羊年春节吃喝玩乐健康前攻略
2015春节健康前攻略·年夜饭
健康年夜饭
指导专家 华金中 (中国营养学会理事、浙江省营养学会副理事长、浙江大学营养学教授)
编辑 张琼
举杯庆团圆，把酒话亲情。
农历春节，是中国最富有民族风味的传统节日。所有人像候鸟一样，都会回家欢聚一堂，无论路途远近，无论寒风细雨，更无论富贵与否。
而过年的最重头戏无疑是那一顿阖家欢乐的年夜饭，亦称团圆饭。中国百姓的年夜饭是最为丰盛的，家里能办到的好吃的此时一定会有，炖鸡、煲猪脚、腊味，酿豆腐、米酒、荷包蛋……只是在普通家里，富有的家庭甚至会摆上几桌满汉全席来庆祝除夕之夜。在世人眼里，年夜饭越丰盛，来年的生活也会越富裕。
但是， 面对“身体健康”几乎已经代替“财源广进”的今天，年夜饭中的健康与营养成分越来越被人们所重视，甚至超过了年夜饭的丰盛与讲究。那什么样的年夜饭才是最健康的呢?那就让华金中教授为大家揪出传统年夜饭的不健康点，送上羊年春节健康食谱，让您过个健康舒心年。
年夜饭·文化
饮食文化是一种特殊而又普通的社会现象。说它特殊，是因食物、加工方式的不同，或地区、民族差异，产生不同的饮食风味、文化风格;说它普遍，是说饮食不分人种、地位、国家和民族，它还涉及政治、经济、哲学、文化、艺术等多个领域，更有菜肴分南北风味，八大菜系。不同民族则因风情各异，各有爱好禁忌。
而中国的饮食文化，可以说是源远流长，更是一种“行为艺术”。中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主，主食是五谷，辅食是蔬菜，外加少量肉食。形成这一习俗的主要原因是中原地区以农业生产为主要的经济生产方式。但在不同阶层中，食物的配置比例不尽相同，因此古代有称在位者为“肉食者”。直到经济发达、肉食遍地的今天，这种思维仍根深蒂固，想要吃顿好的，必须得有各种肉类，这直接导致了如今餐桌上肉多素少的现象。
年夜饭·食谱
中国人喜食热食、熟食，这与中国文明开化较早和烹调技术的发达有关。古人认为：“水居者腥，肉臊，草食即膻。”热食、熟食可以“灭腥去臊除膻”。中国人的饮食历来以食谱广泛、烹调技术的精致而闻名于世。史书载，南北朝时，梁武帝萧衍的厨师，一个瓜能变出十种式样，一个菜能做出几十种味道，烹调技术之高超，令人惊叹，但这些高超的烹饪技术以煎、炸居多，虽然色香味俱全，却包含了过多的盐、味精和食品添加剂。
在饮食方式上，中国人也有自己的特点，这就是聚食制。聚食制的起源很早，从许多地下文化遗存的发掘中可见，古代炊间和聚食的地方是统一的，炊间在住宅的中央，上有天窗出烟，下有篝，在火上做炊，就食者围火聚食。这种聚食古俗，一直传至后世。今天，只要是传统节假日，人们都会齐聚一堂，互相夹菜祝福。
随着社会不断发展，“养生”“健康”逐渐成为社会的主流，人们开始质疑传统的饮食方式，“素食主义”作为新一代养生名词逐渐被流传开来。人们开始关注全谷食物和蔬菜，拒绝餐后甜点，开始奉行“地中海饮食”，加大食用水果量。一边是传统文化，一边是健康养生，本刊奉献的“年夜饭”，将兼顾文化和养生两个方面，让你的春节别样精彩。
传统式：大鱼大肉，丰盛至极
古时，年夜饭必须在除夕夜晚由专门的掌厨做出来，其菜式是越丰盛越好，尤其是多荤菜，这也形成了古时过年必须杀鸡宰羊的习俗。
满桌的酒菜中，必须要有鱼，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕，而对于鱼的做法，一般以红烧居多，代表红红火火，也有煎炸烹饪的，寓意与红烧一样。另外，还必须有一碗红烧丸子，表示阖家团圆，但后来被红烧猪蹄所代替。
现代，很多富有的家庭为了体现年夜饭的寓意，较之古时更为丰盛，除了满汉全席外，还加了不少西餐中的煎牛排、鱼丸、寿司等，很少有素菜上桌。即使近年来年夜饭使用最广泛的菜式如“五福临门”“三阳开泰”“团团圆圆”等也都用猪肉、猪肠、腊肉、鱿鱼、海参、火腿等动物肉类和内脏类做材料。似乎只有“大鱼大肉”才最能体现年夜饭的特点。
健康式：素菜至少占1/3
油腻的东西平时就吃得太多，更不用说春节期间的大鱼大肉，不要以为这是老生常谈的问题，普通的家庭平日里就是注意不够。最近杭州市健康办、市卫生计生委、市疾控中心一起做了个调查，发现杭州人油还是吃得太多，人均烹调油摄入量为37.18g/日(城市33.61g/日，郊县41.25g/日)，按照《中国居民膳食指南》30克/日的建议摄入限量标准，有65.1%的居民摄入过量。
据此，华金中教授认为，荤素搭配合理的年夜饭，最好荤菜的量占1/3，素菜的量占2/3。如果觉得不够丰盛，也可以增加一些半荤半素的菜，但是纯素菜最好能占到1/3。
其中，强烈推荐“农家乐”(含花生、玉米、紫薯等粗粮)，有较多粗纤维，又不失口感和营养。
除了菜肴搭配，先吃什么后吃什么也有讲究：不宜空腹大量吃肉，最好先用蔬菜打底，然后菜、肉、主食间隔着吃，这样不容易“多吃”。
味道宜淡不宜重
杭州市健康办等单位的健康调查，发现最严重的问题是，杭州人普遍口味偏重，人均食盐摄入量有10.59g，其中城市9.83g/日，郊县11.07g/日，住在郊县的吃得更咸。这个量远远超过《中国居民膳食指南》建议的6.0g/日，食盐摄入过量的人群比例高达89.8%。
所以，华金中教授认为，除了菜肴的搭配外，年夜饭的味道也很重要。在传统的年夜饭中，似乎煎、炸、卤、红烧食品较多，这些食品吃起来酥甜可口，但有个共同毛病：油盐过多。因此，这些食品要少吃，尝尝味道就好。如果桌上有了味道较重的菜品，在做其他菜时，就要尽量淡一些，可制作一些热拌和凉拌的素菜，减少用油量。
另外，因为菜品较多，尤其是肉制品口味重，摄入的盐很容易过量，因此炒菜或拌菜要尽可能清淡，以控制盐的摄入量。
半成品尽量少选择
为了方便，很多家庭在家自备年夜饭时，会到超市或市场选择一些半成品。华金中教授提醒说，原材料选择一定要卫生可靠，黄瓜、胡萝卜、香菜等要现切现配，防止营养素损失过多。
外出吃年夜饭，尤其在饭店酒店吃年夜饭，最好别吃生海鲜，如醉蟹、醉虾和生鱼片，避免肠道传染病或感染肠道寄生虫的风险。
“七八分饱”最合适
华金中教授说，根据以往的经验，过年期间由于吃的机会太多，同时吃饭不定时，加上熬夜、休息不够，容易使胃肠功能发生紊乱，以至于节后得急性胃炎、胃溃疡等病的人特别多。
为了肠胃道的健康，建议“吃饭只要七八分饱”，一不小心吃到撑，出现腹胀、腹痛现象时，可以停一两顿，让肠胃休息休息，或者吃一些白粥、面条等容易消化的食物。如果胃胀不适，可以适当服用一些保济丸和保和丸帮助消化;出现胃痛时，可使用胃黏膜保护剂。
人多聚餐不妨用公筷
春节要注意饮食卫生，人多聚餐时最好使用公筷。因为亲朋好友相聚，虽然高兴，但谁也不知道谁的健康状况如何，谁多长时间没有体检。选择公筷，既卫生又安全。
年夜饭·餐前餐后小点
传统式：煎炸油炒 形式多样
过年，家家户户不可避免地会准备些干货、糖果等零食，当亲友欢聚，尤其是在年夜饭饭前和饭后聊天时，这些零食小点便成了所有人的最爱。
最常见的餐前餐后零食有瓜子、小核桃、薯片、薯条、挂霜花生、芝麻球、糖心蛋、曲奇棒棒糖等，而可口的小点则有南瓜饼、蜜汁烤翅、甜筒沙拉、蛋奶小馒头、酥皮龙珠、七彩小饼干、花生脆饼、蛋卷和肉米花等。
健康式：零食摆得远些
“一些年货副食有高脂、高糖、高胆固醇、多盐、多色素的危害，如孩子们爱吃的炸薯片就是高油高脂高盐食物，腊肉腊鸭、坚果、话梅是高盐食物，而彩色糕点、糖果则是多色素食物。”在华金中教授眼里，过年零食虽然必不可少，但是尽量做到“适当购买，不宜多吃”。
华金中教授解释，世界上没有垃圾食品，只有垃圾吃法，关键是怎么选、如何吃。其实，适量地吃零食对人体是有益的，但如果吃零食较多，就会适量减少主食的量，从而导致身体吸收营养不均衡。
很多人都自认为无法戒掉零食，其实可以通过改变一些习惯，来帮助减少吃零食。华金中教授举例说，如不要在手边摆放过多的零食，或在吃的时候尽量选择新鲜、易消化的，少吃油炸、过甜、过咸的零食，对于直接手抓入口的食物，吃前一定要把手洗干净，吃完零食后最好漱口。
对于小朋友来说，可以多选奶类、果蔬类、坚果类零食，在两次正餐的中间吃，但不要太频繁，不超过3次。
2015春节健康前攻略·饮酒
过节，“悠”着喝酒
指导专家 王来法(杭州江南胃胆病研究所所长，杭州市中医药协会中医民间特色专业委员会主任委员，中华中医药学会传统诊疗技术与验方整理研究分会常委)
编辑 张琼
感情深，一口闷，感情浅，舔一舔;一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼……国人酒文化历史久远，劝酒词也是一套一套的。尤其是到了春节，亲朋好友齐聚一堂，饭桌上，酒自然是不能少，而且多少都得喝点。不过，过年喝酒可是门大学问，喝高了容易出事，为了健康和安全，还是酒好莫贪杯!
且不说春节未至，近段时间年终聚会，各医院急诊内科已出现不少因饮酒过度出现呕吐、昏睡不醒等症状的患者，而急诊外科则接诊了不少因为酒后走路不稳摔伤、酒后打架闹事受伤、酒后出车祸等意外事件的患者。因此，如何技巧性喝酒显得尤为重要了——既让自己有面子，又使身体少受伤，让胃快乐不受罪。
酒前
喝酒前做好准备工作非常重要，它能让你的胃在很大程度上不受酒精的伤害。
首先，一定不要空腹喝酒，因为空腹喝酒会损伤胃黏膜。在喝酒前可饮用温牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒减轻胃及身体伤害的主要诀窍。
在喝酒之前，喝瓶温牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。喝点加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。
在喝酒前也可吃一些东西，最好是豆制品、新鲜蔬菜、瘦肉、蛋类等。注意，切忌用咸鱼、腊肉、香肠下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
如果有条件的话，我们还可以让葛花来帮忙。《本草纲目》等医典都称葛花能够“解酒醒脾”，故民间素有“千杯不醉葛藤花”之说。同时葛花具有清热解毒、分解酒精、健胃、护肝等功效。喝酒前15分钟泡服，可以使人的酒量变大，酒精一见到它，基本上就变成白开水了，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。因此，喝酒前将10克左右的葛花，泡一杯水，带到酒席宴上，无论什么时候喝都可以，都有利于帮助我们解酒。
当然，我们不能因为有了葛花的帮忙，就放开肚子，肆无忌惮地大喝特喝，那你就错了，因为任何药的药力都是有限的，这种方法只能在万不得已的时候用一用，平时喝酒还是要靠我们自己来控制酒量。
酒中
饮酒与健康是一个十分古老的话题。就对健康的影响而言，众所周知，黄酒、葡萄酒、啤酒含有丰富的营养成分，而中国古代中医很早就知道酒有通经活络的作用，酒能加速血液循环，有效地调节和改善体内的新陈代谢。
我个人认为，喝酒的态度应该是：酒要一口一口地品，而不要狂饮，即牛饮。在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当作战场，想方设法劝别人多喝几杯，“干了干了”是喝酒的常用语。不管是什么酒，都一口干了，而且，酒杯越满，越显得有诚意。一方面，很多人说自己是出于无奈。亲朋聚会，多喝才能代表感情深厚;单位聚餐，举杯干了才意味着对领导和同事的尊重。对此，养生专家分析说，中国饮酒人群的不良现状，其根源在于“饮酒务必尽兴”的旧习俗，尽管许多人都能意识到过量饮酒会损害健康，但在个人行动和潜意识中，纵情畅饮的痼疾仍在作怪，认为喝酒就要喝个爽。
“酒如茶，需要人来品，而不是用来狂饮的。”这是一位饮酒养生专家的饮酒箴言。他说，在国外的宴请中，很少出现“英雄好汉”式大口干杯。从长远角度来说，饮酒者一定要去了解酒的养生内涵，而不要现在流行什么酒，大家就去拼命喝什么酒。
其实，喝酒喝到高兴，稍有些兴奋就行了。白酒易醉，也易引起呕吐、酒精性胃炎;红酒少喝有益，一天别超过100mL;药酒别乱喝，要根据体质，曾有高血压患者喝鹿茸酒，导致血压飙升，非常危险。鉴于此，在喝酒中，则要避开三种最危险的喝酒方式。
首先是喝“混搭酒”，这样喝最伤身。饮酒中，“混搭”创意百出，如红酒加雪碧，威士忌加冰红茶，啤酒加可乐，或者“红、白、啤”轮番上阵……常用兑酒的碳酸饮料，在胃里释放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，从而加大伤害，而且喝的人觉得像在喝饮料，就使劲喝，一旦察觉到有酒精作用时，就已经喝多了。
其次是“一口闷”，这样喝最易醉。喝酒千万别过猛过快。要慢慢喝，让身体吸收得慢一些，就着菜来喝，这样能有时间分解体内的乙醇。
第三种是喝酒抽烟，这样最易喝“高”。有的人一支烟，一杯酒，快乐似神仙。酒到兴头，捡起烟来点，事实上，边喝酒边抽烟，是伤肝又伤肺。因为香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用，相当于被“麻醉”了，不知不觉中就会大大增加饮酒量。
除了注意以上三种最危险的饮酒方式外，喝酒时还应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。猪肝不仅营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
酒后
虽然喝酒前不断提醒自己要适度饮酒，但是在春节期间，在与亲朋好友对酌间，就会不知不觉喝高了，所以酒后护肝养胃尤其重要。
酒后不可以喝醋解酒，这是误区，醋不能解酒。醉酒后最好不要喝浓茶，但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好;也可以饮用一些热汤，特别是用姜丝炖的鱼汤，解酒效果尤佳。
酒是一把双刃剑
节日之际，亲朋好友相聚难免会推杯换盏，以酒助兴。少量饮酒对人体还是有好处的。比如酒精进入人体，能引起血管扩张，脑血流量增加，使大脑兴奋，疲劳感消失。酒对味觉、嗅觉感受器的刺激可反射性地增加人体的呼吸量，且能增进食欲。但酒是一把双刃剑，少喝是健康之友，过饮则是罪魁祸首。
对于养生而言，究竟怎样饮酒才有益于健康呢?又有哪些注意事项呢?下面让我们共同来看一下。
第一，饮量要适度
饮酒的量一定要适度，这一点是至关重要的。古今关于饮酒的利与害之所以有较多的争议，问题的关键即在于饮酒量的多少。少饮有益，多饮有害。宋代邵雍诗曰：“人不善饮酒，唯喜饮之多;人或善饮酒，难喜饮之和。饮多成酩酊，酩酊身遂疴;饮和成醺酣，醺酣颜遂酡。”这里的“和”即指适度。不应太过，也不应不及。太过伤损身体，不及等于没饮，起不到养生作用。因此，饮酒一定要针对自身的情况，自己来定夺。
第二，把握好酒的温度
在饮酒的温度上，有些人主张温饮，也有些人主张冷饮。主张冷饮的人认为，酒性本热，如果热饮，其热更强，易于损伤脾胃。而如果冷饮，则以冷制热，无过热之害。元代医学家朱震亨说：酒“理直冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，然后微温，肺先得温中之寒，可以补气;次得寒中之温，可以养胃。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也”。但清人徐文弼则提倡温饮，他说酒“最宜温服”，“热饮伤肺”，“冷饮伤脾”。比较折中的观点是酒虽可温饮，但不要热饮。至于冷饮、温饮何者适宜，可视个体情况的不同而作区别对待。
第三，把握好饮酒的时间
一般认为，酒不可夜饮。《本草纲目》有载：“人知戒早饮，而不知夜饮更甚。既醉且饱，睡而就枕，热拥伤心伤目。夜气收敛，酒以发之，乱其清明，劳其脾胃，停湿生疮，动火助欲，因而致病者多矣。”由此可见，之所以戒夜饮，主要是因为夜气收敛，一方面所饮之酒不能发散，热壅于里，有伤心伤目之弊;另一方面酒本为发散走窜之物，又扰乱夜间人气的收敛和平静，伤人之和。此外，在关于饮酒的节令问题上，也存在两种不同看法。一些人从季节温度高低而论，认为冬季严寒，宜于饮酒，以温阳散寒。
第四，要辨证饮酒
依据中医理论，饮酒养生较适宜于年老者、气血运行迟缓者、阳气不振者以及体内有寒气、痹阻、瘀滞者。这是就单纯的酒而言，不是指药酒。药酒随所用药物的不同而具有不同的性能，用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同，用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别，因而不可一概用之。体虚者用补酒，血脉不通者则用行气活血通络的药酒;有寒者用酒宜温，而有热者用酒宜清。有意行药酒养生者最好在医生的指导下作选择。
第五，贵在坚持
任何养身方法的实践都要持之以恒，久之乃可受益，饮酒养生亦然。古人认为，坚持饮酒才可以使酒气相接。唐代大医学家孙思邈说：“凡服药酒，欲得使酒气相接，无得断绝，绝则不得药力。多少皆以和为度，不可令醉及吐，则大损人也。”当然，孙思邈成年累月、坚持终生地饮用，可能是指在一段时间里要持之以恒。
2015春节健康前攻略·火锅
团聚，美容火锅不能少
指导专家 徐冰(国家二级公共营养师)
编辑 张琼
火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它可是中国独创的美食，历史悠久。关于火锅的起源，有两种说法：一种说法是在中国三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身;另一种说法是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。但是火锅的空前盛行却在清朝，而且是以宫廷名菜闻名于世。清宫御膳食谱上有“野味火锅”，用料是山雉等野味。乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上最大的一次火锅盛宴。
如今，火锅盛行愈演愈烈，尤其在冬季，团圆小聚时，摆上火锅，大家围坐于旁，其乐融融地吃上一顿，既温暖又舒服，还适合聊天增进感情，所以火锅也被列为春节必备品之一。
不过，别看火锅简单易煮，其中奥妙可不少，只要材料配比科学，不少火锅还有美容作用，深受女性喜爱。
盐麴锅
盐麴源自日本，是一种替代盐巴的健康减肥食品调味料，天然又营养，用以烹调各种减肥餐，就算正常摄入各种食材，也能避免盐分对身体的负担。
麴中含有的酵素酶能够分解食材的淀粉与蛋白质，麴与盐、水混合发酵的调味料可以让食物更添美味，口感更加柔软。不仅如此，属于发酵食品的盐麴在美容方面也具有令人惊喜的效果。分解出来的乳酸菌可以调节肠内环境解除便秘，有效防范痘痘。
而多酚麴在发酵过程中所抽出的多酚，可以去除造成身体老朽原因的活性氧，即氧自由基。GABA是氨基酸的一种，GABA能减轻压力。而维生素B6则可以减轻经前症候群及消除疲乏。
营养点评：与普通食盐相比，盐麴有不可比拟的营养优势。一方面，它减少了普通盐带来的“钠”的负担，这对高血压患者来说是一个好选择。此外，比起本身的味道，盐麴是能够让食材增添美味的调味料。酵素酶的作用可以让鸡肉鲜嫩的口感发挥到极致，搭配上甘甜的蔬菜，简直就是“绝配”。
番茄锅
番茄最初称为“狼桃”，果实营养丰富，风味特殊，具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。自从“蕃茄有益于治疗代谢症候群”的研究结果被发表后，不仅是女性，在男性当中它也是非常受欢迎的。
蕃茄含有均衡的维生素C及维生素B。而且，番茄中含有大量番茄红素，番茄红素能够增加保持肌肤弹性的胶原蛋白，比起单独摄取，如果能搭配成为乳酸菌或油脂的优格或起司的话效果更佳。在吃到最后的火锅中加入米饭，再配上起司做成炖饭，不仅美味，美容效果也会急速上升。
此外，蕃茄锅搭配含油脂类食物食用能增加其吸收率。
营养点评：酸酸甜甜的番茄在火锅中扮演着重要的角色。自身携带的味道优势可以减少许多调味料的加入，给身体减少了不少负担。而且番茄本身越煮越有味道，不仅去除了肉类的腥味，也会把肉类自身的味道激化，看着一大锅红艳艳的锅底就想流口水。
豆浆锅
台湾人喜欢吃火锅是众所周知的，“相扑火锅”在台湾行之多年，最近新潮的台湾人研究出新的火锅汤底则是加入豆浆熬煮的“相扑纸火锅”。乳白色的豆浆香醇、温润又甜美，再放进油脂丰厚的鸡腿肉和鱼肉，浓浓鲜味对于寒流来袭的冬季来说，真是一级棒。
对于想减肥又不想失去美味的女性来说，健康的“豆浆锅底”是不错的选择。黄豆胜肽能促进脂肪燃烧，黄豆皂苷能刺激饱食中枢可以预防饮食过量，大豆异黄酮还能调节女性内分泌激素，让每个女性保持容颜焕发。 好吃又可以美肌，还具有减肥效果，真是一举多得。但建议锅中不宜放入太多的油脂类食物，因为油脂丰富的食物加入太多，豆浆本身低脂的优势就被打破了，这锅汤也会变成高脂液体，这样减肥效果就没那么明显了。
豆浆还可以与鸡汤按比例混合，单喝就觉得很有味道，吃的时候还可以加入帆立贝、红甘、鱿鱼等澎湖直送的鱼货，和翠绿新鲜蔬菜一起熬煮，浓醇又营养。
营养点评：豆浆锅中的鲑鱼吃起来肥美柔嫩，鸡腿肉嫩中带弹性，豆浆还去掉了鸡皮的油腻，留下更多口感，汤兼顾了浓郁和清新的特点，实在是人间美味。
2015春节健康前攻略·元宵
看体质选择最适合你的“元宵”
指导专家 孙美英(国家二级公共营养师)
编辑 张琼
正月十五吃元宵的习俗，在中国由来已久。宋代，汉族民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。
元宵多以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异，。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。有些地方的元宵还不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮或炸。
虽然元宵是春节必备的传统美食，但是元宵却不是人人都能随意吃的，以下这些人群在吃元宵时需谨慎摄入，因为元宵香甜美味，很容易摄入过量。今天我就为大家介绍一下不同元宵的不同食法，让您在面对琳琅满目的元宵市场时，可以从容地为自己挑选一款“私人定制”的元宵了。
肠胃不好，无馅元宵搭配料
专家提示：溃疡病患者食用太甜的食物容易引起胃酸(其成分多为盐酸)分泌增多，加重对溃疡表面的刺激和腐蚀，故对于此类患者来说甜味元宵不宜多吃，建议进食一两个品尝下美味，浅尝辄止即可。如果是无馅的小元宵，则汤中可以搭配些红枣、枸杞、桂圆之类调味，或搭配其他微量营养素参与消化，可以缓解胃酸的分泌。
糖尿病，注意搭配其他食物
专家提示：由于糯米富含支链淀粉，其进入体内与消化酶接触的机会更多，故更容易被消化吸收从而快速转化为血糖，当然这是指热元宵，如果凉了的话，消化酶很难与“抱成团”的支链淀粉接触，反而不利于胃部健康。所以糯米本质上被认为是比普通米面更容易使血糖升高的东西，但这并不意味着糖尿病人对元宵一点都“碰不得”。如果进餐时和多种食物混合在一起吃，血糖上升速率就会降低很多。因此糖尿病人在吃元宵的时候，需要搭配些可减缓血糖上升又富含膳食纤维的食物一起吃，如：燕麦粥、凉拌绿叶菜等，切不可单就元宵吃，不要贪吃。
肾不好，花生豆沙馅不要吃
专家提示：花生、芝麻、豆沙馅元宵含磷量高，且这些原料本身高蛋白、高糖、高脂，会加重肾脏病患者病情，应特别注意。如果煮的是椒盐味咸元宵，则可适量放点蔬菜，但注意汤里不要再放太多的油脂。
怕油腻，花茶搭配小元宵
专家提示：如果你对元宵馅料中的猪油比较头大，可以选择无馅料小元宵，用热水煮熟来吃。也可使用花茶来煮，味道更新鲜，放些砂糖或黑糖以增加口味;如有馅料甜元宵本身已具有甜味，可以不需要额外放糖。此外，油腻之余搭配清淡爽口的果蔬沙拉将是一个不错的选择哦!
另外，可使用红糖及姜片煮元宵以祛除寒气，也可额外增加裸燕麦或全谷物粥类搭配，这些富含可溶性膳食纤维如β-葡聚糖，即使摄入量很少，也会很快增加饱腹感并减少热量摄取，或放入桂圆、红枣、银耳等食材，增加微量营养素含量。咸味元宵可多放一些蔬菜丁，增加膳食纤维、矿物质及维生素摄取，这对容易结食者来讲是一个不错的选择。
2015春节健康前攻略·享乐
给力春节让生活“性趣盎然”
节日让性生活更精彩，从夫妻生活的角度来讲，春节更应该是性生活重现辉煌灿烂的日子，没有了时间的约束，没有了公司事务的牵挂，没有了下属的汇报请示，完全可以随“性”所欲地做爱，不知道要发生多少动人心弦的故事!如果你有些迫不及待，抱怨节日来得慢，不如先彩排一下，预演情爱大戏!
宁夏（43岁，银行行长）：专心致志——春闺调情“性”趣盎然
我属于那种事业型的男人，忙起工作来就忘了一切，因此夫妻生活过得越来越糟。临近过年，我早早就给自己放了假，准备利用春节的机会好好改善一下夫妻关系。
初一的晚上，妻子风情万种地向我投怀送抱，我也一改过去急功近利的做爱方式，深情地吻住她的两片嘴唇，之后移向了她的脖颈……妻子被我撩拨得火烧火燎的，随后就达到了从未有过的高潮。
性爱指南
有一个朋友告诉我：谁都知道这是一个快节奏、高效率的经济时代，作为一个企业家更是没有时间和心情去琢磨床上的事。如果彼此有“性趣”，三下五除二解决生理需求就算了。许多夫妻正是坚持着这种态度，以致夫妻对性事索然无味了，还不知道问题出在哪里。
宁夏平常因忙于工作而“伤害”了性爱，但是他知道治疗性爱的“伤痕”并非一朝一夕之事，所以选择了春节这个没有任何思想和心理负担的时机，专心致志、静心静性地培养妻子的性爱热情，不失为天下丈夫的一大典范。
陈琴芳（38岁，设计总监）：先扬后抑——“春宵”从早晨开始
我与丈夫好不容易放下手头的工作，在除夕之夜赶回家与父母兄嫂团圆。亲人们围坐在一起是叙不完的旧，说不完的知心话，谈不完的向往，直到凌晨两点，大家才在母亲的一再劝说下回房间休息。丈夫一进屋便搂着我求欢。我原本对性生活的热情就不高，再加上熬夜的困倦，只好采取缓兵之计：“忍一忍吧，明天就初一啦，我双倍奉陪。”
被欲望煎熬了一夜的丈夫早早醒来，他伸手抚摩我。我从梦中醒来，竟然开始主动用手去刺激丈夫。一番云雨之后，丈夫惊讶地问我：“平时看你一心扑在工作上，对我十分冷淡，今早儿怎么变得如此‘性’趣盎然了呢?”
性爱指南
对习惯于在相同时间做爱的夫妻，就像一个人的一日三餐，饿了便想到了吃，这种吃却是典型的生理本能需要;而做爱既是生理的本能需要，更是性爱艺术的体现。像陈琴芳夫妇这样“春宵”从早晨开始——利用节日改变做爱时间正是做爱艺术的具体体现。
企业家、成功人士，由于日常工作压力大，往往容易对性生活缺乏激情，久而久之，他们对性爱的厌倦心理便会影响到夫妻感情。尽管造成这种局面的原因是多种多样的，但是最主要的却是性生活的按部就班、一成不变。
陆斌（41岁，大学教授）：鸳鸯戏水——满腔激情融化在浴室里
春节假期，我与妻子带着小女儿在日本度假。游玩了一整天回到酒店，妻子帮女儿洗浴后，坐在沙发上休息。我含情脉脉地搂着妻子深情地亲吻起来。为了安排假期，连日来的操劳，加之白天游玩，妻子坐在沙发上就懒得动弹一下，实在提不起“性”趣的妻子抱歉地说：“我好累呀，先洗澡休息啦!”我灵机一动，向妻子献起了殷勤。“是呀，这些天是把你累得够呛，我帮你洗澡吧?”
我让妻子的头枕在浴缸的沿上，身子在水中漂浮，我的手便开始在妻子的每一寸肌肤上漫游。一时间浴室被水蒸气团团笼罩，雾也朦胧，人也朦胧，情也朦胧，我们两个人紧紧拥抱马上进入了性爱的天堂。
性爱指南
在许多人的思维意识里，节日就是马不停蹄地吃喝玩耍，通宵达旦地狂欢娱乐，性却成了无助的羔羊，被孤零零地冷落在一旁。洗浴可以洗去全身的疲惫与困倦，这是众所周知的，而情深意笃的夫妻一同入浴有助提高“性”趣并不是每对夫妻都知晓的。
程琳（37岁，财务总监）：春宵一刻值千金——还须提防亲热过度
春节期间我经常在白天感到头晕目眩、嗜睡疲乏、下腹发胀、腰膝酸软。停止一两天夫妻生活后，身子还能有些恢复，但只要跟老公一亲热，许多不适就会逐渐加重。
老公担心我身体有什么不测，马上通知了我的家庭医生。医生对我进行全面检查后，没有发现明确的病因。反复询问，我才难堪地把频繁向丈夫求欢的情况说了出来。听了我的话，医生说：“夫妻生活过度，受伤的可不仅仅是男性啊!”
性爱指南
春节长假，忙碌的企业家们补完了平日缺少的睡眠，也补足了平日马虎行事的性爱，但也有人像程琳女士一样因此补过了头。许多女性认为夫妻生活过度专指男性，其实并非如此。性爱过程是男女双方的中枢神经系统和植物神经系统以及交感、副交感神经系统的全身性综合反应的过程。女性在性生活时，同样有全身肌肉紧张度明显增强、心跳加快、血压升高、呼吸急促、全身皮肤血管扩张、排汗增加、疲惫乏力等全身性表现。如果女性性爱过度，每次的时间拖得很长，或每一天都有一两次甚至更多，也会伤身而影响健康。
2015春节健康前攻略·出行
GO带你去领略中国最美之地
辛苦奔波了一年，春节期间给自己放个长假，带上家人，踏上旅途，去欣赏和领略中国十大最美之地，不仅放松心情，联络亲情，也可以享受祖国母亲带给自己的新春礼物。
杭州西湖 ★★★★★
西湖被誉为“人间天堂”。不仅山水秀美，林壑幽深，更有大量的文物古迹，以及优美动人的神话传说。苏堤两边水波潋滟，游船点点。远处是天色空蒙，青山滴翠，杂树升烟。此时走在堤上，你会被眼前的景色所惊叹，心醉神驰。西湖的美景不仅是春天繁花绚烂，更有夏日里莲碧接天，秋夜中月印三潭，冬雪后疏影横梅，还有那烟柳笼纱中的莺啼，细雨迷蒙中的楼台。即便是同一景色也因节气的变化而具有不同的特色。无论你何时来到这里，都会领略到她不同的风韵。杭州乐园里笑声飞扬，激情满怀。
海南三亚 ★★★★★
三亚是海南省风景名胜最多而又最密集的地方，在约200公里的海岸线上，密布亚龙湾、大东海、鹿回头公园、天涯海角、海山奇观、南山文化旅游区等闻名中外的旅游景点。大自然把最宜人的气候、最清新的空气、最和煦的阳光、最湛蓝的海水、最柔和的沙滩、最风情万种的少数民族、最美味的海鲜……都赐予了这座海南岛最南端的海滨旅游城市。
承德避暑山庄 ★★★★☆
避暑山庄分宫殿区、湖泊区、平原区、山峦区四大部分。宫殿区位于湖泊南岸，地形平坦，是皇帝处理朝政、举行庆典和生活起居的地方，占地10万平方米，由正宫、松鹤斋、万壑松风和东宫四组建筑组成。湖泊区在宫殿区的北面，湖泊面积包括州岛约占43公顷，有8个小岛屿，将湖面分割成大小不同的区域，层次分明，洲岛错落，碧波荡漾，富有江南鱼米之乡的特色。
湖北武当山 ★★★★☆
湖北武当山是我国四大道教名山圣地、世界文化遗产、全国重点风景名胜区及我国著名的旅游胜地和宗教活动场所。盘古以来，它以“亘古无双胜境，天下第一仙山”的显赫地位，吸引了众多高真逸士隐居、修炼、养生，潜心探研医术、养生术、仙术，为人类留下了极为宝贵的财富，成为千百年来人们顶礼膜拜的“神峰宝地”，被誉为“仙山琼阁”。
黑龙江五大连池 ★★★☆☆
五大连池火山群，正以其奇异壮美的火山景观、波光粼粼的湖水，喷水吐玉的矿泉、新颖美观的疗养别墅，蜚声海内外，享有“火山公园”之美誉。目前，这里已成为著名的旅游、疗养胜地，每年都接待众多的海内外游人。我们不仅可以饱览这里的湖光山色，还可以畅饮含有多种对人体有益元素的矿泉水，享受到洗浴泉带来的那种舒适与温馨。
福建武夷山 ★★★☆☆
武夷山地处中亚热带，境内群山重叠，海拔1800米以上的山峰多达30余座，形成天然屏障，冬季可阻挡或削弱北方冷空气的入侵，具有降水量多、湿度大、雾日长、气温垂直变化显著等气候特点。武夷山四季气温较均匀、温和湿润，年均温17.6℃，平均降水量1864毫米。
牡丹江镜泊湖 ★★☆☆☆
镜泊湖是中国最大、世界第二大高山堰塞湖，著名旅游、避暑和疗养胜地，国家级重点风景名胜区，国际生态旅游度假避暑胜地，世界地质公园。距离牡丹江市区仅百余公里。“镜泊”意为“清平如镜”。红罗女的传说为这里的山水备添灵性，许多伟人的行踪墨宝也给名湖增色不少。
江苏天目湖 ★★☆☆☆
景区目前已建成羊山自然公园、湖里山公园、报恩禅寺、状元阁、射击城、海洋世界、水上乐园等旅游景点，湖周群山环抱，湖水清冽，间有画若棋盘的田畔、疏密错落的茶园，到处是一幅幅纯自然的田园风光图。湖岸蜿蜒曲折，自然景色与人工点缀相得益彰。景区内古树名木，奇花异草，姿态万千。野猪、野兔、野鸡、野鸭等野生动物栖息繁衍，自成天趣。
浙江天台山 ★☆☆☆☆
天台山不但自然风光奇丽秀美，人文积淀深邃厚实，而且旅游的区位条件也相当优越。天台是中国最早的产茶地之一。天台山盛产优质高山茶叶——云雾茶，还诞生了东方茶文化——中国茶道。天台山还盛产中药材，有白术、茯苓、石斛等名贵药材1000余种，其中“天台乌药”品质独特，是中医的“长生不老药”。
湖北神农架 ★☆☆☆☆
神农架是中国内陆保存完好的唯一一片绿洲和世界中纬度地区唯一的一块绿色宝地。苍劲挺拔的冷杉，古朴郁香的岩柏，雍容华贵的梭罗，风度翩翩的珙桐，独占一方的铁坚杉，枝繁叶茂，遮天蔽日;金丝猴、白熊、苏门羚、大鲵以及白鹳、白鹤、金雕等走兽飞禽出没草丛，翔天林间。
神农顶雄踞“华中第一峰”，风景垭名跻“神农第一景”;红坪峡谷、关门河峡谷、夹道河峡谷、野马河峡谷雄伟壮观;阴峪河、沿渡河、香溪河、大九湖风光绮丽;万燕栖息的燕子洞、时冷时热的冷热洞、盛夏冰封的冰洞、一天三潮的潮水洞、雷响出鱼的钱鱼洞令人叫绝;流泉飞瀑、云海佛光皆为大观。
作者：路遥
主持人：早上好，听众朋友!中央人民广播电台·中国之声“致富早班车”，我是田园。马上就要到春节了，借此机会，田园提前给您拜年了。那么，春节可以是中国人最注重的一个节日，是亲朋好友团聚一堂、共享天伦之乐的喜庆时刻。然而，也是火灾的高发时段。据公安部消防局的统计，在2011年春节期间，2月3日至2月8日(农历除夕至正月初六)，全国共接报因燃放烟花爆竹引发的火灾3079起，死亡2人，直接财产损失665.1万元。这些惨痛的火灾教训，无时无刻不在提醒我们，在欢度假日、阖家团圆的时刻，注意预防火灾的发生、学会必要的火灾逃生方法至关重要。那么，如何摆脱火魔的困扰，度过一个欢乐祥和的春节呢?那么，近期北京东城消防支队就特别制定了一套春节防火全攻略，可以说为居民群众安全度过春节保驾护航。那么今天我们也特别请到了北京市东城区消防支队大队长刘海龙。
刘队您好!欢迎做客致富早班车。和我们的听众朋友打个招呼吧。
专家：田园你好!听众朋友，大家好!
主持人：咱们支队是如何想到要制定这样一套春节防火全攻略的呢?目的是什么呢?
专家：简述
主持人：确实，这套春节防火全攻略，无论是对城镇居民，还是农村朋友都是很实用的。那么，下面您来具体介绍一下吧。
专家：主要介绍了8个方面。这8个方面也就是我们在春节期间，应该特别注意的消防安全。
1、旅途中的消防安全;
2、在家团聚时应注意的消防安全;
3、燃放鞭炮应注意的消防安全;
4、外出旅游应注意的消防安全;
5、商市场、公共娱乐场所注意的消防安全;
6、机关单位应注意的消防安全;
7、农村春节期间应注意的消防安全。
主持人：确实，刚才您提到的这8个方面，都是春节期间比较容易出现火灾事故的方面。都是应该加强注意的，每一点都很重要。那么，咱们就分别来介绍一下吧。从旅途中的消防安全说起吧。
专家：好的。春节回家过年，或者春节放假期间外出旅游，大部分人会选择乘坐火车、汽车等交通工具。旅途中的消防安全，也应引起大家的高度关注。
主持人：的确，春运的时候，火车站、汽车站都会有很多人，这样带来的火灾隐患就会很大。而且这么多人，一旦发生火灾，疏散逃生都存在着一定的难度。
专家：是这样的。列车上发生火灾一般存在这样几个特点：
1、旅客列车上可燃物多，火灾蔓延速度快。首先，火车的卧铺车厢和硬座车厢的铺位、座椅和窗帘，旅客们携带的大包、小包行李等都是可燃物。其次，火车的空调系统把整列火车连成了一个整体。一旦发生火灾，火势会迅速发生蔓延，并通过空调管线传播到其他车厢。如果是双层空调列车，火焰会进一步蔓延至上层，危及上层乘客的生命安全。再次，火车如果处于高速行驶过程中，其行驶过程中形成的气流压力也会加速火势的蔓延，使行驶中的列车变成一条火龙，严重威胁着乘客的生命安全。
2、蓄烟量少，易造成人员中毒身亡。因为火车内部空间狭小，高度较低，再加上空调列车窗户密封，烟气很难释放到车外，所以火灾产生的热烟气层会很快降低，充满整个车厢并向其他车厢蔓延。窗户密闭、人群拥挤、氧气供应不足，列车内有些可燃材料不能充分燃烧，所以释放出大量的一氧化碳和有毒气体，致使人员窒息身亡。
3、人群拥挤，疏散困难。火车车厢内人员复杂、拥挤，过道狭窄，特别是春运期间经常连过道里都站满了人。在车厢里通行非常困难。在这种情况下，车厢两端两个窄窄的疏散车门远远不能满足疏散的需要。窗户不失为一个好的逃生选择出口，但现在的空调列车窗户为了密闭性好，多为双层玻璃，并且不能开启。虽然说在紧急情况下可以将玻璃砸破，但这窗户并不是任何人都能砸破的，也不是使用任何东西都能砸破。寻找东西砸玻璃也会耽误宝贵的逃生时间。所以说，列车内一旦发生火灾，如果不能及时将其扑灭在萌芽状态，后果将不堪设想。
4、火车象一条长匣子，扑救困难。空调火车内部是一个比较密闭的空间，如果内部起火，救援人员很难快速进入车内进行扑救。另外，火车轨道不同于一般车辆。为了安全原因，火车轨道两侧多用铁丝网围护，并且常常远离公路。所以一旦火车起火，最近的消防救援部队即使能够快速到达现场，其消防车辆也很难快速接近火车实施救火。其灭火前期的准备时间相对较长。
主持人：恩，看来我们在乘坐火车的时候，还是存在很多的火灾隐患的。而且就像刚才您介绍的这几点，比如：火灾蔓延速度快、疏散困难、扑救困难，我们可以看出，隐患不仅多而且几乎是致命的。
专家：的确是这样。
主持人：那么，所以说我们学会火车上的火灾逃生方法，就显得十分必要了。
专家：是的。那么在列车火灾逃生时应该注意以下这些问题：
1.当起火车厢内的火势不大时，列车乘务人员应告诉乘客不要开启车厢门窗，以免大量的新鲜空气进入后，加速火势的扩大蔓延。
2.组织乘客利用列车上灭火器材扑救火灾，还要有秩序地引导被困人员从车厢的前后门疏散到相邻的车厢。
3.当车厢内浓烟弥漫时，要告诉被困人员采取低姿行走的方式逃离到车厢外或相邻的车厢。
4.当车厢内火势较大时，应尽量破窗逃生。
5.采用摘挂钩的方法疏散车厢时，应选择在平坦的路段进行。对有可能发生溜车的路段，可用硬物塞垫车轮，防止溜车。
主持人：恩，春节坐车回家过年的时候，您要记好这5点，防范于未然。
(间奏乐)
主持人：大家好，这里是致富早班车，我是田园。春节马上就要到了，这个节日是亲朋好友团聚一堂、共享天伦之乐的喜庆时刻。然而，也是火灾的高发时段。无论我们是坐车回家过年，还在家团聚，都可能存在火灾隐患。那么，今天我们就来聊一聊春节如何防火。做客我们节目的是来自北京市东城区消防支队大队长刘刘刘。
刘队长，刚才您介绍了旅途中的消防安全。那如何我们不出门，就在家过年，是不是就不用注意什么消防安全了呢?
专家：当然不是。节日期间家庭用电用火大大增加，在家过节的市民使用液化气、热油时都应该小心谨慎，严防火灾。家庭用电时应注意将大功率的电器调开使用，避免电线因负荷过重而引发火灾。家庭用火时应注意看守，不要远离火源。烧菜时应避免油温过高而引发火灾。万一起火也不要惊慌，可将备炒的蔬菜迅速倒入锅内，也可用锅盖将油锅盖紧，关闭火源，稍过片刻，火就会自行熄灭。切记，油锅着火时千万不要用水扑救。另外，注意防止电视火灾。由于节日期间看电视时间增多，一定要注意提前检修，不要让电视“带病”工作。所以在家团聚时同样应注意消防安全。
主持人：恩，看来即使不出门，也同样存在火灾隐患，我们需要多加注意。那么，到了新年，我们都有用燃放烟花炮竹来辞旧迎新的习俗。但是，就像我们节目一开始介绍的，每年因为燃放烟花炮竹所引发的火灾数量，也一直高居不下。那么，过年时，我们燃放烟花炮竹时，应该注意些什么呢?您来介绍一下。
专家：据统计，春节期间半数火灾系燃放烟花爆竹不慎引起，因此春节期间燃放烟花爆竹要千万注意消防安全。
1、注意到指定的销售点购买印有厂名、商标、燃放说明的烟花爆竹。
2、注意选择适当的地点燃放，不要在人口稠密地区、电线下面、工厂、仓库、公共场所、易燃房屋、建筑工地、草堆、粮屯、加油站及其他重要设施附近和窗口、阳台、室内燃放烟花爆竹。
3、注意观察落地情况，如果落在可燃物上，并仍有余火，应立即采取措施，将余火扑灭或将残片移走。
4、注意存放在安全地方。烟花爆竹要放在安全的地方，不要靠近火源、热源、电源，以免烟花爆竹自行燃烧、爆炸。
主持人：恩，听众朋友，刚才刘队介绍的这4点，您可要记牢了。在欣赏美丽烟花的同时，也要做好火灾的预防工作。这样才能度过一个愉快的春节假期。那么，说道假期，我们很多朋友可能会在这个春节长假期间选择外出旅游。在么，外出旅游的时候有什么需要注意的吗?
专家：外出旅游应注意的消防安全：
1.在外出旅游住宿时一定要仔细地查看酒店逃生疏散示意图，了解自己所在位置和周围环境。另外要看看有没有消防通道，同时还要看看消防通道是否通畅，灭火的器具、应急的照明设备是否齐全，确保发生火灾时能够及时从火场逃脱。
2.万一在酒店中遇到火灾，一定要走应急通道，不要乘坐电梯逃生。我们经常在电梯旁看到“火灾时不要乘坐电梯逃生”的提示，因为火灾时普通电梯会因为断电而突然停止运行。另外，如果你在情急之下一时想不出很好的办法，请赶快把门窗都关好，并用湿毛巾把门缝堵起来，然后用湿毛巾捂住鼻子，这样能够避免大量吸入有害烟尘。还有一点，不到万不得已，千万不要选择跳楼这种逃生方法。
主持人：恩，就像刚才刘队介绍的，我们外出旅游住宿时应该养成这样一个习惯，就是一定要仔细地查看酒店逃生疏散示意图，这对于我们进行逃生十分必要。
专家：是这样的。
主持人：那么在春节长假期间，除了出门旅游，还有些朋友会选择逛商城、逛庙会，或者是全家人一起去唱唱KTV。那么，这样场所是不是也存在安全隐患呢?我们应该注意些什么呢?
专家：对于人员密集公共场所，尤其是夜间营业的歌舞厅、游艺厅、夜总会、网吧、洗浴城等场所，在这些场所购物、娱乐的同时，要查看所有安全出口是否畅通，疏散通道、出口有无杂物堆放，门锁是否处于开启状态，疏散指示标志及应急照明灯能否正常使用。一旦发生火灾，由于公众聚集较多，灯光暗淡，人们容易惊慌混乱。在此情况下，应尽快辨明安全出口，并且向窗外发出救援信号等待消防队员救援。由于歌舞厅、KTV四壁和顶部有大量的塑料、纤维等装饰物，一旦失火，将会产生有毒气体。因此，在逃生过程中，应尽量避免大声呼喊，防止烟雾进入口腔;用水打湿衣服后捂住口腔和鼻孔，一时找不到水时，可用饮料来打湿衣服代替;并采用低姿行走或匍匐前进，以减少烟气对人体的危害。
(间奏乐)
主持人：大家好，这里是中央人民广播电台，中国之声，致富早班车，我是田园。年末岁初，天干物燥，每逢春节，农村地区发生火灾的事故率就会明显提高，为了帮助大家度过一个快乐而且安全的节日。我们只做了这期特别节目，与北京市东城区消防支队大队长刘刘刘一起聊一聊春节防火全攻略。
刘队长，刚才您介绍了旅途中的消防安全;在家团聚时应注意的消防安全;燃放鞭炮应注意的消防安全;外出旅游应注意的消防安全;和商市场、公共娱乐场所注意的消防安全。那么，最后您能不能再详细的介绍一下，农村春节期间应注意的消防安全。
专家：
1、逐户落实防火安全责任，加强村级消防管理工作。各村要根据当前农村防火工作形势和特点，将消防安全责任分解到村级领导干部。深入开展防火安全检查和可燃物清理工作;普及防火安全常识;严格值班巡逻制度，遇有火情，巡逻人员要迅速报火警并通知村干部及时到场，配合处理火场相关工作等。
2、全面清理可燃物，确保烟花爆竹燃放安全。春节期间，是广大农村地区燃放烟花爆竹相对集中的时期，因此，为确保烟花爆竹的安全燃放，各村干部要在做好对广大村民的积极宣传的同时，广泛开展清理易燃、可燃物工作，做到房前屋后不堆放柴草，并组织村民全面修理维护炉灶、烟囱、天棚、电线等容易引发火灾的隐患部位，确保春节期间良好的消防安全环境。确保广大村民朋友平安度过新春佳节。
3、消防部门提醒广大在农村过春节的朋友：要注意安全用火用电。用过的乏煤、未烧尽的灰渣，要用水浇灭后才倒出去;要及时清理自家房顶、院内、周围的可燃物;教育小孩远离柴垛等可燃物，在空旷的地段燃放烟花爆竹，摆放的蜡烛、香炉要注意看护，防止蜡烛燃尽引燃周围可燃物。此外，消防部门建议，各家在自家院内预备几桶未上冻的水，以备不时之需。
结束语：好的。我们今天节目结束的时间也要到了。感谢刘队带来的精彩介绍，也赶下听众朋友您的收听。祝您度过一个平安祥和的春节。
据了解，近几年的春运中，面对火车票难求、飞机票太贵的现实，一些有车一族纷纷选择自驾汽车回老家。但对于远在省外的自驾朋友，有关业内专家提醒，十几小时的长途驾车路程中，不但要预防生理性疲劳，提防心理性疲劳，还要对车辆进行全面检测和养护，以避免事故意外发生。
查询天气状况
出发之前，驾驶员首先要了解路途上的天气状况，春节期间正值冬季，有的地方低温严寒并有雨雪，所以在出发前务必要看好天气预报，及时了解天气状况，提前设计好出行路线，避免由于高速封路等而带来的不便。
1. 了解路况信息
2.由于春节期间出行的人很多，所以您在了解天气状况以外，还需了解下路况信息，来选择最经济的路线。最基本的方法，就是您在行驶过程中实时收听交通广播的路况信息，一旦节目中出现提示，您就要做好应对方案。 1. 行车辅助设备
2.
现在大多数车主都会在车上装有GPS导航和车载记录仪，它们为您的行车带来了很大的方便。 3. GPS导航仪：
GPS导航主要就是当您远途行驶时，为您进行精准导航的工具。不过您在选购的时候，可一定要注意别被某些商家给忽悠了!比如某无良商家说俺们的地图是昨天刚更新的，俺们的搜星速度贼快，俺们的精度到厘米。对于这种说法，您就一句话：忽悠，你接着忽悠!所以对于这种吹嘘，您可千万别信，还是踏实的选购一些大厂商的硬货吧!价钱可能稍贵一些，但是用着皮实啊! 车载记录仪：
车载记录仪在汽车行驶中主要有两种作用，好的作用，就是可以帮您记录一下沿途的美丽风光。要说坏的，那就是为出现剐蹭事故时候的做记录的证人了。
对于车载记录仪的选购也是有一定学问的：从体积来讲，尽量选购体积适中的，个儿太大影响视线，太小可能有因为角度问题记录不全;从实用性来讲，菜鸟们别追求“专业范儿”，要选择尽量操作“傻瓜”一点的;从价钱来讲，300元以下的您就不要考虑了，做工什么的我不说您应该也知道。建议选择500-800这个档次的，有保证也不算很贵。要是您“不差钱”，玩儿个上千元的也不是不可以哈!
一、出行前车辆全面检测
在寒冷的冬季长途驾车，检查机油是最重要的，这是对汽车发动机的最好保护，不仅要检查发动机润滑油的标号，而且还要检查水箱的防冻液，如果使用的是四季通用型防冻液，可以两年左右更换一次，但要检查冰点的高低。
如果要从广州去北方下雪的城市，那么要注意机油的低温性，一般桶包装上的w代表冬季，0w、5w、10w等数字越小，代表低温的启动性越好。而除了低温黏度等级外，还有高温黏度等级sae20、30、40、50等，数字越大，表示机油的高温润滑效果越好，黏度越稳定。针对当地情况，使用合适的机油非常重要。
除此之外，胎压也是出发前必须要做的一个检查项目。
※选择适合的机油
由于冬季气温较低，机油的黏度明显上升，阻力变大，发动机启动变得困难。汽车磨损的70%是产生在启动时，所以应将发动机的润滑系统清洗干净，保持各油道畅通，使启动时润滑油能迅速到达各部位，还有及时更换润滑油也是非常重要的。
※选择适合的防冻液
防冻液具有冬天防冻、夏天防沸的功能，保护发动机的冷却系统，改善散热效果，提高发动机效率。
在冬季时节应选择使用低冰点的防冻液，冰点越低，防冻液的抗冻性能越强。通常情况下，所选用的防冻液的冰点一般应低于当地最低气温10℃以上，以备天气突变。在北京一般选择冰点为-30℃的防冻液，北京的气温一般不会低于-30℃。
防冻液的有效期多为两年，添加时应确认该产品在有效期之内;并且须定期更换，一般为两年或每行驶4万公里更换一次。
※风挡除雾好方法
冬季驾车最常见的问题就是车内玻璃出现雾气，使得司机的视线模糊不清，从而给行车安全带来了隐患。
将空调风口调到风窗档，打开空调开关，让压缩机工作以便除湿。不过，此时如果将温度控制旋钮调到冷风档的话，车内的人肯定会冷得受不了，所以可以将温度旋钮放置在暖风位置，并将外循环按钮打开，既可达到除雾的目的。
另外，在冬季还应更换防冻的冬季玻璃水，并且经过夏天的暴晒橡胶雨刮片老化，容易变得僵硬，无法使用，为保证安全也应及时更换。
特殊情况下，可用白酒擦拭风挡，也可起到一定的除雾作用。
※胎压定期调整
冬季气温低，根据热胀冷缩的原理，轮胎的胎压也会有变化。因此冬季车主应该适当增加胎压减少轮胎磨损消耗。但与此同时，如果在路面结冰打滑的情况下，胎压高会影响轮胎的附着力。所以为了增加轮胎的附着力，冬季车主可以适当减少胎压。车主应该根据路面情况来增减胎压。路面没有积雪、结冰时，不需要减胎压，否则反而会影响轮胎的制动性。
另外，除了轮胎的胎压需要调整以外，在长途出行前还应对备胎进行检查，以备不时之需。
二、熟悉车辆所有功能
长途驾驶之前要对车辆做个全面认识，这并非无稽之谈，尤其是GPS、巡航等较为复杂配置，一定要事先弄懂，不要边开车边研究，容易分心。
城市驾驶和高速驾驶是完全不同的概念，每辆车的低速和高速性能也截然不同。长途驾驶之前，最好先跑一段高速，了解车辆的真实高速性能——原因是在高速公路上驾驶或国道上驾驶经常需要超越慢车。
如果有时间，可先练习更换轮胎，以备不时之需。
三、事先安排好开车和休息时间
建议不要夜晚开车，除了驾驶员容易劳累之外，在路上也容易碰到意外情况，较为常见的是拦路抢劫。出发之前，要做好功课，列一个详细作息时间表，尽量白天开车，夜晚休息。如果必须夜间赶路，那么把高速上的驾驶时间安排在夜晚，而将在国道上的驾驶时间安排在白天。
开车跑长途最好多休息，每两小时休息15分钟。如果拼命赶路，抵达目的地时，驾驶员肯定会蒙头大睡大半天;而在路上按时休息，驾驶员仍会保持良好的精神状况，抵达目的地后不需要刻意休息。两相比较，实际耗费时间差别不大，但后者显然更为安全。
四、遇到恶劣天气要慎“行”
由于各地天气不一样，所以在长途路上，难免会遇到雨雾天气甚至道路结冰状况。尤其是早晨大雾、突如其来的雷雨等情况时有发生。提醒大家的是，雾天赶快停车，起雾时尽量在普通公路上低速行驶，如在高速公路行驶时，浓雾突然来临，应该立即将车驶向最近的停车场暂避，或把车驶向紧急停车带停下，开启车宽灯、尾灯、后防雾灯、危险警示灯等。
五、轮流换手，不要超速
同车最好另有一位司机，轮流换手，不要一个人从头开到尾，过于劳累。另外注意在高速公路上不要超速行车。除了安全因素还要考虑经济因素，现在高速路摄像头非常多，一旦拍摄下来，罚金很高，另外，异地交罚款也是件麻烦事。目前，交通罚款基本需要在当地缴交，譬如，从广州开回福建，如果你途经某个小城镇被拍超速，还需要以后你抽时间再去到这个城镇交罚款——那可是一件费时费力的事。
还想提醒一点，开车回家，切忌心急，不要开快车，宁可多花四五个小时在路上。高速路上的警告标语也写着：回家再晚，总比回不了家好。 车用医药箱：必备指数：★★★★★
冬季外出车内外温差大，很容易导致伤风、头晕头疼等，一些消炎药、消化药等常用的药品也是长途出游所必需的。例如阿司匹林、去痛片等解热镇痛药;还有晕车药、消化不良药、止泻药、抗过敏药等。除此之外，绷带、纱布、消毒药水及其他急救药物等都最好常备在车内的医药箱里，以备发生意外时，作急救之用。
后备轮胎(含千斤顶)：必备指数：★★★★★
长途开车必然会遇到不同路况，这对轮胎是一个考验。出发前除了对四条轮胎进行必要检查，保证合适胎压之外，还要留意后备轮胎的“健康”。爆胎的话，备胎可以让你接下来的旅途一路无忧。当然，我们建议车主在平时每3个月就应该定期检查一下后备轮胎，必要时还要给它充气。
千斤顶也是必不可少的工具，换胎时少了它可不成，如果有时间，最好先学学怎么使用千斤顶换轮胎。
随车工具包：必备指数：★★★★
当车辆出现问题，又找不到维修店时，随车工具包就是你的好帮手。工具包通常放置一些基本的工具：包括扳手、螺丝刀、轮圈匙等，原厂汽车手册也应该携带在车上。例如仪表板中某一个警示灯亮着，就可以尝试从手册中找出原因。
车上也应该放一个小型灭火筒，汽车发生火警，有一个灭火筒便可随时救人一命。
儿童安全坐椅：必备指数：★★★★★
如果你携带孩子一起驾车回家，孩子年龄在4岁以下，建议配一个儿童安全坐椅，保障孩子的乘车安全。
选择儿童汽车安全坐椅，首先从安全角度考虑，选择能够重点保护孩子头部、脑部、全身各部的好产品。
车载GPS导航：必备指数：★★★★★
对路况不熟悉的话，车载GPS导航无疑是你最大的助手。
尤其是不小心走错了出口，或者在没有路牌显示甚至没有手机信号的地方，通过 gps的卫星定位功能你可以轻松了解自己所处的方位，一般误差不到10米。 车载两用保温杯：必备指数：★★★★
在冷冷的冬天开车时想喝温水、热茶、热咖啡、温牛奶……拥有了这个车载两用保温杯问题都解决啦!只需要将电源线插入汽车点烟电源座(12v)，就可以让你能随时喝到一杯温暖的饮料。
当然，在颠簸的车上有杯沸水是很危险的，比较贴心的是，一般车载两用保温杯会将水温控制在65℃左右。
小贴士：慎选加油站备足零钞
在自驾途中，特别是长途旅行期间需要给爱车加油。切记千万不要随意选择加油站，应该尽量选择规模较大、加油的车辆较多的油站。凡是电子控制燃油喷射发动机的车辆，添加汽油时更要注意，最好选择中石油或中石化的加油站。如果爱车加了劣质油，车子就会出现故障，比如，怠速不稳，挂挡易死火等现象。
此外，长途驾车去外地，随时随地需要交过路费、过桥费、停车费等杂费，最好备足 10元以下的零钞。
途中的“吃”
自驾回家或者开车出游时，外出饮食不可避免的。旅途中如果停靠路边的饭店吃饭的话，一定要找卫生条件好的饭店。另外，可以吃大蒜消毒，还要带一点肠胃药，以备无患。如果中途不停车，可以带一些面包、水果等食物在车上充饥。因为一路都要开车，切记不要喝酒。
途中的“穿”
驾车时，穿得舒适干净也很重要的。尤其是需要几天时间的长途驾车，干净舒适的车内环境以及衣着能让精神提振。所以，条件允许时多带几件衣服换洗。一般情况下，中途在一处停留一日以上的时候很少，如果更换的内衣需要清洗，可以同时在车上带一个多功能晾衣架，把内衣洗后挂在衣架上晾干。
小编温馨提醒：
最后，出行前还应将车上的常规应急装备如三角警示牌、灭火器以及千斤顶等工具检查清楚，并能确保正常工作。并且驾照、行驶证、保险单、年险、等单据也都要一应俱全。
春节开车回家攻略 春运自驾注意事项
春节开车回家攻略大全 【行车安全】
开车回家过年，安全永远是第一的!春运是车祸第一高发季节，大家一定要引起足够重视! 疲劳驾驶是开长途危及生命安全的首要因素，不是休息好就能避免的。仅国内每年死伤就达数十万，是马路第一杀手!行前充分休息，路上采取必要措施是避免疲劳驾驶的关键：感到疲劳犯困或者每隔一段时间最好停车休息一会儿;听听自己喜欢的音乐、歌曲和相声;全程喝可乐、咖啡或红牛之类的功能性饮料提振体力等等。另外，小编推荐一款周围朋友口碑很好的神奇草本香水【醒元本草】，闻一闻，几秒钟彻底清醒，能有效预防疲劳驾驶，还对所有晕车都是一用就好。车上放上一瓶，既防开车犯困出大事，又防车上乘客晕车恶心难受，还能芬芳空气，非常实用。
针对春节开车回家的特点，小编在本文后面特地选编了【雪天雾天行车要领】、【夜晚驾车技巧】和【高速公路行车注意事项】，供大家参考。
【出行前车辆全面检测】
开车回家过年，通常都是长途自驾，所以一定要对车辆进行一次彻底的全面检测，确保车况良好才能上路。
- 常规检查机油、冷却液、助力油、玻璃水，重点检查轮胎、备胎胎压和轮胎磨损是不是正常，轮胎上有没有扎钉子。看看千斤顶和更换轮胎的工具是不是在车上，带一个轮胎充气泵也许有用处。再者，要认真检查前后车灯、转向灯、喇叭、后视镜、车窗、雨刮器等部件是否工作正常，事先排除隐患。城市驾驶和高速驾驶是完全不同的概念，每辆车的低速和高速性能也截然不同。长途驾驶之前，最好先跑一段高速，了解车辆的真实高速性能——原因是在高速公路上驾驶或国道上驾驶经常需要超越慢车。
- 如果有时间，可先练习更换轮胎，以备不时之需。 【装备物品攻略】
1、文本证件
身份证、驾驶证、车辆行驶证、车辆保险单(注意保险地域范围)、各种人身保险单/卡(意外险、医疗险等等)、钱包(信用卡、银联卡和现金)。 重要证件要贴身携带保管。另外许多省市的车辆保险只涵盖本省范围，出行前务必询问清楚，必要的话办一个出省的附加险，很便宜的。
2、车辆装备及物品
- 全套随车工具、灭火器、备用钥匙、备用轮胎、油桶、防滑链等。另外，有条件的可以买一个汽车急救工具包，里面装有拖车带、充电线、反光安全背心、安全三角警示牌、手套、保险丝、手电筒等。
拖车带、电瓶充电线和备用钥匙是很多人会忽略的东西，等出了状况才明白这些东西有多宝贵!我的一个亲戚就因丢了钥匙害得我几百公里给他送过去!对于有可能开车遇上冰雪天气的朋友，防滑链也是必备的装备。
- GPS + 最新公路地图：确保最佳路径回家。
- 携带足够食物饮料(比正常量稍多)以防止大塞车时被沿路刁民卖东西挣黑钱。饮料以纯净水为主，遇紧急情况可直接往水箱里加水。
- 携带足够保暖衣物，以防车辆故障或意外带来的低温麻烦。
- 多带一些环保垃圾袋，在车上不要随吃随往车窗外扔，真的让人看不起!且开的车越好越显得下贱!切忌! 【其他注意事项】
- 出行前请检查所有电子设备(手机、笔记本电脑、照相机等)的电源线/充电器。最后，再次提醒大家，千万不要疲劳驾驶，在高速公路上一秒种的恍惚都有可能送命!每年死伤的人实在太多了!不要喜剧变悲剧!生命只有一次，没有后悔药!警惕! 【雪天雾天行车要领】打开前后雾灯或双蹦灯
- 若后车距离太近，可轻点几下刹车，刹车灯亮起后提醒后车注意制动时尽量用点刹，不要一脚踩死尽量放慢车速 【夜晚驾车技巧】
- 要适时查看仪表的工作情况，发动机和底盘有无弊端或异常气味倒车或掉头时，必须下车摸清进退地形，上下及四周的安全界限，然后再倒车或掉头
【高速公路行车注意事项】
- 从匝道上路进入主线车道时，如入口有加速车道，应通过加速车道，将车速提高到一定的速度
- 严格区分车道的职能，分车道行驶保持纵向车间距离
- 不要在主线车道上倒车、掉头、横穿，不准超过中央分隔带高速行驶要始终握稳方向盘
- 超车时，估计好距离和双方车速，从超车道超越前车 - 进出隧道时要世道降低车速
- 驶出高速公路时，将车从主车道分流出来进入减速车道减速，经匝道进入一般公路
- 开始犯困时，请立即采取措施!高速上一秒种的头脑空白都可能造成无可挽回的灾难。
2011年已经到来，在这辞旧迎新的日子里，春节七天长假该如何充分放松利用?春节旅游出行成了不少年轻人的首选。近期国务院刚刚公布了2011年部分节假日安排情况，让我们趁着年末，好好规划下2011年春节旅游出行计划吧。
冰雪世界好刺激
推荐地：哈尔滨
推荐理由：哈尔滨是中国的滑雪度假胜地，拥有中西合璧的城市风貌，粗犷豪放的民族风情。
哈尔滨市内建筑中西合壁、格调鲜明，有庄严雄伟的圣-索菲亚教堂，神秘气氛笼罩的尼古拉教堂，造型奇巧的俄罗斯木屋，典雅别致的歌特式楼宇，欧式建筑的中央大街等。还有极地馆、防洪纪念塔、东北虎林园等不容错过的景点。哈尔滨的小吃极具东北特色。
春节去哈尔滨，滑雪是一项必不可少的惊险而刺激的运动。当地最著名的滑雪场位于亚布力滑雪旅游度假区，在那里可以尽情体验“雪地飞梭”、雪坡滑圈等惊险运动，还可以坐坐马拉爬犁、雪橇，打雪仗，堆雪人。体力好的，可以登上亚布力景区最高峰、海拔1374.8米的大锅盔山山顶，观赏雪山圣景。春节期间，哈尔滨还会推出冰灯游园会、冰雪大世界等大型活动，非常值得一去。
线路推荐：线路一：冰雪大世界、太阳岛、亚布力滑雪双飞4日游，参考报价2420元起，推荐单位：中旅总社(青岛)有限公司。线路二：哈尔滨、亚布力滑雪双飞4日游(初一～初四每日发团)2340元;双卧6日游1540元。
年味十足古都庙会
推荐地：北京
推荐理由：春节到北京旅游，能充分体验到古都北京、现代北京、奥运北京，还能赶上年味十足的老北京庙会。
北京作为三朝古都，遗存着中国最完整、最辉煌的历史文物古迹，并以古老大气而闻名。故宫、万里长城、天坛、颐和园、天安门广场等是北京名胜的精华，哪一个都不容错过。置身于宫阁楼宇丛中，漫步在胡同和四合院的群落，才能领会古都的真谛。要感受现代北京，可以逛逛二三环路、中央商圈、中关村高科技区等。“奥运北京”就要到“鸟巢”、“水立方”一睹芳容，还可以跟随“大脚印”游览北京中轴线景观。
春节期间去北京，不要错过了年味十足的老北京庙会，其中规模最大的要数厂甸庙会了。厂甸庙会起于明嘉靖年间，延续至今已400年有余。厂甸特有的娱乐气氛也很吸引人，有高跷、太平鼓、小车会、五虎棍等各种花会表演，这是北京天桥的老艺人在耍绝活。
线路推荐：线路一：故宫、长城、“鸟巢”、厂甸庙会单/双飞4日游，参考报价1190元起，推荐单位：中国国旅(青岛)国际旅行社。线路二：北京故宫、八达岭长城、颐和园、天坛飞机动车往返四日纯玩游(初
二、初三每日出发)1470元起，推荐单位：半岛国旅。
平遥古城找寻幽静
推荐地：山西
推荐理由：走过祖国的大江南北，要说古迹、名胜就不得不说山西，那里也是春节祈祥纳福的最佳去处。
山西有中国最大的石窟之一的云冈石窟，是中国佛教艺术第一个巅峰时期的经典杰作。看完石窟要去有2700多年历史的文化名城——平遥古城。它是目前我国唯一以整座古城申报世界文化遗产获得成功的古县城。白天的平遥给我们的感觉是繁华的，日暮降临后及清晨的古城又是那么幽静，没有大都市的喧闹。去山西一定要去乔家大院，去了解晋商大户乔家的发家史。
给游客印象最深的还是悬空寺。其建筑特色可以概括为“奇、悬、巧”三个字。远望，像一幅玲珑剔透的浮雕，镶嵌在万仞峭壁间;近看，大有凌空欲飞之势。当然在春节期间，去佛教圣地五台山祈祥纳福也是最佳的选择。
线路推荐：线路一：五台山、平遥古城 、乔家大院、悬空寺、云冈石窟豪华双卧6日游;参考报价：1620元，推荐单位：山东招商国际旅行社。线路二：太原五台山、平遥古城、乔家大院双卧5日游(初一～初三每日出发)，1250元;单飞单卧4日游，1830元，推荐单位：半岛国旅。
即将临近春节，许多准备在春节期间出游的朋友也开始了自己旅游线路的策划，今天我就给准备去丽江的朋友介绍一下春节期间该怎么玩丽江，如何玩最为省钱!
一、 衣
冬季气候(12月-2月)：温度0℃-12℃，气温较低，干燥。建议着装：长衣长裤、毛衣+外套，羽绒服备用。湿季节分明。
建议刚来丽江的游客先在丽江附近游玩小住几天，古城的平均海拔是2400米、玉龙雪山索道最高可达4800多米。高原地区剧烈运动容易使人疲劳产生高原反应，所以来到丽江以后先小住一下适应高原气候。
丽江有着特殊的地理位置，所以为了来到丽江能游玩好，建议关注一下高原天气!丽江经常下雨，经常下一阵停一阵，来丽江一定带好雨具吧!为了你能更好的旅游，介绍一下丽江一年四季的天气，这样你就找到自己喜欢的季节来丽江旅游!感受非一般的丽江……
丽江地处中国西南横断山区，其气候垂直分布明显，虽处高原，终年看见雪山，但雨量充沛，干湿季分明。丽江海拔2400米，一年四季紫外线很强，各位到丽江的朋友注意防晒，最好准备太阳镜。
二、 食
出行旅游各地的风味要偿到是理所当然，但怎么样吃即便宜又能吃到当地的独特风味，这可就难了，不了解当的地朋友在这上吃过不少的亏。大家都知道古城内寸土寸金，房租居高不下，这样就给低廉的小吃加上没必要的成本，所以说丽江真正的小吃都不在古城内，而在新城。云南无菜系，丽江的小吃种类也不是很多，现向大家介绍几个种具有当地特色的风味小吃。
①野山药火腿炖土鸡
主要原料是野山药、当地火腿和地产鸡，属杂锅炖菜，作法是把鸡肉先煮熟，大家先吃肉，后往里加一些配菜，当地气温适宜，青菜很多，所以配菜的品种也有很多。通常是3-5元一盘，一锅鸡68元，够4个人吃的了，比较集中的地点是在七星一街附街，有几家野山药鸡店。打车去起步价，也可走去，离古城北门不远。
②带皮黑山羊
主要原料为地产黑山羊肉，属杂锅炖菜，作做法是把羊肉先煮熟后称斤下锅，每斤38元，锅底有清汤和麻辣两种，后先吃肉后吃配菜。基本作法和炖鸡差不多，比较集中的饭店地点，在长水路金凯广场旁有许多家饭店。在北古城门出行坐1路面的，南门出行坐3-8路面的。
④腊排骨火锅
主要原料是用淹制的腊肉排骨，属杂锅炖茶，做法和以上两种差不多，也是先吃排骨后下配菜，配菜通常是3-5元一盘，大家可选，腊肉火锅为60元一锅，加上少许配菜4人左右吃不错。
⑤其它小吃
纳西耙耙、鸡豆粉、炸洋芋串、洋芋片、烧烤、米线等小吃，大家可以去古城北门百信商场后面的小吃一条街去吃，那里当地小吃有许多，北门走过去6分钟差不多就到了，也可进入七星街在头一个路口右转即是。古城边的忠义市场头上也有类似的小吃。从四方街到大石桥短短的一段路上开满了小吃摊，有人戏称这里是“米线一条街”，在这里除了古城中常见的纳西小吃之外，还有“风靡全国”的砂锅米线，以及夜晚的烧烤。
古城南边的忠义市场和象山市场里也有不少好吃的。如腊排骨火锅、牦牛火锅、清真馆子的牛肉，还有拉市的鲫鱼火锅。
在古城中也有一些酒吧会供应您意想不到“内容”。“丽江驴窝”家常饺子、家常菜;新义街街口第一家的驴肉馆子;大石桥旁“顺水楼”的家常菜，积善巷里的粥铺子，都是作平时饭堂不错的选择。
除此之外，还有太阳花酒吧的PIZZA，“今生有约”的韩国料理，“杰力咖啡”的三文治、苹果苦瓜酸奶昔都令人回味。
三、 住 春节在丽江市最不担心的就是住宿条件，最担心的就是是否能够定到房间，推荐的住宿方式是住在古城。游丽江大家都知道一点，住古城民居客栈享受阳光。丽江古城现有客栈千家左右，客栈的标准从4星级到只有几个房间的小客栈，档次不一，大家可以根据自身的经济条件来安排自己的住宿。古城内就算是小客栈的标准间，也可以和内地城市挂星的标准间相比了，条件都还可以。由于客栈太多，大家到丽江前不必提前去订，随时来了都有地方住，别忘了丽江是无工业的旅游城市，这里主要的收入全靠旅游。在住的选择方面，这样建议：喜欢静的去古城四周住，喜欢热闹的去古城中心住，不怕贵的去古城中心住，出行方便又便宜的去四周住。因古城本身不大，只有3.8平方公里，从北门走到南门20分钟左右就到了这样小的范围内有1000多家客栈，密度可想而知，可以说不管是什么时候都可以找到住处，多问几家，多看几家。那家便宜，喜欢那家就在那家住。有些朋友更是一天换一家住，就是为了去感受不同风格的客栈。这样也不错，就是折腾点。 不要迷信网上四处推荐的客栈，现古城内开客栈的大多是外地人，很少是当地人开的。有些客栈名气很大，大得什么都可以作，别去信这些，记得中国有句老话好事不出门，我只知道差不多都是自吹自擂。也不要听不熟悉的人去介绍，要定的话就先订上一晚，后在第二天古城闲逛时随便就选中自己喜欢的客栈了。(提示如果是节假日，丽江客栈涨价太高的情况下，可以提前预订古城内的星级宾馆，宾馆虽然到时不打折，但他们的价格不上狂涨，这样算起来也比客栈住的便宜，更何况客栈的条件在好，也没有宾馆的条件好，而且也都是在古城内，也可以通过协助旅游网在丽江预订客栈或宾馆) 几乎所有追求地道玩法的人都会在古城里选择一家保持古朴的纳西民居特色的小客栈，客栈里干干净净的四合院里通常都种着兰花、茶花和杜鹃，主人也许就是纳西人，也许原本也是一个打算暂时逃避纷扰都市生活的人，但是最后却决定在这里定居，享受丽江的悠闲人生。虽然客栈房间不是很大，也没有独立的卫生间和淋浴，但是却具有浓浓的人情味，能方便的出入古城，方便地和古城里形形色色的人聊天。这其中有些民居因为位置好或有特色，会稍微贵一点，不过平时单人间的价格在60元-80元不等。 还有一些条件介于客栈和酒店之间，价格在100多元不等，有较大的单人间，独立卫浴设施，但没有空调，比较适合那些打定主意要在丽江“腐败”、并且享受丽江情调的朋友们住。 如果您需要那种给背包客准备的宿舍式旅馆(比如说国际认证的青年旅舍，古城中就有三家)，也没有问题，不但价格便宜，而且卫生条件也让人放心。只是没有独立卫生间和淋浴设备，这样的一般15元-25元一个床位。 想要“星级”标准的住宿，在这里从二星级到五星级多家宾馆酒店可供选择，不过除了位于古城中心的四星级酒店剑南春文苑之外，这些酒店都在新城区和古城的交界处。在新城区也还有一些普通的宾馆和招待所供您选择。 需要注意的是：
1、如果您在旅游旺季(春节、五
一、十一长假)打算前往丽江旅行，一定要在出发前预定好房间。
2、旅馆的房间在旺季会有一定幅度的涨价，具体的价格要按照具体的情况。
3、如果您选择的是纳西人的客栈，请尊重主人的民族习惯;如果您住的是家庭客栈，也请体谅主人的辛苦，尽量保持环境的卫生，晚上不要在外面逗留太晚。
4、古城的居民绝大多数都使用公共卫生设施，公共厕所、公共浴室。如果您希望体验居民的生活，希望能够“入乡随俗”。
四、 行
(一)、去丽江的交通方式出游的交通方式大体上分为四种：汽车(自驾)、火车、飞机、长途汽车 汽车(自驾)：这种方式只适合离丽江路程比较近的游客，比如四川广西的朋友可以自驾车赴丽江旅游，比较的经济但是必须行车路线非常的熟悉!火车：这种方式适合假期比较长的游客，(注：丽江火车目前已经开通，但是时间会比较的长，而且很辛苦!)飞机：有三种方式赴丽江;拿北京举例：A 北京飞昆明，再从昆明转机赴丽江，全程四飞(北京/昆明，昆明/丽江;丽江/昆明，昆明/北京);B 北京往返直飞丽江，全程双飞(北京/丽江;丽江/北京{回程经停昆明});C 北京直飞丽江，昆明返回北京(北京/丽江，昆明/北京)三种飞机赴丽江的方式中A是最早期去丽江旅游的主要方式，缺点就是必须得抵达昆明后的第二天才能转机去丽江，回程也是，必须提前一天从丽江飞昆明，之后第二天才能从昆明回北京。等于白白的在昆明浪费了两天，现在采用这种四飞赴丽江旅游的游客已经越来越少了!大部分游客都选择B(北京直飞丽江往返两飞)这样可以节省时间，但是费用是比较的高!而C则是这两年才刚刚推出来的丽江包机，既经济又可以个丽江留下充分的时间。丽江包机每周
二、
四、
六、日往返对飞，是海航的进路航班(北京/丽江JD5181;昆明/北京JD5182);一般来是从4天到8天左右的往返机票。这种航班的优势在于：丽江会有充分的时间，价格比直飞丽江往返的机票便宜!!长途汽车：如果您没有打算自驾车，火车或者飞机前往，并且没有直达丽江的长途汽车,那么您一般需要经过两步才能到达丽江市。第一步：前往入口城市，昆明和攀枝花。全国的各大城市都有到达昆明的航班和火车，同时昆明也有前往云南省内各地的航班。 攀枝花是距离黎丽江地区最近的城市，是我国西南铁路一个重要的节点，乘坐火车到达攀枝花比较方便。虽然也可以通过大理到达丽江，但是目前大理只有省内的列车和航班，且票不好买，因此不将大理作为入口城市。 第二步：从入口城市到达丽江市。从昆明进入丽江有两种方式--飞机和大巴。昆明每天都有多次航班前往丽江市，飞行时间约40分钟。在丽江修筑机场之前，公路的大巴客运一直是“垄断性”的交通方式。从昆明直达丽江的大巴需要行驶
8、9个小时，公路路况很好。不过一到旅游旺季，票价会上浮;而且因为昆明的大巴公司较多(在昆明南窑、西站、潘家湾附近就有很多这样的公司)，票价不统一，因此您需要多比较。也可以选择先从昆明到达大理游玩，然后从大理前往丽江。从攀枝花进入丽江只能通过长途大巴。攀枝花每天都有发往德钦(路过丽江市、虎跳峡)和泸沽湖(路过宁蒗)的班车。您可以选择前往德钦的客车直接到达丽江市(全程三百多公里)。也可以选择先经过泸沽湖，然后从泸沽湖前往丽江市(全程两百多公里，正常行驶约需9小时)。不过沿路的公路路况比较差(是云南特有的弹石路面一种介于碎石路及柏油路面的公路，主要是为了防止冬季积雪)，而且多为山区公路，需要做好颠簸和晕车准备。
(二)、丽江市内的交通 总的来说丽江是一个旅游开发较完善的地方，景点间的交通方式以公路为主，各地区间的班车、包车都很方便安全;虽然路况基本较好，但是因为山路较多，如果是自驾车还是需要有走山路的经验。山路拐弯较多，可以带上晕车药。 1长途巴士丽江市有几个长途巴士车站，分别是：1丽江客运站：位于三家村附近，可从市区打车前往。10块即到。2丽江古城中心站：在古城西南角，云杉旅游开发总公司旁边，乘1路公车直达。3省旅高快：中心站向西500米，车辆较好，都是进口的大轿车。4丽江高快：在四十米道，车辆较好，都是进口的大轿车。丽江交通集团高快客运站联系电话：5120054 。丽江汽车客运服务中心售票电话5125492，5183964 。 2中巴 中巴是作为短途旅行的重要工具。在丽江市内可以乘坐中巴车前往附近的村庄。在古城之外，几乎每个县城都有国营或者私人营运的中巴。他们或者往返于邻近的县城之间，或者连接县城与各个景点之间。 3旅游巴士 该旅游专线车一天可以经过五个景点：云杉坪，玉峰寺(万朵山茶) ，白沙壁画，玉泉公园和丽江古城。车上有导游，在每个景点都会有一定的停留时间，让游客参观。 每天早上从东巴文化国际交流中心旁的古路湾宾馆院内发车;每日两班。 4包车 丽江市内的出租车很多，尤其“夏利”占绝大多数，起价为6元/3公里，其后每公里1.6元。“桑塔那”起价7元/3公里，其后每公里1.8元。如果要去比较远的地方可以包车，象是束河、玉峰寺、玉湖村、白沙壁画这几个地方，包车可用一天的时间跑遍，大概需要80元-100元;要是从丽江古城到石鼓镇、长江第一湾、虎跳峡(可以乘车从“低路”的简易公路走)，也需要一天的时间，包一辆“夏利”来回240元 ，面包车则为170元。从古城单程前往的泸沽湖包车在400元左右，建议选择面包车，因为面包车的底盘较高，而前往泸沽湖多山路。 5自行车 丽江古城内有很多酒吧都提供出租自行车(统一为山地车)的服务，在红太阳广场也可以看到，一般的价格是10-15元/天。
五、 购物
丽江古城现在商业气息很浓，到处是商店，咱是不太喜欢，不过大家来了或多或少都想买点纪念品带回去送给亲朋，可怎么样才能买到即便宜又实惠的东西呢，本身旅游购物就是一项无聊的消费，自己搞了一堆的东西游玩也不方便，但怎么也要带一点回去送人，我的建议是，买东西本着2个原则去买，一是买假不买真，二是买贱不买贵，为什么这样说呢，想想就明白了，你是游客你是想买真东西，他就给你拿假的你有可能特意坐飞机回来找他换吗?所以干脆就把真的都当假的买，只要便宜，多走几家店问问就知道价格了，买时在侃侃价，尽量去古城人少的街上去买，人少的地方就意味着房租很便宜，经营的成本也底。不用讲价也比旺街和中心便宜不少。 丽江都有什么纪念品可以买呢?银器、木雕、铜器，是当地特产。普洱茶、玉器、为云南特产。贵重物品你想买的话,我的建议是自己先打听好，后找当地朋友帮助你去买，这样好一些，因你不能回来换，就算你买的是假的了，朋友也可以拿回去换。更何况朋友在当地作生意，互相都认识，基本上卖家不敢给拿假货。 好多朋友来了看木雕花花绿绿不错，都想带两快回去。我的看法是，木雕是很漂亮，但由于产量太大，木质大多是当地人愉伐周边山上的树木，怕检察的人看到，基本是树放倒后就据成板子，并没经过干燥处理，这样的木料雕出来的东西，就算你花了几百，拿回去用不上多长时间就会开裂或掉漆，只能白扔，而且你也给丽江的生态添加了一层阴影!真正的当地出名的木雕是在剑川，用当地产的一种叫粉木的木料加工雕刻而成，而且雕出来的大多是镂空雕，精美无比，不变形适合收藏。由于旅游的开发此种木料现非常短缺，就算叫你找到一快这样的雕刻，价值也不菲，随便一快都在万元左右。而不是你买的几十或几百元花花绿绿的雕刻!购买衣物商业街在七星1街，那里是商业一条街，有不少专卖店。丽江一年四季白天大部分时间都是阳光明媚，但是却具备高原地带独特的特征，那就是早晚温差较冷，春节期间虽然处于冬天，但是白天的阳光却十分充足暖和。在春节之时来丽江穿一件衣服享受冬日的阳光，利用春节无休止的走亲戚的时间来丽江度假，给自己忙碌了一年的心情放一个悠闲大假。最有意思的其实是丽江传统的棒棒会，很多云南周边偏远地区的少数民族的村民，一年只有这一次机会挑着很多稀奇古怪的东东来卖，这是丽江周边地区少数民族一年一度的大集，可以淘到很多平常见都没见过的宝贝。
六、 娱乐
丽江的娱乐说来简单，虽有现代元素的渗入，但也不失其浓郁的民族特色。
主要的娱乐形式也就是喝茶泡吧，消遣散心，可以消除旅途的疲惫，在古城的四方街和新城区，到处皆是茶馆、酒吧，特别是在新义街上有很多西洋风格的酒吧，耀眼的英文招牌无不提示游人其室内是充满异域情调的，进入其中，点上一杯酒水，漫不经心地浏览各种杂志，会将连日来旅途中的疲惫和颠簸抛掷九霄云外;丽江的卡拉ok也是其娱乐的主要项目，大多集中在新城区，消费水平也较为合理，能为游人所接受。
在丽江，纳西古乐不得不听，切莫错过，古老的曲子、古老的乐器、古老的艺人是为纳西古乐的“三宝”，它们会带着人们的思绪游历于时空之中，让人们消受这古乐所带来的宁静和安谧，好似天界之乐，憾人心灵，其所包含的内容广大博深，融我国传统道教音乐、唐宋词曲牌和当地民族音乐为一体，被誉为音乐中的“活化石”。
(一)、酒吧一条街酒吧一条街通常都很吵，音响开得很大很响，每家门外还有拉客的阿哥和小妹，虽然很反感，但是还是觉得他们身上穿的民族服装比较好看。等你进去以后你就会发现，其实酒吧一条街的酒吧的庐山真面目就是迪厅，如果你想Hi一点，建议你去那里，著名的酒吧如千里走单骑、樱花屋、一米阳光、桃花岛、小巴黎等等。其中的一米阳光，不是电视剧《一米阳光》里当时何润东做调酒师的那家，他拍电视剧的那家已经转行做餐饮业了，这家酒吧只是借用了电视剧中酒吧的名字，但是……居然有很多游客都是因为电视剧和何润东慕名而去的，我汗…… 一般游客都是去酒吧一条街，而像我们这样常驻的都是去五一街的那些酒吧，不是很吵，能听到一些本地歌手原创的歌曲，坐着喝点小酒，跟五湖四海的兄弟聊聊天，那感觉，怎一个爽字能形容啊，那绝对是你在喧嚣都市中永远体会不到的。
(二)、五一街五一街比较著名的就数38号、江湖和我在丽江等你还有大冰的小屋了。一个一个说，但是不会太详细，留点悬念，要不然你们来了玩啥，是不是，嘿嘿。 38号，主人是一对夫妻，他们家的镇店四宝——一《佛的眼泪》，黯然销魂，阿泰，珠珠。《佛的眼泪》是一幅画，老板画的，这幅画中的那滴眼泪绝对能让你的心绪涌上心头，“佛若有情佛亦肝肠寸断”，何况我们凡人?黯然销魂是他们家的招牌酒，听到名字你自己遐想吧，反正我喝这个酒已经多次被人收尸了(收尸是丽江的专业术语，说的是喝酒喝的像尸体一样，然后被朋友扶走、背走、或者是抬猪一样的抬走);阿泰和珠珠就是这里的老板和老板娘，你来了就知道他们为什么是宝了。江湖，有一个餐吧和一个酒吧，白天餐吧营业，晚上餐吧和酒吧都营业。江湖的主唱小松，那嗓子，绝对了。我只是去过一次，但是总觉得“江湖”这名字很有人在江湖的感觉，很喜欢。我在丽江等你，老板已经出过专辑，也是丽江比较著名的当地歌手。这酒吧的名字我也喜欢，很喜欢，或许每个人都能在这里等到自己的“你”。大冰的小屋，这个酒吧太个性了，基本上都不营业的，一年就只开那么几天，老板大冰，山东卫视的主持人，一年只来那么几天，驻唱、采风或者是度假，反正他就来几天，要是你来的时候他们家开门，那你真是造化不小啊!
(三)、纳西古乐还有，不喜欢泡吧的同学?还看还看，就说你呢!你，要是不喜欢泡吧，就去看看歌舞表演啥的，那也是一种不错的夜生活嘛!丽江呢，有两个大型的歌舞表演特出名——《丽水金沙》和《纳西古乐》，一般老外没见过咱们中国啥的，就都比较喜欢《纳西古乐》，来自国内五湖四海的兄弟姐妹们就比较喜欢看《丽水金沙》。听《纳西古乐》首先一定要确认系不系宣科本人主持的，这位纳西古乐的创始人虽然今年已经80高龄，但仍然经常带领着他的众多师兄们到世界各国巡回表演，并且在国际音乐界有着极高的声望，这也与他会说多国语言并且有着风趣幽默的主持风格不无关系，但是我们不得不佩服这位80高龄老人的艺德，真的，多不容易啊!《丽水金沙》就是表现云南各少数民族风情的大型歌舞晚会了，其中有纳西族的棒棒会、彝族的火把节、摩梭人的走婚或是为了追求自由爱情的殉情等，蛮有震撼力的。这两个晚会的门票都可以通过你住宿的客栈老板或者老板娘购买，多少都可以便宜一点，便宜一点是一点!对否?呵呵。
【实战技术贴】春节开车回家攻略大全!能救命!
转自中国交通安全信息网
春节快到了，浓浓的过年气氛开始四处弥漫，游子们思乡之情日增，打算开车回家过年的人也越来越多，因为好处实在多多：不必担心难买的火车票和昂贵的飞机票，行程安排灵活多多!携带人员、物品和礼物多多!春节在家用车更是方便
多多!
回家的路是最幸福的路，但回家的路也是最辛苦的路，因为漫长的路程存在很多意外因素，所以说一定要做好充分的准备，否则万一在这喜气洋洋的旅程上，遇
到意外或灾祸，那就欲哭无泪了!
为此，小编们特地搜集整理了网上关于准备春节开车回家的各种攻略，以及各种
注意事项，供大家参考!祝大家春节旅途平安欢乐!
【行车安全】
开车回家过年，安全永远是第一的!春运是车祸第一高发季节，大家一定要引起
足够重视!
疲劳驾驶是开长途危及生命安全的首要因素，不是休息好就能避免的。仅国内每年死伤就达数十万，是马路第一杀手!行前充分休息，路上采取必要措施是避免疲劳驾驶的关键：感到疲劳犯困或者每隔一段时间最好停车休息一会儿;听听自己喜欢的音乐、歌曲和相声;全程喝可乐、咖啡或红牛之类的功能性饮料提振体力等等。另外，小编推荐一款周围朋友口碑很好的神奇香水【醒元本草】，闻一闻，几秒钟彻底清醒，能有效预防疲劳驾驶，还对所有晕车都是一用就好。车上放上一瓶，既防开车犯困出大事，又防车上乘客晕车恶心难受，还能芬芳空气，
非常实用。
针对春节开车回家的特点，小编在本文后面特地选编了【雪天雾天行车要领】、
【夜晚驾车技巧】和【高速公路行车注意事项】，供大家参考。
【出行前车辆全面检测】
开车回家过年，通常都是长途自驾，所以一定要对车辆进行一次彻底的全面检测，
确保车况良好才能上路。
- 常规检查机油、冷却液、助力油、玻璃水，重点检查轮胎、备胎胎压和轮胎磨损是不是正常，轮胎上有没有扎钉子。看看千斤顶和更换轮胎的工具是不是在车上，带一个轮胎充气泵也许有用处。再者，要认真检查前后车灯、转向灯、喇叭、
后视镜、车窗、雨刮器等部件是否工作正常，事先排除隐患。
- 根据车况新旧好坏程度，自行判断是否需要专业检测：有条件的话去4S店使用计算机检查一下发动机、刹车、ABS和电路情况。另外，还要看电压是否正常、电解液面是否正常、蓄电池有无破损、有无足够电量等。另外，灯光、制动等系
统都要详细检测。
【熟悉车辆所有功能】
- 长途驾驶之前要对车辆做个全面认识，这并非无稽之谈，尤其是GPS、巡航等
较为复杂配置，一定要事先弄懂，不要边开车边研究，容易分心。
- 城市驾驶和高速驾驶是完全不同的概念，每辆车的低速和高速性能也截然不同。长途驾驶之前，最好先跑一段高速，了解车辆的真实高速性能——原因是在
高速公路上驾驶或国道上驾驶经常需要超越慢车。
- 如果有时间，可先练习更换轮胎，以备不时之需。
【装备物品攻略】
1、文本证件
身份证、驾驶证、车辆行驶证、车辆保险单(注意保险地域范围)、各种人身保
险单/卡(意外险、医疗险等等)、钱包(信用卡、银联卡和现金)。 重要证件要贴身携带保管。另外许多省市的车辆保险只涵盖本省范围，出行前务
必询问清楚，必要的话办一个出省的附加险，很便宜的。
2、车辆装备及物品
- 全套随车工具、灭火器、备用钥匙、备用轮胎、油桶、防滑链等。另外，有条件的可以买一个汽车急救工具包，里面装有拖车带、充电线、反光安全背心、安
全三角警示牌、手套、保险丝、手电筒等。
拖车带、电瓶充电线和备用钥匙是很多人会忽略的东西，等出了状况才明白这些东西有多宝贵!我的一个亲戚就因丢了钥匙害得我几百公里给他送过去!对于有
可能开车遇上冰雪天气的朋友，防滑链也是必备的装备。
- GPS + 最新公路地图：确保最佳路径回家。
- 携带足够食物饮料(比正常量稍多)以防止大塞车时被沿路刁民卖东西挣黑钱。
饮料以纯净水为主，遇紧急情况可直接往水箱里加水。
- 携带足够保暖衣物，以防车辆故障或意外带来的低温麻烦。
- 多带一些环保垃圾袋，在车上不要随吃随往车窗外扔，真的让人看不起!且开
的车越好越显得下贱!切忌!
【其他注意事项】
- 出行前请检查所有电子设备(手机、笔记本电脑、照相机等)的电源线/充电
器。
- 出行前请检查手机中存储了必须的重要电话，包括亲属、朋友、单位、车辆保
险公司、人身/医疗保险公司、救援公司等。
- 冬季开长途，冰雪雾天气是大敌，出行前一定要关注沿途的天气情况，以及途
经高速是否有异常状况，提早规划准备。
- 万一在高速上发生车祸，如果不能靠边停车，人尽可能不要留在车上，因为高速上经常发生连环车祸，后面车撞上前面车造成人员伤亡的例子数不胜数!切记!严格控制车速是确保安全的根本措施：保持中速行车，注意增加跟车距离，准
备随时停车
- 注意道路障碍、道路施工指示信号灯等，在阴暗地段，路况不易辨清时，必须
减速，遇险要地段，应停车查看，看清情况后在行进。
- 倒车或掉头时，必须下车摸清进退地形，上下及四周的安全界限，然后再倒车
或掉头
【高速公路行车注意事项】
- 从匝道上路进入主线车道时，如入口有加速车道，应通过加速车道，将车速提
高到一定的速度
- 严格区分车道的职能，分车道行驶
- 遵守速度限制规定
- 行车时随时注意路边和道路上空的标志标线
- 保持纵向车间距离
- 不要在主线车道上倒车、掉头、横穿，不准超过中央分隔带
- 不要妨碍执行任务的消防、急救、公安、抢险等车辆的通行
- 高速行驶要始终握稳方向盘
- 超车时，估计好距离和双方车速，从超车道超越前车
- 进出隧道时要世道降低车速
- 驶出高速公路时，将车从主车道分流出来进入减速车道减速，经匝道进入一般
公路
- 开始犯困时，请立即采取措施!高速上一秒种的头脑空白都可能造成无可挽回
的灾难。
三亚海悦湾度假酒店
春节去三亚旅游攻略
三亚的旅游攻略基本上都是按“住在三亚”“吃在三亚”“行在三亚”“玩在三亚”“三亚购物”基本上就是这五点了，下面就看我给大家支招了。
先过来说一下以往的旅客都是怎么过来三亚旅游的，坐飞机过来的比较多，哪过来三亚机票在哪里买比较便宜的呢?
机票在哪里比较便宜，我们都推荐旅客到去哪儿网站去购买到海南三亚旅游的机票。去哪儿是一个大品牌机票预订网站，所以请大家放心购买。
春节过来三亚住哪里好?我现在就按三亚几个地区都推荐2个酒店吧。
春节入住在三亚湾的酒店个人推荐入住在：
重点推荐三亚湾上的“三亚海悦湾度假酒店”
入住过三亚海悦湾度假酒店的朋友点评：酒店离机场跟市区都很近，路过的公交车也很多，出行挺方便的。房间离海很近，海景很棒，能看到整个三亚湾的海岸线。酒店有个很大的泳池，很舒服，还有儿童泳池，里边有人工沙滩。有地下通道去对面沙滩，很安全，也很方便。沙滩很平缓，服务人员很热情，下午的落日很美，早餐很丰富，中餐厅味道不错，西餐厅的开放式厨房挺棒的。总之是很适合度假的酒店。
1、三亚辰光克拉码头酒店
入住过克拉码头酒店的朋友一个点评：酒店就在海边，还自己有个游泳池，高档次的酒店，非常棒，房间很大，宽敞明亮，干净卫生，舒适豪华，网络宽带也非常快，酒店的服务也很好的，服务员热情有礼貌，主动快速，餐饮条件也不错，早餐样式很多，口味也好，价格公道合理，在三亚住这样划算的酒店真值啦，推荐大家到这里来吧。。。。
2、三亚海韵度假酒店
入住过海韵度假酒店的朋友一个点评：我们去的时候海韵开业不久，一行4人入住的是复式套房，里面的设施一应俱全，装修风格是我喜欢的东南亚风格，自然而舒适，晚上阳台上泡着按摩浴缸，喝着啤酒，听着对面三亚湾海浪的声音，以及露天的KTV，真是爽到毛孔里，一大早看着海上的太阳升起，别有一番情趣。早饭的品种比较多，中西合并，很和我们的胃口。
春节入住在亚龙湾的酒店个人推荐入住在：
重点推荐亚龙湾上的“金茂三亚丽思卡尔顿酒店”
入住过三亚丽思卡尔顿酒店五星级酒店，房间比较豪华，而且服务方面不加服务费，大堂小了一点，有个喷水把位置占了，四处通风，下雨天麻烦，有台风的话，整个大堂就不能用了。酒店所处的地理位置很好，有大海沙滩，想要游泳的话酒店也有游泳池，也可以到海边去玩，而且这家的沙滩比较好。
1、三亚天域度假酒店
入住过天域度假酒店的朋友一个点评：它的游泳池比较多，比较适合小朋友玩，泳池是在树荫底下，没有那么晒。它的餐厅靠海边，风景比较好，透过餐厅的窗子可以看到海景，餐饮做的还可以。酒店太大了，人比较多，前台接待感觉不是特别热情，不符合五星级酒店的身份，有要求帮助的时候态度效率还可以。房间里面装潢布置没什么特色，床比较软，还比较舒适，整体卫生也很好。地段还比较方便，靠近亚龙湾广场，出行各方面都比较方便。
春节入住在海棠湾的酒店个人推荐入住在：
1、三亚万丽度假酒店
入住过万丽度假酒店的朋友一个点评：服务态度方面比较满意，去他们中餐厅吃饭的时候，他们的餐厅经理都会过来给我的女儿打招呼，逗我的小女儿，做的比较贴心，餐饮没有特别的地方，都是一些家常菜，还能满足需求。房费有含双早。硬件方面也比较满意，房间的设施比较新，它是新开的酒店，它的游泳池也比较大。它酒店的标识比较多，那里都能看到酒店的标识，床头、浴缸上面、衣帽间都会有。整体卫生还可以。地段稍微偏一点，出行只能坐酒店的巴士。
春节三亚旅游攻略之吃在三亚支招
上面我们找到了入住的地方，现在我们又要找到吃饭的方，不过上面的酒店中基本都是有餐饮的，不过入住在酒店里很少吃酒店里的东西。
过来三亚旅游的朋友都会去海鲜，那我现在就介绍您如何去吃海鲜吧!
在亚龙湾那边吃海鲜是比较贵的，但算起来，要是你就为了吃海鲜跑到市区吃也是不合算的，还不如在亚龙湾里面吃算了。
在亚龙湾吃海鲜有很多地方，在这里我就推荐一家就行，在天域酒店对面，有一个叫做百花谷里面就有地方吃东西，在百花谷二楼有一个叫做“明润海鲜”的店，环境相当的不错，我在里面吃过一次，感觉很不错的，你要是入住在亚龙湾就选择在这里吃吧，不要吃个海鲜都跑到市区来，能入住得起亚龙湾五星级酒店对这个在亚龙湾吃海鲜一定不是问题的。
在三亚市区和三亚湾还有大东海地区入住的酒店我就推荐到春园海鲜广场和三亚友谊社区下岗工人海鲜广场里面吃，这两个地方相对来说，友谊社区这边的那个海鲜广场吃海鲜比较便宜。
不管你到哪里吃海鲜，你都要留一个心眼，防骗，不过现在比较好多了，因为工商局都控制了一些，没什么大问题了。
下面是吃海鲜的一些温馨提示：
1.自己购买海鲜可以到第一市场或者胜利路的水产市场，那里的海鲜价格较便宜，种类也较多。购买时要把袋子底部戳洞排水;
2.吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多尿酸，从而引发痛风;3..吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳;
4.海鲜富含高蛋白，对蛋白质过敏的人请不要贪食，海鲜中毒即由此引起;
5.椰子和海鲜不宜同食;
6.虾蟹鱼可多吃，少吃螺类，因为比较脏;
7.不要点黄油焗龙虾，既油腻又太大，人少吃尽量不点，比较浪费。
春节三亚旅游攻略之行在三亚支招
行在三亚就简单了，只要手上有一个三亚地图这问题都解决了，在三亚小买部里面买6块钱一张三亚旅游地图。
春节三亚旅游攻略之玩在三亚支招
我按5天行程过来看重点景点吧。
第一天：亚龙湾和亚龙湾森林公园......
亚龙湾有天下第一湾，过来三亚一定要去的海湾。而森林公园是三亚春节最火的热带雨林景区了，主要是非成勿扰2在里面拍摄了一下电影，所以就火了起来，不过我感觉里面也是很好玩的，我去过两次。
第二天：南山+大小洞天......
南山最有特色的是108米的观音，这个过来三亚也要去看一下，没看过的话，过来三亚不是看这个景点也是不行的。大小洞天，这个是三亚最有特色的石洞了，也要去看一下。主要是跟南山很近，所以一天就全去这两个地方了。
第三天：西岛潜水与蜈支洲岛潜水可选择去一个......
过来三亚也要玩一下海吧。这个很多人都会去体验一下的。潜水可以到大东海或西岛去，这里我主要还是推荐大家去西岛。因为西岛那边又是一个景点，又是一个潜水的地方，可以去看看。三亚比较有特色的一个海岛。蜈支洲岛过去也主要是潜水的，要是不潜水过去也没什么好玩的。
第四天：天涯海角+晚上鹿回头风情园......
大家都听过人这样唱“请到“天涯海角”来这样的歌吧。我感觉三亚天涯海角也是很响的，天涯海角这个地方在国际上都是比较听名的，主要是这个词太抢了。
第五天：呀诺达热带雨林和槟榔谷任选择去一个......
呀诺达热带雨林进去主要是看热带雨林中的生物和逛逛山上，景点都是这样，玩多了也不好玩，没玩过也时候也可以去逛逛。槟榔谷这个就有民族的文化在里面了，对这方面感兴趣的可以选择去这个槟榔谷。
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