在日常工作中计划是我们完成工作，实现目标的重要工具，你在拟写计划时会感到无从下手吗？以下是小编精心整理的《品控岗位工作计划》，希望对大家有所帮助。
品控部人员岗位分配及工作职责
◆品控部人员岗位分配 XXX：经理
XXX：副经理(另：兼负责公司生产消防安全工作)
XXX：经理助理(另：兼协助负责公司生产消防安全工作) XXX：体系员(另：兼质量保证专员) XXX：车间过程检验员
XXX：深加工班组过程检验员 XXX：熟食车间过程检验员 XXX：速冻调理车间过程检验员 XXX：微生物检验员 XXX：理化检验员
◆品控部职责
1.质量与安全管理体系的建立和改善。
2.品质保证方案的拟定并推动全面质量管理活动的进行。 3.负责公司质量目标的提出和达成度评价，汇总并组织相关部门分析存在的质量缺陷，提出纠正和预防措施，督促并检查纠正措施的实施效果。
4.按ISO9000和ISO22000标准要求组织实施质量体系内部审核，以保证公司质量与安全管理体系的持续有效性。 5.品质资讯的收集、传导与回复。
6.负责对供应商的评定，控制和保证来料的质量。 7.有关质量事务的对外联络和处理工作，如质量体系认证、产品认证、客户验厂、产品抽查等。
8.对公司内各部门质量判定的争议进行协调和处理。 9.品质成本的分析与品质控制事项的制定。 10.品质培训计划的制定与督导及执行。 11.进料、成品品质检验规范的制订与执行。
12.负责组织新产品开发设计，及评审确认，保证新产品设计的完善性。
1.品控部经理岗位职责
◇岗位名称：品控部经理 ◇直接上级：副总经理
◇直接下级：副经理、经理助理 ◇工作责任：
1.全面管理公司的产品质量工作; 2.负责公司产品的技术研发工作; 3.质量管理体系的评审; 4.品质仲裁;
5.合约的品质确认;
6.公司品质代表，处理相关外部、内部事务; 7.品质稽核的督导与品质成本的控制; 8.所属职能人员工作的督导与下属培训。
2.品控部副经理岗位职责
◇岗位名称：品控部副经理 ◇直接上级：品控部经理
◇直接下级：体系员、质量保证专员、过程检验员、微生物检验员、理化检验员
◇工作责任：
1.协助上级做好产品的质量控制工作;
2.建立、健全公司质量管理体系，保证质量管理体系正常运行; 3.组织编写公司质量管理制度及程序文件; 4.制定质量工作培训计划，提高产品品质;
5.负责产品质量工作会议的召开及人员日常工作安排; 6.协助上级负责公司质量相关外来人员的接待工作; 7.协助上级做好新产品的研发工作; 8.负责新产品的标准制定及工艺培训。
3.品控部经理助理岗位职责
◇岗位名称：品控部经理助理 ◇直接上级：品控部经理
◇直接下级：无 ◇工作责任：
1.协助上级做好日常相关质量工作; 2.协助上级做好产品研发相关工作;
3.日常重要质量信息的收集、反馈、跟踪、处置、归档等; 4.完成上级交代的其他工作。
4.品控部体系员岗位职责
◇岗位名称：体系员
◇直接上级：品控部副经理 ◇直接下级：无 ◇工作责任：
1.协助建立、健全公司的质量管理体系;
2.协助上级完成质量体系的维护及日常运作;
3.协助上级做好公司体系内审、外部审核等工作; 4.负责对不合格项的跟踪验证工作;
5.负责质量体系运行有关数据的统计、分析和反馈。
5.品控部质量保证专员岗位职责
◇岗位名称：质量保证专员 ◇直接上级：品控部副经理 ◇直接下级：无 ◇工作责任：
1.负责进行原辅料和成品的质量审核和放行工作; 2.负责对不合格品的评审及处理过程的监督;
3.负责公司产品质量的外部检验和计量器具的验证; 4.负责组织车间空气、员工及器具的消毒和洗衣等产品生产过程的效果验证。
6.品控部过程检验员岗位职责
◇岗位名称：过程检验员 ◇直接上级：品控部副经理
◇直接下级：无 ◇工作责任：
a)车间及深加工班组过程检验员
1.负责与官方人员的联络沟通，确保工作顺利展开;
2.依据产品分割技术标准，认真落实分割现场关键工序工艺的检查、监督工作;
5.依据深加工产品作业指导书，认真落实生产现场关键工序工艺的检查、监督工作;
6.负责各工序工艺的卫生检查、质量控制及相关记录的填写; 7.对生产过程中出现的异常及时做妥善处理，并向上级反映; 8.根据生产实际情况，对可能影响产品质量的具体信息及时与相关人员进行沟通，并积极地提出改进方法。 b)熟食车间及调理车间过程检验员
1.按照生产工艺流程，认真落实生产现场关键工序工艺的检查、监督工作;
2.对配料中添加的限量食品添加剂进行批次监控，杜绝添加剂超标等问题出现;
3.负责各工序工艺的卫生检查、质量控制及相关记录的填写; 4.对生产过程中出现的异常及时做妥善处理，并向上级反映; 5.根据生产实际情况，对可能影响产品质量的具体信息及时与相关人员进行沟通，并积极地提出改进方法。
7.品控部微生物检验员岗位职责
◇岗位名称：微生物检验员 ◇直接上级：品控部副经理 ◇直接下级：无 ◇工作责任：
1.按照检验标准对原辅料、成品的质量进行微生物检验，并出具检验报告;
2.负责车间空气、员工和器具消毒及洗衣效果的验证试验; 3.对出现的异常情况及时妥善处理，并报告上级; 4.检验仪器的日常管理与维护; 5.化验室的日常卫生工作。
8.品控部理化检验员岗位职责
◇岗位名称：理化检验员 ◇直接上级：品控部副经理 ◇直接下级：无 ◇工作责任：
1.按照检验标准对原辅料、成品的质量进行理化检验，并出具检验报告;
2.对出现的异常情况及时妥善处理，并报告上级; 3.检验仪器的日常管理与维护; 4.化验室的日常卫生工作。
质量管理员工作标准
(一)、职权
1.在技术质保部经理领导下，组织领导全公司原辅材料、工序产品、成品检验和日常质量管理工作。
2.对技术质保部质量检验员、材料检验员有指挥调度权;对生产部工序检验员、包装成品检验员有检查监督、业务指挥权和撤换建议权。
3.对生产班组有依据公司质量管理体系文件责令返工、报废、停产的处置权和质量奖罚建议权。
(二)、职责
1.负责质量信息采集、分析、传递工作，按时报出月、季、年报;监控质量体系运行状况，按月上报质量分析报告。
2.组织领导质量检验员按检验规程对成品进行抽检，保证出厂产品质量合格率100%。
3.组织领导材料检验员对进厂原辅材料进行检验，保证不合格原辅材料不投入生产;按检验规程对工序产品进行首检和监督抽检，保证不合格品不混入下道工序。
4.对生产部工序检验员、包装成品检验员的工作进行检查监督，进行技术指导、培训、考核;对生产部设备管理员的计量器具检定、工装器具检验工作进行监督管理。
5.保证检验数据准确、质量记录齐全、统计报表完整。
6.完成部门负责人交办工作
7.负责检验规程的制修订草案编写。
(三)、工作考核评分标准
1.完成检验工作任务
⑴按检验规程规定的抽样方法、数量对每个批次经包装班检验过的成品及时进行抽检。“及时”的考核以包装封胶带为限。每有一次包装封胶带后开箱抽检扣1分;抽样方法不正确(如不能反映该批次产品生产时间前后差异)扣1分;抽检数量不足扣1分。
⑵要求对成型各班组生产的头三片半成品进行检验，对混料班头锅成型料(包括配料原始记录)进行检验。每少完成一个班组扣1分。
⑶要求对成型各班组每隔2个小时监督抽检2片经工序检验员检验过的合格的半成品;对混料班每班监督抽查2次配料原始记录和成型料;对硬化班组每班抽查2车装车质量和温度曲线。每少完成1次扣0.5分。
⑷要求所有进厂原辅材料在规定时间内完成验收检验，不合格原辅材料不得投入生产。每有1次因不及时检验而影响生产正常进行扣2分;不合格原辅材料因把关不严流入生产,造成质量事故扣2-10分。
2.检验工作质量
要求工作认真细致，操作技术纯熟正确，检验器具保持合格状态，检验误差在允许范围，不发生漏判、误判。
由工艺师不定期抽查。每发现一次漏判、误判、检验器具不合格扣2分。每发生一次所抽检的批次把关不严造成开箱重检扣5-10分。
3.检验信息传递和可追溯性
要求原始记录齐全，填写清晰、整洁，保存完整;统计报表内容完整、真实、准确和具有可追溯性，并及时报送。每月向部门经理提供1份质量分析报告，指出影响产品质量的主要因素，提出改进质量管理体系和产品质量的建议。酌情扣0-5分。
4.检验队伍建设
⑴每月初召开一次全体检验人员会议，宣传贯彻公司质量方针、目标和政策、要求，分析质量形势，总结讲评上月检验工作成绩和问题，布置本月检验工作任务。
⑵每季度组织一次检验人员技术考核或检验比对，根据考核、比对结果有针对性的制定和实施培训计划。
⑶每月检查一次设备管理员的计量器具校检和工装器具检验工作。
⑷每天巡查检验员工作，发现问题及时解决。
⑸以上工作每少完成1项扣5分。工作质量酌情扣0-5分。
5.领导交办工作
要求行动迅速、效率高、质量好。按时圆满完成领导交办和部门月工作计划中负责的工作任务。每有一次没按时完成或不符合领导要求扣2分。
6.组织纪律
要求模范遵守公司各项规章制度。每有一次违规违法乱纪视情节轻重扣2-5分。
材料检验员工作标准
(一)、职权
经技术质保部经理授权，有权制止未经检验或检验不合格的原辅材料投入使用，有权对不合格的原辅材料向供应部下达隔离存放指令，有权直接向总经理报告违反“不合格品控制程序”的情况。
(二)、职责
1.根据原辅材料技术要求，制修订原辅材料检验规程，报技术质保部经理审核。
2.对所有进入公司的原辅材料检验把关，及时向有关部门报送检验报告;按月向技术质保部经理报送统计报表。不短提高检验操作水平，完善检验项目。
3.跟踪监控不合格原辅材料流向，参与对不合格原辅材料的处理。
4.按定置管理、5S要求搞好化验室环境。
5.验收、保管化验设备、化学药剂，建立化验设备、化学试剂台帐。
6.完成上级交办工作
(三)、工作考核评分标准 1.原辅材料检验
⑴在接到原辅材料检验通知10分钟内到达仓库取样.每有一次取样不及时扣2分(树脂液、树脂粉取样和所做实验按检验规程不能离开时除外)
⑵严格按检验规程取样、检验。有取样、检验操作错误酌情扣2-10分。
⑶原始记录齐全，填写清晰、整洁，保存完整。考核时抽查50份，每有1份不符合要求扣1分。
⑷及时向技术品保部经理、仓管员、供应部经理报送检验报告。从取样到报送检验报告，要求：树脂粉不超过30个小时，树脂液不超过8个小时，磨料不超过2个小时，填充料不超过2个小时，网布不超过24个小时，芯圈不超过5个小时，商标、纸箱不超过2个小时。每有一次超过规定时间扣2分。
⑸每月第5个工作日内报送月统计报表。每有一次没按时报送扣2分。
2.化验室管理
⑴要求仪器、药品、设备按规定摆放合理，环境干净整洁。每月抽查10次，每有一次不符合要求扣1分。
⑵要求建立设备、药品台帐，及时登记，帐物相符。随机抽查10种，每有一种不符合扣1分。
⑶所有计量器具都有周期检定计划，都在周期之内。每有一件超周期使用扣2分。
3.领导交办工作
要求行动迅速、效率高、质量好，按时圆满完成领导交办和部门月工作计划中负责的工作任务。每有一次没按时完成或不符合领导要求扣2分。
4.组织纪律
要求模范遵守公司各项规章制度。每有一次违规违纪视情节轻重扣2-5分。
黄山康泉食品有限公司 品控员岗位职责说明
1、工作内容：
1.1 受品控主管的领导，对其负责。
1.2 按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。 1.3 生产时正常上下班，准时参加交接班并做到清楚交接。 1.4 服从指挥，听从工作安排。
1.5 当班时间禁止从事与工作无关的事情;
1.6 要熟悉检验流程知道原辅料、微生物品质控制标准并会操作各种常用的抽样检验方法，负责原辅料、微生物检查工作。必须配合生产部门按照工艺要求做好产品的理化检测工作
1.7 监督成品库严格先进先出的原则出货及成品库存期限跟进;
1.8 配合品控主管对供应商的资料和产品进行收集、整理分析并进行评价; 1.9 要不定期对已验收过的原辅材料进行抽查检验再确认，减少误差; 1.10 做好公司的保密工作，禁止泄露公司的机密文件和技术; 1.11 对发现不合格的产品立马妥善处理，并及时记录和反馈。 1.12 定期清理整顿化验室，保持工作环境的整洁、卫生; 1.13 各种化验设备定期校正、维护、保养，杜绝错误、野蛮操作; 1.14 各种检测数据如实填写和反馈，禁止虚假填写和不实汇报; 1.15 对操作规程、生产工艺 、设备的正确使用等进行跟踪监督。 1.16 监督车间各种试剂的正确规范配制和有效期的确认。 1.17 各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。
- 1黄山康泉食品有限公司
3.1 具有对检验的产品有合格与否的判定权力。
3.2 有权对工作范围内的生产人员根据员工的工作表现提出奖励和处罚的建议。 3.3 有权对供应商的资格和供应商的供货能力进行评价
3.4 有权对工作范围内的质量和卫生状况进行查核,发现异常情况有权要求责任部门进行整改,或停机整改。
3.5 有权接受公司和上级领导组织的与其业务相关的培训。
3.6 有权对生产部门违反操作标准进行处罚和对生产出来的不合格品进行处理。 3.7 有权对生产工艺、操作规程、设备使用等提出改良性意见。
- 3 -
1.负责指导整个生产过程的品质控制工作，督导生产现场人员作业标准化、规范化，配合各工序操作员严把质量关，避免产出不合格产品。
2.及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题，对不能解决的及时汇报。
3.负责生产车间各类计量仪器的校准与查核工作。
4.负责所有质量记录的审核、收集、整理、归档与管理，便于实施产品质量的跟踪控制。
5.组织对生产车间的卫生进行检查评定，负责月产品质量分析报告的提出。
1、负责监督厂车间各生产员工的操作是否规范，工序的进行是否标准，产品的质量是否达标。
2、需深入车间，督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况，并给予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的操作，有权提出制止或依照《生产奖惩考核细则》进行考核奖惩。
3、根据现行的有关规定和制度，按时完成质量检查与把关工作，及时完成原始报表的整理、验收工作。
4、对出现的质量问题，要及时上报生产管理部相关领导，并合理的提出纠正措施，不得隐瞒实情和有意不报。
5、参与领导交代的材料和产品的检查、验收工作，并对质量评定提出切合实际的意见。
6、对日常的监督工作做个人的工作记录，总结各工序易发的操作问题或质量问题，并按周期统计其相关数据的走向。
7、检测各车间工作环境的相应的温、湿度数据，记录并对照标准数据及时上报。
8、负责对生产各工序环节的检测，对一些重量、体积、数量等数据进行随时抽查，以保证产品符合规格。
9、要随时对各生产车间的产品做抽样检验工作，并根据检验的数据做记录填写工作。
10、对抽检的不合格产品及时上报生产管理部相关领导，并根据情况及时解决或制止所能挽回的损失。
11、不断总结工作中的经验，争取提出对车间生产具有宝贵性的见解，从而提高劳动生产率和产品质量。
12、服从领导工作上的安排，完成领导布置或临时布置的各项任务，做好本职工作。
吉林省金时子民俗食品有限公司生产管理部
1. 严格遵守企业的各项规章制度和工作纪律，并严格执行; 2. 了解质量管理体系，了解国家、地方有关部门质量管理和质量监督检验制度的有关规定，并自觉执行;
3. 组织品控部全体员工按时完成最终产品、原材料的各项检测任务和生产过程工艺质量监控工作;
4. 督促检查品控室各项工作的进度情况，发现问题及时研究并采取措施加以解决，重大问题及时汇报;
5. 经常检查和定期考核检验人员质量监督检验管理制度执行情况; 6. 最终产品或原材料经检验不合格时，及时向技术研发部报告，并协助监督不合格品的处理;
7. 提交品控部常用仪器、药品及办公用品的需购计划;
8. 负责原材料、最终产品、生产过程工艺控制等质量信息的传递反馈，与各部门协调、沟通;
9. 对品控部提供的分析结果、检验报告负责; 10. 协助技术研发部做好生产工艺的制定、小试验;
11. 做好仪器设备的维护、保养工作，协助企业做好仪器设备的送检工作;
12. 组织品控部全体员工培训、学习新产品、新分析项目的检验方法; 13. 完成公司领导交办的其他任务。
推荐阅读：
品控岗位职责（共6篇）04-26
品控员岗位职责（推荐6篇）06-26
现场品控员岗位职责（推荐6篇）05-22
品控部主管月工作总结10-18
品控部人员工作职责10-29
岗位工作汇报03-25
品控部工作职责（精选6篇）05-19
品控部门工作职责（精选6篇）06-08
财务岗位工作计划03-29
机修岗位工作计划04-02
