农家乐好吃

2023-06-24 版权声明 我要投稿

第1篇:农家乐好吃

好吃的饭

引导语:米饭对于大家来说是每天都会吃的一个主食,而大家通常的做法就是大白米饭,其实米饭也是有很多种做法的,下面就给大家具体介绍一下变化花样,米饭的15种新奇特做法。

一、海鲜饭

材料:

米饭、墨鱼、鲜虾、彩椒、生姜、酱、烧烤酱、黑胡椒汁。

做法:

1、将活虾去头剥壳(活虾很难剥,要想快就把虾放冰箱速冻然后再剥),切开虾背,剔除肠线。

2、墨鱼洗净切成宽丝状;将去壳的虾仁和墨鱼丝加入姜片、少许盐,淀粉、料酒抓匀腌制片刻,过水焯变色捞出备用(入沸水略焯是为了去腥)。

3、在焯过水的虾仁和墨鱼丝中调入烧烤酱、黑胡椒汁、少许盐拌匀备用;彩椒洗净切小丁备用。

4、将适量米饭放入乐扣乐扣四面锁扣格拉斯中,调入适量的酱拌匀、再依次加入彩椒粒、腌制好的虾仁、墨鱼丝。放入已经预热200度的烤箱中开上火,烤大约10分钟左右,至表层米饭略焦脆即可。

二、小紫鱿鱼包饭

材料准备

1、米洗净,用水浸泡片刻使其变软。

2、鱿鱼洗净,除去内脏及软骨等。

3、撕一两片紫甘蓝叶子切碎。

4、泡发的香菇切碎。

做法:

1、泡好的米滤去水,不用滤得很干,然后加生油、少许盐、一点酱油,一点鸡粉拌匀。

2、将切碎的紫甘蓝和香菇粒加入米中拌匀,最后再加点香油拌一下。

3、将拌好的饭酿到鱿鱼的肚子里,七八成满就可以了,米变成饭后会涨的,最后用牙签封口。

4、酿好的鱿鱼放到锅里蒸20分钟左右,关火等它闷一会儿。如果是大鱿鱼蒸的时间就长一些。

5、放凉后切块装盘。

三、培根卷

材料:

条状培根1袋、大米1碗、鸡汤800毫升、菠菜1把、香油1到2汤匙、日式海苔碎2汤匙、盐少许、味精少许。

做法:

1、将大米洗净后,倒入鸡汤代替清水蒸熟备用。

2、菠菜洗净后放入沸水中,加入1茶匙盐烫熟,然后捞出放入凉水中,再挤干水分切成沫。

3、将切好的菠菜放入一个大碗内,调入少许味精和香油拌匀,再加入蒸好的米饭,撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌匀。

4、手上戴上一次性手套或保鲜袋,取一小团拌好的菜饭捏成椭圆型饭团。

5、取一条培根放在饭团中间裹起来,然后放入不粘锅内小火煎5分钟即可。

四、橄榄菜炒饭

材料:

冷饭4碗、橄榄菜2汤匙、西兰花梗2个、鸡蛋1粒、金华火腿1小块、大蒜2瓣、味精少许。

做法:

1、将鸡蛋打散、西兰花梗去皮后切小粒、金华火腿切小粒、大蒜压成蒜茸备用。

2、炒锅内倒适量油烧热后倒入蒜茸爆香后倒入西兰花梗、火腿粒、橄榄菜翻炒1分钟。

3、待西兰花梗等材料炒软炒香后倒入冷饭一起翻炒均匀,待米饭炒匀后倒入打散的蛋液快速翻炒。

4、最后起锅前调入少许盐和味精即可。

五、蚝油炒饭

主料:

剩米饭,营养加钙肠,洋葱,胡萝卜,黄瓜,木耳等。

辅料:盐、蚝油。

做法:

1、洋葱,胡萝卜,黄瓜,木耳等手头上有的蔬菜,分别洗净切丁,香肠切丁。

2、锅中热油,五成热放入洋葱丁炒香,放入胡萝卜粒煸炒,再下木耳炒香。

3、倒入米饭,炒散,加少许盐调味。

4、下入黄瓜丁,稍炒均匀后加入两大勺蚝油,充分炒均匀后关火出锅。

六、虾仁蛋炒饭

材料:

虾仁6只、鸡蛋2个、冷米饭2碗、葱花少许、盐少许、蒜末少许、料酒、白胡椒、色拉油。

做法:

1、将虾仁去肠去壳洗净,用少许料酒、白胡椒腌制一会儿。

2、鸡蛋加少许盐打散。

3、炒锅烧热,放少许油烧至七成热时放入蒜末炒香,再放入虾仁,炒变色后铲起待用。

4、炒锅洗净,放少许油烧至七成热时放入蛋液,用锅铲迅速划散,铲起待用。

5、锅中再倒入少许油,烧至五成热倒入米饭炒开,为避免米饭粘锅将火调小,加入少许盐可使米饭散开,如果米饭过硬可倒入少量清水同炒。

6、待米饭炒开后加入炒好的虾仁和鸡蛋碎同炒,加入葱花片刻即可。

七、烤鸡腿盖饭

材料:

大鸡腿1只,青菜若干,我用了菜花、西兰花、胡萝卜。

腌料:

酱油2匙、蚝油2匙、盐半匙、蜂蜜2匙、辣椒粉半匙、五香粉半匙、鸡精适量、色拉油2匙、洋葱丝适量。

做法:

1、鸡腿去骨。

2、加腌料腌制2小时以上。

3、烤箱预热200度,放烤箱中层用上火,鸡皮的一面朝下烤20分钟(烤的时候在烤盘下面放一小碟,里面装少许清水,这样烤出来的肉会很多汁)。然后取出刷上腌料后,鸡皮面朝上再烤10分钟即可。

4、在烤鸡腿时把菜花、西兰花拆小朵洗净,胡萝卜去皮洗净。

5、锅中倒适量清水烧开,加1匙盐和1匙色拉油,将蔬菜焯熟待用。

6、将烤好的鸡腿切成小块放在盛好的米饭上,配上适量蔬菜,淋上烧烤汁即可。

八、温泉鸡蛋饭

材料:

鸡蛋3个、水250ml、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许。

鸡肉100克、白饭60克、淀粉、蘑菇(我用了水发蘑菇,你用任何蘑菇都行)。

做法:

1、取两个蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度。

2、烤皿底层铺白饭。

3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上。

4、蘑菇切小铺在鸡肉上。

5、将鸡蛋液(最好过筛)淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟。

6、在上面打一个鸡蛋(很不幸,我的这个蛋黄破了),再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟。

九、蘑菇焗饭

材料:

陈饭100克、洋葱50克、蘑菇100克、火腿(或者培根)40克、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量。

做法:

1、、陈饭加少量水用勺子搅散,洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝(我一般都用刀切成丝)。

2、、炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明。

3、、加入火腿一起炒出香味。

4、、加入蘑菇片一起炒,将蘑菇炒熟。

5、、加入陈饭炒散,加入米饭以后将火适当调小,将所有材料炒匀,加少许盐调味。

6、将炒饭盛出,用可以放进烤箱的容器装起来,我用的是乐扣乐扣的格拉斯,这款玻璃保鲜盒不仅密封还能进烤箱,在米饭上铺上奶酪丝。

7、将米饭放入预热200度的烤箱内,上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可。

十、蛋炒饭

材料:

鸡蛋、洋葱、青椒、玉米、盐和白胡椒粉。

做法:

1、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。

2、洋葱爆锅,加青红椒丁和玉米粒炒。

3、再加冷米饭炒匀。

4、最后加调料。

5、除了盐和白胡椒粉之外。

6、特意加了一点咖哩粉,香得很特别。

一、披萨饭

配料:

冷米饭、甜玉米粒、适量洋葱和青红椒切小丁,橄榄油(可用色拉油代替),盐、番茄酱(可用番茄沙司代替)干罗勒碎、匹萨草、黑胡椒粉,奶酪适量(普通的奶酪片即可,马苏里拉更好),培根或香肠(可选,放了会更好吃,我做的时候没有,就没放)。

做法:

1、锅中入少量油,加洋葱丁爆香。

2、再加青红椒丁和玉米粒翻炒一两分钟,加入适量罗勒碎和匹萨草。

3、加入米饭翻炒。可加一点水以防糊锅。炒至米饭热透。

4、加入一到两大勺番茄酱、适量盐和胡椒粉翻匀。

5、将炒好的米饭盛入可入烤箱的容器,表面铺上适量的奶酪。肯定越多越香哈;

6、入烤箱中层,200度,烤8到10分钟,奶酪融化,并出现少许焦点为止。

如果没烤箱的话,就在第4步之后,把奶酪切成小块,直接入锅,小火翻炒至融化就可以了。

十二、酱油炒饭

材料:

大米饭,老抽,鸡蛋,葱,料酒,糖,猪油,鸡精。

做法:

1、葱切葱花;鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用;

2、起锅放入植物油和猪油,比例为一比一,如果没有猪油,我们可以放入几片肥肉煸出油后捞出。然后放入葱炝锅,淋入少许料酒,接着下调味料酱油。白糖、鸡精,再下入白米饭,炒拌均匀入味;

3、见白米饭变色,淋入鸡蛋液,翻拌均匀至定浆,出锅装盘,酱油炒饭即成。

这里要注意的是要是想要做成成功的酱油炒饭一下几个要点一定要注意。 a、米饭不要用刚刚蒸好的,最好用隔夜饭或者用硬一些的米饭,这样的口感有嚼劲。

b、一定要放入一些猪油。我们平时在饭店吃的时候,感觉口感很滑润,而且很香,其实这就是猪油的作用。

c、一定要放少量的料酒烹一下,这样是为了增香。 d、最好用老抽,因为老抽是加入了焦糖色、颜色很深,呈棕褐色有光泽的。同时吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。但是注意用量,用的多了颜色会太深。

5、糖是提味的,一般做炒饭不需放糖,但是做酱油炒饭的时候放如少量的糖,吃不出什么甜味,主要是提味增香的作用。

三、孜然牛肉炒饭

材料:

牛肉(最好是牛里脊),米饭,香菜,洋葱,姜,孜然,芝麻,盐,糖,淀粉,料酒,酱油。

做法:

1、把牛肉切成薄片,然后加入孜然,芝麻,少许的糖,料酒,酱油和姜丝抓匀,然后放入少量的淀粉抓匀备用。

2、把洋葱洗净切成丝,香菜洗净。

3、起锅倒油,油热后放入味好的牛肉翻炒一下放入洋葱,一起翻炒;等牛肉变色后放入米饭再加入一些孜然和芝麻炒匀,然后调入适量的盐,放入香菜翻炒均匀就做好了!

4、味牛肉的时候放入淀粉,是为了让牛肉保持软嫩的口感。孜然分两次放,第一次味肉的时候放是为了让牛肉更入味。第二次放是为了给米饭增香。 十

四、开洋沙茶牛肉炒饭

材料:

牛肉一两,开洋10个(干虾仁),洋葱适量,沙茶酱两茶勺,盐,葱,淀粉,酱油,米饭二两。

做法:

1、把牛肉切成片,放入少量的酱油和两茶勺沙茶酱,一茶勺淀粉拌匀备用。

2、把开洋用水冲洗一下,然后用温水泡一会,接着再用厨房用纸吸干多于水份。洋葱切碎,形状随意。

3、起锅倒油,油热后放入葱爆香然后放入开洋(干虾仁)略炒,接着放入用沙茶酱味好的牛肉炒至变色后加入洋葱翻炒。

4、放入米饭炒散加入适量的盐炒匀就做好了!

十五、腊肉菜饭

原料:

莴苣叶25克、腊肠1根、大米450克、盐3小匙、糖1—2小匙、色拉油少许。

做法:

1、莴苣叶洗净,沥干水分后切碎,用少许盐腌制10分钟。

2、腊肠切成碎粒待用,莴苣叶用手挤干水分。

3、大米淘洗干净,加适量水(比平时煮饭的水稍微少一些)。

4、热油锅下腊肠末与莴苣叶翻炒,调入少许盐和糖,煸软后起锅。

5、电饭锅煮饭,当饭开始收水时倒入炒好的菜,拌匀。

6、继续煮饭,直至跳起煮饭档即可。

第2篇:武汉好吃的

户部巷小吃一条街

户部巷是老武昌城内一条古巷,位于人口稠密的武昌司门口旧城区,它有147米长,其繁华的早点摊群20年经久不衰。清朝时候,这条百米小巷曾因毗邻藩台衙门而得名。 武汉人将用早点,称为“过早”。这最初来自了清代的一首《汉口竹子枝词》。后在别的城市被敷衍甚至忽略的早餐,被武汉人随意而隆重的提升“过年”般“过”的位置。以“小吃”闻名的户部巷,就是武汉最有名的“早点一条巷”。 特色菜:石记热干面、谢氏面窝、万氏米酒、徐嫂糊汤米粉

地址:武汉市武昌区解放路司门口自由路内

吉庆街

“过早户部巷,宵夜吉庆街”,武汉人素有此说。每当夜幕降临,华灯初上,吉庆街灯火辉煌,人声鼎沸,各类美味佳肴应有尽有,汉味民间表演各具韵味,美食文化和民俗文化在这里交汇,中外来宾和八方游客在这里欢聚。这里已成为领略武汉都市风情的窗口。

特色菜:辣子炒田螺、蒸小龙虾、煨牛杂汤

地址:武汉市江岸区大智路吉庆街

首义园美食街

首义园美食一条街是全国闻名的美食街,园内集中湖北特色小吃和全国较有影响的小吃,沔阳三蒸、云梦鱼面、武汉马记热干面、欢喜坨等都能品尝到,另外还有湖北省特色曲艺耍也将在此亮相。首义园在武昌被称之为有楚味的“城隍庙”。每年春节期间,这里都要举行盛大的庙会,热闹非凡。这里还被称为武昌的第二条“户部巷”。

地址:武昌彭刘杨路232号首义园内

硚口美食街

武汉硚口美食街位于硚口区中山大道顶端的硚口路上,连接月湖桥,贯通沿河大道、中山大道、京汉大道、解放大道,美食街全长1500米,为武汉市最大的餐饮街,其地处闹市中心。两旁有餐馆、酒店30多家,经营鄂、川、粤、生猛海鲜、特色火锅、风味小吃等各种风味,菜点品种达千余种。

地址:武汉市硚口区硚口路

特色菜:皮条鳝鱼、橘瓣鱼圆、黄陂三合

五芳斋

位于武汉市汉口中山大道大智路“五芳斋”本是一家酒楼,建于民国35年,以经营风味汤圆和粽子而闻名,有“汤圆大王”之美称。五芳斋的创建和发展,历经百余年之久。

地址:武汉市汉口中山大道大智路车站旁

老通城豆皮

“老通城”是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营著名小吃三鲜豆皮驰名,有“豆皮大王”之称。这家酒楼创办于1931年,某地原在古汉口城堡大智门外,为城乡通道,故名通城甜食店。若到武汉而不去“老通城”,就难算得是品尝过"汉味"美食。“老通城”之所以有名,一则为有独特的名吃“三鲜豆皮”;二则因是“老字号”DD68年沧桑。"老通城"几乎成为外地宾客对武汉市的别称了。历史与名人曾是“老通城”的骄傲。1958年,毛泽东两次亲临“老通城”,在品尝了“三鲜豆皮”后说:“豆皮是湖北的风味,要保持下去”,“你们为湖北创造了名小吃,人民感谢你们。” 地址:汉阳区王家湾龙阳大道特6号摩尔城B1楼

江汉区唐家墩路5号菱角湖万达广场(近精益眼镜)

武昌区张之洞路151号南国首义汇B1楼68-69号(紫阳湖公园对面)

小桃园煨汤

地址:江岸区汉口胜利街兰陵路50号(武汉数码港附近)

蔡林记热干面

武昌火车站店地址:武昌区武昌火车站B1楼

汉口旗舰店地址:江汉区民生路统一街工艺大楼附近

第3篇: 好吃的姐姐

我有一个好吃的姐姐,她经常和我抢东西吃。一次,我买了许多好吃的东西,一到家,便碰见在帮妈妈干活的姐姐。姐姐说:“妹妹,你买了什么好吃的,快让姐姐看看。”我说:“你别打坏主意了,只不过是些巧克力罢了。”她见我丝毫没有给她的意思,就在妈妈前撒娇,那“恶心”劲儿就甭提了。还有一次,我拿着朋友给我的一袋杏子往家走。刚进家门,就和姐姐“狭路相逢”。姐姐问:“妹妹,谁给你的杏子,快让姐姐尝尝?”我说:“不过是朋友给的一点儿杏子。”说着,我捡了一些小的给了她。我连忙走进屋,心想,赶快享用吧,“不怕贼偷就怕贼惦心”!我飞快地把杏子盛在盘子里,拿到水管处洗。快洗完的时候,仿佛有脚步声悄悄地接近我,我猛地一回头,原来是姐姐,她趁我不注意飞快地捏了一个,一下咬了半个,边吃边说:“刚才那些很涩,这个很甜。”“不害羞,偷吃我的杏子。”我赶快把剩下的护起来,省得落入她的“虎口”。唉,真拿我这个好吃的姐姐没办法!

第4篇:好吃的米饭教案

技术分析

活动现场的信息技术环境: 硬件:电脑触控一体机

软件:制作宝宝饭视频,PPT课件

活动中教师记录的活动实录以及幼儿制作的漂亮的宝宝饭。 附:教学设计 设计理念:

《3-6岁儿童学习与发展指南》提出:“帮助幼儿养成良好的饮食习惯。合理安排餐点,为幼儿提供营养均衡的膳食;帮助幼儿了解食物的营养价值,引导他们不挑食不偏食”。同时结合武汉市武昌区幼儿园第十六届教育教学主题年质量月活动主题“幼儿园生活活动的有效组织与指导”,我们开始更加关注幼儿的进餐环节,在进餐的过程中经常出现幼儿只吃菜,不吃饭、不喜欢吃饭、不想吃饭等现象,秉承以新教育技术体系设计幼儿园体验式学习活动的教与学过程,充分运用新媒体支撑教师自主教学和幼儿自主学习的教育理念,由此生成了此次活动,旨在通过形象直观的电化教学手段帮助幼儿了解米饭的营养价值,通过欣赏、尝试制作漂亮的宝宝饭,激发幼儿对米饭的兴趣和食欲。 活动目的:

1.对主食米饭产生兴趣,愿意吃各种有营养的健康食物。 2.了解米饭有营养,懂得吃好米饭身体好的道理。 3.尝试制作漂亮的宝宝饭。 学情分析:

随着质量月主题“幼儿园生活活动的有效组织与指导”的深入研讨,我班幼儿在开展健康饮食系列活动时呈现如下情况:其一,大班幼儿随着年龄的增长和心理各个方面的发展,在认识事物方面,已经能够进行初步的归纳和推理,对“为什么我们每天要吃饭?不吃行不行?”的问题,有了自己的想法和主见;其二,幼儿好奇、喜欢鲜明新奇事物的心理特点也决定了“不拘一格的宝宝饭”势必引起幼儿极大的兴趣;其三,我班幼儿在日常教学中对“米”的生长过程和各种食材有了一定认识,在各项活动中善于表达自己的观点,有辩论游戏的经验,为本次活动奠定了基础。 活动重点:

了解米饭的营养价值,在欣赏、尝试制作漂亮的宝宝饭过程中,对主食米饭产生兴趣和食欲。 活动准备:

1.知识经验准备:

幼儿:了解米的生长过程,认识各种食材,熟悉辩论的形式,善于表达自己的观点。

教师:了解米饭的营养价值,对幼儿饮食习惯有所了解。 邀请保健医生讲解米饭的营养价值。 2.物质材料准备:

1)电化教学课件:介绍米饭营养视频、幼儿不爱吃米饭现象的录像、制作宝宝饭录像、欣赏不同宝宝饭ppt。

2)电化教学设备:照相机、电子白板。

3)不同形状的米饭团若干、各种蔬菜熟食配菜若干、一次性手套、餐盘若干。 3.环境准备:创设宝宝餐厅情景 活动过程:

一、导入有关“米饭”的话题,观看视频引发幼儿思考。 1.录像中的两位小朋友吃饭时怎么了? 2.小朋友爱吃米饭吗?为什么?

3.小小辩论:为什么我们每天要吃饭呢?不吃行不行?

二、了解米饭的营养价值,邀请营养老师结合视频介绍。

三、激发对米饭的兴趣和食欲,尝试制作漂亮的宝宝饭。 1.讨论:有什么办法让不爱吃米饭的小朋友也爱吃米饭呢? 2.制作漂亮的宝宝饭

(1)出示猫咪形状的宝宝饭让幼儿欣赏。 讨论:这饭和平常的饭有什么不一样?这样的米饭你们想吃吗?为什么?小朋友猜猜它是怎么做出来的?

(2)播放制作宝宝饭过程录像。 交流:食堂伯伯是怎样做宝宝饭的?

(3)播放视频PPT幼儿欣赏用米饭做的不同宝宝饭。 (4)幼儿制作宝宝饭。 3.分享交流

(1)用投影展示幼儿现场制作的宝宝饭照片。 (2)幼儿介绍自己的作品。

(3)大家共同分享漂亮好吃的宝宝饭。 活动延伸:

1.继续分享漂亮好吃的宝宝饭。

2.在生活区提供不同形状的米饭团若干、各种蔬菜熟食配菜若干、一次性手套、餐盘若干,鼓励幼儿制作和课堂上不一样造型的宝宝饭。 3.在主题墙中展示“幼儿宝宝饭创意设计”。

第5篇:深圳好吃的~介绍

【果哥甜品—哥做的就是经典】果哥甜品,初见觉得小小的店面不给力。但是进去后觉得有了很多的惊喜,新潮的的芒果炒饭,少见的红豆巴菲,手工小丸子的小丸爽,白雪黑珍珠,种种都是甜品中的经典,甜品控,还在等什么啊!!!地址:宝安21区公园路1125号(灵芝公园侧门)地铁灵芝站B出口往前走路口右转

【台湾噜味王(拼图板)】花生猪脚煲,入口即化不油腻。重点是这家的卤水没有加中药包,没有添加八角等香料,用自己秘制的果糖和普通酱油。酸菜鸭也不错。还有那美味神奇的月见冰。老板台湾人,混传媒界,所有出品都是他亲自动手,人均40. 地址:宝安区新圳东路75号(三味书屋旁)

【25元!草莓公主降临德国面包坊!】草莓下面是香草布丁,布丁下面是饼干,三层美食,甜蜜到永远~足够大,可切成小块卖,每块25RMB~面对公主,谁心动了? 蛇口店:南山望海路南海玫瑰花园24号商铺;南山中心区店:南山海德二路保利文化中心A2-01商铺.

【糖人街】重点介绍过他们家的火焰焗雪山,这次来总的介绍,甜品店,有下午茶,香港过来的师傅,芒果类产品都不错,另外重点推荐的是他们家的三明治和下午茶套餐。精致的盘子,视觉就很享受。焗土豆超级无敌好吃。吃多了许留山和满记,真的要换换口味,装修的也更有情调!地址:南山京基百纳广场1楼

【好好味面家】 最喜欢的猪油捞面 超香 6元一份 超有古早的感觉 面细细韧韧的 口感很Q 很入味 云吞皮薄肉鲜 非常好吃~!红豆肉粽也是乡下的那个味道 还有蚝油捞面也不错 小小一间面店 生意好得不得了 住在附近的人真是幸福~地址:南山区桃园路(天虹商场马路对面的停车坪后)

【大口吃肉--蒙祥原】强烈推荐深圳一个吃烤肉的好地方!来自“蒙祥原烤肉”,内蒙烤羊肉的创新吃法!保留牛羊肉的原汁原味,全部食材由内蒙空运到深!可以自己烤肉,自助免费水果,还有每天供应的羊排羊腿,哈哈,食肉动物的春天来了 地址:八卦一路小肥羊对面!

【小小的意式披萨屋--丽兹披萨店】意大利传统的玛格丽特披萨,红色的小番茄,罗勒香草叶,水乳芝士,这3个颜色也是意大利国旗的颜色。重口味的推荐辣肉的和贝贝罗尼肠的,甜口的香蕉榛子pizza!薄底pizza,要卷起来吃哦 !饼底撒的是特制的粗粉,不加油烤制,更香。人均20-30.地址:竹子林地铁站D出口

【贵哥卤肉卷】东门的小吃档。有点类似KFC的鸡肉卷,但味道更好,有卤肉,千张,牛肉,牛肚等好多种味道选择。由于纯手工制作,产量有限,排队等候的人N多,有时候要等半个多小时。不过味道超不错,卤味香浓,还是值得的 路过的同学可以去试试……地址:东门步行街东门町广场内

【这不是大餐--张妈台式锅烧】有20几种锅,基本都是38元。点了牛奶海鲜锅,沙茶肥牛锅,和泡菜海鲜锅,料足,有各种海鲜和丸子,青菜!台湾凉拌菜麻酱菠菜和从来没吃过的凉拌秋葵,都OK。秋葵不是人人都吃得惯,我喜欢尝鲜。饮料免费。地址:蛇口线水湾站C出口蛇口新一佳对面 商乐路28号A铺。不好找

【纽约德利休闲餐厅】次没试牛排和意粉,今天又去啦。菲力牛排不错,5成熟刚刚好,老

板是个新加坡人,他说最好3成熟!海鲜意粉是招牌,小编姐姐配上辣椒仔,别有风味!那个肉酱意粉,太酸鸟,慎重选择!鸡扒汉堡,依旧鲜嫩多汁。但是微甜。鱿鱼圈ok!人均60吧!地址:地铁车公庙站丰盛町里面

【台湾鲜翠茶—做有良心的茶】今天专门来喝这里的茶,感受到了真正的奶茶,一杯养颜的桂花乌龙茶将茶包在里面冲泡后,做出来的茶,茶包还会给你,你可以用来免费续杯,金桔柠檬我觉得色泽很鲜很艳,都是新鲜的水果!还有个纵谷玄米奶茶排毒养颜,女性之宝啊!地址:车公庙丰盛町负二楼

【香积厨素食馆】小编被他们的诚心打动!一家很值得钦佩的素食馆,70岁的老人可以免费的享用28人一位的自助餐,很多义工也会来免费服务。环境不错,菜品也蛮精致,尽量选用有机食材,喜欢吃肉的朋友也可以试试这里的仿荤热菜,特别推荐卤水拼盘和素叉烧。地址:宝城6区前进一路87号

【抢食时间到:下沙盐焗鸡!】网上疯传深圳最好吃的盐焗鸡 ~位置极其隐蔽,必须提前预约,即订即做,深圳全市送货上门~盐焗鸡50元一只,3人抢食足矣 ~电话:83411783;地址:福田下沙二坊68号

【寻觅深圳性价比最高的牛排:萨莉亚,28元/份!】很赞的一间店,好吃又便宜,最喜欢这里的沙拉与意粉,女生的话一人只需一碟沙拉与鸡翅就够了! 关键是性价比超高,最贵的牛排才28元/份,值得尝试。深圳共有5家分店,个人推荐中威广场店。地址: 罗湖区人民北路1008号中威广场地下城C号铺

【华强北来了个“厨房大师”,套餐只需10元!】 花生酱牛油多士+咖啡(套餐)只需10元,必须赞一个 !还有多种石锅饭,份量很足,与传统的韩国石锅拌饭可是不一样,值得去尝试一下 ~人均15-20元,就在华强北群星广场靠近千色店那边的食街上面

【传说中的盐田肠粉王】 有个窗口只卖肠粉,每天开车前往购买肠粉的童鞋不计其数~加蛋3元一份,不加蛋2元。新合利客家餐厅地址:走高速好像在盐田海鲜街北山口下,盐田区盐田镇菜市场对面,电话:25203086

【二八菜馆的沙爹锅】浓浓沙爹味 涮什么都那么好吃 尤其是猪颈肉和牛心顶 出前一丁 涮了沙爹锅之后的味道 好吃到不行~还有蟹黄鱼丸 长得很像史莱姆~虾饺也很不错 地址:福田区福强路水围村口四街2号

【东北烧烤城】多年前香蜜湖那间原来搬到了这里 很特别的小铁锅火烤~推荐牛肉 培根 鱿鱼 鸡翅 土豆~份量足 味道也好~地址:南山区月亮湾大道与桂庙路口(北头足球场斜坡上)

【张仔烧鹅濑粉】十几年不变的味道,附近的村民定期组团去吃,连东莞的人也特意跑过去。清汤米香味的濑粉,浇上烧鹅汁,铺上烧味 他家只有烧鹅,叉烧,烧肉,濑粉跟米粉提供,其他一概没有,没外卖 地址:光明新区公明街道长圳村市场

【紫薯冰粥】夏天逛街最开心的就是与冰粥来个清爽邂逅! 冰上面淋上果酱,再铺一层蜜豆,加上迷人的小紫薯~一碗6元,蜜豆很多噢 ~地址:南山海雅苏武牧羊旁边的佬香翁红薯坊,西丽那家已经没有了

【长腾潮州面馆】诚意推荐 干拌面 炒牛河 莲藕汤 最正宗最弹牙的牛肉丸N鱼皮饺 重点是分量足价格抵 想15大洋一大碗足料无味精熬汤 这里可以满足你 比起现在机械化的某某牛肉店 味道和新鲜度都有足够的诚意 潮汕第N代爱死 地址:华强南3003号,另有金光华分店

【菠萝油夹炒蛋】爱吃大有利的菠萝油夹炒蛋:热乎乎脆生生的酥皮夹上冰冻的黄油,咬下去的口感真是一流,亮了!~地址: 福田区福民路水围村316号1-2楼

【皇后码头】今天第一站光临了乐淘里的皇后码头,尝试了他家的馄饨面,椰汁黑糯米,还有奶茶,和他们的招牌芒果水晶肠,他家的装修简约时尚,芒果水晶肠招人喜欢,总的来说性价比还算OK!特别是那个会员卡很Q!快来试试吧地址:乐淘里负一层(即地铁华强北站A出口)

【山小屋拉面】味道蛮特别,深圳目前只有两家,都开在火车站附近,位置比较干尴尬,停车不方便,品种不多只有烤肉拉面及咖喱,味道还是比较特别,尤其是里面的温泉蛋更是特别啊。位置比较不善解人意,估计你不坐火车,你还没什么兴趣哦。地址:深圳市罗湖区火车站大楼北端2楼!

【老实甜品--满哥甜品】去青亭吃饭路过,进去一试!很OK。跟老板聊,以为是满记的XX版,原来他们家在HK叫佳佳甜品,进入大陆佳佳已被注册而改名,满哥就是他们大师傅的名字。是祖传的手艺,特别是他们家的芝麻糊,真的很滑!杨枝甘露也很正!深圳有3家店,1向西村向西路80号2黄贝岭沃尔玛旁3国贸2楼

【加州薯尚】今天试了一试加州薯尚,热狗其实很普通,加勒比风味的薯条是招牌,我比较喜欢薯尚的薯条,而艾薯的热狗口味丰富多了,比如宾治系列都出了扒肉和酱料,还夹有大块的水果。薯尚的热狗比较简单,所以个人觉得薯尚比较好吃罗....地址:丰盛町负一楼

【芝士控的春天--艾斯餐厅】有多少人跟我一样,是芝士控!芝士焗薯皮,大虾香芒沙律配千岛酱,烟肉芝士焗生蚝,芝士焗香肠,蟹肉白汁鸡皇意粉,芥末汁三文鱼意粉,芝士蟹子焗凤尾虾意粉,菠菜芝士焗千层面,蘑菇烟肉焗饭.人均¥20~35 性价比高 深圳市南山区学府路桃苑小区B栋123号

【老爷爷米肠】我怎么现在才发现!!!真的很棒!点的是39的套餐,大酱汤好喝!炒年糕好吃!饭前小菜好吃!还能免费加韩国老爷爷和老奶奶开了很多年,很多韩国人都慕名前来。如果说水准下降了,我不知道之前有多好吃!店很小,在学府路渔当家对面无穷花旁边

【新加坡妈妈烤包】店面很小.就在店外摆了几张凳子.招牌的咖啡烤包个头不小外皮香酥内里松软香浓咖啡香内夹牛油.排队的人也不少.老板说不好吃不收钱.每新鲜出炉一次很快就被卖光.总能吃到最新鲜的咖啡包.配上店内鲜炸果汁或咖啡完美的下午茶组合地址:水围村福民地铁站a出口上去那个地铁商场d07羅湖區人民北路永新街東門町廣場一樓A026號

鋪東門町屈臣氏旁,还有外賣電話:25196459

第6篇:教案:好吃的饺子

大班社会活动:好吃的饺子

——教学设计

幼师国培班

铜川市耀州区演池乡中心幼儿园

梁雪萌 2014年1月2日

大班社会活动:好吃的饺子

设计思路:饺子是北方人的主食和地方小吃,也是咱们中国的年节食品,人们逢年过节或迎亲送友总是要包顿饺子吃。孩子们对于饺子也是非常熟悉的,对饺子的做法、种类有着一定的生活经验。本活动是在“新年好”这一主题下开展的,意在使幼儿更全面地了解饺子的有关知识和做法,通过动手操作体验劳动快乐的同时,感受新年喜庆祥和的气氛。

活动目标:1. 认识、了解饺子的种类和制作过程。

2. 在包饺子的过程中能选择合适的工具进行体验活动,产生探究包饺子的兴趣。

3. 通过对饺子文化的了解,萌发对中国传统节日及民族文化的自豪和热爱之情。

活动准备:饺子馅、饺子皮;面板、筷子、叉子、勺子、盘子;饺子

制作过程的影像资料。

活动过程:

一、猜谜导入,激发兴趣。

1. 教师说出饺子的特征,幼儿根据形容抢答。

(一堆大元宝,并非金银造。味美称佳肴,过年家家包。——打一食物:饺子)

2. 说一说:饺子是什么样的?(半圆形、半月形、角形) 小结:饺子是咱们北方的特色食物,它的外面是一层薄薄的面做的皮儿,里面有特别好吃的馅儿;冬至、过年的时候家家户户都要吃它;它可以煮着吃,也可以蒸着吃。

二、了解饺子的文化。

1. 提问:你们喜欢吃饺子吗?觉得饺子好吃吗?饺子寄托了人们的美好愿望,想想什么时候家家都要吃饺子?

2. 幼儿讲述,教师小结。

除夕守岁吃饺子,不仅有家人团聚的意思,也有新旧交替的含义。 “冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣,说明冬至吃饺子以此来祈福不冻耳朵。

家人出远门的时候也要包饺子吃,寓意一路平安。

3. 总结:中国人有句老话:“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子是中国家喻户晓的美食,象征着团圆、喜庆,是一种祝贺的食品,逢年过节没有饺子是万万不行的。

三、说说饺子的制作过程。

1. 提问:小朋友们都吃过饺子,现在回忆一下,饺子是怎样制作的?

幼儿根据已有生活经验自由发言。

教师小结饺子的制作过程:和面—剁馅—擀皮—包饺子。 2. 幼儿观看包饺子的的影像资料,进一步了解饺子的制作过程。 3. 谈谈:自己吃过什么馅儿的饺子。

小结:饺子馅有很多种,肉类的有:猪肉、羊肉、鸡肉等;蔬菜类的有:韭菜、白菜、萝卜、芹菜等。人们经常同时用肉和蔬菜或鸡蛋和蔬菜做馅儿,可见饺子的营养很丰富,花样种类繁多。 4. 提问:你吃的饺子都是怎么做熟的呢?请幼儿说说。 小结:饺子做熟的方法很多,有煮的(水饺)、蒸的(蒸饺),还可以煎着吃、炸着吃。

四、制作:一起包饺子。

1. 教师示范包一个饺子,并讲解操作步骤及要领。 2. 让幼儿自由选择工具,自己尝试包出好看的饺子。

要求:放进皮子里的馅子要适中;边上要捏紧,以防漏馅;能力 弱的幼儿对折即可,能力强的包好看点。 活动延伸:煮饺子、品尝饺子。

幼儿包好后,把饺子投到锅里煮,可以组织孩子观察饺子的生沉 熟浮的现象,思考为什么饺子熟了就会浮起来。

大家一起品尝、分享美味的饺子,体验劳动的快乐,并讨论总结 什么样的饺子煮不烂。

活动反思:本节活动来源于幼儿的日常生活,他们参与活动的兴趣特别浓厚,活动中都能积极地思考、认真地制作,争先恐后的向老师展示他们包好的饺子,脸上洋溢着劳动后分享收获的喜悦之情。

但新教师对幼儿以及课堂的掌控能力还是不够,导致课堂气氛稍显混乱,幼儿在包饺子的这一环节情绪高涨。

铜川市耀州区演池乡中心幼儿园

梁雪萌 2014年1月2日

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