烤烟生产过程

2022-10-29 版权声明 我要投稿

第1篇:烤烟生产过程

贵州烤烟生产烟用物资物联网研究

【摘要】 本文将物联网理论与贵州省烟用物资实际现状相结合,基于射频识别技术,从烤烟生产烟用物资身份识别系统与质量追溯系统两大系统来建立贵州烤烟生产烟用物资物联网,为烟草企业提高物资管控水平和烟叶质量提供参考。

【关键词】 烟用物资 射频识别技术 物联网

一、引言

随着我国两型(资源节约型、环境友好型)农业的提出以及烟草农业现代化进程的推进,烟叶的精准种植、精益生产、精细管理(可称之为烟草农业现代化“大三精战略”)已成为未来发展的必然趋势。为了提高种烟土地产出率,保障烟叶质量安全,农业部于2013年开始计划试点推广烤烟生产烟用物资物联网。贵州作为全国烟叶第二大产区,正在对此进行积极的探索。

从当前国内外农业生产性物资的物联网建设来看,大都是以射频识别即RFID(Radio Frequency IDentification)为基础的。最早提出烟用物资物联网的是美国国家通信和信息管理局(National Telecommunications & Information Administration,简称NTIA),该机构在2006年发布的报告《在网络中落伍:走向数字化》中指出,利用RFID对物资进行数字化编码,通过计算机、互联网和云端服务器建立物联网,从而管理和控制物资,可以大幅提高生产效率,这对于信息时代的农业经济发展具有重要意义。此后,该问题也引起了经合组织(Organization for Economic Cooperation and Development ,简称OECD)的关注。OECD在2007年发布的报告《理解数字鸿沟》中指出,RFID是农业信息化的基础技术,利用它能够构建起企业的物资物联网,从而提升农业产品的质量安全。新西兰经济发展部报告《电子商务在新西兰:一项对企业使用互联网情况的调查》(2008),认为RFID和私有云技术在烟用物资管理中推行,对于新西兰未来烟草产业发展具有战略性的作用,可以实现生产、物流配送、质量监管全方位一体化。

二、贵州烤烟生产烟用物资物联网设计

根据国际电信联盟(ITU)的定义,物联网是指通过各种信息传感设备,实时采集任何需要监控、连接、互动的物体或过程等各种需要的信息,与互联网结合形成的一个巨大网络,其目的是实现物与物、物与人、所有的物品与网络的连接,方便识别、管理和控制。

1、贵州烤烟生产烟用物资管控现状

烟用物资主要包括烟叶种植用的化肥、农药、农地膜、分拣袋、种子五大类三百多小类,贵州省每年用量为1000万吨以上,总价值2.8亿元以上,数量和金额都很大。要将贵州全省的烟用物资统一管理,是一项异常庞大和烦琐的工作,除了在供应环节要进行物资生产批次、出厂日期等信息的写入和读取外,还需要在物流、仓储、发放等多个环节进行信息的跟踪确认,从而全面系统地保障物资的质量以及最终产品——烟叶的安全。

据笔者实地调研发现,目前贵州全省九个地市下辖的上百个烟叶种植基地单元中,有七成已经建成了烟用物资管理信息系统,但仍然停留在“人敲键盘录入数据”的低层次信息化水平;另外还有近三分之一的基地单元还是手工用笔填写记录数据的,根本谈不上信息化基础。长期以来,全省大部分基地单元烟用物资管理较为粗放,存在着烟用物资运输数量错误、仓储时间过长、发放不精准等问题,容易导致烟用物资大量浪费和出现质量安全隐患。

要解决上述问题,关键在于两点:一是要构建烟用物资身份识别系统,二是要构建烟用物资质量追溯系统。

2、贵州烤烟生产烟用物资身份识别系统设计

贵州烤烟生产烟用物资身份识别系统应提供对每一单位物资(如每一袋化肥、每一箱农药)的全生命周期统一管理,实现基于互联网络的物资生产、物流、仓储、发放整个业务流程的数据读/写管理操作。

(1)烤烟生产烟用物资生产阶段。把RFID标签贴到每一单位物资上,然后通过写码器将生产数据信息(烟用物资生产厂家、批次、检验证号、合同号等)写入RFID标签中,确保烟用物资供应链源头的质量安全,实现烟用物资身份的统一认证,为数据传输/存储加密等工作提供保障,避免通过假冒物资生产厂家、伪造合同表单等方式欺骗烟叶种植单位。

(2)烤烟生产烟用物资物流阶段。在装车、运输途中、卸货时再对RFID标签增加写入物流数据信息(烟用物资装车责任人、运输工具编号、起点终点、温湿度、是否变质、卸货责任人、是否安全完整卸货、是否按时按路线到达等),并带有火灾、水灾、污损与变质等“异常报警”功能。将贴有RFID标签的烟用物资放置于天线射频读取器电磁场范围内,就能够自动准确地读取到相关数据信息,而不用像红外条码标签那样要手持瞄准读取,不但能减少操作时间,提高装卸速度,而且可以减少因人工干预数据采集而带来的效率降低和产生差错以及纠错的成本;射频识别技术能同时处理30—50个标签,从而使企业能够在不增加管理成本的前提下,大幅度提高管理精细度,让整个作业过程实时透明。

(3)烤烟生产烟用物资仓储阶段。在仓库门口对每一单位物资的RFID标签写入仓储数据信息(入库时间、入库责任人、物资存放的库房号、货架号、是否污损与变质、出库责任人、出库时间等)。RFID标签的识读,不需要以目视可见为前提,因为它不依赖于可见光,因而可以在那些条码技术无法适应的恶劣环境下使用,如高粉尘污染、野外等,这样能进一步扩大自动识别技术的应用范围。RFID标签能将信息传递到10—20米范围内的射频读写器上,仓库和车间不再需要使用手持条形码读卡器对元器件和在制品进行逐个扫描条码,这在一定程度上减少了遗漏的发生,并大幅提高了工作效率。对于种烟季节烟用物资频繁的出入库操作来说,RFID可以同时读取大量的射频识别标签,从而大幅提高出入库工作效率。

(4)烤烟生产烟用物资发放阶段。在烟草种植季节,烟草种植单位从仓库中提出物资,组织物资调运,并最终交到服务社或者种烟农民的手上。首先,在安排调运时对每一单位物资的RFID标签写入提取与调运数据信息(提取与调运责任人、调运物资去向、验收人、验收日期、保管时间和地点等);然后,服务社或烟农领用物资并在RFID标签中写入领用数据信息(领用人身份证号码、服务社或烟农编号、领用日期、物资使用烟田编号等)。

综上所述,在烤烟生产烟用物资生产、物流、仓储、发放等环节写入并存储关键点数据信息,物资管理者可以为每一单位物资分配一个唯一标识的“身份证”条码(这种“身份证”条码是通过逐级编码和加密算法产生的没有任何逻辑关系且无法逆向破译的一组数字),这些身份识别数据可以实时传输到服务器中,烟叶管理处、省市县站四级烟叶生产收购单位和烟农都可以利用私有云技术在手机、PAD或PC上查询到整个生产和流通信息,而无须下载客服终端,既方便又快捷,还节约了大量硬件终端设备和相关机房建设经费。

3、贵州烤烟生产烟用物资质量追溯系统设计

可追溯的定义为通过记录的标识对某个实体的历史用途或者位置予以追踪的能力,即利用已有的唯一对实体对应的记录标识追溯产品的历史应用情况、所在位置或者类似产品活动的能力。贵州烤烟生产烟用物资质量追溯系统,是在每一单位物资有唯一标识的“身份证”条码基础上,将物资在生产和流通各个环节采集记录的信息串连起来,建立起“一物一档”的电子文档记录,使得物资使用者(烟农)和物资监管单位(烟草企业)可“逆向追溯”物资与质量安全有关的数据信息,从而达到全面系统地精细化管理物资的目的。

(1)贵州烤烟生产烟用物资质量安全建模架构。只有从物资的生产源头、物流运输、仓储保管到发放过程中的每一个环节都把好质量关,才能建立起一套完整的物资质量安全模型。首先要按照“一物一档”的方式建立起物资质量安全档案;其次在各个关键点要遵守相关国家安全标准和操作规范,确保“四安工程”(出厂安全、物流安全、仓储安全、发放安全)不打折扣。

(2)贵州烤烟生产烟用物资质量安全建模之“四安工程”。第一,出厂安全是保证物资质量安全的第一道关卡,烟用物资厂家必须按照国家制定的质量安全生产标准进行生产,通过出厂自检或委托国家质检部门进行检验,并建立好安全出厂数据库。第二,物流安全是保证物资质量安全的第二道关卡,烟用农药、化肥等事关香烟吸食者的健康,这些物资在运输过程中有可能会受到有毒有害物质的污染,为吸食者的健康埋下隐患,因此必须通过RFID和GPS技术做好物流安全控制,确保物流全程监控。第三,仓储安全是保证物资质量安全的第三道关卡,应对贵州全省烟用物资仓库、货架和托盘进行统一编码,科学安全保管和出入库,减少物资变质过期。第四,发放安全是保证物资质量安全的最后一道关卡,应保证烟叶站按“基地单元”一对一发放物资,确保每一单位物资真正“完好无缺”地用到烟田里。

物资使用者(烟农)和物资监管单位(烟草企业)可以通过贵州烤烟生产烟用物资质量追溯系统,逆向追溯出厂检测信息、物流记录信息、仓储检测信息以及发放记录信息。该系统的应用可以使物资监管单位在烟用物资生产加工流通过程中实现“产出有记录,流通可跟踪,责任可追溯,召回有针对”的精准管理,不但能够提高烟叶这一“吸食品”的质量安全系数,而且能为烟草企业提升劳动生产率和品牌知名度打下坚实的基础。

三、结语

烤烟生产烟用物资是烟草业重要的生产资料,是烟草业第一道生产环节中的主要投入,我国每年投入到烟用物资上的资金高达2100多亿元,如何规范、高效地管理烟用物资已经成为亟待解决的问题。

围绕国家局“卷烟上水平”和“建设一体化数字烟草”的要求,为进一步整合信息资源,为“十二五”烟草行业转变生产方式提供信息支撑和保障,本文研究了贵州烤烟生产烟用物资物联网。通过建立起来的贵州烤烟生产烟用物资物联网,物资使用者(烟农)和物资监管单位(烟草企业)可以根据每一单位物资在生产和流通各个环节采集和记录的数据对农产品进行追踪溯源的操作,实时在线查询物资“来龙去脉”的电子文档记录。

贵州烤烟生产烟用物资物联网能够真正实现需求上报精细化、物流仓储精细化、发放监管精细化(可称之为贵州烟用物资管理现代化“小三精战略”),未来一定可以为烟草行业可持续发展保驾护航。

(注:资助项目:2013年度贵州省科技厅、贵州财经大学联合基金软科学项目“贵州烤烟生产烟用物资质量安全追溯物联网研究及应用”(黔科合体R字[2013]LKC2016号);中国烟草总公司贵州省公司科技项目“贵州烤烟生产烟用物资使用管理研究”(201224)。)

【参考文献】

[1] National Telecommunications and Information Administration. Falling Through the Net:Toward Digital Inclusion[R]. Washington D.C.,U.S.A.:NTIA,2006.

[2] Organization for Economic Cooperation and Development. Understanding the Internet of Things [R].Paris,France: OECD,2007.

[3] Ministry of Economic Development. Electronic Commerce in New Zealand:A Survey of Business Use of the Internet [R].Wellington, New Zealand:Ministry of Economic Development,2000.

[4] 陈斌、薄振东:物联网感知技术中电子件烟箱的研究与应用[J].计算机世界,2011(8).

[5] 刘炎艳:基于RFID-GIS的烟草物联网的应用研究[J].科技创新导报,2012(1).

(责任编辑:刘冰冰)

作者:李家俊 焦剑 刘骏 何轶

第2篇:浅析小型农业机械对烤烟生产的意义

摘要:随着社会经济的不断发展,我国各项事业得到了进一步的发展,机械化水平得到了全面提升,为烤烟生产全链条机械化作业创造环境。通过加快烤烟生产机械化,能够提高烤烟生产效率,促进烟草产业高质量发展,对促进我国农业经济现代化又着重要意义。下文中,将主要针对小型农业机械在烤烟生产中的意义进行分析,以此推动产业转型升级。

关键词:小型农业;机械;烤烟生产;经济效益;分析

前言:经济作物对农业市场的冲击导致烟叶生产形势变得被动,烟草行业的持续发展需要增大资金投入,积极引进先进的生产设施,鼓励烟农选择高效的生产机械,以降低工作强度,提高烟草生产效率,发挥烤烟生产优势,适应现代化社会发展,并在适当的领域引领农业经济发展。应当提高烟农对农业机械的重视程度,用好、用活市场现有小型农业机械,加强应用推广、注重总结提高。

1.烤烟生产作业的主要特点分析

烤烟生产与其他农作物生产过程相比,具有相似性,也有其特有的复杂性,复杂之处在于其精细化生产的要求及较多的操作工序,比如:大棚中的育苗管理、对水肥特殊需求的田间管理、特定温湿度环境下的烟叶调制等等。在烤烟育苗时,需要安排专人管理,为幼苗提供适合其生长的环境;在幼苗移植中,进行覆膜处理,为幼苗后期生长做好准备,随着幼苗生长,还需进行田间管理,对植物施肥、培土、打顶,喷洒农药防治病虫害,可以取得良好的成效;在采收环节,对其进行分批采收,进行编烟、烘烤,最后是按照等级标准分级、交售[1]。

我国作为烤烟生产大国,产量在世界占比大约三分之一。随着国内工业烟叶原料库存积压以及等级结构的失合理性,国家着力对烟叶计划进行宏观调控,强调烟叶原料的高质量供给。从2014年开始就种植面积进行控制,加强烟草产业建设,鼓励支持烟草产业转型升级,并鼓励烟农应用现代化农业机械[2]。烤烟是劳动相对密集型作物,受农业政策影响,农村青年大多外出务工,烟农的年龄普遍较大,综合素质比较低,生产作业能力受限,在烟草行业机械化发展进程中暴露出许多问题,制约着烟草产业向规模化、集约化、精准化发展,与行业新形势背道而驰。在广大经济作物高效益挤压、高机械作业率的催化下,烤烟生产机械化作业,以促进降本增效势在必行。

2.烤烟生产机械化发展的制约因素

2.1专业机械作业存在局限性

随着农机的持续推广与农艺的不断升级,烤烟生产对机械设备及机械化操作技术随之提升,除去机耕机耙外,还需应用多种专业化机械,但是专用机械装备在实际应用中还存在较大不足,适用性存在问题,云南等地区有研发移栽机,作业性能很难理想成效,河南在试验示范時,工效比较低;而采收、移栽作为关键环节,耗费的时间比较多,缺少适用农机、技术等,导致烟草机械化水平一直得不到提升,停滞不前,是烟农需要重点研究的课题[5]。

2.2烤烟生产机械化技术推广力度不够

烟草工作人员大多都是农艺出身,缺少科技人才,机械化管理程度不够,对烟草生产机械化技术推广不足,相关部门对其不够重视;行业与农机部门之间存在沟通不畅通、不到位,烟农缺少获取烟机信息的途径,很难对机械技术改进,会阻碍其持续发展。

2.3烤烟农机服务滞后

农机社会化服务是小规模烟农的选择,能够增加农机使用次数,降低成本。当前,烟草机械缺少售后服务,服务体系存在不足,整体的服务水平偏低,缺少保障,会影响烟农购机积极性,埋下安全隐患,不利于其顺利完成生产任务。在烤烟机械化发展过程中,农机手操作不熟练,缺少对农机手的安全生产培训,导致生产效率低下。

2.4烤烟专用农机研发较弱

当前,我国市场烟用机械可用的种类比较少,在丘陵山区几乎没有可用的小型农机具,烟草机械被双重管理,缺少资金投入。加上,烟草机械生产厂家没有得到较强的政策保障、不愿投入大量的人力对其研发,专用机械生产企业的规模相对较小,实力不够,技术研发水平整体偏低,实用性比较差,一直在重复改造,会影响其使用。另外,小厂家商品没有补贴,会增加购机成本。

3.烤烟机械化生产的意义

3.1烟叶机械化生产降本增效

通过筹资获取扶持资金,减少对人力资源的投入,降低烟农的生产负担,提高烤烟生产效率,能够达到减工增效的目的;加深烟草产业化程度,实现生产过程机械化,可以避免人工操作带来的失误。在烟草行业中,应用小型农业机械可以节约劳动力,取得良好的生产效果,烟农在生产中应当合理应用[6]。

3.2提高产业发展组织化程度

组织烟农参加机械服务组织,在烟草生产中,完善机械配置,在生产中发挥其最大的应用价值,同时建立病虫害管理队伍,提高服务队伍的专业水平。在烤烟生产前以及生产过程中提供专业服务,能够为其顺利生产提供保障。其次就是提高生产效率,实现经济利益最大化,增加烟农收益。烟草部门可以定期组织烟农参与技术培训,提高烟农的技术操作水平,对我国烟草事业的发展有着重要意义[7]。

3.3促进农业机械化发展

在烤烟生产中,积极应用烟草农业化设备,优化机械设备的性能,可以减少成本投入,拉动相关单位加大对机械更新换代的创新力度,研发新设备,确保购置设备价格合理,操作简单,充分发挥小型农业机械的最大应用价值。通过组织烟农进行实地勘察,邀请生产企业在种植基地演示,组织烟农向专家学习,促进烟农掌握正确的机械操作方法,对机械设备的操作应用有更深入了解。灵活应用好政府出台的奖励政策,鼓励烟农研发烟草农业机械,简化操作方式,优化操作流程,将其落实到实际生产中,能够提高我国烟草事业机械化水平,为其后续发展打下坚实基础[8]。

4.促进烤烟生产机械化发展建议

4.1生产机械化发展现状

居于美国烟叶生产市场经验,在市场经济条件下不能因为过于追求高产工艺,而降低烟叶可用性。烟叶产量会对烟农经济效益产生直接的影响,应当结合劳动力、机械程度确定种植规模,随着规模增加而加大投入,不定期对其施肥,避免发生营养过剩等问题。受利益驱使,商业种植户过于追求产量,而忽略质量,对质量因素的考虑比较少。站在经济学的角度考虑,机械化会影响规模化,我国烤烟价格高于其他国家,受价格影响,国内原料在竞争中处在劣势地位。烟叶生产过程复杂,属于劳动密集型产业。现阶段,我国烤烟生产机械水平发展迅速,但是仍存在许多不足,大多都是以手工操作为主,烘烤时间在总用工时间里占比较大。在市场经济条件下,烟叶采收机械化程度不够,人工费在总投资里占百分之七十左右,会随着经济发展而上涨,凭借人力推广烟草种植规模化,很难取得理想的效果。受价格因素的限制,中国烟叶无法进入国际市场,卷烟自耗只会压缩种植面积[9]。

4.2构建新生产组织形式

遵循烤烟种植原则,响应国家号召,结合扶贫政策,建立烟农合作社,培育烟叶种植户,把控收购质量,满足优质生产任务,可以达到提高经济效益的目的。烟草种植机械化不仅能够减少成本,还能扩大种植规模,形成规模效应。必须明确烤烟收购标准,借鉴发达国家的成功经验,减少劳动力投入,以机械化为核心,结合国家政策进行大规模种植,降低将会产生的周转费用,取消与烟农合作,将重点放在对新型烟农的培养,吸引高素质的人才参与烟叶经营中,构建全新的生产组织形式,淘汰部分烟农[10]。

4.3理顺烟叶生产供销模式

在专卖体制下,卷烟厂与烟草企业之间过于独立,不同职能变成了独立企业机构,在经济市场下发展,在烟草生产中,以工业为主,根据市场需求给予烤烟生产正确的指导,提高烟叶质量,走出国门。商业比较关注烤烟生产,按照客户需求进行生产,对烤烟布局进行调整,将其移植在供应区域,可以开拓市场。从商品学看,优质烟叶发展不同,在生产过程中,扶贫攻坚属于初级模式,而规模化是中级,优质优价则是高级,近几年,我国人工成本在增加,会影响传统烤烟种植发展。扶贫攻坚能够降低劳动力投入,但是很难长久发展,主要是受烤烟收购标准所限制。当前,机械化采收与烘烤已经开始在我国实行,但是与收购标准不符,无法大范围推广,建议进一步理顺工业及商业公司间的公共关系、设立烟叶新的产销模式,为生产环节机械化作业创造环境。

4.4促进小型农业机械在烟叶生产上的应用

中国烟草总公司出台了《构建宜机化烟草农业标准体系 促进农机农艺融合发展三年行动方案》,要求围绕烟草行业高质量发展“1+6+2”政策体系,以宜机化为突破口,促进农机农艺融合,加快关键环节农机装备研发推广。但鉴于烟草专业机械的研发和应用仍有过程,建议灵活应用好市场上近似功能的小型农业机械,尽可能促进小型农业机械在烟叶生产上的应用,以此为基础引领、孵化烟草专用机械,促进推广与研发协同迈进,推动烟草产业转型升级、高质量发展。

结语

根据上文可以得知,建立烟草生产机械化能够提高烟农的经济效益,对其发展有着重要作用,相关单位應当加大对其的推广力度,跟上时代的发展趋势,实行全新生产模式,引进小型农业机械,实现生产水平全面提升,可以减少劳动力投入,降低劳动强度,转移劳动力,将农业机械与烟草生产结合在一起,为其高效生产提供相关技术作为支撑。

参考文献:

[1] 吴润生, 张永辉, 谢强,等. 一种应用于烤烟生产的定量施肥器:, CN213187180U[P]. 2021.

[2] 邓思祥. 分析订单式烤烟生产现状及完善措施[J]. 2021.

[3] 滑夏华. 病虫害生物防治技术在烤烟生产中的应用[J]. 农技服务, 2020, 37(9):5.

[4] 付忠杰, 张富军. 莒南烤烟生产高质量发展的优势和对策[J]. 农家参谋, 2020, No.658(12):283-283.

[5] 陈海涛. 烤烟生产对烟叶分级的影响[J]. 2020.

[6] 施文, 杨霄. 浅谈生物有机肥在烤烟生产上的应用研究[J]. 农业与技术, 2020, 40(19):2.

[7] 邢世东, 姜洪甲, 邓贵义,等. 烟田机械化深松对烤烟生长及产质量的影响[J]. 农业科技通讯, 2020(5):3.

[8] 刘鹍鹏, 杨正权, 朱溥,等. 水肥一体化管理对烤烟农艺性状及经济效益的影响[J]. 江苏农业科学, 2020, 48(8):9.

[9] 钟国民. 烤烟生产现状问题及对策探析[J]. 农家科技:中旬刊, 2021(1):1.

[10] 于洪海. 有机农业在烤烟生产上的应用及其有机栽培技术[J]. 2020.

作者:项岩所保 刘纹伍 刘祥 董华

第3篇:贵州烤烟生产烟用物资管理信息系统研究

摘要烟草经济越来越受到关注,在当前我国政府大力推进“农业生产信息化”、打造“数字农业”的战略规划下,烟用物资管理信息系统能够实现精细化管理。研究了贵州烤烟生产烟用物资管理信息系统的功能模块,分析了系统的总体设计框架,有助于在烟草物资管理领域推广和应用信息化系统。

关键词烟草经济;烟用物资;管理信息系统

基金项目2013年度贵州省科技厅;贵州财经大学联合基金软科学项目(黔科合体R字[2013]LKC2016号);中国烟草总公司贵州省公司科技项目(201224)。

作者简介刘骏(1983- ),男,贵州息烽人,副教授,博士,从事信息管理、农业经济管理研究。

自2003年中国烟草总公司启动烟草行业“行业卷烟生产经营决策管理系统”(在业内俗称“一号工程”)以来,RFID技术在烟草行业内的应用研究逐渐兴起[1]。“一号工程”一期推广工作已完成,二期“国家烟草专卖局办公自动化系统”陆续在全国开展起来。随着工作的深入,也逐渐浮现出一些亟待解决的问题。

烤烟生产烟用物资(简称烟用物资)主要包括种植用的化肥、农药、农地膜、分拣袋、种子5类,贵州省每年用量为1 000万t以上,总价值2.8亿元以上,数量和金额都很大。要将全省的烟用物资信息统一管理,是一项异常庞大和烦琐的工作,除了需要进行烟用物资的信息跟踪,还需要在多个环节进行信息的确认。其次,传统的条码系统有明显的缺点,如易污染、折损、需要停止等待逐个扫描等,批量识读效率不高,无法满足快速准确的需求。实践表明,RFID技术结合信息系统可以在解决上述问题上发挥巨大的作用。笔者所开发的系统名称为贵州烤烟生产烟用物资管理信息系统。该系统侧重于从节约成本、提高经济效率来实现烟用物资管理信息化。

1系统功能模块分析

该系统在对每一单位(一袋化肥、一瓶农药等)物资进行RFID打码的基础上,采用计算机语言设计并编程,建立一个烟用物资管理信息系统[2]。依据烟用物资管理的5个环节,初步设想该系统包含5个功能模块。

1.1计划功能模块按照烟叶站—县级烟草公司—市级烟草公司—省级烟草公司逐级上报的方式统计和汇总烟用物资需求数据,由省级烟草公司拟定采购计划。首先,各村镇的烟叶站根据生产收购计划提出烟用物资购买的种类和数量,上报给县级烟草公司;其次,县级烟草公司加总统计后,上报给市级烟草公司;再次,市级烟草公司统计汇总后,上报给省级烟草公司;最后,省级烟草公司根据上报统计数据以及库存物资盘点情况,对各市、县、站点物资需求进行协调,修正购买的种类和数量,并最终确定物资需求,初步拟定采购计划,将这些信息通过无线网络同时输入“烟用物资管理信息系统”。

1.2采购功能模块由省级烟草公司下达采购指令,统一购买全省的烟用物资。首先,省级烟草公司拟定物资采购订单,与物资供应商(化肥、农药等生产厂家)签订采购合同;其次,省级烟草公司跟进采购合同,进行合同的支付与结算;最后,省级烟草公司会同物资供应商将合同信息打码到每一单位的RFID标签中,记录此单位物资的批次、合同号、出厂日期等信息,省级烟草公司对物资供应商进行评价[3]。以上这些信息都将通过无线网络同时输入“烟用物资管理信息系统”。

1.3物流功能模块由省级烟草公司组织汽车、火车等进行运输,在装车、运输途中、卸货时再对RFID标签增加物流信息,同时将这些信息通过无线网络输入“烟用物资管理信息系统”。 首先,省级烟草公司在物资装车时进行“装车打码”[4],记录装车责任人、是否安全完整装车、交通工具编号、起点终点等;其次,省级烟草公司在运输途中对RFID标签写入温湿度、是否变质等信息,对每一单位物资能够通过GPS实时监控,并带有火灾、水灾、污损与变质等“异常报警”功能[5];最后,省级烟草公司对到达目的地的物资进行“卸货打码” ,记录卸货责任人、是否安全完整卸货、是否按时按路线到达等。

1.4仓储功能模块进入仓库时,在门口对每一单位物资进行“入库打码” ,记录入库责任人、入库时间及物资存放的库房号、货架号等;在物资仓储阶段,对每一单位物资能够通过GPS实时监控,并带有火灾、水灾、污损与变质等“异常报警”功能;物资运出仓库时,在门口对每一单位物资进行“出库打码” ,记录出库责任人、出库时间等。以上这些信息都将通过无线网络同时输入“烟用物资管理信息系统”。

1.5发放功能模块在烟草种植季节,省级烟草公司从仓库中提出物资,组织物资调运,并最终交到服务社或者种烟农民的手上。首先,省级烟草公司从仓库提取物资,并在安排调运时对每一单位物资进行“提取与调运打码”,记录提取与调运责任人、调运物资去向等;其次,各村镇的烟叶站验收保管物资并进行“验收与保管打码”,记录验收人、验收日期、保管时间和地点等;最后,服务社或烟农领用物资并进行“领用打码”,记录领用人身份证号码、服务社或烟农编号、领用日期、物资使用烟田编号等。以上这些信息都将通过无线网络同时输入“烟用物资管理信息系统”中去。

通过上述5个功能模块,使得省级公司领导能够用电脑实时掌握每一单位物资的去向以及数量、质量;同时要注意“烟用物资管理信息系统”中各级领导、负责人的权限,省公司领导有查询、修改、增减数据的权限,但市、县、站3级负责人以及每个环节交接负责人仅有查询、增加数据的权限。

2系统总体设计框架

对该系统开发中给出的条件、假定和所受到的限制,建议系统运行寿命的最小值为6年,进行系统方案选择比较的时间为14 d;经费、投资方面的来源和限制:预算在100万元以内;法律、政策或规章制度方面的限制:公司信息不予私自公开;硬件、软件、运行环境、开发环境方面的条件和限制:性能稳定性要求较高。根据系统拟达到的目标,得到系统总体设计框架如图1所示。

3结语

烟用物资是烟草业重要的生产资料,是烟草业第一道生产环节中的主要投入,我国每年投入到烟用物资上的资金高达2 100多亿元,如何规范、高效地管理烟用物资已经成为亟待解决的问题。在当前我国政府大力推进“农业生产信息化”、打造“数字农业”的战略规划下,基于管理信息系统的烟用物资管理能够实现精细化管理。

在实际推广应用贵州烤烟生产烟用物资管理信息系统的过程中,考虑到用户都是烟用物资计划、采购、物流、仓储、发放各环节的责任人、管理者或相关人员,包括烟草公司领导、员工以及烟农,他们很多都是非计算机软件专业人员,因此,系统应避免计算机软件专业技术背景,用户也无需具备网络方面的知识,系统方便、快捷、稳定、高效、操作简单。

参考文献

[1] 刘先云.中国2000万人从事烟草业,税费贡献占财政收入6%[N].新京报,2012-12-24(02).

[2] Organization for Economic Cooperation and Development.Understanding the Internet of Things [R].Paris, France: OECD,2007.

[3] 徐智勇,吳自友,蔡聪,等.物联网在现代烟草农业中的应用[J].安徽农业科学,2012,40(1):603-605.

[4] 李耀辉.烟草行业中RFID物流管理系统的应用研究[J].许昌学院学报, 2012,31(2):72-75.

[5] 刘东旭,庄育锋.基于GPRS无线通讯的条码与RFID融合技术终端的设计[J].物流技术, 2012,31(2):202-205.

作者:刘骏 李家俊 何轶

第4篇:烤烟生产过程

文复乡属于典型的高山型传统农业乡,烤烟为主打产业之一,是农民增收的主要经济骨干项目,也是财政税收的主要来源。烤烟品种主要有云烟8

5、云烟8

7、云烟20

2、红花大金元、中烟100、K326。不同品种的产量和价位略有差异,栽培与管理的方式也不尽相同。从1992年的1000多亩发展到现在的6000多亩,适宜区域800——1000米,主要分布于铜锣、高隆、兴隆、漆树村。实行的是公司家农户的模式,公司对种植烤烟的农户进行定期培训,对因自然灾害和病虫害造成的损失进行适当补贴。而铜锣村是文复乡种植烤烟面积最多的村,2009年在全县烤烟生产中被评为先进村,现在共有127户种植烤烟,最大户达到了100亩,一般的每户种植20亩,最小面积的只有6亩。每亩的成本大约是370元,纯收入2000元,每亩能采烟5——7次,烘烤后的干烟约为300斤,每斤平均售价7元。这些种烟的土地一般是从外出打工的人那里租来的,根据关系的亲密程度,租金可多可少。

种植烤烟的肥料主要有:硝酸钾、钾肥、复合肥、硝酸锌、有机肥(饼肥、腐殖酸、厩肥、猪粪、绿肥、秸杆、火土灰、生物肥、草有机无机专用基肥)、其中有一小部分是公司提供。农药主要包括:波尔多液、代森锌、甲基托布津、甲霜灵、抑芽敏等,很多农药都需要加水调成一定的比例,且这些比例都有严格的要求,所有的农药都是公司免费提供的。

烤烟涉及到了种子与品种的选择、烟用物资标准(肥料、地膜、浮盘)、烤烟生产技术标准(育苗、栽培、植物保护、烘烤、采购、质量检验)、基础设施建设标准(烤房建设、收购站点、烟水配套设施、烟路建设),这四大标准,缺一不可。种植烤烟直到成熟的过程十分复杂、耗时也很长——从2月份到次年的9月份。过程一般为:育苗阶段(现在一般采用直播漂浮式育苗,一般耗时60——70天)——大田中耕管理阶段(70——80天,属精细化管理)——采收烘烤阶段(50——60天)。这三个过程看似简单,其实每个过程中又包含了许许多多的小过程。

生产用种的选择与供应:生产用种与选择由烟草种子生产经营单位当年繁育的良种(指利用原种繁殖出来的符合良种质量标准的优良品种的种子,分一级和二级),各产区库存的良种应在次年进行发芽率(在种子发芽实验的技术条件和时间内,能够正常发芽种子数占供试种子总数的百分率)试验后使用或报废。对于采购的未经丸化包衣(用种衣剂包裹后形成丸粒化的烟草种子)的种子,由重庆市烟叶公司委托资质符合条件的加工单位制成包衣种子,并应对产品进行抽检合格后使用。由于烤烟实行的是公司家农户的形式,所以烟草种子由重庆市烟叶分公司根据武隆县烟草分公司在播种前1个月对本年度计划种植的烟农进行的登记造册和签订(或草签)烟叶种植的收购合同进行统一采购,统一供应。烟农不能自行留种或到当地烟草部门以外的地方购买种子,如果烟农超计划种植,是不会提供种子的。

[1]育苗

育苗准备:文复乡近几年一般采用直播漂浮式育苗,它属于保护地无土栽培范畴,就是利用成型浮盘为载体,装填人工配制的适宜基质,然后将苗盘漂浮于含有营养液的水池中,烟苗生长所需的养份和水分通过基质的毛细作用获得。营养池的规格是根据漂浮育苗盘规格(长680mm,宽340mm,200孔)而设定,标准池为长方形,长10.3m,宽1.40m,深120mm,四周砌砖或土筑成埂,池底要求水平,池内铺垫聚乙烯黑色薄膜作衬底,膜厚度0.1mm。一个标准营养池内可容纳60个浮盘,按每行竖排4个排放,共计15行。(注意:营养苗池应尽量被育苗盘所覆盖,否则水体见光容易滋生藻类)。育苗棚要建在避风向阳,地势平坦、靠近洁净水源(井水、自来水)、交通方便的地方。禁止在土豆地、菜地以及当年烟地建棚;禁止在风口处、山根处、地下水位较高处建棚。育苗棚分为大中小不同规格:大棚规格是钢筋、水泥结构,长30.6m,宽6.0m,高2.5m。棚膜选用聚氯乙稀无滴膜(厚度为0.1±0.02mm)。棚内容纳2个营养池(或4个)。营养池长为29.5m,宽2.4m,深150mm——180mm。可供100亩大田用苗。中棚规格是用竹、木拱成高2.5m(盘面到棚顶高度)的拱架,内设300mm——400mm宽的走道,营养池横竖排列2个。中棚宽3.2m,顶高2.5m,侧高1m,长23m——25m,棚膜选用聚氯乙稀无滴膜(厚度为0.1±0.02mm,宽7.5m),一个中棚可供栽烟面积为36亩左右。小棚规格是用长3.3m(排除插入地下部分的长度)竹片拱成盘面至棚顶高1m以上的拱架,上覆盖聚氯乙稀无滴膜(厚度为0.1±0.02mm,宽度3.5m)。棚长10.7m,宽1.6m,拱顶高1m,内设一个标准营养池,可供栽烟面积为9亩左右。[2] 育苗步骤:一:给旧的育苗盘消毒,新的则不用。使用1年以上的育苗盘,在育苗前必须消毒,可用25%的甲霜灵锰锌稀释成300倍溶液浸湿每个孔穴,取出堆放整齐,覆盖薄膜堆捂24小时,乘水分未干用清水漂洗一次,晾干备用;或者用比例为4:100澄清石灰水浸湿育苗盘后,晾干备用;或者用1%——2%的福尔马林或0.05%——0.1%的高锰酸钾溶液喷洒,盖膜熏蒸一到两天,然后用清水冲洗干净 。二:对漂浮池垫膜、放水。播种前7-10d,把营养池垫膜垫好,放100mm深的自来水或井水,每吨水用15——20g粉末状漂白粉直接干撒入池水中消毒,适当搅拌池水让氯气溢出,密封大棚,池水预热升温,也便于检查营养池是否漏水。三:填装基质。先将基质倒在洁净的塑料布上,用净水洒湿,湿度以基质握之成团,触之即散为宜,再将基质填满已消毒的育苗盘的孔穴;基质装盘后,200mm高度自由落体2次,刮去表层多余基质,同时检查有无漏装。使基质的装填充分均匀,松紧适宜,不得用手压。(注意:不应在烟草常发病的田间装盘)四:播种。包衣种在移栽前65——70天播种,也就是2月中旬。每个育苗孔穴内用手工或播种器播1——2粒包衣种子。播种后在育苗盘上方均匀反复喷洒清水,以确保包衣种子吸足水分,外壳裂解,然后在种子表面撒一层2mm——4mm厚的基质,再将育苗盘移至已灌好营养液的营养池中进行漂浮育苗。五:盖膜。大棚膜采用无滴膜,小棚膜采用透明农膜;大棚两侧安装宽500mm——600mm,高不低于40目的防虫网,并装好裙膜;大棚两边安装宽500mm——600mm,高1.5m的门。育苗的步骤大致分为这五步,这是烤烟的基础,如若稍有差池,种植出的烤烟质量就会大打折扣。

苗间管理:一:在小十字期(幼苗在第三片真叶出现时,第

一、第二片真叶与子叶大小相近,交叉呈十字状的时期)进行间苗和定苗,即拔去穴中多余的苗,空穴补一苗,以保证每穴一苗。间苗做到去大去小、去病去弱,使整盘烟苗均匀一致。二:配制营养液的水严格要求采用洁净水源。在漂浮育苗前将育苗专用肥分别用水溶解,向营养池中加放清水至池内水深达到70mm时,将前期的育苗专用肥水溶液加入池中混均匀,继续加水至100mm水深,停止灌水。出苗后30天,将后期的育苗专用肥加入营养池,方法同前。在烟苗生长过程中,池中的水位低于7厘米时,应补充水分至起始水位。为防止基质表面盐渍化,注意适当淋水。营养液的pH值要求在5.8——6.5之间,如果pH值与要求不符,需进行pH值校正。每添加一次营养液,须校正一次pH值。三:温度管理:温湿度通过棚膜的揭盖进行管理。温度计悬挂于漂浮盘上方烟苗50mm——100mm处。从播种到出苗期间,应使育苗盘表面的温度保持在20℃——25℃。以获得最大的出苗率,并保证出苗整齐一致;从出苗到十字期,以保温为主,但在晴天中午气温高的情况下,要通风降温排湿,下午注意盖膜,以防止温度下降太大;从十字期成苗,应避免极端高温,随着气温的回升,要特别注意通风,棚内温度最高不能超过30℃,防止烧苗。成苗期,将四周的棚膜卷起,加大通风量,使烟苗适应外界的温度和湿度条件。注意:在育苗过程中,大棚要经常通风排湿,相对湿度大于90%的持续日数不得超过3天。四:炼苗:当烟苗茎高达到100——150mm左右时,从营养池中取出育苗盘,断肥、断水进行炼苗,同时,在棚两侧昼夜通风。炼苗的程度以烟苗中午发生萎蔫,早晚能恢复为宜。炼苗时间一周以上。移栽前一个晚上,把苗盘放入营养池内,并且叶面施肥(药)使烟苗带肥带药移栽。五:病害控制:育苗棚门口和所有通风口须加盖40目白色防虫网,防止蚜虫进入棚内。修剪的叶片应及时带出处理,不能留在育苗区域内;出现病株,应及时拔掉,在远离育苗棚的地方处理掉,并及时对症施药,揭膜通风。这个时期尤其要注意病虫害的防止。

大田中耕管理

移栽:移栽要遵守“高墒、沟直、土细、苗壮、塘大、肥匀、深栽、水透、膜严”18字移栽方针。种烟的田块要求光照充足,排灌方便,土层深厚,肥力适中。不要选择蔬菜地

[2]和近三年内种植过茄科,如茄子,辣椒、马铃薯等,和葫芦科、瓜类等作物的地块。因为这类作物身上的病虫害很容易传给烤烟,极易引起烟田病虫害的大量发生。选择坡度小于25度的地块,因为坡地土壤营养分布不均,容易造成烟株生长不平衡,影响烟叶的产量和收益。土壤耕作层要在20厘米以上,这样有利于烟株根系的生长。总之,田地是关于能否种植出优质烟叶的根本条件。

栽前准备:⑴整地: 秋收后及时灭茬,适时冬耕、晒垡,深度以打破犁底层(25厘米以上)为宜,起垄在移栽前15——20天进行,在4月中旬前全面完成开厢起垄。⑵起垄方向:顺着风向开沟,以利于通风透光。⑶起垄规格:一般110cm——120cm开厢起垄,厢面底宽60cm,上宽40cm,垄高25cm——30cm。⑷起垄要求:沟直、厢匀、饱满、土细、垄体无杂物。

移栽技术:⑴拉绳定距打窝,等距移栽,达到横竖成行。⑵窝大底平,农药与窝底肥拌匀。选苗移栽,移栽时选择生长一致的壮苗,剔除弱苗病苗,确保整齐。⑶确保深栽,根据烟苗茎高,适当深栽,上齐下不齐。移栽时烟苗茎杆大部分要埋入土墒中,仅2 cm——3 cm茎杆裸露在墒土外,同时又不能过度深栽,把心叶都埋入墒土中。⑷苗要扶正,面上盖细土。⑸浇足定根水,水里要加杀虫药和适量的速效肥。4月下旬是本地的最佳移栽时期,集中在5月5日至15日这一时段,同一片区移栽期相差不超过7天。5月20日前必须移栽结束。如果烟株移栽过早,由于地温较低,会影响烟株生长,过晚大田后期气温较低,烟叶不能正常成熟。种植密度为每亩1100株左右,行株距为1.2×0.5m,要求做到横直斜三看一线,以利于烟株通风透光很农事操作。苗龄在65天左右,侧根发达,布满基质四周,烟苗提起成型,茎杆高度在100mm——150mm之间,茎直径大于5cm,若满足这些条件就可以栽露地烟或膜上烟。苗龄在50天左右,侧根发达,茎杆高度在30mm——40mm,叶片有5——6片,无病菌、病毒侵染,群体整齐一致则适宜栽膜下烟。

露地烟一般都采用明水深栽的方法,即在塘内浇水两三公斤左右,在水渗完前立即放入烟苗,并用干土覆盖,将近埋入5厘米左右,保证塘面有2厘米左右的干土层,有利于水分保持,同时轻轻压实,使烟株与土壤紧密接触,有利于烟株成活和生长发育。在移栽前要在塘中施入复合肥,且必须与塘土充分拌匀后才可浇水栽烟,以防肥料烧苗。烟苗移栽后两到三天,要进行补苗。膜上烟:移栽时先用移栽器按株距在植烟位置上方开穴打孔,而后在穴内放入穴肥,并把穴肥与穴土拌均匀,再栽上烟苗,然后浇定根水,待水分下渗结束后封土固苗,并将苗四周地膜用土压严,不然起不到保温保水的作用。注意薄膜不能和茎干接触,以防止烫伤烟苗。膜下烟:将地膜的一边揭开露出垄面,在垄面打深约13cm左右的窝,然

[3][3]后下苗浇定根水(肥料兑水并加入杀虫药),边栽边盖膜,压严。栽后烟苗心叶与地膜距离达到6 cm左右。移栽后,在烟苗苗心四周膜面扎直径0.1 cm——0.2 cm的小孔3——4个,待烟苗叶片生长到顶膜时,破膜将烟苗引出膜外,用细土填平洞穴,压严地膜。也可边栽边盖膜。

烟株移栽7天后,用硝酸钾对烟苗进行浇施,称之为提苗肥。每亩硝酸钾施肥量为5公斤,1公斤水兑5克硝酸钾。烟株移栽后25天左右,结合中耕培土(要求做到深提沟,高培土,细土壅根,消灭杂草,促进不定根的生长),将施提苗肥后剩下的硝酸钾或复合肥,在距烟株10厘米的地方环状施入,并覆土深埋10厘米以上。这个称之为追肥。

移栽和大田期注意事项:在雨天和土壤水分较高时不宜栽烟,以免移栽后土壤板结,烟株根系的生长受阻。定根水要浇足,以利于烟株成活。同一片烟田的移栽时间是3——5天,这样可保证同一片烟田烟株的整齐性。移栽深度要够,因为深栽可使烟株产生大量气生根,形成强大的根系,否则烟株根系少,会影响烟株生长发育速度。这个时期主要防治的病虫害是烟草黑胫病、根黑腐病、青枯病、病毒病、野火病、蛙眼病、赤星病、白粉病、烟蚜、烟青虫、夜蛾类等。特别要注意的是在烟株的整个生长过程中烟草根茎性病害和病毒病的防治。

揭膜:栽后30天地膜已无增温保水的作用,相反烟株需要大量的水肥来促进旺盛生长,继续盖膜会妨碍烟株根系对水肥的吸收,限制烟株的旺盛生长。所以根据烟株长势,需要在栽后30天左右内揭膜,并且要避免推迟时间和摘脚叶等不正确方式。

封顶打杈:这对烟株的影响是全方位的,首先可促进根系发育,促进次生根的萌发,增加对养分的吸收能力和合成能力。扩大叶片生长,上部叶片的质量供应得到改善,尤其是顶部更为明显。调控烟株的长势长相,实现烟叶优质丰产,还可减轻病虫危害,为提高烟叶质量和品质奠定基础。封顶打杈一般是在整块烟地50%中心花开放时一次性打顶。

打顶方法有三种:见蕾打顶、见花打顶、扣心打顶。见蕾打顶是在花蕾长约2cm左右,已能与嫩叶明显分清,花梗较短时将花蕾花梗连同

二、三片小叶(也称花叶)摘去。见花打顶是在花序伸长高出顶叶,中心花已经开放时才将主茎顶部和花轴、花序连同小叶一并摘去。扣心打顶是当花蕾包在顶端小叶内如高粱粒大小时,用小竹针挑去或用镊子夹去。打顶一般选择晴天上午,有利于伤口愈合;打顶后所留花梗要高于顶叶,以免伤口影响顶部烟叶生长;田间有病毒时要先打健株后打病株,以免传染;打定下来的花梗,烟杈等要带出烟田集中处理。

留叶数量:烟株留叶的多少一般要根据品种、气候、长势和地理条件来确定。一般来说,长势正常的烟株在整块烟地50%现蕾时打顶,留叶18——20片,施肥多、长势旺的烟株,[4]在盛花期打顶,一般留叶20——22片,长势弱的则少留。

抹杈:有人工抹杈(封顶后长出的腋芽,在烟杈长3cm以内时抹去)和抑芽剂抑芽(常用药有抑芽敏、除芽通、芽敌等,抑芽敏、除芽通的使用浓度分别是350——400倍和1000倍。方法有:涂抹法、浇淋法、专用施药器)两种方法。抹杈要求:人工抹杈要在腋芽长度低于3cm时进行,每隔5-7天抹一次,抹杈时要连腋芽的基部抹去;抑芽剂抑芽要结合打顶、人工抹芽进行;抹杈时选择晴天上午进行;抹下的烟杈要带出田外,集中处理;抹杈时遵循先健株后病株的原则。

当大田烟株封顶10——15天,烟株个体田间长相达到株高120——140厘米,茎围8——9厘米,节距4——5厘米。顶叶开片成喇叭口状,株型似腰鼓型或筒型,烟株生长整齐清秀,叶色正绿,同部位的烟叶大小成熟一致,烟株最大叶长70厘米左右,烟叶逐渐自下而上落黄成熟。

采收烘烤

采收烘烤是烤烟生产的最后一步,只有成熟的烟叶才符合采收的标准,每年的7月初文复乡的烟叶开始进入采收阶段。

总体成熟特征:叶色落黄,呈现绿黄色,中上部叶面出现黄白色成熟斑。成熟烟叶的特征是容易采摘,采摘时声音清脆,断面整齐,不带茎皮,叶色由绿变黄。烟叶主脉变白发亮,支脉褪青变白。叶面有光泽,发皱,手摸有粘手感。叶尖下垂,茎叶角度增大。叶基部产生分离层,容易摘下。

而不同部位的烟叶的成熟特征又各有差异。下部叶:叶色由绿色转为黄绿色,主脉基部发白,茸毛部分脱落,叶尖稍下垂, 叶面落黄5——6成左右,叶龄50——60天。 中部叶:烟叶基本色为浅黄色,叶面充分落黄、发皱、成熟斑明显,有枯尖、焦边出现,茎叶角度明显增大,叶面落黄7——8成左右,主脉全白发亮,支脉变白,叶尖、叶缘下卷,叶面起皱,有成熟斑。叶龄70——90天。上部叶:烟叶基本色为淡黄色、黄色,叶面充分落黄、发皱、成熟斑明显,有枯尖、焦边出现,茎叶角度明显增大,叶面落黄9成左右,叶面多皱褶,叶耳呈浅黄色,主脉乳白发亮,支脉三分之二以上至全白,黄白色成熟斑明显,叶尖叶缘发白下卷,叶龄70——90天。

正确识别了烟叶的成熟情况接下来就要进行烟叶采收了。正常情况下是在上午进行,以便正确识别成熟度。多云、阴天整天均可采收,以午后采收为佳,晴天应避免烈日下采烟;旱天宜采露水烟,雨天宜在雨后采收;若遇长时间降雨,田间烟叶出现返青,应等其重新落黄后再采收。烟叶采收也要讲究一定的原则:下部叶适熟早收,中部叶成熟采收,上部叶充[5]

[4]分成熟采收,不熟不采,熟而不漏。一般在打顶后10——15天开始采收下部叶,其后每隔10天采一次,每次每株采2——3片,上部最后5——6片叶充分成熟后一次采收。尽量减少采收次数,要求下部叶烤完后停炉10天,中部叶采烤完后停炉10天。采收时用食指和中指托住叶柄基部,拇指放在主脉基部上,向下一压,再向旁边拧下。采下的烟叶叶柄对齐,整齐堆放,勿曝晒,更不能在积水处和淋雨处堆放。并且要统一标准,每次采收的品种、部位、成熟度要一致。采收时确保鲜烟质量不受损。

[5]

采收烟叶应注意的事项:采收数量应与烤房容量相配套;采收时应根据品种、部位、栽培水平和气候情况,正确识别烟叶成熟,确保采收烟叶成熟度的一致性;采收和运输时轻拿轻放,避免挤压、磨擦、日晒损伤烟叶;采收后烟叶应摆放在遮阴地方,避免暴晒。

采收后要进行的是编烟装烟。编烟时要给新鲜烟叶分类,使同一竿烟叶部位、成熟度、大小基本一致。每竿编烟数量应根据烟叶部位、大小、含水量多少等灵活掌握。一般1.5m长的烟竿编烟90——140片,下部叶或含水量多的烟叶应适当编稀些,上部叶或含水量少的烟叶应适当编密些。并要求2片一束,叶基对齐,叶背相靠,编扣牢固,束间距离均匀一致,烟杆头要露出4厘米左右,烟杆两头各留出8厘米空头,以备搭挂用。编烟时要在编烟房或阴凉处进行,编好的烟叶要在遮阴处悬挂,注意不要损伤烟叶,编烟绳应使用麻绳,不应使用化纤绳 。

装烟:同一烤房应装品种、田间营养、部位、成熟度、采收时间一致的烟叶。在分类编烟的基础上,将成熟稍差的烟叶装在上层,成熟烟叶装在中间层,过熟或病叶装在底层。观察窗周围装具有代表性的烟叶,以便观察掌握烘烤进程。每个烤房的装烟数量也是严格规定的,它是根据鲜烟数量、天气情况和烤房烘烤能力灵活掌握。装烟时上下层竿距均匀一致,通常为20cm左右。也可按照上层密下层稀,同层均匀一致的原则。上层竿距16——18cm,每下降一层竿距增大1cm。当含水量多或天气阴雨时,适当稀装;当含水量少或天气干旱时,适当密装。[6]

[5]

烘烤:这个过程需要的工具有:烤房、干湿球温度计(烟叶烘烤必备的测试仪表,由两支完全相同的温度计组成,单位均为摄氏度。其中右边一支感温球上包有干净的脱脂纱布,纱布下端浸入盛有水的特制水管中,水管口于感温球垂直,相距1——1.5cm,这支温度计为湿球温度计;左边一支感温球不包纱布的为干球温度计)、烘烤技术图表、钟表、记载表。

烘烤的基本原理:在烘烤的过程的不同时期,提供适宜的温度、湿度、时间等条件,促进叶内发生必要的生理生化变化,使烟叶变黄、失水、干燥协调一致,实现烟叶干制。烘烤过程划分为三个时期: 变黄期

在较低的温度和较高的湿度条件下,控制烟叶变黄干球温度为36——43℃,湿球温度为35——38℃。使烟叶充分变黄,适当失水,达到和变黄协调一致,保持烟叶生理活性,促进叶内物质充分转化分解,主要是叶绿素分解,黄色素呈现,淀粉转化为糖,蛋白质转化为氨基酸等,形成丰富的香气前体物质。当烟叶基本变黄后,再升温进入定色期。

定色期

当烟叶变黄达到要求后,慢升温,并加强通风排湿,湿球温度稳定在37——40℃。50℃前促使烟叶残存的叶绿素充分分解,烟筋变黄,降低烟叶含水量,抑制棕色化反应。50——55℃稳定温度,促进叶内香气物质的缩合形成,逐渐干片定色。此期不可升温过快或降温,以防烟叶烤青、蒸片、挂灰等。

干筋期

当烟叶干片后,升温至68℃,湿球温度稳定在40——43℃,及时排除主脉中的水分,使烟筋全部干燥。干筋最高温度不得超过70℃,防止叶内香气物资挥发或出现烤红。

由于烟叶各种情况的不同,所以烘烤技术也略微有些差异,但大致可以分为以下三种类型:

⑴ 优质烟叶烘烤技术: 变黄期

点火时,关闭门窗和排气窗、进风洞。干球温度由室温以每2小时1℃升至38℃,湿球温度同步上升至35——37℃。稳定温度,保持干温差2℃左右,直到底层烟叶变化达到要求为止,下部烟叶变黄程度八成黄左右,中、上部烟叶变黄程度九至十成黄,且主脉变软至勾尖卷边。时间约需48——72小时。

定色期

当烟叶变黄达到要求时,干球温度由38℃以每2——3小时1℃升至45℃,并逐渐开大排气窗、进风洞,加强通风排湿。适当延长45——48℃时间,使下面两层烟叶达到黄片黄筋、小卷筒。再以每1——2小时1℃升至54——55℃,54——55℃稳温至烟叶全部卷筒。此期随干球温度的上升,湿球温度同步上升且稳定在38——40℃。定色期时间约需36——48小时。

干筋期

当烟叶卷筒后,干球温度由55℃以每小时1℃升至68℃,最高不得超过70℃,湿球温稳定在40——43℃,同时逐渐关小进风洞、排气窗,稳定温度使烟叶全部干筋。此期约需24——36小时。

⑵ 含水量多的烟叶烘烤技术:

含水量多的烟叶指9kg以上鲜烟烤1kg干烟的成熟鲜烟叶。 变黄期

点火时,关闭门窗、进风洞。排气窗可适当开启。干球温度由室温以每小时1℃升至38℃,稳定温度,使底层烟叶变黄四至五成黄,叶片变软,再以每小时1℃升至42——43℃,稳定温度使底层烟叶变黄八至九成黄左右,主脉变软。此期随干球温度的上升,湿球温度同步上升且稳定在36——37℃。

定色期

干球温度以每2——3小时1℃升至45℃,并逐渐开大排气窗、进风洞,延长45——48℃时间,湿球温度稳定在37——38℃,促进烟叶充分变黄,直至下面两层烟叶达到黄片黄筋、小卷筒,再以每1——2小时1℃升至54——55℃,湿球温度不超过40℃,稳定温度至烟叶全部卷筒。

干筋期

与优质烟叶烘烤技术的干筋期的烤法一样。 ⑶ 含水量少的烟叶烘烤技术: 变黄期

点火时,关严门窗及排气窗、进风洞。干球温度由室温以每小时1℃升至36℃,稳定温度使底层烟叶变黄三至四成黄。再以每小时1℃升至38——40℃。稳定温度使底层烟叶变黄九至十成黄,且主脉变软。此期随干球温度的上升,湿球温度同步上升。且保持干湿差1——2℃,超过3℃时,应人为补湿。

定色期

与优质烟叶烘烤技术的定色期的烤法一样。 干筋期

与优质烟叶烘烤技术的干筋期的烤法一样。

回潮:烤烟完成烘烤后要进行回潮,文复乡一般都采用自然回潮的返方式。烟叶干筋后停止加热,待烤房温度降低到45——50℃时打开装烟门和进排湿口,使烟叶自然吸潮达到要求的水分标准,或将烟叶出房放置于地面使其回潮。

回潮后要进行分级、扎把。扎把规格为:要求为自然把,把头周长为8cm——10cm,绕宽5cm。每把烟叶叶片数为:下部叶25——30片;中部叶20——25片;上部叶15——20

[6]片。扎把时需用同色烟叶扎把,烟把须扎紧扎牢,大小应按规格要求均匀一致,不可将把头顶端包住。分级扎把后烟叶水分控制在16%——18%。

堆放:堆放地点要干燥,不受阳光直射,远离化肥、农药等有异味物质;以烟垛形式堆放,烟垛高度不超过1.5米,长宽根据实际情况而定;不同部位、质量的烟叶分开堆放,堆放时叶尖向里,叶基向外,叠放整齐,个别湿筋或温片烟叶必需剔除,堆好后用塑料薄膜、麻布等盖严,并覆盖遮光物,防止烟叶褪色;定期检查,防止温度过高、湿度过大造成烟叶霉烂变质。定期检查烟堆内温度,若堆温超过37℃必须打开烟堆,将烟叶放在通风荫晾处降低水分,然后再行堆放。

由于烤烟品种的不同,所以烘烤后的烤烟品质也有所不同。红花大金元烤后多呈金黄色、柠檬黄色,油分多,光泽强,富弹性,身份适中。总糖26.02——31.93%,还原糖20.88——26.76%,总氮1.71——2.01%,烟碱1.92——2.61%。评吸清香型,香气质好,香气量尚足,浓度中等,杂气有,劲头适中,燃烧性强,灰色白。云烟85烤后多呈桔黄色,油分较多,光泽强,叶片结构疏松,身份厚。总糖24%左右,总氮2%左右,烟碱2%左右。评吸清香型,香气质好,香气量尚足,杂气微有,劲头适中,刺激性微有,余味尚适中,燃烧性强,灰色灰白。云烟87烤后多呈桔黄色,油分较多,光泽强,叶片结构疏松,身份厚。总糖32%左右,总氮1.5%左右,烟碱2——3%。各种化学成分协调,评吸质量档次中等偏上。云烟202烤后多呈桔黄色,色度较强,油分多,光泽强,叶片结构疏松,身份适中。总糖26%左右,总氮2%左右,烟碱2%左右。香气质中至中偏上、细腻,香气量足,浓度深,劲头中等,刺激性有,余味尚适,燃烧性强,灰色灰白,质量档次中偏上。中烟100烤后多呈多桔黄色,光泽强,叶片色度均匀,油分较多,叶片结构疏松,单叶重7.8g左右。总糖26%左右,烟碱2.5%左右,总氮2%左右,糖碱比8左右,氮碱比0.75左右。香气质较好,香气量较足,浓度较深,劲头适中,余味尚舒适,燃烧性较强,灰色灰白。

8月20号——10月中旬是烤烟收购的时期。2011年烤烟的收购级别根据成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤等七个外观品级因素可分为32级,分别为:中桔一:12.20元/斤、中桔二:11.10元/斤、中桔三:9.90元/斤、中柠一:11.20元/斤、中柠二:10.10元/斤、上桔一:10.20元/斤、上桔二:8.8元/斤、上柠一:8.50元/斤、下桔一:9.20元/斤、中柠三:9.00元/斤、下桔二:7.90元/斤、中桔四:8.80元/斤、中柠四:7.90元/斤、下桔三:6.50元/斤、 下柠一:8.80元/斤、 下柠二:7.40元/斤、上桔三:7.4元/斤、上桔子四:5.90元/斤、上柠二:7.00 元/斤、上柠三:5.50元/斤、下微二:4.80元/斤、中微三:7.50元/斤、上微二:5.90元/斤、上微三:4.80

[7]元/斤、上柠四:3.90元/斤、下柠三:6.00元/斤、下柠四:4.60元/斤、下桔四:5.00元/斤、中下杂一:3.70元/斤、中下杂二:2.80元/斤、上杂一:3.50元/斤、上杂二:2.70 元/斤。据一为老烟农讲,以前的烟草价格不及现在的三分之一,现在的烟草收入占了家庭总收入的7成。现在烟草公司还会根据农户卖烟的数量,给予每斤0.2元的补助,并且在大田中耕管理阶段还会提供一些催苗的药肥。

今年的特殊干旱天气对烤烟形成了严峻的挑战。一般文复乡降水主要集中在了

5、6月份,但今年六月中旬降雨量就开始减少。而

7、8月份因受下沉气流影响,经常是烈日当空,万里无云,气温高,蒸发快的干旱天气,烟苗缺水,影响了烟苗的正常发育,致使烤烟收量减产。

第5篇:烤烟生产阶段性总结 烤烟生产阶段性总结

2005年的烤烟生产工作,由于受去年自然灾害频繁发生和粮烟比价缩小等诸多因素的影响,农民种烟积极性遭受了一定的挫折,烤烟生产工作遇到了前所未有的困难。

为切实抓好今年的烤烟生产工作,县委、县政府高度重视,及早出台了《×××人民政府关于抓好2005年烤烟生产工作的通知》(巧政发[2004]122号)文件,成立了以县长为组长的烤烟生产、收购领导组,并出台了一系列切合我县实际的烤烟生产政策措施,为调动各级工作积极性、推动全县烤烟生产工作有序进行提供了强有力的组织保障和政策措施保障。

在县委、县政府的正确领导下,烟办、烟司和烟区乡(镇)抓得早,抓得紧,抓得扎实,使烤烟生产工作在艰难困苦中推进。年初签订合同面积26076.xxxx。受严重的自然灾害影响,实际移栽2478xxxx,种烟户数减少38xxxx,面积减少1296.xxxx。实际移栽面积较上年的2216xxxx增加261xxxx,户均种烟4.xxxx。其中xxxx以下456xxxx,占77;5—1xxxx123xxxx,占21;10—5xxxx11xxxx,占2;5xxxx以上xxxx。30—5xxxx连片面积402xxxx,占总移栽面积的16;51—10xxxx连片面积464xxxx,占总移栽面积的19;101—20xxxx连片面积1404xxxx,占总移栽面积的57;20xxxx以上连片面积402xxxx,占总移栽面积的16。连片总面积2271xxxx,占移栽面积的92。轮作面积2040xxxx,占移栽面积的82。连片规模、轮作比例较上年均有较大进步,种烟科技户、大户和户均种烟面积较上年有所增加,烤烟生产逐步向科技户、大户和种烟能手转移。

尽管上半年的烤烟生产工作在合同签订、培育壮苗、提墒起垄、物资供应等方面抓得比较扎实。但由于各种自然灾害交错发生,尤其是历史罕见的旱情,造成烤烟绝收、减收,使烤烟产质量明显下降,减产减收已成定局。

总结半年来的烤烟生产工作,主要有以下几个方面:

一、上半年烤烟生产工作取得的主要成绩

(一)培育壮苗工作取得新突破

今年的烤烟育苗采用常规拱架薄膜育苗与漂浮育苗相结合的方式,实现了100的商品化供苗。全县常规拱架薄膜育苗面积108.1xxxx,漂浮育苗1733池36400盘。为搞好育苗工作,县公司出台了《关于抓好烤烟育苗工作的通知》(巧烟生字[2005]1号)文件,指导烟站按照相关要求,抓好烤烟育苗工作,重点在以下几个方面取得了新的突破:

一是播种节令比上年抓得更好。常规育苗集中播种时间为2月5日左右,2月10日前全部播种结束,漂浮育苗集中播种时间2月20日左右,2月25日前全部播种结束,与上年相比,播种时间较为集中,播种节令把握得更好,为提高烟苗整齐度打下了良好的基础;

二是消毒工作做得扎实。常规育苗在播种前统一采用适镁地进行了100的土壤熏蒸消毒,而漂浮育苗的消毒工作则贯穿了整个育苗过程,不论是育苗环境的消毒,还是育苗池和剪叶器具的消毒,均比上年做得更为认真、细致。

(二)烤烟移栽规范化程度进一步提高

移栽是整个烤烟生产的重要环节,这一环节技术要求高,劳力投入集中,受天气情况的影响也较大。移栽环节如果把握不好的话,往往会因技术指导不到位使种植密度不合理、施肥方法不科学;会因劳力综合调节不力,操作随意性大,重进度轻质量,导致移栽质量不高;会因基础条件的薄弱而受制于天气状况导致无法抓住最佳移栽节令。为切实解决好这一系列问题,采取了以下措施:

1、大力加强预整地和规范化起垄工作,缓解移栽时劳力过分集中导致的诸多矛盾

今年由于干旱严重,小春成熟期提前,为预整地工作的全面开展创造了有利的条件。烟区乡(镇)及烟叶站(点)抓住有利时机,积极动员广大烟农进行预整地,并注重在起垄过程中把好质量关,按行距110—120cm、株距50—60cm、垄高25—30cm的规格,指导烟农提前做好起垄工作,及时纠正少数烟农起垄不规范的行为,确保起垄高度和株、行距达到规范化要求。从总体上看,今年的预整地和提墒起垄工作,不论是预整地面积还是起垄质量较上年均有较大进步,极大地缓解了移栽时劳力过分集中的矛盾,为缩短移栽周期打下了坚实的基础。

2、加强抗旱保苗工作,大灾之年确保烤烟尽可能地在最佳节令内移栽

去秋以来的秋冬连旱和今年春夏持久干旱的严重旱情,对全县烤烟生产造成严重影响。已栽入大田的烟苗,由于后续水源不足,死苗率较高,有的甚至成片死亡;未栽的,因无水而无法及时移栽,导致烟苗徒长和最佳移栽节令的错失。

为确保烤烟在最佳节令内移栽,在县委、县政府的领导下,烟草公司及时拨出抗旱保苗专项资金3xxxx元,与烟办共同抽人组成抗旱工作组,深入实地,指导和协助烟区乡 (镇)搞好抗旱移栽和保苗工作,在全县范围内迅速掀起抗旱移栽高潮。

采取的主要措施:一是就近有水源的,动员广大烟农,积极抗旱移栽,务必在5月20日前移栽结束;二是烟地附近有水源的,动用县烟草公司拨出的抗旱资金,帮助烟农进行引水、拉水栽烟,确保5月25日前移栽结束;三是烟地附近无水源,确实无法实现引水栽烟或栽后无一定量的后续水保证烟苗成活的,采取剪叶、控水等措施,抑制烟苗生长速度,同时进一步完善提墒起垄工作,作好移栽准备,待雨水来临后迅速移栽。

通过努力,虽然没有实现100的烟苗在最佳节令内移栽,但为降低旱灾损失做出了卓有成效的工作。

(三)培训工作取得较好成效

一是为提高烤烟生产科技含量,县公司组织了一次规模较大的培训会,请省烟科所的崔国明专家、市公司生产技术部副部长黄韦华到巧家授课,对全县烤烟生产技术人员进行了一次系统的理论培训,使全县烤烟生产科技人员理论水平获得全面更新,为提高下一步乃至今后全县烤烟生产科技含量打下了良好的理论基础。

二是制作图文并茂的《×××烤烟生产关键环节技术操作要点》,分发到乡、村、站技术人员、小组长和每户烟农,全面规范烤烟生产各主要环节的技术操作。

三是搞好现场培训,切实将烤烟生产技术落实到户、到地块。在烤烟生产的重要环节,烟司、烟办及时抽派技术人员,组建技术培训队伍,深入烟区分片组织现场培训,理论与实际操作相结合,向广大烟农讲清烤烟生产各环节的技术操作,将烤烟生产技术推广到一家一户、到田间地块。

据统计,县级共组织召开育苗培训2xxxx73xxxx次;移栽与施肥培训2xxxx153xxxx次。乡级共组织育苗培训20xxxx357xxxx次;移栽与施肥培训26xxxx1133xxxx次。培训范围和培训效果与上年相比,均取得了较好成效。

(四)烤烟平衡施肥措施推行效果良好

为使我县烤烟施肥方法更加符合烟株需肥规律,避免养分的流失,提高肥效,防止后期脱肥,今年在施肥方法上主要采取了两项新措施。

一是调整专用肥养分和品种结构:将复合肥n、p、k比例由上年的12:10:26调整为10:16:22;改硫酸钾肥为硝酸钾肥,将单元钾肥变为含有一定量的n素的多元钾肥。

二是调整施肥方法:改上年的“一次性作基肥施用”为“基、追肥配合施用”,将复合肥作基肥实行双层环施,硝酸[网-找文章,到网]钾肥追肥分两次追施。这种施肥方法更加符合烟株需肥规律,避免还苗期烟苗根系被高浓度肥分灼伤,提高肥效,含有n素的硝酸钾肥还苗后(移栽后7—10天)进行溶施,可促进烟株早生快发,而第二次(25天左右)的追施,又可保证大田中后期烟株不脱肥,不过量,使烟株的整个生育期能够得到合理的持续供肥,维持续其正常生长发育,长成合理的株形。

(五)病虫害综合防治工作有了新的进步

1、认真开展病虫害综合防治样板工作

根据市公司2005年植保工作会议的要求及安排,我县今年承担了100xxxx的烤烟病虫害“综合防治示范样板”任务,按排在崇溪乡组织实施。县公司及时下发了《关于认真搞好病虫害综合防治样板工作的通知》(巧烟生字[2005]2号)文件,采取了一系列措施:

一是规范农药使用及管理。严格规范药剂使用范围、种类和厂家,凡无“三证”、烟草登记证和高毒、高残留的农药一律不得使用。公司对烟草农药实行集中统一管理,统一规划、统一使用。

二是认真落实综合防治措施。突出以农业防治为基础,减少病虫害初侵染源;培育无病壮苗;合理施肥;加强大田管理;适时封顶打杈,合理留叶。

通过样板工作的开展,从一定程度上增强了烟农对烤烟病虫害的预防意识,提高了烟农对烟叶农药残留量问题的认识,为促进我县烤烟生产实现可持续发展打下了一定的基础。

2、针对今年气候的特殊性,加强化学农药统防统治工作。

由于长期干旱,导致烟苗蹲塘时间较长,雨水来临后烟苗生长发育较快,加上气候的急剧变化,高温高湿容易导致大田生长期常见的气候性斑点病、花叶病、野火病、“两黑病”、白粉病等病害的暴发流行。为预防上述病害的大量发生,减轻病虫害损失,县公司在列支“三优烟”示范经费的前提下,另投入资金2xxxx元,购进“毒消”、“套袋保”、“运达”、“雷司令”、“大功臣”、“菌克毒克”等农药,按实种面积分配到户后,由乡、站按期统一组织使用,以小组为单位集中时间进行统防。

通过采取上述措施,将可能暴发流行的气候性斑点病、花叶病、野火病、“两黑病”、白粉病等病害的发生率控制到了最低限度,除局部地区出现了部分花叶病外,全县烟株总体表现较为清秀,统防效果较为明显。

(六)样板烟示范的辐射和带动效果明显

今年,全县举办省优质烟示范200xxxx,市优质烟示范700xxxx,县科技示范100xxxx,合计1000xxxx,样板烟示范面积占实种面积的40,覆盖了86的种烟乡(镇)。烟司、烟办充分利用示范经费的扶持和引导作用,使1000xxxx示范样板烟在育苗质量、起垄质量、移栽规格和管理方式等方面,规范化程度较上年均有较大提高,特别是宽行窄株措施的推广取得了新的进步,90以上的样板烟种植密度达到规范化要求。

样板烟规范化种植水平的提高,从一定程度上增强了广大烟农的科技意识,一些落后的种植方式发生了根本性转变,从而带动了全县烤烟生产水平的进一步提高,辐射和带动效果明显。

(七)其它配套性工作迈出了关键的一步

1、烤房建设

一是继续对新(改)建立式炉烤房进行补贴。全县新建立式炉烤房60xxxx,老式烤房改建立式炉烤房25xxxx,合计新增立式炉烤房85xxxx,使烘烤设备得到进一步改善,为提高今年的烟叶烘烤质量打下了一定的基础。

二是积极推广应用热风循环机和微电脑烘烤指导仪。全县共引进热风循环机56套,微电脑烘烤指导仪20xxxx台,使现有立式炉烤房逐步向标准化烤房转变,为探索提高烟叶烘烤质量迈出了可喜的一步。

2、烟水配套建设

今年的烟水配套工程建设,是投入资金最多,抓落实的力度最大的一年。

一是县财政、县水利局将农业水利投入资金大量向烟区倾斜,二是利用“三优烟”示范经费狠抓基础建设,三是认真做好基本烟田水利设施建设规划工作,积极向上级争取了大量的资金投入烟水工程建设。据初步统计,今年投入的烟水工程建设专项资金达30xxxx元左右。新建了巧家营大竹管网、蒙姑新塘管网、包谷垴青山管网、金塘唐家松林沟渠、崇溪花山堰、崇溪安居堰(尾段),并在部分烟区新建地窖100xxxx。另外,金塘松林坪至大洼村9.5公里沟渠和崇溪地窖工程已测设完毕,预计投资10xxxx元,其中崇溪乡的90xxxx地窖将在今年11月底前完工。

烟水工程建设力度的不断加大,为夯实种烟基础,改善植烟条件,增强烤烟生产抵御自然灾害的能力,发挥了很大的积极作用。

二、存在问题

(一)历史罕见的旱灾对我县烤烟生产造成巨大的经济损失

今年春夏以来,全县降雨量极度偏少,除4月中旬局部烟区下了0.1mm多的小雨、5月29日降了0.1mm的雷阵雨和间歇性出现5天左右的多云天气外,4—6月中近70天全为烈日高照天气,在烤烟移栽最佳节令,全县几乎滴雨未下,给烤烟正常移栽造成严重影响。6月24日至7月8日,我县再次出现历时15天的“插花性”持续干旱天气,使刚刚恢复生长的大田烟株再次遭受无情摧残,部分烟株叶片出现焦尖枯边,有的甚至被活活晒死。严重的旱情对全县烤烟生产造成严重影响,具体表现为:

1、去年的秋冬连旱和今年春夏的持续干旱,使今年在烤烟移栽前新建的一部分地窖无法灌(蓄)水,部分老地窖也因育苗等用水后无法得到补给,使许多烟用地窖没有发挥应有的作用,削弱了抗旱移栽基础,一部分烟苗移栽节令被迫推迟,错过最佳移栽节令,集中移栽时间拉长,死苗现象突出,为后期烤烟提质增效、增产增收埋下了隐患;

2、大田中期再度出现的“插花性”持续干旱天气,严重影响了大田烟株的正常生长,导致烟叶出现焦尖枯边现象,造成了直接的损失。

3、久旱天气使烟苗正常生长发育在不同程度上受滞老化,叶片过度分化,部分地块烟株出现铁杆、蹲塘,生长整齐度不高,造成一系列的间接性损失。

据初步统计,全县烤烟遭受旱灾面积达2478xxxx,受灾率达100,成灾xxxx亩以上,将导致计划产量减少1.5—xxxx担。

(二)其它自然灾害交错发生,进一步扩大了烤烟生产损失

一是花叶病发生严重。烤烟生产进入大田期后,崇溪、东坪等乡(镇)发生了较为严重的普通花叶病,近30xxxx烤烟遭受严重损失。

二是冰雹、暴风雨灾害较为严重。烤烟开始移栽后,包谷垴、老店、中寨、新华、蒙姑等乡(镇)相继发生冰雹、暴风雨灾,近100xxxx烤烟遭受严重损失。

(三)揭膜培土工作推广进程缓慢

今年,烤烟大田中期出现的“插花性”干旱天气,使原定在全县范围内全面推行揭膜培土措施的计划被迫终止,由于这项重要的大田管理措施未能得以全面推行,同样在一定程度上对烟株的正常生长发育造成不利影响。更主要的是为来年推行此项工作埋下了一定的阴影,使我县烤烟生产推行揭膜培土措施工作又将至少滞后一年。

(四)受气候影响,烟株返青现象明显

烤烟移栽结束后至7月上旬,我县降雨量极度偏少,肥料溶解速度缓慢,溶解量偏小,烟株生长发育受滞。7月中旬以后,随着降雨量的逐渐增多,土壤养分迅速溶解,很大部分烟株吸肥返青,烟叶成熟期推迟,变黄速度减慢,采烤期不同程度推迟,如果后期出现低温,将导致不可低估的损失。

三、下步工作打算

虽然今年严重的自然灾害给我县烤烟生产造成严重影响,但却不能丧失信心,应采取相应的技术措施,尽可能地将灾害造成的损失降到最低程度。

(一)进一步抓好大田后期各项管理工作。

一是抓紧做好清除无效底脚叶的扫尾工作,通过采取此项措施,改善田间通风透光条件,提高烟田防洪排涝的能力,有效防止病害的发生和流行。

二是根据云烟85品种的特性及烟株长势,抓好封顶打杈工作,待50的中心花开放后开始封顶,留足单株有效叶片,保证采烤顶叶长度在45cm以上、55cm以下,烟株呈塔型或腰鼓型。待顶叶长至20cm以上长度后进行100化学抑芽。

通过加强大田中后期管理工作,确保我县烟叶产、质量在严重的自然灾害的影响下能够得到较好的保障。

(二)加大烘烤培训,努力提高烘烤质量

切实搞好成熟采叶、烘烤、分级扎把培训,纠正“重收购、轻烘烤”的不良倾向,进一步加大对小组长的管理力度,充分发挥小组长的“纽带”和主力作用,使之正确指导烟农不但将烟叶“烤黄、烤干”,更要“烤香、烤熟”。必要时,县烟草公司将拨出一定的资金,聘请一批烘烤技术骨干,协助烤烟小组长,以“分片负责”的形式,将成熟采叶和“四大目标”烘烤技术落实到每一座烤房,最大限度地提高烘烤质量,增加烟农收入。

(三)做好收购准备工作

一是及时做好清仓盘点工作,清理维护仓库,作好包装物资和收购资金使用计划;

二是做好收购临时人员的物色和岗前培训等工作,确保收购人员思想正派、作风扎实、业务过硬,为搞好收购工作作好准备;

三是认真总结上年收购工作取得的成功经验,进一步完善收购管理制度,确保收购工作有序运行;

(四)做好全面推行入户预检的准备工作

根据《×××烟草×××公司关于印发〈×××烤烟收购入户预检工作实施方案〉的通知》(昭烟叶生[2005]9号)、《关于印发〈×××烤烟收购运作程序与质量控制体系(试行)〉的通知》(昭烟叶生[2005]10号)文件的有关规定和市公司2005年烤烟收购工作会议精神,为切实加强烤烟收购管理,规范烟农烟叶分级和烟叶站点收购行为,增强我县烟叶市场竞争能力,今年我县将实行100的烤烟收购入户预检制度。

为切实做好此项工作,县公司将制定具体的实施方案和考核管理措施,收购前组织所有预检员进行岗前培训,严格按照市公司的相关要求,做好全方位工作,确保入户预检工作取得成效。

第6篇:烤烟生产计划

西布河乡二0一二年烤烟生产工作计划

烤烟作为我乡二坎山区及河谷地区群众致富的主要产业,通过认真组织、发动,今年共育苗大棚9个,中棚90个,小棚198个,共计256个,烟苗达到5.6万盘。全乡在5个村委会,30个村民小组,950户农户种植烤烟5000亩,新增麦地河、碧源两个新烟区,新增面积达1400亩,中农场等村民小组连片种植720亩,实现烤烟产量1万担以上,实现大田移栽面积5000亩,烟叶产值达到了1200万元,实现了预期目标。

2012年,在县人民政府的正确领导下,县烟草公司的大力支持下,我乡为进一步培育、壮大烤烟产业,巩固和发展我乡烤烟生产成果,真正把我乡建设成为全区优质烤烟生产基地,争创烤烟生产标准化治理示范点,确保完成2012年县政府下达的烤烟生产任务,特作如下计划:

一、主要目标

深入贯彻落实市、县烟草规划会议精神,解放思想,与时俱进,开拓进取,加强领导,在全乡宜烟面积上实行扩大规模,加大投入,提高科技含量,主攻质量,提高效益,进一步强化“三化”(区域化、规范化、良种化)生产措施,使我乡2012年的烤烟生产在面积、质量和效益上取得更大的突破,真正成为我乡的主导产业。

二、计划面积、产量、质量和布局要求

2012年全乡烤烟种植面积规划发展到6500亩,烟叶收购量1.8万担,在今年的基础上新增25群(五座)烤房,力争实现1500余万

元产值大关。

三、2012年烤烟生产主要措施

(一)开拓创新,坚定不移地把发展烤烟生产为作振兴西布河的主导产业来抓,建立健全烤烟生产领导机构和服务机构。进一步完善烤烟生产领导小组。5个种烟村也要相应成立领导小组,切实对烤烟生产进行领导、协调、服务,确保全乡烤烟生产各个环节顺利开展。

(二)分工负责,继续实行包村包户,保证烤烟生产各项工作到位。乡党委政府副科以上领导具体分片包干村委会烤烟生产向大田好地转移,逐步发展烤烟种植大户。乡村三班子各一名主要领导具体分管一个村实行责任制,工作到村到户,一包到底,直至完成任务。

(三)加大产前投入。为了提高上等烟比例,提高经济效益,烟农必须严格按烤烟生产技术方案进行操作,保证烟叶的成熟采收,各个生产环节一定要按照技术员的指导进行。对于不按照技术要求生产和不使用烟草部门提供的烤烟专用肥的烟农,不给予兑现产前投入。

(四)实行集中育苗,对育苗所需田块进行补助。全乡以村为单位集中田块育苗,而且统一播种时间,培育出壮苗。

(五)建立健全乡、村技术服务网络。根据面积的分布,按规定配齐配足烟技员,使技术服务不与生产脱节,确保技术指导工作及时到位。做到宣传发动、面积落实、播种、田间治理、标准化烤房建设及旧烤房的技术改造、成熟采收烘烤,分级出售等一系列生产环节全程服务,一抓到底。

(六)切实搞好烤烟生产的产前、产中、产后各项服务工作,加强

部门之间的团结协作,共同努力,搞好治理与协调工作,保证烤烟生产的顺利实施。

西布河乡人民政府

二0一一年十二月十五日

第7篇:烤烟生产信息

何官屯镇信息

(第1期)

何官屯镇加强烤烟育苗工作

我镇今年原烤烟种植任务为5100亩,经党委、政府的大力支持和统一安排部署,已完成5100亩育苗,收烟苗款15300元,后增加1000亩种植任务,我镇采取三加强措施,力争全面完成新增种植任务。一是继续加强组织领导。我镇坚持分管领导为组长,包村领导为副组长,烟站、农业服务中心工作人员、包村干部、村支书、主任为成员的烤烟种植工作领导小组进村入户工作,为群众提供技术指导和智力支持。

二是继续加大宣传力度。由于受去年部分烤房电力供应不足和烟叶收购眼光、收购时间的影响,烟民不同程度地收到影响,在一定程度上挫伤了群众的种植积极性,为此,我镇积极将今年烤烟种植政策向群众作深入的宣传,正面引导群众,并积极寻求支持,对电力供应不足的地区安装变压器。

三是因地制宜,加大科技含量。为加强烤烟防虫、防病、抗倒伏的能力,结合我镇实际,由烟站给群众提供适合我镇栽种的“毕纳1号”,不再使用以前栽种的“云烟97”,全部实现大棚育苗,目前,育苗工作进展顺利。

(何官屯镇党政办:孙浩然)

第8篇:烤烟生产工作汇报

烤烟生产工作汇报**市当前烤烟生产工作情况——工作调研情况汇报材料

一、贯彻全省烟叶收购会、局长经理会议精神情况

(一)贯彻全省烟叶收购会精神情况

一是*月*日,市政府专题召开“全市2006年烟叶生产收购工作会议”,烤烟生产工作汇报。参加会议的人员有各县区县区长、分管领导,烟办主任、局长、经理、分管专卖的副局长、分管烤烟生产的副经理、生产科科长;市直烤烟收购成员单位的主要领导。市局(公司)**副经理站在全市烟草公司系统的角度,以《规范程序,强化监管,严肃纪律,全面完成我市烤烟生产收购任务》为题,讲了四个方面的意见;副市长**传达了全国、全省烟叶收购暨基础设施建设工作现场会议精神,并联系**烟草工作实际,认真分析了当前烟叶生产工作中存在的问题,提出了今年的烤烟收购工作意见;市委**副书记作大会强调讲话。

二是8月6日,市政府专题召开“全市2006年烟水工程建设工作会议”。参加会议的人员有:各县区县区长、分管领导,烟办主任、局长、经理、分管副经理,烟水办主任、水利局局长、建设局局长;市直相关部门领导。市公司、市水利局领导分别作了发言,市政府**副市长作了重要讲话;会议对成绩突出的**三个县(区)给予表彰奖励;市政府与各县(区)政府签订《**市人民政府2006年度烟水工程建设责任状》。要求:各县(区)实施方案必须在8月15日前上报市烟水办审定;各县(区)预算报告必须在8月25日前上报市烟水办审查;各县(区)工程建设必须在12月31日前全面完工验收。

(二)贯彻全省局长(经理)会议精神情况

8月22日,市局(公司)召开本部召开全体中层干部大会。会上,市局(公司)党委书记、局长、经理**传达了全省局长(经理)会议精神,全面安排部署下步工作。

二、烟叶生产情况

今年的烟叶生产,我市总体上是按照省公司“育壮苗保深栽、深翻地高起垄、适时揭膜促管理”三个工作重点来开展工作的。具体来讲,主要围绕“两次例会”、“三次现场会”和“一系列实施文件”来开展工作。两次例会就是去年底的全市烤烟生产会和今年8月烤烟收购会;三次现场会就是*月*日在**区召开的全市烤烟漂浮育苗现场会、*月*日在**县召开的全市烤烟预整地现场会和8月*日在**区召开的全市2006年烤烟生产揭膜培土工作现场会;一系列实施文件,既有市政府的,又有市公司的。特别重要的就是《**市人民政府关于认真抓好2006年烤烟生产的通知》和《**市2006年度烤烟生产收购措施到位率考核办法》。作为今年的上半年烤烟生产,一是计划管理意识明显增强;二是生产管理措施进一步优化和落实;三是烟用物资准备充分,就位及时;四是科学种烟取得新的进步;五是基本烟田水利设施建设初见成效。

为突出抓好烤烟中后期田间管理,市烟办、市公司采取了以下具体措施:

(一)5月下旬下发了《关于切实抓好烤烟大田管理工作的通知》。要求各县(区)集中力量,根据大田各生育阶段烤烟的生长发育特点,结合品种特性良种良法配套,把各项大田管理措施落到实处,为全面提高**烟叶整体生产水平奠定基矗

(二)切实抓好以揭膜培土为中心的中耕管理工作。市公司在8月*日召开了全市揭膜培土工作现场会,对揭膜时间、揭膜同步操作、揭膜界定区域作了明确的强调。全市今年共揭膜培土**万亩,占移栽面积的**%。要求各县(区)加强对低热烟区揭膜培土工作的宣传发动和技术指导,让广大烟农充分认识揭膜培土对烟株生长的提质增效作用,通过典型引路、示范带动、效益引导、技术培训等方法,把揭膜培土措施变成烟农的自觉行动。低海拔低热烟区及起垄低、移栽浅的烤烟进入旺长初期必须无条件全面实行揭膜培土。

(三)继续强化成熟采收和烘烤管理工作,工作汇报《烤烟生产工作汇报》。 一是加强对烟叶烘烤技术的培训指导,进一步扭转烟农“忽视变黄期、只重视定色期”的不良烘烤习惯。市公司先后培训**个县(区)技术人员**人,烟农**人。二是加强烟叶烘烤专业技术队伍建设,切实做好特殊气候、特殊品种的烟叶烘烤技术指导。三是进一步提高对养烟叶成熟度的认识,把养好烟叶成熟度作为提高烟叶质量的重点来抓,采取发放“准采证”、控制开烤“第一炉烟”和适当推迟开秤收购时间等方式,分类指导烟农做到成熟采收。

三、当前烟叶收购工作情况

(一)收购站点设置情况

全市2006年共设站点**个,其中**个站、**个点。除**县**站、,**县**站不实施收购,实际收购站为**个、收购点为**个。

(二)收购开秤时间

全市在8月1日-10日之间,已相继开秤收购。

(三)收购进度

到*月*日止,全市累计全级别收购烟叶**担,占收购计划的**%。其中:上等烟占**%、中等烟占**%、下等烟占**%。均价**元/担。

(四)烟叶入户预检

按照省公司“统一标识、统一材料、统一规格、统一订制”的预检包装物要求,市公司去今两年统一组织采购烟叶预检片**万条,可以完全满足预检工作的需要,塑料编制预检袋必须全部取缔,不再使用。全市今年培训预检员**人,预检员培训烟农**人次。认真分析去年预检工作,今年要突出抓好三个重点:一是切实解决好预检员业务培训、预检工作盲区、预检程序把关、预检员配置标准、预检员工作经费、预检员绩效评价挂钩考核管理,以及预检员管理制度等问题;二是认真制订好预检烟叶的标准问题;三是认真解决好“虎头蛇尾”、前紧后松,甚至后期不实施预检的问题。

(五)市公司第一年启动实施烟碱化学成分辅助定级

在去年就位设备并建立数学检测模型的基础上,今年市公司第一年启动实施烟碱化学成分辅助验级方式。重点实施中上等烟叶和中上部烟叶。

(六)按计划、按合同组织收购的措施和办法

今年的烟叶收购工作紧紧抓住合同制这条主线,以国家局烟叶信息管理基础软件的推广实施为重点,严格按合同组织收购;以提高执行力为重点,严格合同管理,坚持合同收购。不论是指令性计划,还是分级别的出口备货计划,既要不折不扣地完成,又不能以任何理由突破,切实维护国家计划的严肃性。

1、认真按合同组织预检、组织收购。烟农交售烟叶时,必须查验烟叶合同、预检单及相关证件,并逐单(次)扣减合同剩余数量,确保最终收购量不突破合同签订量。

2、充分利用烟叶信息管理系统,加强收购合同全程管理。实施联网收购的基层站(点),收购数据必须同步上传;对未实现联网传输数据的微机收购和磅秤收购站(点),在规定的时间范围内,通过数据代报功能进行数据上传,实现对烟叶收购工作的实时监控,确保收购数据的完整性和时效性。

3、执行合同公示制度。收购结束,以村委会为单位分别对烟农合同签订和烟叶交售数量进行张榜公示,接受社会监督。

四、国家局烟叶信息基础软件运行情况

市局(公司)对国家局烟叶信息管理基础软件的推广工作高度重视,先后经历了成立推广领导小组,开展硬件设备和实施环境调研,盛市网管员、统计员操作培训,县(区)微机操作员培训,系统安装,系统联调测试等阶段。通过*月*日的测试结果和目前的运行情况,整个烟叶收购系统运行基本正常,主要存在问题已基本解决,全市烟叶收购工作已进入正常收购阶段。

鉴于我市历史和现实的原因,全市还有**两县*个站点还需继续实施传统磅秤收购。所以,特向省公司提交了《关于开通国家局烟叶信息基础管理软件磅秤收购数据代报功能的请示》。目前,磅秤代报功能模块已经开通,由原来申请**等四县(区)**个收购站点,调减为**两个县**个站点,实现我市收购数据归口管理,统一传输。

到目前为止,烟叶收购系统还存在以下具体问题:

(一)基层站版

1、基层软件。(1)合同信息录入容易出错。为了减少录入相同省合同号的错误,建议增加检测录入相同合同号时的提示;(2)除皮功能不适应正常收购的要求;(3)操作繁琐。如收购出口备货烟叶、数据备份、恢复操作等,建议在收购出口备货时,把超出的部分自动转为指令性计划。(4)电子秤过磅响应时间较慢,有延迟现象,导致收购速度慢;(5)软件升级后,电子秤数据端口通信兼容性差,数据通信时断时续。(6)目前,只解决无网络收购站点业务数据的代报功能,而基础数据还不能代报代传;(7)版本升级频率太快;(8)无收购人员绩效考核管理模块。(9)**区“一机多秤”系统不支持问题;(10)不能自动扣减出口备货烟叶转为指令性收购计划问题。

2、硬件设备。电压不稳定,导致数据传输不正常。

3、通信链路。(1)通信链路状况不好,与市公司服务器连接不正常;(2)安装vpn软件后,会导致收购系统不稳定。

4、微机操作员。(1)收购业务操作流程不熟悉;(2)对系统、发票、调运初始化工作重视不够;(3)收购微机日期时间设置不正确;(4)收购结束,对烟叶类型统计重视不够。

5、收购环境。由于交通、通讯条件差,数据代报、系统维护难度大。

(二)公司版

1、收购报表功能不完善。(1)所需报表不能满足日常查询、分析的需要。如到收购点的小等级结构比例问题;(2)不能查询补录发票和发票汇总日志;(3)报表打印时无横表功能设置;(4)报表保存与实际打印内容不一致,无填报单位、填报日期、填报时段和计量单位等。

2、没有**市个性化收购报表;

3、没有查询权限;

4、308报表无各烟站的收购计划和收购比例。

五、今年烤烟生产形势的评估

全市计划收购量**万担,其中:指令性收购量**担、出口备货**万担。虽然我市遭受前期低温和后期干旱天气的影响,但就目前我市烟株长势及成熟情况来看,若后期气候正常,烟叶能够正常成熟,全部可以采摘入炉烘烤,烟叶不外流的情况下,可以完成**万担的收购任务。若后期气候异常,收购量可能会下降。

六、当前工作面临的主要问题及建议

1、存在收购合同跨收购站、跨县(区)的调整。

2、今年我市实施“优品优扶、因品而异”扶持政策,调整、优化了品种结构,**种植比例占全市移栽面积的**%,但就其田间长势,不如以前的良繁基地供种的好。建议**育种中心是否可以在**建立一个良繁基地,解决**等品种的用种问题。

3、今年是推广国家局烟叶信息基础软件的第一年,尽管做了很多相关工作,但是在使用过程中可能还会出现一些问题。

第9篇:烤烟生产月历表

作者:杨宇虹来源:云南省烟草科学研究所

烟叶生产具有工序多、时间性及技术性较强等特点,从播种育苗、移栽到采收烘烤结束有数十道工序,每一道工序都有较高的技术要求,因此,结合当地生产实际制订一整套通俗易懂的烟叶生产月历表,对基层烟叶工作者清楚掌握各月工作重点,及时组织指导烟叶生产具有重要意义。云南烤烟生产月历表见(表1)。

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