农产品年货节策划书
现在春节马上就要来临，也是老百姓们购买年货的时候，如果把那些优秀的农产品销售出去也是促进农业消费的方式。本文的内容是农产品年货节策划书，欢迎大家阅读!
农产品年货节策划书
春节是我国传统节庆活动中最热烈、最隆重的节日。春节前夕城乡居民总有逛街购物的传统习惯。在悠闲逛街中，寻求愉悦、欢乐;在购物中，喜迎新一年的到来。这既是辞旧迎新、改善生活的客观需要，也是中华民族传统文化与习俗的传承。
一、活动目的
2016乡亲淘“年货节”是一次大规模，高层次，综合性的年货展销盛会。本次年货节以“购年货，就上乡亲淘”为主题，旨在通过“年货节”的展销形式，配合乡亲淘电商平台，为贵州人民乃至全国人民提供一个集采购、娱乐、消费为一体的乡亲淘购物平台，同时为广大农特产品企业、经销商和消费者搭建一个年货交易平台，促进“网货下乡，农货进城”的双向流通。
二、活动时间
2016.1.22-2016.1.
31三、活动地点
××APP商城
××县丰茂广场;2016.1.25-2016.1.28
××市世纪城社区;2016.1.22-2016.1.2
4××区、;2016.1.25-2016.1.28
××区;2016.1.29-2016.1.
31四、活动对象
当地社区老百姓、城市人群、各地游客
五、活动主题
购年货，就上××淘;
六、活动内容
1.优惠卷:下载APP并注册，即送10元优惠卷，仅限手机APP用户使用，全场满50元减10元可用(优惠券跟满减活动只能使用一样)
2.满减:全场满50元减7元;满99元减11元;满139元减20元(减免费用均来自厂家提供的最低进价来分配，仅限APP用户使用)
3.限时抢购:省内1kg以下产品均以特价出售，现在省内物流为6+2模式，乡亲淘物流为10元，因此，我们可以不赚取物流费，如500g以下产品为5.5元，可以在原价的基础上减4块，以1.5元进行销售，只赚取产品利润，省外物流为8+2模式，以此类推。(仅限APP用户使用)
4.年货大礼包:组合各地区的农特产品，附表
5.年货礼券:年货礼券发放其他企业，可通过礼券代码在APP上使用。
6.满送红包:一次性购满50元以上发5元红包，再赠小礼品(线下用户)
7.旗舰店同城配送:旗舰店支持同城配送，网上下单，上门自提免物流1.5公里之内免费配送，
1.5公里之外配送费10元起
8.文艺表演:舞蹈、歌唱等
七、活动宣传
1. 微信朋友圈:a、客服部负责微信朋友圈的推广;b、公众号的营销推广
(朋友圈转发、本地区各大论坛发帖、百度贴吧、微博)
2.发宣传单:a、各部门全力配合;b、可招兼职派单(兼职人数每天为6人左右)地推:招聘兼职地推发单，65元每天，每天4人制定奖励机制，成功介绍下载APP并注册奖励1元，并留下联系方式，X展架2个，桌子2张，小礼品1000个，日期12月19开始，到1月31日共14天，周末进行，计划APP注册预计达到2500个。
3.APP线上宣传;由设计部负责:a、APP产品美化;b、手机banner广告的制作;c、检查测试下单流程
4.媒体广告:百姓关注、9
52、户外媒体广告。
5.宣传视频:APP视频、公司宣传视频。
6.公益宣传:为社区福利院、清洁工人、贫困家庭赠送年货，一是为了提升公司形象;二是借助媒体进行炒作
八、活动准备
设计部:1.活动物料:活动主题海报、易拉宝、DM单、横幅、店内主题物料、对联、吉祥物、吉祥物公仔，产品拍照、方案确立之日起，12月31日之前设计完成
2.企业网站及手机APP:活动主题氛围营造、APP首页广告主题设计、APP产品美工、设置优惠卷，方案确立之日起，12月31日之前设计完成
招商部:a、方案确立之日起;b、12月31日之前收集好所需产品
运营部:a、方案确立之日起;b、落实库存仓库及库管;c、活动场地的确立、搭建
客服部:a、统计每日订单情况;b、APP注册用户数量c、活动产品组合录入
车辆使用:
人员使用:贞丰12人左右、贵阳15人左右
九、活动成本
一、物料:1.DM单;100000份，合计10500元
2.主题海报;2张;100元
3.易拉宝;20个;合计1600元
4.横幅;10条;250元
5.对联;500对;1500元
6.吉祥物;1个;1300元
7.差旅费;7000元
8.帐篷;10个;2800元
9.扩音器;10个;800元
10.海报;20张;400元
11.音箱;
12.其他费用;2000元
13.兼职费用; 10000元
14 .展台搭建:4000
15.红包;制作红包10000个700元 发放金额50000
合计;92950元
二、货物:预计需要货款35万元，附表
十、活动利润(月底之前上交，新增较多农特产品，需要根据实际进货数量才能算出) 十
一、活动亏损(月底之前上交，新增较多农特产品，需要根据实际进货数量才能算出) 十
二、预计效果
1.APP下载量达到3000人，
2.交易额达到20万余元
霸州迎春福年货购物节
策划方案
春节是我国传统节庆活动中最为热烈、最为隆重的节日，也是广大城乡居民消费购物的高峰时段。霸州的广大市民，在长期的生活作息中，形成了在春节前夕总要逛街购物的传统习惯。在悠闲逛街中，寻求愉悦、欢乐;在购物中，喜迎新一年的到来。这既是辞旧迎新、改善生活的客观需要，也是中华民族传统文化与习俗的传承。
2018霸州迎春福年货购物节——一次大规模，更高层次，综合性的年货盛会，定于2018年2月1日—2018年2月14日举行，此次展会为充分展示霸州商业文化概念，为求将此次展会活动打造成丰富霸州市民假日文化生活，刺激霸州春节假日经济发展的一个亮点，成为新增式刺激消费促进经济发展的一个大舞台。
2018霸州迎春福年货购物节以“欢乐购物、喜迎新春”为主题，继续希望通过年货街的展销形式，配合穿插各种春节民俗节目活动，为霸州市民提供一个集采购、娱乐、消费为一体的欢乐场所，同时为广大生产商、经营商和消费者搭建交易、销售的平台，同时搞活流通，繁荣市场，促进消费，丰富人民群众新春节日生活，满足人民日益增长的物质文化需要。
一、活动内容
主办单位: 2018霸州“迎春福”年货购物节组委会
媒体支持单位:××××××晚报、××××××周刊、××××××热线 活动主题：2018霸州迎春福年货购物节 展会时间: 2018年2月1日—2018年2月14日 展会地点: 霸州市益津家居建材城
展览面积：使用面积××××平方米(室外) 参展商数量：预计×××××个 预计观众人数：×××××万 参展范围：
1)食品(绿色食品、粮油食品、保健食品、休闲食品、各类名茶、肉禽食
1
品、烘焙食品、水产品、调味品、乳制品、干果炒货、土特产品、农产品、名优小吃等)
2)酒水(葡萄酒、白酒、黄酒、国酒、保健饮料、碳酸饮料、乳酸菌饮料、茶叶、咖啡等)
3)礼品礼盒类(化妆品、保健品、营养品、小家电产品、家庭装饰用品等) 4)年货展区(春联、窗花、年画 、花卉，陶瓷，图书)
5)服装类：服装、童装、儿童用品、玩具、床品、针织品、鞋帽等 6)交通类：轿车、电动车、摩托车 布局设置(见图): 室外(共分以下四块区域)
品牌区(A区)：A1——A17 共计17个展位
白酒、国酒、葡萄酒、饮料、乳制品、茶叶、咖啡、保健品、礼品、礼盒、食用油、通讯等
民间年货区(B区)：B1——B14 共计14个展位
春联、窗花、年画 、花卉，陶瓷，图书、灯笼、服装服饰、儿童用品 糖酒区(C区)：C1——C12 共计12个展位
各类糖果、果冻、休闲类小食品、葡萄酒、白酒、黄酒、国酒、保健饮料、碳酸饮料、乳酸菌饮料等
综合区(D区)：D1——D93 共计93块
绿色食品、粮油食品、保健食品、休闲食品、各类名茶、肉禽食品、烘焙食品、水产品、调味品、乳制品、干果炒货、土特产品、农产品、名优小吃、茶叶、咖啡等 展会目标：
1) 传统氛围：通过系列特色年节民俗活动，营造一个传统的中国年节氛围;
2) 复兴文化：全面展示中国传统年节文化用品，推广中国传统文化，为传统文化的复兴尽绵薄之力;
3) 一站式购买年货：汇聚五湖四海的特色品牌年货特产、家居用品，为展商找到好买家，为客商提供好产品
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二、展会亮点
超强的广告效应：充足的广告投入量与新颖适用老百姓喜闻乐见的投放方式。如：连续长黄金时段的电视电台广告、大版面长时间的报刊广告或海报广告、请柬宣传及户外广告推广等都是迎春福货购物节成功的有力保障。 展览场地优势：总购广场位于霸州市的×××××商业中心的黄金地段，又是霸州市内最繁华的核心商圈地带，是购物逛街人群的必到之处，附近长住居民人口近约10多万，平日每天吸引约5万人次在购物，消费。此地交通方便，设有多处公车停靠点，每天停靠大小车辆3000台次。
适时的时间选择：时值新春将至，按中国人的习俗，正是各家庭、集体大量采购节日用品的时候。此时消费资金充足，消费预算庞大，而且正是打工族衣锦还乡的时候——孝敬父母，送给亲人、朋友的特产、美食、衣服、日用礼品一样不能少。
时间保障：为了使广大参展企业得到最大实惠，本次年货节的周期为14天，这样就能充分保证广大消费者有充足的采购和选择时间。
超强人气：年货节的人气聚集，除上述广告投入外，展会现场还将举办多天特价商品特卖文艺演出、团购、抽奖、推介会、礼品等丰富多彩的活动，更有效地吸引人气。
丰富的展品：考虑到春节采购的特殊性，我们组织了丰富的展品让广大消费者能在我们的会场“一站式”购齐所需物品，真正做到“漫步年货节，一次购齐年货”。
三、收费标准
迎春福年货购物节(室外)
A区——品牌区： 3万/间(门口区要求进驻知名品牌，单品牌至少租2个单厅以上)
B区——民间年货区：600元/块 C区——糖酒区：1200元/块 D区——综合年货区：400元/块
2)迎春福年货购物节 展会冠名费起价10万元人民币，申请企业均可参与竞价，最后以价高者为准。
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3)主赞助商提供5万元(为同期搞活动提供奖品) 4)彩虹拱门 4500元/展期、气球空飘 3000元/展期/幅
四、同期活动
2018霸州迎春福年货购物节开幕式 2018迎春福年精品年货推介会 观众幸运大抽奖
五、日程安排
1月20日-31日(布展：9：00—18：00)
2月1日(2018霸州迎春福年货购物节开幕式：9：00开始) 2月1日-2月14日 (市民消费采购日：9：00—20：30) 2月14日
(撤展：9：00—13：00)
六、参展流程
提出参展申请→确定展位号及参展金额→填写参展申请表→支付参展费订金→提交营业执照复印件→参展确认书→提供企业资料→支付余款→参照布展须知筹备参展事宜→现场办理参展手续→参加展览→撤展
七、注意事项
1)展位安排按“先报名、先付款、先安排”的原则办理，组委会保留根据整体布展需要对展位进行合理调整的权力。
2)参展单位签订参展合同后必须支付70%的展位费作为定金，并于展览活动开始前15天内结清余款，否则承办单位将不予保留展位。
3)参展单位须向大会组委会提供营业执照、卫生许可证、产品质量检验报告、卫生检验报告、代理经销资格授权证书等复印件。
4)参展商严禁携带假冒伪劣产品参展。禁止展位私自转让、出租、拼合等。如由此产生的一切法律后果由参展商承担。
八、宣传推广
1)与××××报社建立合作关系，加大媒体宣传推广力度;
2)印制10万张参观请柬，并派出工作人员奔赴霸州市相关事业单位、企业、广告主、广告公司、经销商、专业商家派发邀请函一对一邀请其到会参观采购;
4
3)组织单位编印会刊，免费为参展单位刊登企业名录及简介。并将其广泛散发到参观人员、合作单位、中外展商、行业主管部门等; 4)进出霸州××××路的重点路段短期户外广告投放; 5) 电视、广播、报纸、公交、互联网高频率广告投放; 6)10万份免费DM的派发、邮寄; 7)组委会招商部专职人员直接电话邀请;
8) 展会期间,将安排免费购物班车,方便市民到展会采购;
9) 展会期间，公交站牌广告100块(广告面积1.2X2.4X双面) 10)预计组织将有1000家特邀企业重点采购，100000大众消费者到会参观!
以上广告费用约计8万元
九、效益分析
1)收入分析 理想数据分析： 室内(年货购物节)： A区:3万元/间*17间=51万元 B区：600元/块*14块=8400元 C区：1200元/块*12块=14400元 D区：400元/块*93块=37200元 共计57万元 室外(汽车展)：
4000元/单位*50块=20万元 其它收入： 冠名费10万元 赞助商5万元
彩虹拱门 4500元/展期*约10个=4.5万元 气球空飘 3000元/展期/幅*10个=3万元 以上共计99.5万元 保守数据分析：
5
室内：57万元*70%(承租客户占总额)=40万元 室外：20万元*80%(承租客户占总额)=16万元 其它收入： 冠名费6万元 赞助商2万元
彩虹拱门 4500元/展期*约5个=2.25万元 气球空飘 3000元/展期/幅*5个=1.5万元 以上共计67.75万元 2)投入分析 广告预计8万元
其它投入(电线安装、空调调试、人员工资提成、其它办公用品、电费)3万元.
河北省霸州市益津家居建材城
2018年1月19日
保定“XXX杯”迎春福年货购物节
策划方案
春节是我国传统节庆活动中最为热烈、最为隆重的节日，也是广大城乡居民消费购物的高峰时段。保定的广大市民，在长期的生活作息中，形成了在春节前夕总要逛街购物的传统习惯。在悠闲逛街中，寻求愉悦、欢乐；在购物中，喜迎新一年的到来。这既是辞旧迎新、改善生活的客观需要，也是中华民族传统文化与习俗的传承。
2009保定迎春福年货购物节——一次大规模，更高层次，综合性的年货盛会，定于2008年12月20日—2009年1月29日举行，此次展会为充分展示保定商业文化概念，为求将此次展会活动打造成丰富保定市民假日文化生活，刺激保定春节假日经济发展的一个亮点，成为新增式刺激消费促进经济发展的一个大舞台。
2009保定迎春福年货购物节以“欢乐购物、喜迎新春”为主题，继续希望通过年货街的展销形式，配合穿插各种春节民俗节目活动，为保定市民提供一个集采购、娱乐、消费为一体的欢乐场所，同时为广大生产商、经营商和消费者搭建交易、销售的平台，同时搞活流通，繁荣市场，促进消费，丰富人民群众新春节日生活，满足人民日益增长的物质文化需要。
一、活动内容
主办单位: 2009保定“迎春福”年货购物节组委会、保定日报社 媒体支持单位:保定晚报、莲池周刊、保定热线
活动主题：2009保定迎春福年货购物节暨保定春节汽车大联展 展会时间: 2008年12月20日—2009年1月29日 展会地点: 保定市总购广场(室内、总购广场（室外）
展览面积：使用面积3800平方米（室内）、5000平方米（室外） 参展商数量：预计136个 预计观众人数：30万 参展范围：
1）食品（绿色食品、粮油食品、保健食品、休闲食品、各类名茶、肉禽食品、烘焙食品、水产品、调味品、乳制品、干果炒货、土特产品、农产品、名优小吃等）
2）酒水（葡萄酒、白酒、黄酒、国酒、保健饮料、碳酸饮料、乳酸菌饮料、茶叶、咖啡等）
3）礼品礼盒类（化妆品、保健品、营养品、小家电产品、家庭装饰用品等） 4）年货展区（春联、窗花、年画 、花卉，陶瓷，图书）
5）服装类：服装、童装、儿童用品、玩具、床品、针织品、鞋帽等 6）交通类：轿车、电动车、摩托车 布局设置（见图）: A、室内（共分以下四块区域）
品牌区(A区)：A1——A17 共计17个展位
白酒、国酒、葡萄酒、饮料、乳制品、茶叶、咖啡、保健品、礼品、礼盒、食用油、通讯等
民间年货区（B区）：B1——B14 共计14个展位
春联、窗花、年画 、花卉，陶瓷，图书、灯笼、服装服饰、儿童用品 糖酒区（C区）：C1——C12 共计12个展位
各类糖果、果冻、休闲类小食品、葡萄酒、白酒、黄酒、国酒、保健饮料、碳酸饮料、乳酸菌饮料等
综合区（D区）：D1——D93 共计93块
绿色食品、粮油食品、保健食品、休闲食品、各类名茶、肉禽食品、烘焙食品、水产品、调味品、乳制品、干果炒货、土特产品、农产品、名优小吃、茶叶、咖啡等
B、室外
汽车联展，100平米为一单位，约计50块 展会目标：
1） 传统氛围：通过系列特色年节民俗活动，营造一个传统的中国年节氛围；
2） 复兴文化：全面展示中国传统年节文化用品，推广中国传统文化，为
传统文化的复兴尽绵薄之力；
3） 一站式购买年货：汇聚五湖四海的特色品牌年货特产、家居用品，为展商找到好买家，为客商提供好产品
二、展会亮点
超强的广告效应：充足的广告投入量与新颖适用老百姓喜闻乐见的投放方式。如：连续长黄金时段的电视电台广告、大版面长时间的报刊广告或海报广告、请柬宣传及户外广告推广等都是迎春福货购物节成功的有力保障。 展览场地优势：总购广场位于保定市的裕华路商业中心的黄金地段，又是保定市内最繁华的核心商圈地带，是购物逛街人群的必到之处，附近长住居民人口近约10多万，平日每天吸引约5万人次在购物，消费。此地交通方便，设有多处公车停靠点，每天停靠大小车辆3000台次。
适时的时间选择：时值新春将至，按中国人的习俗，正是各家庭、集体大量采购节日用品的时候。此时消费资金充足，消费预算庞大，而且正是打工族衣锦还乡的时候——孝敬父母，送给亲人、朋友的特产、美食、衣服、日用礼品一样不能少。
时间保障：为了使广大参展企业得到最大实惠，本次年货节的周期为39天，这样就能充分保证广大消费者有充足的采购和选择时间。
超强人气：年货节的人气聚集，除上述广告投入外，展会现场还将举办多天特价商品特卖文艺演出、团购、抽奖、推介会、礼品等丰富多彩的活动，更有效地吸引人气。
丰富的展品：考虑到春节采购的特殊性，我们组织了丰富的展品让广大消费者能在我们的会场“一站式”购齐所需物品，真正做到“漫步年货节，一次购齐年货”。
三、收费标准
1）迎春福年货购物节（室内）
A区——品牌区： 3万/间（门口区要求进驻知名品牌，单品牌至少租2个单厅以上）
B区——民间年货区：600元/块 C区——糖酒区：1200元/块
D区——综合年货区：400元/块 2）保定春节汽车大联展（室外） 4000元/100平米
3）“XXX怀”迎春福年货购物节 展会冠名费起价10万元人民币，申请企业均可参与竞价，最后以价高者为准。
4）主赞助商提供5万元（为同期搞活动提供奖品） 5）彩虹拱门 4500元/展期、气球空飘 3000元/展期/幅
四、同期活动
2009保定迎春福年货购物节开幕式
“金牛闹春 吉祥如意”保定著名民间艺人大型文艺表演 2009迎春福年精品年货推介会 观众幸运大抽奖
五、日程安排
12月14日-19日（布展：9：00—18：00）
12月20日（2009保定迎春福年货购物节暨保定春节汽车大联展开幕式：9：00开始）
12月24日-25日 (第一场“金牛闹春 吉祥如意”保定著名民间艺人大型文艺表演)
12月20日-1月5日 （市民消费采购日：9：00—20：30） 1月7日
（特邀企业采购日：9：30—20：30） 1月8日
（特邀企业采购日：9：30—20：30） 1月9日
（特邀企业采购日：9：30—20：30）
1月10日、18日、24日、25日 (第二场“金牛闹春 吉祥如意”保定著名民间艺人大型文艺表演)
1月10日-29日 （市民消费采购日：9：00—20：30） 1月30日
（撤展：9：00—13：00）
六、参展流程
提出参展申请→确定展位号及参展金额→填写参展申请表→支付参展费订金→提交营业执照复印件→参展确认书→提供企业资料→支付余款→参照布展须知
筹备参展事宜→现场办理参展手续→参加展览→撤展
七、注意事项
1）展位安排按“先报名、先付款、先安排”的原则办理，组委会保留根据整体布展需要对展位进行合理调整的权力。
2）参展单位签订参展合同后必须支付70%的展位费作为定金，并于展览活动开始前15天内结清余款，否则承办单位将不予保留展位。
3）参展单位须向大会组委会提供营业执照、卫生许可证、产品质量检验报告、卫生检验报告、代理经销资格授权证书等复印件。
4）参展商严禁携带假冒伪劣产品参展。禁止展位私自转让、出租、拼合等。如由此产生的一切法律后果由参展商承担。
八、宣传推广
1）与保定日报社建立合作关系，加大媒体宣传推广力度；
2）印制10万张参观请柬，并派出工作人员奔赴保定市22县等相关事业单位、企业、广告主、广告公司、经销商、专业商家派发邀请函一对一邀请其到会参观采购；
3）组织单位编印会刊，免费为参展单位刊登企业名录及简介。并将其广泛散发到参观人员、合作单位、中外展商、行业主管部门等； 4）进出保定裕华路的重点路段短期户外广告投放； 5） 电视、广播、报纸、公交、互联网高频率广告投放； 6）10万份免费DM的派发、邮寄； 7）组委会招商部专职人员直接电话邀请；
8） 展会期间,将安排免费购物班车,方便市民到展会采购；
9） 展会期间，公交站牌广告100块（广告面积1.2X2.4X双面） 10）预计组织将有1000家特邀企业重点采购，100000大众消费者到会参观！
以上广告费用约计8万元
九、效益分析
1）收入分析 理想数据分析：
室内（年货购物节）： A区:3万元/间*17间=51万元 B区：600元/块*14块=8400元 C区：1200元/块*12块=14400元 D区：400元/块*93块=37200元 共计57万元 室外（汽车展）：
4000元/单位*50块=20万元 其它收入： 冠名费10万元 赞助商5万元
彩虹拱门 4500元/展期*约10个=4.5万元 气球空飘 3000元/展期/幅*10个=3万元 以上共计99.5万元 保守数据分析：
室内：57万元*70%（承租客户占总额）=40万元 室外：20万元*80%（承租客户占总额）=16万元 其它收入： 冠名费6万元 赞助商2万元
彩虹拱门 4500元/展期*约5个=2.25万元 气球空飘 3000元/展期/幅*5个=1.5万元 以上共计67.75万元 2）投入分析 广告预计8万元
其它投入（电线安装、空调调试、人员工资提成、其它办公用品、电费）3万元.
河北中荣投资有限公司
2008年11月28日
厦门华天涉外职业技术学院
现代工商管理学院
第八届“美食节”
策
划
书
主办单位：现代工商管理学院学生会
承办单位：现代工商管理学院学生会督导部、外联部
协办单位：现代工商管理学院学生会各部门
目录
一、活动背景
二、活动概况
三、活动要求
四、活动流程
五、工作安排
六、注意事项
七、经费预算
附1：场地示意图
附2：安全措施
前言 -- 物其多矣，维其嘉矣!
物其旨矣，维其偕矣!
物其有矣，维其时矣!
一、活动背景
为进一步丰富校园文化生活，营造良好的校园文化氛围，推动校园文化建设，培养高素质人才，提高青年学生的综合素质，促进校园精神文明建设，全面提高大学生综合素质和实践创新能力，现代工商管理学院将举办“大学生美食节”。
二、活动概况
1.主办单位：现代工商管理学院学生会
2.活动对象：现代工商管理学院大一新生(大二大三采取自愿参加原则) 3.活动时间及地点：
时间：2014年2月18日
地点：食堂门口 4.活动内容：
(1) 请文艺部表演开场节目和活动结束节目及比赛中间节目
(2) 美食供应与销售：外面商家及学生在指定的场地卖食品。根据各商家当天的销售情况，评出各项最佳奖
(3) 厨王大比拼：由现代工商管理学院大一大二的学生在指定的时间内现场完成一道佳肴的制作(不能制作冷盘类)，并由评委评选出本届美食节活动的“厨王”。
三、活动要求
1、美食供应与销售：
为了有更充分的资金支持此次活动，同时也为了壮大活动的场面，预计在校园主校道上设美食商家销售区，活动当天各美食商家可在指定区域内销售、宣传其美食。
要求各商家严格遵守学校的规章制度，服从安排，不得扰乱校园的正常秩序。美食的供应可以是现成的，也可以是现场烹饪的，食品要求除健康，卫生外，各式花样均可，品种不限，数量不限。
在颁奖仪式中，我们也将颁出美食商家区的“最具人气奖”。
2、“厨王大比拼”：
①各班级至少选出一个队参与“厨王大比拼”活动，共3人。 ②每个参赛队设一名主厨、两名助手。
③比赛要求：现场烹制，所有材料除了可以提前洗净外，一律要求使用未经任何加工的原材料，包括装饰菜肴所用的蔬菜、瓜、果等也必须是现场的刀工制作。参赛菜肴除不能是果盘和冷盘之类，各式花样均可。参赛所需的烹饪材料则
由各参赛队自行准备(只供应电磁炉
1、锅
1、碗、铲
1、勺子
1、筷子
1、食用油)。
④比赛时间：40分钟。要求各队在指定时间和地点一字排开同时制作。制作过程除参赛的三名选手外，一律不得有其他人的协助，否则视为犯规，相应地扣除一定的分数。菜品制作完成后参赛选手须清理清洁台子，恢复原状。
⑤在各队均完成制作后，各位厨子需对自己所呈的作品做个简单介绍，时间约为一分钟，所作介绍必须包括作品所用材料、特色所在及做出此作品的构想等。选手将作品做好由礼仪小姐端到食品暂放出，请评委进行品尝，评委将从各参赛队制作作品的色、香、味以及作品的特色等方面进行评定。
⑥奖项设置：一等奖、二等奖、三等奖、最具特色奖及最具人气奖各1名
四、活动流程
8：30
各商家准备，将摊位设置好进行售卖准备 9：00-18：00
商家供应食品及销售各式小吃 14：00-17：00
主持人开场介绍
主持人介绍到场嘉宾
领导致辞(暂定1位)并宣布启动仪式正式开始 文艺部表演开场节目 比赛开始
中场文艺部节目表演 比赛结束
嘉宾点评
颁发厨王大奖、厨艺
一、
二、三等奖、特色奖、人气奖
18：00
各商家收拾东西准备撤离、比赛区整理物品 18：30
撤离完毕、物品归还完毕
五、工作安排
1、前期筹备与工作安排
(1)场地的申请，电源申请，座椅申请 (2)参赛者抽签，安排上场顺序
(3)设备的租借，如炉具、桌椅、帐篷、锅、碗、排插、托盘等; (4)外面商家及本校学生摆摊的商谈工作 (5)领导的邀请
(6)桌椅的摆放及场地的布置 (7)主持人的选拔
(8)海报的粘贴和横幅的悬挂
(9)确定文艺部当天的表演节目，确保节目能正常表演。 (10)现场秩序的维持及突发状况的应对 (11)出现冷场时学生会成员要注意带动气氛(观众座位如果有空缺 没有安排工作的干事可以入座)
(12)各部门成员：排插每个部员都带一个，座椅在比赛前一天晚上搬好。
2、活动当天筹备工作及安排
(1)学生会开始前布置好本系摊位及其他相关事项。 (2)礼仪小姐和上菜人员 (3)现场秩序的维护 (4)各部门职责细分：
办公室：
1、场地的申请
2、领导的邀请
3、电源申请
4、座椅的申请(提前一天搬)5.、警戒线的申请(保卫处)
6、传菜托盘配上红色口布(酒店餐饮实训室有)
外联部：
1、设备的租借，如炉具、帐篷、锅、碗、红色台布、等所需餐具;
2、外面商家及本校学生摆摊的商谈工作
3、条幅悬挂
4、奖品的准备、5,、摆摊的销售统计
组织部：
1、桌椅的摆放及场地的布置 2 场地卫生的清理
3、参赛选手租借的物品登记以及确认是否归还
学习部：
1、参赛者抽签，安排上场顺序
2、评委的分数统计以及评分表格的制作
体育部：
1、现场秩序的维持及突发状况的应对
2、搬音响设备 督导部：
1、现场秩序的维持及突发状况的应对
文艺部：
1、主持人的选拔(需要三人)
2、确定文艺部当天的表演节目，确保节目能正常表演。颁发奖品、端菜和迎宾小姐 宣传部：
1、海报的粘贴
2、制作嘉宾牌 选手参赛的组号
六、注意事项
1.参赛选手提前30分钟到达现场 2.比赛时可能会有烫伤，要准备药膏 3.切菜时可能会切到手要准备创可贴 4.比赛过程中可能会下雨要做二手准备
5.每一轮比赛后都要有后勤人员帮忙洗锅碗瓢盆等用具 6.要注意比赛时的现场卫生 7.维持好现场的秩序
8.出现冷场时维护秩序的同学要注意带动气
七、经费预算
奖杯4个
(600元) 奖牌1个
(130元) 奖品4份
(400元) 矿泉水6箱
(60元)
合计：
1190元
现代工商管理学院分团委学生会
二零一四年二月
附1：
现 场 示 意 图
附2：
安全措施
为了保证美食节活动一切秩序正常，我们做出了以下的安全措施，望校各部门领导给予监督。
第一条：我们保证每个商家进入学校，都会有《卫生许可证》、《个人健康证》、《营业执照证》等相关证件。
第二条：现场的安全问题。电源接入和电器的使用、煤气罐的使用、灭火器的配备等。我们都会做到如下：
1、 电源的接入和电器的使用：电源将使用稳定电压，不会因为电器的频繁使用，出现短路造成火灾，出现不安全的事故。我们也会严格要求美食商家不使用高功率电器。
2、 煤气罐的使用：美食商家进来所用的煤气罐，都是要经过正规渠道购买来的，严禁黑气，非正规渠道的煤气罐，进入学校、进入活动现场。防止发生爆炸事件，学生的安全得不到保障。
3、 灭火器的配备：我们会到相关部门申请两个灭火器，摆放在活动现场，以备现场火灾的出现，及时遏制。灭火器会经过安全检测，确保可以安全使用。
4、 水源会备充足，防止火灾的发生。
第三条：现场安全人员的配备：学校的保安人员会在现场巡视，学院各领导老师以及学生会各负责人也会在现场巡视，防止不安全的事件发生。
第四条：活动现场所用的餐具，我们都会统一用铁制的餐具，防止摔坏餐具，同学受到伤害。
第五条：我们会配备，遇到烧伤、烫伤、割伤等的药品，第一时间保证学生的安全。
对于本次活动我们会做好所有的一切安全问题，保证活动正常进行。望校各部门领导给予批准。
现代工商管理学院分团委学生会(宣)
2014年3月
一、活动目的;
为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。
承办单位院膳食管理委员会
三、 协办单位院团委学生会、赞助商家
四、 活动总负责人 膳委指导老师 膳委会会长团委学生会主席
五、 活动主题饮食新风尚你我齐来创
六、 活动目的 为了丰富校园文化生活加强同学的饮食健康知识从多方面培养学生自主创新意识和提高参加团体活动的积极性。我校迎来了第二届校园饮食文化节。本次活动将以“饮食新风尚你我齐来创”为主题带领同学们进入不一样的饮食文化生活
七、 活动时间四月中旬
八、 活动对象全体师生兄弟学校代表、四间饭堂代表、物业公司代表
九、 活动内容 1. 开幕仪式 1) 广州大学市政技术学院舞狮队 2) 剪彩仪式 3) 嘉宾发言 2. 签名活动自觉回收餐具从我做起 3. 节目表演 1) 广州大学市政技术学院街舞队 2) 广州大学市政技术学院跆拳道协会表演 3) 十大校园歌手献唱 4. 3大主题活动 1) 大胃王 2) 水果拼盘 3) 抢答新意思 5. 摊位买卖 6. 幸运大抽奖 7. 膳委表演节目——欢乐广大精彩有我 8. 照片有奖征集—— “膳”摄影•“膳
美食大赛策划书
一、活动目的：
为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的第二课堂生活，提升
他们的健康膳食理念和培养学生的动手实践能力，并展示同学们的创造力。
我部决定举行某某大学第二届美食大赛，动员全体在校大学生参与美食节，
一起塑造良好的校园饮食文化。
二、活动主题：我和美食有个约会
三、活动时间：6月8号(星期三)下午三点正式开始;
四、活动地点：下沉广场;
五、活动对象：全体在校大学生;
六、活动策划者： 在某某大学长清校区团委的支持下，由校学生会生活部主办;
由“”赞助;
七、工作安排：
(一)、前期准备
1、美食节通知方式：本届校园美食节参加对象为我校全体同学，奖品丰厚(奖
品待定)，具体活动细则详见海报宣传。
2、物资准备：
(1)食堂桌椅 音响麦克风设备 插座 水果刀 横幅 气球 彩带 投票箱 票券 纸
笔 购买奖品并包装。
(2)我们为每组提供盘子、一次性纸杯杯子、一次性手套以及一袋牙签等可能
用到的常用物品。
(二)、宣传方式
1、活动前一个星期，悬挂横幅、张贴海报(具体比赛时间、比赛细则，评选方
式，活动主旨的宣传)。
2、广播站宣传：拟写好宣传美食大赛的文稿，交广播站宣传。时间在午饭，晚
饭期间播放。
3、网络宣传：需要网络中心的配合,同时通过校内网做好宣传。
(三)、报名地点及报名相关事宜
1、各参赛者到本学院食堂东门口设置的报名点报名。
2、组队参加，每组主厨一名，一支参队伍最多由3名成员组成。也可以个人名
义参加比赛。
3、在食堂东门口进行报名征集，为期两天，并现场解答同学们对美食节的疑惑，
鼓励同学积极参加报名。报名表如下：
5、各参赛选手需要自己准备所需瓜果、蔬菜材料及所需工具，并在参赛前一定要把参赛用的东西清洗干净;主办方会提供油、盐、酱油、醋、糖、麻酱等基本的美食佐以及一些盛放容器供参赛选手使用，以为参赛者提供方便;
6、各参赛队要提前到比赛现场签到，并将所带来的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
(四)、比赛具体内容
1、正式比赛开始前，以抽签的方式决定各参赛选手的参赛序号，实行编制组制(根据参赛人数进行人员分组，确定比赛场数及每场比赛的组数)。
2、活动期间：
(1)、主持人进行开场白，活跃现场气氛，介绍裁判团成员，并宣布比赛正
开始;
(2)、参赛队伍按组分场进行比赛(水果拼盘、凉菜设计及果蔬雕刻)，每队(
制作时间为40分钟。比赛时要注意雕刻过程中的安全问题，以防被切伤划伤。
(3)、各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播，广播
比赛情形，可活跃气氛;同时进行“美食小知识”环节互动节目，参赛选手及其亲友团皆可参与回答，如果答对，或给该队加分，或有其他奖励;并不时提醒参赛者时间，让他们充分掌握好时间。
(4)、40分钟后，主持人宣布比赛时间到，即进行下一场比赛;
(5)、全部作品完成后，各参赛队派出一名解说员对本队(组)参赛作品的
名称、创意来源、设计理念、寓意进行解说，以获得的更多的投票(每组 参赛者均有两分钟时间解说作品)。
(6)、裁判团、大众评审团对作品进行观赏，品尝，评价，投票。
3、工作人员统计各参赛队伍的总分，评出一等奖(1名)，二等奖(2名)，三等奖(3名)及优秀奖(5名);
4、颁奖(奖品待定);
5、现场幸运大众评审:每位大众评审都写上自己的姓名投入抽奖箱内!抽出一名作为活动最后的幸运星，将得到我们的精美奖品一份;
6、主持人宣布比赛结束并做结束语。
7、获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。
(五)、后期工作
1、完善活动后期工作，将借用工具归还食堂，打扫好卫生，收拾好现场。
2、工作人员进行合影留念。
3、将比赛结果公布到宣传栏，并以海报和网路的形式宣布本届美食大赛圆满成功;并将获奖作品和优秀作品上传到网上，给广大网友欣赏。
4、总结工作，总结本次美食大赛的得与失，写一份总结报告，以有利于下一届工作的顺利开展;
八、评分细则
1、评分要求
(1)颜色、营养2分：要求作品颜色搭配合理，分布大方;材料营养搭配无副
作用。
(2)布局4分：要求盛盘有讲究，有新意，富有艺术感，具有视觉冲击力。
(3)创意4分：作品完成有创意，有文化内涵，作品起名有创意文字介绍优美
贴切;
2、评分构成
选手总分：取裁判平均分的70%和大众平均分的30%，以及“美食小知识”互动环节中的得分，三者相加即为参赛者总分;
九、奖项设置
1、一等奖 1名; 二等奖 2名; 三等奖 3名; 优秀奖 5名;
2、奖品：前三等奖发放五四证书及奖品;优秀奖将得到精美小礼品一份;
十、评委组
1、组成：评委组有裁判团和大众评审组成;裁判团有校学生会主席团组成，大众评审是从每个参赛队伍的亲友团中抽出一个组成;
2、职责：评委务必认真负责，公正、公平、公道;
3、裁判团将担任最后的颁奖嘉宾。
十一、注意事项
1、比赛过程中，单场比赛时间一到，参赛选手必须停止制作，否则酌情扣分;
2、请各参赛队保持桌面和场地清洁，违反者酌情扣分。
3.、比赛注意节约，注意安全。
4、在“美食小知识”互动环节中，如果亲友团成员答对，会加分并计入总分;如果是参赛选手对将获得礼品一份;
十二、经费预算:
前期宣传：条幅40元
宣传材料10元
活动时：场景布置待定
食材如糖，醋，麻酱等50元
奖品100元
共计：300元
十三、活动策划注意事项：
1、前期做好活动宣传工作
2、当天安排好活动负责人，并督促完成任务
3、所需物品必须准备好，在活动中预防意外的发生
4、尽量把费用降到最低
5、与各方面协调好，确保活动顺利进行，分工明确，尽量使每个成员都参加到活动的筹办。
6、做好此次活动的总结工作
某某大学某某校区
校学生会生活部2011年3月26日
某某大学长清校区
美食大赛策划书
校学生会生活部
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