对食品安全的重要性

第1篇：对食品安全的重要性

食品检测对食品安全的重要性

食品检测在食品安全保障中发挥着非常重要作用，因此，应该不断强化对食品检测的重视程度。本文主要分析了食品检测对食品安全的重要性以及提升食品检测工作质量的有效措施。

改革开放以后，我国各行各业都得到非常快速的发展，当前的市场也呈现了百花齐放的局面，在经济不断发展的过程中，我国的食品行业也在快速地发展，不论食品的数量还是种类都在逐渐增多。不过从近几年的情况来看，我国在食品安全方面的问题时有发生，这些问题严重地危害了人们的安全，同时也制约着食品行业的健康稳定发展。所以，有必要不断加强食品的检测工作，不断提高检测水平，进一步确保食品的安全，从而保障人民群众的安全。

食品检测对食品安全的重要性分析

食品检测对公民的重要性。食品是人类能够生存下去的最为基础的保障，人类通过食用食品不断的获取生存的能量，从而保持生理上面的健康。不过随着社会不断地进步以及深入发展，目前食品的作用也不再是局限于对生理状态的维持，食品还可以有效地提高人们现阶段的生活质量，进一步满足人们的精神需求。但是这一切的基础都是建立在食品安全的基础上。食品检测作为食品安全管理过程中的一个最关键的环节，对提高食品安全性发挥着非常大的作用。但是目前我国在食品检测方面仍然有着诸多问题。这些问题使得食品的安全不能够得到有效的保障。例如，2008年三鹿奶粉事件，该事件的出现与各个市场检测环节之中存在的漏洞有着非常大的关系，该事件对广大婴幼儿的生命健康造成非常大的威胁。因此，加强食品检测工作是对食品安全最有力的保障。

食品检测对食品行业的重要性。食品检测的水平与检测的质量在很大程度上影响着整个食品行业的进一步发展。食品检测部门应该通过使用一些高级的检测手段不断对食品的质量开展更加全面的检测，一旦发现安全问题应该及时对食品生产厂家进行处理，进一步确保食品的质量能够得到保障，通过这样的方式可以促进食品的安全生产。

食品检测对社会的重要性。做好食品的检测工作，能够保证在市场上流通的食品是没有危害的，进一步减少食品安全事件的发生，从而推动食品行业的安全生产。另外，还应该通过更加严格的方式把控食品检测环节，从而提高食品的安全性，进一步为我国社会发展提供非常有力的基础保障。

做好食品安全检测工作的措施

制定科学的检测标准。在食品的检测过程中，应该确定一个科学的检测标准，才可以规范检测人员的检测工作开展，进一步保证检测人员可以严格地按照相关的检测标准开展操作。同时相关部门还应当完善落实监督管理机制，从而可以保证食品检测的各个环节的检测质量有效进行。对于食品的取样工作，应该选择一些有代表性的食品作为检测的样品，同时还应该根据食品的种类进行合适的检测工作，这样能够保证食品检测结果的科学性。此外，在开展食品检测的过程里面，检测人员还应做好检测数据处理工作，从而保证食品的质量安全。

引入先进的检测设备。食品检测设备能够稳定运行是有效保障食品检测工作进行的一个重要因素，在开展食品检测的整个过程中应该引入先进的检测设备，这样不仅可以提高食品检测的工作效率，同时也可以提升食品检测结果的有效性。食品检测部门应该定期进行检测设备的维修以及保养工作，如果发现设备出现一些故障，技术人员应该及时汇报给上级部门，并且应该采取有效的措施进行处理。

深入研究食品检测技术。在我国科学技术发展非常快速的当下，传统的食品检测技术已经远远不能满足当前社会的发展需求了，所以必须加大设备研发的创新，研究出更加先进的食品检测技术，在研发时应该力求提高检测水平的同时，有效降低检测成本，从而推动食品检测技术朝着多样化方向发展。此外，还应当不断加强对食品检测设备的创新研究，从而提高检测设备的高效化程度，并且能够保证与当前的检测技术进行完美契合，从而保证我国的食品安全。

建立基层食品检测机构。为了有效降低食品安全检测部门相关人员的工作压力，从而缩短食品检测的用时，政府和有关的检测部门应不断加强对一些基础检测装备的应用，不断细化检测部门，让一些基层的检测部门能够真正地做好食品检测工作，从而有效提高食品的安全性。因为不同的食品有着不同的性質，所以在开展检测时应该使用不同的检测方法以及检测手段，相关的检测部门应该根据食品的分类进一步制定相应的检测规范标准，从而规范食品检测工作的流程。对于一些食品生产企业还应该开展自检工作，不过应该注意检测方法，并能够及时接受监督部门的监管。

综上所述，在当前人民生活水平不断提高的同时，还应该对食品质量提出更高的要求，食品检测部门应该明确自身中存在的不足之处，并且应该不断完善相应的检测技术与检测方法，不断建立健全相应的食品检测监督机制，进一步加大对检测人才的培养力度，积极主动地引进一些先进的食品检测设备，从而全面提高当前食品检测的水平，能够切实保证当前食品的安全，进一步推动我国食品检测行业的稳定安全发展。

作者：孟岩

第2篇：食品检验对食品安全的重要性分析

摘要：食品检验是食品安全保障的重要条件，在对食品检验进行分析的过程中，则需要对食品检验方法、食品检验标准以及食品安全等方面进行综合控制，从而实现食品安全水平提升。在食品检验中，可对卫生管理、环境管理、设备卫生、原料卫生、加工操作等方面进行综合管理，旨在实现食品检验在食品安全中的应用水平提升。

关键词：食品检验;食品安全;质量管理

引言

食品检验对保证食品安全以及保证食品行业的稳定发展等有直接的影响，因此，为进一步提高食品检验的可靠性、安全性以及科学性，在食品安全标准的视角下，对食品检验流程、检验结果的可靠性等方面进行分析，对提高食品安全水平方面有积极作用。在对食品质量以及安全检验等方面进行分析中，则需要在安全管理的视角下，改善食品检验，提高食品检验工作的重视程度，对保证食品行业的稳定发展有现实意义[1]。

1食品检验在食品安全中的重要性分析

食品检验对保证食品质量、打击假冒伪劣产品、保证饮食安全等方面有积极作用，所以，重视食品检验，则需要对食品的各阶段进行质量检验与分析，从而促进食品企业的稳定发展。首先，在食品的质量评价、产品销售、质量控制的视角下，利用检验仪器，并对食品流程、操作过程等方面进行质量检验，可将食品检验结果反馈到食品生产中，并对生产工艺、生产流程、生产配方等方面进行优化，从而实现食品检验质量提升，从而促进食品企业的可持续发展。其次，在食品检验的过程中，则需要在质量监督与监察工作的视角下，对检测流程进行有阿虎，对防止食品假冒行为有促进作用。食品检验机构不是以营利为主，在检测的过程中，可对食品质量的监督、监察等方面进行优化，从而实现食品假冒伪劣产品的有效监督与严打[2]。最后，食品检验在实际落实的过程中，则需要在食品安全保障的视角下，对食品生产经营、监督等方面进行控制，通过食品安全的监督管理，并对生产行为进行约束，强化食品生产的内部管理体系。在食品检验的过程中，则需要对食品生产管理、规范化处理废物等方面进行优化，保证食品检验的综合水平。在农业的生产的过程中，化肥、农药等，对食品安全会产生追的影响，所以，通过食品检验对食品添加剂进行控制，可实现食品安全水平提升。为保证食品安全，则需要利用食品检验技术，降低违法行为的发生概率，并对食品检验安全进行控制，提高食品检验的综合控制水平。

2以食品检验提高食品安全的对策

2.1明确食品检验标准

食品本身种类比较多，所以，在食品检验的过程中，则需要完善食品检验标准，对实现食品安全水平提升方面有积极作用。食品检验标准存在局限性，无法满足食品安全管理的需求，所以，在食品安全管理与防护的过程中，则可以从食品检验规范化操作的角度，对食品生产进行管理与控制，对实现食品生产标准的实用性、合理性等有积极作用。在此基础上，结合食品检验标准，还需要加强食品安全检验监督的力度，并对食品检验标准进行完善，在对食品检验操作流程进行规范化控制的基础上，可实现食品检验的综合发展水平提升。建立食品檢验标准表，重点对人员卫生管理、环境卫生、设施设备、食品原料卫生、加工操作卫生、餐具消毒卫生等方面进行综合控制，在对食品检验标准进行完善与优化的基础上，可实现食品检验标准的应用水平提升。例如，在人员卫生管理方面，可从从业人员的身体健康、上岗操作等方面进行综合控制，从而实现食品检验的综合发展水平提升。场所环境卫生管理，则需要从墙壁、天花板、地面平整度等方面进行综合控制，对保证食品检验水平有积极作用。在食品原料方面，则需要对食品分类、存放、清洗等方面进行综合控制，在质量检验与生产评估的视角下，可实现食品检验的综合管理水平提升[3]。

2.2明确食品检验方法

结合食品安全管理需求，在对食品检验方法进行优化中，则需要结合视频的实际情况，对食品检验以及质量监督等方面进行综合控制。为进一步统一科学合理的食品检验方法，在对食品检验方法进行改进与优化的过程中，可对食品检验技术的合理性、准确性进行优化。根据食品检验的实际情况，可提高食品检验的精确性，并通过食品检验管理与质量控制，满足食品安全管理的综合需求。在利用信息技术的视角下，对食品进行统计分析，建立风险报告，对食品安全风险进行评估，在食品检验检测数据采集与分析的基础上，对食品监测报告进行细化，对实现食品检验的综合发展水平提升有积极作用。结合监管部门、食品安全分支部门，在对食品检测报告进行分析中，则需要在风险评估与风险处理的基础上，可实现食品检验水平的综合提升。

2.3改善食品检验监督办法

在加强食品检验监督的过程中，则需要从从监督管理、食品安全维权等方面进行综合控制，对实现食品检验水平提升有积极作用。在利用信息技术对食品检验监督办法进行完善中，可通过信息互换与信息处理的方式，对监管方式、监管过程等方面进行完善，从而实现食品检验的综合应用效果提升。在对食品检验与安全应急处理机制等方面进行完善的视角下，则需要对食品检验新闻给、检测报告等方面进行分析，通过食品检验标准与制度等方面的优化，实现食品检测设备、监管过程的优化，对实现食品安全水平提升有现实意义。在对食品检测监督的科技投入进行优化的视角下，可对卫生质检、检测技术应用等方面进行调整，从而保证食品检验的综合控制水平。

2.4提高企业自检能力

在对食品检验的自检能力进行提升的过程中，则需要从检验设备、分配管理以及技术应用等方面进行综合控制，在重视食品安全管理与控制的基础上，可实现食品检验的安全作用提升。在对主副食品、操作卫生等方面进行综合控制的过程中，则需要从食品第三方检测、技术评估等方面进行综合控制，在检验检测采集与风险平谷店额基础上，可通过食品安全检验管理与控制，实现食品检验的监管水平提升。从经济效益的角度进行分析，在对食品检验方式、检验要求、检验技术分析与处理等方面进行综合控制下，可逐步提高食品企业的自检能力，并在质量评估与技术检验的前提下，逐步实现食品检验的综合管理水平提升。另外，在对食品检验与食品安全等方面进行分析中，则需要对食品检验机制与监督管理等方面进行调整，从而满足食品检验的综合发展水平。企业要提升自检能力，重视食品检验工作的重要性，增强食品安全的可靠性和稳定性，确保企业的社会效益和经济效益。

结论

食物的合理搭配以及膳食营养的保健作用越来越大，在对食品安全进行分析中，则需要利用食品检验，对食品生产、经营、卫生质检等方面进行综合控制，对实现食品安全水平提升有积极作用。在食品安全管理与食品检验控制中，则需要充分认识到食品检验对食品安全的重要性，并对检验技术、规范化操作等方面进行优化，从而实现食品检验的综合应用水平提升。在食品安全检验与质量控制的视角下，可在食品安全管理的视角下，保证食品生产的检验水平，进一步提高食品安全的发展水平。

参考文献

[1]黎平.食品检验在保障食品安全中的重要性探究[J].食品安全导刊，2021(26)：5-6.

[2]蔡秀娥.食品检验技术对食品安全重要性的分析[J].中国食品，2021(17)：76-77.

[3]刘国礼.食品检验技术对食品安全的重要性[J].食品安全导刊，2021(21)：11-12.

作者简介

李义峰，1977年，男，汉，籍贯：安徽庐江，学历：大学本科，单位：许昌市食品药品检验检测中心，研究方向：食品检验、食品抽检，食品安全，单位所在省市及邮编：河南省许昌市，461000

作者：李义峰

第3篇：浅析安全投入对煤矿企业安全生产的重要性

摘要：本文浅析煤矿安全生产现状、煤矿安全投入费用来源和用途、煤矿安全投入与经济效益的关系，以及保证煤矿安全投入的重要性。

关键词：安全投入;重要性;安全与效益关系

安全生产是我国的一项基本国策。党和政府历来高度重视安全生产工作，特别是煤矿企业安全生产。党的十八大以来，把"发展决不能以牺牲人的生命为代价"作为安全生产的宗旨来贯彻落实。安全生产的实质就是要在生产过程中防止各种事故的发生，安全就是爱护和保护人的生命不受损害，而安全投入是实现安全生产的最基本保证。

安全工作是煤炭企业的生命线、幸福线和效益线，"安全是最大的效益"。没有安全，就没有生产，就没有效益，就没有矿区的稳定发展和职工家庭的幸福。因此，只有稳抓、狠抓安全生产工作，全面提升企业的安全管理水平，才能确保企业安全生产，才能实现企业经济效益最大化，才能保障煤炭企业和谐健康发展。工欲善其事，必先利其器。要做好煤矿企业的安全管理工作，首先必须扎实做好煤矿企业的安全投入工作。笔者结合多年来在煤炭企业的工作实践，谈谈自己关于煤矿安全投入对煤矿企业重要性的几点认识。

一、煤矿企业安全生产现状分析

我国煤矿安全生产形势较为严峻，矿难多发，安全问题矛盾突出。2013年全国共发生各类煤矿事故589起，死亡和失踪1049人;其中较大以上事故61起，死亡和失踪468人。2014年年初至5月20日，全国煤矿共发生安全事故190起(其中重特大事故16起)，死亡319人。

煤矿生产面临着诸多困难，诸如地质灾害严重、开采技术水平低、机械化程度低、安全设施不完善、安全投入欠账、从业人员素质低等，是长期困扰我国煤矿生产的主要难题，是制约我国煤矿安全生产的主要障碍，也是我国煤矿行业的基本现状。分析煤矿安全问题频发的原因，一是在经济利益与经济压力驱动下，不少生产者不惜铤而走险，通过减少安全投入来降低生产成本，以获得最大限度的利润。二是煤矿恶劣的自然条件;煤矿企业自身安全管理、安全监督、安全投入和安全防范措施不到位;加上煤矿行业从业人员素质偏低，安全生产意识薄弱，在生产过程中没有严格执行安全生产的相关规定。三是地方政府监管职能发挥不到位等。

二、煤矿安全投入费用的来源和用途

为建立企业安全生产投入长效机制，加强安全生产费用管理，保障企业安全生产资金投入，维护企业、职工以及社会公共利益，财政部、国家安全生产监督管理总局根据《中华人民共和国安全生产法》等有关法律法规和国务院有关决定，联合制定了《企业安全生产费用提取和使用管理办法》(财企〔2012〕16号)，规定煤炭生产企业依据开采的原煤产量按月提取安全费用。各类煤矿原煤单位产量安全费用提取标准为：煤(岩)与瓦斯(二氧化碳)突出矿井、高瓦斯矿井吨煤30元;其他井工矿吨煤15元;露天矿吨煤5元。

根据相关规定：安全投入费用税前列支，专门用于煤矿安全生产设施投入，构成固定资产的作一次性提取折旧处理，转资后不再提取折旧费，在规定提取标准内有结余资金的可以结转下年使用;煤炭生产企业必须按照已经确定的标准及时、足额提取安全费用，并按规定用途全部用于煤矿安全生产方面的支出，专户存储，专款专用，该项资金的多少与企业安全设备、设施更新改造的实际需要有关，只能用于安全方面投资和解决企业维持简单再生产的安全方面固定资产更新，及其他与煤矿生产直接相关的支出。

三、煤矿安全投入与经济效益的关系

煤矿安全生产与经济效益是对立统一的关系，二者既相互矛盾，又辨证统一。安全投入， 不能简单的理解为增加了企业成本，减少了企业利润，这是片面的认识。

安全投入是一种特殊的投资，其产生的效益不像普通的投资那样，直接反映在产品数量的增加和质量的改进上，而是体现在生产的全过程中， 保证生产正常连续的进行，这种投入的直接结果是，企业不发生或减少发生事故、职业病、人员伤亡和财产损失。

从经济的角度看，有了安全生产，企业效益才有保障，职工的生产生活秩序才有保证，才可以发挥出极大的社会效益。如果安全生产工作做不好，不但会危及个人的生命安全，而且会给企业造成极大的经济损失，甚至造成极为不利的社会影响和政治影响，这方面我们集团公司曾有过深刻的历史教训。

制定企业生产经营计划和战略发展规划时，应将安全投入纳入到成本运营中，正确认识安全投入的作用，结合煤矿生产实际，做好安全投入的规划与测算工作，为安全生产决策服务，意义重大。首先要根据矿井实际，考虑各种安全影响因素，将各类安全管理项目进行列项，并进行相关论证分析决策;其次在项目执行过程中要进行有效监督，保证其实施效果，杜绝不必要的浪费和重复投入;最后在项目完成后，还必须进行有效评价，总结得失并采取相关补救措施，确保在各个项目完工后真正能有效发挥其作用，从而给企业带来经济效益。因此，企业对安全的投入必须有预算，力争使用合理的安全投入发挥最大的经济效益。同时，需要用监督检查等手段，对安全资金投入使用进行监查。企业应当制定切实可行的管理制度，通过加大科学技术的应用和培训力度，以提高自身的安全生产能力和管理水平，把有限的人力、财力、物力做最合理的投入，最大限度的发挥安全投入的作用，减少事故发生造成的经济损失，以最少的投入换取最大的经济效益，实现安全生产的最高目标。

四、煤矿安全投入的重要性

加大煤矿企业安全投入的各方面工作，是企业可持续发展的前提保障，不仅有效地减少事故的发生，而且可以提高企业效率，为企业在煤矿行业的竞争中赢得一席之地，增加企业的社会责任和公信度。安全投入是实现煤矿企业实现安全生产的必要条件，只有安全投入到位，才能有效防止生产过程中各种事故的发生，确保煤矿企业的安全生产，提高职工收入，维护矿区的稳定发展和职工家庭的幸福，实现和谐发展的目的。

当前，煤炭企业必须坚持"依法治安"，用"法律规程"来规范企业，认真做好煤矿企业安全投入工作，按照国家相关法规政策要求建立专款专用制度，按规定提取的各项资金，合理使用，用于解决制约矿井安全生产的主要矛盾，切实提高企业的安全保障能力，实现煤矿生产的长治久安和效益提升。

五、结束语

安全投入直接关系到能否从根本上实现安全生产的问题，其意义非常重大。安全生产的基础性设施不增加投入来改进，那么具备安全生产的基础条件都没有，何况谈及实现永久性安全生产的问题。煤矿要想实现永久性安全生产，必须把安全投入当做头等大事抓紧抓好，使得安全生产要具备起码性的基础保障。

参考文献

[1]马春玲，等.浅谈安全成本分析与特性在煤炭管理中的应用[J].安全生产，1997，(3)：35239.

[2]田丰泽，等.煤矿现代安全方法的应用与发展[M].徐州：中国矿业大学出版社，1999.

[3]姚庆国，等.煤炭安全成本初论 -财务与审计[J].煤炭经济研究，1999，(6)：32-36.

[4]常占立.企业安全系统运行及其技术经济分析[J].劳动保护科学技术，1999， (19)：28-31.

[5]姚慶国.安全成本与安全工作经济优化[J].煤炭学报，2001，(26)：325.

罗云.安全经济学[M].北京：化学工业出版社，2004.

作者：章建光

第4篇：浅析食品检测对食品安全的重要性

2013-08-20

摘要：食品是人类生命和健康所需要的能量源，与人类的生存和发展有着密切的关系，近年来，我国的食品安全问题越来越突出，受到全社会的广泛关注。最近奶粉的安全事件又把食品安全问题推到了风口浪尖上，食品卫生监督部门的职责是对食品卫生质量进行检验及监督，从而保证食品的安全性。文中针对食品监督中存在的问题，提出了从区域性和企业的规模来提高食品的检测力度，从而确保食品监督部门有效的实行监管的职责，保证食品的安全性。

关键词：食品检验;食品安全;食品卫生

目前我国的食品企业众多，规模也参差不齐，对食品的卫生监管提出了更高的要求，监管部门通过科学的监督检验，从而保证食品的安全就显得尤为重要。近年来，我国对食品企业的生产环境、工人、设备等情况都进行了严格的规定，对生产许可证的发放更为严格，有效的保证了质量监督部门的监管力度。虽然我国的食品企业较多，但都没有形成一定的规模，小作坊还占很大一部分，食品安全更是难以保障，同时食品生产所需要的原材料由于农业生产没有实现集中化，分散的生产方式农产品的质量更是很难得到控制。因此进行食品卫生质量检验则更显得尤为重要，同时也能为食品卫生监督提供重要技术支持。

1 以区域为中心，加强基层食品检测机构的建设

1.1 加强资源整合，促进合理布局，积极推进食品安全检验技术

目前在我国对食品进行检测只有省级食品监督检验所才有完善的设备和技术力量来承担，但这些部门需要承担全省的检测任务，同时存在着检测周期长，检测成本高，繁重的检测任务很难保证检测工作的全面进行，因此为了保证食品的安全，除了发挥现在的检验检测作用外，还要加快检测方面新技术的应用，从而促进检测资源合现的布局到基层监督部门，这样基层技术装备力量增强后，质监部门就能对食品进行检测，从而有效的保证了食品安全的监管。

1.2 加强地方食品检验机构及对流对食品的监督检测能力

目前由于生产成本及原材料的因素，很多食品生产企业多集中于乡镇，针对于这些食品企业根据企业规模的大小来制定针对性的检测，如信誉好、生产规模较大的食品厂，这样的企业有完整的生产线，生产过程中各方面的管理较到位，可以以企业自检为主，且以企业自测为主，食品卫生监督检验部门检测为辅;而对中小食品企业，特别是小作坊式的企业，就需要进行重点的检测。这样就可以有效的保证检测结果和信息的传递，从而有利于监管部门和社会公众对

食品卫生安全进行有效的监督。

2 选择食品行业龙头企业，加强食品安全检测能力建设

2.1 食品工业企业自身必须具备的条件

食品的质量安全，是食品工业企业的职责，同时这些企业也应配备必要的检验检测设备，从而全面提升企业的质量安全水平。各地方可选择当地的龙头企业，给予一定的资金支持，帮助企业引进技术，购置检测设备，从而在生产过程中建立健全的产品质量保证体系，全面提升加工企业产品质量安全检验水平。

2.2 构建企业食品质量安全监督管理体系

目前食品安全已成为全社会共同关注的重要问题，食品质量与广大人民群众的身体健康、生命安全和社会公共卫生安全息息相关。建立食品企业规范操作规程、质量关键点控制系统和ISO9000标准体系是食品企业产品质量的根本保证。企业规范的生产操作环节和良好的质量控制是企业产品质量的保证，也是构建质量控制系统和ISO9000 标准体系的基础。质量关键点控制系统通过严格执行的规范的生产操作环节，找出生产中薄弱环节，在关键点对食品质量进行严格控制，从而避免生产中各个环节中各种物理、化学及微生物等危害因素对食品的污染，有利的提高了食品的质量安全。

3 提高中小企业自我检测能力

提高食品安全质量，关键在于对食品安全检验检测工作的投入和检测水平及能力的提高。中小企业不愿意每批样品都检验的一个重要原因是，企业无经济能力建立功能较齐全的实验室，而且企业内部食品检验人员的检验水平较低，如果企业每批样品都送到质监部门检验，又会增加生产成本。针对上述情况，政府应根据食品企业的数量、生产品种、生产周期等，对食品企业送检检测费用给予适当减免。同时要加强对企业检验人员的培训，重点从基本理论、基本知识和基础操作入手，帮助企业检验人员练好基本功，分门别类地系统学习检验项目操作，明确产品出厂检验项目，纠正不规范的操作方法，熟练掌握标准的使用方法，让他们对检验操作方法运用自如，从而为把好产品出厂检验关打下坚实的基础。企业食品安全的自我检验检测对从源头上保证食品的安全具有至关重要的作用，是食品行业检验检测体系的基础力量。

4 构建食品安全第一道屏障，建立农产品质量安全监督体系

改革开放以来，随着社会经济的发展，人民群众的物质生活得到了极大提高，其对食品的安全标准要求也越来越高。农产品质量安全事关人民群众身体健康，农产品的农药残留、重金属污染、亚硝酸盐超标等质量安全问题已引起社会各界的广泛关注，要适应社会对食品安全的需求，就必须加强农产品质量安全的综合检测，把好食品的“入口”关。因此，加强农产品质量安全源头治理、构筑农产品质量安全的第一道屏障、推进农业生产标准化、确保农产品质量、保障城乡居民食用农产品消费安全已成为目前亟待解决的问题。各级政府要通过建立农产品质量安全检测体系，定期或不定期开展农产品质量监督抽检工作，对农产品生产(包括农业生态环境、农业投入品)和农产品质量安全实行科学、公正的监测、鉴定、评价，提高县(乡)农产品质量安全检验检测的能力，从而有效保障农产品质量安全，促进农业结构战略性调整，提高农产品市场竞争力和现代农业发展水平。

5 结束语

在经济的快速发展下，人们的物质文化生活水平有了较大的提高，人们更注重于健康的重要性，更注重于食品的合理搭配，膳食营养的对人体的保健作用，因此，食品安全已成为全民共同关注的问题，加强对食品卫生检验的力度具有十分重要的意义，所以针对食品安全问题，我们需要从食品的生产企业、经营者、生产加人人员及卫生质量检验人员等多方面入手，在思想上强化其对食品安全重要性的认识，监管企业定期组织相关人员进行食品卫生法规和政策的学习，从而提高食品企业的社会责任感，提高技术人员的素质，提高企业的质量管理水平，从而促进企业的发展，提高企业的经济准将，保证食品的安全性，提高全民的健康水平。

参考文献

[1]王雪敏.动物性食品卫生检验[M].北京：中国农业出版社，2002.

[2]季建刚.食品安全卫生质量管理体系实施指南[M].北京：中国医药科技出版社，2006.

[3]冯叙桥，赵静.食品质量管理学[M].北京：中国轻工业出版社，1995.

[4]陈宗道.食品质量管理[M].北京：中国农业大学出版社，2003.

[5]江汉湖.食品安全性与质量控制[M].北京：中国轻工业出版社，2002. 作者： 哈尔滨市阿城区质量技术监督检验检测中心 康金玲 来源： 《科技创新与应用》 2013年第07期

第5篇：对安全重要性的认识

安全,是一个企业发展的前提.没有人愿意在一个生命没有保障的环境里工作.对待陌生事物我们能认真对待,防止出现安全事故,往往对于身边的熟悉事物自认为很了解了,自己有了一套自己顺手快捷的操作方法,因为一次两次…没有出现问题,而更加的大意不管操作规程,使用说明的要求,盲目性的进行操作.刚进工厂时,对于一些安全的事故很大成分是人为的因素造成,我很不服气,为什么没有把设备自身的意外事故算进去,如今已经进入工厂两年了,自身真正的接触到设备了才明白这句话是很有道理的,人需要从自身去找不足,才会成长,需要多多学习别人的长处,而不是盲目性的自大,自认为自己怎样做的别人肯定也是这样做的，而没有过站在比自己优秀的人的角度上去思考该怎样做最好.我自身的班组内就有这一样的现象,进行过劝导,可是看不到吃亏、看不到教训,总是不听规劝一意孤行的按照自己的标准去工作.听李总讲话时,我印象最深的是那个在监狱出来继续做空分的那个人物,他的举动在告诉大家一个血的教训,我很庆幸我现在工作的环境,各位领导对安全的重视.或许我真的成长了,对于那些以前认为无趣的安全会议,各种其他地方的安全事故,不在自认为与自己无关了,自己不再是个体.我的职责不仅关于我自己,更是对所有人生命的尊重.对于每次的事故都应认真的重新做安全隐患的排查.对于不按操作规范操作阀门设备的,进行严厉的警告和扣分,杜绝自己的一意孤行造成惨痛的悲剧.后悔,连这个机会都没有.部门三个月的安全整顿期后,仍把安全工作放在首位,不懈怠,不放松。对自己，对大家的生命尊重!!!

第6篇：论食品添加剂对食品安全的重要性

摘要: 食品添加剂是伴随着食品工业的发展而发展的，食品添加剂可以有效地改善食品的色、香、味、形等感官品质，以及防腐保鲜，延长食品的贮存期。随着我国经济快速发展， GDP指数稳步上升，广大群众已经由初始的解决温饱到现今的注重生活质量、 生活品质以及自身健康的转变;但是目前社会上不断涌现的食品卫生安全问题却又不断的冲击着民众的心理底线，更是引发了群众对食品卫生安全问题的恐慌，食品卫生安全问题已经成为目前亟待解决的重大民生问题。

关键词: 食品安全;食品添加剂

当前食品安全问题日益受到人们的关注，从奶粉中的三聚氰胺到面粉中的增白剂;从瘦肉精到某白酒企业塑化剂事件等，几乎每一次食品安全事件，人们都能发现是“食品添加剂”在做怪，使得我们对食品添加剂感到困惑、迷茫，其实食品添加剂本身没有那么可怕，可能消费者在认识中存在误区，因此，正确认识食品添加剂，合理使用食品添加剂对于开展食品安全工作具有重要意义。

1、食品添加剂的涵义

我国《食品添加剂使用卫生标准》将食品添加剂定义为：为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质，食品工业用加工助剂也包括在内。

2、食品添加剂在现代工业中的作用

食品添加剂在现代食品加工过程中起到了非常重要的作用，是现代工业化生产中不可或缺的主要基础配料。

(1)食品添加剂可以改善食物的口感和感观。比如：着色剂、香料等可以改变食品的质地和风味，满足了消费者的多样化需求。

(2)食品添加剂提高了食品工业机械化、自动化操作的能力

食品生产向规模化、提高科技水平上发展，离不开稳定剂、消泡剂、凝固剂等食品添加剂的帮助。

(3)食品添加剂延长了食品的保藏时间

食品添加剂中的防腐剂防止了由微生物的肆意蔓延引起的食物变质，延长了食品的保质期。抗氧化剂可以推迟食品氧化变质，使得食品的稳定性和耐藏性大大提高。

(4)食品添加剂能够改善食品的营养结构、成份

钙、铁、维生素等添加入食品可以制造出适合不同人群需要的食品，如：老年食品、婴幼儿食品等保健食品、由此可见，食品添加剂给人们带来了花样众多的现代食品。

3、我国食品添加剂的现状

食品添加剂的“两面性”，使我们清楚地认识到，它在满足人们食欲的同时，也会被少数利欲熏心的不法生产者滥用，从而引起的食品安全问题也会对消费者的身心造成伤害。

(1)超范围、超限量使用食品添加剂

超范围使用食品添加剂是指超出强制性国家标准所规定的食品中可以使用的食品添加剂的种类和范围。国家标准要求，山葡萄酒中不允许添加香精、甜味剂、色素，但一些企业将勾兑的“三精水”冠以山葡萄酒名称销售，从而牟取暴利。

超量使用食品添加剂的情况比较常见的比如防腐剂的使用，虽然延长了食品的保质期，降低了企业的成本，但是这样超量使用却是违法的行为。

(2)使用伪劣添加剂、非食品添加剂

劣质的或过了保质期的食品添加剂含有汞、铅、砷等有害物质，对产品的质量和消费者的健康都有严重的危害。

非食品添加剂一般属于工业使用的添加剂，是未经国家食品卫生部门批准或者已经明令禁用的添加剂品种，这些物质一旦添加到食品，进入市场销售后，将不可避免带来中毒甚至导致死亡的食品安全事故、例如用甲醛浸泡海产品延长其保存时间，劣质肉干肉脯中加入合成色素和山梨酸苯甲酸掩盖其腐败等。

(3)食品添加剂的相关检测标准不健全

食品市场上允许的两千多种食用添加剂，仅有四成多经过安全的检测，没有经过检测的添加剂也流入了市场，这也暴露出我国食品添加剂没有统一的检测标准和检测手段，在法律法规的执行过程中，也缺乏监督机制，无法做到持续性、有效性的监管。

4、食用过量会对人体造成危害的食品添加剂

众所周知，含有大量食品添加剂和防腐剂的加工食品对人体健康是有百害无一利的。 下面的10种食品添加剂就是你应该少吃或干脆不吃的。在食物标签和快餐营养成分表上，它们赫然在目，但是从今日起，不要再让自己对其熟视无睹了。

(1)钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议，普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克，也就是一茶匙的量。

(2)反式脂肪：汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。

(3)高果糖玉米糖浆：在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。

(4)食用色素：红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中，会导致儿童多动症。动物实验表明，它还与癌症有关。

(5)安赛蜜：这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明，它会致癌。

(6)氢化植物油：作为一种保鲜剂和提味剂，氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。

(7)阿斯巴甜和糖精：这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。有研究显示它们可能会致癌。

(8)亚硝酸钠：这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中，会导致多种癌症。

(9)面粉处理剂——溴酸钾：这种添加剂会用于面粉和面包制品加工，可致癌。在很多国家是禁止使用的，但在美国是合法的。

(10)味精：可见于肉排、酱油和烧烤调料中。可能会导致头疼、恶心和胸痛，而且不能和一些处方药同食。

5、改善措施

(1)我国食品添加剂产品品种少，配套性差、从长远发展考虑建议今后要进一步加强行业协会的作用，选定条件好的企业集中投入一定力量，成立研发中心及毒性评价机构，提高自身开发能力，推出更好的食品添加剂品种。

(2)发挥行政机关职能作，加强食品安全监管工作要保障食品安全，首先要加强食品添加剂的管理力度，这就要求职能部门高度重视食品添加剂的管理、严格执行卫生安全法、管理办法等条例内容，迫使食品生产企业完善其食品添加剂的管理模式，做到生产、使用、管理科学化。

(3)发挥专业资源优势，提高生产者、消费者的食品安全意识，利用社会力量监管食品添加剂的使用，真正形成一个完整、立体多维的监管模式。

(4)加大违法、违规的处罚。当前，国内食品加工过程中屡屡出现一些违法行为，必须对这些违法行为及违法人员进行严惩，否则有些经营者唯利是图，还会继续违法使用添加剂。

食品添加剂本身不是食品安全事故之源，根源是不法商家掺杂做假，非法使用食品添加剂，对消费者的身心健康造成了伤害、相信随着我国食品安全监督管理体系的逐步完善，食品生产经营者法律意识和责任意识的不断提高，违法、违规使用添加剂的现象一定会得到遏 制、食品添加剂及与之相关的食品将会更安全，人们的饮食将会更放心。

参 考 文 献

[1]中华人民共和国主席令第(59)号 《中华人民共和国食品卫生法》[Z] 1995

[2]倪权 《我国食品安全监管主体优化研究》[J] 企业导报 2009(10)

[3]科技部 《我国食品安全态势调研报告》[R] 2003

[4]全国人大常委会办公厅 《中华人民共和国食品安全法(草案)》[Z] 2008

[5]人民网环保频道 《最危害人体健康的十种食品添加剂》

第7篇：谈谈对校园安全教育重要性的认识

随着社会的飞快发展，各种新情况、新变化、新矛盾不断出现，影响学生安全的因素越来越复杂，对学校的安全稳定带来前所未有的冲击。校园社会化现象日益明显,校内及校园周边环境日趋复杂。学生遭受到社会不法分子的侵害或滋扰的情况时有发生，使他们的身心受到不同程度的伤害;在日常生活中各种活动，如：出行、集会、体育课、活动课等，都有可能遇到各种不安全因素;此外，自然灾害(如山洪、泥石流)、突发公共安全事件(如非典、禽流感)、人为灾害(如重大交通安全事故、学生打架、食物投毒)的发生，同样对中小学生的安全健康成长构成威胁。大量事实说明,安全问题不仅是学生在校学习、生活中经常遇到的问题,也是在其他节假日要遇到的问题。因此，如何做好小学生安全的工作教育与管理，保障小学生人身财产安全，促进小学生身心健康发展，确保学校和社会的安全与稳定，是摆在我们教师面前的一个突出问题。教师如何做好学生安全教育管理工作、预防安全事故呢?结合自身教育工作实际，浅谈几点做法。

一、安全教育是生命的教育

安全教育是生命教育，安全教育是世纪教育。在安全问题上，仅靠社会、学校、家庭对中小学生进行保护是不够的，更重要的是要引导他们面对纷繁复杂的现代社会，树立“珍爱生命、安全第一”的思想意识，自护自救观念，形成自护自救意识，掌握自护自救知识和技能，锻炼自护自救能力，使他们能够果断地正当地进行自护自救，机智、勇敢地处置遇到的各种异常情况或危险。

安全教育管理工作仅靠教师的力量还是单薄的，这还需要学校大力支持和重视，比如我校每月都举行灾害预防演习活动、制定学校安全工作紧急预案等以防灾害较大的自然事故和人为事故的发生和应急;在演练中教会学生，当发生某种情况时，第一时间应如何做才能更好地保护自己。例如：地震预防演习活动，当发生地震时，第一时间把自己的身体躲藏在桌子下面，“蹲下”的姿势是手和膝以使自己能躲到桌子下，而将一个胳膊弯起来护住眼睛，另一支手握紧桌脚使自己的身体在预震时保持平衡。当预震结束后，立刻边护着头部边跑到操场空旷的地方。学生经过多次、不定期的演练，已熟悉地震发生时应如何疏散、如何更好地保护自己。正如2008年“5·12的汶川地震”，四川安县桑枣中学全体生都可以在本次地震中成功逃脱，师生无一人伤亡!正因为平时经常进行地震预防演习活动的效果。生命可贵，因此这样的预防演习活动在校园安全教育中是必不可少的。

二、在课堂教学中提高学生的自救能力

安全工作，是做“人”的工作，这就要求我们的安全教育来培养和促成学生自护自救的素养。因此，我们要首先开展内容丰富、形式多样、实用性强的安全教育，以强化学生安全意识，培养学生自护自救的知识和技能，预防安全问题的发生。坚持以课堂教育为主渠道、利用班会、团会、板报、壁报、各种有益的集体活动等开展对学生的思想政治教育、法制教育、安全教育和心理健康教育。要保证中小学生充足的安全教育课时，别让“花朵”在教育缺失下凋零。其次，在教学中挖掘教材的安全要素，提高学生的自救能力。

在教学《地震中的父与子》时，我结合有关汶川地震的新闻报道,抓住报道中关于儿童被埋在垮塌教室的三角形空间里得以生还的描写,告诉学生在遇到房屋跨塌时,在室内的人应尽量往房间的角落里避让,或者躲藏在桌椅等器物底下，可以减少垮塌对自己砸伤等安全救护知识。我还搜集了有关地震前的征兆、地震发生时的自救互救的文字、图片等资料,然后把搜集的资料展示给学生,让他们掌握了有关地震的知识和许多自救的常识,取得了很好的效果。还有在教学童话故事《小马过河》时，我先引导学生体会小马的安全意识:当小河挡住了去路时,小马不知道河水的深浅,没有贸然过河,向老牛和松鼠询问河水的深浅,老牛和松鼠的答案截然相反，自己又无法判断，毅然回家找最可信任的妈妈咨询,得到了自己能安全过河的可靠答案后才过河。小马的安全意识值得我们借鉴。我又问：“如果小马掉进水里，它会怎么做?当你看到一个人掉进水里时,你知道怎么救吗?你理解‘救命稻草’的意思吗?”我适时告诉了自己所了解的有关水中救人的一些做法：救落水的人的时候，施救者切忌不能正面施救，因为落水者往往已经神志不清，而人的求生本能驱使他就是抓住一根稻草，也会死死不放，这就是‘救命稻草’的由来。施救者一旦被落水者抓住哪怕一点点东西，也会紧抓不放，后果就不堪设想了。不但救不了人，还很有可能被落水者拖下水，造成更惨重的伤亡。正确的方法应该是从侧面或背后靠近落水者，有必要时要把落水者用水呛昏迷，然后拽其头发或衣领将其拖上岸。强调，不熟悉水性的我们，看到有人落水，应大声呼救，请求周围的人来帮忙，绝对不能黯然跳下水去救人，因为不懂水性的我们是无法把落水者救上岸的，反而会白白葬送自己的生命，我们的生命是最宝贵的。

三、校园无小事，事事皆安全。

安全教育是时时刻刻的教育，把安全教育渗透到每一件小事中。

1、在各项运动中要注意运动安全。上体育课和课外活动前要作好准备活动，运动时要按照老师要求的动作要领去做，不要任意行事!特别是老师严令禁止的事情，更不能胆大妄为的去尝试!还要注意不要剧烈地碰撞，以免撞伤或摔伤。同时，利用运动器械进行体育活动事，一定要按照常规要求去操作，切不可随意操作。同时，如果身体上有什么先天性疾病，比如先天性心脏病。那我们同学一定要和老师事先说明，一定不要存在侥幸心理参加剧烈的体育运动，如果这样非常容易出现危险!2015年4月13日下午，四川龙华观澜街道精英学校的一名男生小曾，在上体育课热身跑步，在跑过一圈多后，小曾已跑在队列的最后，他用手捂着胸口，腰弓微微前倾。一分钟后，他继续捂住胸口往前走了四五步，突然后仰倒在跑道上。随后，现场学生、老师立即上前将他抱起，送到学校医务室。体育老师马上拨打了120。还没等120救护车的到来，学校立即叫来校车将小曾送往观澜人民医院。后来，小曾经抢救无效死亡。医院诊断直接原因为猝死，初步诊断引发原因为心源性。因此，同学们如果有什么先天性疾病或者有什么突发的疾病一定要先和老师说明，在各项活动中注意预防类似事故的发生，有效的保护好自己!

2、要注意进出楼门、楼道和教室的安全。学生放学离开本班教室一定要关好门窗，不能给小偷有可乘之机;同学们千万不要在教室里、走廓上踢球，这种行为既违反了校规，又存在着很大的安全隐患，试想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飞入哪一位同学的眼中，哪后果是不堪设想的。课间的时候不要在走廊和教室里跑，做到慢走，上下楼梯做到轻声慢步靠右行，以免发生踩踏事故。特别是千万不要追跑打闹。例如：2014年9月27日，昆明市明通小学发生踩踏事故，已造成学生6人死亡、26人受伤。中午午休起床后，小学生走出午休楼时(事发楼为一栋7层居民楼，楼道较窄)。被一个棉花垫吸引，上前击打，结果棉花垫倒下，海绵垫翻倒压住同学，后面的同学一拥而上，引发踩踏。因此，请同学们要引以为戒，在校园内千万不要追逐打闹。

3、要注意交通安全、食品安全、劳动安全、各种灾害的紧急避险等等。例如：关于食品安全的问题，街边的小吃同学们不要买，原因是为什条件差，没有正经的执照，出了问题找不到人。那些街边小吃——什么炸串、炸臭豆腐、麻辣烫、烤红薯包括油条里面里面都含有很多的有害物质，经常食用，对同学们的身体发育极为不利。

“生命”，一个多么鲜活的词语;“安全”，一个多么古老的话题;“幸福”一个多么美妙的境界。一人安全，全家幸福;生命至上，安全为天;安全第一，预防为主。生命只有在安全中才能永葆活力，幸福只有在安全中才能永具魅力。安全构筑了我们美好的家园，成为连接亲朋好友的纽带。在安全的问题上，来不得半点麻痹和侥幸，在安全的问题上，我们必须要防范在先、警惕在前，必须要警于思，合于规、慎于行;必须要树立高度的安全意识，人人讲安全，时时讲安全，事事讲安全;必须要筑起思想、行为和生命的安全长城。

第8篇：浅谈汽车安全座椅对儿童的重要性

随着我国经济的迅猛增长，居民的生活水平也日益提高，越来越多普通居民拥有自己的私家车，儿童乘车出行已习以为常.那么做为祖国的栋梁，民族的希望，家庭的焦点――未成年人群，大家有没有想过他们在乘车时候的安全问题呢?

据有关部门统计，我国平均每年有18500名儿童死伤于道路交通事故，死亡率是欧洲的

2.5倍、美国的2.6倍。交通事故已经成为中国儿童意外伤亡的第二大原因，仅次于溺水。这些惨痛的血泪事件再次提醒我们，儿童乘车安全座椅的重要性。在我们的日常生活中，对于儿童乘车尤其是在中国，大家都有这样一个误区，看看您是否也同样犯有这样的生活习惯。 第一：开车时，许多家长喜欢把孩子抱在怀中，这是很危险的!

注：专家指出，怀抱孩子乘车是大忌。国际上曾有过这么一个试验：一辆以每小时50公里行驶的汽车，如果发生碰撞，一个9公斤的儿童瞬时会产生275公斤的冲力，撞击的片刻，孩子会像子弹一样飞出，或者成为家长的安全气囊!因而，在这种情况下，家长是无法保护好孩子的。尤其是处在一线城市的人们，每天车水马龙，汽车之间的碰撞已是家常便饭，因交通事故而伤亡的儿童数目也是相当之惊人的，非常遗憾的是，大家对之还没有觉醒，其实这样的意外在相当一定的情况下是完全可以避免的。

第二：让儿童坐在副驾驶位置。目前，汽车的安全装置如安全带、安全气囊等都是针对成年人设计的，对于身体承受能力较弱的儿童，无法提供足够的保护。儿童在成长过程中身体各部位的机能尚未发育健全，而汽车安全带、安全气囊等防护措施均根据成人身体标准设计制造，对乘车儿童的安全构成极大隐患。发生撞击时，被安全带绑住的儿童，颈部可能因无法承受冲力而折断，而安全气囊弹出后，很可能会将儿童闷死。

儿童乘车只有配备儿童安全座椅，才能最直接有效的保护好孩子。国内外专家研究结果证明：汽车使用儿童专用的安全装置可有效地将儿童受伤害的几率降低70%左右，伤亡的比例从11.5%减少至3.5%。儿童因正确地使用了经过安全测试的儿童汽车座椅而避免了致命伤害。事实证明，为孩子准备儿童安全座椅是多么的重要!

目前，世界上有超过50个国家和地区已经出台了相关的法规，强制儿童乘车必需使用汽车儿童安全座椅，同时也有相应的法规及生产和检测标准。瑞典在1982年开始要求7岁以下儿童乘车时，车上应备有保护儿童安全的装置。加拿大规定体重在18千克以下的儿童，乘车时必须坐在儿童安全座椅上。新西兰要求5岁以下孩童，必需使用合适的儿童安全座椅。英国在2006年9月18日通过法律，规定3岁以下孩童，3岁至12岁或135厘米以下孩童在车内必需使用儿童安全座椅或加高座椅。

以上陈述，也许大家对儿童乘车必须配备安全座椅的常识有所了解，那么，如何选购一款品质保证的儿童安全座椅呢，或者有志之士也想加盟贝安宝儿童安全座椅，或者想了解更多关于儿童座椅的知识，请与我们联系。

第9篇：对安全生产重要性的认识1（范文）

我对安全生产重要性的认识

身为××厂××车间的主任，对车间本身存在的一些安全隐患和安全生产的重要性还是有着一定的了解的。现我简单阐述一下我对安全生产重要性的认识和看法，不足之处，敬请指正。

1、 结合实际，加大对职工安全生产重要性的教育。我车间职工大多文化程度不高，思想觉悟不够，这本身就是一种很大的安全隐患。建议厂部组织厂内相关专业人员，从我厂实际出发，举行意义深刻的教育活动，尽量促使职工能从潜意识上认识安全生产的重要性。

2、 加大对职工的基础操作水平和检修维护水平的教育。我车间老职工较多，而新设备、新工艺也很多，目前职工的基础操作水平和检修维护水平不够，不能很好的发挥新设备、新工艺的最大优势。同样，错误的操作或者错误的检修也是一种安全隐患。我认为，厂部在组织职工进行全全厂生产工艺培训班时，多相对的组织一些针对各个车间生产工艺的培训课程，让职工对本车间的生产工艺流程能有更深刻的认识。

3、 加大一线车间职工关注度，加快新老交替转换。目前××车间老职工较多，大多身体状况不是很好。而××车间是一线车间，劳动强度很高，作为老职工，在工作中相对年轻人虽然多了一份经验和成熟，但同时也增加了人身安全隐患。建议厂部从人事角度多考虑考虑，对一线车间多进行一些新老更替，使一线车间能一直处于良性循环的状态。

4、 加大安全奖的调节作用。对于职工来说，错误的操作习惯

一旦养成，很难纠正，这也是很大的安全隐患。除了加大教育、宣传安全重要性外，必须加大安全奖的调节作用，从职工自身利益上促使其转变观念和习惯，消除安全隐患。结合我厂实际，可以从增加职工安全抵押和加大考核力度两个方面来实现。

5、 对于我本身来说，掘弃不安全生产的侥幸心理是最为关键的。安全生产的重要性不是厂部、车间或者工段的事情，其实它是职工自身最大的福利。在生产工作中，要时刻注重自身安全意识的培养和提高，时刻与“三违”作斗争，把安全隐患消除在萌芽状态，最大程度的保护自身利益。

以上就是我对安全生产重要性的一些认识，敬请指正。