在我们的学习与生活中，根据自身的需求，编写出格式正确、逻辑合理的报告，已经成为生活与学习的常见流程。该怎么样写出适合自身工作实际的报告？下面是小编为大家整理的《保健品的市场调查报告》，仅供参考，大家一起来看看吧。
保健品的市场调查
随着社会的进步和发展，人类对自身的健康日益关注。90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升。对营养保健品的需求十分旺盛。在此，我们需要进行一次关于保健品的市场调查。希望得到您的支持与合作，我们将不胜感激!
1.您的性别是()
A.男B.女
2.您的年龄曾介乎()
A.20岁以下B.20-40岁C.40-60 岁D.60岁以上
3.您的学历( )
A.中专以下B.大专C.本科D.研究生以上
4. 您有到正规的的医疗机构检查身体吗?
A.偶尔B.经常C.没去过D.定时
5.自己家里有哪些医用检查器具?
A.血压计B.医用听筒C.体温表D.其它
6.觉得现在一些 广泛宣传的保健方式和保健药品可信吗?
A.可信B.不可信C.不知道
7.通常在什么地方知道一些保健知识?
A.网络B.电视C.广播D.报纸
8.经常进行哪些保健运动?
A.晨运B.散步C.跑步D.其它
9.您有经常服食保健药品吗?
A.从不B.经常C.偶尔D.其它
谢谢您的参与!祝您身体健康!|
大二的这个暑假，负责我们的市场营销研究课的柯老师给我们专业布置了一份关于药品市场的调查工作，也因此，在暑假期间，我开始了关注我们所研究的课题~~~保健品。
我们是三人一组的小组合，在放假之前我们三人就开始商量工作分工，秋萍同学负责写总体报告，我们两个就负责写调查心得，于此同时，我们也帮忙一起访问了保健品市场的工作者和消费者，在这个调查过程中，我又进一步了解了保健品市场的发展现状和未来前景。据有关资料显示，我国目前的保健品市场仍不完善，还有很打的发展空间和不可预见性。而且现时的国人已经开始对保健品有了更多的认识，他们的保健意识也得到了很好的提升，因此这给保健品市场带来了福音，我们的保健品市场能得到很好的发展，只是现在的情况还需努力去改善，这对我们医药营销的同学来说是件可喜可贺的事情，因为我们的专业可以得到所用，可以有更多的机会和更大的信心在医药行业大展手脚。
通过为时半个月的调查，我们发现现在多数人都会自觉的给家人特别是老人家和小孩子购买所需的保健品，如补血口服液，Vc,Ve,燕窝，脑白金等等，不仅如此，女性也更多的关注自己的容颜，给自己买些排毒养颜胶囊之类的保健品，据打听，她们认为这些保健品用于延缓衰老有一定的帮助，当吃了这些胶囊或花粉以后她们的肤色得到了很好的改善，整个人的气息都很好，因此女性保健品市场现在是拥有很好的前景的。至于男性方面，益气提神，增强体力等类别的保健品也拥有较好的市场，他们愿意花钱在自己身体的保健上。看来，现在的中国保健品市场确实是份不错的蛋糕，现在的我希望自己有能力在医院行业立足并大展宏图。
之前大二的我面对自己的未来时而迷茫时而清晰，一直在想，自己到底要从事哪一行?自从这个暑期做了这份关于我国保健品市场的调查后突然明确了自己的方向，我要从事医药行业，我想在保健品市场这份蛋糕上下功夫，希望通过自己的努力可以把这份蛋糕做的更美味。于此，我也得出了这样的一个结论：没
有调查就没有发言权。这句话千真万确，医药营销专业的我们，属于市场营销系，我们都知道，学营销的不去做市场调查是不可能得到真实数据的，因此，想要了解更全面的信息，我们必须下功课去做调查，去总结，去不断的学习不断的充电，提升自己，充实自我，“一行通了就万事通”这句话说的不是没道理，以后工作的日子，自己真的要好好磨练，加油咯，以后的日子一切都靠自己了，相信自己可以做的更好。
收拾心情，调整状态，启程啦!美好的明天在向我挥手叻!
08医营3班曾秀辉0807605366
——张丽珊
一、调查主要内容：
1) 调查时间：2010-1-12 至2010-1-15 2) 调查地点：嘉信贸广场，益田村淘宝城，万宁，一致药店，同仁堂， 3) 调查对象： 补品类：1.西域红枣 2，冬虫夏草 3，燕窝
药品类： 急支糖浆，保济丸，普济丸等非处方药 4) 调查方法：观察法，询问法 5) 调查人：张丽珊
6) 调查分工：两人为一小组
二、总结正文 前言：
通过这几天对药品及滋补品市场调查的实践，我最大的体会是有效的市场调查是准确把握顾客的需求，确定新产品信息;判定实施的营销策略是否有效，如何做好改进工作的关键所在。 另外,市场调查报告是采用科学方法收集信息与分析信息的结晶，如果我们仅注意数字大小，并不注意数字所反映的本质问题，甚至不知如何运用调研结果，不能从深层次分析问题，同样也是对资源的浪费。
正文：
首先，在做任何一个商品的调研前我们需要明确调研的目的，不同的目的我们采取的调研手段及着重点会有所不同。比如：在对西域红枣的调研中，我们是出自于该产品的引进需要而做的调查。为了确定该产品的引进的可行性及投资方向的准确性，对项目相关行业高瞻远瞩,以使行业整体现状与未来发展把握于胸,进行投资项目的行业研究是必要的。调研主要把握以下关键信息：市场价格、市场需求量、生产企业、主要规格、市场占有率、产销量及产销动态、竞争态势、未来的发展潜力与趋势等内容。所需信息涉及面较广，信息的收集渠道也要求比较广泛，因而需采用多种调研方法组合调研。 在实际操作中，我们主要通过询问的方式了解了市场价格，主要规格和竞争商家的销量情况。我认为这种调研方式还不够全面与科学，因为我们商品的最终落实点是在顾客，所以考虑顾客的需求是不容忽视的，我们可以通过增加问卷调查环节或者电话访谈的方式来了解该产品是否符合顾客的需求。 其次，正如前言所述的：市场调查报告是采用科学方法收集信息与分析信息的结晶，如果我们仅注意数字大小，并不注意数字所反映的本质问题，甚至不知如何运用调研结果，不能从深层次分析问题,同样也是对资源的浪费。也就是说：我们要具备敏锐的洞察力去分析数字所放应的本质东西。举个简单的例子说明，比如：同是六味地黄丸，因生产厂家、制作工艺、外包装不同等等使得六味地黄丸的价格存在差异。北京同仁堂360粒装的普通丸是13.9元，120粒装的水蜜丸是15.0元。那么，面对其品种如此繁多，我们该如何选择适应市场供求，适合顾客需要的品种呢?站在顾客的角度思考一下，顾客的理想选择无非是：在购买时要在质量保证的前提下，再追求最佳的性价比。通过调查发现，一般知名制药企业生产的六味地黄丸质量比较有保证，比如北京同仁堂的六味地黄丸和九芝堂的六味地黄丸是比较常见的，顾客对这两个品牌的信任度也较高，那我们的目标就锁定在这两个品牌的产品上。接着，我们发现，市面上有传统的小蜜丸还有水蜜丸也有较现代的浓缩丸。既然其功效无区别，我们在销售产品时是否该有所取舍。通过调查发现，其实不然。传统，普通的水丸或水蜜丸制作工艺原始，没有经过提取，都是药材直接粉碎后制成丸，工艺非常粗糙。虽然价格相对较低但当然的疗效差，副作用强，所以适合于一般的大众。但对于特殊人群比如糖尿病患者，浓缩丸由于经过提取更加符合用药需要，其价格和质量、疗效明显高于普通的水丸或水蜜丸。综上比较，出自于产品齐全的综合考虑，我们建议店铺需同时销售水蜜丸和浓缩丸以符合不同人群的需要。
再次，我认为，作为实地调查不仅需要完整的信息渠道，还需要具有专业化的调研队伍，能高效快捷的完成调研任务。在做市场调查的这几天以来，发现自己还欠缺很多作为一个调研人员必须具备的能力。加以总结，我认为作为一个药品市场调查人员需具备以下条件：其一，具有医药行业背景，由于医药行业的专业性比较强，其市场研究跟日用消费品行业有较大的差别，需要很强的医药知识背景。所以对于非医药行业的专业人才，做此方面的调研是很难承担的。其二，良好的心里素养和调查技巧，要想获得全面的信息，需掌握一定的沟通技巧，比如：询问就是一门表达问题的艺术。被询问者往往很反感刨根问底式的追问，所以我们一般采用侧面推敲的讲话方式，适当的采用赞美的词调表示我们对商品有极大的兴趣。比如：“这款西域红枣品尝起来清甜可口，不知价格是否合理呢?”通过斟探式的追问，扩展了被询者的回答。总之，要想获得成功的调查结果需掌握一定的说话技巧。其次，作为调研者具备良好的心理素质也是不容忽视的，当调研过程遭到他人拒绝时应做到不卑不亢。 结尾：
历经几天的市场调研，不仅仅增加了我对如何做好规范，系统的调研有了新的认识，而且在人际沟通技巧方面也有了提高。当然，自己距离做一个优秀的市场调研者还有很大的发展空间。通过实践及理论学习，我认为一个规范，系统的市场流程应当如下所示：
市场调查遵循的是科学性与客观性，调研人员自始至终均应保持客观的态度去寻求反映事物真实状态的准确信息，去正视事实，接受调查的结果。所以，作为一个市场调研人员的座右铭是：“寻找事物的本来面目，说出事物的本来面目”。
保健品在我国保健市场上一直是走亲访友馈赠的好礼品，大家都还没有意识到保健品对于人体健康的重要性，而且保健品市场还未成熟，产品类型比较单一，因此，对于淮安保健品市场的调查，可以使我们充分的了解淮安保健品市场存在 着哪些不足，以及急需改变的地方，同时也可以为其提更好的发展建议。
一、 保健品市场的调查与分析
1、 保健品的种类
保健食品、保健用品、保健器械和特殊化妆品的这一大类产品，统称保健品。其中，保健品的最主要组成部分是保健食品，也是国家相关政策最具约束力的保健产品类型。淮安各大超市所卖的保健品一般有三精葡萄糖酸钙黄金搭档、瑞年氨基酸片、脑白金、人参氨基酸口服液、昂立多邦、虫草菌丝体口服液等等。
2、 保健品销售的方式
目前在我国销售仍然以传统的销售模式为主即营销，就是投入大量的广告然后谋取暴利。另外一种是以服务为特征的新型的销售模式，也就是将原本广告的投入转变为服务的成本。保健品生产厂家认识并采用了新型的销售模式，因此出现了保健食品的连锁店以及在大型超市销售，这些现象的出现为保健品未来的市场带来了新的商机。而在淮安销售保健品的方式，一般通过大型超市或者保健品专卖店，因此给需要买保健品的人们提供了便利以及保障，不至于买到假冒的伪劣产品。
3、 保健品存在的问题
(1)保健品企业生产规模水平低大部分保健品质量档次和附加值不高，且绝大多数属于第一代、第二代保健品 ，难以形成名牌产品。因此随着保健品市场的健全和完善，大部分小企业面临严峻的考验。
(2)产品科技含量低，申报的功能雷同许多企业对保健食品的配方研究不深不细致，缺乏科学的依据，其产品的寿命普遍较短。且保健食品无法满足人们对特殊保健功能的需求，但人们又需要保健食品，因此存在着一定的矛盾。
(3)广告过于夸大保健品的功能和作用大多数保健品都存在着隐瞒、虚假、欺骗和误导，导致人们对保健品产生的畏惧及不信任感，当然从另一方面也说明我国消费者对健康营养知识了解的缺乏。所以开展一定的营养知识宣传是又必要的，因为这将有助于人们较为正确的选择
(4)缺乏健全的保健功能评价体系和科学的管理系统
(5)国外保健品的大量涌入，对国内保健品市场造成巨大冲击
二、解决方法
(1)普及营养保健知识，提高全面正确的认识营养保健知识
(2)加强营养保健食品的检测和完善监控机制
(3)加强管理，严格把关
(4)建立健全保健食品的各项监管体系和保健功能的评价体系
三、保健品发展趋势
(1)保健品市场容量继续扩大，销售额将会大幅度增加
(2)保健品市场竞争更加激烈
(3)消费心理和消费行为趋向理性化
(4)传统养身理论与现状技术进一步融合
(5)产品功能定位更加清晰，市场细分更加明确
(6)保健品的开发重点将有所改变，品种也将越来越丰富
(7)保健品的品质将朝着天然、安全、有效的方向发展
(8)国家行业监管政策更加严格
四、结束语
保健品行业作为一个全球性的朝阳产业，其全球的市场容量正稳速上升。人们对保健品的需求也越来越大，因此，对于现今保健品市场的发展，其生产企业应更好的把握发展方向和加大产品科技投入。
现代港口与物流管理系
营销1011 周毅
2011年5月21日
保健品行业市场调查报告
一、摘要 ____________________________________ 3
二、行业现状分析 ____________________________ 4
(一)中国保健品行业飞速发展的根本原因 _____ 4
(二)目前保健品市场发展迅速，但同时也比较混乱_________________________________________ 4
三、行业发展趋势和前景分析 __________________ 5
四、部分保健品品牌 __________________________ 5 附录： ______________________________________ 7
第一章 总 则 ______________________________ 7 第三章 保健食品的生产经营 _________________ 8 第四章 保健食品标签、说明书及广告宣传 ____ 8 第五章 保健食品的监督管理 _________________ 9 第六章 罚 则 ______________________________ 9 第七章 附 则 ______________________________ 9
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保健品行业市场调查报告
一、摘要
中国的经济发展和居民收入水平在过去5年里一直以9%以上速度高速增长，预计在未来10年内将以7%和6%以上速度持续增长。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，中国市场释放出了对医药保健品的巨大需求。据相关资料显示，近20年来中国的保健品销售额以每年15%～30%的速度增长。
目前中国人均药品消费仅为欧美发达国家的1/30—1/40，人均保健品消费支出仅为美国的1/20，日本的1/15，这也从另一方面显示出医药保健品市场巨大的成长空间和发展潜力。
从产品角度来说，未来保健品的趋势包括海洋类产品、天然提取物产品和中国传统医学，因为中医的魅力使医药保健品能够走向世界，产生无限的市场机会，谁能抓住这个机会，谁就是这个行业的骄傲。而随着广大农村市场的激活，将壮大保健品行业的实力和规模。
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保健品行业市场调查报告
二、行业现状分析
(一)中国保健品行业飞速发展的根本原因
我国保健品行业是从上世纪80年代开始起步的，短短十几年时间里，在我国已形成了一个巨大的产业，据一位业内人士介绍，保健品产业之所以蓬勃发展，主要原因是人民生活水平的明显提高，同时，人民生活方式的改变，是保健品产业发展的重要契机。可以从这几个方面来分析中国保健品飞速发展的原因：
1、中国是一个中医文化深厚的国家，中国人一向都具有保健滋补的传统意识，现在人民生活水平提高了，人人都在追求健康。所以人们对保健品需求越来越大。
2、尊老爱幼是中华民族的美德，随着生活方式的改变，孝敬父母已在不是烟、洒、茶、副食品了，人们更注重老年保健品购买。随着“老龄化社会”的到来，老年保健品的需求将更加旺盛。
3、中国父母对子女、对儿童营养保健品的投资也越来越大。当然由于人民生活方式的改变，少年儿童其蛋白质、钙、锌、维生素等摄取普遍不足，也是儿童保健品飞速发展的原因
4、随着美容行业的蓬勃发展，现代女性的美容保健意识也在提高，中医的原理：“面子问题还是要从内腑进行调理”，营销界有一句名言：女人的钱最好赚。什么产品只要说到女人的心里了就不当心销不出去。因此，近来美容保健品已成为保健市场的一匹黑马。
总之，保健品是一个具有巨大市场的行业，随着社会经济的发展，人们生活方式也在不断改变，治病从预防入手，所以对营养保健品的需求越来越大，有需求就有市场。
(二)目前保健品市场发展迅速，但同时也比较混乱
保健品市场比较乱的原因在于
1、保健品审批相对药品较为简单，门槛低，市场又在迅速膨胀，造成大量的非专业化企业涌入保健品行业。目前许多所谓的保健品公司只是以赚钱为目的，使得保健品产品层次很低。
2、由于保健品是非生活必需品，许多保健品都是通过大量的广告投入和大面积的营销网络来迅速实现销售，用营销策略和资金实力而不是技术水平来影响市场。这种光靠广告炒作起来的火爆效应背后，隐藏着种种虚假、欺骗和误导消费者的不正当竞争行为，在保健品市场已经形成了一种不良的风气。
3、再加之老百姓也由于保健知识不多，平时有些不适，也不来咨询医生，只是听信广告，盲目消费，造成很多品牌无论大小都有生存空间。
其最终原因还是产品开发力量薄弱，科技含量低，且带有很大的盲目性。
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保健品行业市场调查报告
三、行业发展趋势和前景分析
首先是我们要明确地是随着中国保健品行业的蓬勃发展，人们的保健意识、保健知识也在不断提高，人们将越来越清淅的认识到保健品它不等同以药品，它只是针对人体一机能营养物质元素的补充。因此市场将更加规范化。
市场细分，随着消费者群体多元化，产品细分在保健品行业将更突出。以后针对目标群体细分的产品将越来越多，如针对不同生理特点的老人、儿童、中年妇女等等，针对不同生理症状的失眠、增高、提性等产品。
保健品日常消费化。如果把保健品当作任何一种日常用品一样消费，那么，保健品的市场将会有多大发展空间呢，从保健品的特殊属性来看，在一定时间内它还是属于“奢侈品”，有相当一部分人群还不能将其日用化，但是，随着中国经济的不断发展，可以相信的是保健品还会向着日常用品的方向发展。生产厂商和销售人员还要注意把保健品向更深层次推广。在此基础上，让普通平民也能够体验到保健品所带来的好处。
由于种种虚假、欺骗广告的成灾，人们对广告宣传越来越不信认。这将会带来保健品营销模式的变革，目前这种既无品质保险也无服务的状况将会改观，因此具有服务性质的保健品连锁店将越来越受欢迎。在自主直销专卖销售模式引进直销模式优势大竞争也大，所以这也成为保健品的新销售模式之一。这种方式对于健康产业有着无比的吸引力，在做宣传的同时也在改善民生生活，因此，创新的直销模式也是未来健康品发展的有力保证。
在保健品广阔的发展前景下，厂商和销售商还要注意适时的对销售模式进行革新，要有独创的营销模式来改变陈旧的市场格局，战略规划要着眼于对产品与产业的未来，要有一个长久的规划，和全新的考验。
四、部分保健品品牌
安利中国Amway是美国最大的著名直销企业，总公司位于美国密歇根州大急流市亚达城，于1959年由杰·温安洛和理查·狄维士在家中的地下室创立。主要经营日用消费品，涵盖了纽崔莱营养保健食品、雅姿美容化妆品、个人护理用品、家居护理用品和家居耐用品等系列，安利同时兼任生产及销售商。1995年，在广州经济技术开发区建设的大型厂房正式投产，安利(中国)公司亦于同年4月开业。
完美(中国)成立于1994年，他是马来西亚完美资源有限公司在广东省中山市投资设立的侨资企业，2006年12月1日经国家商务部批准在广东省开展直销业务，销售保健食品、化妆品和保洁用品。为完善管理机制，确保产品安全，满足消费需求，不断提升竞争能力，完美公司吸纳了来自海内外的大批专业人才，并借以构筑专业化的产品研发和品质保证体系。2002年6月至2003年1月期间，
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保健品行业市场调查报告
完美公司先后通过保健食品GMP认证、HACCP食品安全控制体系认证、ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证等四项国际权威认证。2003年3月，完美公司通过中国伊斯兰教协会清真HALAL食品认证。2005年10月和2009年12月，完美八种营养保健食品全部通过“国家体育总局运动医学研究所兴奋剂检测中心”的兴奋剂检测，证明产品不含刺激剂、激素类药物等任何国家及国际禁止运动员服用的违禁成分。
哈药集团有限公司是于2005年通过增资扩股改制而成的国有控股的中外合资企业。拥有2家在上海证券交易所上市的公众公司(即哈药集团股份有限公司和哈药集团三精制药股份有限公司)和27家全资、控股及参股公司。注册资本共计37亿元人民币，资产总额146.5亿元人民币，所有者权益89.6亿元。目前从业人数18382人，集团下属医药生产企业户数12户。
东阿阿胶阿胶原产于山东，已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。阿胶的原产地是山东“东阿县”。东阿阿胶历来名冠天下，直至今日“东阿阿胶”几乎已经成为阿胶的代名词，同时也演变为对国内最大的阿胶及系列产品生产企业-山东东阿阿胶股份有限公司的简称。山东东阿阿胶股份有限公司前身为山东东阿阿胶厂，1952年建厂，1993年由国有企业改制为股份制企业。
21金维他1984年上市，是中国率先上市的多维元素产品。根据中国人营养状况和饮食习惯科学配比，均衡补充人体所需的21维生素和矿物质，采用国际一流生产线生产的健康产品。生产企业是中国最早的四大西药厂之一——始创于1926年的杭州民生药厂，(现为杭州民生药业集团有限公司)。 国内首创第一个多维元素产品。 中国营养协会第一个推荐使用的维生素类产品。 国内最早的多维元素片，研发上市于1984年，畅销21年。 目前国内销量第一的多维元素类产品。 国药准字H20003795，国家食品药品监督管理局严格审批产品。 非处方乙类药，在医院、药店、超市均有售。
红桃K红桃K集团公司成立于1994年6月，是国家科学技术部评定的重点高新技术企业集团，是湖北武汉生物技术产业的龙头企业。 集团以中药现代化、药食同源保健食品为产业发展方向。公司主导产品红桃K生血剂是诺贝尔奖成果转化产品，连续11年销售居全国同行业第一，总营销收入达78亿元，产品已拥有1亿多人次服用，被消费者誉为“中国血健康专家”。
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保健品行业市场调查报告
附录：
保健食品管理办法
第一章 总 则
第一条 为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据《中华人民共和国食品安全法》(下称《食品安全法》)的有关规定，制定本办法。
第二条 本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。
第三条 国务院卫生行政主管部门(以下简称卫生部)对保健食品、保健食品说明书实行审批制度。 第二章 保健食品的审批
第四条 保健食品必须符合下列要求：
(一)经必要的动物和人群功能试验，证明其具有明确、稳定的保健作用;
(二)各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。
(三)配方的组成及用量必须具有科学依据，具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功效成分，应确定与保健功能有关的主要原料名称。
(四)标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。
第五条 凡声称具有保健功能的食品必须经卫生部审查确认。研制者应向所在地的省级卫生行政部门提出申请。经初审同意后，报卫生部审批。卫生部对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》，批准文号为“卫食健字( )第 号”。获得《保健食品批准证书》的食品准许使用卫生部规定的保健食品标志(标志图案见附件)。
第六条 申请《保健食品批准证书》时，必须提交下列资料：
(一)保健食品申请表。
(二)保健食品的配方、生产工艺及质量标准。
(三)毒理学安全性评价报告;
(四)保健功能评价报告;
(五)保健食品的功效成分名单，以及功效成分的定性和/或定量检验方法、 稳定性试验报告。因在现有技术条件下，不能明确功效成分的，则须提交食品中与保健功能相关的主要原料名单;
(六)产品的样品及其卫生学检验报告;
(七)标签及说明书(送审样);
(八)国内外有关资料;
(九)根据有关规定或产品特性应提交的其它材料。
第七条 卫生部和省级卫生行政部门应分别成立评审委员会承担技术评审工作，委员会应由食品卫生、营养、毒理医学及其它相关专业的专家组成。
第八条 卫生部评审委员会每年举行四次评审会，一般在每季度的最后一个月召开。经初审合格的全部材料必须在每季度第一个月底前寄到卫生部。卫生部根据评审意见，在评审后的30工作日内，作出是否批准的决定。卫生部评审委员会对申报的保健食品认为有必要复验的，由卫生部指定的检验机构进行复验。复验费用由保健食品申请者承担。
第九条 由两个或两个以上合作者共同申请同一保健食品时，《保健食品批准证书》共同署名，但证书只发给所有合作者共同确定的负责者。申请时，除提交本办法所列各项资料外，还应提交由所有合作者签章的负责者推荐书。
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保健品行业市场调查报告
第十条 《保健食品批准证书》持有者可凭此证书转让技术或与他方共同合作生产。转让时，应与受让方共同向卫生部申领《保健食品批准证书》副本。申领时，应持《保健食品批准证书》，并提供有效的技术转让合同书。《保健食品批准证书》副本发放给受让方，受让方无权再进行技术转让。
第十一条 已由国家有关部门批准生产经营的药品，不得申请《保健食品批准证书》。
第十二条 进口保健食品时，进口商或代理人必须向卫生部提出申请。申请时，除提供第六条所需的材料外，还要提供出产国(地区)或国际组织的有关标准，以及生产、销售国(地区)有关卫生机构出具的允许生产或销售的证明。
第十三条 卫生部对审查合格的进口保健食品发放《进口保健食品批准证书》，取得《进口保健食品批准证书》的产品必须在包装上标注批准文号和卫生部规定的保健食品标志。口岸进口食品卫生监督检验机构凭《进口保健食品批准证书》进行检验，合格后放行。 第三章 保健食品的生产经营
第十四条 在生产保健食品前，食品生产企业必须向所在地的省级卫生行政部门提出申请，经省级卫生行政部门审查同意并在申请者的卫生许可证上加注“XX保健食品”的许可项目后方可进行生产。
第十五条 申请生产保健食品时，必须提交下列资料：
(一)有直接管辖权的卫生行政部门发放的有效食品生产经营卫生许可证;
(二)《保健食品批准证书》正本或副本;
(三)生产企业制订的保健食品企业标准、生产企业卫生规范及制订说明;
(四)技术转让或合作生产的，庆提交与《保健食品批准证书》的持有者签定的技术转让或合作生产的有效合同书;
(五)生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍;
(六)三批产品的质量与卫生检验报告。
第十六条 未经卫生部审查批准的食品，不得以保健食品名义生产经营;未经省级卫生行政部门审查批准的企业，不得生产保健食品。
第十七条 保健食品生产者必须按照批准的内容组织生产，不得改变产品的配方、生产工艺、企业产品质量标准以及产品名称、标签、说明书等。
第十八条 保健食品的生产过程、生产条件必须符合相应的食品生产企业卫生或其他有关卫生要求。选用的工艺应能保持产品的功效成分的稳定性。加工过程中功效成分不损失，不破坏，不转化和不产生有害的中间体。
第十九条 应采用定型包装。直接与保健食品接触的包装材料或容器必须符合有关卫生标准或卫生要求。包装材料或容器及其包装方式应有利于保持保健食品功效成分的稳定。
第二十条 保健食品经营者采购保健食品时，必须索取卫生部发放的《保健食品批准证书》复印件和产品检验合格证。采购进口保健食品应索取《进口保健食品批准证书》复印件及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证。
第四章 保健食品标签、说明书及广告宣传
第二十一条 保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，并标明下列内容：
(一)保健作用和适宜人群;
(二)食用方式和适宜的食用量;
(三)贮藏方式;
(四)功效成分有名称及含量。因在现有技术条件下，不能明
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保健品行业市场调查报告
确功效成分的，则须标明与保健功能有关的原料名称;
(五)保健食品批准文号;
(六)保健食品标志;
(七)有关标准或要求所规定的其他标签内容。
第二十二条 保健食品的名称应当准确、科学，不得使用人名、地名、代号及夸大或容易误解的名称，不得使用产品中非主要功效成分的名称。
第二十三条 保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，符合其产品质量要求。不得有暗示可使疾病痊愈的宣传。
第二十四条 严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传。
第二十五条 未经卫生部按本办法审查批准的食品，不得以保健食品名义进行宣传。
第五章 保健食品的监督管理
第二十六条 根据《食品安全法》以及卫生部有关规章和标准，各级卫生行政部门应加强对保健食品监督、监测及管理。卫生部对已经批准生产的保健食品可以组织监督抽查，并向社会公布抽查结果。
第二十七条 卫生部可根据以下情况确定对已经批准的保健食品进行重新审查：
(一)科学发展后，对原来审批的保健食品的功能有认识上的改变;
(二)产品的配方、生产工艺以及保健功能受到可能有改变的质疑;
(三)保健食品监督监测工作需要。经审查不合格者或不接受重新审查者，由卫生部撤销其《保健食品批准证书》。合格者，原证书仍然有效。
第二十八条 保健食品生产经营者的一般卫生监督管理，按照《食品安全法》及有关规定执行。 第六章 罚 则
第二十九条 凡有下列情形之一者，由县级以上地方人民政府卫生行政部门按《食品安全法》进行处罚。
(一)未经卫生部按本办法审查批准，而以保健食品名义生产、经营的;
(二)未按保健食品批准进口，而以保健食品名义进行经营的;
(三)保健食品的名称、标签、说明书未按照核准内容使用的。
第三十条 保健食品广告中宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品宣传的，按照国家工商行政管理局和卫生部《食品广告管理办法》的有关规定进行处罚。
第三十一条 违反《食品安全法》或其它有关卫生要求的，依照相应规定进行处罚。 第七章 附 则
第三十二条 保健食品标准和功能评价方法由卫生部制订并批准颁布。
第三十三条 保健食品的功能评价和检测、安全性毒理学评价由卫生部认定的检验机构承担。
第三十四条 本办法由卫生部解释。
第三十五条 本办法自1996年6月1日起实施，其它卫生管理办法与本办法不一致的，以本办法为准。
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保健品市场调研及前景分析报告
目录
第一部分--------保健品概述
第二部分--------保健品相关政策环境
第三部分--------国际保健品市场
第四部分--------国内保健品行业分析
第五部分--------国内保健品市场细分
第六部分--------国内保健品主品分析
第七部分--------前景及趋势 第一部分--------保健品概述
一、 保健品定义
具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。----保健食品注册管理办法(试行)2005.4.30 保健品特点
目前我国保健品有四大特点：
1、产地比较集中。我国保健品主要集中在北京、江苏、广东、上海、山东、 湖北等地。目前已批准生产的保健品中，42.79%集中在北京、广东、江苏、上 海等经济发达地区，而诸如云南、西藏、青海、新疆、贵州5个经济不发达地区 的产品仅占1.25%。我国保健品产地与保健品资源产地分布并不一致，这与经济 发展有关。不过，可以预见未来保健品会逐步向资源产地扩散，如青海、四川、 新疆等地。
2、申报功能相似的多。功能分布集中在免疫调节、调节血脂、抗疲劳3 项。2002 年保健食品中免疫调节功能的产品最多，约占全部产品的37.3%，调节血脂的产品第二，占13.6%，排第三位的是抗疲劳的产品，占全国产品的10.8%，这三类产品共占全部保健食品市场的61. 7%，其销售收入约占总销售额的41.4%。产品结构不合理，低水平重复，功能集中造成竞争过于激烈，很难收到良好的经济效益。令人欣慰的是这种情况有所好转，预计未来中国市场保健品的发展，产品功能将逐步分散，产品结构趋向合理。
3、相同原料重复开发的多。集中在螺旋藻、褪黑素、鱼油、灵芝、鲨鱼软 骨、虫草、甲壳质、银杏等。调查表明，原料的产品分布为：螺旋藻67 种、褪 黑素57 种、鱼油52 种、灵芝20 种、鲨鱼软骨20 种、虫草19 种、甲壳质19 种、银杏19 种。
4、保健品产品剂型以药品剂型为主。主要采取胶囊、片剂、口服液、颗粒剂(冲剂)等剂型，这些剂型的产品就占了近70%;而具有一般食品形态的产品(如糖、罐头、醋、饼干、蜜饯等)比例较小，约占5%。
5、保健品的科技含量较低。目前我国生产的保健品中90%以上属于第一代、第二代产品。随着我国整体科技实力的增强，保健品的科技含量不断提高，例如 人参含片的研制成功，改变了以前人参仅能通过胃肠道吸收的单一途径，增加了 口腔粘膜吸收，从而大大提高了产品的吸收利用率。目前第三代保健食品在我国 正蓬勃兴起，代表着未来我国保健品的发展趋势。
保健食品的一大特点是适宜于特定的人群，有些保健食品的适宜人群范围宽 一些，有些则更加具有针对性。我国保健食品的保健功能，正朝着满足于各类人 群之需要的方向发展与完善，人人都可根据本身的生理、生活或工作需要而找到 与自己相关的保健食品。
保健食品按功能分为：人体机理调节型、延年益寿型、减肥型、辅助治疗型、 其他营养型等。保健食品无论是那种类型，它都有出自保健目的，不能速效的，但长时间服用可使人受益的特征。
保健食品的原料组成有多种方式，近年来出现了以中草药为原料的组成方 式，而中草药用于人类保健自古就有。古人将中草药分为上品药、中品药、下品 药。上品药用于人体保健，加之中、下品药按君、臣、佐、使配伍，对症下药以 治疗疾病。《神农本草》和《本草纲目》中说：“上药养命以应天，无毒、多服、 久服不伤人。欲轻身益气，不老延年者，本上经。”。南朝名医陶弘景说：“上品 药性，亦能遣疾。但势力和厚，不为速效。岁月常服必获大益。”。其他中草药 一般都有一定的毒性。可见古人深得用中草药对人体保健和治病的精髓。
保健食品的开发生产和服用与药品不同，尤其是以中草药为原料的保健食 品。保健食品不可能具有象药品一样的治病的速效性，但要求它必须无毒。 保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有 调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。
1、不得使用医疗用语，或者易与药品相混淆的用语，禁止宣传疗效。
2、禁止宣传改善和增强性功能的作用。
3、广告上须附有明显统一的天蓝色保健食品标志，其中报刊印刷品广告中 的保健食品标志，其直径不得小于1 厘米。
4、县级以上卫生行政部门抽检后不合格的保健食品，将暂停其在辖区内发 布广告，经原抽检部门或其上级部门再次抽查合格后，方可继续发布。
5、印刷品广告必须要以工商部门审批内容发布，不得擅自修改、增加广告 内容，必须注明印刷品审批号。
三、保健品功能概述
见稿)》公开征求意见。该方案显示，保健食品功能拟从27项调整为18项，改善生长发育、改善皮肤水分、改善皮肤油分、辅助降血压、对辐射危害有辅助保护等5项保健功能拟被取消，涉及胃肠道的4项功能合并为1项，涉及改善面部皮肤代谢的2项功能合并为1项。
保健食品功能范围调整方案(征求意见稿)十八项：
1、有助于增强免疫力。
2、有助于降低血脂。
3、有助于降低血糖。
4、有助于改善睡眠。
5、抗氧化。
6、有助于缓解运动疲劳。
7、有助于减少体内脂肪。
8、有助于增加骨密度。
9、有助于改善缺铁性贫血。
10、有助于改善记忆。
11、清咽。
12、有助于提高缺氧耐受力。
13、有助于降低酒精性肝损伤危害。
14、有助于排铅。
15、有助于泌乳。
16、有助于缓解视疲劳。
17、有助于改善胃肠功能。
18、
有助于促进面部皮肤健康。
保健食品功能范围调整方案(征求意见稿)建议取消项：
1、改善生长发育。
2、对辐射危害有辅助保护。
3、改善皮肤水份。
4、改善皮肤油份。
5、辅助降血压。
四、保健食品与一般食品和药品的区别
保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适 用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。
保健食品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂。而药 品是直接用于治疗疾病。
第二部分--------保健品相关政策环境
一、 政策解读《保健食品注册管理办法(试行)》
新的《保健食品注册管理办法(试行)》日前已由国家食品药品监督管理局通 过，并正式施行;此前，有关保健食品注册的规定不符合《保健食品注册管理办 法(试行)》规定的，停止执行。《保健食品注册管理办法(试行)》共分九章，包括总则、申请与审批、原料与辅料、标签与说明书、试验与检验、再注册、复审、 法律责任和附则等内容。
允许自然人申报保健食品
新《办法》将允许公民、法人或者其他组织研制、申报保健食品，对此，中 国保健协会有关负责人表示，这将充分发挥市场机制对资源配置的基础性作用， 合理地利用社会资源，最大限度地组织和调动各种社会主体进行产品研发和科技 创新。新《办法》允许自然人申请保健食品，这意味着更多的效果显著、卖点十足的民间保健食品将出现在市场上，同时也给那些渴望进入保健食品行业的投资人提供了更广阔的选择空间。 招商
注册审批时限缩短为5 个月
新《办法》在简化保健食品审批程序的同时，还缩短了审批时限，其中新产 品的注册审批时限由8 个月缩短为5 个月。国家食品药品监督管理局有关负责 人表示，现行的法规文件对保健食品注册申请没有明确审批时限，一个新产品的 注册申请在不需提交补充资料的情况下，从受理到审批至少需要8 个月时间。而 新《办法》不仅对保健食品受理、审批、检验的时限做出明确规定，同时还将新 产品的注册时限缩短为5 个月。
保健品暂定每5 年复查一次
新《办法》增设了对保健产品的复查规定，并将复查的频率暂定为5 年一次， 生产企业要想延长“批准证书”有效期，须在有效期届满3 个月申请再注册，否则 将就此退出市场。对此，中国保健协会有关负责人表示，这意味着保健品的安全
性有了定期的监控机制。据介绍，此前，国内的保健食品管理并没有建立退出机制，除非严重违法被撤销“批准证书”，保健食品实际上是长期处于“只进不出”的状态。而新《办法》实施后，国家药监局将介入保健食品的管理，并引入 gmp 认证制度，对市场上的保健品实施动态管理，保健食品的退出和淘汰机制也将由此形成。
九种保健品命名被点名
保健食品不是药，不具有治疗疾病的功能。然而，一些保健食品在宣传时公 开声称具有治疗作用。为此，即将实施的《保健食品注册管理办法(试行)》明 确规定，保健食品不得使用明示或者暗示治疗作用的文字。目前，我国市场上保健食品的产品名称五花八门，非常混乱。有的带有明显虚假、夸大的词语，如“脑白金”“脑黄金”“生命泉”“宝钙金刚”“大救星真元剂”等;有的带有庸俗以及具有封建色彩的词汇，如“天子养生”“神驹仙芝”“神功酒”“金龙护宝”等;有的甚至与已经批准上市的药品重名。这些产品铺天盖地轰炸式的广告，造成保健食品乃至药品市场的混乱，极易误导消费者，侵犯消费者的合法权益;影响政府行政审批的严肃性和权威性，给社会带来了一定的负面影响。为了加强在注册过程中对保健食品名称的审核，《保健食品注册管理办法(试行)》规定，保健食品命名应当符合国家有关法律、法规、规章、标准、规范的规定，反映产品的真实属性，简明、易懂，符合中文语言习惯。
此外，保健食品的名称应当由品牌名、通用名、属性名三部分组成。其中，品牌名可以采用产品的注册商标或其他名称;通用名应当准确、科学，不得使用明示或者暗示治疗作用以及夸大功能作用的文字，不得使用已经批准注册的药品名称;属性名应当表明产品的客观形态，其表述应规范、准确。
二、 政策解读《保健食品命名规定(试行)》
《保健食品注册管理办法(试行)》，为规范保健食品的命名，确保保健食品名称的科学、准确，2007 年5 月28 日，国家食品药品监督管理局发布了《保健食品命名规定(试行)》。《保健食品命名规定(试行)》对保健食品命名、品牌名和通用名的一般要求，品牌名和通用名的特殊要求都做出明确规定。该规定自发布之日起施行，以往发布的规定与本规定不符的，以本规定为准。关于发布保健食品命名规定(试行)的通告国食药监注[2007]304 号根据《保健食品注册管理办法(试行)》(国家食品药品监督管理局令第19 号)，为规范保健食品的命名，确保保健食品名称的科学、准确，国家食品药品监督管理局制定了《保健食品命名规定(试行)》，现予以通告，自发布之日起施行。国家食品药品监督管------2007.5.28 保健食品命名规定(试行)
一、保健食品命名一般要求
(一)符合《保健食品注册管理办法(试行)》的有关规定。 (二)每个产品只能有一个名称，其名称由品牌名、通用名、属性名三部分 组成。 (三)反映产品的真实属性，简明、易懂，符合中文语言习惯。 (四)同一申请人申报配方原料相同的多个保健食品，在命名时应当采用同 一品牌名和通用名。
(五)需要标注颜色、口味、特定人群等情形的，应当在属性名后加括号予 以标识。
二、品牌名和通用名的一般要求篇二：保健品市场调研报告
保健品市场调查方案
一、市场背景
随着近年来人们生活水平的不断提高，对保健品的需求也有一的定的增加，以及人们健康意识的增强，加之目前市场上消费者对保健品的认识不是十分的清楚，保健品市场也不十分的健全，保健品的高额利润，以及保健保健从原先的功能单一型发展到今天多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色健康食品及保健品化潮流的冲击下，探索新的发展方向是值得生产厂家关注的。
目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应该包括：保健类食品和保健药品这两大类。但我们这里着重研究的狭义的保健品，即保健类药品(我们简称之“保健品”)。我们把狭义的保健品市场分为四类：洋参类、补钙类、美容类和机体调节类，这也是目前保健品市场主要的四类产吕。特别是针对女性保健品终端越来越激烈。
一、
在保健品市场中，不同的人群都有着不同的消费需求，从中我们应该充分了解消费者对保健品的信息来源以及对媒体的接触情况，从而得知消费者对各个保健品的品牌知名度及对保健品的忠诚度，体现出了影响消费者购买保健品的某种原因和对保健品的的市场目标对象及特点有分析。
二、
1.消费者的基本情况：如消费的性别、年龄、文化程度、职业、收入。 2.购买行为习惯：购买的数量、购买频率、购买方式、购买地点。 3.媒体接触情形：接触频率、接触时间(电视、广播、报纸、杂志、网络)。 4.品牌态度：价格、包装、功能等基本属性。 5.广告效果：广告的内容、品牌名称的知名度。
调查目的
调查内容
三、
调查方法
1.调查区域：宁波市区。宁波是一个位于长三角经济发达地区，城乡居民
收入日益提高，在全国位于前列，人们的保健意识相应提高，保健品市场相对成熟，在宁波调查出的结果具有一定的代表性。 2.调查对象：宁波市各消费者群体(年龄18周岁以上)。 3.样本量：500份(附图表) 配额抽样分配表
配额抽样分配图 7060 50 40 人数(人) 30 20 100 城市(女)城市(男) 区域
郊区(女)郊区(男)
4.抽样方法：配额抽样与等距抽样相结合。 5. 收集资料的方法：拦截访问。
6. 统计处理的方法：spss及excel等分析软件对资料进行统计处理。
四、项目执行概况
本次调研历时两周，调研范围是宁波市区的几个地点，如城隍庙、鼓楼、新江厦等繁华地段。被访对象主要是这些地方路过的行人。
根据调研计划，本次调研采用定量研究(街头拦截式访问)。
本次调研共发放问卷480份，回收470份，回收率为98.0%。其中，有效问卷414份，有效率为82.8%。
数据的处理、分析以及相关图、表的制作主要使用spss和excel软件进行，整个数据的采集、处理与分析具有很高的科学和有效性。
五、调查结果
(一)样本状况
性别：男性占47.8%，女性占52.2%。
年龄：18-25的人群占21.0%,25-35的 人群占33.6%，35-45的人群占28.3%，45岁以上的人群占17.1% 文化程度：中专及以下的人占42.5%，大专文化程度的人占40.6%，本科文化程度的人占15.7%，本科以上文化程度的人占1.2%。
职业：公务员占4.1%，自由职业者占29.5%，教师占6.3%，医生占3.1%，至于其他职业的人占57.0%。
月收入：1000元以下收入的人占23.9%，1000-2000元收入的人理
46.4%，2000-5000元收入的人占28.3%，5000元以上收入的人占1.4%。
(二)消费者购买频率分析
这是本次调查中，最为基本的方面，有关于消费者的购买频率。 从右表反映出大部分的消费者购买保健品都只是偶尔购买，其中经常购买的只占一小部分。所以我国保健品企业有机会在保健品行业争取市场领先地位，
再加上我国老年化越来越严重，老年人对保健品的需求也就越来越大。大部分消费者偶尔购买保健品的原因到底是什么?是质量?价格还是什么?都有待我们去调查、研究、分析。
我们可以从图表中得知一些信息，因为它们可以反映出，无论消费者的收入在哪个范围，他们购买保健品的频率都不高，大部分都只是偶尔购买。偶尔购买的人占整体的72.7%，这个数字是相当大的。同时，也可以发现收入在1000——2000之间的消费者购买保健品的总体数目比其他几项都要多。
从这些数据，它可以从侧面告诉我们，目前保健品市场并不是非常成
熟，现处于成长期。购买保健品的人，会随收入的增加而增加他们的购买量，并且提高他们自身对保健品的要求及期望。篇三：南京市保健品市场调查研究报告
南京市保健品市场调查研究报告
报告类别：调查报告
行业分类：医疗保健/保健药品 调查时间：2002年 调查地点：南京市
调查机构：南京雅兴市场研究有限公司 报告来源：南京雅兴市场研究有限公司
链接：/gratis/viewreports.php?fid=2558 报告内容： 说明:
1、本研究结论适用于南京地区，其它区域市场有类似之处，但在某些方面可能有较大的差异;
2、本研究结论具有时间性，若进行多次的跟踪研究分析，将得到更全面系统、动态的市场情况的资料。
3、本研究是对南京保健品市场消费者消费心理及行为过程特点、各品牌的市场表现的总体把握和描述，若进行更深入的研究将获得更多的信息，以便更好地指导营销工作。
4、本次研究的保健品类型包括滋补类、美容养颜类、补养调理气血类、增强记忆类、改善睡眠类、预防心血管疾病类、补肾类等。
一、南京市保健品市场整体情况 1. 南京市区总人口数为280万，本次考察的对象为16-65周岁之间的南京居民，占南京市总人口数的75.3%,相当于211万人。在过去一年中，有56.8%的南京居民消费过保健品。从消费保健品的类型来看，滋补类保健品消费者最多(有47.6%的消费者在过去一年中消费过滋补类保健品);其次是美容养颜类保健品(16.0%);消费大脑神经类保健品的消费者有12.1%;消费补肾类保健品的有9.0%;消费心血管保健品的有2.4%。
2. 在滋补类保健品中，蜂产品与参类产品的消费者最多。在过去一年中有34.2%南京居民消费过蜂王浆等蜂类产品，有30.8%的居民消费过参类产品。在蜂类产品中，老山蜂王浆冻干粉在南京市场上占有绝对优势，92.9%的消费者曾购买过老山蜂王浆冻干粉。而参类产品中万基洋参和金日洋参在南京市场上具有相对优势， 61.4%的消费者曾购买过万基洋参，37.0%的消费者曾购买过金日洋参。
3.在消费美容养颜类保健品的消费者中，12.1%的消费者购买过太太口服液，10.9%的消费者购买过排毒养颜胶囊。
4.在消费大脑神经类保健品的消费者中，有42.0%的消费者购买过脑白金，购买脑轻松和阿拉斯加深海鱼油的消费者均占20.0%，购买忘不了和三勒浆的消费者均占14.4%，而其他的大脑神经类保健品在南京市场上处于相对劣势。
5. 在补肾类保健品市场上，汇仁肾宝、御苁蓉和六味地黄丸处于相对优势，在过去一年内购买过这三种产品的消费者比例分别是51.4%、48.6%和13.5%。
6. 预防和辅助治疗心血管疾病类保健品的市场空间相对其他类保健品市场而言要小，在这类保健品中以北大富硒康最受欢迎。
二、品牌知名度、购买率和广告表现分析 1.调查显示：保健品市场知名度与广告认知呈正相关关系，也就是说广告认知程度越高，则相应的知名度也高，但高知名度并不意味着高购买率。 2.在滋补类保健品中，购买知名比如下：
◆ 2.1 蜂类产品
从上表可以看出，老山蜂王浆冻干粉无论在购买率、知名度还是购买知名比等方面都高居榜首，在南京市场上处于绝对优势。而三精蜂王浆冻干含片虽然在购买率方面处于相对劣势，但它在大量的广告、促销等活动的冲击下形成了较高的知名度，侵分南京市场已经有了一定的基础。若三精有效地加强促销力度，在一段时期内有可能会出现销售额较大幅度的增长，但这种增长的幅度有多大，实现增长需要的时间要多久，还应考虑消费者对老山产品的满意程度以及消费者转换品牌的阻力，这些都需要进一步的市场研究来提供依据。
◆ 2.2 参类产品
从上表可以看出，万基洋参在南京参产品市场上具有明显的优势，其购买率、知名度、购买知名比均远高于其他三个品牌;金日洋参的知名度较康富来洋参要高近10个百分点，但在转化为有效购买方面却比康富来洋参还低;富元洋参相对而言是弱势品牌，竞争力较弱。总的来说，参类保健品购买知名比较其他类产品高，说明这类产品容易被消费者接受。
◆ 2.3 其他类滋补保健品 从上表可以看出，红桃k的知名度最高，但在转化为有效购买方面存在一定的不足;朗力福纯蛇粉的知名度最低，但在转化为有效购买方面却优于红桃k和养生堂龟鳖丸。山东阿胶作为老产品具有一定的知名度，但其购买率太低，有必要调整其营销策略。
◆ 2.4 从广告角度来看，南京市滋补类保健品市场万基洋参的广告效果最好，金日洋参次之。老山蜂王浆冻干粉的广告效果相对较差，而知名度和购买率较高，这说明老山作为南京的本土产品在南京消费者心中有较强的地位，但同时也可以看出老山蜂王浆冻干粉在广告策略方面有必要进行适当的调整以适应市场需求。 3. 美容养颜类保健品
◆ 3.1以女性为基准的购买率、知名度与购买知名比
从上表可以看出，美容养颜类保健品的女性购买率相对于滋补类保健品来看要小得多。相对来说，排毒养颜胶囊的购买知名比最高，这可能与其强大的广告攻势和相对较低的价格有关。太太口服液、朵尔胶囊仍是这一细分市场的强势品牌，但购买知名比较低，若加强促销力度可在市场上有更佳表现。隆力奇作为江苏品牌在这一市场上表现突出，遥遥领先于其后的柔依，其终端市场运作也是比较成功的。柔依的购买知名比较低，有必要加强促销工作。
◆ 3.2 以男性为基准的购买率、知名度、购买知名比
从上表可以看出，男性购买者购买美容养颜类保健品主要是太太口服液、隆力奇纯蛇粉、朵尔胶囊、柔依羊胎精华素等，这类保健品一般是为了赠送女性而购买，而其中太太口服液是最受男士欢迎的礼品。
◆ 3.3 广告效果方面，太太口服液的广告接触率最高为64.8%，其次是朵而胶囊53.4%;如果只考虑女性的广告接触率，太太口服液的接触率最高，为71.9%，其次为朵而胶囊，为60.5%。详细数据如下：
与3.1 比较分析，市场表现最突出的都是广告接触率高的品牌;而排毒养颜胶囊更以广泛的消费者定位和较低的价格赢得了销售量的优势。 4.大脑神经保健品
◆ 4.1 购买率、知名度与购买知名比
从上表可以看出，脑白金、脑轻松、三勒浆、忘不了是这一细分市场的领导品牌。从产品的宣传来看，脑轻松、三勒浆、忘不了这几个产品都主要针对处于“考试中的学生”。
◆ 4.2 从广告效果的角度来分析，脑白金、脑轻松、忘不了、三勒浆具有较高广告认知度。广告认知度分别是68.7%、57.0%、40.8%和32.5%。而其他的大脑神经类保健品的广告认知率相对要低得多。 5.补肾类保健品
◆ 5.1 购买率、知名度与购买知名比
(注：还有部分补肾类保健品因购买率、知名度太低而未在上表中列出。)
从上表可以看出，汇仁肾宝、御苁蓉在大量广告的冲击下已取得了较高的知名度。但对于汇仁肾宝来说高的知名度没有有效地转变为购买，这说明汇仁肾宝应加强促销力度。六味地黄丸虽然知名度相对要低，但知名度能有效转化为购买，适当增加广告量和促销则该产品将带来可观的利润。
三、消费行为和市场细分 1.消费行为分析
◆ 1.1 有85.7%的消费者在购买事先确定保健品品牌，到购买地点再确定要购买的品牌仅占7.6%，这说明长期、系统的品牌建设工作是保健品营销的关键，因而企业应努力使自己的品牌在消费者心中占据优势地位。
◆ 1.2 药店和超市是消费者购买保健品的主要场所，44.1%的消费者在药店购买保健品，38.8%的消费者在超市购买保健品。 ◆ 1.3 消费者服用保健品后一般都会产生持续的消费行为，有62.4%的消费者一旦服用保健品则会长期服用或经常服用。
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