学校健康知识讲座总结

总结是一种事后记录方式，针对于工作结束情况、项目完成情况等，将整个过程中的经验、问题进行记录，并在切实与认真分析后，整理成一份详细的报告。如何采用正确的总结格式，写出客观的总结呢？以下是小编整理的关于《学校健康知识讲座总结》，希望对大家有所帮助。

第1篇：学校健康知识讲座总结

学校血吸虫知识健康讲座总结

“血吸虫防治知识讲座”活动总结

一.活动名称：“血吸虫防治知识讲座” 二.活动目的：

1、提高同学们对血防相关知识的认识

2、让同学们从自我做起，注意防护，以至于阻断血吸虫病的传播

3、让同学们将学到的血防知识向家长宣传，提高全民参与血防的积极性

三.活动地点：**中心小学会议室 四.活动时间：5月22日下午 13:00-13:40 五.活动内容：

1.前期宣传：通过在班主任老师及校园广播对此次讲座进行宣传。 2.联系老师：防保组人员**、**负责与学校联系，准备好活动事宜。

3.讲座地点的准备：学校老师准备多媒体教学所需材料。 4.讲座进行过程：主要由**医生进行讲座，课堂中间穿插看钉螺标本、相关图片，组织学生代表模拟查一次钉螺，最后安排的是血吸虫防治知识测试。

5.讲座结束：班主任老师负责收集学生作文，并进行评比。

六、活动总结:

讲座一开始**医生运用毛泽东主席的一首诗——《送瘟神》进行了引入，在场所有的同学们充满了兴趣，纷纷猜测到诗句中的小虫就是血吸虫，使得整个讲座始终维持在一种轻松愉快的氛围中。

**医生将上网查找的相关资料在课堂中讲给学生听，将收集的图片、钉螺的标本拿给学生看，让同学们更能深刻、形象地了解血吸虫、血吸虫病和钉螺。

讲座最后邀请了4名学生参与模拟查了一次钉螺。

整个讲座过程同学们积极性都很高，积极参与了互动，认真做了笔记。讲座是在同学们的掌声中结束的，通过这次讲座，不仅让同学们对血吸虫防治的相关知识有了初步的认识，明白了血吸虫感染的主要方式：人们在捕鱼捞虾、游泳戏水、在水中抢收抢割、在有钉螺河沟洗衣服等都有可能被感染。更重要的是他们知道血吸虫病是一种严重危害人的生长、生育、生命、生活、生产的疾病，引起同学们的重视，同学们表示再不到疫水中游泳、嬉水、洗手、洗脚、洗衣物、捕鱼捞虾了，有效地防止感染血吸虫病。

防保组要求学校采用多种形式宣传血防知识，并把血吸虫病的传播及危害知识装入文化橱窗，让全体学生观看，教育学生做好防护工作。

所有学生都主动上交了《血防知识 从我做起》的作文，医院从征文中选出5篇优秀文章进行奖励，从而大大调动了全体学生参与血吸虫病预防的积极性，使同学们牢牢掌握了血吸虫病预防知识。我们将进一步加大宣传力度，发动家长、发动社会齐抓共管，确保我辖区无一例血吸虫病感染者。

第2篇：学校相关传染病知识讲座总结

学校如何防控春季传染病

春季疾病特别是传染性疾病的多发季节，为了使学生了解春季传染病的种类、症状以及预防措施，加强学生的卫生防控意识， 3月1日下午，经开区卫生监督所锦绣工作站站长伍浩在锦绣小学大礼堂举行了春季传染病防控知识讲座，参加此次讲座师生约200多人。

伍浩站长结合时节特点，从当前传染病流行形势，重点就、H7N9型禽流感、手足口病、水痘、腮腺炎、麻疹、风疹等传染病进行案例讲解，让同学们进一步了解春季传染病的发病症状、传播途径、鉴别诊断、预防措施，认识到日常卫生工作的重要性。伍浩站长讲到7步洗手法时向参加讲座的师生进行互动现场和大家做洗手的动作，对伍浩站长提出的问题同学们争先恐后的阶级踊跃发言，最后还发放了相关宣传材料。

伍浩站长就预防措施作了强调：要每天开窗通风，保持室内空气新鲜;要主动不到人口密集、空气污染的场所去;要勤洗手，保持个人卫生;避免与他人共用水杯、餐具、毛巾、牙刷等物品。养成良好的个人卫生习惯;不要过度疲劳，防止感冒，以免抵抗力下降，确保睡眠时间;合理膳食，增加营养，要多喝水，多吃蔬菜水果，增加机体免疫能力。

最后伍浩站长指出学校要加强对学生传染病预防知识的宣传教育，建立健全传染病突发事件控制工作应急预案、传染病疫情报告制度、因病缺勤与病因追查登记等制度，把传染病防控工作纳入到学校年度计划中，有效预防和控制传染病在学校传播和流行，此次讲座受到校方老师和学生一致好评。

第3篇：学校消防安全知识讲座学校消防安全知识讲座

消防安全知识讲座

一、为什么要对学生进行安全教育?

首先，对学生进行安全教育，是当前火灾形势和安全工作的需要，是提高全校火灾预防能力的一项群众性基础工作。其二，开展学生安全教育是保护在校学生人身财产安全和合法权益的需要。在发生火灾时，在校学生由于生理、心理等客观因素，更容易受到危害。其

三、在校学生在学校安全工作中具有重要地位和独特作用。学校是人员活动较为集中的场所，如果学生消防安全意识淡薄，消防常识缺乏，扑救初起火灾和逃生自救互救能力低下，一旦发生火情，势必酿成火灾，造成严重后果。因此，要对学生进行消防安全教育，提高他们的消防安全意识。

二、怎样正确使用“119”电话?

报警时，首先要沉着冷静，不要心慌，二是要讲清楚起火地址、燃烧对象、火势情况，并将报警人的姓名、所在的电话号码告诉消防队，以便联系。报警后，本人或派人到通往火场的交通路口接应消防车;二是要早报警，为消防灭火争取时间，减少损失。

三、火灾事故发生的原因有哪些?

火灾事故发生的原因主要有：放火、电气、违章操作、用火不慎、玩火、吸烟、自燃、雷击以及其它因素如地震、风灾等引起。

四、为什么冬季火灾事故多?

冬季天气寒冷，雨水稀少，贮存的各种原料多，用火用电用气量多。冬季又处于每年的首尾之际，生产、工作繁忙，加之昼短夜长，人们容易懈怠，往往忽视消防安全，初起火灾不能及时发现。所以造成冬季火灾事故多，损失伤亡大。

五、火灾分为哪几类?各适应哪种灭火剂扑灭?

按燃烧物质及特性，火灾分为A、B、C、D四类：A类，指可

燃固体物质火灾;B类，指液体火灾和熔化的固体物质火灾.;c类，指可燃气体火灾;D类，指可燃金属火灾，如钾、钠、镁、钛、锂、铝合金等物质的火灾。

根据不同类型火灾选择不同灭火剂：

①扑救A类火灾应选用水、泡沫、磷酸铵盐干粉灭火剂。

②扑救B类火灾应选用干粉、泡沫灭火剂。 扑救极性溶剂B类火灾不得选用化学泡沫灭火剂、抗溶性泡沫灭火剂。

③扑救C类火灾应选用干粉、二氧化碳灭火剂。

④扑救D类火灾选用7150灭火剂以及砂、土等。

六、防火的基本原则是什么?

防止燃烧条件的产生，不使燃烧三个条件相互结合并发生作用，以及采取限制、削弱燃烧条件发展的办法，阻止火势蔓延，这就是防火的基本原理。

七、防火的基本措施有哪些?

防火的基本措施有：①控制可燃物。用非燃或不燃材料代替易燃或可燃材料;采取局部通风或全部通风的方法，降低可燃气体、蒸气和粉尘的浓度;对能相互作用发生化学反应的物品分开存放。②隔绝助燃物。就是使可燃性气体、液体、固体不与空气、氧气或其他氧化剂等助燃物接触，即使有着火源作用，也因为没有助燃物参与而不致发生燃烧。③消除着火源。就是严格控制明火、电火及防止静电、雷击引起火灾。④阻止火势蔓延。就是防止火焰或火星等火源窜入有燃烧、爆炸危险的设备、管道或空间，或阻止火焰在设备和管道中扩展，或者把燃烧限制在一定范围不致向外延烧。

八、灭火的基本原理是什么?

根据燃烧的基本条件，一切灭火措施，都是为了破坏已经形成的燃烧条件，或终止燃烧的连锁反应而使火熄灭以及把火势控制在一定范围内，最大限度地减少火灾损失。

九、灭火的基本方法有哪些?

冷却灭火法，就是将灭火剂直接喷洒在燃烧着的物体上，将可燃物质的温度降低到燃点以下，终止燃烧。如用水灭火。

隔离灭火法，就是将燃烧物体与附近的可燃物质隔离或疏散开，使燃烧停止。

窒息灭火法，就是阻止空气流入燃烧区，或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物质断绝氧气的助燃而熄灭。如用泡沫灭油类火灾。

抑制灭火法，也称化学中断法，就是使灭火剂参与到燃烧反应历程中，使燃烧过程中产生的游离基消失，而形成稳定分子或低活性游离基，使燃烧反应停止。如干粉灭火剂灭气体火灾。

十、常用的灭火器有哪些?

常用的灭火器有：干粉灭火器、二氧化碳灭火器、泡沫灭火器。

十一、几种常用家用电器使用的注意事项?

空调：空调应避开窗帘;不要短时间内连续切断、接通空调的电源;当停电或拔掉插头后，一定要将选择开关置于“停”的位置，接通电源后重新按启动步骤操作;在运行中若发现有异味或冒烟，应立即停机检查。

电视机：电视机要放在通风、干燥的地方;避免震动、冲击、碰撞、温度骤热或湿热条件下引起电线短路;电视机在收看过程中，若发现屏幕上有不规则黑点(线)、亮度突然变暗、图像扭曲变形、机器冒烟或发出焦味、开机后荧光屏不亮而关机后出现一亮点等现象，都应关机停用。

电冰箱：电冰箱内不要储存化学危险物品;冷凝器应与墙壁保持一定的距离;电气控制装置失灵时应立即停机检修;电冰箱断电后，至少要过5分钟才可重新启动。

收录机：无独立电源开关的收录机不使用时务必关掉电源，尤其不要带电过夜;高温季节连续工作一般不超过5小时;勿使液体进入收音机;潮湿季节应定期打开盖驱潮。

洗衣机：严禁将刚使用汽油等易燃液体擦过的衣服立即放入洗衣机内洗涤;经常检查洗衣机电源引线，切勿使用磨损、老化或有裂纹的电线;不要将钥匙、硬币等硬东西随衣服放入洗衣机内;切勿超容量洗涤。

无绳电话：不要购买“三无”劣质产品;使用子机变压器时，要注意不能长时间充放，如长时间离家必须拔掉插座;使用子机变压器时，其附近不要摆放报纸、杂志及打火机等，其变压器插座最好专座专用。

电取暖器：避免电热取暖器与周围物品靠得太近，严禁直接将衣物放置在取暖器上烘烤;注意接线与电器功率的配套;防止过电压或低压长时间运行;防止绝缘层长期受热老化引起短路;应设置短路、漏电保护装置。

电热炉具：购买时应买合格产品;在使用过程中应有人看护;使用时其下方的台面必须为不燃材料制作;选择与电热炉具功率匹配的导线;接、插部分保持接触良好，并保持干燥。

电饭锅：电饭锅周围一定范围内不应有易燃、可燃物品，更不能放液化石油气钢瓶;要有固定电源插座，线路连接要牢固;用电饭锅做汤、烧水时，要有人看管;电热盘和内锅外表面不可沾有饭粒等杂物;使用时内锅要放正，放下后来回转动一下，不能用普通铝锅代替内锅。

吸尘器：连续使用时间不宜过长，以防电动机过热烧毁;电源插座不宜与其他功率较大的家用电器同时使用;不要用水洗涤吸尘器主体机件;不要用吸尘器吸火柴、烟头、铁钉、玻璃破片等物品;使用完毕应切断电源，及时倒掉积尘。

电风扇：每年使用电风扇前都要检查电源线路是否有破损;使用电风扇应注意防潮、防晒、防灰尘;开启电风扇应在低速档启动电扇后再调到高速档;电源电压要符合要求，经常向油孔部位注射润滑油。

电吹风：电吹风在通电使用时，人不能离开，更不能随手放置在台板、桌凳、沙发、床垫等可燃物上;电吹风使用完毕后，切记要将电源插头从插座上拔下来;遇到临时停电或出现故障，切记要拔下插头。

电热毯：购买电热毯时应选购经过国家质量检验部门检验合格的产品;电热毯必须平铺在床单或薄的褥子下面，绝不能折叠起来使用;离家外出或停电时，必须拔掉电源插头;电热毯接通电源30分钟后应将调温开关拨至低温档;不要在铺有电热毯的床上蹦跳;使用收存过程中应尽量避免在固定位置处反复折叠打开;被尿湿或弄脏的电热毯，不能用手揉搓洗涤，应用软毛刷蘸水刷洗，待晾干后方能使用;电热毯的平均寿命为5年左右，使用中出现故障就送到厂家或维修店检修，修好后的电热毯，最好先通电观察2—3小时后再用。

第4篇：家长学校健康讲座

(二)

切 忌 拔 苗 助 长

特聘心理健康教师

葛长宝

(一)早期教育的三种误区

“早教”创造了“神童”的传奇，让父母们趋之若骛。专家提醒：“求早”、“求快”、“求全优”是父母在早教中容易陷入的三种心理误区。

生活中我们也的确看到了各种“小神童”和“小天才”的案例。正是因为早教有这样的“神奇功效”，让许多父母不再用一种理性、平和的态度看待孩子，认识教育。“求早”、“求快”、“求全优”是现在父母们在早教中容易就犯的3种急功近利心理。

1、“求早”——拔苗助长

“别让孩子输在起跑线上”，是不少父母的希望。正因为一些父母心愿过强，于是便有了“教育越超前越好”之说，早期教育进入家庭就“演变”成了“超早期的行为能力训练”。

任意超越孩子年龄阶段的训练教育，是目前不少家庭还没有完意识到的教育误区。父母们在孩子的智力和行为活动能力还尚未完全发育成熟时，就急急地进行所谓的“智力开发”，要求孩子做一些“高难度”动作训练：出生

2、3个月就训练孩子练习走路;

2、3岁时开始教孩子识字、算术;到了

4、5岁，小学语文、数学课本就已经摆在了孩子的面前。更有一些父母执意主张提早孩子的入学年龄，由此也引发了育儿网上妈妈们关于早读书是否好的讨论。针对父母们在早教中的“求早”心理，儿童心理及教育专家们颇感忧虑。他们认为，过早的训练和学习违反幼儿认知心理发展的自然进程。

一个人的成长总是从无知到有知，从少知到多知、从简单到复杂、从形象到抽象的过程。父母早早地进行所谓的智能开发和能力训练，不仅剥夺了孩子童年应有的快乐，增加他们学习的负担和压力;更严重的是让他们一次又一次地尝到了失败和不成功的负面情绪体验。这种“早期教育”不仅达不到父母们预想的效果，孩子还可能因为过多感受失败的沮丧，限制潜能的发挥，也易造成儿童期、青少年期乃至成人期在体力、心智、能力、性格和气质等方面发展迟缓和压抑。专家提醒：教育孩子的关键首先是要遵循孩子身心发展的自然规律，适时教育。

2、“求快”——欲速则不达

长大不是一蹴而就的，就如同小树苗有一个逐渐成长的过程一样，孩子也是慢慢长大的。小时侯，我们会笑话成语故事中那个为了求快而去“拔苗”的农夫的愚蠢。有一天自己有了孩子，也许也会像那个农夫一样因为盼望自己的“麦苗”快快长大，而去做拔苗的蠢事。

当孩子刚刚降临到这个世界，一些父母便开始设计“宏伟的”教育计划：婴儿期故意让孩子哭，训练孩子的肺活量;

3、4岁就强迫他们弹琴、学画、学书法;

5、6岁就提前教育小学的全部内容;逼迫孩子参加各式各样的“天才速成班”……心急的家长们希望通过这样一系列的提前学习和强化训练，快速打造成出一个“小神童”和“小天才”。

早教中父母出现的“求快”心理很多半是出于害怕孩子落后和成人的功利心理。在父母中，尤其是在城市父母中有一种强烈的教育攀比心理。别的孩子学什么自家的宝贝也要跟着学，并且孩子学习的快慢就是衡量孩子智商的标准。不同的孩子有他智能的强项和弱项，学习的时间和方式也各有不同。如果父母们一味地求快，认为早早让孩子学文字、算术，他今后的学习成绩一定会好，却不知这样的做法直接破坏了孩子的自然成长过程，可能引发孩子以后的极度厌学情绪。

专家提醒：罗马不是一天造成的，欲速则不达，对于孩子的学习和认知切不可求之过急、过早，需平和心态，理性看待。

3、“求全优”——脱离现实

教育出一个“完美无缺”的孩子当然是父母们心目中的最高目标。可是，事情总有愿违的时候，在成长路上孩子难免失败和错误。当他们表现出这不好，那不好时，性急的父母会有一种“恨铁不成钢”的悲哀，这种悲哀进而上升为用一种激进的方式让孩子“长记性”，样样做到最好。

想想我们自身吧，不也有许多不尽如人意的地方。希望孩子样样都是最出色的，包含着父母一种非理性的教育心态。上个世纪末，霍华德·加德纳教授在“多元智能”理论中提醒我们：孩子生下来就并非全优。一些智能天生会比较出色，也有一些智能会比其他人逊色。我们要承认每个孩子的智能框架各不相同，8种智能有长有短正构成了孩子的个性和特点。

专家提醒：培养孩子“全优”不太现实，不如多花些时间发现孩子的兴趣和特长。

早教不是生产天才和神童万能法。养育聪明宝宝的关键还是要从孩子生长的自然规律出发，了解孩子的优势，让他发挥最大的潜能。 给父母的十戒 (美)凯文·雷曼

我的手很小。请不要期待我会将铺床、画画或打球这些事做得完美无瑕。 我的腿很短，请慢下脚步，这样我才赶得上。

我眼中所看到的世界与你看到的不同。让我安全地探索这个世界。 家事永远也做不完。我当小孩的时间非常短暂，请心甘情愿地利用时间告诉我这个美好世界的一切。

我的感情很脆弱。不要整天对我唠叨(你不会希望人家因为你的好奇心而唠叨不休),用你想要他人待你的方式待我。

我需要你的鼓励(但不是空洞的奖励)下成长。不要吹毛求疵。记住，你可以挑剔我做的事，而不是挑剔我。 给我自己做决定的自由。容许我失败，这样我才可以在自己的错误中学习。然后，有一天我可以做好准备，作出生命要我做的决定。

不要过度照顾我，那让我觉得自己的努力达不到你的期望。我知道要这样做很难，但不要拿我与我的兄弟姊妹相比。

不要害怕我离家一周。孩子需要自父母处得到休假，父母也需要自子女处获得休假。除此之外，那是告诉我们这些孩子，你们的婚姻是一件特别事物的方法。

(二)重智轻德危害大

重智轻德的是目前家庭早期教育中最令人担忧的问题之一。在儿童身心发育过程中，其品德个性的形成对其身心发展的影响极大。重智轻德是当前独生子女家庭最常见的一种错误教育观念，由于许多家长把精力过多用于孩子的早期智力教育上，却忽视了对独生子女的个性及品德教育，结果尽管这些幼儿的智力水平较高，但因家庭教育失误而导致个性和品德教育方面的畸型发展的事例也非常多。一些不良个性品质在许多孩子身上表现得很强烈，给学校德育工作带来很大困难。

1、缺少礼仪教育。许多孩子在学会说话的同时也学会了骂人。其主要原因是在其刚刚会骂人的时候，家长没有及时制止，反而作为一种乐趣予以鼓励的结果。而中华民族传统的礼仪文明教育传统，在许多家庭中基本上不见了。以致于许多孩子从小就缺少礼仪教养，这种现象已经引起许多学者和专家的重视，但要想解决这个问题必须要从家庭教育开始做起。

2、不尊重父母和长辈。尊重父母和长辈是中华民族的传统道德规范，由于独生子女的特殊环境，许多忽视对孩子这种道德观念的教育，以至于许多孩子投入对父母和长辈的尊重观念和孝顺观念。这是最危险的道德缺失。

3、缺少同情心。缺少同情心，不愿意帮助他人的道德缺失现象已经成为当前的社会问题，而幼儿期如果投产这种同情教育，将使一代人投产必要的社会道德，而影响未来人才的素质的提高。

4 、勇敢品质差。勇敢是人类的在与自然界六十分过程中所形成的一种必要的品质，在现代人类社会中，这种品质已经上升为道德要素，成为人们所必备的道德品质。然而在当前的幼儿教育中，家长一般不愿意对孩子进行勇敢品质教育，更不愿意进行意志品质方面的训练，以到于这些孩子长大后胆小怕事，不敢面对困难，也无力去克服困难。

5、缺少奉献品质。许多人都认为现在的孩子越来越自私。其实造成孩子自私品质的原因主要是家庭教育中的失误。许多家长以自私心理培养和教育孩子，这种教育观念影响的孩子自私会有奉献精神呢。

在重视孩子智力发展的同时，家长还要密切关注孩子品德的发展，加强非智力因素的培养。说到底，对孩子的一生来说，智力的较量毕竟只是一时之需，而道德的高下则可能决定孩子的一生。

第5篇：家长学校知识讲座

我们更应该关注什么-----家长学校讲座稿

我们更应该关注什么

各位家长：

大家好!欢迎参加这次家长学校的学习。

说一句老话，也是每个家庭的心愿：望子成龙，望女成凤。子女能如愿成才，也是做家长最引以为快慰和自豪的事情。那么，学习成绩好，是不是就代表是成龙，成凤了呢?我想答案非常明显，在座的各位各行各业的成功人士，却并非小时候都是学习成绩优秀的。但是，在以往的家长会上，我们的家长讨论的最多的，最热烈的，诸如：做作业懒惰啦，语文书朗读不够流利呀，书写潦草啦等等。还是清一色的学习问题。我记得有次家长会我就提出了这么一个问题：除了学习，我们还应该关注什么?我们更应该关注什么?今天，我也来谈谈这个问题。

各位家长知道动物之王老虎是怎么培养幼虎吗? 据有关专家提供的资料讲到，母虎抚养幼虎有三个过程。开始，它出去捕食回来，把最嫩的肉用爪子撕成碎片，喂给幼虎吃;在幼虎习惯了鲜嫩的肉食后，母虎捕食回来，自己把肉吃掉，把剩下的肉骨头扔给幼虎;再后来，它捕食回来，自己把肉吃掉，把骨头扔掉，幼虎上前要吃，它就冲着它怒吼一声，伸出爪子阻挡它，不让它吃。这样过了好几天，幼虎饿得实在受不了了，就会离开母亲，自己出去找食吃。开始，幼虎走了几步回过头来，母虎就冲它怒吼，扬起尖利的前爪，幼虎又转过头去往前走。这样反复几次，直到幼虎真正离开，以后，它们再也不相见。这种“残忍”的爱，逼幼虎长大。动物尚能如此，何况人呢? 所以首先，我们要教给孩子生存的本领。教孩子学会生存，这是做父母首要的责任。 美国巨富──石油大王洛克菲勒家族给了我们教育子女树立了典范。洛克家族有五个儿子，一个朋友曾这样警告 “任何人有你的钱财和五个儿子，就有权利指望家里至少派有四只黑羊(败家子)。”没有享受过任何超级富人的待遇，没有游泳池，没有网球场，没有棒球场。在洛家庄园，男孩们穿着同雇工儿子一样的普通游戏服装，玩着自行设计的种种游戏。关怀，但并不溺爱，先教育他们做好人，这是洛克勒家族教育子女的一个特点。

每星期六早餐之后，五个孩子一个一个排队走进父亲的办公室，从童年时代起到离家上大学，每个人用这种方式取得一周的零花钱。有趣的是，每个孩子在领到津贴时还得到一个小账本，用来记怎样处理钱。津贴的数目总比需要的少，而且无法索取，于是未来的富豪们开始做家务事挣钱：逮到走廊上的苍蝇每一百只一角，捉住阁楼上的耗子每只五分，背柴火、

1 垛柴火和拔草每小时若干，等等。纳尔逊和劳伦斯，当一个九岁、一个七岁的时候就取得了擦全家皮鞋的特许权，皮鞋每双五分，长统靴每双一角。家中仆佣成群，但孩子们从小要学会生活自理。父亲带头补衣服给他们看，教他们怎样折迭衣服和整理旅行箱，还安排一个管家教男孩们当厨子。

在这种严格要求之下，五个子女终于没有一个成为败家子，不仅接下了他的班，还发展了洛克菲勒家族的事业。

由此可以看出，关心不仅要关照孩子的物质需要，更重要的应该关照孩子精神世界的成长，那才叫关心到点子上。溺爱者住住看不到后者，只会从表面看到孩子爱吃冰激凌，爱去“麦当劳”、“肯德基”，那我们就带孩子去，孩子想要买什么东西，我们就给孩子买。买了以后就加一句话：只要你认真读书就行，你要什么，妈妈都给你买!孩子满脸欢喜的吃着、玩着，唯唯诺诺。但，之后，孩子是否就能认真读书了呢?

物质上的爱是必要的，它并不是坏事情。对孩子的爱应该越多越好，实在没有必要收起来一半。洛克家族对孩子不可谓不爱，但不是仅仅从物质上去满足孩子们的要求，而是教会他们学会做人，学会勤勉节俭，珍惜财富，先做好了人，然后才谈得上成才。这样的爱才是智爱。 “只懂得物质上满足孩子的所谓爱，连母鸡都会” ，严格说已经够不上人类爱的现代水准。人类理智的爱应该意味着关心、理解、责任和尊重四个方面。

曾有人对2002年60多位高考状元进行了调查，在调查时给他们提出了一个相同的问题：“你的父母最关心你什么。”从每一个人那儿都得到一个相同的答案，但这个答案不是“学习”，而是“做人”， “这就是成功教育和不成功教育根本区别。” 做人教育是成功家教的灵魂， “状元父母们抓住了育人的‘纲’，纲举目张，只要做人做好了，其他问题都好解决。”

当然，在这里我不是要求各位家长回家也像洛克家一样地教育孩子，只是提出这么一个理念，都说中国人富不过三代，是否我们在某些方面，对我们的孩子太过宽容，除了学习上的压力外，孩子们在学习生存上的压力是否太轻了些?适当地给孩子一些劳动的机会，独自解决问题的机会，让孩子更自主、自立。

也可能是我们学校的孩子有其特殊性，一部分是寄宿生，一星期五天在学校里，回到家里的两天，家长们就把自己五天来的思念、爱都一并播洒，孩子们要买零食，好，到超市去，我们推他一车来。吃饭问题更是围着孩子转，尽管点菜，要什么有什么?孩子如果说没什么特别想吃的，妈妈们还可能烦心。反差太大了呀。我们可以想像，本来就是一个个小皇帝、小公主，小别回家就更不用说了。再说在学校里，孩子不在身边，家长们总是想念，天天一

2 个电话，如果听说孩子有什么委屈，恨不得马上到学校去帮忙解决。我有时接到一些家长的电话，说孩子不开心，班级里孩子们说他什么什么的。要我去跟他们说说，教育教育。每当接到这样的电话，我都有点哭笑不得，班级其实就是一个小小社会，我们的孩子比别的学校更有优势去培养孩子的自理、自立精神。在学校的五天里，跟同学在一起，他说他坏话了、他打他了、他不和他一起玩了、他拿他东西了、他不理他了等等诸如此类的事情会很多很多。每当学生来跟我告状，我总是教孩子们对这件事情该说什么话，做什么事，自己去处理。事后，我再找当事人谈谈。可是，也并不是十分成功的，有一天，我的配班老师跟我说：怎么回事?我们学生有事怎么都不找你这个班主任了，而来找我了?我哈哈大笑，可能是学生觉得找陈老师没用吧，都让他们自己处理的，找孙老师还有点作用，孙老师会帮助他们。通常告状的学生还有这么一个心态，别人被批了，心里会有种快感。要培养孩子生存的能力，还是一个长期学校与家庭合作的过程，不是一朝一夕能成功的。有个老师曾跟我说一个她十分佩服的学生：在课间这个学生经过教室走道时，被一个顽皮的学生伸出的脚给拌倒了。手、手肘都擦破了。通常这种情况下，会立刻把拳头伸向捣蛋的学生，也可能会跑去跟老师告状，而老师也会心急火潦地跑来，这个游戏多危险呀，万一撞到了桌角什么的，想想就怕，批评起来自然不留情面。而这个学生却是这样处理的，他从地上起来，检查了一下自己的伤势，然后走到伤他的学生面前，说：你看，我被你弄伤了，以后你别这样做了，很危险的!如此的义正词严，如此的正气凛然。他对面的学生显然被他震住了。周围的同学也有一刹的安静!这个教育效果比老师批评要好得多的多。试想：本来也没有恶意的，只是一个玩笑，但学生往往无法正确地估计后果。要是老师去狠狠地批评的话，会造成他一个自然的反叛心理：我又不是故意的嘛。可能老师在批，他心里还乐滋滋的呢。而这个学生的处理方式，让他清楚地看到玩笑的后果，让他认识到以后不能开这样的玩笑。而我们做父母的，则要看到，这个孩子怎么会知道采取这样的方式处理呢?我想这个孩子的父母是个成功的父母，可想而知，他们平时不实行包办政策，遇事会鼓励孩子自已去处理，并告诉他处理的方法。

在这里我读一段专家的话：对孩子百般的溺爱，并把家庭溺爱向学校等外界延伸，就容易使自身的作为变得有些偏执，处事容易带上主观色彩。当孩子在学校感到压力或爱委屈时，应主动的、积极的找老师了解情况，配合学校引导好孩子。否则家长的上述心态和言行往往阻碍着孩子的成长，会产生难以估计的负面影响。因为，过多的操心与呵护、过分的急于求成与包办代替，都会影响孩子主动的意识，抹杀他独立处理问题的积极性，继而束缚孩子的个性发展，使他停滞在现有的知识和文化层次上。家庭中的溺爱如果蔓延到学校和社会中，会使孩子在成长中受到各种非常因素的纠缠，不仅使学校和家庭教育割裂，而且直接影响孩

3 子心理素质的健康发展。家长不宜因一时的“长短”介入孩子的学校生活，如果孩子在学习上有疑问要鼓励他胆子大一些主动向老师请教，假如对老师或学校的安排或处理有不同看法时，也引导他自行地进行判断，独立地思考。若这样还有异议，便让他大胆说出自己的观点。如此，孩子才会有追求和上进的倾向，学会学习、做人和生活，而不再是把问题的包袱从学校背回家，扔给父母。

二、其次，我们要教孩子文明地生存。

1、 参加升国旗仪式，衣着整洁，脱帽肃立，行注目礼，唱国歌严肃、准确、声音洪亮。

2、 着装得体，坐正立直，行走稳健，谈吐举止文明。

3、 使用好礼貌用语：请、您、您好、谢谢、对不起、没关系、再见。

4、 用好体态语言：微笑、鞠躬、握手、招手、鼓掌、右行礼让、回答问题起立。

5、 进校第一次见到老师，行礼问好;课上，发言举手;课余，进教师办公室或居室，喊报告，经允许后再进入;离校，与老师、同学道别。

6、 家中吃饭请长辈先就座，离家或归家与家长打招呼。

7、 对待客人，主动问候，微笑致意，起立欢迎，招手送别。

8、 对待老、幼、残和军人，行走让路，乘车让座，购物让先，尊重帮助残废人。

9、 递送或接受物品起立，并用双手。

10、 参加集会守时肃静，大会发言先向师长和听众致礼，发言结束道谢，观看演出、比赛，适时、适度鼓掌致意。

这个常规的要求可以说高，也可以说不高，为什么这样说呢。可能很多家长都说过这样一句话，老师的话，一句当十句讲，家里父母长辈说的，怎么也听不进去。在学校里，我们教育学生讲文明礼，这个教育的短期效果肯定是有的，对学生来说要求不算高。老师说过了后，坐车时孩子们会想到：我要让座给老人、残疾人;用餐时，孩子们会想到，要让长辈先就座;观看演出时，孩子们会想到，我要鼓掌致意------但说这个要求高，也是绝对的。要达到一个长期的效应，要让孩子养成文明的习惯，这绝对是一个极高的要求。光靠学校贯彻教育是绝对不够的。有的家长说，我们说的，孩子不听怎么办?我觉得这个其实不是家长说教的问题，而是一个以身作则，潜移默化的身教作用。我们的家庭教育往往在无意中有很多与学校教育相违背的情况。比如：孩子在学校里学习，红灯停、绿灯行。可与心急的父母在一起时，看到似乎比较安全的时候，父母会在红灯时也拉孩子走了，孩子不走还可能骂一顿：快点行不行呀!你不急我还急呢!再比如，孩子在学校里受教育不可以说脏话，但往往孩子

4 脱口而出的骂人话却是爸爸口中的翻版!再比如：老师要求观看比赛要鼓掌，但当父母带孩子去看演出时，周围却一片慵懒的寂静，孩子热烈的鼓掌还被周围的人给予冷默的几眼。这样后，孩子还会有热情鼓掌吗?这个文明的习惯是后天培养的，从小培养的，说实在话，有时还真挺难做到的。有一天，我带着一个学生，在大街上看看左右没人，就想闯过去算了。但转念一想，不行，有孩子在。于是赶紧踩了刹车。我想，只在我们老师、家长，心里时常有个给孩子一个好的示范作用的想法。

再次，教孩子学会感激，学会称赞。

我们现在的孩子，家里有好东西，给他们先吃，是礼所应当，妈妈为孩子收拾书包，是本该如此。妈妈买菜烧饭、服侍他们洗澡穿衣都是这样的自然。我常看到家长周五来接孩子，嘴里一边说着：怎么到现在还没收拾到东西呀，快点快点!一边手里不停地给孩子收拾着书桌、书包。话说回来，我们不能让孩子觉得现在享受的一切都是理所当然，而是要付出努力的。记得今年三八妇女节时，各班会课开展了“夸夸我们的好妈妈”贺三八妇女节活动。孩子一篇篇真诚的话语让我感动了很久，不管是平时学习是否优秀，但这一篇小文章却是绝对的优秀。他们是懂得感激的，只要我们给他们机会。我把我们班全部学生的话都发到校网上去了。妈妈们也在孩子的话下面写出了她们的感动。这都是真情实感的表现。但是，也有这样一种情况，我曾经在学期结束时，让我们班的学生互相说一句话，结果，很多学生反应很快，一上来就批评同学，你不应该怎么怎么样，你应该怎么样。于是我又要求，要说一句称赞同学的话。结果学生反应比较慢，而且表扬也集中在一部分学生身上。这让我反思了好久，肯定有我们教育的失误，传统教育给我们养成的习惯还是更多地关注学生的成绩，成绩好的同学受表扬机会大些。我们平时表扬的面也不够广，怎么来要求孩子呢?不过我想，只要我们转变观念，会好起来的。

以上是我想谈的教育孩子的一些理念问题。关注孩子自主地生存、文明地生存、感激地生存。可以有点纸上谈兵之嫌，但我想，人的理念毕竟是重要的，有了正确的学生观，合理的成才观，我们的教育行为也会更加地合理有效。

第6篇：学校食品安全知识讲座

腾大小学食品安全知识讲座资料

一、制度的建立

(一)、建立组织机构，健全本单位的食品卫管理制度。按照《中华人民共和国食品卫生法》和《学校卫生工作条例》的要求，建立相应的组织机构，健全本单位的食品卫管理制度，配备专职或者兼职食品卫生管理人员，明确各级人员在食品卫生工作中的责任和义务，制定各自的工作制度和规程。(建立和落实校长为学校食堂食品卫生第一责任人制度，有效控制学校食物中毒及其他食源性疾患的发生，确保学校食品卫生安全。)

(二)、食品加工原材料采购、存贮制度。

食品原料采购(索证索票、感官检查、查看市场准入标志(QS)等)

1、食品采购要有专门的部门和专人负责;由原料到成品实行“四不制度”。采购员不买腐烂变质的原料;保管验收员不收腐烂变质的原料;加工人员(厨师)不用腐烂变质的原料;从业人员不卖腐烂变质的食品。

2、采购时应向供货方索取卫生许可证、工商营业执照、食品检验报告或合格证的复印件。并仔细查验与原件和产品是否相符;

3、采购的定型包装食品必须有厂址、厂名、生产日期、批号或者代号、保存期限、配方或主要成分等食品标签内容;

食品贮存制度：(建立规范台帐记录)

1、食品应分类、分架、隔墙、离地存放;

2、定期检查、及时清理变质或超过保质期限的食品;

3、食品仓库不得存放有毒有害物品及个人生活用品;

4、库房要保持清洁。设置防鼠、防蝇、防潮设施，冷库要定期除霜。食品之间要有一定空隙。

5、用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。

(三)、留样制度：食堂制作出售的食品，应取不少于250克的样品留置于冷藏设备中保存24小时以上。备查验。留样盒上要注明留样时间。伙食团负责人签字。

(四)、严格执行突发事件的上报制度。完善食品卫生安全工作信息上报制度。学校应在卫生部门指导和协助下。建立食物中

毒、食源性肠道传染病等突发事件的应急处理机制，一旦发生食物中毒等事件。应立即上报学校主管部门和卫生部门，由卫生部门派人到现场进行调查、核实、取证、采样、必要的现场保护。并提出紧急处理意见。

二、学校食堂的卫生要求

(一)、食堂工作人员卫生要求

(1)、上岗培训：食堂工作人员(含食堂经营负责人、卫生管理人员、营养师、厨师、厨工、采购员等)上岗前必须经过培训。培训内容包括：食品卫生知识、法规知识及食品污染因素和食物中毒发生的原因，掌握预防食物中毒的措施，食品原料卫生质量的鉴别方法等。上岗后还要保持经常的卫生知识学习和教育，建立相应的学习制度。

(2)、个人卫生：个人卫生做到“四勤”。勤洗手剪指甲;勤洗澡理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。

男同志不许留长发及胡子。女同志不允许留长指甲，涂指甲油，不准戴戒指。工作时穿戴清洁的白色工作衣、帽和戴口罩。(工作服上半部分不应有口袋，以防笔及其它物品落入食品中，戴帽时应将全部头发都罩在帽中，因头发常带有较多的微生物，头发及头皮屑是绝对不应在食品中出现的。)不准在操作间内吸烟、随地吐痰、吃东西、存放个人物品。拿餐具时应拿不接触食品的部位。要用食品夹子拿已加工好的直接入口食物。在洗手方面要注意。工作开始前、上洗手间后、接触生肉、蛋、蔬菜及不干净餐具、容器后及打电话后都要用流动水彻底洗手。(手是肠道传染病传播的重要途径。过去曾称痢疾为脏手病，所以在食品加工过程中勤洗手是非常重要的)。

(3)、健康检查：学校应当做好食堂工作人员的健康观察和定期的体格检查。每年应检查身体一次，并取得健康合格证。

(二)、食堂环境卫生要求：环境卫生采取“四定”“办法，定人、定物、定时间、定质量。划片分工，包干负责。

(1)、保持地面、台面及用具的清洁。每天工作结束应及时打扫地面、地沟、台面，不留死角。使用的各种工具、容器或机械用后要及时清洗摆放整齐，放于原位。

(2)、垃圾处理，废弃物等应存放在带盖的垃圾桶内，并及时清理运走。清理后的垃圾桶应里外清洁不遗留食物残渣。

(3)、老鼠、苍蝇、蟑螂等有害昆虫的控制。消除室内外的各种滋生条件，房屋的开口部位安装纱门、纱窗等防止昆虫进入，杀虫灭蝇(使用杀虫剂时必须特别注意防止污染食品)。

(三)、食品加工卫生要求

1、蔬菜必须在浸泡池中用清水浸泡不少于10分钟;

2、粗加工时使用的刀、墩、案、盆、池等要荤素分开;

3、对食品加工必须做到烧熟烧透，加工好的食品存放一般不超过2个小时。加工食品要严格做到生熟分开，加工用的容器和用具应标明生熟标记;成品(食物)存放实行“四隔离”。生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品隔离;食品与天然冰隔离。、加工好的熟食品，在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放;

4、餐具洗刷消毒的卫生要求：(用(食)具实行“四过关”。一洗、二刷、三冲、四消毒。为保证洗刷效果应使用流动水。)

(1)要有专用的餐饮具洗刷池，带油污的物品要加入洗涤剂。并与无油污的物品分开洗刷;

(2)所有餐饮具在使用前要进行消毒。用蒸汽消毒时，不得少于10分钟，刀、墩、案板第一次使用前都要进行消毒;

(3)消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用，未经消毒餐具和私人物品不得放入其中，且要防止消毒后的餐具受到二次污染，保洁柜也要定期消毒。学校为学生准备的餐具橱柜要保持清洁通风。并防止老鼠、昆虫爬入;

(4)使用的洗济剂、消毒剂要符合国家卫生标准。

目前我市学校一般都是采用的物理方法： a、煮沸消毒：消毒时把物品全部浸泡在水里，煮沸后保持2分钟以上;b、蒸气消毒;把物品放入蒸箱内，使温度上升到100℃作用10分钟以上。蒸箱密封要好，否则将影响消毒效果。另外还有用紫外线消毒：主要用来进行空气和台面的消毒。紫外线灯安装方法要正确，灯管距台面1米以内，紫外线要达到一定强度。保持灯管清洁。消毒时，要在无人工作时，开灯30分钟即可。化学消毒的效果难以保证，应严格限制使用。只有在无法进行热力消毒时方可作用。

三、学校应注意与食品安全相关的几个重要环节：

1、学校生活用水的问题：

学校要加强生活用水的卫生安全管理，学校为学生提供的生活饮用水应当符合国家卫生标准。具备集中式供水条件的地区。学校饮用水必须使用集中式供水;不具备集中式供水条件的地区，学校使用的自备水必须按规定进行消毒、净化处理。有二次供水设施的学校，对贮藏设施必须加强消毒，自备水源必须有防护措施，在规定距离内不得有污染源。学校应当对生活饮用水进行定期监测，对使用的自备水和二次供水，每学期开学前均应当进行监测。

2、学校的环境卫生

(1)学校食堂必须远离污染源。距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池25米以上，

(2)学校应保持环境整洁，设立水冲式厕所。内设洗手池，厕所内应当定期消毒，保持清洁卫生。

3、应注意以下食物引起的食物中毒(四季豆中毒。发芽马铃薯中毒，未加热煮透的豆浆中毒等)。

四、常见食物中毒及其预防知识

食物中毒是指吃了不洁或有毒食物而导致的疾病。通常在吃了有问题的食物1至72小时内发病，病情严重者可以致命。

食物中毒一般分为微生物(包括细菌性和真菌性食物中毒)、化学性、有毒动植物中毒。

1. 细菌性食物中毒

细菌性食物中毒是指进食含有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒。在各类食物中毒中，细菌性食物中毒最多见，其中又以沙门氏菌、金黄色葡萄球菌最为常见，其次为蜡样芽胞杆菌。

细菌性食物中毒发病率较高而病死率较低，多发生在气候炎热的季节。

2. 化学性食物中毒

化学性食物中毒是指误食有毒化学物质，如鼠药、农药、亚硝酸盐等，或食入被其污染的食物而引起的中毒。发病率和病死率均比较高。

3. 有毒动植物中毒

有毒动植物中毒是指误食有毒动植物或摄入因加工、烹调方法不当未除去有毒成分的动植物食物引起的中毒。发病率较高，病死率因动植物种类而异。

近几年学校常见的集体有毒动植物中毒有四季豆中毒、生豆浆

中毒、发芽马铃薯中毒等。因学生误食有毒动植物导致的中毒有河豚鱼中毒，毒蕈中毒、蓖麻籽中毒、马桑果中毒等。

预防措施：主要是加强宣传教育，防止误食。

春天，天气逐步炎热起来，容易引发食物腐败变质，据试验一个细菌一天可以裂变成数亿万个细菌。另外，在春天生食的食物也逐步多了起来，有的蔬菜瓜果上还残存有一些农药，如果消毒不及时彻底，也会引起食物中毒。

发病特征：进食在一个小时——数小时之间即可发病，轻者是腹部不适、恶心、呕吐、头昏、头痛、腹泻等，重者畏寒、高热、抽风、昏迷、休克，如果抢救不及时，就会死亡。

预防办法：餐具要定期消毒，厨房用具要经常在阳光下晾晒，购买食品时要认真的检查，防止把变质的食品买回家，剩余的食品要科学保管，防止被苍蝇污染，变质的剩饭、菜要扔掉，以防发生问题，尽量不要吃生食物。

把住病从口入这一关，改变不良的生活习惯。健康的人要坚持饭前便后把手洗干净，不要喝生水，瓜果一定要洗干净再吃，凉拌食物要确保不被苍蝇污染，多放些生大蒜和食用醋。

食物中毒的处理

1、立即停止供应食用可疑中毒食物。

2、采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物。

3、尽快将病人送附近医院救治。

4、马上向所在地的卫生监督所或防保所、疾病预防控制中心报告，同时注意保护好中毒现场，就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料，禁止转移、销毁。

5、配合卫生部门调查，落实卫生部门要求采取的各项措施。

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二O一一年三月