大学生健康调查报告

国民经济的快速发展下，越来越多的行业，开始通过报告的方式，用于记录工作内容。怎么样才能写出优质的报告呢？以下是小编收集整理的《大学生健康调查报告》，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

第一篇：大学生健康调查报告

大学生心理健康调查报告

福州大学学生心理压力调查报告

摘要：这次对福州大学学生的问卷调查，我主要通过一系列关于学习，工作，生活的心理压力问题的问卷设计，得到目前福州大学学生在这三方面的综合情况。根据统计的数据表明，有部分学生未能持有一个较为良好的心理状态，很多学生觉得学习压力、生活压力、工作压力、情感压力较大，经常出现迷茫、烦躁、焦虑等不良情绪。而有部分学生则对自己所受的压力表示较为正常，其中包括些学习及工作都相当出色的学生。还有部分学生则表示毫无所知，这些学生中的大部分在未来的发展上没太多想法. 关键词：学生，心理，压力

前言：大学不是象牙塔，许多大学生由于入学前对大学的美好憧憬与入学后各方面的鲜明反差而导致心理问题的频繁出现。大学有人曾幽默地说：“大一不知道不知道，大二不知道知道，大三知道不知道，大四知道知道。”既无明确目标，又不能面对现实和处理好学习、工作和生活的关系，这些种种使得一些大学生对未来逐渐失去信心，继而碌碌无为，白白浪费了大学光阴。大学生不知道为什么上大学，不知道如何在大学中提升自己，不知道大学后如何发展等等的问题导致了大学生的价值观危机。当然，也有许多学生有着相当明确的奋斗目标，但这些学生中有的过多把精力用于工作上，那就导致其在学习与生活上的冲突，继而导致工作学习的两两不能相顾，心理压力随之而来。我为得到一个学生在学习压力，工作压力，生活压力、情感压力

1 等几个方面的综合情况，设计问卷，采用随机抽样的方法，在福州大学的学院里，抽取了3所学院(电气学院，人文学院，紫金学院)，随机调查了其学院每个年级的学生。通过后期分析，得出了一定的结果。正文：

我们的问卷开始问道：福州大学与您理想的大学有多大差距? 我发现对于这一个问题，9.1%的学生认为特别大， 40.9%的学生认为很大,35.7%的同学觉得差不多，而14.3%的则认为毫无差别。当学生理想与现实差距很大时，倘若无法调节好自己的心态，则心理问题也会随之而来，进而影响到自己的学习，工作，生活，情感，就业。半数的学生觉得存在明显差异，这也成为心理问题的一个重要缘由之一。随后在问卷中对各方面问出了较为详细的相关问题。

1、生活方面

当问到：您对您现在的大学生活状况满意吗?

这一问题，满意的占23.5%，一般的占36.4%，不满意的占29.1%，无所谓的占11.0%。部分学生对自己的生活有不满情绪，这也是生活压力的产生的重要原因。而问到：在大学生活里您最经常的感觉是? 29.8%的学生觉得大学生活新鲜有趣，37.9%的认为比较充实，而无所事事、郁闷的占了32.3%。几乎有三分之一的学生在生活感觉方面不够积极向上，甚至抑郁症的心理病也并非鲜有。

在问到学生与班上及宿舍同学相处如何时，30.8%的学生认为很好，有45.2%认为还可以，而认为不太好，甚至很不好的占了24.0%，

2 在整理的结果中，我发现这一部分的学生在问卷的回答普遍反映出了心理问题。在大学生活中，人际关系的发展可谓是非常重要的一项，人际关系的好坏关系到学生以后的发展，在调查过程中，我与部分人际关系并非很好的学生做过一些交流，发现他们中的大部分并非拒绝搞好人际关系，只是不知道恰当的方式，或者是并未意识到这方面的问题。

2、学习方面

认为压力在您的学习生活中对你的影响怎样?

对于这一问题，46.7%知道会有影响，15.9%知道有很大影响，不知道和知道不会有影响的有15%，23.4%的学生觉得是正面影响，能成为自己学习的动力。我觉得这道题显而易见，压力必定会对其学习，生活有影响。没有影响的只能说明调节的很好，或者很失败。但是，不知道和知道不会有影响占到了15%。这说明着有些学生在大学中较为盲目，不知道如何适应，这也导致了问卷题目得出的学习差和生活紧张的结果有一定根据性。而在调查中发现，46.7%的学生在学习效率低下时经常会心烦气躁，能较好调节心态的并不是很多，这也从侧面体现了做好学生心理工作的重要性，而这也是我做的调查的目的之一。

3、工作方面

由于抽取的学生中，有学生工作的并不是很多，所以我特别对有学生工作的同学进行了调查，结果中发现：58.1%学生只当了一年的学生干部，多数学生是在大一期间参与学生组织，大一相对学习量轻

3 松，而且参加学生组织能较好提早锻炼自己的能力，24.8%的学生只干了一学期，而我发现这些学生在大一时的课程却是相对较多的，这也导致他们无法适应而放弃了工作，总的来说学生干部具有普遍的短暂性。所以大多数学生没有坚持当干部，很少坚持到大二大三，甚至大四，17.1%的人选择了两年以上。在问到为什么选择放弃工作时，61.7%的干部觉得工作与生活间的关系使得自己压力倍增。而后，在问题：在参加学生工作收获一定的同时你失去的是什么?45.8%的学生干部选择了休息娱乐时间，12.6%选择了感情生活，17.8%选择了学业。如此说来，工作的艰辛影响到了生活，影响到了放松娱乐时间。大多数学生干部把过多的时间都用在了工作上。在问到：你平时用于学习和工作的时间比例是多少时，28%的学生干部选择了工作较多，差不多平分的占了27.1%，有时因为工作忙碌几乎没有时间学习占20.6%。而后的些问题都反映出了学生干部在工作与学习的选择上，多数选择了工作。其后的问题，有挂过科吗?63.4%的人选择了没有，22.2%的人选择了挂过一两门，14.4%的选择了挂的挺多的。其后你觉得造成成绩不理想的原因是什么?35.7%的人选择了没有找对学习的方法，27.9%的人选择了工作太忙了。在比较之前的挂科之后，我们得出的工作对学生干部的学习产生了比较大的影响。大部分学生干部在这三者上都是学习有较大问题。这些种种也使得学生觉得压力的巨大而选择放弃工作，却并未意识到是自己调节能力上的不足，这也是我希望通过这份问卷能使得学生们在工作时能重视这问题，使自己在工作上能做的更好。

4 4,、情感方面

许多学生认为大学是爱情的沃土，认为大学不谈恋爱便不是完整的大学，而这种畸形的爱情观在问卷中也反映了出来。在问到：认为以下哪个是大学生最主要的恋爱动机?53.6%的学生选择了满足心理需要、打发无聊时光、调节学生压力和随大流不落伍，情到深处的占32.4%，而选择人生伴侣的只占14.0%。大部分的学生认为，爱情不等于婚姻，所以选择继续走下去的并不多。而在我整理的问卷中，有45.6%的学生因为情感问题影响到了自己的学习和工作，这也使得情感这一问题成为压力的又一来源。甚至在情感方面把握不当甚至可能毁了双方，所以希望这份调查能使得在情感方面大学生应当正视、重视。

5、就业方面

大三，大四对于这问题，可谓是最为重要的一项了。所以我专门在大三，尤其是大四中做了相关调查。21.5%的学生认为未来毫无希望，无法改善，37.5%的学生则认为未来充满希望，可以改善，42.0%的学生认为未来未知，心里充满迷茫。做事的毫无目的性，显然，影响的已经不仅仅是心理健康的问题了。如今大学生面临的就业难的问题，有大部分原因是自己能力的不足，而这种能力许多是需要在大学期间就要有很好的规划的，在学生出现迷茫时，这方面的心理工作就需要做好，做细。在采访一些成功校友时，经常可以听见目标的明确在其成功之路中发挥的必不可缺的作用。后记：

5 心理压力以其双刃剑之力，尽其优胜劣汰之能。大学不是象牙塔，是一部强大的竞争机，小型的社会筛选器。的确，这是大自然的法则，对那些被淘汰的并无所谓的公平与不公平之说，这是事实。可是，我们并不希望谁被淘汰，我们希望的是每个人能真正发挥出自己的作用，为自己，为家庭，为社会，为国家。所以我希望用这份问卷让一些正在迷茫，消极的学生们认识到自己此时的状态并及时调节心态，还有相关部门和人员能更加重视学生心理问题，而不是做表面文章，贴贴海报，搞搞活动。

随着社会的发展和进步，竞争越来越激烈，由于竞争的加剧人们来自生活和工作的压力也越来越大，这些压力既有生理上的又有心理上的。作为一个特殊的群体，我们大学生如何面对这些压力?这是我们共同需要面对的问题。希望通过这次的调查研究,能对大学生今后的工作和学习生活有很大的帮助，认识到自身目前存在的状况，相信做我们是可以处理好学习与工作，生活的关系，能充分利用这四年，为未来迈好这坚定的一步。

第二篇：大学生心理健康调查报告

一、前言

随着社会的飞速发展，人们的生活节奏正在日益加快，竞争越来越激烈，人际关系也变得越来越复杂;由于科学技术的飞速进步，知识爆炸性地增加，迫使人们不断地进行知识更新;“人类进入了情绪负重年代”，人们的观念意识、情感态度复杂嬗变。作为务的适应问题。对专业的选择与学习的适应问题，理想与现实的冲突问题，人际关系的处理与学习、恋爱中的矛盾问题以及对未来职业的选择问题等等。如何使他们避免或消除以上述种种心理压力而造成的心理应激、心理危机或心理障碍，增进身心健康，以积极的、正常的心理状态去适应当前和发展的社会环境，预防精神疾患和心身疾病的发生，加强对大学生的心理健康教育，就成为各高校迫切的需要和共同关注的问题。

二、心理健康的定义

从广义上讲，心理健康是指一种高效而满意的、持续的心理状态。从狭义上讲，心理健康是指人的基本心理活动的过程内容完整、协调一致，即认识、情感、意志、行为、人格完整和协调，能适应社会，与社会保持同步。

三、报告摘要

此报告主要针对新时代大学生的心理健康状况进行调查，主要围绕学习、情感、就业、人际交往四方面展开，本调查报告写于到2012年05月18日。调查范围为吉首大学医学院临床系及护理系。

[正文] 为了了解大学生心理健康状况,从中发现普遍存在的心理现象问题,并提出建议,寻求解决问题的方法在综合考虑实际情况，经过我们小组成员共同讨论之后，我们制定了工作计划，并作出了如下的调查问卷内容：大学生心理健康调查问卷

一、你的性别是? ( ) A. 男 B.女

二、你所在的年级是? ( ) A.大一 B.大二 C.大三 D.大四 E.大五

三、你所学的专业是____________________________

四、你觉得自信吗? ( )

A.非常自信 B.自信 C.有时不太自信 D.不自信 E.常常感到自卑

五、你想过自己的前途吗?

A.没有想过 B.想过 C.以后再说 D.不知道

六、你认为你是一个有价值的人，至少和同类人不相上下吗?( )

A.比一般人更有价值 B.当然 C.好象总觉得没有别人能干 D.没什么价值

七、你对自己的外貌满意吗?( )

A.非常满意 B.一般 C.不太满意 D.很不满意 E.感到自卑

八、如果你能改变自己，你最希望改变的是什么?( ) A. 知识 B.出身 C.财富 D.性格E.外貌

九、你觉得目前的学习压力大吗?( )

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A.快要崩溃 B.大 C.一般 D.没什么压力

十、你认为自己经常处于哪种情绪当中?( )

A.快乐 B. 平静 C.无聊 D.郁闷 E.烦躁十

一、上大学后，你觉得你最大的挫折是什么?( ) A.学习成绩不理想 B.恋爱不成功 C.不适应宿舍生活 D.经济困难 E.就业竞争太激烈

十二、你与宿舍同学关系如何?( )

A.亲密无间 B.客客气气 C.三五成群 D.时好时坏 E.势同水火十

三、你喜欢与别人交往吗 ?( )

A.非常喜欢 B.一般 C.无所谓 D.不太喜欢 E.喜欢一个人独处十

四、你认为选择朋友最重要的特征是什么?( )

A.吸引你的才华 B.可以信赖C. 诚实的品德D.志趣相投E.有利用的地方十

五、你对你的日常生活方式怎样评价?( )

A.很一般 B. 三点一线，很枯燥 C.有滋有味 D. 非常精彩十

六、你是否担心朋友并不那么喜欢和自己呆在一起?( ) A.是B.不担心 C. 有时候担心 D.常常担心

十七、你是否了解自己的优缺点，并喜欢自己?( )

A.知道，很喜欢B.知道，但不喜欢C.知道，无所谓D.不知道E.管他呢十

八、如果你遇到心理问题，如何解决?( )

A.放在内心，强忍 B.逆来顺受，自己消化掉 C.找朋友倾述 D.找父母倾述 E.找心理咨询机构 F.其他十

九、你如何看待大学生恋爱动机?( )

A.满足心理或生理的需要 B.打发无聊的时光

C.调节紧张的学习压力，选择人生伴侣 D.随大流，不落伍 E. 情到深处二

十、你在学校会选择什么人做你的爱情另一方?( ) A.不会谈恋爱 B.门当户对 C.志向相象，趣味相投 D.物质条件优越的 E.其他

二十一、你如何评价大学生恋人在公共场合的亲昵行为?( ) A.不文明行为 B.个人行为与他人无关 C.控制情绪D.寻找适宜场所二十

二、你对校园爱情的未来怎样看待?( )

A.无疾而终 B.社会太现实，毕业各自飞 C.只要双方努力，将来会在一起胜一切困难 E.其他

二十三、你是否参加学校有心理健康教育课程?( )

A.没有开课 B.不知道 C.有，但没参加 D.偶尔听听 E.经常参加二十

四、你是否去过学校的心理咨询机构?( )

A.没有开设 B.不知道 C.有，但没去过 D.偶尔去 E.经常去二十

五、你认为当前的就业方面压力大吗? A、很大B、比较大C、较小D、不关心

二十六、你如何看待学生自杀事件?(多选)(

) A.压力过大，能够理解

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坚信真爱可以战 D.

B.对引发事件发生的社会原因和学校的责任非常愤慨 C.非常鄙视自杀之人，对不起父母和社会的栽培 D.以此为鉴，努力疏导自身心理问题 E.社会应更多的关系大学生生活健康状况 F.其他

四、调查方式

此次调查，小组成员:蔡海斌(组长)、全宏军、邵锋通过小组讨论我们选择在本院的临床系和护理程系进行调查，男女生比例为1:1。采取抽样调查的方法，调查方式为问卷调查。

在此次调查中，我们小组针对大学生心理健康问题进行走访式调查，在调查访问中，我们对调查人员进行了具体分工，在分工中，小组成员各负责50份问卷，分别发给男女生，回收率为98%，问卷回收后，将问卷整编编号，1-75份是女生问卷，76-150为男生问卷。由组长召开小组分析会议，并将会议讨论结果进行整理和归纳。

五、调查结果

通过全体调查人员的辛劳努力，我们如期按计划完成了调查取样工作，并做出了如下分析。

1、学习方面

大学生在经历了高中的炼狱后，如释重负，没有了以往堆积如山的作业，获得了自由身。而问题是，在高中时期，生活学习的唯一使命是高考，而本身对自己人生的方向缺少把握的同学在没有了高考这一目标后，忽然不知该何去何从。又由于在高考结束后到大学开始的长达三个月的假期里，昔日紧张忙碌的心逐渐松散。在泡沫偶像剧、网络游戏中逐渐消磨了曾经饱满的心。到了大学，由于教学方式的改变，新生们不仅无心学，更不知如何学。又加上高中老师灌输的“大学不用学习”“60分万岁”的消极思想，更引得新生们不以学业为重。

我们发现男女生的不同，女生在大学中会觉得学习压力大，而男生没有感到学习压力大，其中有7.5%的男生觉得无压力。对在本校就读，有56.5%的同学表示对自己喜欢，有37.1%的同学不喜欢，有1.7%的同学认为无关紧要。在对大学生当前的压力来源调查中显示，有49.6%的同学将学习压力放在首位。由以上数据不难看出，当今大学生在入学时，还是有部分同学能较快适应新生活，并确立明确的目标。其中也不乏存在较大一部分未能很好地适应新环境，在一段相对较长的时间里才找到什么是自己要的。在对自身的专业选择上，很多同学都表示满意当前专业，并都能认真钻研自己的专业知识，认真对待。而对自身专业不满的同学亦坦言在了解了自身的专业特点后，也能发现个中乐趣，现在能认真学习。对于已转专业的同学，情况不容乐观。这些同学坦言转专业后并没有增加学习积极性。由此，问题的关键在于同学是否有想法要把自己的学习搞好，而不在于专业是否喜欢。因此兴趣是可以培养的。对于学习压力重，也从另一方面表明现在同学们已经把学习当回事，认真对待之。

2、情感方面

到了大学生这个年龄层，其情感正处于成熟和不成熟的过度阶段，而爱情至于现今大学生究竟为何物，且看调查数据。

在如何看待大学生恋爱动机时，有30%是为了满足心理需要，30%是为了调节紧张的学习压力，30%是为了打发无聊的时光，仅仅只有10%的学生是情到深处才谈恋爱的。男生女生不相上下。当问到曾为恋爱与其他关系产生不快情绪吗?20%的男生会，而女生为40%。可见两极分化很严重。

3、人际交往

统计表明，大学生人际关系困扰总检出率为53.57%，其中轻度人际关系困扰者占38.51%，严重

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困扰者占15.06%，只有明显障碍者占1.43%。在同别人闹别扭时能主动道歉的占90%以上。在同陌生人交往时能找到主动找到话题的同学占34.6%，能找到话题但要一段时间的同学占17.9%。为了和大家和睦相处不会固持己见，偶尔放弃自己的观点以迎合大家的同学占71.3%。

女生之间闹别扭率达到70%，男生仅仅为20%。当和朋友之间的友谊出现裂缝时，小部分女生会选择立即断交，而小部分男生会选择“以其人之道还治其人之身”。

当遇到困难时，女生有45.7%会向知心朋友求救，而男生只有4%会向知心朋友求救，这也可以看出女生更需要知心朋友。

4、就业方面

在大学中，就业压力比较大。90%的人都认为就业竞争太激烈，仅10%的人认为无所谓。

六、调查中反映的大学生容易出现的不良心理

1、紧张与焦虑

①、生活环境的改变引起的挫折心理 ②、学习适应不良产生的心理困扰 ③、人际交往不适引发的心理失衡

④、人生规划的不确定性产生的焦虑心理

2、浮躁与急功近利

3、失落与沮丧

4、自卑与退缩

5、空虚与倦怠

七、对大学生心理问题的原因分析

<一>、客观方面

与中学比，大学时期的学习、生活、人际关系都发生了很大变化。 1)学习的任务、内容、方法发生了变化。

中学学的是基础知识，目的是为今后继续深造或就业做准备;大学学的是专业知识，目的是把学生塑造成建设祖国的高级专门人才。

2)生活环境发生了变化。

部分新生在中学有寄读经历，但也有新生仍然是上学到学校，放学同家人居住在一起。进入大学后，班集体成为主要生活环境，宿舍成了主要的生活区，日常生活全要自理，这对那些平时习惯于依靠父母、家庭的人来说，确实是个难题。这种变化给他们带来了一定的精神压力。

3)人际关系较中学时代要复杂。

大部分新生在中学时期居住的比较集中，从小学到中学，都有一些从小在一块儿的伙伴;班主任一任数年，天天相见。熟悉的面孔、相似的语言、习俗，构成自己熟悉的生活环境。跨进大学，周围的人来自不同地区，素昧平生，语言、习俗各不相同;同学间由原来的热热闹闹、亲密无间变得陌生，有想法也难以启齿。这对年龄仅有十八九岁的新生来说，是极不习惯的，因此，每逢节假日就会想家、想同学，会产生孤独感。

4)对待社会工作的态度发生了变化。

中学的工作和活动多是在老师指导下开展，由少数同学承担的。大学强凋学生的自我管理，班里事情多，社团活动多，学生除了要搞好自身的学习外，还要担负一定的社会工作，关心班集体建设。新生往往不大适应这种较大工作量的生活，缺乏工作主动性，在其位又不知如何谋其政，感到压力大。

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5)未来的不确定性。

大部分的学生都认为应该对未来进行及早的规划，以提高自身的竞争力，适应社会。可是自己是规划在哪里呢?对于未来的不确定性，没有目标，找不到方向，缺乏动力，自己的长处短处何在?要怎样发展?该走那条路等问题是他们甚为苦恼。

<二>、主观方面

对物质生活的依赖性与精神生活的独立意识发生着矛盾;日益增强的自主自立意识与客观条件上的可能性及能力之间发生着矛盾。

1)盲目自满与自我陶醉。

因为考取了大学，老师表扬，同学羡慕，亲友夸奖，父母庆贺，部分学生在这种自我陶醉中渐渐松懈了斗志，终日悠哉游哉，认为自己是中学的尖子，大学里成绩也不会差，从而放松了对自己的要求，盲目自满。

2)失望与失宠感。

有的学生入学前把大学生活过于理想化、神秘化，入学后感到理想与现实差距太大，因而产生失望感，有的学生曾是中学的尖子，是家庭与学校的重点保护对象，进入大学一下子不受重视了，就会产生失宠感。

3)松气情绪与歇脚心理。

有的同学认为考上大学就是端上了铁饭碗，长期拼搏的目标已经达到，心理上得到了满足，生理上希望得到休整。加上进入大学后奋斗目标不明，适应能力不强，竞争的气势也有所减弱，便产生了“松口气，歇歇脚”的心理，再也鼓不起前进的勇气了。

4)畏首畏尾。

因为环境变化而瞻前顾后，畏缩不前，社会活动不参加，运动场不光顾。整日除了上课之外，无所事事，生活单一，精神倦怠。在生活和学习上都是应付了事，做事懒散，凑合着打发时光。

5)有些大学生不知如何处理与异性的关系，对男女交往过分敏感，从而使正常的异性交往不能自然进行;有的大学生则过快地将同学关系发展成恋爱关系，过早地沉溺于“两人世界”。也有的大学生陷入单相思而不能自拔，由此产生情感冲突。

6)部分学生把兼职赚钱看得过重，常常为了兼职赚钱而远离自己的专业学习，无法静下心来钻研学问，耽误了过多的学习时间。

八、对大学生心理问题的解决措施

人的心理素质不是天赋的，而是取决于后天的教育与训练，教育对心理素质的提高起着决定性的作用。

1、充分发挥学校心理咨询作用。

2、开展大一新生心理健康调查，做到心理问题早期发现与预防。

3、把心理素质教育渗透在各科教学之中。

4、开设心理教育必修课，增强自我教育能力。

5、加强校园文化建设，为大学生健康成长创造良好的心理社会环境。

6、建立科学的生活方式。

7、加强自我心理调节

九、结束语：

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二十一世纪的晨钟已经敲响，在这新旧世纪交替之际，培养跨世纪人才是时代赋予高等学校的历史重任。

我们应该反思以往的教育工作，人们往往偏重的是科技文化、学识才能素质，而较为忽视的是思想道德素质，特别是心理素质，即使在比较注重思想政治教育工作的今天，仍未对心理健康教育这一“心理卫生死角”引起足够的重视，其结果是导致学生中出现了大量的心理问题，严重扰乱了学校正常的教学、生活秩序，影响了人才的整体素质，阻碍了高教目标的全面实现，给国家带来无可挽回的损失。因此，保持健康的心态，不仅关系到广大学生健康生理、心理的发展，良好思想道德的养成和完美人格的塑造，而且关系到人才素质的整体提高、高教目标的全面实现、直至现代化建设的顺利进行。

二十一世纪是一个思想文化激荡、价值观念多元、新闻舆论冲击、社会瞬息万变、的世纪，面对如此纷繁复杂的世界，未来人才都可能在某一时刻出现心理危机。二十一世纪人才的心理承受能力将经受更为严峻的考验。为此，就要不断加强对青年大学生的适应性、承受力、调控力、意志力、思维力、创造力以及自信心等心理素质的教育与培养，使他们真正懂得：要想占有未来，不仅要作思想品德、智能、体魄的储备，更要作战胜各种困难挫折的心理准备，从而引导他们科学地走出自我认识的误区，更新观念，突破时空，超越自我，唯有如此，方能在搏击中，翱翔自如，走向成熟，参与国际人才竞争，迎接新世纪的挑战!

十、总结：

通过此次调查实践活动，我们受益匪浅。我们不仅发现了大学生普遍存在的现象及问题，经过认真分析得出了一些基本的结论，并试着提出了我们对于解决存在的心理问题的建议及解决方法，以期能够对大学生的心理健康状况有所裨益。

当然，上述调查成果的取得，是汗水与智慧的结晶。既离不开老师的宏观指导，也离不开小组所有成员的辛勤努力，在此对老师的指导及所有小组成员的辛勤努力表示由衷的感谢。

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第三篇：大学生心理健康调查报告

南通大学生心理协会会员学生心理研究员萧旭葛莉莉

摘要：根据国内外专家观点，一般认为我国当代大学生心理健康标准是：(1)智力正常(2)情绪健康)(3)意志健全(4)人格完整(5)自我评价正确(6)人际关系和谐(7)适应能力强(8)心理行为符合大学生的年龄特征。从调查情况看，多数大学生的心理是健康的，他们已有了很强的独立性和自我经营、学习、发展的能力，但也有相当部分的学生心理健康状况不容乐观，据这次调查计，7﹪学生曾经有轻生的念头，38﹪学生自认为心理有问题，45﹪学生需要心理辅导和帮助。

关键词：中国大学生、心理健康、调查报告

一、基本情况

1、调查背景和目的

心理学家弗洛伊德曾断言：“文明程度越高，人类的心理压力越大。”在当代社会，大学生是一个特殊的群体，他们是来自全国各地的优秀青年，无数这样或那样的光环笼罩在他们的头顶，似乎光环下的青春和生活就没有一点遗憾和阴影。然而，在这些天之骄子中难道就没有如“马加爵“一般内心自卑和孤僻的人吗?难道就没有心理扭曲的“马加爵”还在歧路口徘徊?“马加爵事件”的发生并不是偶然的，它重重的再次敲响心理教育的警钟。近年来校园里因心理问题引发的一系列恶性事件也不只一遍的告诉我们一个事实：心理问题是年轻人成长过程中无法回避的烦恼，也是大学生成才的一大障碍。请看下列资料：

自杀事件：

1.2002年3月，身为教授儿子的黄毅留下遗书之后，在自家的楼上坠身而下，结束了自己年轻的生命——又一个年轻的生命在校园里消失。有关人员向记者证实，黄毅留有一份100字左右的遗书，大致内容是：学习负担太重，实在承受不了压力，不想活了。

2.2001年9月17日凌晨，广州市海珠区某学院一名刚入校两天的新生无法适应新环境，连续失眠两天后从宿舍楼跳楼身亡。

3.2001年10月9日约凌晨1时，广州某高校99级化学系学生石某不顾同学和女友的劝阻，从海印桥上纵身投江结束了年轻的生命，遇难的还有另外一位救他的大学朋友。经调查，石某先后谈了3个女朋友都不顺利，加上父亲又下岗，觉得自己学习成绩又不好，对不起家里人。

4.2001年11月，广州某名牌大学新闻系2001届毕业生梁某，参加工作不到半年在家采用电击方式自杀身亡。毕业后，梁某在一家广告公司工作，觉得压力很大，身边又没有特别谈得来的同事。面对种种不顺心，性格内向的她很少和家人沟通，越来越封闭，对生活、事业感到绝望。

5.2001年12月31日上午，广州市五山某高校2000级研究生坠楼身亡。据了解，他们研究生的每门课要根据成绩排名，排在最后5%～10%的学生，给予黄牌，累计三个黄牌就换一个红牌，得红牌的学生毕业难度较大。该学生可能是成绩太差，受不了刺激。

犯罪事件：

6.2004年2月23日，云南大学广西籍学生马加爵因平日性格孤僻多疑，与同学打牌产生误会后残忍用钝器连续伤害四位同学，近日昆明市中级人民法院一审判处马加爵死刑。

2003年《中国青年报》报道：2003即将毕业的浙江大学农业与生物技术学院学生周一超参

加公务员应聘，因体检不合格被取消录取资格后，竟用尖刀行刺嘉兴市劳动人事部门的工作人员，造成1死1伤。

7.2002年3月上午，北京市人民检察院一分院批准逮逋了涉嫌故意杀人的大学生马晓明。只因功课不好被学校“劝其退学”，上个月，自感没法向家里交待的马晓明把自己的爸爸和奶奶杀死了。

8.2002年3月，在长沙市某高校发生了一起杀人碎尸案，犯罪嫌疑人因为感情的纠葛，残忍地将同班女友杀害并肢解。

9.22岁的刘海洋，原清华大学机电系学生。2002年一二月间，他先后两次在北京动物园熊山黑熊、棕熊展区，分别将事先准备的氢氧化钠(俗称“火碱”)溶液、硫酸溶液，向展区内的黑熊和棕熊倾倒，致使3只黑熊、2只棕熊受到不同程度的损伤。“伤熊”案一时间成为人们口耳相传的热点。

我们不愿想起这些血淋淋的事实，但不得不面对用生命化成的一个个问号：我们这些大学生怎么了?我们接受的不是这个时代最多元的教育文化，享受的不是这个社会最先进的物质产品吗?只是为什么在耀眼的光环下，我们的心灵却如此脆弱?国内关于大学生心理素质状况的研究起步很晚，直到八十年代后期才出现，这种状况又常常被人们模糊地认识着，若走近真实和清晰，我们的思考也许将更有价值，这份调查报告正是由于这样的目的产生的。

2、调查方法和样本构成

本次调查选择了本市南通大学、南通职大两所高校，共发放45份调查问卷，收回42份有效问卷，无效问卷3份。本次调查采取匿名方式，共调查人数42人，其中南通大学8人，南通职大35人，男生12人，占28.5﹪，女生30人，占71.5﹪，年级分布：大一年级18人，占43﹪，大二年级13人，占31﹪，大三年级11人，占26﹪。调查问卷样本构成有三个部分，分别是“了解自己”“了解别人”以及“大学生人格健康测试”(UPI)。

3、调查结果和初步分析

对大学生活满意度与人格健康测试结果

表一：大学生生活满意度和人格健康自我评价情况

调查范围满意基本满意不满意不满意，但无法改变有明显心理问题需要关注群体心理健康

大一年级 11%44﹪44﹪1﹪44﹪12﹪44﹪

大二年级 16%38﹪46﹪0﹪54﹪7.6﹪38.4﹪

大三年级9%55﹪36﹪0﹪36﹪36﹪28﹪

通大整体0%62.5﹪37.5﹪ 0﹪37.5﹪37.5﹪25﹪

职大整体11% 40﹪46﹪3﹪46﹪14﹪40﹪

(1)大学生生活满意度。从各年级学生情况看，

一、二年级学生生活满意程度差异较小，感觉满意、基本满意的人数比例与不满意的人数比例基本持平，但感觉不满意人数比例过大，应引起重视。三年级学生生活满意程度差异较大，感觉满意、基本满意的人数比例为64﹪，感觉不满意的人数比例为36﹪。从整体上看，通大学生生活满意程度差异较大，职大生活满意程度差异较小。(详见表一)

(2)大学生人格健康测试(UPI)。

从各年级学生情况看，二年级学生有明显心理问题人数比例均为各年级最高，三年级学生可能有心理问题的人数比例(包括需要关注群体)高达72﹪，一年级学生有明显心理问题和心理健康人数比例相同。从具体数据统计，7﹪学生曾经有轻生的念头，38﹪学生自认为心理有问题，大三年级学生心理状况不如低年级学生，女生心理健康状况不如男生，职大学生心理健康状况略差于通大。(详见表一)

(3)大学生生活困扰状况

从选择人数上看，大学生感到最困扰的事项是：“人生发展与职业选择上有困难”(69﹪)，其次是“思想上有困惑”(52﹪)，选择人数比例排序为3—6位的分别是：“课程学习有困难”(45﹪)，“自我管理能力不强”(40﹪)，“经济困难”(35﹪)，“人际关系与沟通上有困难”(30﹪)。(详见表二)

表二：大学生生活困扰状况

题号事项大一大二大三整体排序

1不适应大学生活11﹪30﹪0﹪15﹪9

2课程学习有困难55﹪38﹪36﹪45﹪3

3经济困难38﹪38﹪27﹪35﹪5

4思想上有困惑38﹪61﹪63﹪52﹪2

5自我管理能力不强33﹪30﹪63﹪40﹪4

6人际关系与沟通上有困难38﹪30﹪27﹪33﹪6

7与异性交往方面有困难11﹪15﹪18﹪14﹪10

8家庭变故或困扰11﹪38﹪27﹪23﹪7

9人生发展与职业选择上有困难 50﹪84﹪81﹪69﹪1

10其他16﹪9﹪36﹪19﹪8

(3)大学生对心理辅导的需求情况

根据调查数据统计，有38﹪的一年级学生需要心理辅导，有53﹪的二年级学生需要心理辅导，有的45﹪三年级学生需要心理辅导，显示还表明，一年级学生不需要心理辅导的人数比例是各年级最高的，可见低年级对心理辅导方面的信心不足。

(4)大学生对生活辅导的需要情况

从选择人数上看，大学生最需要辅导项目为：“在我面临人生重大选择时提供参考意见”和“解答一些思想问题”(62﹪)，2—4位为“介绍为人处事的经验”(53﹪)“介绍和开放校内外资源”(52﹪)“在我难以自我控制时给予警醒(45﹪)。除了经济援助这样非辅导性的项目外，大学生对辅导的需求状况与他们的生活困扰状况是基本一致的。(详见表三)表三：大学生对生活辅导的需求情况

需要内容大一大二大三整体排序

1.介绍适应大学生活的方法16﹪8﹪18﹪12﹪7

2.介绍和开放校内外资源50﹪61﹪45﹪52﹪3

3.解答一些思想问题55﹪53﹪81﹪62﹪1

4.介绍为人处事的经验50﹪69﹪36﹪53﹪2

5.协助解决学习问题55﹪8﹪36﹪42﹪6

6.协助解决心理问题38﹪53﹪36﹪43﹪5

7.在我难以自我控制时给予警醒44﹪46﹪45﹪45﹪4

8.在我面临人生重大选择时

提供参考意见88﹪84﹪63﹪62﹪1

9.其他0﹪15﹪18﹪9﹪8

二、分析原因

目前，我国普通高校的大学生年龄大多在18—23岁之间，他们的心理发展水平处于迅速走向成熟但真正完全成熟的阶段，有着不同于中学生和一般社会青年心理发展基本特点：

(1)自我意识增强但发展不成熟。

(2)抽象思维迅速发展但思维易带主观片面性。

(3)情感丰富但情绪波动较大。

(4)意志水平明显提高但不平衡、不稳定。这些特点是了解和分析大学生心理状况的客观基础。

大学校园是个多种文化磨砺碰接的地带，多样性的价值观、世界观在这里得到延伸或是方向性的改变，，再加上大学生长期生活在一个相对封闭的环境里，缺乏生活阅历、生活经验，其心理适应能力、承受能力、认识问题和解决问题的能力较差，大学生心理疾患正是在这一特有环境中多种诱因共同作用下发生的。

那么这些心理疾病和障碍又是从哪里的呢?

(1)大学阶段的特殊性。大学里的学习生活与中学已大大不同，可以说是一个新的学习方法、思维方式、甚至是生活方式的转型期。中学的应试教育和填鸭式教学已经转变为自学为主、老师指导为辅的学习方法，自觉、自立、自主、创造是大学学习的特点。一些同学在进入大学后未能掌握大学学习的方法，导致考试失利。从而带来厌学、自卑、自信心下降等一系列心理问题。有些同学甚至会患上考试焦虑症，从而引发一系列生理上的问题。相对中学单纯的人际关系，大学的交往是广泛的，有同学、同乡、师生、异性、社会活动团体等。同居一室的有来自五湖四海，有不同的城乡背景，有不同的方言、不同的性格，他们之间的磨合是个新问题。一些学生个性强以自我为中心，不会设身处地为别人着想，而性格内向的学生不合群，孤独寂寞，经常埋怨自己没有，甚至想逃避。转型期是一个动态期，一系列的转变都可能让人茫然、忧郁、甚至恐惧，必然对心理健康产生不良的影响。

(2)家庭教育方式不适当

许多家长寄望于的不仅是自己孩子上大学，出国读书，更多的是今后的出人头地、为家争光。然而，家长期望值过高会给学生造成现实和理想的不统一的落差，使他们背着重重的心理包袱，遇到问容易产生自卑、暴躁的情绪。从读书开始，学校和家长只注重智力教育，往往忽略子女的健康心理和人格的教育，同时，在教养方式上，相当一部分家长多采用简单、粗暴的传统的家长制手段，这种消极的教养方式，容易使子女形成敏感多疑、自卑易怒、抑郁焦虑、偏执敌对等不健康的品质。而上大学后，相当多的家长在子女考入大学后将更多的精力转移到提供经济支持上，而对子女的心理成长问题则关注不够，家庭教育是一个连续和不断更新的过程，这就要求家长要不断学习新的教育观念，了解大学生的心理特点，做好其心理压力的调节和疏导工作。大学生的心理健康水平与学校、父母的教育观念、家庭教养方式之间存在着不同程度的正比关系。

(3)社会现实的影响

从个体发展心理来看，大学生正处于自我确认期，在他们脑海里设计出美好的未来和前程。然而，现实社会中的种种客观障碍常阻碍“理想自我”的实现。近年来高校扩找范围越来越大，时常使之毕业就业出现巨大竞争压力，大学生变得到处都是，而自己却什么都不是?什么也都做不成?考研、就业、还是出国……众多学子在这样的十字路口徘徊。如何面对早晚都要涉入社会的现实，给自己未来的发展方向定位，是他们心理的一个结。快速的生活节奏和巨大的工作学习压力使人感到精神压抑、身心疲惫，部分学生逃避现实，消极颓废，沉溺于玩乐放纵，甚至滋生自杀倾向等严重的心理问题。

(4)人际交往关系困难

当校外网吧成为了学生打发时间的去处，当日记本成为自己唯一的朋友，当宿舍只剩下各自的呼吸，才发现原来自己根本没有可以倾诉的朋友。马加爵就是这样一个真实的例子。现代大学生的交际困难主要表现为不会独立生活，不知道如何与人沟通，不懂交往的技巧与原则。造成人际交往困难主要原因是目前大学生多为独生子女，对其教育不当造成了一些负面效果，如任性自私、为所欲为;由于从小缺乏集体环境而导致缺乏集体感与合作精神;家长的

过分包办使独生子女上大学之后缺乏最起码的独立生活及为人处世的能力。由于交际困难，一方面导致大学生产生自闭偏执等心理问题，另一方面因无倾述对象，有问题的学生更会加重心理压力，还易导致心理疾病。此外，网络作为新兴的一种通讯方式，已成为年轻一代的越来越推崇的一种沟通和排谴方式。但我们必须看到，网络作为心理排泄的一种方式，具有其两面性，是一把双刃剑，，在虚拟的世界中一切都没问题，回到现实中各种问题却越来越不能解开。如果过于依赖网络，与现实生活产生隔阂，不愿与人面对面交往，会影响大学生正常的认知、情感和心理定位，还可能导致人格分裂。

(5)情感困惑和危机

当前，大学生对情感方面的问题能否正确认识与处理，已直接影响到大学生的心理健康。大学生正处于青年期，伴随性发育的成熟，生理的成熟和心理的不成熟之间发生激烈的碰撞，渴望爱情，憧憬婚姻，却缺乏成熟的爱情观念，和正确的性观念和性道德，当遇到这类问题或相关问题时往往会不知所措。其次是大学生因恋爱所造成的情感危机，这是诱发大学生心理问题的重要因素，恋爱失败往往导致大学生心理变异，有的人因此而走向极端，甚至造成悲剧。

(6)高校心理咨询工作欠缺

本次调查中发现，64%的学生不满意所在学校心理教育工作，而同样也有42%的学生需要心理辅导和帮助。学校教育在一个人格的形成过程中起着举足轻重的作用。正值青春期的大学生身心发展趋于成熟，但尚没有形成完全健康的人格。据报道，北京52.2%的高校至今还未设立心理咨询机构，亦没有经过专门训练的心理咨询教师，学生的许多心理问题仍被混同于一般的思想问题施以不科学的教导。另外，心理咨询的一些手段、方法落后、陈旧，适应不了学生的要求，以致学生一旦有了心理问题，也不太愿意去心理咨询中心解决。此外，高校的思想政治工作也要跟上时代步伐，要善于针对大学生的不同个性心理因势利导。

(7)对贫困学生关怀不够

贫富差距问题作为一个社会问题同样也出现在大学校园里。我们不难看到这样的现象：同是一个班的同学，一些花钱大方，追求“卓越”的生活，而另一些同学却省吃俭用，到处寻找勤工俭学的机会，这种落差给贫困生带来了比较重的心理负担和压力。虽然贫穷并不是马加爵杀人的主要理由，但确实是他产生自卑内向的性格的根源。贫困生出现“心理危机”应该是社会的责任。这些年，城乡的教育差距也在加大，为了跳农门，部分农家子弟和农村学校的眼睛只盯着学习成绩，而且受制于经济条件，一些乡村中小学根本谈不上培养学生特长，导致学生综合素质较差，个性缺乏充分发展，除了学习之外，其他方面的能力都较弱。可在大学里，评判学生的标准是多元的，这样一来，很多贫困生进入大学后就感觉自己各方面都很差，变得自卑、敏感、脆弱、封闭。

三、提出建议

(1)全社会应该转变观念，更新认识。今后需要加强宣传力度，使大家知道，心理健康和身体健康都是一个人“健康”不可或缺的因素，有了心理疾患就像身体不适一样，应该及时去就医以求得咨询、疏导，对待有心理疾患的人，社会要给予更多的尊重、理解、关爱，不可歧视他们、嘲弄他们。

(2)树立一个良好成长的家庭环境。父母是孩子成长过程中的第一任老师，家庭和睦，互爱互助可以为孩子树立榜样的力量;父母的教育方式不能再像传统的“棍棒”教育，也不因是独生子女而过分溺爱，父母与儿女的沟通方式应建立在互相信任，互相理解的基础上，对于涉世未深的子女，要多告诉他们社会的复杂性和多面性，使他们对社会能有更深刻的看法和认识，比较及时的洞察自己孩子的各种心理动向。

(3)高校应加强心理学知识、常识的教育和普及。高等院校应加强对心理学、生理学知识

的教育、宣传和普及，根据大学生的特点开设相应的心理健康教育课程和讲座，通过校刊、校广播站、校园网等载体，大力普及心理健康知识，使大学生学会自我心理调适，消除心理困惑，提高承受和应对挫折的能力，以便有效的进行自我管理。

(4)高校应完善心理咨询工作和培养高水平的师资队伍。学校心理咨询的形式很多，一般有面谈、集体咨询、电话咨询、通信咨询等多种形式，通过心理咨询可以指导学生减轻内心矛盾和冲突，还能帮助学生正确认识自己、把握自己，有效地适应外界环境。特别是对刚入学的新生，应为他们建立心理档案，开展经常性的定期心理检查。据统计，我国每百万人口中只有2.4个心理工作者，10个精神科医生。心理咨询是一项专业性很强的工作，没受过专业训练的人容易在引导方法上产生偏差，所以培养高水平的专门从事心理工作的人员队伍迫在眉睫。

(5)积极开展丰富多彩的校园活动和探索多种形式的教学方法。学校和家长要从根本上教育和引导大学生过正常有益的生活，帮助他们选择多样性的校园生活，参加丰富生活的社团，勇敢参与各种社会实践活动，为同学增进交往、接触社会、锻炼能力提供更多的机会和舞台，以有利于他们个性心理的发展。特别是要鼓励大学生们与各种不同类别的群体进行充分沟通与交流，了解自己以外的人群的生活生存状态。

(6)强化法制教育，增强大学生的法律意识。大学生犯罪事件提醒我们，增强他们的法律意识，使之对自己的行为产生约束和责任感，提高自己的自控和自律能力。

(7)加强学校内部管理。特别像一些比较特殊行业的学校，如军事院校、警校等，军事化管理制度下的学生易生产焦虑和压抑的心理状况，学校应在规章制度上多地为学生着想，注意加强班级、宿舍的整体建设，充分发挥学生会、社团的作用，积极开展心理互助活动，为学生营造良好的环境氛围和人文关怀空间。

(8)增强自身调节能力。提高自己的心理免疫力，也许并非解决心理疾患、压力的唯一途径。面对太多的、更严重的心理疾患的时候，打消掉心理疾病不是病、看心理医生丢人的观念，去勇敢地面对心理医师可能更为必要，但是心病需要自己积极主动的调整依然是解决问题重要的一环。

结束语：我们每个人这一生要面对的问题实在太多了，承受的压力也实在太多了，并不只是在大学阶段。评价一个人的心理是否健康，不是简单的问卷调查可以得出的，也不是某个时间段可以体现的，而即使是不健康，也不是看几次心理医生和上辅导课能完全解决的，做这份调查报告只是想告诉大家，告诉自己一个答案：面对问题和压力，不要选择逃避，只有承担，才会发现自己原来能够举重若轻。重视自己的心灵，温暖自己的心灵，心理健康离我们并不遥远。

第四篇：大学生饮食健康调查报告

一、引言

近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但现在许多大学生存在对饮食营养认识较差或不良饮食等一系列健康问题。为探讨大学生饮食中的问题，进而优化膳食结构，改正饮食习惯，注重饮食卫生，我制作了一份关于大学生饮食健康的调查问卷，并完成了调查工作。

二、调查相关说明

(一)调查目的

通过对大学生饮食状况的了解，对突出问题的进一步讨论，提出解决方法，让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。

(二)调查方法

对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查，发放问卷100份，回收100份，有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。

(三)调查范围

宁夏大学数学计算机学院大

一、大二学生。

三、概念界定

(一)饮食

本义:喝。甲骨文字形。右边是人形,左上边是人伸着舌头,左下边是酒坛(酉)。象人伸舌头向酒坛饮酒。小篆演变为“饮”,隶书作“饮”。

(二)膳食结构

是指消费的食物种类及其数量的相对构成。

(三)饮食习惯

饮食习惯是指人们对食品和饮品的偏好。其中包括对饮食材料的偏好，烹调方法的偏好，以及烹调风味及佐料的偏好。

四、调查问卷分析

(一)饮食习惯

(1) 您暴饮暴食吗?

选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%。

大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食，俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，而且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等，如果抢救不及时，会发生生命危险。所以，任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。

(2) 您早晨又喝水的习惯吗?

选择有的有65人，占总数的65%，选择没有的有35人，占总数的35%。

大多数同学选择有。这是一个很好的饮食习惯。早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。学者认为，人经过几个小时睡眠化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，从而对体内各器官进行一次“内洗涤”。

(3)您有挑食的习惯吗?

选择有的有34人，占总数的34%，选择没有的有66人，占总数的66%。

大多数同学不挑食和偏食，这样的饮食习惯有助于身体的健康成长。因为人体所需要的

营养物质是由各种食物供给的，没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物;不管吃的数量多大，营养如何丰富，也不能维持人体的健康。因此，在饮食中，不可长期挑食或偏食。

(4)您经常吃宵夜吗?

选择经常的有19人，占总数的19%，选择偶尔的有81人，占总数的81%。

大多数同学选择偶尔。我们最好少吃宵夜，因为吃过夜宵再睡眠时，食物较长时间在胃内停留，可促进胃液大量分泌，对胃黏膜造成长时间的刺激，久而久之，导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质，如油炸、烧烤、煎制等食品，长时间滞留在胃中，更易对胃黏膜造成不良影响，进而导致胃癌。

(5)您有吃早餐的习惯吗?

选择有的有67人，占总数的67%，选择看情况而定的有27人，占总数的27%，选择没有的有6人，占总数的6%。

大多数同学选择偶尔吃早餐。每天上午是人脑力劳动和体力劳动的重要阶段，非常需要大脑尽早地兴奋起来，早餐则是启动大脑的“开关”。机体中储备的葡萄糖经过一夜的酣睡已消耗殆尽，激素分泌已经进入了低谷，大脑很难为无米之炊，记忆机能组织只好暂且进入冰冻状态。早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入高潮，并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的“电源开关”，早餐就是这样及时地给大脑接通了活动所需的电流。由此可见，早餐是绝对不可敷衍和随意推迟的，更不能不吃早餐。长期不吃早餐会导致营养不均衡，抵抗力低，长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且，一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象，造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统的疾病而引起营养不良，这样全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。因此希望同学们养成每天吃早餐的好习惯。

(二)膳食结构

(1)您注意荤素的搭配吗

选择以荤为主的占总数的11%,选择以素以主的占总数的67%,选择相对均衡的占总数的28%。

随着素食风的流行，越来越多的人选择以素食为住。长期饮用素食，虽能益寿延年，体重较轻，降低胆固醇含量，减少患癌症机会，但却能引起胆结石，不利于高血压者的降压，营养不良。最合理的膳食结构为粗粮和细粮的比例为6：4 ;蔬菜和肉食的比例为6：4。不可食用过多调味品：胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。

(2) 您会因为减肥而刻意节食吗

选择会的占总数的21%,选择偶尔的占总数的58%,选择不会的占总数的21%。而其中女生选择会刻意节食占了67%。

节食减肥会使你体力下降，运动量下降，营养素减少;长时间还会造成脑细胞死亡、头发脱落、骨质疏松和月经停止，以及诱发胆结石等严重后果。到后来你肯定无法坚持下去，开始多吃东西，体重最终将反弹并超反弹。为什么呢? 因为人体代谢率会随着饮食量、运动量和营养素的下降而下降。你的身体很聪明，要备战备荒，像冬眠的熊，学会调节(降低)代谢率度过难关。于是，即使是回复到与减肥前同样的热量摄入，体内脂肪储存会比过去多，像第二年秋天的肥熊，因为代谢率下降了。尤其是现在女生，会因为追求漂亮的身材，穿时尚的衣服，而去刻意减肥。因而只吃素食，有的甚至只吃蔬菜或水果。这会造成必需氨基酸、脂肪酸、脂溶性维生素、维生素B12和肉碱等的缺乏。这些营养素的缺乏会使你皮肤干燥，肌肉松弛，面色苍白，头发脱落，反应迟钝;同时脂代谢效率下降，从而更进一步增加肥胖。“减肥一月，衰老三年!”真的一点不假!

(3) 您一日三餐定时定量吗

选择定时且定量的占总数的19%,选择定时不定量的占总数的20%,选择定量不定时的占总数的19%，选择不定时也不定量的占总数的42%。

定时定量就餐的同学很少，大多数都是很随意的选择时间就餐，以及就餐的数量，这样对胃功能的消化造成不良影响。吃饭的时间和饭量的改变，这必然会影响人体“生物钟”的规律性，导致血糖的改变。因此我们需要加强定时定量的饮食习惯。

(三)饮食卫生

(1) 您就餐时自带餐具吗

选择经常的占总数的8%，选择偶尔的占总数的42%，选择从不的占总数的50%。大部分同学在就餐时，不会自带餐具。然而自带的餐具能让你放心的饮食，使饮食卫生更安全，做到心里放心。这样有可能在就餐时选择使用一次性餐具，进而造成环境的污染与破坏，资源的浪费。自带餐具就餐，不尽能使个人的饮食卫生更加可靠，还能保护环境，节约资源。

(2) 您饭前洗手吗

选择经常的占总数的40%，选择偶尔的占总数的50%，选择从不的占总数的10%。

吃饭前不洗手,平时那些细菌,脏的东西就都会跟着进入体内,这样会肚子痛，严重者会生蛔虫。

(3) 您觉得路边摊怎么样

选择“大家都吃没什么问题”占总数的31%，选择“我喜欢路边摊，而且经常吃”占总数的13%，选择“感觉不卫生，很少吃”占总数的46%，选择“强烈反对路边摊”占总数的10%。路边烧烤之类的食物含有大量的细菌和亚硝酸盐等致癌物，, 有的路边摊上用过期的原料，甚至是用的生水，和一些不能食用的化学原料比如化工用的色素、糖精等，抵抗力差的同学吃后就会导致细菌性痢疾和肠炎，造成的后果会更严重，例如重金属中毒等。

五、个案分析

(一)案例陈述

小王同学是一位身体较肥胖的男同学。由于相对优越的家庭条件，他在对食品的消费几乎没有任何顾及。他喜欢油炸食品，甜食，汉堡以及高糖饮品，，并且在正餐之外经常加餐，并尤为喜欢吃夜宵。他的零食量与他的正常饭量相差无几。正餐中他很少选择素菜，早餐、午餐与晚餐每一餐都必须有肉与主食。他还常因心情、压力等因素而暴饮暴食。由于对食物的强烈渴望，他对饮食卫生的问题很少关注。虽然体型比较肥胖，但他还是比较喜欢运动。在运动过后，他会有体力透支的感觉，因此他经常马上进食，并且食量比平常大很多。

(二)案例分析

(1)从饮食结构方面讲，他的正餐饮食结构过于单一，其特点是以高热量高脂肪为主。这样很容易引起热量过剩却营养不良，严重者可患肥胖症以及一系列并发症，如糖尿病、脂肪肝等。瑞典科学家研究表明，过多使用高脂肪食物可能阻碍脑细胞再生，从而影响记忆力和思维的发展。

该同学的零食几乎都是垃圾食品。虽然在我们日常所接触的食物中，没有哪一种可以称得上是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物元素及膳食纤维素的含量齐全、搭配合理，但无论高热量还是低热量的食物，单

一、大量地食用都对人体有害。可是多数人都偏爱那些高热量、高脂肪、高糖的食品，比如汉堡、薯条、炸鸡翅、烤肠等，很少有人爱吃淡而无味的低脂食品。对此，中国疾控中心营养与食品安全所食物营养评价室主任杨月欣教授说，“三高”食物通常口味较重，对人的味觉产生刺激，而人的味觉一旦接受了这种美味的刺激后就会上瘾，很难再拒绝食欲的诱惑。另外，据杨昭徐教授说，“垃圾食品”使人上瘾是因为某些油炸或加工食品中含有很多香料、色素、调味剂、膨化剂等人工添加剂，这些化学制剂使食物在颜色、味道、外观上对人产生巨大的诱惑，令人难以抗拒。还有些不法商贩在食物中加

入使人上瘾的药物，这些药物会影响人体的中枢神经系统，使人产生依赖，以此让消费者对这些食物难以割舍。

这类多油脂的食物增加了不易消化的因素，往往要在胃肠道里呆很长时间，是造成便秘的主要因素，并促使血液超量流入并滞留胃肠道，促使体液酸性化，严重破坏生命资源健康配置原则，带来肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、心脏病等富贵病。

(2)从饮食习惯来讲，他的吃饭时间不固定，多食多餐并暴饮暴食是更加剧了他的肥胖。不规律的饮食可能引起慢性胃病。慢性胃病发作会极大影响到学习与工作。爱科华大学的安徒生博士和他的同事对380个饮食不规律的人进行了研究，其中46%是男性，研究结果发现，饮食不规律的男人的骨钙密度要远低于饮食规律的男人的骨钙密度，因此饮食不规律的人，更容易出现骨质损伤的情况。研究人员指出，一般骨质疏松的男人是饮食不规律惹的祸，这种骨质损伤的情况并不是普通的饮食不规律的并发症，实际上问题还相当地严重。安徒生博士说，根据估计，大约有1/6的男人有饮食不规律的不良习惯，很遗憾的是，很多男人，甚至包括许多医生都对饮食不规律的严重后果缺乏足够的认识。他们总认为这种情况只会发生在女人身上，而忽略了他们同样也是受害者。治疗由饮食不规律引起的骨质疏松症并没有固定的最佳疗法，但是却可以采用一些手段来帮助恢复骨钙的密度。该同学剧烈运动后立即进食对身体的危害也是很大的。剧烈运动时，由于血液多集中肢体肌肉和呼吸系统等处，而消化器官血液相对要少。消化吸收能力差，运动后需要经过一段时间调整，消化吸收功能才能逐渐恢复。所以剧烈运动后，如果马上吃饭就会感到吃不香，且对食物中营养的吸收也差。

(3)从饮食卫生来讲，该同学对饮食卫生完全不在乎。其实，“病从口入”的道理大家都知道，只是人们对饮食卫生不够重视。饮食卫生习惯包括饭前洗手、正确使用餐具、进餐时不说笑、玩耍、吃东西要细嚼慢咽、不偏食、不吃零食和不拒食等。因此我们应更加注重饮食卫生问题。

六、调查结果与结论

目前大学生对饮食的习惯，卫生，结构不够重视，有些不良的饮食习惯和卫生习惯，又有相当一部分对自己的饮食结构一点也不关心，这些主要是他们对饮食知识缺乏认识，不重视饮食的健康，这使大学生自己不重视自己的身体健康，从而导致大学生的身体亚健康甚至疾病。

七、对策和建议

大学生必须学会科学用膳。科学用膳实质上要解决好三个问题，第一是饮食的质，即如何选择食物;第二是饮食的量，即如何定量吃喝;第三是进餐时间的安排和习惯，何时、如何进食。

根据医学证明，科学的饮食必须遵循以下原则：

(1)全面摄人营养素。年轻人特别要注意蛋白质和维生素的补充。各种营养素的摄人量以能满足需要又不过量的原则。人体所需要的全面营养素只能从食物中取得，吃的食物种类越多，获得的营养素越丰富。现在的学生中，独生子女越来越多，很多人从小养成了偏食、忌食的习惯，进入大学后，脱离了父母的监管，饮食上的单一性就愈显突出，这就必然会妨碍营养物质的摄取，甚至产生某种营养物质的缺乏病。比如有人不吃芹菜，其实，芹菜中含有丰富的蛋白质、矿物质和芳香油，还有降低血压，促进血液循环和健脑的作用，这是很多其他蔬菜所不可代替的;还有些人不吃猪肝、猪血，这样铁的吸收则可能受到影响，尤其是女同学，因其月经失血，发生贫血的可能性相对较大。

(2) 定时定量进食。一日三餐是人在漫长的岁月中形成的适应人体肠胃环境的生理功能已成定型的生理节律。定时进餐可以维持血液中营养物质的稳定，保证人体的正常活动，一

般来讲，每餐之间间隔4～5小时是根据食物在人体胃中停留的时间决定的。

在大学生中，有相当一部分人由于学习紧张或其他什么原因不吃早餐，一天只吃两餐饭，或者进食无规律，饥饱不定，这些做法都是不可取的，因为人的脑力活动主要靠血中葡萄糖的氧化供给热量，而血中葡萄糖则是由一日三餐的饮食供给的。如果晚上5点半吃饭，到第二天早晨5点半已经12个小时了。这时血糖已降到较低水平，如再不补充饮食，血糖还会继续下降。血糖量不足，脑力活动将会因能量缺乏而减退，这时注意力不集中，思维紊乱，并出现饥饿、头昏、四肢乏力、手抖、心慌等症状。经常这样还会使机体抵抗力下降，容易患各种疾病，通过试验证明，一天只吃两餐饭，进人体内的蛋白质吸收率为75%;而一日三餐者，蛋白质的吸收率达85%;一日

五、六餐者，相反也会降低食物的消化和吸收。另外，早餐不能吃得太少，并应有一定量的蛋白质，否则会影响学习和工作效率。晚餐则不能吃得过饱，特别要控制脂肪类食物。否则，胰岛素将不断分泌，所吸收的糖类因夜间睡眠时运动少或不运动很容易变成脂肪，造成皮下脂肪增多导致肥胖。

此外，进餐时还需注意食量，食量以满足食欲而又不觉饱胀为度。热能供应量以维持体重为原则。体重超过标准的人应控制进食量;体重低于标准的人适当增加进食量。食量决不是越多越好，总之，三餐的安排原则是早餐好、中餐饱、晚餐少。早餐的热量要占全天热量的30%，中餐占40%～50%，晚餐占20%～30%。

第五篇：大学生饮食健康调查报告

一、引言

近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。为进一步探讨大学生饮食中存在的问题，进而优化膳食结构，改善饮食习惯，注重饮食卫生，我科研小组针对我校区学生进行了饮食方面的调研工作。

二、调查相关说明

(一)调查目的

通过对大学生饮食状况的了解，对突出问题的进不步讨论，提出解决方法，让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。

(二)调查方法

我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查，发放问卷100份，回收100份，有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。

(三)调查时间 10月5日至12月15日

(四)调查范围

成都师范学院温江校区的大

一、大二学生

四、调查问卷分析

(一)饮食习惯 (1) 您暴饮暴食吗?

选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21% 大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食，俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，而且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等，如果抢救不及时，会发生生命危险。所以，任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。 (2) 您早晨又喝水的习惯吗?

选择有的有65人，占总数的65%，选择没有的有35人，占总数的35%。

大多数同学选择有。这是一个很好的饮食习惯。早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。学者认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，从而对体内各器官进行一次“内洗涤”。 (3)您有挑食的习惯吗?

选择有的有34人，占总数的34%，选择没有的有66人，占总数的66%。

大多数同学不挑食和偏食，这样的饮食习惯有助于身体的健康成长。因为人体所需要的营养物质是由各种食物供给的，没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物;不管吃的数量多大，营养如何丰富，也不能维持人体的健康。因此，在饮食中，不可长期挑食或偏食。

(4)您就餐时边喝水或饮料吗?

选择经常的有25人，占总数的25%，选择偶尔的有53人，占总数的53%，选择从不的有19人，占总数的19%。

大多数同学选择偶尔。吃饭时最好别喝水或饮料。因为，人的胃肠等器官，到吃饭时，会条件反射地分泌消化液，如牙齿在咀嚼食物时，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，与食物碎末混合在一起，这样，食物中的大部分营养成分，就被消化成容易被人体吸收的物质了。如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水，势必冲淡、稀释了唾液和胃液，并使蛋白酶的活力减弱，影响消化吸收，时久会使身体健康状况不良。会冲淡消化液，不利于食物的此外，饭后饮水过多，还会增加肾脏和心脏的负担。故用餐时不宜喝水。 (5)您经常吃宵夜吗?

选择经常的有19人，占总数的19%，选择偶尔的有81人，占总数的81%。

大多数同学选择偶尔。我们最好少吃宵夜，因为吃过夜宵再睡眠时，食物较长时间在胃内停留，可促进胃液大量分泌，对胃黏膜造成长时间的刺激，久而久之，导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质，如油炸、烧烤、煎制等食品，长时间滞留在胃中，更易对胃黏膜造成不良影响，进而导致胃癌。 (6)您有吃早餐的习惯吗? 选择有的有67人，占总数的67%，选择看情况而定的有27人，占总数的27%，选择没有的有6人，占总数的6%。

(二)膳食结构 (1) 您注意荤素的搭配吗

选择以荤为主的占总数的11%,选择以素以主的占总数的67%,选择相对均衡的占总数的28% 随着素食风的流行，越来越多的人选择以素食为住。长期饮用素食，虽能益寿延年，体重较轻，降低胆固醇含量，减少患癌症机会，但却能引起胆结石，影响女性的身孕，不利于高血压者的降压，营养不良。最合理的膳食结构为粗粮和细粮的比例为6：4 ;蔬菜和肉食的比例为6：4。不可食用过多调味品：胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。

(2) 您会因为减肥而刻意节食吗

选择会的占总数的21%,选择偶尔的占总数的58%,选择不会的占总数的21%。而其中女生选择会刻意节食占了67% 节食减肥会使你体力下降，运动量下降，营养素减少;长时间还会造成脑细胞死亡、头发脱落、骨质疏松和月经停止，以及诱发胆结石等严重后果。到后来你肯定无法坚持下去，开始多吃东西，体重最终将反弹并超反弹。为什么呢? 因为人体代谢率会随着饮食量、运动量和营养素的下降而下降。你的身体很聪明，要备战备荒，像冬眠的熊，学会调节(降低)代谢率度过难关。于是，即使是回复到与减肥前同样的热量摄入，体内脂肪储存会比过去多，像第二年秋天的肥熊，因为代谢率下降了。

尤其是现在女生，会因为追求漂亮的身材，穿时尚的衣服，而去刻意减肥。因而只吃素食，有的甚至只吃蔬菜或水果。这会造成必需氨基酸、脂肪酸、脂溶性维生素、维生素B12和肉碱等的缺乏。这些营养素的缺乏会使你皮肤干燥，肌肉松弛，面色苍白，头发脱落，反应迟钝;同时脂代谢效率下降，从而更进一步增加肥胖。“减肥一月，衰老三年!”真的一点不假!

(3) 您一日三餐定时定量吗

选择定时且定量的占总数的19%,选择定时不定量的占总数的20%,选择定量不定时的占总数的19% 选择不定时也不定量的占总数的42% 定时定量就餐的同学很少，大多数都是很随意的选择时间就餐，以及就餐的数量，这样对胃功能的消化造成不良影响。吃饭的时间和饭量的改变，这必然会影响人体“生物钟”的规律性，导致血糖的改变。因此我们需要加强定时定量的饮食习惯。

一般三餐时间安排和热量分配餐次早餐午餐晚餐

时间7:307:3012:0012:3018:0018:30 占全日热量的比值/%25~304030~35 (4)您经常以方便面代替正餐吗

选择经常的占总数的51%，选择偶尔的占总数的16%，选择及少的占总数的25%，选择从不的占总数的18%。尤其是男生，更是把方便食品作为正餐的一部分。

方便面是许多大学生喜欢的一种食品，它既可以当点心、宵夜，又可以当正餐，而且食用方便，似乎非常我们。尤其是不少男生，既没有女人那么多对于身材的顾虑，又对饮食马马虎虎，方便面更是他们的"宠儿"，经常会在寝室里放上几包。大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。如果长期用来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。

(三)饮食卫生

(1) 您就餐时自带餐具吗

选择经常的占总数的8%，选择偶尔的占总数的42%，选择从不的占总数的50% 大部分同学在就餐时，不会自带餐具。然而自带的餐具能让你放心的饮食，使饮食卫生更安全，做到心里放心。这样有可能在就餐时选择使用一次性餐具，进而造成环境的污染与破坏，资源的浪费。自带餐具就餐，不尽能使个人的饮食卫生更加可靠，还能保护环境，节约资源。 (2) 您饭前洗手吗

选择经常的占总数的40%，选择偶尔的占总数的50%，选择从不的占总数的10%吃饭前不洗手,平时那些细菌,脏的东西就都会跟着进入体内,这样会肚子痛，严重者会生蛔虫。 (3) 您觉得路边摊怎么样

选择“大家都吃没什么问题”占总数的31%，选择“我喜欢路边摊，而且经常吃”占总数的13%，选择“感觉不卫生，很少吃”占总数的46%，选择“强烈反对路边摊”占总数的10% 路边烧烤之类的食物含有大量的细菌和亚硝酸盐等致癌物，, 有的路边摊上用过期的原料，甚至是用的生水，和一些不能食用的化学原料比如化工用的色素、糖精等，抵抗力差的同学吃后就会导致细菌性痢疾和肠炎，造成的后果会更严重，例如重金属中毒等。

五、个案分析

(一)案例陈述

(二)案例分析

该同学剧烈运动后立即进食对身体的危害也是很大的。剧烈运动时，由于血液多集中肢体肌肉和呼吸系统等处，而消化器官血液相对要少。消化吸收能力差，运动后需要经过一段时间调整，消化吸收功能才能逐渐恢复。所以剧烈运动后，如果马上吃饭就会感到吃不香，且对食物中营养的吸收也差。

六、调查结果与结论

七、对策和建议

根据医学证明，科学的饮食必须遵循以下原则：

1。全面摄人营养素。年轻人特别要注意蛋白质和维生素的补充。各种营养素的摄人量以能满足需要又不过量的原则。人体所需要的全面营养素只能从食物中取得，吃的食物种类越多，获得的营养素越丰富。现在的学生中，独生子女越来越多，很多人从小养成了偏食、忌食的习惯，进入大学后，脱离了父母的监管，饮食上的单一性就愈显突出，这就必然会妨碍营养物质的摄取，甚至产生某种营养物质的缺乏病。比如有人不吃芹菜，其实，芹菜中含有丰富的蛋白质、矿物质和芳香油，还有降低血压，促进血液循环和健脑的作用，这是很多其他蔬菜所不可代替的;还有些人不吃猪肝、猪血，这样铁的吸收则可能受到影响，尤其是女同学，因其月经失血，发生贫血的可能性相对较大。

②定时定量进食。一日三餐是人在漫长的岁月中形成的适应人体肠胃环境的生理功能已成定型的生理节律。定时进餐可以维持血液中营养物质的稳定，保证人体的正常活动，一般来讲，每餐之间间隔4～5小时是根据食物在人体胃中停留的时间决定的。

在大学生中，有相当一部分人由于学习紧张或其他什么原因不吃早餐，一天只吃两餐饭，或者进食无规律，饥饱不定，这些做法都是不可取的，因为人的脑力活动主要靠血中葡萄糖的氧化供给热量，而血中葡萄糖则是由一日三餐的饮食供给的。如果晚上5点半吃饭，到第二天早晨5点半已经12个小时了。这时血糖已降到较低水平，如再不补充饮食，血糖还会继续下降。血糖量不足，脑力活动将会因能量缺乏而减退，这时注意力不集中，思维紊乱，并出现饥饿、头昏、四肢乏力、手抖、心慌等症状。经常这样还会使机体抵抗力下降，容易患各种疾病，通过试验证明，一天只吃两餐饭，进人体内的蛋白质吸收率为75%;而一日三餐者，蛋白质的吸收率达85%;一日

此外，进餐时还需注意食量，食量以满足食欲而又不觉饱胀为度。热能供应量以维持体重为原则。体重超过标准的人应控制进食量;体重低于标准的人适当增加进食量。食量决不是越多越好，总之，三餐的安排原则是早餐好、中餐饱、晚餐少。早餐的热量要占全天热量的30%，中餐占40%～50%，晚餐占20%～30%。

③良好的进餐习惯，习惯卫生与否，与食物摄人后的消化、吸收有着密切的关系。

附录1：

大学生饮食健康调查问卷亲爱的同学：

大学生是国家的栋梁，其营养结构与膳食结构的正确调整，直接关系到大学生身体素质的提高。为了调查大学生的饮食状况，我们制定了这份调查问卷，希望您从百忙之中抽出一点时间来配合我们的调查。这次调查以不记名的形式，请您如实填写。真诚谢谢您的合作! 年级 □大一 □大二性别 □男 □女 1.您暴饮暴食吗? A经常 B偶尔 C从不 2.您认为自己吃饭的速度 A偏快 B正常 C偏慢 3.您就餐时自带餐具么? A经常 B偶尔 C从不 4.您会因为减肥而刻意节食吗? A会 B偶尔 C不会 5.您边吃饭边聊天么? A经常 B偶尔 C从不 6.您有每天早上喝水的习惯么? A有 B没有 7.您经常吃夜宵吗? A经常 B偶尔 8.您喝牛奶吗? A经常 B偶尔 C从不 9.您有没有挑食的习惯? A有 B没有

10.您每天会吃鸡蛋吗? A会 B不会，但偶尔会吃 11.您有吃早餐的习惯吗? A有 B看情况而定 C没有 12.您饭前洗手吗? A经常洗 B偶尔洗 C不洗 13.您就餐时边喝水或饮料吗? A经常 B偶尔 C从不 14.您注意荤素的搭配吗? A以荤为主 B以素为主 C相对平衡 15.您是否会因为心情而影响饮食?

A经常会 B有时会 C不会 D因心情好坏程度而定 16.您最爱吃什么食品?

A清淡的 B油腻的 C俗称的 D现做的 17.您的一日三餐都定时定量吃吗?

A定时且定量 B定时不定量 C定量不定时 D不定时也不定量 18.您吃水果吗?

A每天至少一个 B三天至少一个 C每周至少一个 D极少 19.您经常以方便面代替正餐吗? A经常 B偶尔 C从不 20.您觉得路边摊怎么样?

A大家都吃没什么问题 B我喜欢路边摊，而且经常吃 C感觉不卫生，很少吃 D强烈反对路边摊

非常感谢您能够完成这份调查问卷，再次谢谢您的合作! 附录2：KFC对人体的影响

KFC属于油炸食品，里面含有致癌物，吃大量的KFC食物会使身体的PH值下降导致酸性体制，肯德基、麦当劳等油炸食品的六宗罪：

1，卫生条件恶劣。

2，导致肥胖 3，产生有毒有害物质

4，营养素严重破坏

5，铝含量严重超标

6，诱发疾病

附录三：常见饮食营养搭配

平衡膳食就是指一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜类和油脂类，且几大类食物相配得当的一种膳食。归纳起来，应做到以下10种相配。

1.粗细粮相配：日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等，而且还有助于减肥。

2.主副食相配：日常饮食中应将主食和副食统一起来。

3.干稀相配：冬季进补的理想食物：当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品：赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品：茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品：黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥)，还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。

4.颜色相配：食物一般分为5种颜色：白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。

5.营养素相配：容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素，每日应饮用4杯以上的水。

6.酸碱相配：食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后，最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来，因肉类食品摄入过多，致使血液酸化，引发富贵病，应引起重视。

7.生热相配：吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。

8.皮肉相配：连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。

9.性味相配：食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则，不同疾病应选用不同性味的食物，一般原则是“热者寒之，寒者热之，虚则补之，实则泻之。”根据“因时制宜”的原则，不同季节应选用不同性味的食物，如冬季应选用温热性食物：羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等，尽量少吃寒凉性食物。

第六篇：大学生心理健康调查报告

理论：社会工作是指以利他主义为指导，运用科学的方法帮助困难群体实现一种从他助到自助的服务活动。学校社会工作是社会工作在学校领域的具体应用，它的专业理念是以人为本、助人自助，力求做到平等地对待每一位学生、尊重他们的决定以及挖掘他们存在的潜能。学校社会工作助人自助的理念与大学生心理健康教育的目标有机地结合，不但可以让学生增加主动交流的意愿，强化心理健康教育的效果，充分发掘自身的潜能，而且能真正起到助人自助的效果。在发展过程中,学校社会工作的领域不断扩充，形成“家庭-学校-社区”三者良好的协调关系。为了更好地帮助大学生预防或解决成长过程中遇到的心理问题，本文将着重探讨学校社会工作理论在大学生心理健康教育中的介入空间，阐述如何利用多学科理论框架，合理地建立个案-小组-社区的学校社会工作预防与治疗模式。调查：

1、调查目的:了解大学生心理健康状况,从中发现普遍存在的心理现象问题,并提出建议,寻求解决问题的方法。

2、调查方法：问卷调查，网络调查，现场采访等

3、调查地点：

4、调查对象：本科生

分析总结：在综合分析调查样本的基础上，我们得出了继续基本结论。主要体现在以下三个方面：

1、人际关系处理;

2、人生价值观;

3、对待大学的生活和学习的态度。

(一)人际关系方面：进入了大学校园后，首先面对的就是如何处理与他人的关系，其中包括师生关系，同学关系和异性关系等等。大学中的师生关系明显不同于中学时代，这从我们的调查统计表中可以直观地看出：有73%被采访的同学坦言师生关系远比中学时代的疏远，大部分的同学较少与老师进行沟通。究其原因，从主观上讲，大学生的独立自主意识明显增强，依赖他人的程度大幅下降;客观上讲，大学生活中师生的学业关系密切程度低，再加上大学老师自身的学习科研和工作失误繁忙，也无暇主动找单个学生进行交流沟通，同时大多数学生与老师的交往明显显得不够主动。因此，师生关系变得更疏远，冷淡。相对于师生关系而言，大学中同学的关系显得更加融洽，似乎也更被同学们重视。在同学的交往中，2/3的同学充满自信，勇于表现自己，较善于应对处理同学之间的关系。经过调查发现，不同的年级、不同的性别之间也存在一些差异。大一新生的自信程度明显低于高年级的同学，应对处理能力也相对较弱。这可能和刚刚进入陌生的环境，并缺乏经验有关。同时。女生稍微弱于男生，这与女生通常比较腼腆、羞涩的性格有关;相反，男生则显得更加主动大方。在与异性交往的过程中，大部分的异性关系是健康正常的，但是仍有30%左右的同学在与异性的交往中存在问题，例如个别同学很少与异性交往，在与异性的交往中容易产生矛盾。通过调查发现，大一新生在与异性交往中比高年级的学生存在更加多的问题，这一点应该引起我们的足够重视。

在人际交往中，当遇到不被理解的时候，有3/4的同学感到较难接受，会产生郁闷的情绪。在日常的生活学习工作中，像类似情况容易引起心理问题，一些严重的人际交往问题甚至困扰着少数同学，另外来自不同方面的压力也会造成一些心理问题。如果这些心理问题不得到重视，同学自身不能很好地解决，长期地压抑和积累将会使后果不堪设想。但是，可喜的是，在调查中我们发现，面对自己存在的心理问题，绝大部分的学生能够客观地正视并努力寻求方法解决。在解决方式的选择上，65%的学生喜欢进行自我的调节，而小部分的同学则选择与他人交流沟通化解自己的问题。大部分的同学选择的方式是积极健康的，这也是大学生心理日渐成熟的重要标志和体现。

(二)人生价值观方面：虽然大学生涯有4年，但今天的大学生踏进校园之后已经面临着就业，人生规划，职业发展方向等问题。已经作为成年人的大学生理应理性地思考人生的意义，价值以及未来人生目标等现实问题。从调查结果中可以发现，九成多的大学生对未来的人生计划和发展方向有明确的目标，认为人生是充满价值和意义的。从中我们可以看出，绝大多数的大学生的人生价值观是正确的，积极向上。但是也不能忽视少数的同学人生价值观有所偏差，对人生没有自己的思考，毫无人生规划，在生活中得过且过，消极颓废地虚度大学的宝贵光阴。这其实是对自身的不负责任，缺乏对社会和国家的责任感，对于这些同学，我们应该正确引导，帮助其培养和树立正确积极的人生态度，确立自己的人生目标，并在此基础上做出自己的奋斗。大学校园在一定程度上也是绚丽多彩而复杂社会的缩影。陌生的同学来自五湖四海，来自祖国的各个角落。或来自东部沿海经济发达地区，或来自相对落后的中西部地区;或来自繁华的大都市，或来自僻静的小村庄，当面对生活条件比自己优越的同学，每一位同学心中都会有自己的想法与心态。调查结果显示，95%以上的学生在看待穿戴比自己优越的同学时，并没有自卑感，不存在攀比心理，自我认同感强。这正是大学生日渐成熟的理性之所在，同时也是正确价值观的表现。任何事情都没有一帆风顺的，经历坎坷与挫折不可避免。同样，幻想没有坎坷与挫折的人生、生活也是不现实的。相反，在物质条件日益改善的当代社会，人们似乎更加重视挫折教育。在很小的时候便知道在中日青少年夏令营活动中，中国青少年的抗挫折能力远不如日本青少年，这与日本教育重视独立生活能力与抗挫折能力的培养有一定关系。在调查的对象中，大一新生的抗挫折能力比高年级学生要低，这与大一新生缺乏丰富的人生阅历，缺少挫折经验有较大关系。另外，女生的抗挫折能力相对比男生要弱些，这其实也很正常，因为女生心灵、感情更脆弱些，而男生性格方面更加阳刚、坚强，古语也早已有之：“男儿有泪不轻弹。”但尽管如此，抗挫折教育也是必需的，提高心理承受能力也是大学生综合发展、人格健全的一个重要方面。

(三)对大学学习生活的态度:对大学学习生活的态度是因人而异的，受到个人的人生态度、价值取向等多方面因素的制约，因而大学生对大学校园学习生活的评价不一。43%的受访者认为大学校园学习生活精彩充实，然而，50%左右的学生认为大学校园学习生活平淡，感觉很一般，甚至还有极少数人认为大学校园学习生活过于枯燥乏味。这反映出很多学生对校园学习生活缺乏热情与激情，只是在被动地接受，而没有调懂自己的积极性，这才一个侧面还反映出大学生校园学习生活缺乏动力因素。对于在大学生涯中如何发展自我的问题，63%左右的学生侧重于综合发展，兼顾学业与社会实践能力的培养，因此，不过分地看重成绩，而另外37%的人侧重学习方面，大学仍一学习为主，这与个人大学学习目标的确立有关，有些人计划大学毕业后便踏入社会谋生存求发展，而有些人则偏向于做学问，这也正是大学生学习目标多样化，价值取向多元化的体现，同时也反映了不同人对大学学习生活的不同态度。

当今社会在各方面竞争都日趋激烈，大学生学习、就业也不例外。有竞争就必然会产生压力。因此，面对大学学习、生活、就业带来的压力，如何处理就显得异常重要。才调查结果中我们可以看出，大部分学生面对学习、生活、就业带来的压力，感到自信乐观，认为自己有能力应对处理，但是，仍有将近百分之三十的学生感到迷茫彷徨，不知所措，还有小部分人选择逃避。其中，大一新生面对学习、生活、就业带来的压力，比高年级学生显得似乎更加自信乐观，更加从容，也许大一新生学习、生活、就业的压力更小，感受到来自就业的压力远比那些即将踏入生活面临就业问题的高年级学生小，对他们来说，就业也许还有一段较遥远的距离，因此大一新生表现得更为从容、乐观。

介入方案：先确定服务对象，然后在按照心理健康问题分组，比如说吧在人际交往中存在问题的同学分为一组。然后建立以社工小组，小组社会工作的方式来对他们进行辅导和开展社会工作。社会工作领导者通过在组内进行各种活动让小组成员来彼此了解、沟通和分享，把大家面临的困难说出来，由小组成员共同寻找解决问题的办法和途径，这样就可以提高小组成员的人际交往能力，也可摆脱人际交往障碍的问题。总之，小组工作的介入过程就是把有相同或类似的心理问题的同学分成一个组，并相互认识，熟悉起来，产生相互信任的氛围，建立小组规范。在社工的领导下组员之间展开互动，从而得到支持，大家共同完成和解决问题。

评估：经过这次的调查活动，我们对大学生中心理健康有问题的同学进行了一系列的帮助和提供了改变自己现状的一些条件。让他们在小组中不断的成长，不断地发现他们自己的问题和改善自己，解决自己的问题。在这个期间以来，他们都能够很好的面对自己，发现自己的问题，并采取一定的措施帮助自己，而且他们都了解到自己存在的心理问题，并且正在不断地改善自己。采取一定的办法解决了自己的问题。而且我也从中学到了很多，认识了很多不同学院和专业的同学。

大学生心理健康状况调查问卷

在校园里，我们总能听到同学们的的各种抱怨。为了更确切地理解其中的具体情况，从而为能够更好地为大家排解压力，我们特此展开调查，衷心希望您能花费一点时间填写这份问卷。您的仔细填答，将给予我们莫大的帮助! 真诚的感谢您的合作与支持!

1、请问你的性别是( ) A男 B女 2. 请问您的年级是 ( )

A大一 B大二 C大三 D大四 3. 请问您的专业是：

4. 请问您认为您的心理状况如何 ( )

A非常健康，很乐观 B比较健康 C一般，有时很消极 D不太好，经常感到郁闷

5. 请问您感受到的压力密度为 ( )

A几乎没有 B偶尔有 C经常有 D一直都有

6、你不开心，感到郁闷的时候，用什么方法去发泄? ( ) A吃东西 B听音乐 C写日记 D找朋友聊天 E睡觉 F其他

7、进入大学，哪种感觉最符合你目前的心态? ( )

A终于解脱了，可以好好玩了 B平时多玩点,到期末再用功C学习和玩两者都要 D一心一意搞好学习 E多投身于社团或其他活动 F其他：

8、你是否经常思考人生的意义、目标( )

A经常 B偶尔 C较少 D无

9、对异性交往的现状( )

A一般交往 B有玩的很好的异性朋友 C有过约会 D恋爱 E单相思 F失恋 G无交往 H其他

10、当你不被理解、信任时，你会( )

A产生对抗心理 B心情会压抑 C怨恨 D与之产生冲突 E向朋友倾诉心里的委屈

11、你对你的大学校园生活怎样评价( )

A很一般 B三点一线，很枯燥 C有滋有味 D非常精彩

12、你是否经常反复检查自己已经做好的事情?(如锁门后反复确定)( )

A是 B否

13、遇到不愉快，觉得郁闷的时候，你通常是如何处理的?( ) A自己一个人闷气 B和同学或朋友聊聊 C出去发泄一下 D去心理咨询

14、如果你觉得自己有心理问题，你会去寻求帮助吗?( ) A一定会 B可能会 C应该不会 D绝对不会

15、你是否害怕在大众面前讲话( ) A是 B否

16、看到别人穿戴比自己优越，你会( ) A嫉妒 B自卑 C有点怨恨 D无所谓

17、大学里的排名对你有影响吗?( ) A很大 B比较大 C一般 D基本没有?

18、你经常和周围的人发生矛盾吗?( ) A经常 B一般 C偶尔 D很少

19、在过去，你是否想过自杀?( ) A是 B否

20、面对学习，就业和生活带来的压力，你(A自信乐观 B迷茫彷徨 C逃避 D其他)