在校园生活中，自我鉴定是必不可少的的，也是至关重要的，是我们毕业档案中的重要内容，因此我们要学习怎样做好自我鉴定。以下是小编精心整理的《培训环节自我鉴定》仅供参考，大家一起来看看吧。
岗位培训是企业实现战略目标的重要环节
【摘要】岗位培训在企业战略管理中具有十分重要的作用，其内容包括技能、职业道德、企业制度等。实践证明，企业在培训管理上存在重理论轻实践、培训形式单一、内容空洞等弊病。要使岗位培训真正达到促进企业战略目标实现的目的，就应重视岗位培训，改革培训体制、改良培训机制、改进培训手段、改善培训内容。
【关键词】岗位培训 企业 战略目标 环节
一、岗位培训的涵义以及内容
1、岗位培训的涵义
岗位培训是企业对其员工所进行的培训，这种培训旨在优化员工工作，提高生产效率，促进组织目标的实现。简单地说，包括以下几方面的内容。
（1）就对象而言，岗位培训针对企业员工。通常不包括学校教育、岗前培训、再就业培训。也就是说，在员工招录以前的各种培训，有些是直接针对将来的岗位需要而进行的。下岗失业人员为了再就业而进行的职业技能培训，无论是政府部门组织的还是个人自主参加的，都不能称为岗位培训。
（2）就组织者而言，岗位培训的组织实施者是具有独立法人资格的企业。企业员工出于自身职业发展需要而参加的培训，如一个不需要财会专门知识的技术人员参加会计师资格考试培训，不能称为岗位培训。员工因自身兴趣爱好而进行的各种娱乐性活动的学习，尽管有益于员工的精神需要，但也不能称为岗位培训。同时，员工完全自主选择的、在企业之外进行的、有益于现行岗位的各种技能培训，从狭义上讲不是岗位培训，由于这种培训是以员工独立付出为代价而进行的，不是企业行为。
（3）岗位培训的目的是促进组织目标的实现。基于这种培训的组织者和对象的特殊性，岗位培训必然带有很强的功利性。这个明确的目标就是优化员工工作以生产出优质的产品，包括物质产品和精神产品；提高企业生产效率以创造更多的价值，包括经济价值和社会价值。因此，岗位培训是实现企业战略目标的重要环节。
2、岗位培训的内容
（1）技能培训。一般包括专业技术理论和实际操作技能的培训，但对时下许多企业而言，被聘用的员工大都已经具备了基本文化知识和技术理论。技能培训的主要内容是企业自身所需要的专业操作能力的培训，是岗位要求必须掌握的技术技能培训。这是夯实员工基本功的重要方面。事实上，员工在招录之前都掌握了一定的技术技能，进行过学校教育。岗位技能培训的目的是弥补学校教育在生产实践中的某些不足，填平理论与实践之间的鸿沟，实际操作技能的培训是岗位培训的主要内容。
（2）职业道德规范的培训。在对职工进行科学文化教育和技术技能培训的同时，要十分注重员工的社会公德教育、职业道德和操守教育，提高员工的职业道德水平和人格修养。员工的道德修养直接影响着企业的形象。成就一大批德才兼备的员工，最终也会成就一个了不起的企业。社会公德、主人翁意识、爱岗敬业、奉献精神等是职业道德规范培训的主要内容。
（3）企业制度与企业文化的培训。传统的企业员工岗位培训强调立竿见影的短期效用，对企业制度与企业文化的培训并不重视。随着知识经济的到来，全球市场竞争的加大，企业文化软实力在竞争中突显其重要性。打造一种具有竞争力的品牌文化，是许多现代企业所追求的重要目标。企业文化不但体现在企业制度当中，也体现在企业员工的个人素养和作风上。一个好的企业，并不仅仅好在其生产的物质产品的质量上，而是能够创造一个舒适的、健康向上的文化氛围。“联想”自有联想的气派、“海尔”自有海尔的作风，而体现这种气派和作风的，正是这个企业的文化。岗位培训中不能缺少对企业制度和企业文化的培训。
（4）职业规划。在很多场合下，我们把职业生涯规划和岗位培训均当成是人力资源开发的一个子项目。可是，在岗位培训中如果缺少了职业规划，就将达不到培训所预期的效果，其原因是岗位培训的眼前作用是优化工作、提高效率，而员工的职业规划将使员工的心理担忧释然。岗位培训的结果是更优质、更高效的工作，而这种工作，将会使员工因更高的贡献而相应获得更高的回报，即薪酬的增加或职位的提升。
在我国，企业员工的岗位培训还包括社会主义理想和国家方针政策的教育。因此，岗位培训并非是简单的操作技能训练，而是一种内容丰富、环环相扣的职业培训，其意义十分重大。
二、岗位培训在企业战略管理中的重要作用
1、适应企业生存环境的变化
在企业运营中，环境显得十分重要。企业的生存环境包括时间环境、地域环境、制度环境、市场环境等。时间环境是指企业当下所处的时代背景以及发展趋势、企业隶属产业是朝阳产业还是夕阳产业等。地域环境又称地理环境，包括自然地理条件和人文特色。制度环境是指当地政府在经济发展、产业支持、项目规划、环境保护、税收政策、宏观调控等方面的方针、政策、法律、规定等。市场环境包括市场化程度、市场法制化程度、供求状态等要素。由此可见，环境可以决定某些产业的兴衰，却并不能够完全掌控个别企业的存亡。企业试图改变环境，但更大程度上只能去适应环境。上述任一环境发生重大变化，都会影响到企业的发展。在环境的变迁中，岗位培训能够使企业“迎挑战、抓机遇、促发展”。先哲说：“天不变，道亦不变。”天，即是环境。天变，自然道亦变。环境变迁引发战略调整，而战略调整必然要求员工技术技能的更新，甚至职业理念的变换。岗位培训在很大程度上使企业能够抓住天机，顺应变化。
2、适应企业角色的转变
企业，作为永恒不变的角色——市场的主体，永远都朝着利益最大化目标而奋进。对企业来讲，真理就是利益。因此，不同的企业其差异性不在于是否追逐利益，而在于追逐什么样的利益和怎样追逐利益。对利益本身的认识不同，会导致企业角色的定位不同，这里面包括了企业的使命、价值取向、战略目标等。企业的使命，就是企业对自身的一种社会角色定位，它是企业存在的原初动力，直接影响企业的价值取向，即以什么东西作为自己最大的利益，而这种价值取舍又会决定着企业的战略规划和目标。职工是企业的生命力，就目前的生产力水平而言，企业未尝不是一个群体，一个由多人构成的有组织的团体。这里面的任何一员都会对企业角色的定位产生影响，最终形成企业角色的是所有员工角色意识和行动的合力。企业角色的定位和转变，依赖于整个员工角色意识的定位和转变。岗位培训对企业制度与企业文化的重视，正体现着这一点。从这个意义上讲，岗位培训增强的不仅是企业的硬实力，还包括软实力。
3、适应人的全面发展，促进企业战略目标的最终实现
实现人的自由全面发展是社会发展到高级阶段的要求，马克思主义是这么强调的，而西方一些国家也正在这样努力。岗位培训不但发展了人的生活技能、生存本领，还为员工提供了一种归属感。员工因被重视而把企业的兴盛当作自己的事业追求。岗位培训使员工成为全面发展的个体，同时又成为企业整体规划中的一个有机组成部分。企业离开员工的向心力则不能发展，而员工离开企业的感召力则失去温情。岗位培训给了企业和员工相互沟通的一个平台，有了这个平台，企业的战略目标才有可能实现。
三、岗位培训中常见的失误及修正
企业员工的岗位培训在企业战略目标实现过程中具有如此重要的作用，那么进行有效的岗位培训就成为了人力资源开发的重要任务。但是，很多企业在岗位培训工作中存在着许多弊病或失误，大体来讲有以下几个方面。
1、过分强调理论而轻视实践
员工岗位培训需遵循“实际、实用、实效”的原则。实际就是说培训本身要从企业、员工个人的实际出发，制定培训计划、实施培训方案。实用，就是要在实际的基础上，缺什么补什么，培训内容要让员工在岗位工作中用得上。实效，就是企业为员工的培训付出代价后要能有所回报，经济效用和社会效用一个都不能缺。因而，岗位培训“不能离岗”，即不能离开岗位所需，国外有“换位代职”的培训项目，国内也有一些企业效仿。对人员流动较大的企业来说，“换位代职”未尝不是一种实惠的行为，这使企业避免了因雇用临时工作人员而付出更多代价。这种培训形式在本质上依然属于“不离岗”的培训。
2、岗位培训在很多企业有“完成任务”、“交差”的嫌疑，形式过于简单
对企业来讲，永远不能离开效益讲培训，因为企业不是公益教育机构，那么，从培训成本的角度考虑，更要精打细算、统筹兼顾。在培训形式上，传统的导师带徒的做法并不值得过多地批判，这是一种有效利用企业现有资源的好方法，但导师带徒的培训内容仅适应企业新聘员工，并使某些不良因素代代相传。以岗位培训授课方式来讲，函授、面授、网络远程教育都可以，总体来看，应以函授、远程教育为主，面授为辅。就函授和远程教育来说，当以案例教学为主，重点讲授工作中常遇到的难题，个案分析，专题讲授；就面授而言，研讨会、交流考察等都是较好的培训形式，同时面授还得把“送出去”和“请进来”结合起来。把员工送到专门机构培训，或是请专家到企业授课，两者各有特色，要因时因事因地制宜。另外，整个岗位培训在时间上都应坚持短期与长期相结合。
3、很多培训内容空洞，形式花哨，不讲实际
培训内容固然要从企业战略发展需要出发酌情取舍，但员工个性发展也不能因而受到挫伤。因材施教这句老话在岗位培训中一点都不老。有些单位制定了“双向选择”的培训方案，“双向选择”就是人力资源部制定出一系列的培训课程，除少量课程是必修的外，员工可以自主选择一些课程参加培训。这样就极大的提高了员工的主动性、创造性。一群毫无个性和创造力的员工，对企业来说还不如一些管用的机器。岗位培训不是走过场的事情，应严格考核，并将考核结果直接与晋级、评优、定岗、薪酬等联系起来。
规范、实用、经济的岗位培训，能够使企业迅速提高生产效率、改良员工素质、塑造企业文化，并最终实现企业战略目标。
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（责任编辑：郭亚娟）
作者：潘 欣
摘 要：本文探讨现代电子设计技能在当前电子产品设计中的作用，介绍了当前EDA技术，对于EDA技术培训内容进行了讨论，并对于EDA技能的鉴定内容进行了阐述，对于苏州职业大学在EDA培训中取得了成果进行了总结，指出进行EDA技能的培训与鉴定的重大意义。
关键词：现代电子设计; EDA技术; 培训; 鉴定
一、引言
目前，现代电子设计技术在绝大部分的电子产品设计都有使用，世界著名的电子厂商每年都要招纳相关的人才。在公司招纳人才时总要进行相关的笔试与面试，经过调研，各大电子公司的笔试与面试题目基本都可纳入现代电子设计技能体系中。
现在各大高校特别是职业院校都看到了这个现象，所以每年的师资培训中，现代电子设计技能的培训都成为一项培训内容。怎么把这些进行的实用的电子设计方法介绍给在校学生或社会在职人员，这就需要一套体系严谨、内容全面、技术先进的培训与鉴定体系。苏州职业大学是最早把单片机、EDA技术融入高级工的培训当中，在2004年苏州职业大学进行高级工的培训开发工作，把单片机与EDA技术作为高级工培训的内容，这在全国的高级工培训中内容属于比较新的。
目前，现代电子设计方法中典型的设计方法就是运用EDA的设计方法。EDA技术是在电子CAD技术基础上发展起来的计算机软件系统，是指以计算机为工作平台，融合了应用电子技术、计算机技术、信息处理及智能化技术的最新成果，进行电子产品的自动设计。
利用EDA工具，电子设计师可以从概念、算法、协议等方面开始设计电子系统，大量工作可以通过计算机完成，并可以将电子产品从电路设计、性能分析到设计出IC版图或PCB版图的整个过程的计算机上自动处理完成。
为了有效得进行EDA技术的学习，各大高校基本开设了EDA技术的相关课程，但学生主要是注重理论知识的学习，实际硬件的联系不强，学生实际动手的机会不多，碰到像电子竞赛、公司单位面试这样与实际产品联系比较强的情况，学生往往不能很好的应答。而且对于已经工作的员工，他们如果想再进行EDA技术的培训的话，则比较注重实际电子产品设计技能的训练。
目前单片机的职业技能培训已经形成一个很好的体系，一些企业与当地的保障部门在单片机职业技能的培训方面做的很好，比如CETTIC单片机领域《“单片机C语言程序设计师”职业岗位培训合格证书》是由中华人民共和国劳动和社会保障部颁发的全国统一的证书，但在EDA培训鉴定体系中目前进行相关的官方的培训鉴定证书还没有，怎么很好进行培训鉴定体系的研究意义重大。
二、培训内容的选择
EDA技能的培训内容的选择往往要与实际的工作性质有关，要有一定的实践性，同时要与实际的电路产品相关，进行了理论教学与实际产品的开发相结合。相关的培训内容主要有如下几点。
1.硬件原理叙述
EDA技术设计电路系统主要采用的硬件为FPGA/CPLD器件，一般称为可编程逻辑器件。我们主要介绍FPGA/CPLD器件硬件结构现组成原理、常用的下载配置方式，对于目前市场上浒使用的FPGA/CPLD器件进行结构上的介绍，使学生在掌握EDA技术时同时了解对应的硬件结构。重点讲解Altera Cyclone系列FPGA芯片原理，该系列芯片原理从根本上针对低成本进行设计。这些低成本器件具有专业应用特性，例如嵌入式存储器、外部存储器接口和时钟管理电路等。Cyclone系列FPGA是成本敏感大批量应用的最佳方案。如果需要进一步进行系统集成，可以考虑密度更高的Cyclone II FPGA和Cyclone III FPGA。这些Cyclone新系列巩固了Altera在大批量、低成本应用方案中上的领先优势。
Cyclone FPGA是目前ASIC应用的低成本替代方案。系统设计人员将面临很多挑战，包括越来越大的成本压力和越来越复杂的设计，新出现的标准，以及越来越短的设计周期等。ASIC 开发涉及到大量的工程资源，设计仿真和验证，需要进行多次重制。利用其系统级集成功能，Cyclone FPGA系列避免了ASIC昂贵的NRE负担，降低了订购量和产品推迟带来的风险。采用Cyclone FPGA系列，大批量应用现在可以采用价格相当的可编程解决方案(与ASIC相比)。
新的市场发展趋势，例如世界标准、平台融合、交互性以及技术改进等，不断推动了对高性价比方案的需求。Cyclone系列FPGA的价格和功能满足了市场对创新的需求，通过产品迅速面市来确定领先优势。消费类、通信、计算机外设、工业和汽车等低成本大批量应用市场都可以使用Cyclone FPGA。
2.硬件描述语言的介绍
随着EDA技术的发展，使用硬件语言设计CPLD/FPGA成为一种趋势。目前最主要的硬件描述语言是VHDL和Verilog HDL。 VHDL发展的较早，语法严格，而Verilog HDL是在C语言的基础上发展起来的一种硬件描述语言,语法较自由。VHDL和Verilog HDL两者相比，VHDL的书写规则比Verilog繁琐一些，但verilog自由的语法也容易让少数初学者出错。国外电子专业很多会在本科阶段教授VHDL,在研究生阶段教授Verilog。从国内来看，VHDL的参考书很多，便于查找资料，而Verilog HDL的参考书相对较少，这给学习Verilog HDL带来一些困难。从EDA技术的发展上看，已出现用于CPLD/FPGA设计的硬件C语言编译软件，虽然还不成熟，应用极少，但它有可能会成为继VHDL和Verilog HDL之后，设计大规模CPLD/FPGA的又一种手段。
可以说，应用HDL语言的文本输入方法克服了上述原理图输入法存在的所有弊端，为EDA技术的应用和发展打开一个广阔的天地。这部分内容是EDA技术中的重点部分内容，EDA技术设计数字系统主要通过硬件描述语言进行数字系统的设计，其语言特点与普通的高级语言不一样，这部分要花一定的时间让学员学明白。
3.EDA工具软件的介绍
目前，ALTERA公司，九十年代以后发展很快，是最大可编程逻辑器件供应商之一。主要产品有：MAX3000/7000,FLEX10K,APEX20K，ACEX1K，Stratix，Cyclone等，开发软件为MAXPLUSII或QuartusII。XILIXN公司，是FPGA的发明者，老牌FPGA公司，是最大可编程逻辑器件供应商之一。产品种类较全，主要有：XC9500，Coolrunner，Spartan, Virtex等，开发软件为Foundation或ISE。Lattice是ISP技术的发明者，ISP技术极大的促进了PLD产品的发展，与ALTERA和XILINX相比，其开发工具略逊一筹。一般EDA工具软件选择QuartusII或ISE，根据使用的硬件是哪个商家的芯片来选择相关的EDA工具软件。
4.典型电路的介绍
这部分的培训内容主要包括常用的组合逻辑电路与常用的时序逻辑电路。组合逻辑电路是指电路任何时刻的输出信号仅取决于当时的输入信号，其输出的值由输入决定。在设计组合逻辑电路时，在进程中要包括所有的输入信号，以确保每一个信号的变化都要启动进程。常用的组合逻辑电路有编码器、译码器、比较器、三态门、加法器等。时序逻辑电路，即是指任何时刻的输出信号不仅取决于当时的输入信号，而且还取决于电路原来的工作状态，即与以前的输入信号及输出信号也有关系，主要有寄存器、计数器、存贮器等，通过对于这些典型电路的介绍，为学生在设计复杂数字系统时打下基础。该部分的内容主要以讲解与实际动手设计训练相结合，做到理论与实践的整合贯通。
5.相关案例的讲解
学员学习EDA技术目的主要是掌握设计数字系统，所以在EDA的培训中必须进行实际电路的案例的讲解，案例的选择一般选择市场上相关电子产品的原型作为相关的设计案例，同时选择在电子竞赛获奖的作品进行讲解，在整个培训中要注意重学员实际动手能力的培养。边讲边练，使学员掌握实际电子产品的设计能力。
三、鉴定内容与方法的研究
鉴定内容的选择要与学员实际掌握的技能联系在一起，要充分评价学员的能力结构，在苏州职业大学的高级工的EDA考核系统中主要进行相关的知识模块的考核，比如计数器、加法器的考核，因高级工的考核知识的比较多，有EDA技术、单片机技术、PLC技术等考核，所以不宜进行复杂的电路产品设计的考核，采用知识模块的考核方式方便考核人员的现场考核，在考核过程中只要变动一下设计要求，比如由10进制的计数器换成12进制的计数器，或者加一个进位输出等，这样即能考核学员的掌握知识的水平，又能节约考核时间。但对于专业学习EDA技能的学员的考核这不能这样简单了，对于这种考核方式，即要有一定的难度，又要有一定的层次性，方便考核人员进行打分。
如果现场要求学员设计电路板，这需要浪费很长的时间，但如果仅仅是软件的设计，学员对于硬件的掌握又不能满足条件，目前高校的教学中往往是只注重程序的编写，而不注重硬件知识的学习。
对于EDA技术的考核宜采用硬件与软件结合的方式，但在现场实际进行硬件电路的制作，将会很费时间。在这种考核方式下，我们采用了模块化的设计方式，在FPGA的硬件中设计了相关的主板电路，只是带有相关的下载硬件，其余的IO口采用扩展的方式，通过硬件连线的方式进行扩展功能输出。其余外围的硬件，设计了单片机模块、键盘模块、数码显示模块、液晶显示模块、AD转换模块、DA转换模块、温度传感器模块、相关发光二极管、蜂鸣器等显示模块、232接口模块、红外接收模块、红外发送模块、无线传输等相关硬件扩展模块。进行技能鉴定时内容要选择适当，即要有基础部分的内容，又要有综合知识部分的内容，选择的题目一般是历年的电子设计大赛题目、学生的毕业设计题目、相关的课程设计题目、实际产品的设计原型，因我校开展EDA的课程很早，积累了资料很多，已经形成了一个技能鉴定的题库，在学生技能鉴定时内容的考核从简单到复杂选择几个题目，一般会随机选择多个题目让学生选择。学员证书的发放即要地方认可又要有一定的含金量，所以宜采用当地的保障部门与FPGA厂商共同发放证书的方式。
四、取得的成果
EDA电子技术的培训与考核在苏州职业大学每年都举行，该校具有相关的硬件模块与EDA工具软件，在不拿证的情况下是免费进行的，进行常用的电子模块的设计与VHDL语言的培训，其取得的成就明显，相关的电子专业开设的EDA课程的班级每年的就业率都在99%以上，在历年的全国电子竞赛中取得优异的成绩，在2008年江苏CPLD电子设计大赛中，获得一个一等奖四个二等奖的好成绩，获奖率50%，在2009年国电子设计大赛中同样获一个一等奖四个二等奖的好成绩，获获奖率55%，在2010年江苏电子设计获得7个二等奖，获奖率达到87.5%，当时只有8个队参加了比赛，在历届的天华杯等比赛中也取得不错的成绩，同时在地方的电子竞赛中取得在成绩也很好。
五、总结
电子设计自动化(EDA)技术是近几年迅速发展起来的计算机软件、硬件和微电子交叉的现代电子设计学科，其含义已经不止局限在当初的类似Protel电路版图的设计自动化概念，目前的EDA技术更多的是指芯片内的电路设计自动化。也就是说，开发人员完全可以通过自己的电路设计来定制其芯片内部的电路功能，使之成为设计者自己的专用集成电路(即ASIC)芯片，这就是当今的用户可编程逻辑器件(PLD)技术，用户完全在可以不懂得具体硬件电路结构，而只通过硬件描述语言就可以设计出功能强大的数字系统，电子设计工程师只要拥有一台电脑，一套EDA开发工具，一块FPGA/CPLD芯片，就可以设计出所需的专用集成电路，大大减少了开发成本和开发时间，设计人员可以通过软件编程来修改硬件的功能，极大地提高了设计的灵活性和通用性，使电子设计变得简单、快速。
随着超大规模集成芯片的发展，FPGA/CPLD功耗越来越低，价格越来越便宜，其电子设计自动化的性能，应用越来越广泛，在减少电路板的体积、产品的更新速度方面显示出无比的优越性，目前运用EDA设计电路产品已经成为一个主流，越来越多的设计人员已经感叹普通的分立元器件已经越来越难买，掌握EDA技术已经成为电子设计人员的迫切需要。
课题来源：本文为江苏省职业教育教学改革研究课题(现代电子设计技能培训鉴定体系的研究)阶段成果，课题批准文号：D-1/ GYD4
参考文献：
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作者：孙加存
摘 要 在我国现阶段，农机培训工作的开展具有重要的现实意义。搞好农机技能培训工作，不仅是劳动者素质提升的重要手段，更是国内农机相关政策法规落实的必然选择。基于此，就强化农机技术培训进行分析与研究，有效的推进农机技能鉴定。
关键词 农机;技术培训;技能鉴定
如何搞好农机技术服务，使农民购置的农机具发挥最大效用，促进农村经济发展，成为农村技术工作者的一项重要课题。充分调动农机技术推广员的工作积极性、实行农机标准化管理、搞好农机技术推广和农机技术培训是搞好农机技术服务的关键环节。
1 农机技能培训发展时代背景
1.1 加强职业培训是劳动者素质提升的重要手段
新时期农业发展对劳动者素质提出了更高的要求，而职业培训是提升劳动者素质最为便捷的方式。要想提升职业技能培训质量，完善技术服务基础是关键。完善技术服务基础，健全职业技能培训服务体系，对于加快农机技能教育培训规范化、市场化的管理进程，培养优秀的农机节能人才，促进社会经济的快速发展，对促进现代农机事业具有至关重要的意义。
1.2 加强职业培训是国内农机相关政策法规落实的必然选择
在我国现阶段，农机发展不断的完善，农业机械设备水平如意提高，大量的新型技术及机具不断的涌入市场，这就需要大量的管理人员和技术人员，连续5年出台的中央1号文件都将农民增收及“三农”问题提高到突出位置[1]。现阶段，大量的农机技术人员需要发家致富，只有通过农机技能教育培训节约成本，增加效益，所以，科学地、有针对性地进行农机技能教育培训，是当前我国新农村建设的一项重要的任务。
2 农机技能培训工作中的不足和原因
2.1 存在的不足
近几年，农业机械保有量快速增加，新型农机具进入千家万户，农机操作人员也不断增多，而农机职业技能培训进展有些缓慢，培训鉴定工作满足不了社会的需求。尽管鉴定基础场地、规格得到了提升，但是设备和实验操作机具仍有待进一步完善，培训教师数量不足，教学模具、挂图等不够全面，落后的教学模式没有改进，管理方式没有加强，资金投入有些缺乏。
2.2 原因
2.2.1 重视程度不够
一是有的领导还没有确实重视这项工作，没有把农机职业培训作为提高农机劳动者素质的一项战略措施来认识，更没有完全从保护农民利益来考虑，服务基层和农机手的意识还不够深刻;二是资金投入少，使教学教具和设备得不到保障;三是行政约束干扰着业务工作的正常开展，注重形式而不注重实效。
2.2.2 专业教师配备不到位
一是专业教师配备不到位，工作效率低，教师没有外出学习深造的机会，教师知识相对落后;二是新型农机具发展较快，教师操作水平较低，无法适应新时期农机手的职业技能培训的要求。
2.2.3 装备落后，学员没有信心
职业技能培训装备、设施落后，甚至连最主要的零部件(实物)都不具备，学员觉得学不到新的技能，提高不了水平，增长不了知识，所以没有学习的信心[2]。
2.2.4 理论多，实践少
农机职业技能培训除了要让学员掌握理论外，最重要的是要掌握实践操作技能。如果没有实践，就达不到培训效果。
2.2.5 培训鉴定面不宽不广，业务相对单一
培训鉴定只是停留在农机驾驶员层面的一项业务，而农机修理工、营销员以及其他与农机相关的鉴定还没有争取到位，没有广泛开展业务。
3 对今后加强农机技能教育的建议
加强农机技能培训是促进其快速发展的重要渠道，是建设农机人才队伍重要措施，是农机化工作的重要内容，是从源头上遏制农机事故的发生、保证农机安全生产的基础，这就要求相关部门必须认真履行职责，落实工作任务，切实提高培训质量[3]。
3.1 要广泛开展农机技能培训宣传教育活动
为了农机技能培训工作提供良好的环境及氛围，相关的工作人员必须做好宣传工作，落实法律法规;同时，要加大农机技能培训工作的实施力度，要实事求是的引导农民群众把握农机培训的政策及机遇。在我国现阶段，大力发展先进的农业机械设备，在工作中用先进的农业机械设备实现农机现代化的创新，不同的加快农机的快速发展。
3.2 要切实加大政策扶持与资金扶持力度
农业服务的公益性部门就是加大农机技能教育培训工作，只有相关的社会效益，没有经济利润的单位，在利益的驱使下，有的部门将农机技能教育培训误认为是具有经济效益的部门，对农机技能教育培训工作的资金投入步子，导致农机技能教育培训工作条件差，设施缺，教学工作难以进行。
3.3 拓宽培训新思路，探讨培训新方法
农机技术培训应“因地制宜，依法管理，方便群众，确保质量”。相关的管理部门应该改革对农机技能培训进行管理，紧紧围绕购买农业机械设备的相关补贴政策进行实施，以推广的农机新技术主要的目的，严格按照农业机械基础知识、农业机械使用维护保养知识、农机田间作业技术规范，以及法律、法规等知识为重点，在农机技能培训中制定详细的教学计划，在保证学时和教学质量要求的前提下，结合当地的具体情况，因地制宜采取灵活多样的教学方法，进一步拓宽农机技能培训新思路，探讨农机技能培训新方法[4]。
3.4 夯实工作责任，提高培训质量
当前，农机技能培训的主要对象是种粮能手、农机服务组织、农机大户、农机专业合作社，以及农机维修服务人员[5]。农机技能培训对象的变化，要求农机技能培训单位要调整农机技能培训思路，要推广与强化机构、生产销售企业、农业技能开发等部门的协作与配合，充分发挥各自特长，增强农机技能培训的针对性，实现农机技能培训效能最大化;要抓紧机遇，利用各种有利条件、设施、设备来提高农机技能培训质量。在搞好农机专业技术培训的同时，积极开展农机业特有工种的职业技能培训，改变农机专业技术培训项目单一、生源不稳的局面，增加学员数量，提高受训学员的专业素质，保证农机专业技术培训工作的质量。
3.5 加强教师队伍建设，更新知识结构
知识结构层次的更新要紧跟形势发展的需要。要不断的重视农机技能教育培训中师资力量的建设，将教师队伍中兼职及专职有效的结合在一起，努力的提高农机技能教育培训中教师的整体专业水平。外聘有关院校专家、学者、教授，采取实物教学、电化教学、专题讲座、现场授课、实训等多种培训方式，对农机培训理论教师和教练员进行业务培训和指导，帮助他们更新知识结构，紧跟现代农业机械化的发展步伐，努力建设一支思想坚定、思路明确、学风优良、技术过硬和指导有方的农机专业技术人才队伍。
3.6 搞好农机培训可有效提升农机行业人员从业素质
从职业细分角度来看，农机培训行业涉及从业人员有维修工人、农机营销人员、服务中介人员等。农机维修工是经过国家就业认可的行业工种，但是其职业素养衡量一致缺少一个评价标准。农机培训规范化，严格要求此类工种持证上岗，确保农机维修工作的安全化建设，可有效推进农机服务的质量。搞好农机培训，无形中将增加农机营销人员、服务中介人员等数量，确保了农机服务的高质量，维护了群众的权益。总之，要结合农机市场整治，加强农机涉业人员的职能培训，做好职业技能鉴定工作，实行持证上岗，提升农机行业人员的整体从业素质。
4 新时期农机教育培训的发展思路
4.1 推动农机教育培训法制化
在我国现阶段先后出台了《2003-2010年全国农民工培训计划》《2003-2010年全国新型农民科技培训计划》等有关农机技能教育培训的政策，但至今都没有专门的农机技能培训的法律法规，因此，在农机技能教育培训法制化建设中，应该借鉴国外的先进的经验，建立一套科学、完整及适用我国农机技能教育培训发展的法律法规体系，为农机技能教育培训在社会发展中赋予特殊的地位，通过法律的形式保证农机技能教育培训的实行，促进其快速发展。
4.2 完善农机技能教育培训体系
与其他农机技能教育培训发达的国家相比较，我国农机技能教育培训模式过于简单，要想打破我国现阶段农机技能教育培训的单一局面，就必须建立一个适用于我国农业发展的教育培训系统，努力的做好农机技能教育培训的各种职业学校，合理的安排培训地点或者培训方式，将农机技能教育培训于时间有效的结合在一起，抓好农机技能教育培训的实践教学环节，是农机培训者在农机技能教育培训旗舰通过实践可以有效的接触到经济及生产，在农机技能教育培训中注重培训的层次、形式及渠道的多样化，建立完善的、科学的农机技能教育培训职业鉴定制度。
4.3 加大农机技能教育培训资金投入力度
要加大对农机技能教育培训的资金投入，政府和农机技能培训的相关部门争取国家和地方的资金投入，加大对农机技能教育培训设施和培训机构的建设，促进农机技能教育培训机构开展有偿服务，不断的增强自己的实力，促进农机技能教育培训可以更好、更快的发展。
5 结语
新时期农业发展对劳动者素质提出了更高的要求，加强职业培训是劳动者素质提升的重要手段。结合工作实践，分析农机培训现实意义，对提升农机行业人员从业素质，扩大农机作业覆盖面，提升农机生产作业效率，推进高性能农机示范推广工作，具有非凡的现实意义。
参考文献
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[2]王中宾.盐城市盐都区开展农机职业技能鉴定培训工作的实践与思考[J].农业开发与装备，2013(3)：31-32.
[3]胡乐鸣.加强农机职业技能开发推动农机化事业科学发展[J].农机质量与监督，2013(11)：4-6.
[4]李海涛，路耀明.做好农机职业技能培训鉴定工作的几点建议[J].江苏农机化，2011(2)：54-55.
[5]侯义芳.论农机职业技能培训鉴定工作重要性及其推进措施[J].农业开发与装备，2012(6)：35-36.(责任编辑：赵中正)
作者：朱君梅
餐饮服务环节监管
培 训 资 料
一、要弄清餐饮服务环节食品安全监管的职责职能
1、餐饮服务，指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。主要指公共餐饮业，按类别可分为餐馆(细分为大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆)、快餐店、小吃店、饮品店、甜品店、中央厨房、餐饮摊贩、企事业单位机关食堂、学校食堂、建筑工地食堂、集体用餐配送单位、农村家庭宴席(现场指导)。
2、食品的概念：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
3、食品安全的概念：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
4、食品添加剂的概念：指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，我们的餐饮服务食品安全监管主要职能职责有：
1、必须掌握本行政区域内餐饮服务业的基本情况。做好餐饮服务许可申请事项的告知和指导，开展本行政区域内餐饮经营单位的许可(延续)申请资料的接收、初审、现场核查验收工作。
2、应及时制订工作计划，开展餐饮服务单位的日常巡查，对违法违规行为及时依法处置。
3、应主动开展本行政区域内餐饮服务单位食品安全量化分级管理，并做好监督信息公示及信息公示牌标示换发工作。
4、要按要求组织开展隐患排查和各类专项整治工作，完成上级布置的各项突击性工作任务，并将相关材料(含信息报表)按规定时间及时上报。
5、要负责本行政区域内农村集体聚餐食品安全工作，推行农村集体聚餐活动报告指导制度。对本行政区域内农村集体聚餐开展备案指导制度 、食品安全监管工作，掌握乡村厨师基本情况，进行卫生知识和食品安全知识培训、要督促他们进行健康体检。
6、要协助县食药局开展本行政区域内重大活动的餐饮服务食品安全保障工作。
7、要配合做好本行政区域内餐饮服务食品安全举报投诉的受理、初步处理，协助县局开展行政执法工作。
8、要组织开展餐饮服务食品安全知识和相关法律法规的宣传教育工作，开展餐饮服务业从业人员专项培训;组织并完成从业人员的健康复检工作。
9、做好日常监督资料及相关信息的收集、汇总和上报工作。
10、完成县局交付的其它工作任务。
二、要知道餐饮服务食品安全日常监管可行使的职权
根据新《食品安全法》第110条规定，县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门履行各自食品安全监督管理职责，有权采取下列措施，对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查：
1.进入生产经营场所实施现场检查;
2.对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验;
3.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料;
4.查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品;
5.查封违法从事生产经营活动的场所。
三、要搞明白餐饮服务监管的要领
1、建立基本信息档案。按照“摸清底数、分清责任、突出重点、分类监管”的原则，逐户上门摸清本行政区域的餐饮经营单位基本情况，包括餐饮单位名称、经营地址、法人(负责人)的姓名、身份证号码和联系方法、《餐饮服务许可证》编号、食品安全违法行为查处情况、食品安全投诉及处理情况等基本情况：
2、严格准入。餐饮服务单位必须具备保证餐饮服务食品安全的必备生产条件，按照法律规定程序获取《餐饮服务许可证》，才能从事餐饮服务。
3、巡回监督。通过对餐饮服务单位进行风险度和信誉度量化评价和分级，也就是开展餐饮服务食品安全量化分级管理，确定监管重点，对高风险、低信誉的单位进行重点监管。
4、专项整治检查。根据省、市、县区局文件要求和当地实际，确定开展专项整治工作，结合本地实际制定实施方案;明确目标、原则、范围、时间安排、实施步骤以及具体要求开展专项整治;及时汇总专项整治的工作总结和相关报表的上报。
5、抽样检测。开展食品及食品原材料的抽检和餐饮具消毒效果的检测。
根据省、州、县局文件要求和当地实际制定抽检计划或方案，做好食品及原材料样品的采集、送检;及时汇总统计和通报检验结果，发现问题及时处置。同时要充分利用食品安全快检设备，有针对性的开展农药残留、兽药残留残、重金属、环境污染物、食品添加剂、掺假掺杂食品等快速检测工作。
餐饮具消毒效果的检测也是保障食品安全的一项重要环节，要按照日常监管的工作计划，定时或不定时开展对区辖餐饮单位的餐饮具消毒效果现场检测工作。
6、查处违法行为。在日常监管中发现无证生产经营、制售假冒伪劣食品等;有公民、法人或者其他组织举报有违法行为的;有关部门移送并需要追究行政法律责任的;同级政府或者上级部门交办的，应依法进行查处。
7、处置举报、投诉。应当设立举报信箱、向社会公布通讯地址、邮政编码、举报电话、电子邮箱。安排专(兼)人员负责受理投诉、举报工作，及时处置违反餐饮服务食品安全法律、法规、规章的投诉举报行为。
8、落实重大活动食品安全保障。
(1)依据：《食品安全法》、《重大活动餐饮服务食品安全规范》等。
(2)既是我们的日常工作，更是一项政治性、纪律性很强的工作，具有重大的政治意义、经济意义和社会意义;
(3)重大活动中发生食品安全事故是没有改正机会的 ，必须确保万无一失。 (4)原则：预防为主，先期介入;监督与服务;属地管理。 (5)(重点环节)技术要素：风险分析干预措施;食品原、材料选择;全过程服务监督;人员健康与培训;安全的餐饮用水;实验室及快速检测;环境、病媒、生物控制、48小时留样.。
9、落实约谈制度。 (1)、约谈的目的和原则
餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全第一责任人。县内餐饮服务提供者发生食品安全事故、存在严重违法违规行为、未及时消除重大食品安全隐患时，由县食药局食品股或稽查大队对餐饮服务提供者主要责任人进行谈话，以达到落实餐饮服务食品安全责任，及时消除食品安全隐患，切实提高食品安全保障水平的目的。 (2)、约谈范围和内容
①、约谈范围。餐饮服务提供者出现下列情形之一，进行约谈：一是发生食品安全事故的;二是存在严重违法违规行为的;三是存在严重食品安全隐患的;四是有关情况涉及到食品安全问题，县食药监局认为需要约谈的。
②、约谈主要内容：一是通报违法违规事实及其行为的严重性;二是剖析发生违法违规行为的原因;三是告知整改的内容和期限;四是督促履行食品安全主体责任;五是其他应约谈的内容。
(3)、约谈权限
发生一般食品安全事故(IV级)的，由县食药监局领导组织约谈;对存在食品安全隐患、违反食品安全法律法规等行为，有关问题经确认后需要约谈的，由县食药监局领导或乡镇食药所所长组织约谈。参加约谈的人员不得少于2人。 (4)、约谈处理
①凡被约谈的餐饮服务提供者，列入重点监管对象，其约谈记录载入被约谈单位诚信档案，并作为不良记录，与量化分级管理和企业信誉等级评定挂钩。
②凡被约谈的餐饮服务提供者，两年内不得承担重大活动餐饮服务接待任务。 ③凡因发生食品安全事故的餐饮服务提供者，将依法从重处罚，直至吊销餐饮服务许可证，并向社会通报。
④凡被约谈的餐饮服务提供者，其约谈记录一律抄送县食药监局、被约谈单 位上级主管部门和相关行业协会，并建议相关部门取消其评先评优资格。
⑤被约谈单位应严格按照约谈要求，对约谈指出的问题进行全面整改，并在约谈后5日内以书面形式将整改报告报约谈部门。 (5)、约谈要求
①高度重视，认真落实餐饮服务食品安全责任人制度。出现约谈情形时，要依法及时进行约谈，确保约谈取得实效。 ②约谈应以《餐饮服务食品安全约谈通知书》形式通知被约谈人。《餐饮服
务食品安全约谈通知书》应载明被约谈单位名称、被约谈人姓名、约谈事项、约谈时间、约谈地点等内容。
③各位监管执法人员要将餐饮服务食品安全约谈工作，列入日常监管之中，
建立餐饮服务食品安全约谈工作档案，详细记录约谈工作开展情况。约谈纪要及有关资料应及时归档备查。
④被约谈单位应严格按照约谈要求，对约谈指出的问题进行全面整改，并在 约谈后5日内以书面形式将整改报告报约谈部门。
四、要弄明白餐饮环节监管现场检查的注意事项
(一)现场检查前的准备
1.一般检查准备：
(1)熟练掌握监督检查所涉及的法律、法规、规章及技术规范; (2)了解并掌握执法相关的要求和标准;
(3)根据不同检查内容和需要，准备相应的采样工具和快检设备;
(4)准备取证工具(快检仪、照相机、录音笔等)及文书《现场检查笔录》、《询问笔录》《产品样品采样记录》、《非产品样品采样记录》、《产品样品确认通知书》、《监督意见书》、《证据先行登记保存决定书》、《查封(扣押)物品决定书》、封条、《当场行政处罚决定书》等现场监督检查所需的。
2.开展专项检查、举报调查、事故调查的准备： (1)专项检查：
①明确专项检查的目的及要求;
②明确重点检查内容或检查中应重点注意的环节。 (2)举报调查：
①对举报内容进行分析讨论，必要时可成立专案组;
②制定详细检查方案，掌握对被举报人进行检查的重点内容或检查中应重点注意的环节;
③根据需要，对举报内容进行暗访摸底，或就举报内容对被举报人进行外围调查。 (3)突发食品安全事故调查：
①接到有关信息后应尽快进入现场;
②熟悉突发事件的处理原则。
(二)现场检查的重点
1、餐饮服务许可证。是否有证;是否有效;项目填写是否规范;是否标明类别;备注项内容、许可内容与实际经营内容是否相符。
2、从业人员。食品从业人员健康证明、管理制度和健康档案以及食品安全培训及其档案情况，采用随机抽查是检查落实情况最好、最有效的方法。
3、食品安全制度。食品安全管理组织机构、人员和和各项管理制度执行情况;
4、餐饮单位经营场所环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品容器及包装材料、卫生设施、工艺流程、加工经营过程情况，依照《餐饮服务食品安全操作规范》进行检查。
5、索证索票、台账管理。查验采购食品原材料索证索票情况，食品进货记录制度及其执行情况。
6、食品原料、半成品、成品的感官性状等质量安全、储存以及定期检查情况;
7、食品添加剂采购、查验、记录、保管、使用情况;
8、餐具、饮具、工用具及盛放直接入口食品的容器清洗、消毒和保洁;
9、生活饮用水的卫生情况。国家法律明文规定，城区内的餐饮单位不得使用自备井水、必须使用市政供水，乡镇餐饮单位使用的自备井水要每年进行检验，要查验水质检验报告。
10、洗涤剂和消毒剂采购、查验、记录、保管、使用情况。
以上就是我们基层餐饮服务食品安全监督执法人员基本职责和日常监督工作的主要重要内容。
(三)、现场检查程序
(1).监督检查人员出示证件、表明身份，说明意图。
(2).必要时听取餐饮服务提供者根据监督检查内容所作的介绍
(3).运用专业技术手段对餐饮服务提供者的生产经营现场进行实地检查、核查。
(4).根据需要查阅餐饮服务提供者的有关制度、记录、台账，必要的财务账目及其他书面材料。
(5).根据需要进行采样、检测。
(6).根据需要向有关人员了解情况。
(四)、现场检查的内容： (1)、资质 (许可证) (2)、人员(健康证明、食品安全知识培训、建立档案) (3)、环境设施(容器、工具、设备、餐具) (4)、生产经营过程(制作、销售、服务) (5)、自身管理(进货查验、索票、制度执行情况) (6)、食品储存(半成品、成品、食品添加剂) (7)、用水卫生 (8)、其他
现场检查具体内容之一：餐饮服务许可证
1、许可证本身：
(1)是否有证;(2)是否有效;(3)项目填写是否规范;(4)是否表明类别;(5)备注项内容。
2、遵守许可情况：
(1)许可内容与实际经营内容是否相符。
(2)许可证确定的类别是否与实际经营相符。
(3)其它情况。
现场检查具体内容之二：从业人员
1、健康证明
是否具有健康证明;健康证明是否有效;随机抽查是检查落实情况最好、最有效的方法。
2、培训
查看培训资料和培训记录;询问检查等。
3、个人卫生
操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不可外露，不得留长指甲，涂指
甲油，佩带饰物;操作时手部应保持清洁，操作前及从事任何可能会污染双手活动后，手部应洗净。接触直接入口食品时，手部还应进行消毒;个人衣物及私人物品不得带入食品处理区;食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。(专间操作特别卫生要求：再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩;操作前双手严格进行清洗消毒;操作中应适时地消毒双手;不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作)
4、晨检制度
建立从业人员晨检制度，发现有腹泻、呕吐、黄疸、发热、咳血或者化脓性、 渗出性皮肤病等症状的人员，调离岗位，康复后上岗。
5、是否建立了从业人员健康档案
现场检查具体内容之三：食品安全管理制度
1、主要的制度 (1)、从业人员健康体检制度; (2)、索证索票制度和查验登记制度; (3)、添加剂管理制度; (4)、库房管理制度; (5)、从业人员培训制度;
(6)、消毒制度; (7)、食品安全应急处置方案; (8)、冰箱管理制度; (9)、其他制度。
2.、建立制度的目的：制订实施各项管理制度，落实岗位责任
现场检查具体内容之四：场所设置与布局
1、场所类别: (1)一般场所：包括粗加工、切配;烹调;餐用具清洗消毒;原料贮存;备餐等。 (2)特殊场所：包括库房和食品贮存场所;专间;更衣场所;厕所等。
2、场所要求：
(1)都必须在室内。
(2)布局合理，避免交叉污染。
①按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局 ②食品加工处理流程为生进熟出的单一流向 ③防止在存放、操作中产生交叉污染 (3)分开设置
①成品通道、出口与原料通道、入口分开
②成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道、入口分开。
现场检查具体内容之五：场所面积
加工场所(食品处理区)面积应与就餐场所面积、供应的最大就餐人数相适应，公共餐饮单位加工场所面积与就餐场所面积匹配，面积比例推荐要求在1：2～1：3之间，食堂加工场所面积与就餐人数匹配，切配烹饪场所(主厨房)和凉菜间分别占加工场所的50%和10%以上。
现场检查具体内容之六：场所的墙面、地面、天花板、排水设施及门窗
1、墙面、地面和天花板的材质、坡度、结构要求;
2、排水设施的坡度和排水系统要求;
3、排水沟的要求; (1)设可拆卸的盖板，沟内不应设其它管路
(2)排水沟流向应由高清洁操作区流向低清洁操作区，并有防止污水逆流的设计(如有一定的坡度)
(3)一般应为明沟，但专间不得设置明沟(如有明沟通过应以密封盖板覆盖)，地漏应能防止污水等回流污染专间(如带水封地漏)
4、门窗要求：要金属或塑钢的，要不易生菌长霉，便于清洗除尘。
现场检查具体内容之七：食品安全设施
1、要配有洗手消毒 设备设施;
2、要配有餐用具清洗消毒保洁设备设施;
3、要分别配有瓜果、蔬菜清洗池、肉类产品清洗池、碗筷清洗池、清洁工具清洗水池，用不同颜色区分开;
4、直接接触食品的设备要用食品级材质做成的
5、通风排烟、采光照明、废弃物处置要符合相关规定。
现场检查具体内容之八： 加工操作要求
1、初加工及切配要求：分类、分池清洗;分类分开存放;适温定时使用。
2、烹饪加工要求：烹饪前检查原辅材料是否符合烹饪要求;原则上要求食品应当烧熟煮透，中心温度应不低于70℃;其他要求。
3、烹饪加工后食品存放要求：加工后食品要与其它食品和原辅材料分开存放;在要求条件下存放时间规定。
现场检查具体内容之九：专间
1、专间的分类(专人、专室、专工具、专冷藏、专消毒)
专间包括凉菜配制间、白案间、裱花操作间、生食海产品加工间、现榨果汁和水果拼盘制作间等。
2、专间的相关要求要符合 (1)设置要求; (2)更衣和洗手消毒要求; (3)门窗要求; (4)紫外线灯要求; (5)冷藏设施要求。
以上几方面要符合《餐饮操作规范》的相关规定
现场检查具体内容之十：储存间(含库房等贮存场所)
1.储存要求 (1)库房
专区、分类、分架、离地、离墙、标签、立卡、防潮、防霉、防鼠、防蝇、机械通风、干燥等;
食品和有害物质不能同时存放，如灭鼠药、消毒药、杀虫药等; 不能存放个人物品;先进先出，不能有过期物品。
(2)冷藏、冷冻要求
温度要求(冷藏0 ℃ -10℃;冷冻-20 ℃ -0 ℃ )，要有温度计;生熟分开并有标识;分类摆放;食品不能堆积挤压并有盖;定期除霜、清洁、维修;食品不能超过保质期等。 储存间(含库房等贮存场所)
2.食品采购索证索票管理
(1)、范围：食品、食品添加剂及食品相关产品。 (2)、具体内容：食品、食品添加剂及食品相关产品索证索票、进货查验和采购记录。
3、具体要求(见国食药监食【2011】178号)
(1)索证索票、进货查验和采购记录制度;
(2)索取相关许可证、营业执照、产品合格证明文件、动物产品检疫合格证明等证明材料; (3)专人负责。
4、食品添加剂
(1)、公示、备案制度和承诺的落实 (2)、五专制度的落实：专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存
(3)、索证索票、进货查验、登记制度的落实
(4)、使用
①打击非法添加和滥用
②)按剂量使用
现场检查具体内容之十一：餐用具清洗消毒
具体要求
1、消毒设施设备具备，消毒制度上墙;
2、化学消毒药物有效(有消字号批文)，配对方法准确，达到消毒要求，消毒池有标识，消毒清洗池达到要求，有消毒记录;
3、热力消毒有记录;
4、及时洗净，定位存放，经得起感官检查;
5、消毒柜符合质量要求并专用，密闭达标，不得存放其他物品;
6、已经消毒和未消毒的餐用具要分开存放。
现场检查具体内容之十二：餐厨废弃物处置
1、建立餐厨垃圾处置管理制度;
2、与餐厨垃圾收运单位(或者个人)签订协议，明确相关的责任要求;
3、设置密闭废弃物容器;
4、有收运台账。
(五)、现场检查结果的处理
1.不予立案(现场检查中，相对人虽有违法行为，但其情节轻微，且尚未造成危害后果的，检查人员在作出责令改正后，可不予立案处罚。)
2.进行立案(现场检查发现相对人的违法行为较严重或已造成危害后果，依法应予以行政处罚的，检查人员除当场责令其改正，并应对其进行立案处理。)
3、当场作出行政处罚(现场检查中，对违法事实清楚、证据确凿，适用简易程序的，可当场作出行政处罚决定)。
4.移交(对在现场检查中发现的不属于本部门管辖的违法行为，应当依法移送相关部门处理。)
5.注销其许可证(发现违法，逾期不改。)
6、无证经营(注销其许可证，1周内复查仍经营。)
7、由上级查实违法行为，通知下级监管。
六、要知道餐饮环节食品安全专项整治检查的内容
1、今年的专项整治工作：小餐饮整治、学校食堂、旅游景区餐饮网点，食 品非法添加和滥用食品添加剂，调味料、地沟油、火锅老油等。
2、结合本地实际制定实施方案;
3、明确目标、原则、范围、时间安排、实施步骤以及具体要求;
4、专项整治的工作总结和相关报表的上报;
5、长效机制建设。
七、要了解餐饮环节食品安全抽样检测的相关内容
1、依据：《食品安全法》; 《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范 》等;
2、专项监督抽查和重点品种调查 ：一是抽检计划或方案的制定;二是检验
单位的确定和样品的采集;三是送检;四是检验结果的统计和通报;五是关于复检工作的通知和安排;六是对发现问题的处置。
3、关于样品 (1)原料
农残、兽残、重金属、环境污染物、食品添加剂、掺假掺杂
(2)成品
微生物(菌落总数、大肠菌群、致病菌)
(3)环节(餐具、熟食品容器和工用具) 微生物(大肠菌群)
4. 快速检测：表面清洁度(ATP) 、温度(连续、中心)、消毒液浓度、 部分农残、兽残、食品添加剂
八、要清楚餐饮监管常用几种文书的制作要求
1、现场检查笔录：
现场检查笔录，是在日常食品安全监督检查或者案件调查过程中，对现场进行实地
检查、勘验时记录的文书。 检查时间，应当写明实施现场检查的起止时间。 检查地点，应当写清勘验、检查地点的具体方位和具体地点。检查记录，应当准确、客观地记录现场勘验、检查或者涉及案件事实的有关情况。
2、监督意见书： 监督意见书，是食品药品监督管理部门对被检查的餐饮服务提供者出具的指导性或者指令性文书。 监督意见栏应当针对发现的问题提出改进意见，使餐饮服务提供者的经营符合食品安全标准或者有关要求。
3、责令改正通知书：
责令改正通知书，是对有违法事实，但案情轻微，不需给予行政处罚的当事人，提出限期改正的文书。责令改正通知书应当写明当事人的违法事实、具体的责令改正意见、改正期限和法律依据。 责令改正通知书存根由执法人员填写。责令改正通知书文号与责令改正通知书存根文号应当一致。
4、当场行政处罚决定书：
当场行政处罚决定书，是食品药品监督管理部门对案情简单、违法事实清楚、证据确凿的违法案件依法当场做出行政处罚决定的文书。 被处罚人是单位的，应当填写单位全称，是个人的填写姓名。同时，还应写明被处罚人的地址。 行政处罚决定书应当写明查实的违法事实、相关证据、违反的法律条款、行政处罚依据、行政处罚决定的内容，还应当将复议和诉讼的途径、方法和期限等事项进行告知。
5、查封(扣押)决定书：
查封(扣押)决定书，是食品药品监督管理部门对当事人经营的不符合食品安全标准的食品，违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，以及用于违法经营或者被污染的工具、设备采取强制性查封或者扣押的文书。查封(扣押)决定书，应当写明当事人全称、法定代表人(负责人)、地址、联系电话以及违法的行为、涉嫌违反的有关规定等，对查封或者扣押的物品应当写明物品名称、规格、数量、包装状况或储存条件等。
九、要知道餐饮监管人员法律风险防范
要掌握重要的法律知识和保护措施(有病不一定看医生，有事不一定找律师) 食品安全法相关规定：
第一百四十一条 违反本法规定，编造、散布虚假食品安全信息，构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。
媒体编造、散布虚假食品安全信息的，由有关主管部门依法给予处罚，并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处分;使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的，依法承担消除影响、恢复名誉、赔偿损失、赔礼道歉等民事责任。
第一百四十二条 违反本法规定，县级以上地方人民政府有下列行为之一的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的，给予降级或者撤职处分;情节严重的，给予开除处分;造成严重后果的，其主要负责人还应当引咎辞职：
(一)对发生在本行政区域内的食品安全事故，未及时组织协调有关部门开展有效处置，造成不良影响或者损失;
(二)对本行政区域内涉及多环节的区域性食品安全问题，未及时组织整治，造成不良影响或者损失;
(三)隐瞒、谎报、缓报食品安全事故;
(四)本行政区域内发生特别重大食品安全事故，或者连续发生重大食品安全事故。 第一百四十三条 违反本法规定，县级以上地方人民政府有下列行为之一的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予警告、记过或者记大过处分;造成严重后果的，给予降级或者撤职处分：
(一)未确定有关部门的食品安全监督管理职责，未建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制，未落实食品安全监督管理责任制;
(二)未制定本行政区域的食品安全事故应急预案，或者发生食品安全事故后未按规定立即成立事故处置指挥机构、启动应急预案。
第一百四十四条 违反本法规定，县级以上人民政府食品药品监督管理、卫生行政、质量监督、农业行政等部门有下列行为之一的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的，给予降级或者撤职处分;情节严重的，给予开除处分;造成严重后果的，其主要负责人还应当引咎辞职：
(一)隐瞒、谎报、缓报食品安全事故;
(二)未按规定查处食品安全事故，或者接到食品安全事故报告未及时处理，造成事故扩大或者蔓延;
(三)经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论后，未及时采取相应措施，造成食品安全事故或者不良社会影响;
(四)对不符合条件的申请人准予许可，或者超越法定职权准予许可;
(五)不履行食品安全监督管理职责，导致发生食品安全事故。
第一百四十五条 违反本法规定，县级以上人民政府食品药品监督管理、卫生行政、质量监督、农业行政等部门有下列行为之一，造成不良后果的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予警告、记过或者记大过处分;情节较重的，给予降级或者撤职处分;情节严重的，给予开除处分：
(一)在获知有关食品安全信息后，未按规定向上级主管部门和本级人民政府报告，或者未按规定相互通报;
(二)未按规定公布食品安全信息;
(三)不履行法定职责，对查处食品安全违法行为不配合，或者滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊。
第一百四十六条 食品药品监督管理、质量监督等部门在履行食品安全监督管理职责过程中，违法实施检查、强制等执法措施，给生产经营者造成损失的，应当依法予以赔偿，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。
《两高关于办理渎职刑事案件适用法律若干问题的解释
(一)》第九条 负
有监督管理职责的国家机关工作人员滥用职权或者玩忽职守，致使不符合安全标准的食品、有毒有害食品、假药、劣药等流入社会，对人民群众生命、健康造成严重危害后果的，依照渎职罪的规定从严惩处。”最高人民法院办公厅秘书一处 2012年12月19日印发。
十、食品监管渎职罪案例介绍
案例一：湖北当阳病死猪渎职案件
2014年03月19日湖北省当阳市人民检察院对原当阳市动物卫生监督局河溶动物卫生监督所所长、河溶动物卫生监督所所长王怀健以玩忽职守罪立案。
经查:被告人王怀健自2009年起担任当阳市动物卫生监督所河溶分所所长、河溶动物卫生监督所所长等职务期间,不正确履行职责,玩忽职守,放任监管对象曹某等人在经营冻库期间长期、大量制售病死猪,在执法检查中通风报信并接受吃请送礼,导致曹某等人生产、销售不符合安全标准的食品及张某等人销售不符合安全标准的食品行为发生,形成足以造成人体严重食物中毒等事故的后果,社会影响恶劣,致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失,王怀健的行为已构成玩忽职守罪。2015年2月经法院判决:被告人王怀健犯食品监管渎职罪,判处有期徒刑十个月。
典型意义:食品安全监管的缺失不但危及每个人的身体健康,也关系到我们整个民族的未来。这个案件的嫌疑人级别不高、量刑也不算重,但是案件的成功查办,警示监管部门权力和责任是并存的,没有练就“火眼金睛”是失职,睁一只眼闭一只眼甚至通风报信当“内鬼”,是严重的渎职,都要受到检察机关的查处。
案例二：咸丰县民族中学学生食物中毒案
2014年6月17日、18日，湖北省咸丰县民族中学176名学生因食用学校订购的面包发生集体中毒事故，其中62名学生未能参加中考及地生会考，直接经济损失达64.96万元，当地食品药品监督管理部门和民族中学5名责任人先后受到刑事处罚。2015年2月15日，咸丰县人民法院对生产销售面包的周某、张某夫妻作出判决。 依法判处被告人周某有期徒刑一年，并处罚金人民币20000元;张某有期徒刑八个月，宣告缓刑一年，并处罚金人民币10000元。
被告人周某、张某夫妻，系江西省抚州市资溪县人。2009年以来，二人在咸丰县城租房无证开设面包加工厂，2014年2月份开始与咸丰县民族中学签订食品采购合同，向该校提供所生产的面包。2014年6月17日至18日，该校部分学生食用二人生产销售的“毛毛虫”面包、“椰蓉”面包后，发生了集体中毒事故，经咸丰县疾病预防控制中心检测，“毛毛虫”面包和“椰蓉”面包均含有都柏林沙门菌。
咸丰县人民法院审理认为，被告人周某、张某无视国家法律，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，综合各量刑情节，依法判处被告人周某有期徒刑一年，并处罚金人民币20000元;张某有期徒刑八个月，宣告缓刑一年，并处罚金人民币10000元;并发出禁止令，禁止被告人张某在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。
咸丰县纪委监察局对该县教育局、民族中学以及食品药品监督管理局三单位9名责任人进行责任追究，其中6人移送司法机关处理。11月13日，咸丰县人民法院对咸丰县民族中学副校长夏俊远、后勤管理处主任冉玉仲二人涉嫌玩忽职守、受贿一案进行了公开审理，并对庭审实况进行了微博直播。
经查，中毒事件是因为学校自办小卖部销售假冒伪劣面包所致。为贪图高额利润，该小卖部从本地一家无生产许可证、无营业执照的黑作坊低价购进假冒“毛毛虫”面包然后向学生卖出，致使该中学116名初中学生不同程度发生中毒现像。
11月13日进行的庭审中，起诉书指控：被告人夏俊远、冉玉仲作为咸丰县民族中学副校长、后勤管理处主任，对咸丰县民族中学校园食品有安全监管职责，但二人在工作中严重不负责任，对张建来、周建红夫妇生产的面包未履行进货查验和索证索票制度，不索取张建来、周建红面包生产作坊的营业执照、生产许可证复印件以及面包检测合格报告。被告人夏俊远、冉玉仲明知张建来、周建红夫妇生产的面包无生产许可证(QS标志)，依然允许张建来、周建红将无证生产的“毛毛虫”面包和“椰蓉”排包运往咸丰县民族中学销售，造成了恶劣的社会影响。检察机关认为：被告人夏俊远、冉玉仲受国家机关委托代表国家行使行政管理职权时，在工作中严重不负责任，致使公共财产遭受重大损失，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第三百九十七条之规定，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以玩忽职守罪追究刑事责任。
同时，起诉书还指控：2011年农历腊月以来，被告人夏俊远在担任咸丰县民族中学副校长、被告人冉玉仲在担任咸丰县后勤管理处主任期间，非法收受泰明批发部个体经营业主焦某某、新景添超市经理胡某某、咸丰县高乐山镇粮食收储公司副经理杨某某、张某某、滕某批发部个体经营主滕某、汪某某财物，为他人谋取利益。二被告人共同受贿17400元，被告人夏俊远单独受贿12700元，被告人冉玉仲单独受贿2400元。
检察机关认为：被告人夏俊远、冉玉仲利用职务上的便利，非法收受他人财物，为他人谋取利益，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第三百八十五条第一款、第三百八十六条之规定;犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以受贿罪追究刑事责任。 案例三《 中国青年报 》( 2012年10月10日 07 版)
2011年11月下旬，深圳市出现了广东省首例以涉嫌食品监管渎职罪批捕的案件。 据介绍，侦查发现，公明海发酱料厂食品生产许可证、营业执照先后于 2009年和2010年到期，但其后该厂一直无证生产酱油、醋、料酒等食品。
其间，政府部门并非没有监管。2010年12月，深圳市市场监督管理局
光明分局曾对公明海发酱料厂立案调查，并作出责令停止生产，没收酱油、陈醋等产成品和假冒商标，同时处以罚款的行政处罚。
2011年6月，该局监管三科再次接到举报前去检查，发现该厂流水线上正
在生产假冒山西名优陈醋，现场还堆放了大量酱油成品。监管三科再次对公明海发酱料厂以涉嫌生产假冒产品立案调查，对该厂处以责令停产、没收陈醋和罚款的处罚。
深圳市市场监督管理局光明分局的两次执法，在明知公明海发酱料厂是无证 无照企业、产品为食品的情况下，没有按相关规定以查封等具备强制力的方式迫使该厂停止生产，也没有查封、扣押、没收已发现的生产工具、原材料，未对该厂产品的主要原材料取得的时间、合格与否、用量大小和现场余量调查取证，也不调查销售情况。而且，涉案的5名市场监管人员中有3人收受了该厂经营者的财物。因此，这5人都被深圳市检察院以食品监管渎职罪立案侦查，并被以该罪名公诉至法院。近日深圳市宝安法院对深圳市市场监督管理局光明分局原执法人员宋富营等五人涉嫌食品监管渎职、玩忽职守犯罪作出一审判决，一审认定被告人宋富营、杨炜贤、李国犯食品监管渎职罪，分别判处有期徒刑二年、有期徒刑一年零六个月及有期徒刑八个月;被告人曾强、蒋仲轩犯玩忽职守罪，分别判处有期徒刑一年零六个月、有期徒刑八个月。
深圳市宝安法院又是如何对深圳市市场监督管理局光明分局，监管三科的工 作人员犯所谓的“食品监管渎职罪”进行判决的呢?宝安法院又是依什么证据来定他们的罪呢?我们请看判决书：
一，“海发厂生产的生抽，老抽，白醋，料酒均是不合格产品(作者注：经 市场监督管理局，和检察机关拿去检测部门检测，均为合格。)、生产的原料冰醋酸及成品陈醋，白醋均为合成醋酸。
海发厂事件被《南方都市报》,《深圳特区报》,《晶报》，《香港星岛日报》，
深圳新闻网，大粤网，凤凰网等媒体连续曝光后，更加剧了恐慌，造成了极恶劣的社会影响。据此，公诉机关以被告人构成食品监管渎职罪诉至本院，要求依法判处。”
我们先看这个案件是怎样的，然后再来分析法院的判决是否正确： 一，海发厂是营业执照过期的企业(业主说正在补办，深圳这类企业每年有 2万多户)
二，2010年12月被深圳市市场监督管理局光明分局稽查科立案调查。稽查 科于2011年3月对海发厂作出行政处罚。
三，2011年6月8日由群众投诉，2011年8月份深圳市市场监督管理局光 明分局监管三科再次对海发厂进行处罚。
四，2011年11月份海发厂被媒体曝光，然后公安机关对海发厂进行查处， 从而引出这个“食品监管渎职”案。
案例四：河南省罗山县
3名罗山县卫生监督执法所工作人员被判犯食品监管渎职罪，事情的缘起
是，2012年5月8日，罗山新都国际大酒店的一个婚宴上发生了79人食物中毒的事件，症状重的需住院治疗，轻的也需门诊观察。经罗山县疾病预防控制中心鉴定，该起食物中毒事件为沙门氏菌感染所致。
罗山县人民检察院指控，罗山县卫生监督执法所工作人员任尚太、杨柏、
黄磊三人，因对辖区内新都国际大酒店食品安全没有正确履行监督管理职责，造成79人食物中毒，已构成食品监管渎职罪，因此，建议对三被告人处以二至四年的有期徒刑。
罗山县人民法院今年7月底出具的判决书显示，罗山县卫生监督执法所城市 科科长任尚太承认，他们对该酒店食品没有进行定期或不定期抽样检查，也没有对该酒店餐饮人员进行过食品安全知识培训。“这次发生食物中毒事件，除了酒店自身责任外，我们卫生监督部门也有责任”。
法院认为，三人未认真履行食品安全监管职责，导致79人食物中毒的严重后果，虽然案件的发生有多种原因，但与三被告人的渎职有着必然的因果关系，其行为均已构成食品监管渎职罪，因此，判决三人犯食品监管渎职罪罪名成立。
十一、实际食品监管过程中存在的风险及应对原则
1.掌握政策要求不及时的风险。近年来食品法律法规文件出台的比较多，必
须及时收集、学习、掌握。对现行法律法规学习、掌握不透彻，对法律法规赋予的监管职责不明确，规避责任风险意识和能力不强，由此引发监管问题。
2.未能按照现行的法律法规及相关规定对餐饮服务、食品生产经营实施监 督检查的风险。(包括未制定食品安全监督检查计划、未依法实施监督检查以及对监督检查发现的违法违规行为处臵不到位，对已经不再保持取证条件的企业未按照程序撤销和吊销生产许可等情况)。
3.未按有关规定实施食品抽样检验工作的风险。抽样及后处理，省局有具体
规定(包括未制定食品抽检工作计划、在抽样、检验、结果发布等环节存在违法违规行为以及抽检后处理措施不到位等情况)。 4.对于辖区内存在的区域性、行业性重大食品安全隐患(包括潜规则)以
及相对集中的食品安全投诉举报未能采取有针对性的处置措施，未及时报告的风险。
5.对于通过监督检查、抽样检验、投诉举报、舆论媒体曝光及上级交办等渠道发现的食品安全问题未能及时制定应对措施，并进行有效处置的风险。如2015年发生的五里误食野生毒蜂蜜事件，虽没发生在生产、流通消费环节，但若再次大面积发生，我们就有不可推卸的责任(主要是宣传培训责任不到位，州局张紫阳局长在前几天的培训会上还专门说了，并说分管我们的任省长就此事还专门做了强调，一定要搞好宣传培训，防止同类事件再次发生)
外部环境、媒体曝光炒作的风险。一般三个方面：
一是企业环境脏、乱、差(作为食品企业，环境卫生一定要注意); 二是产品质量不合格或是使用质量不合格原材料，现在监督抽查结果均 上网公布，尤其是大企业质量不合格更易被炒作;
三是我们的监管工作，企业上的问题会让记者追到我们的监管问题。 职
业举报人举报的风险。食品安全法规定了十倍赔偿，现我省又出台了食品有奖举报办法，出现了越来越多的职业举报人，进行举报申诉。要求依法查处，要求十倍的赔偿，要求落实举报奖励。
他们一般不花检验费去检产品质量，举报主要三方面一是产品标识标注;二是添加了不该向普通食品中添加的物质，可用于保健食品的物品不能用于普通食品，他们会通过看食品标签配料表，对照来看。三是无证生产，现在获证企业在网上均能查到。查不到即按无证生产进行举报。所以我们重视产品的标识标注。
应对风险的措施 ：
(一)继续督促企业全面落实主体责任。继续做好餐饮单位、食品企业落实
主体责任监督检查，进一步提升食品企业法人的社会责任意识，推动食品质量安全主体责任的深入落实。积极培育典型企业，发挥典型示范作用，引导广大企业加强企业管理，严格质量控制，筑牢食品质量安全的第一道防线。加强对食品生产企业的监督检查，督促生产企业严格落实食品质量安全的各项制度，对于制度建立不完善，执行制度不严格等不符合主体责任要求的违法违规行为，坚决依法从严处理，确保监管责任落实到位。
(二)做好食品安全专项整治、开展重点产品抽查工作。坚持“标本兼治，着力治本”的原则，按照省州局和地方政府的工作部署，以非法添加和滥用食品添加剂等问题为重点，围绕重点地区和重点产品继续深入开展食品安全专项整治，切实保障餐饮服务、食品生产加工环节的质量安全，推动全县食品工业的健康发展。
(三)严厉查处食品生产加工环节的违法违规行为。始终保持对食品质量安
全违法违规行为的高压态势，不断加大行政执法工作力度，对于在监督检查、抽样检验、投诉举报中发现的餐饮服务、食品生产加工环节中存在的非法添加、掺杂掺假、以次充好等质量安全违法行为，依法从严查处。对媒体曝光和消费者投诉举报的食品安全信息，第一时间组织调查核实，及时果断采取有效措施，防止因应对不到位导致食品安全问题扩大。
(四)加强学习和培训，进一步提高食品安全监管人员的整体业务素质和水 平。
(五)做好风险监测和预警研判工作。通过日常监管、质量抽检、查办案件、跟踪媒体等多种监测途径，搜集食品安全风险信息，进一步提高食品抽样检验和风险监测工作的频次和覆盖面，及时发现存在于区域、行业、企业中的食品质量安全隐患，及时做好研判、处置工作，实现食品安全隐患的早发现、早处置。
个人观点：
习总书记曾引用我国古代名人一句话： “踏石留印，抓铁留痕”
这句话用在我们日常监管中，是最朴实也是最有用的“八字真言”，提 醒我们在日常监管中都要留下监管痕迹，在非常时刻至少可以证明我们去工作了，要求了，但餐饮单位、食品生产企业等不按照法律法规要求做，我们“渎职”的风险可能就会小一点。
保健食品安全知识培训考试题
单位：
姓名： 得分：
一、填空题(每题3分，共30分)
1、保健食品系指表明具有( )的食品，适
宜于( )食用，具有调节机体功能，不以( )为目的的食品。
2、保健食品经营单位采购保健食品时，必须索取审批( ) 和( )复印件。
3、保健食品通常有( )和保健作用。
4、保健食品标识和产品说明书的文字、图形、符号必须( )和( )，不得在流通和食品过程中变得模糊或脱落。
5、经营保健食品的从业人员必须每( )年进行健康体检，取得健康证后方可上岗从业。
6、保健食品的标签、说明书、及广告不得宣传( )。
7、保健食品广告中心须说明或者表明( )忠告语，电视广告中保健食品标识和忠告语必须始终出现。
8、保健食品经营企业应当依照《食品安全法》第三十九条第二款的规定建立( )制度，记录票据的保存期不得少于( )年。
9、预注册保健食品的产品需具有( )、( )、和( )三种属性。
二、选择题(每小题4分，共20分)
1、保健食品的经营管理工作，目前由哪个部门负责( ) A、卫生局 B、工商局 C、食品药品监督管理局 D、质监局
2、目前，可用于保健食品的物品有( )种。
A、100种 B、122种 C、114种 D、144种
3、《中华人民共和国食品安全法》是从何年何月何日开始实施的。(
) A、2015年10月1日 B、2011年6月1日 C、2009年6月1日 D、2009年9月1日
4、从2005年7月2日之后，国家药监局审批的保健食品批准文号是有期限规定的，每个保健食品的批准文号有效期为( )年。 A、3年 B、5年 C、4年 D、1年
5、保健食品(经营者)采购保健食品时，必须(索取)国家食药总局发放的( )
A、保健食品批准证书(复印件) B、工商营业执照复印件 C、食品流通许可证复印件 D、餐饮许可证复印件
三、判断题(正确打√，错误大×，前三题4分后六题3分，共30分)
1、保健食品的表情、说明书及广告可以宣传疗效作用( )
2、保健食品具有明确、稳定的保健作用，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。( )
3、保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，适宜于特定人群使用，具有调节机体功能，以治疗疾病为目的的食品。( )
4、未经国家食品药品监督管理局审查批准的食品，可以以保健食品名义生产经营。( )
5、保健食品经营者采购保健食品时，必须索取国家食品药品监督管理总局发放的《保健食品批准证书》和产品检验合格证复印件。 ( )
6、保健食品的名称应当准确、科学，可以使用任命、地名、代号及夸大容易误解的名称。( )
7、保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，不得按时可使疾病痊愈的宣传，严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传。( )
8、行政处罚的种类包括警告、罚款、没收违法所得、没收非法财物、责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、行政拘留。( )
9、保健食品标签和说明书必须符合下列要求：保健作用和适宜人群、食用方法和适宜的用量、储藏方法、功效成分的名称及含量、保健食品批准文号、保健食品标签。( )
四、简答题(每小题10分，共20分)
1、什么是保健食品?保健食品的分类有哪些?
2、简述保健食品的标签及说明书应当包含哪些内容?
3、保健食品索证索票制度都有哪些?
保健培训考试题答案
一、填空题
答案：(特定保健功能或补充维生素、矿物质)(特定人群)(治疗疾病)(营业执照)(生产许可证、保健食品流通许可证)(27)(真实)(有效)(1)(疗效作用)(不以治疗疾病为目的)(食品进货查验记录)(2)(食品属性)(功能属性)(非药品属性)
二、选择题
1、C
2、A
3、A
4、A
5、B
三、判断题
答案：×√××√×√√√
四、简答题
答案：
1、保健食品具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性亚急性或者慢性危害的食品;分类：营养素补充剂、功能性保健食品
2、(1)保健作用和适宜人群(2)食用方式和适宜的使用量(3)储藏方式(4)功效成分含量和名称，应在现有条件下，不能明确功效成份的则需标明与保健功能有关的原料名称(5)保健食品批准文号(6)保健食品标志(7)有关标准或要求所规定的其它标签内容
3、(1)保健食品经营企业必须认真审查保健食品供货单位的法定资格、经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时对其进行现场考察，签订质量保证协议书。戏艺术应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。
(2)保健食品经营企业要做好首营企业和首营品种的审核工作。向首次供货单位索取加盖企业印章的合法证件，每年核对一次，并及时更新。
(3)索证和证件包括：供货企业的保健食品生产或经营《许可证》、《营业执照》、《保健食品注册品准证书》和《产品检验合格证》以及保健食品的包装、标签、说明书样稿。
(4)建立合格供货商档案和合格产品的档案。
(5)购进保健食品应有合法票据，后劲票据应注明生产企业、生产日期、生产批号、有效期、批准文号、数量、单价等内容。
(6)按规定做好购进记录、做到票、帐、货相符，购进记录保存期不得少于2年。
注：试卷需批改并打分，90分合格。
胜利采油厂承包商HSE资质培训复习题
直接作业环节部分
一、选择题(每题4个选项，只有1个是正确的，将正确的选项号填入括号内)
1、用火作业实行“三不用火”，即没有经批准的用火作业许可证不用火、( A )不在现场不用火、防火措施不落实不用火。
A、用火监护人 B、消防人员 C.救护人员 D.技术人员
2、原油储量在10000m3以上(含10000m3)的油库、联合站里用火是(A)。 A、一级用火 B、二级用火 C. 三级用火D.四级用火
3、采油井单井联头和采油井井口处用火是(C)。
A、一级用火 B、二级用火 C. 三级用火D.四级用火
4、原油储量在1001～10000 m3的油库、联合站里用火是(B)。 A、一级用火 B、二级用火 C. 三级用火D.四级用火
5、在天然气集输站(场)、输油泵站、计量站、接转站等生产区域内非油气工艺系统的用火是(D)。
A、一级用火 B、二级用火 C. 三级用火D.四级用火
6、商场(市场)、宾馆(饭店)、体育场(馆)、公共娱乐场所等公众聚集场所(以下统称公众聚集场所)施工用火是(C)。
A、一级用火 B、二级用火 C. 三级用火D.四级用火
7、焊割盛装过油、气及其他易燃易爆介质的桶、箱、槽、瓶的用火是(C)。 A、一级用火 B、二级用火 C. 三级用火D.四级用火
8、液化石油气充装间、气瓶库、残液回收库的用火是(B)。 A、一级用火 B、二级用火 C. 三级用火D.四级用火
9、天然气井井口无控部分的用火是(A)。
A、一级用火 B、二级用火 C. 三级用火D.四级用火
10、硫化氢最高允许浓度不得大于()。 A、5ppm B、10ppm C. 15ppm D. 20ppm
11、用火时用火点及操作区域空气中可燃气体浓度应低于爆炸下限的(C)。 A、10% B、20% C. 25% D. 30%
12、进入金属容器(炉、塔、釜、罐等)和特别潮湿、工作场地狭窄的非金属容器内作业，照明电压不高于(D)。 A、48V B、36V C. 24V D. 12V
13、“进入受限空间作业许可证”的有效期为作业项目一个周期，当作业中断( B )以上时，再次作业前，应重新对环境条件和安全措施予以确认。 A、2小时 B、4小时 C. 6小时 D.8小时
13、“进入受限空间作业许可证”的有效期为作业项目一个周期，当作业中断( B )以上时，再次作业前，应重新对环境条件和安全措施予以确认。 A、2小时 B、4小时 C. 6小时 D.8小时
14、硫化氢是无色无味、具有(D)的有毒气体。 A、芳香味 B、甜味 C. 天然气味 D.臭鸡蛋味
15、硫化氢的危险临界浓度为( B )100ppm。 A、50ppm B、100ppm C. 150ppm D. 200ppm
16、当硫化氢的浓度为( D )时，吸上一口，将立即死亡，难于抢救。 A、500ppm B、1000ppm C. 1500ppm D. 2000ppm
17、硫化氢的侵入途径主要是通过(A)。
A、呼吸道吸入 B、皮肤吸收 C. 消化道吸收D.其他途径
18、人体暴露在低浓度硫化氢环境( A)下，将会慢性中毒。 A、50~l00ppm B、100~200ppm C. 200~300ppmD.大于300ppm
19、硫化氢的侵入途径主要是通过(A)。
A、呼吸道吸入 B、皮肤吸收 C. 消化道吸收D.其他途径 20、人体暴露在低浓度硫化氢环境( A)下，将会慢性中毒。 A、50~l00ppm B、100~200ppm C. 200~300ppmD.大于300ppm
二、判断(对的画√，错的画×)
1、用火作业人应持有效的本岗位工种作业正方可进行作业活动。(√)
2、用火作业人应严格执行“三不用火”原则，对不符合的，有权拒绝用火。(√)
3、用火监护人员人人可以担当。
4、用火作业人对用火人不执行“三不用火”且不听劝阻时，有权收回许可证，并向上级报告。(√)
5、用火监护人用火过程中不得离开现场，确需离开时，收回用火许可证，暂停用火。(√)
6、用火结束后，用火监护人可不参加完工验收。
7、作业负责人在作业开始前应向作业人员进行技术交底。(√)
8、作业负责人组织进行作业现场危害识别，参与制定用火作业安全措施，并监督落实。(√)
9、作业负责人在发生紧急情况时，应组织人员开展救援或撤离。(√)
10、作业审批人应对作业过程进行监督检查。(√)
11、用火作业是指在具有火灾爆炸危险场所内进行的用火施工过程。(√)
12、在装置现场近喷砂不属于用火作业。
13、在生产装置和罐区联接临时电源并使用非防爆电器设备和电动工具。(√)
14、在生产装置和罐区用普通电钻在管道上钻孔需要联接临时电源，属于动火作业。(√)
15、石化企业生产过程涉及到的有害气体包括硫化氢、一氧化碳、氯、氨、氰化氢、氮氧化物等。(√)
16、在装置现场使用电炉不属于动火作业。
17、一张用火许可证只限一处用火，实行一处、一证、一人。(√)
18、用火作业许可证的保存期限为一年。(√)
19、凡在生产、储存、输送可燃物料的设备、容器及管道上用火，首先切断物料来源并加好盲板;经彻底吹扫、清洗、置换后，打开人孔，通风换气(√) 20、打开人孔时，应自下而上依次打开
21、若间隔时间超过1小时继续用火，应再次进行用火分析，或在管线、容器中充满水后，方可用火。。(√)
22、用火作业人员在用火点的上风作业，应位于避开油气流可能喷射和封堵物射出的方位。(√)
23、用火施工的设备、设施和与用火直接有关阀门的控制由施工单位安排专人操作，作业未完工前不得擅离岗位。
24、凡需要用火的储罐、容器等设备应进行内部和周围环境气体分析，气体分析应包括可燃气体浓度、有毒有害气体检测、氧气和氮气浓度检测分析。(√)
25、用火点及操作区域空气中可燃气体浓度应低于爆炸下限的25%，若采取强制通风措施，其风向应与自然风一致。(√)
26、在用火作业过程中，当作业内容或环境条件发生变化时，应立即停止作业，“用火作业许可证”可下次使用。
27、在用火施工全过程中，用火监护人应跟踪检测可燃气体浓度。(√)
28、《进入受限空间作业许可证》由施工单位办理。(√)
29、进入受限空间作业前应先制定安全应急预案。(√)
30、为保证设备内空气流通和人员呼吸需要，必须采取强制通风，可向受限空间内充氧气。
31、带有搅拌器等转动部件的设备，应在停机后切断电源，摘除保险或挂接地线，并在开关上挂“有人工作、严禁合闸”警示牌，对转动部位进行可靠锁定。(√)
32、进入受限空间作业应使用安全电压和安全行灯。(√)
33、作业环境原来盛装爆炸性液体、气体等介质的，应使用防爆电筒或电压不高于24V的防爆安全行灯
34、在进入受限空间作业期间，严禁同时进行各类与该受限空间有关的试车、试压或试验工作。(√)
35、进入受限空间作业许可证的有效期为作业项目一个周期。(√)
36、施工结束时，应对受限空间进行全面检查，确认无误后，由生产单位签字验收。
37、临时用电是指在正式运行电源上所接的一切临时用电，在施工前应办理“临时用电作业许可证”。(√)
38、“临时用电作业许可证”由施工单位负责办理。(√)
39、临时用电设施，安装符合规范要求的漏电保护器，移动工具、手持式电动工具“一机一闸一保护”。(√)
40、有自备电源的施工和检修队伍，自备电源可以接入公用电网。
一、选择
1、临时用电是指在正式运行电源上所接的一切临时用电。(√)
2、有自备电源的施工和检修队伍，自备电源也应接入公用电网。( × )(不应)
3、临时用电架空线架设在专用电杆上、树木和脚手架上。( ×)(应设在专用电线杆上)
4、临时用电架空线采用绝缘铜芯线。(√)
5、对存在重大隐患和发生威胁安全的紧急情况时，配送电单位可以不经施工单位的同意，有权紧急停电处理。(√)
6、临时用电单位根据需要可变更地点和工作内容。( ×)(不得更改)
7、临时用电禁止任意增加用电负荷或私自向其他单位转供电。(√)
8、临时用电
9、施工结束时，由生产单位现场负责人进行验收合格，在许可证完工验收栏中签字后，方可撤离现场。( ×)(由施工单位和生产单位现场负责人共同进行验收合格)
10、高处作业是指在坠落高度基准面2m以上(含2m)，有坠落可能的位置进行的作业。(√)
11“高处作业许可证”的有效期为作业项目一个周期。(√)
12、高处作业时，安全带应低挂(系)高用。( × )(高挂低用)
13、高处作业时，在同一坠落方向，为了节省时间，可进行上下交叉作业( × )(不得进行交叉作业)
14、在邻近地区设有排放有毒、有害气体及粉尘超出允许浓度的烟囱及设备的场合，严禁进行高处作业。(√)
15、进行高处作业时遇到六级风以上、雷电、暴雨、大雾等条件时，严禁露天高处作业。(√)
16、起重作业时必须明确指挥人员，指挥人员应佩戴明显的标识。。(√)
17、对紧急停车信号，只有起重指挥人员发出，才可以立即执行。( × )(不论由何人发出，均应立即执行)。
18、挖掘破土时由上至下逐层挖掘，严禁采用挖空底脚和挖洞的方法。(√)
19、吊物捆绑牢靠，吊点和吊物的重心应在同一水平直线。( × )(垂直) 20、使用电动工具应安装漏电保护器。(√)
二、选择题
1、配送电单位负责人对作业程序和()进行确认后，签发“临时用电作业许可证”。 A、安全措施 B、施工任务书 C、安全资格证 D、资质证书
2、临时用电架空线最大弧垂与地面距离，在施工现场不低于()，穿越机动车道不低于()。架空线应架设在专用电杆上，严禁架设在树木和脚手架上。
A、1.5m B、2.5m C、3.5m D、5.5m
3、临时用电架空线最大弧垂与地面距离，穿越机动车道不低于()。架空线应架设在专用电杆上，严禁架设在树木和脚手架上。
A、2.5m B、3m C、4m D、 5m
4、对需埋地敷设的电缆埋地深度不应小于()，穿越公路时加设防护套管。 A、0.5m B、0.7m C、1.5m D、1.7m
5、在特别潮湿的场所或塔、釜、槽、罐等金属设备作业装置的临时照明，照明行灯电压不应超过12v。
A、12v B、24v C、36v D、48v
6、临时用电行灯电压不应超过()。
A、12v B、24v C、36v D、48v
7、进行()以上的高处施工应办理“高处作业许可证”。
A、≥5m B、≥10m C、≥15m D、≥20m
8、应急预案的内容应包括：作业人员紧急状况时的()
A、逃生路线 B、逃生器材 C、逃生指挥人员 D、逃生方法
9、高处作业时，坠落高度超过()米的交叉作业，应设两层防护。
A、6m B、12m C、18m D、 24m
10、用两台或多台起重机械吊装同一重物时，升降、运行应保持同步;各台起重机械所承受的载荷不能超过各自额定起重能力的80%。
A、60% B、75% C、80% D、85%
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创新
军转干部培训班培训自我鉴定
7月份以来，我参加了市军转干部培训班培训活动，在各级领导的关怀和战友的帮助下，通过自己的不懈努力，较好地完成了各项学习培训任务。现自我鉴定如下：
1 、思想政治方面：能够认真学习党的创新理论，思想积极进步，政治觉悟较高，始终保持党员的先进性和纯洁性。解放思想，实事求是，与时俱进，能够辩证、理性地看待事物和问题，大事大非面前始终保持清醒的头脑。热爱祖国，热爱人民，坚持四项基本原则，坚持坚决拥护中国共-产-党的领导，积极响应党的号召，对党的事业充满信心，对**的未来发展充满信心。
2 、学习方面：坚持把学习作为自我完善和提高的重要途径，既认真参加党校组织的各种学习，又积极地开展自学。一个月来，先后认真学习了党的创新理论、公共基础知识、公共行政、**市情、电子政务等科目，收获很大，开阔了视野，增强了自信，为下一步走上公务员岗位并尽快适应新的工作打下了坚实基矗
3 、生活方面：能够发扬部队优良传统，厉行节约，维护公共秩序和财物;自身要求严格，遵守纪律，诚实守信，助人为乐，尊敬领导，团结同志，谈吐得体，举止大方，时刻注意保持形象。
但是本人也还存在一些不足，主要是理论学习尤其是对党的创新理论学习还需进一步强化，在工作实践中运用能力还需进一步提高，这些都有待于在今后的工作中进一步完善和提高。
7月份以来，我参加了市军转干部培训班培训活动，在各级领导的关怀和战友的帮助下，通过自己的不懈努力，较好地完成了各项学习培训任务。现自我鉴定如下：
1 、思想政治方面：能够认真学习党的创新理论，思想积极进步，政治觉悟较高，始终保持党员的先进性和纯洁性。解放思想，实事求是，与时俱进，能够辩证、理性地看待事物和问题，大事大非面前始终保持清醒的头脑。热爱祖国，热爱人民，坚持四项基本原则，坚持坚决拥护中国共-产-党的领导，积极响应党的号召，对党的事业充满信心，对**的未来发展充满信心。
2 、学习方面：坚持把学习作为自我完善和提高的重要途径，既认真参
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加党校组织的各种学习，又积极地开展自学。一个月来，先后认真学习了党的创新理论、公共基础知识、公共行政、**市情、电子政务等科目，收获很大，开阔了视野，增强了自信，为下一步走上公务员岗位并尽快适应新的工作打下了坚实基矗
3 、生活方面：能够发扬部队优良传统，厉行节约，维护公共秩序和财物;自身要求严格，遵守纪律，诚实守信，助人为乐，尊敬领导，团结同志，谈吐得体，举止大方，时刻注意保持形象。
但是本人也还存在一些不足，主要是理论学习尤其是对党的创新理论学习还需进一步强化，在工作实践中运用能力还需进一步提高，这些都有待于在今后的工作中进一步完善和提高。
资料来源：http:///data/grcl/
2010年12月，带着几分激动，带着几丝憧憬，我有幸参加了福建省小语5期农村骨干教师教育教学能力提升工程省级培训学习。通过第一阶段10天的培训，我受益匪浅，感悟颇深。回顾这段日子以来，感到苦中有乐，苦中有进，苦中有得。而在职研修阶段，我将所学的理论与实践结合，上公开课，主持开展集体备课活动等等，很好地将学校的教研活动带动了起来，受到了师生的好评。
一、教育观念得到进一步更新。
作为小学语文教师，我们深知小学语文是一项重要的交流工具，是思想道德品质的载体，文化的核心部分之一，是最易激发学生的创造力和想象力的。通过培训，我觉得自己的教育思想有了根本的转变。在一线教学的历练中，我也接触到很多新的教育理念，可就没有像这次培训一样在头脑里形成这么清晰的印象。我深深的感觉到，作为教师只有“爱”是远远不够的，只会“传道授业解惑”也不是好的教师，只有与时俱进，恪守师德，勇于探索，敢于创新，尊重学生，具有专业化知识和技能，才可以做一个好教师。作为战斗在一线的小语骨干教师更应肩负起推动小学语文教育的重任和责任。通过两个阶级的集中面授、实践，我们学习了现代先进的教育理论和科学的教学技能，教育理念得到提升，为今后的教育教学实践起到了很好的导向作用。
二、拓宽了教育视野，更新了知识结构。
通过两个阶段的理论学习和实践活动，开阔了我们的教育视野，在原有的知识结构中补充了新的知识。名师专家们的授课让我们分享了诗意语文的魅力，为我们的教学实践起了提纲挈领的作用，为我们的教育科学理论注入了源头活水。学习了先进的成功教育理念，让人耳目一新，眼前顿时豁然开朗，在对不同的教育现象和案例的分析中领略了“柳暗花明又一村”的美好境界。同时，在自身的专业化成长中，我们深知提高专业素养的重要性。我们在提高自身的文学素养的同时，努力补充相关学科的知识，如：社会、历史、哲学、传统文化、文学批评、实践性知识等。从而根据教育教学的变化及不同点去灵活运用新的知识储备，更好地顺应了语文教育教学的发展。
三、用新理念指导我的教学实践
学以致用，才是根本。我将培训期间所学的知识经常运用于我的课堂教学实践中。集中培训回来，我积极撰写教学反思和教学叙事。课堂上树立起了以学生为主体的教学观。在备课中，以探究思想为指导，深挖教材，探究科学合理的教学方法，丰富充实了课堂教学内容，提高了学生的科学素养。我边工作边学习，阅读了大量有关新课程理论等书籍刊物，撰写了《无声胜有声，留白意悠远》等教学论文。努力开展教育教学研究。
骨干教师省级培训学习，给我带来了前所未有的压力，使我丝毫不敢怠慢，全身心地投入到课改中，上课——听课——评课。我真切地感受到苦并快乐着。实践期间，我积极发挥示范引领的作用，对学校的教育教学管理出谋献策。作为学校的老教师，我主动将这次培训的成果带回单位，积极示范，大胆引领，带领全镇一年段的语文教师投入到学校教育教学改革中。在集体备课里，在教研组活动中，我积极解答教师教学中遇到的各种难题，引导互动和交流，促进了大家的专业素质的成长。我为全校教师上了公开教学观摩课《雪地里的小画家》，组织一年级教师开展集体备课活动，指导青年教师陈妹平《红领巾真好》参加县级公开观摩课、林花玲老师《比尾巴》参加镇级公开示范课，得到领导、教师的好评。
这次培训是一个自我提升的过程。我们在学习中取长补短，发展自我，形成自我特色。追求永无止境，奋斗永无穷期，我将一如既往地在教学事业这方沃土上奉献我的热血与追求，做一名幸福的语文教师。
学校意见：该同志热爱教育事业，爱岗敬业，为人师表，严谨笃学，以一个灵魂工程师的情怀谱写着阳光下神圣的职业。能出色地完成本职工作，积极组织带领全镇一年段语文教师参加集体备课活动，上好公开示范课，对我校的教研活动起了很好的引领作用。能大胆地将所学的理论经验运用到教学实践中，踊跃撰写教学案例，及时做好教后反思。并对年轻教师的教学起了很好的传帮带的作用。她所任教的班级教学效果显著，在镇中心小学组织的统考中成绩名列前茅。
后备干部培训自我鉴定范文
大家好!在本市委组织部和党校各位领导和全体教职工的关心指导下，在各位老师大力的辛勤努力下，在所有学员的积极配合下，我们第26期中青年后备干部培训班，按照教学计划的要求，顺利完成了为期三个月的各项学习任务。现将我班学习情况简要汇报如下：
一、学习、考察及研讨交流情况
第26期中青年后备干部培训班共有学员39名，其中男学员29人，女学员10人。学员主要来自于市直各部门、市属事业单位和市属企业。开学第一周，班上就建立了临时党支部，并推选了临时党支部支部委员和班委会成员。学员分四个小组进行日常管理。3月3日进行了入学教育及开学典礼。市委办公厅、组织部、宣传部的领导出席了开学典礼。市委常委、组织部长刘为民在开学典礼上代表市委向学员提出了殷切希望，并就办好培训班作了重要的指导讲话。
市委党校根据教学实际，按照8个阶段科学合理安排教学内容。共有必修课39讲，156课时;选修课4讲，16课时;体育课5次，20课时。参观考察了临洮花卉产业发展、安宁区新农村建设情况和什川生态休闲观光业发展现状，并进行了座谈交流;部分学员分别赴江西、福建和云南、贵州参观考察学习10余天，实地学习了中国革命史和中共-党史，缅怀了革命先烈的丰功伟绩，增强了珍惜美好生活、建设伟大祖国的决心和信心，开拓了视野、增长了见识。
按照学习班的要求，每位学员还分别撰写了考察报告和论文 (心得体会)各1篇。学员撰写的考察报告、论文 及心得体会归纳起来有这么几个特点：一是能够紧紧围绕党和国家重大发展战略开展调研，如围绕民生问题、新农村建设问题等等。二是能够紧密结合各自单位和工作实际开展调研，如围绕思想政治工作、社区党的建设等等。三是调查报告及论文 提出的观点比较新颖、立论比较准确、能够切中要害，提出的建议也比较合理，具有一定的前瞻性和可操作性。 同时，我班班委会还创造条件，发挥优势，从大家的兴趣和爱好处发，多次组织学员开展丰富多彩的文娱活动，增进了友谊，加深了感情，营造了相互交流、共同提高、团结互助、友好融洽的学习氛围，使每个学员都有一定的收获。
二、我们的收获
全班39名学员在校领导的悉心指导和各任课老师的谆谆教导下，大都能克
服困难、勤奋学习、团结协作、严于律己，在学习中提高丰富了理论知识，在培训中提高了处理问题的能力，在活动中增强了集体观念，在考察中增强了忧患意识，坚定了发展的决心，做到了“四讲四提高”即讲学习，提高了为人民服务的本领;讲团结，提高了集体主义思想;讲奉献，提高了自身思想道德修养;讲纪律，提高了自我约束能力。体现出了新时期党的后备干部的优良素质和良好精神风貌。具体概括为： (一)讲学习，提高了为人民服务的本领
为给学员提供充分的基础课套餐，市委党校在课程设置上充分考虑到学员的需要，学习培训内容涉及马列主义、毛泽东思想、邓-小-平理论、“xxxx”重要思想、科学发展观以及哲学、经济学、中青年后备干部培训班总结报告是一篇个人总结的范文，由课件之家为您精心整理，如果您觉得中青年后备干部培训班总结报告不错的话，请把中青年后备干部培训班总结报告加到您的收藏夹里面或告诉你的朋友。法律法规、党史国情、综合素质和能力、心理健康等方面。学员们学到了最先进的理论知识和最新的科学成果。同时，党校教师在教学中采取互动教学法，在课堂上组织学员积极开展讨论，让学员谈自己的认识和看法，增强了学习效果。每个学员都把这次到市委党校学习培训当做一个提高自己的难得机会，静下心来专心学习，认真听课、记笔记，踊跃发言，积极利用党校这个阵地吸吮知识，学习理论，提高自己的思想认识，增强自己的工作能力，积极改造自己的世界观、人生观和价值观。 在外出考察活动中，学员们认真学习外地的新思想新观念和创业精神及经验，在学习中思考，在思考中学习，使自己不仅娱悦了身心，开阔了眼界，更重要的是学习到了外地创优环境大力招商的开放精神，解放思想勇于改革的创新精神，立足实际敢争一流的创业精神。 学员们不仅从课堂上学习知识，而且从党校老师身上学到了严谨治学认真负责的工作态度;把握前沿知识、刻苦钻研的学习精神以及人格魅力。
通过这一阶段紧张而活泼的学习，大家都觉得受益匪浅，储备了丰富的知识，提高了理论修养，为今后更好地工作或者走上领导岗位打下了坚实的理论基矗同时理想信念更加坚定，党性得到锻炼、道德情操得到提升，从而进一步提高了为人民服务的本领。 (二)讲团结，提高了集体主义思想
大家从各个不同的岗位走到一起学习和生活很不容易，因此各位学员十分珍惜这个机会。学员们在开学之初很快拧成一股绳，心往一块想，事往一块干，表现出了高度的团结协作精神，得到了老师们的好评。学员们在学习和各种活动中，互相帮助互相鼓励，彼此关系十分融洽，共同维护全班的荣誉，形成了一个团结、奋进、向上的班集体。在课堂上大家认真听讲，共同维护班级纪律;在学习讨论中，积极动脑，热烈讨论，积极发言;体育活动中，充分发挥特长，积极参加锻炼;在外出考察活动中，能顾全大局，听从指挥，互相帮助、互相谅解，处处为大家的利益着想，配合领队和班主任的工作。 (三)讲奉献，提高了自身思想道德修养 (四)讲纪律，提高了自我约束能力
本期中青班的学员体现了良好的组织纪律性。学员们都能严格遵守班级的各项规章制度，有特殊的事要办时，都能认真履行请销假制度，在学习期间能坐得注听得进、记得牢、想得深、写得出，真正把进党校中青年班作为一个提高自己的好机会来对待。特别是在几次菜单选学的大课中，大家表现出了良好的纪律性和自觉性，保证了选修课程的圆满完成。为了解决工学矛盾，学员们白天学习，课余时间或晚上加班加点完成单位分配的工作任务，真正做到了学习工作两不误。共3页，当前第2页123 当然，中青班也有一些不足之处，如个别学员因公因私请假较多，影响到了
学习效果、等等，这些不足需要在今后的工作和学习中努力克服，严格要求自己，树立良好的纪律观念，以保证圆满完成党交给的各项工作任务。
三、今后努力的方向
通过三个月的集中学习，学员们一致认为：这次学习对自己是一次思想净化和精神洗礼，是个人成长道路上的防疫的驿站，增强了自身的免疫力，提高了自觉抵制不良思想侵蚀的能力，不仅提高了政治理论水平，还是一次党风党纪教育，更是一次行为规范，给自己的思想注入了一支“防腐剂”。 短暂的三个月，是人生长河中的一瞬，但它所留下的影响和意义将享受终身。这次学习是学员成长中的“加油站”、工作中的“充电器”，在思想上筑起了拒腐防变的思想防线。在今后的工作中，希望我们的学员时刻牢记“全心全意为人民服务”的宗旨，将自己自觉的融入人民群众中去，将人民群众的事情自觉摆在自己的心中，努力实践“xxxx”的重要思想，自觉抵御各种诱-惑的腐蚀，“立党为公，执政为民”，永葆共-产-党员的本色。
“与善人居，如入幽兰之室，久而闻其香，与之化矣”。我们各位学员将把在市委党校学到的好精神、好作中青年后备干部培训班总结报告是一篇个人总结的范文，由课件之家为您精心整理，如果您觉得中青年后备干部培训班总结报告不错的话，请把中青年后备干部培训班总结报告加到您的收藏夹里面或告诉你的朋友。风、好品质带到各自的工作和生活当中，老老实实做人，踏踏实实工作，干干净净干事，努力把学习所获运用到各自的工作实践中去，为兰州经济、社会和其他各项事业的发展做出贡献，以优异的工作业绩回报组织、领导和老师们的教诲。 最后祝各位领导、各位老师、各位学员身体健康、工作愉快、事业有成、万事如意! 谢谢。
为了进一步充实集团公司加盟模式的内容，使集团下属的各子公司新进业务员更好地掌握业务知识，以便将来更好地开展业务，达到加盟互利双赢效果，2011年9月15~17日，集团培训部特组织设计了为期三天的业务培训。培训活动在广西贝福投资集团会议室举行，学员分别来自桂林、来宾和湖北子公司，参训人员共12人;集团参训人员共18人;课程的讲师全部由集团各部门工作经验丰富的同事主讲，课程内容由集团历史发展、八大业务模块介绍、劳动法律法规和执行力、阳光心态等20门课组成。也很荣幸邀请到广西经济干部管理学院的刘处长主讲《向解放军学习执行力》及北海培训学校范校长主讲《劳务派遣相关法律法规》两门课程。本次培训在集团周董事长兼总裁和管理层领导的高度重视与大力支持下，经过培训部努力，基本达到设计意图和预期效果。现将培训情况总结如下：
一、本次培训的核心体现： 1.乘机开发了一批内训课程，丰富了课件库。围绕集团公司八大业务内容，通过下发选题的形式，让大家结合自身工作经验，系统诠释了各自的工作流程及推介技巧方法，以课件的方式演绎、固化，促其乘此机会进行了系统的经验概括，进一步提升了他们的培训施教能力;通过开发课程进一步补充了课源(《公司的历史及发展》、《如何推介劳务派遣业务》、《商务接待礼仪》、《社保办理abc》、《工资发放abc》、《阳光心态》、《关于劳务派遣协议签署中的法律问题》、《如何推介文化传播业务》、《关于劳务派遣的劳动和社保法律法规常识》、《猎头业务的流程及推介》、《人脉资源的维护及开发》、《如何做好客户服务》、《职业介绍与招聘流程》、《如何推介物业业务》、《劳务派遣的客服流程》)共16门新课程，为今后的培训工作进一步奠定了基础，同时有利于开展外部培训业务。 2.为集团锻炼一支能走得出去的培训师队伍。通过下发选题的方式，让业务骨干们的施教水平得到了提升——无论是对ppt的制作还是课程的讲解水平，都得到了进一步的提高和巩固，进而最终达到让每位员工都有上台讲解的机会，为集团培养、锻炼一批能走得出去的培训师人才。 3.充实了集团加盟方式的运作内容。由于得到集团周董和管理层的高度重视以及业务骨干们的支持，所举办的3天的培训，为各子公司提供技术上的支持，让子公司感受到集团的关心与帮助，让每位加盟的合作伙伴都享受到平等的待遇。
二、本次培训表现较好的方面： 1. 团队合作。贝福集团给大家宣导的宗旨就是：“每位员工都是合作伙伴，每位朋友都是人生财富”。大家在工作中团结一致，思想一致，体现出来的效果就会很明显。本次培训就体现出团队合作的力量，甚至姚总都在打杂，没有任何领导架子的去开展工作，同事之间也很配合，轮到讲师讲课的时候都会听从安排提前来到会场，这是一个很好的现象。 2.授课方式的灵活多样性。在培训过程中，我们采用案例教学、互动交流和影视表达等演讲方式，对新员工进行系统的讲解，让课程不再枯燥，不再生硬，便于理解，也达到了调动大家的积极性地目的。让大家在课堂上踊跃发言，提出问题，解决问题，让培训在活跃的氛围中进行，大家即轻松又有收获。 3.组织的纪律性。在培训期间，新员工都能遵守课堂秩序，不迟到、不早退、不随意走动，让培训有序的进行。说明各子公司新员工都具有良好的素质，为贝福集团创造良好的企业形象。
4.时间合理性。通过短短的三天培训，共培训了20门课程，课程具有代表性，分别介绍了公司的历史和发展、公司八大业务模块介绍，课程安排灵活合理，给大家足够的休息时间，调整状态，精神饱满地听课做笔记。
三、本次培训存在的问题： 1.课件版本的多样性。由于时间比较仓促，对课件没有进行统一的调整，每个讲师所用的ppt版式各异，让听课者产生视觉上疲惫。 2.课程安排顺序逻辑性。在三天的培训课程中，共安排了20个课程，课程跳跃性比较大，让大家有点不适应。三天的课程安排比较满，虽然多次安排休息时间给大家调整，可由于限空调，三天都有两天是处于闷热的状态，让大家不能集中精神，加上课程的多样性，让很多学员有点接受不了，课程介绍的内容太多，显得不够专业化，会让大家觉得有点杂乱。 3.备课准备不够充分。给讲师备课的时间及材料不够充分，没有让讲师很好的去诠释课题。时间太仓促，正好是过完中秋节，大家还有点适应不过来，在劳累的旅途中，舟车劳顿，会有精神疲劳感，加上三天紧张的学习，让大家觉得只能是听过一轮，但对具体的操作还会存在很多异议，只能在今后的工作中慢慢去体会。
总的来说，本次培训也取得圆满成功。经过同事之间的相互配合和努力，在培训过程中没有遇到太大的问题，给大家留下了好的印象。像这样的培训，集团也是先例，体现出集团周董事长对各子公司的重视，用心去栽培每位员工。篇三：培训的学习心得体会范文
培训的学习心得体会范文
此次精彩的培训学习主要心得有以下几个方面：
一、让自己更加了解涟钢，了解炼钢的工艺过程，了解涟钢的规模和组织结构。
想来自己真的应该感到惭愧，虽然在涟钢长大，却还真的不是很了解涟钢。对涟钢的建厂历史，产量，规模，所经历的种种，以至于钢铁的铸造过程，我都是一知半解。通过这次的培训学习，终于知道了涟钢老一辈工人既然是将1958年的年产5万吨的小钢铁厂发展到现在的450万吨(不含集团其他公司)的大型钢铁厂，历经50年不衰，而且还在蓬勃发展，并多次获得了不少全国性奖项。而且还知道了炼钢的工艺过程，知道了炼钢最开始是从焦化、烧结开始，经历了不少中心环节，克服不少困难，最后通过轧钢厂将我们需要的钢材制造出来。并知道了涟钢有着比较复杂的组织结构，让我们一时一下消化不了，不过我想这个在我们以后的工作中很快会清楚的，为了我们能更好在涟钢发展，我想我们也应该主动的去了解这些的。
二、了解了更多的生产安全、交通安全和消防安全的知识。
这次培训学习，花了很大一部分时间去学习生产安全、交通安全和消防安全的知识，因为安全是人们非常重视的东西，人们通常会把安全放在首位，也就是我们经常说的安全第一。
虽然平时我们也学习过一些安全方面的东西，并参加过消防演习等活动，但并没有这么系统的，并联系我们以后的工作岗位进行培训过。通过这次培训
学习，了解了涟钢的诸多会发生不安全事故的因素，甚至有的达到了恐怖的程度，这次我们学习了该怎么去预防它，避免它，并杜绝它，让我们以后能好好的在工作岗位上保护自己。对于交通和消防方面，了解了很多交通方面和消防方面的知识，让我们以后能更好的远离危险。坚决将我国的安全生产方针—安全第
一、预防为主、综合治理—贯彻到底。
三、学习了不少礼仪与修养
这次培训还专门安排了一个上午来给我们培训礼仪与修养的知识。在这次课上，我学到了应该如何发挥自己的情商，处理好与他人的关系。如何让自己以后的一言一行更加具有素质与修养。让自己在为人处事方面慢慢走向成熟与稳重。
四、最后培训中心还请来了公司的管理代表和工人代表
给我们做了精彩的谈话，告诉我们以后在涟钢应该怎么好好的去工作。主要是要靠自己的聪明才智，勤奋刻苦，细心严谨的态度，这样才能慢慢在工作中磨练自己，成长自己。
学习是可贵的，培训是精彩的。通过这次可贵而精彩的培训学习，我们向涟钢更进了一步。感叹与憧憬之余，我想我们只有靠自己的聪明与才智、努力与勤奋去建设好涟钢，为我们的涟钢更好的发展贡献自己微薄的力量。篇四：培训自我鉴定范文 培训自我鉴定范文 我意外的来到浙师院，有幸参加省“领雁”培训。我很感激领导对我的信任，很珍惜这次难得的机会。在这里每天都接受许多新知识，新观念，有思想的交流智慧的碰撞，所以我进步飞快，收获知识和观念，也收获快乐和友谊。现在为期两个月的领雁工程培训就要结束了，为了发扬成绩，克服不足，促进以后的工作与学习，特作自我鉴定如下： 培训期间，本人遵守班级的管理纪律，做到不迟到、不早退、不无故旷课的要求。在思想上，有很强的学习欲望、上进心和责任心，有通过学习提高自身素质回乡做好“领头雁”的愿望，有进行批评与自我批评的勇气。
在生活上，过的充实而有条理，具有良好的生活习惯、严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方、诚实守信、乐于助人，能与同学们和睦相处。 我庆幸自己有机会参加这次培训，我学到很多，留下也很多。更多的会指导我的教育教学工作，会使我的实践更有理论依据。还有学员与学员，导师与导师、学员之间的交流，地区间资源共享，我总结为“输入与输出”。我把好的带回 家乡，我用我们的好奉献给所有人。这里的每一个都是教育文化的传播者，争取使自己成为一名优秀的人民教师，一位名副其实的“领头雁”人员。篇五：党校培训自我鉴定范文
党校培训自我鉴定范文 xxxx年x月，按照安排，我参加了党校选调生培训班。通过为期1个月的学习培训，我的党性原则得到了增强，较为系统地掌握了必备的理论知识，现将学习培训情况报告如下：
一、能够遵守学习纪律，较好完成培训课程。在1个月的学习培训中，我按照市委党校制定的学习纪律和课程安排，从未缺课和迟到早退，注意听讲，认真记笔记，尊重老师，团结同学，较好地完成了培训课程。
二、能够自觉地加强理论学习。在学习中，我能够勤记笔记，尽量把所听的知识详实地记下来，在课余对知识进行回味、消化，并对马克思主义基本理论、科学及现代经济管理等基本观点进行重点把握，与湘西的发展实际结合起来进行思索，澄清自己的模糊认识，汲取新知识，夯实理论知识基础。 通过为期1个月的学习，我深深感到自己取得了长足进步。 一是加强了党性修养。能够自觉地运用科学的眼光看待事物，坚定了“立党为公、执政为民”的信念，牢固树立了“情为民所系，权为民用，利为民所谋”的思想基础，深深认识到作为人民公仆和共产党员，就要坚定不移地贯彻党的方针政策，为人民群众扎扎实实地办好事、办实事。 二是增强了干事创业的信心，通过学习，我认为作为一名党员干部，就要始终保持党的先进性，为推动生产力的发展而努力奋斗。因此，要坚定科学发展的信念，增强干事创业的信念，脚踏实地，勤政为民，为建设魅力湘西作贡献。 三是个人知识结构趋于合理。我能够十分珍惜这次学习机会，对自己知识结构中较弱的经济、管理知识作为重点去学习掌握，使自己知识结构合理化，能够更好地服务国家和人民。
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