浅析高校院(系)办公室主任的岗位职责及基本素养
高校院(系)办公室作为基层综合性办事机构,是高校的重要职能部门,对于决策指挥中心而言,它是综合办事机构;对于各执行部门而言,它是平衡协调的枢纽;对上下左右单位而言,它是信息网络中心。其任务纷繁复杂,千头万绪,既要参与政务,又要管理系内师生的日常性事务,又要处理各类综合性事务。概括说来,面对不同的服务对象,院(系)办公室主任有以下几类职责。
1 面对各级部门领导,院(系)办公室主任有参政议政的职责
高校院(系)办公室工作接触面广、信息量大,对院(系)内其它部门及院(系)整体的一些重要情况有较全面的掌握,加之院(系)办公室主任有机会参与各级党政办公会,这样一来,在领导决策过程中,院(系)办公室主任应及时提供所需信息、提出合理化建议,扮演好参政员、议政员角色。
2 面对各级部门,院(系)办公室主任有综合协调的职责
高校院(系)办公室既要为院(系)的改革和持续发展创造良好的外界环境,又要为院(系)的和谐发展营造良好的内部氛围。办公室主任要负责联系和协调组织内外的各种关系:对内,负责院(系)内部工作人员之间的相互配合,使大家统一认识,促进工作顺利进行;对外,负责协调本部门与领导的关系,本部门与其他部门之间的关系等等。因此,院(系)办公室主任只有扮演好协调员角色,最大程度地发挥协调职能,才能院(系)内部乃至整个学校统一思想、形成合力、构建和谐。
3 面对各类工作对象,院(系)办公室主任有全面服务的职责
高校院(系)办公室主任不但要为领导服务,充当他们的助手,推动院(系)各教研室、实验室及各部门正常开展工作;而且要为学校各党务机关和行政职能部门服务,传达并完成其布置的任务;也要为院(系)全体教职员工服务,经常和他们交流思想,沟通感情,关心并竭力解决他们工作和生活中的困难和问题;还要为全体学生服务,充分发挥服务育人功能,用自己的高尚品质、人格魅力感染和教育大学生。高校院(系)办公室主任要扮演好服务员的角色,就要在开展工作的过程中注意服务对象的多层次性和服务内容的多样性,坚持把服务作为工作的着力点,不断创新服务方式,提升服务水平,提高服务质量,以优质、高效的服务来赢得领导的信任、部门的理解、同事的支持、学生的欢迎。
4 面对院(系)内部人与事,院(系)办公室主任有督查管理的职责
高校院(系)办公室主任的督查管理职责包括日常性的政务工作,如起草文本、文书处理、档案管理、日常考勤、财务管理、参与会议、业务统计、固定资产管理等等。办公室主任虽然不必事事躬亲,但对院(系)内部的人与事要有全局掌握,对每个人的工作情况、每一项工作的进展程度都要做到心中有数,科学管理、随时督察。
总之,高校院(系)办公室主任在校系领导机构中是处于枢纽性的重要岗位,对领导和师生来说,其具有双重身份,起着穿针引线的作用,其工作的效能如何直接关系到整个目标管理的好坏。因此,院(系)办公室主任必须不断加强自身的综合素质,掌握良好的工作艺术,使工作思路不断适应新时期的新要求,主要从以下几方面着力完善自己:
(1)“德”政方面。
院(系)办公室主任应不断加强政治理论学习,领会国家、教委和学校各项政策的基本精神,坚持在熟悉国家政策并围绕学校中心任务开展工作,坚持“以生为本”的工作宗旨,致力于提高自己的思想觉悟和政策水平,不折不扣地贯彻落实上级的方针政策和指示,遇到各种困难和待解决的问题,及时冷静地透过现象找到事物的内在联系、规律及本质,并逐步上升到理论认识来指导实践,只有这样才能在繁琐的工作中不迷失方向,不会成为一个庸庸碌碌的事务主义者。
(2)“能”政方面。
院(系)办公室主任的“能”主要指工作管理协调能力和决策水平。包括以下几方面的具体要求:
①必须具备敏锐的观察力和较强的思维能力。院(系)办公室每天都会面对大量纷繁复杂的信息,办公室主任只有具备敏锐的观察力和较强的思维水平,在工作中善于通过对客观事物的分析、归纳、比较、判断,才能透过现象认清事物的本质,真正捕捉有价值的资源,不仅能够正确领会上级文件精神,及时掌握学院在一定时期内的发展方向和工作重点,并由此来确定自己的工作思路,也可以为各级决策提供真实、准确的依据。②必须具备良好的组织协调和善于合作的能力。院(系)办公室主任必须与上下左右保持良好的关系,抓好纵向协调、横向协调和内部协调。办事公正,讲究方法,坚持原则,果敢而不武断,从善如流,得到大家的支持,才能促进各项工作的开展。③必须具备较强的预见能力和决策能力。院(系)办公室主任在日常性的工作中要善于观察和总结,对各类隐患要细致排查并有一定的预见性,提前向领导提出建议,以便于领导在布置有关工作时,预设方案,防患于未然。在突发事件面前一定要坚决果断,敢于拍板不要贻误时机。④必须具备改革创新的精神。院(系)办公室主任要审时度势,具有紧迫感、责任感和使命感,在实践中不断探索,勇于创新,不仅要吸收消化前人的成果,而且更重要的是敢于尝试新思路、新方法,创造性地开展工作。
此外,院(系)办公室主任同时要具有良好的口头和书面表达能力。
(3)“勤”政方面。
院(系)办公室主任的“勤”主要指要具有良好地学习习惯和工作习惯。办公室主任首先必须具有强烈的事业心和高度的责任感,热爱本职工作,牢固树立为广大师生员工服务、为基层服务、为领导服务的思想。在行动上应该坚持学习,善于学习,要做到懂理论,有经验,善表达,重实践,并乐于奉献、吃苦耐劳、恪尽职守。
(4)“廉”政方面。
院(系)办公室主任的“廉”主要指工作坚持原则,按章办事,不敷衍塞责,不扯皮推诿,不以权谋私,不营私舞弊,要有主人翁意识。由于办公室主任经手事务多,如人、财、物的管理,特别要正确使用自己的职权,处处严格要求自己,廉洁奉公,遵纪守法,做廉政建设的表率。
综上所述,了解高校院(系)办公室主任的岗位职责并具备其所需的基本素质对于一个称职的高校院(系)办公室主任而言至关重要,因此,办公室主任要不断加强学习,提高综合能力,在工作中认真总结经验、探索规律、开拓创新、锐意进取,为促进高校各项工作顺利开展提供保障。
参考文献
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作者：马啸尘 孙小刚
(青海省重工业职业技术学校 青海 810100)
【摘要】 班主任工作是一项及其重要的工作，它将直接关系到学生成长速度的快慢，成长质量的高低。近些年来随着中等职业学校规模不断扩大，中等职业学校学生整体水平出现下降趋势，作为一个合格中等职业学校班主任不仅要对班级大小事进行监督管理，还必须要注重对学生道德观、人生观、价值观的教育，使我们培育出来的学生真正做到内外兼修。
【关键词】 中等职业教育;德育;道德
1 心灵互动是开展德育工作的前提
班主任只有和学生心灵互动，才能顺利开展德育工作。为此，班主任应具有高尚的品德、诚挚的情感及平和的心态，并且在与同学的交流中善于使用幽默语言。
高尚的品德是教师最起码的素质，是赢得学生尊重的前提。在日常生活中处处以身作则的教师自身就是德育的活典型。中等职业技术学校学生在成长过程中，大多属于缺少关爱的一群，班主任只有无条件地关注、关怀每一位学生，以最诚挚的情感面对他们，才能走进他们的内心深处。职校学生大多十七八岁，他们这个年龄阶段，成熟与幼稚交接，自尊与自卑并存，心理波动复杂，班主任在和他们交流的过程中。一定要保持平和的心态，以化解自己的心理压力，更好地引导学生。忠言不必逆耳，幽默的语言是润滑剂和软化剂，可以化干戈为玉帛，软化学生坚硬的自我保护的壳，呵护学生或许很脆弱的心灵。让德育工作如春风化雨，滋润学生的心田。
2 及时针对日常行为不规范者开展德育工作
班主任接手一个新班，要做到在最短的时间内对每一位学生都了如指掌，以便对日常行为不规范者及时教育。针对日常行为不规范者开展德育工作，我的体会是“迂回包抄”。迂回，就是通过学生不规范行为的表象，查找其心理因素实质，从心理健康教育人手解决问题。包抄，就是找到问题以后，寻求多方(学校、学生家长、朋友以及周围的同学)支持，利用多种形式(谈心、家访、手机短信、E-mail、QQ等)给学生营造一个有利于缓解心理压力、有利于道德构建的环境。
3 利用各种资源开展系统德育工作
班级是学校教育教学的基本单位。班主任是班级工作的组织者和指导者，是学校贯彻德育方针、促进学生全面健康成长的骨干力量。除了针对日常行为不规范者的德育工作，班主任也要以《中等职业学校德育大纲》为依据，利用校内外各种资源开展系统的德育工作。
3.1 利用社会德育资源。班主任要善于利用各种社会资源，如利用博物馆等爱国主义德育基地，在学生中广泛开展爱国主义、集体主义、社会主义教育，引导和教育学生明辨是非，具有正确的荣辱观。为了体现德育的时代感，增强针对性和实效性，班主任要引导学生关注社会德育典范，如“十大感动中国人物”的事迹对全社会都是一种心灵的震撼。世人在感动的同时，道德境界也得到提升，让德育工作贴近实际，贴近生活，贴近学生，让学生知与行相统一。学生在参与的过程中对道德的构建会有更深层次的思考。
3.2 利用校内德育资源。青海省重工业职业技术学校树立了“全员育人、全程育人、全方位育人”的德育理念，学校也深入广泛地在校园开展座谈会、征文、论坛、等丰富多彩的德育实践活动。每周一的升旗仪式、国旗下的讲话是很好的德育形式。学校每年一度的运动会也是培养集体荣誉感、弘扬合作精神与健康生活理念的机会。充分利用校内资源，鼓励并组织学生积极参加各种校内活动，让学生爱祖国从爱校园开始，敬业爱岗从好好学习开始，遵纪守法从遵守学校各种规章制度开始，珍惜生命从保护环境开始，道德构建从点点滴滴开始。
3.3 以学生为主体开展各种形式的德育实践活动。德育的过程并不是以外在教育为主的过程，而是一个以自我教育为主的过程。班主任要发挥好德育管理工作一个关键点的作用，除了奉行学分制等学校有特色的德育工作以外，还要以学生为主体开展各种形式的德育活动。班级建立“班主任、团支部、团员、入团积极分子、普通学生”德育活动开展模式。班主任是一个引导者，负责制定每周德育工作计划，并将计划传达给团支部。团支部组织团员、联合入团积极分子、团结普通学生成为班会课、活动课、黑板报等德育活动的具体策划者、实施者。班主任还可以鼓励班级学生组织起来，利用周末或假期走上街头或社区宣传社会公德、职业道德、环保道德等理念，或者做社会义工服务社会。以学生为主体开展各种形式的德育实践活动，学生在参与的过程中体会教育与自我教育，逐渐形成符合道德规范的世界观、人生观、价值观。
4 鼓勵家长参与学校、班级活动
4.1 用调查表了解家长对教师的要求和想要学校提供什么样的帮助，并进行归类整理。
4.2 调查愿意参与学校、班级活动的家长人数及动机。
4.3 充分运用家长资源。请家长作为教师的身份走进班级，为学生组织一些由家长领导的课外活动(比如在计算机，手工，运动等方面)。
加强和改进青少年思想道德建设，是一项利在当代、功在千秋的伟大工程。但中等职业学校学生文化基础差、学习习惯、学习方法不良，都是品德养成的不利因素。所以中等职业学校班主任在德育工作的过程中切忌急于求成，德育工作既要温柔如水，又要有穿石的力度和耐心。如何将班级建成一个和谐的集体，一个具有道德感召力的集体，需要班主任长期的坚持不懈的努力。如何把班级德育与社会实践紧密结合，进一步完善学校、社区、家庭等横向协调的德育工作格局，全面推进素质教育、促进青少年学生德、智、体、美全面发展，还需要社会多方面的共同支持。
参考文献
[1] 《今天，我们怎么做班主任》作者：班华;
[2] 《心理健康教育》作者：俞国良
作者：马金元
摘要：楼面现浇板比预制板在整体性、安全性等方面效果较好，但是施工实践中如处理不当板面裂缝经常发生，特别是板角及支座附近，本文分析了成因，并简述了防治措施。
关键词：现浇板、裂缝、成因、防治
1. 引言
工程实践中，现浇楼板比预制楼板在房屋整体性、结构安全性等方面如果楼层现浇板施工处理不当，也会出现不同程度的开裂现象，特别是后期使用阶段，裂缝会逐渐呈现出来，这些裂缝的形态不一，以板角附近居多，沿墙支座周边偶有出现，裂缝宽度一般在0.1~0.2mm左右。
2. 裂缝成因分析
我们在通过对施工过程的跟踪观察，检查每一道工序，并会同监理及相关技术人员认真分析，结合规范和施工实际，对裂缝成因归结如下：
2.1温度变化引起的裂缝。
混凝土作为一种建筑材料已经广泛应用在水利水电工程、工业与民用建筑工程中。浇板后，水泥逐步凝结硬化,同时释放出大量的水化热，使得结构内部温度升高，体积膨胀，而表面散热快凝结快，等到内部温度降低后，体积收缩容易产生收缩裂缝。根据国内外浇板施工经验，进行温度控制，是防止产生裂缝、保证质量的有效方法。控制温升的方法之一是降浇板温度。在气温较高的季节,在自然条件下的出机温度往往超过施工所要求的限制温度。此时，就必须采取人工降温措施，对骨料预冷，拌合过程中加冷水、加冰等，这是降低浇板温度的最有效措施。一是室内外温差过大或昼夜温度变化过大，引起局部应力集中，特别是受约束的支座附近;二是高温季节养护不到位，水泥水化热释放大，水分补充不及时，导致高温失水严重，混凝土快速收缩而引起。这些裂缝首先产生于缺陷部位、薄弱部位以及拐角支座等受约束部位。
2.2混凝土收缩引起的裂缝。
这是裂缝形成的最多最主要的原因，其成因与上述2.1中第二种情形本质上是一致的，由于混凝土内的水分散失后引起体积缩小，产生收缩，或者是面积较大受自身约束大，或者是板四周受支座约束产生约束应力而开裂，只是混凝土中的水分蒸发是逐步和缓慢的，多产生与板角处，裂缝方向多与板角对角线垂直分布。当环境存在快速空气对流(如刮风)时，会使混凝土中水分蒸发加快，混凝土收缩较快，加剧裂缝生成，俗称风裂，风裂分布不规则，板面随机分布。
2.3模板沉降引起。
模板支撑刚度不足，当混凝土荷载作用于模板后引起微小变形，该变形导致弯矩较大的支座附近产生微裂缝。
2.4支座处负筋下沉引起的裂缝。施工中工艺处理不当，使得结点或负弯支座处，负筋绑扎不当下陷，混凝土保护层过大，固定支座形成塑性铰，使板上部沿梁支座处产生裂缝。或由于该处钢筋密集，混凝土振捣不密实，沉降或缺陷产生裂缝。
2.5建筑体线性长度过大导致体型突变引起的裂缝。
当建筑房屋过长，又未设置必要的伸缩缝时，就会导致线性收缩产生裂缝。
此外，平面布局凸凹较多、有跃层或者转角拐点多等也会引起裂缝产生。
3. 裂缝的防治
虽然以上裂缝产生并非结构受力或缺陷引起，但其影响美观，处理不当会影响抗渗效果，从而影响结构耐久性。针对上述裂缝成因分析，我们可以从以下方面有针对性地防治和加以解决。
3.1对于温度裂缝，采取必要的保温措施，对刚成型的现浇板，及时进行维护、覆盖等，使混凝土强度发展初期，温度波动较小。高温季节水分蒸发量大，应及时并经常洒水进行保湿养护，使水泥水化所需的水分得到及时补充。
3.2对于收缩裂缝，一方面降低混凝土拌制的水灰比，另一方面加强洒水养护，覆盖并保持板面湿润，防止混凝土失水过多收缩严重而开裂，同时采取防风措施，避免风干失水造成风裂。养护不到位是现浇楼板产生收缩裂缝而开裂主要原因。
3.3对于模板沉降引起的裂缝，可通过加固模板支撑保证支撑刚度及稳定性来实现。
3.4负弯钢筋下陷引起的裂缝，应将该处的钢筋绑扎牢固、必要时可进行焊接或增设马腿支架等，同时，可在拐角处板面增设辐射筋，辐射筋布设方向与混凝土收缩方向一致或者与裂缝展开方向一致，钢筋长度视距离角部位置取1.2~1.6m，可有效地抑制裂缝发生。另外，钢筋保护层严格按图纸和规范要求留设，不能过大，一般不超过15mm。
3.5对于建筑物过长存在体型异变的，应设置施工缝。当有拐点等突变时应对突变点周边进行加固或表面增强处理。
此外，混凝土材料本身的质量控制也很重要，比如砂石含泥量不得超过标准规定，不得使用细沙应使用中粗砂，针片状碎石含量不应超标，水灰比不宜过大;操作上混凝土振捣不能过振致产生离析现象等。如果不能处理好这些细节，也可能导致现浇板面开裂。
4. 结束语
现浇板裂缝产生机理多种多样，但绝大多数属于以上所述情况，通过对裂缝产生的原因分析，我们在原材料质量把关、配合比控制、施工操作、结构工艺防范处理以及养护制度等多方面进行严格控制，采取必要的处理措施，在后期施工中很少再出现类似的裂缝情况，收到了很好的效果。但是要彻底消除裂缝现象，还需要技术和经验的不断积累，采取更为科学有效的措施才能解决。
参考文献
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作者：曾宪林
直接上级:经理 直接下级:各部门主管 岗位职责: 督导各部门主管的工作和日常管理,全面负责为客人就餐时提供各项优质服务. 1 营业时,向主管、礼宾员、服务员布置工作任务. 2 协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作. 3 营业时带头为客人服务,确保主管，服务员按服务程序与标准为客人服务. 4 对特殊及重要客人给予关注,介绍菜单内容及推荐特色菜点,并回答客人问题. 5 做好客情维护，处理客人投诉. 6 开餐前,检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应及设备、设施的完好情况. 7 负责餐厅的用具的补充并填写提货单、采购申请. 8 每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告. 9 定期组织主管、服务员、 礼宾员培训. 10 在营业期间发现有客人投诉应及时处理并向经理汇报. 11 完成直接上级交办的其他事宜。
1、 应熟悉整个静吧、DISCO、KTV电源开关，空调、排风、开关，各台坐及VIP房的消费标准。
2、 负责各部门的业务工作，接收客人定位，迎接客人，协助咨客带位及解释消费情况。
3、 检查楼面及服务员卫生，各照明设备及工作设备的损坏维修保养情况。
4、 负责日常劳力安排，监督服务质量，安排宵夜时间及人手。
5、 负责执行上司的指示和工作安排，坚持质量标准，协助协调处理员工内部关系。
6、 处理或汇报宾客的意见及投诉。
7、 每日开档及收档工作的负责，领取楼面仓库锁匙，打开或关闭所有电源及空调开关，进行点名记录及迟到早退统计。
8、 检查各服务区域的收尾工作。
9、 检查各员工仪容仪表，礼貌服务用语。
10、 每晚将物品领用单及时填好。第二天签字、领用。
11、 每月25日做楼面月底盘存，26日及时上交财务。分别复印三份(本人、经理、财务)各一份。
楼面各部部长岗位职责
1、 监督所管辖范围的工作，使其顺利进行。
2、 保证工作区域的清洁卫生。
3、 负责其下属服务员各守岗位，各尽其责。
4、 检查班前准备工作： A、 桌椅整齐清洁; B、 桌面摆放齐全，端正; C、 酒水单无破损; D、 蜡烛灯明亮光洁; E、 工作柜摆放;
5、 餐纸(烟缸、洛杯、骰子、蜡烛、骰子筒)备齐。
6、 检查服务员是否衣饰整洁。
7、 营业中期，监督服务员及各项工作(操作)。
8、 确保服务员个人卫生达到标准。
9、 确保客人满意。
10、 检查客人酒水消费情况。
11、 确保帐单无差错。
12、 查看客人对酒水食物及服务的意见。
13、 及时处理一般客人投诉。
14、 及时上报上一级主管自己无法处理的客人投诉或要求。
15、 负责服务程序的正确执行。
16、 主任不在时，能代替行使职责。
17、 能培训服务员。
18、 营业结束前，认真清点工作餐具，紧锁家私柜，检查该工作人员，营业结束后，先检查卫生工作方可下班。营业结束后，汇总一天的营业情况，做好记录及时上报部门主管。
19、 楼面销售报表由部长负责轮流做，一人三天。
直属部门：门店
直属上级：店经理、副店经理(助理经理)
岗位职责：
1.负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务;
2.负责本部门员工的管理，保证并检查公司各项标准、规范的准确执行;
3.负责本部门的所有商品陈列的设计和实施;
4.负责本部门营运标准的维护，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境;
5.负责执行全店的销售计划，保证本部门月度、销售业绩、毛利业绩达到公司指标;
6.负责商品的续订和库存的管理，控制缺货;
7.负责促销计划的实施，竞争的市场调查和确定本部门的竞争品项;
8.负责控制本部门的损耗在公司的指标内;
9.提高劳动生产率，控制人事成本和营运成本;
10.负责本部门员工的培训、评估、千迁等事宜;
11.负责本部门的消防安全工作，避免工伤事故的发生;
12.组织实施周期盘点、盘点。
主要工作：
1.提高本部门顾客服务水平，保证优质、准确、快速的微笑服务;
2.组织本部门的周会议，传达并执行公司的政策;
3.巡视收货部，检查本日的进货、存货情况;
4.检查家电部、精品部和烟酒部的专柜的安全情况和台账记录;
5.检查家电的提货处，审核前一日所有的提货单;
6.检查本部门各个区域的补货、理货、排面陈列、价格标识、清洁卫生、安全生产等情况，确保公司营运标准的准确执行;
7.检查各部门商品的保质期和商品存放是否安全;
8.检查各部门每日零星散货的收回情况;
9.负责审核本部门各种报表的完成，根据每日各类报表有关销售额和利润的统计分析，及时制定促销方案;
10.审核系统订单和紧急订单等;
11.负责本部门管理层的排班;
12.负责对本部门所有员工进行业绩考核、评估;
13.制定培训计划，加强对新员工及在职人员的培训;
14.负责与其他部门及总公司的相关部门进行沟通协调;
15.正、副店经理不在店内时，根据授权代表店经理作出决定，完成正、副让经理安排的工作并在值班簿内登记报告给店经理。
辅助工作：
1.进行月度营运标准的检查;
2.审批各种假单、申购单、考勤表等;
3.处理突发事件;
4.月度优秀员工的评选;
5.负责楼面各区域的清洁卫生标准的维护; 6.负责协调管理本部门的促销人员; 7.协调、调配各部门人力;
8.加强保安、防盗和工程设备的维护; 9.月度优秀员工的评选。
一、岗位职称： 楼面主管
二、直属上级： 楼面经理
三、直属下级： 服务员
四、本职工作： 配合协助楼面经理做好日常的各项工作。负责督导、检查、带领楼层服务员做好卫生及服务接待的工作。
五、岗位职责：
1、配合经理做好负责楼面的各项工作，并根据经理的指示对本楼面员工进行合理有效的工作部署，使上级下达的工作指令能够顺利地贯彻执行。
2、对楼面经理负责，除自身业务(点菜、对单结账、服务技能、业务知识、对客沟通等)能力较强外，更要有带动员工的工作能力，做好服务员与经理之间的桥梁。
3、合理安排员工的各项工作，做好考勤记录。每日例会前检查员工的仪容、仪表及三宝佩戴情况。凡达不到标准和规范要求者不能上岗。
4、及时到订餐处了解管辖楼层订餐情况及要求，安排服务员做好服务接待工作，督促并带领服务员做好开餐前的各项准备工作。
5、了解每日厨房菜式的沽清、急推、特别介绍、调价、新品种的推出及酒水吧的特别介绍、沽清急推。
6、开餐时要对所管辖区域的各餐台宾客进行接待服务，同时要巡视各餐台宾客就餐动态与上菜速度、服务情况，如有重要宾客要亲自跟进服务，以确保高水准的服务质量。
7、协助服务人员为客人提供完美的服务，当服务员有其他事情需离开餐台时要及时补位。
8、掌握酒店的基本情况、主动、热情、为客人介绍酒店的菜式、酒水、饮品及酒店的各项优惠政策，特色菜肴，使销售工作做得尽善尽美。
9、加强与客人的沟通，不断增加酒店的客户群体。了解客人对菜的出品、服务的意见与建议，第一时间妥善处理宾客的投诉，并及时向楼面经理汇报。
10、关注服务员的工作表现，随时纠正他们在服务中出现的失误、偏差，为服务员月评估提供基础资料。
11、组织服务员参加各项培训及竞赛活动，不断提高自己和属下的服务水平。
12、做好宾客的结账服务，确认有无未退酒水，保证在通知宾客账单金额前准确无误。
13、负责楼面设施设备的工程维修检查、布草的管理、餐用具的管理工作，保证出库的品种，做好节约能源与低值易耗的控制。
14、负责值班人员的工作安排，确保在每个时间段都有服务人员在岗服务。
15、检查好电源开关、照明、空调、消毒柜等电用设备的关闭情况，晚间收市与保安人员做好交接。
16、完成楼面经理交办的各项任务。
17、注意自己的言行、仪态、以良好的管理人员形象展现在员工面前。
六、领导责任：
1、对楼面经理所下达的各项工作指令的完成情况负责;
2、对本部门员工的考勤、仪容仪表、精神面貌状况负责;
3、对本部门员工的专业知识、业务技能的掌握情况负责;
4、对本部门的卫生质量、设施设备的正常使用负责;
5、对本部门员工的服务质量、宾客满意程度负责;
七、职权范围：
1、对所管辖员工的人事调动、任免有建议权;
2、对所属下级的工作有指挥权、监督权、检察权;
3、对所属员工的工作绩效有复核权;
4、对宾客的投诉有处理权;
5、对酒店服务、菜品、管理的改善有建议权;
6、行使《员工守则》规定的相关奖惩权;
八、岗位素质要求：
遵照本公司统一规定标准
1. 具体负责酒吧的日常营业活动和对客服务的组织工作保务质量。
2. 贯彻落实酒吧各项规章制度，监督和知道所管班组员工，使其保持良好的工作态度和工作效率。
3. 在酒吧经理指导下，制定酒吧日常服务计划，布置工作任务。每日召开班前后会，检查员工着装仪表、礼节礼貌、工作规范、服务程序和质量标准的落实情况，适时提出改进意见，提高服务水平。
4. 每日检查所管辖酒吧各种设施设备，配套设施及其周围的环境卫生，负责物品领用。填写领用单，经酒吧经理审核后领取、发放。做好财务保管，控制用品消耗。
5. 根据酒吧的经营方式，与所属员工一起，做好经营接待，活动过程的组织工作。有礼貌地处理或劝阻个别客人的违章行为，维护活动场所的安全，保证经营项目的健康、文明。
6. 负责员工技术培训，指导新员工的工作。
7. 负责所辖设施设备的维护与保养，对需要维修的项目，填写签发维修单，通知工程人员及时维修，确保娱乐设备正常运行，满足客人娱乐需求。
8. 根据公司的有关规定，做好本班组员工的考核评估工作。
酒店
(楼面主管 )
岗位职责
1、编定每日早、中、晚班人员，做好领班，服务员的考勤记录。
2、每日班前检查服务员的仪表、仪容。
3、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。
4、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场指挥，遇有重要客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。
5、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，了解客人的情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向前厅经理反映。
6、定期检查设施和请点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向前厅经理汇报。
7、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好成绩纪律，作为评选每月最佳员工的依据。
8、负责组织领班，服务员参加各种培训，竞赛活动，不断提高自身和属下的服务水平。
9、积极完成经理交派的其他任务。
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