 6。QE品质工程工作内容 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 完成对所有新产品的试验。 完成对正常生产产品的试验。
对品质问题的分析及品质提升给出意见。 制定进料、在制品、成品品质检测规范。 客户报怨之品质调查分析改善。 量规、检验仪器之校正与管制。
QE试验项目：高低温环境试验、振动跌试验、寿命试验、老化试验等。 对材料可靠性进行试验，对制程材料问题进行分析跟踪解决。对生产中不良问题提出改进意见。
9) 完成公司和上级交代的其它工作，并对上级负责。 7.出货检验(OQC)：
1) 对包装好的成品按照AQL水准进行抽检(包括外观、功能)。
2) 抽检时要检验包装方式是否正确、配件有无齐全以及包装的外观等。
3) 提高检验技能，以使用者角度对产品实行全面检验，准确判定，熟练掌握抽样标准，对出库产品多抽详检。 4) 及时准确做好相关报表。
5) 完成公司和上级交代的其它工作，并对上级负责。 8.品质部文员:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
品质部各文件、表格的打印。 会议的记录。
各表单的分发、整理以及及品质文件的保管。 相关事项的传达。
办公室“5S”的工作。
品质周报、月报的整理，以及将文档输入电脑。 办公用品的领用、分发、保管。
8. 完成公司和上级交代的其它工作，并对上级负责
1、负责本公司产品质量管理工作，严格监督执行公司各类质量标准，提升产品质量;
2、积极参与产品设计和改善，保障产品质量，控制制程错误、减少损耗、降低生产成本;
3、负责本部门的职员管理、各类培训工作，制定相关工作制度，并稽核检查质检人员是否确实实施;
4、配合技术部门制定各类来料、半成品及成品的检验标准制定工作;
5、负责公司的原料进货检验、制程检验以及成品检验;
6、建立检验记录及质量统计报表，分析和评审各类检验报告，每月进行质量总结分析，提出改进意见;
7、负责公司产品质量信息反馈的统计分析工作，及时与公司领导及其它部门相互沟通，共同解决各类质量问题;
8、参加公司内部质量审核，协调和落实纠正和预防措施，并参与供应商评审工作;
9、负责对因质量问题退货产品的处理工作，制程管理与分析，专案研究并作改善，预防等再发防止措施，鉴定报废品;
10、负责检验仪器的配置、使用、校正和维护保养，保证检验工作的正常进行;
11、完成上级安排的其它临时性工作。
董事长助理职责
1、协助董事长做好公司行政办公的各项工作安排，参与董事长的决策。
2、做好对外公共关系的协调，协助处理相关的商务接待工作。
3、协助董事长安排好重要会议和日常会议的组织，并做好会议记录、整理会议纪要和简报;
4、负责做好公司重要来宾的接待，做好对外公共关系的协调,协助处理相关的商务接待工作;
5、及时转送董事长签发下达给各部门的交办任务，并及时向总裁汇报;
6、负责协助做好公司相关部门的沟通和协调;
7、完成董事长授权交办的其他任务。
岗位描述
品管部主管
岗位名称：
品管部主管
直接上级：
副总经理
本职工作：
负责质量管理和质量控制，依据质量检查标准，认真执行检查工作。
工作责任：
(1) 具体组织建立工厂文件化质量体系，经批准后组织落实。[5] (2) 审核重要的检验结果。[3]
(3) 参与产品质量问题及不合格品的审理。[3] (4) 组织品质异常问题的改善和效果追踪。[5]
(5) 每月进行产品质量分析，向上级(按程序)提交分析报告。[5] (6) 做好对重点产品、重要客户的质量跟踪及服务工作，并向有关部门反馈信息。[5]
(7) 制订品管部工作计划，经批准后执行。[3]
(8) 制订、修订品管部的工作程序和规章制度、实施细则，经批准后组织施行并监督检查。[5]
(9) 制订品管部培训计划经批准实施。[3]
(10) 按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。[5]
(11) 及时、准确传达上级指示。[5]
(12) 定期主持品管部例会，并参加工厂有关质量管理业务会议。[5] (13) 制定直接下级的岗位描述，定期听取述职并对其工作做出评定。[5] (14) 指导、监督、检查所属下级的各项工作，掌握工作情况和相关数据。[5]
(15) 及时对所属下级工作中的争议做出裁决。[3] (16) 受理直接下级上报的合理化建议，按照程序处理。[3] (17) 填写直接下级的过失单和奖励单，根据权限按照程序执行。[1] (18) 在权限范围内审批直接下级上报的过失单和奖励单。[3]
(19) 培养和发现人才，根据工作需要按照程序申请招聘、调配直接下级，负责直接下级岗位人员任用的提名。[3]
(20) 负责品管部各种文件、记录等资料的保管与定期归档工作。[3] (21) 产品品质标准的制定、监督执行和提升。[5] (22) 关心所属下级的思想、工作、生活。[3] (23) 执行质量管理日常检查工作。[5] (24) 制程质量检验。[5] (25) 做好品质日报表。[5] (26) 指导培训员工作业。[1]
(27) 监督生产工艺，监管工艺卫生。[5] (28) 处理生产品质异常工作。[5] (29) 做好品质周报表。[5]
(30) 反馈检查情况，并将检查质量情况登记，每月汇总上报。[3] (31) 依检查情况对检验规格提出改善意见或建议。[3] (32) 按客户的要求执行安排包装，按产品的质量的要求执行装箱，并做好简易标识。
(33) 对产品包装的品质与数量负责。[5] (34) 定期向副总经理述职。[1]
(35) 按时完成上级交办的其它任务。[1] 领导责任：
(1) 对出厂的产品质量负责。[5]
(2) 对检测、方法标准制订的科学性、可靠性负责。[5] (3) 对各项检测、检验、分析结果的准确性、可靠性负责。[5] (4) 对品管部工作目标的完成负责。[5]
(5) 对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。[5] (6) 对品管部主管的工作程序的正确执行负责。[5] (7) 对品管部负责监督检查的规章制度、实施细则的施行情况负责。[5] (8) 对品管部管辖的设备设施的完好性负责。[5] (9) 对品管部所掌管的工厂秘密的安全负责。[5] (10) 对品管部给工厂造成的影响负责。[5]
主要权力：
(1) 有对产品生产全过程进行质量监督的权力。
(2) 对严重影响产品质量的因素和行为有制止权，并有向总经理直接汇报的权力。
(3) 有对检测、检验、分析方法标准的审核权。 (4) 有对品管部所属员工和各项业务工作的管理权。
(5) 有对直接下级岗位调配的建议权、任用的提名权和奖惩的建议权。 (6) 对所属下级的工作有监督、检查权。 (7) 对所属下级的工作争议有裁决权。 (8) 对所属下级业务水平和业绩有考核权。
管辖范围：
(1) 品管部所属员工(含包装)。 (2) 品管部所属办公场所及卫生责任区。 (3) 品管部办公用具、设备设施。
核心任务：
(1) 制成品的控制。 (2) 出货品的控制。 (3) 客户投诉意见的处理。
岗位素质要求：
(1) 年龄23—35岁。 (2) 大专以上文化程度。 (3) 二年以上工经验。
(4) 熟悉ISO9000品质管理体系。 (5) 熟练操作计算机办公室软件。 (6) 有处理问题和协调能力。 (7) 为人正直，做事严谨。
注：责任权重按三个等级划分，重要[5]、较重要[3]、一般[1]。
各位领导及在坐的各位： 大家好!
本人入职已历时一个多月，在公司正确领导下，本人将这一个多月来的工作作一个简要的总结。
一、 本月工作情况：
1、 公司对本部门的工作经过调整和改革后，在原来品管部的基础上新增了监察组、客服组，现已基本开始运作
2、 经过一段时间对公司的一些情况进行了解、观察和分析，掌握了目前的一些操作流程和所存在的问题并进行了处理。
3、 积极探索长效管理机制，建立健全了本部门一些新的制度，(本部门相关工作流程的制定，品管部管理制度，日常检查扣款表和处罚、奖惩通知，关于货损、货差的控制草案等)
4、 加大对违纪、违规的处理，和现场监督检查的处罚，对促进公司规范化管理起到了一个开头的作用。
5、 经过规范管理，客服工作有了明显的提高，货物的查找与过去相比有所好转，货损方面也基本得到了有效的控制，但货物差错还仍然存在，目前主要问题还是出在点数装车，把关不严，点数员点数方法不当，还有待改善，特别是个别点数员思想认识不到位，工作不认真，敷衍了事，由此造成货物的差错。
6、 品管对营运部的现场监督检查，虽然处罚了一些造成货损、货差的责任人和责任部门，但在处理的力度上还达不到公司的工作要求，在这方面还有待继续加强。
二、 工作中存在的问题
1、 虽然在短时间里做了一定的工作，但与公司规范化管理要求还有很大的差距。
2、 由于本部门新岗位的设置，人员的更新，加上历史长期遗留下来的问题，在短时间内难以得到有效、彻底的解决。需要一定的时间去监督、检查、整顿、整改
3、 这一个月来，由于一些临时性的工作所耽误，因此，本部门预先制定的工作计划没有得到正常有效的落实。没有达到部门工作计划的预期目的。
4、 是惩处的力度不够，监督、检查不全面，效能还有待进一步提高。，
三、 下月的工作计划
1、充分发挥部门职能，围绕规范管理求发展这一理念，坚持贴近领导思路、把握工作规律、突出工作重点，全面强化调查研究、监督、检查、综合协调和严格治理等各项工作。
2、 立足本职，推进制度抓好管理。努力分析新情况、研究新问题、总结新经验、探索新方法，着眼大局，谋划长远。
3、 坚持“律人先律己，严兵先严将”的理念，坚持以勤为本，尽职尽责。
4、 着力抓好货损、货差的控制工作，分析原因，改善对策
5、 继续加大力度对各部的监督、检查、处理工作。
6、 根据计划落实点数整改、整顿工作，全力做好货损、货差的控制。
转眼间XX已经成为昨天。在这过去的一年，对于佳茂来说是不平凡的一年，我们进行了多项设备及原(物)料改造;也经受了全球金融危机带来的冲击，让人感慨颇多。
今年以来，在公司领导的关怀和指导下，在同事们的大力支持下，品管部顺利完成了本各项工作。现将一年以来的工作情况向您们做一个总结报告，请批评指证，谢谢!
一、部门管理上运用系统化、标准化的思想规范了品管部工作流程：
今年品管部人员状况是: 品管部人力：现有8人，控制范围广：包括了进料、入库、出货、生产各制程等工作。加之公司在下半年加强了品管队伍的建设，品管部同时也加强了检验人员的内部培训，同时加强了原材料和入库产品控制的力度，工作量也随之增大。在此种情况下必须加强部门管理，必须使品质管理系统化、标准化。对此采取了以下措施：
1. 采用日报表对当天的工作进行记录，采用周报和月报对当周或当月工作进行总结并制定下周的工作计划。各责任人按计划行事，并做到跟踪，验证并保证总体任务的完成。
2.对品管部各个控制作业和产品标准用文件的方式予以标准化，让各检验人员严格按文件作业，规范操作。针对原来的进料、出货检验方法和判定标准不统一，检验员检验时要经常相互探讨，并制定相关缺陷样品封存，查找产品标准并亲自参与功能测试，并将其形成标准文件。先后修改和拟制了原材料和成品的检验项目和判定标准等多份文件及表格，为作业员提供判定准则。厂部份文件清单具体如下：
部门文件修订
序号 文件名称
1 包装纸箱检验标准
2 模具检验标准
3 iqc检验规范
4 供应商考核规定
5 成品入库检验规范
6 成品出货检验规范
3. 建全了品管部部门质量目标，包括进料和成品漏检率、品质异常跟踪处理率、出货批次合格率等，以确保品质监控的质量。
4. 加强技能知识学习，学习测试和质量检查方面的知识。以便生产能力扩大在部门人力紧张时，检验人员综合质量监控能力，确保部门目标任务的完成。
二、完善质量管理体系，确保体系正常运作：
XX年初步展开并实现以下项目：
1.为确保体系的正常运作，于12月23号iso9001：XX版质量管理体系，第三方监审顺利通过。
2.统计报表完善质量记录和质量统计，现已形成品质周报和月报统计，能直观的反映各时期质量状况，以便于各责任部门/人员采取有效措施即时改善。
3.完善公司质量目标指标，制定了统计和纠正预防措施作业办法。通过管理评审会议，对公司质量目标，于《XX年上半年部门质量目标》进行修改。并通过《质量月报》对目标指标的达成情况进行真实的统计，直观的反映目标指标的达成情况。对未达标的目标指标进行跟踪，要求责任单位改善，确保目标指标的达成。
XX年初步计划完成项目：
1.拟制不良品及次品再利用，需规范对已入库成品出现质量问题的返工作业。
2.继续强化产品的入库控制力度，提升出货产合格率;
3.设定XX年公司整体目标，阶段目标，部门目标
4. 对文件制定的一些看法,需要一定的可操作性,即是根据真正原因或需要而制定,同时改善的措施无有效落实,但对对策的跟进效果或对策的合理性没有根本落实验证。
三、严格质量控制，完善控制流程和检测手段：
1.进料品质控制：
1).修改了《iqc进料检验作业规范》、《iqc进料品质检验项目和判定标准》文件，规范了进料检验作业流程和检验标准。
2).严格进料检验，9月份开始统计检验物料301批，发现8批不合格。
2.成品质量控制：
1). 拟制了《qc成品入库检验作业规范》、《生产成品包装检验作业规范》、《qc成品检验项目和判定标准》文件，规范了成品检验作业和检验标准。
2). 加强了制程质量控制，设计了制程质量统计报表提供给生产部加强制程质量的统计分析。并针oqc检验到不合格项要求生产部改善，从今年的成品检验结果来看，制程交验质量得到很大的提升，平均成品不良率从去年的10%降到今年的2.2%，提升了近7.8个百分点。
四、XX年整体工作小结：
1.回顾过去的一年，在全体品管人员的努力下，实现了品管部：作业按流程、判定按标准、基本做到工作有记录、数据有统计的工作系统化、标准化并实现质量目标。
2.另一方面，从整年所出的质量问题来分析，也体现了现有品质控制手段还存在不够完善，有漏洞的问题。主要是对产品检验手段和检验技术的缺乏。这也是今年品管部检验工作做得不足和遇到最大的困难的地方。必须要重点解决检验手段和检验方法的研究和策划问题，
能真正杜绝问重复产生及习惯性不良的认可。
五、XX年品管工作规划：
时光飞逝，转眼将进入虎福之年。时值公司蕴酿突破发展和走向规范化、制度化管理发展之际，面对新产品的不断出现、市场的变化，品管工作任重而道远。
1.过去的一年品管部人员越来越感受到公司对质量工作的重视度加强。品管部将继续按照公司制定的总目标，将品质工作向各部门深入的指示。提升品质人员素质，即时跟进新产品、新标准。做好XX年的品质管理策划，严格质量控制，确保公司产品的质量能满足客户的需要。在质量控制上下大力气加强对产品检验手段、项目和方法的分析研究和策划，必要时将qe工程质量机能展开将引入质量系统控制，加强质量目标的统计和品质异常的跟踪。
2. 品质控制机制虽然得以建立，但仍需进一步完善。今后我们将以XX年初将举行的，iso9001：XX内审员上门或外送培训为契机，重新组建“内审员队伍”，全面开展质量体系工作。加强对各部门质量体系的监督检查，保证质量体系的有效性、适宜性和充分性。
对iso9001：XX版在5月份前需更换到iso9001：XX版，换版过程是：
1).春节后各部门负责人需进行XX版内审员资格培训，及时换成iso9001：XX版，在三月份后要运行新版本。
2).在五月份cqc会进行换版的第一次审核。(如没有换版XX版会自动失效)
3).内校员资格培训，因公司比较多内校仪器，送外校费用高也不方便，需送外培训一名内校员，内校培训需在四月份前培训完成。
3.推行绩效考核与5s活动：
1).为更好的调动员工工作效率，响应公司薪酬改革的需要，对品管检验人员的考核工作将加强。
2).需进行5s活动策划，需拟制《5s推进领导小组成员及职责》、《5s工作推行实施办法》，对5s的推动组织、检查标准、各部门负责区域和责任人、奖罚办法等需全面策划讨论，预计XX年3月份开始试验推行。
4.现将XX年品管部质量目标初步制定如下：
月不良率;2%/ 客户投诉：一般性1件/月严重0.2件/月
5. 针对生产运行所出现的问题，做好各项检测工作，为生产提供“准确、及时”的检测数据，同时加强各生产部门之间的沟通协调，对于生产异常和各种波动及时反馈。确实为生产部门提升“品质”做好服务工作。
品管部长岗位责任
1)完成品控管理工作，其工作对上一级领导负责。
2)负责建立卫生质量体系文件，监控其有效运行。负责HACCP体系在生产中有效应用，对运行过程进行分析，对应用结果进行验证。
3)按照卫生质量体系要求制订必要的完善的记录表格。并监督检查其记录的完整、真实、连续性。
4)制定本厂的CCP手册，描述原料到包装的全过程。确定产品加工检验标准。 5)按手册文件要求管理好文件、记录、并对其检查、核对、存档
6)负责化验室的工作。编制、审查“实验室检验手册”或检验规程，并检查其执行情况，为生产卫生质量提供真实的准确可靠的数据依据。
7)制定本厂卫生操作规范(SSOP)、工艺执行程序(GMP)、产品质量标准并负责跟进。
8)带领品管人员，按照HACCP计划的要求对生产的全过程实行全面的检查、监控。组织员工做好本内身体的检查，对厂区卫生、加工用水用冰、原料验收等诸方面按要求进行实施、检查、控制。
9)搞好与生产部的工作协调，共抓齐管，全面落实GMP、SSOP的具体操作，CCP点是否有效控制。
10)做好产品装柜发货过程的跟踪检查;做好对不良品的分析、追溯。客户对产品的意见及时反馈。跟踪客户对产品的检验过程，并将检验意见及时反馈给有关部门和上级领导。
11)对新产品的研发、新工艺的使用负有责任。
12)经常总结HACCP计划实施的情况，并向HACCP小组汇报，提出整改意见或落实措施。提交对HACCP计划审核验证意见，报管理小组讨论。
13)坚持出生产现场，跟踪生产过程，对产品质量和食品卫生安全问题负责。 14)搞好对工人的培训，新工人入厂没有培训不得上岗。按照计划定期对全厂工人进行产品质量、加工卫生等方面进行培训教育。
15)抵制违反加工工艺、卫生操作的不良指挥或做法，必要时上报或给予处罚。 16)经常召开部门人员会议，听取汇报，总结工作，提出问题并制定纠正措施，及时反馈给有关部门，在生产中诸以实施。 17)严守工厂机密。
18)完成领导交办其工作。
品管员岗位责任
1)在品管经理领导下，完成本职工作，其工作对部门经理负责。
2)严守、监守岗位，跟进加工现场。对原料验收、分选、加工、清洗、定重、冷冻、半成品检验、成品验收、包装、冷藏等全过程实行现场监控。跟踪是否在HACCP的条件下运行。是否按照《生产依赖书》、《生产加工工艺》加工，出现问题立即报告。
3)监督生产各工序使其在SSOP/GMP的条件下进行操作。CCP点如有偏离或失控立即报告，并采取有效就偏行动。
对进入车间原料，根据《生产依赖书》内的【原料番号】、【规格】进行检查、鉴别，倾听各部工作人员意见，不符合加工要求的原料及时与生产部和品管部沟通，不得投入生产。
4)了解当班生产的产品名称、编号、客户名称、生产数量、包装方式做好最终产品、半成品的抽样检查，严格控制不良品，做好各种检验记录。对检查的问题及时纠正并上报主管领导。记录连续、真实、完整，及时上交按照制度存档。
4)协助生产部切实搞好对工人的业务技术培训、提高工人的业务水平。对不按工艺要求操作的个人或班组，依有关制度予以停工、返工或处罚;对车间指挥不当有碍工艺执行提出建议，必要时拒绝执行并报上一级，同时提出解决问题的办法。 5)对生产车间卫生实行全面监控，从进入车间到整个工序的个人卫生、器具卫生、现场其他方面卫生没有达到要求的责令停工或返工，直到到达要求为止。要求作到：a.参加工人班前会，讲解前一天加工中存在问题，以后要如何做。
b.在工人进入车间前提前进入车间，现场检查监控工人洗手消毒过程是否正确。 c.检查进入车间的每一个人指甲是否过长、是否戴手表、戒指、耳环。 d.水鞋、工装、外帽穿戴是否整齐，头发是否外露。 e.跟进各工序工人操作是否正确。
f.检查工器具是否达到用一次清洗消毒一次，工具清洗消毒是否达到标准，所用清洗器具是否区分清洁区用、污染区用。
g.杜绝工器具在地面清洗，水管口接触地面。落地产品或落地工具的清洗处理是否得当。
h.检查消毒水浓度、水温、换水频率。 i.检查产品清洗方法是否正确。
j.检查生产过程中是否有头发外露、口罩是否戴正、手套及套袖等是否有放在工器具或设备上。是否有人坐在工器具上或设备、纸箱上。
k.工作中是否有人手抓挠身体或乱摸其他地方没经洗手消毒而继续工作。 对本条没有做到和没有监控到或见到而放任自留负责。
6)跟踪生产结束后卫生监控，检查，对班后卫生清洁不到位负责。
7)检查计量衡器、金属探测器、X光机的使用或操作，按制度频率要求做好检查、记录。
8)对车间工人卫生、产品质量等出现问题负有不可推脱的责任。
9)协调班组、工人工作，搞好与班组长的团结，和睦协作，齐抓共管，努力提高产品产量、产品质量。
10)监控产品生産批、订单号、规格、数量、产品包装质量状态，包装箱的正确使用、箱外标识清楚洁净正确等，对出现问题负责。
日工作流程：
巡视厂区卫生是否合格; 监督工人进车间过程;
检查工人工作服、水鞋、帽子、口罩是否穿戴好; 定期逐个工人检查有无指甲过长、戴首饰手表; 监督工人进入加工车间洗手消毒是否达到要求; 报告产品检验结果; 原料验收;
跟进、监督检查车间加工以下全过程是否按照标准操作; 工人操做 工艺执行 产品消毒 浓度配比 产品清洗 规格分选 异物控制 温度控制 记录检查 巡回检验 产品抽样 形状比对 急冻温度 成品抽检 落地产品 落地工具 洗手消毒 库存样品 包装入库 入库摆放 标示明确 库温保持 CCP点是否有效; 计量器具的校定;
5S管理，确保现场干净、整洁、合理; 更衣室、更鞋室、洗手间卫生; 班后各序卫生清理后检查; 工器具的摆放、卫生及状态;
包装物料、化学品检验及使用和保管; 器具、设备、水电设施等标识清除完善。
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品管部岗位职责说明（精选6篇）08-27
品管部主管岗位职责（精选6篇）10-14
