水族创意农业发展论文

产业振兴是乡村振兴的首要任务，是实现农业现代化的重要基础。河南省济源市乡村产业发展基础较好、质量较高。“十四五”期间，济源应结合资源禀赋，科学规划、突出重点，着力建设农业主导特色产业，推动乡村全面振兴。做稳粮食产业。坚持“四抓”，确保粮食面积和产能。今天小编为大家精心挑选了关于《水族创意农业发展论文 (精选3篇)》仅供参考，希望能够帮助到大家。

水族创意农业发展论文 篇1：

2009-2010年中国创意农业投资价值研究报告

一、2009-2010年中国创意农业发展综述

(一)创意农业投资成为把危机转变为促进农业企业发展的契机

2008年以来,金融危机横扫全球,其影响之大,范围之广,程度之深前所未有。但是,金融危机的爆发没有深度波及中国农业资本市场,而创意农产品生产却在金融危机中逆势增长。中国创意农业是金融危机一个潜在受益产业。当前,我国农业既面临新的发展机遇,也面临前所未有的挑战。2009年投资市场信息表明,中国私募股权投资市场行业选择仍偏重于传统行业,并且机构对于农业领域投资仍在持续升温。农业作为基础产业具有更强的稳定性和避险性。中国农村市场潜力巨大,创意农产品生产能够帮助农民实现增产增收,提高农产品附加值,越来越得到资本的青睐。在后金融危机时代,我们欣喜地看到越来越多的企业投资农业领域。面对日益复杂的国际金融环境和经济环境,要想彻底解决农业企业的困境,农业企业家们从战略高度认识创意农产品生产的重要性与紧迫性,共克时艰,共赢发展,为企业发展赢得支持;进一步把握后危机时代中国农业投资新机会,加大创意农产品生产投资力度,全面构建企业的持久竞争优势,把危机转化为促进企业发展的契机,促进农业增效、农民增收。

(二)创意农业提案得到各级政协和政府高度重视

2009年全国两会召开前夕,民革中央向媒体公布了即将提交政协大会的发言和提案。涉农提案继续占据全部发言、提案的主导地位。围绕“三农”问题开展实地调研并积极建言献策,已然成为民革中央参政议政工作的一个品牌。找准选题切中时弊,言之有物取得实效。这是民革中央参政议政工作的目标。由章继刚执笔,全国政协委员、民革四川省委副主委张庆成提交的《关于实施中国创意农业富民计划,促进农民持续增收》提案,建议实施创意农业富民计划,推进创意农业百县万亩示范工程,努力推动城乡统筹发展,受到新闻媒体的广泛关注。《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》把“确保国家粮食安全”放在首位进行部署,中共中央领导在多个场合强调采取多种措施保证返乡农民工实现再就业,农村社会保障也是整个社会关注的焦点……凡此种种热点问题,都在民革中央提交2009年政协大会的提案中有所体现。2008年全国两会期间,民革中央向大会提交的《关于促进农村集体建设用地流转,推进我国工业化城镇化进程》提案被列为全国政协重要提案摘报;《加大公共财政支持力度,加快推进农村文化建设》提案被全国政协选为重点办理提案。

2008年,农业部共承办政协提案237件,其中主办170件,会办67件。农业部党组对做好政协提案办理工作高度重视,部长孙政才强调:对政协委员提出的每一份提案涉及的每一个问题,都要进行认真分析和研究,提出切实可行措施,认真答复委员,力求解决实际问题;把办理提案的过程作为接受监督、改进工作的过程,不断改进工作方式和方法,提高工作能力和水平。近几年,政协委员针对加强农业产业化经营立法、健全食品安全法律法规、修订农业技术推广法、以法律手段促进农业科技成果转化、通过立法鼓励民间资金进入农村投入现代农业发展、促进创意农业发展等方面提出了许多有益的建议,农业部积极采纳其中合理化建议,推进相关工作进展。这些意见和建议都对我国新农村建设具有重要的参考价值,农业部及时在相关文件、研究报告、政策建议及开展的新农村建设示范行动中予以体现和强调。目前,我国支农、惠农和强农的政策体系基本建立,农业和农村经济工作迎来了发展的大好机遇,这既是党中央、国务院始终高度重视“三农”的结果,也与长期以来广大政协委员为“三农”问题奔走呼吁、献计献策密不可分。其中,《关于大力发展创意农业,提高农产品附加值的建议》提案,得到了农业部的高度重视,认为很有创新意识。

2008年,针对“三农”问题,民革中央进行了深入调研,在调研基础上形成的建议及时报送中共中央、国务院。其中,《关于大学生村官到村任职工作的几点建议》得到了国家副主席习近平的高度肯定;《关于健全农村基本公共服务的建议》、《关于发展创意农业的几点建议》,也得到了国务院副总理回良玉的充分肯定。正是由于民革中央一直积极参政议政,深入调查研究,在围绕“三农”问题建言献策方面民革已经创立了自己的品牌。提案质量和数量不断提高,仅2008年一年,民革中央提交全国政协大会的提案就达30多件,其中有5件提案被选入全国政协《重要提案摘报》。

在四川,民革四川省委在2009年1月13日举行的四川省政协十届二次会议期间提出了《关于进一步加快我省创意产业发展的建议》,受到四川省委省政府的高度重视。该提案是继民革四川省委在四川省政协十届一次会议期间提出《关于大力发展创意农业提高农产品附加值的建议》后所提的系列提案,同时民革四川省委还在政协四川省第十届委员会第二次会议提出了《关于实施四川创意农业富民计划,促进我省农民增收的建议》。

在重庆,2009年1月重庆市政协三届二次会议会期,民盟重庆市委提交了《关于发展创意农业积极推进城乡统筹发展的建议》提案。在浙江,在2009年舟山市政协五届三次会议上,民革舟山市委提交的集体提案《关于发展创意农业、拓展我市休闲渔农业的建议》被列为重点提案,并列为市政协主席督办提案,市委副书记、市长周国辉对该提案作了重点批示。在杭州市政协九届三次会议上,民革杭州市委提交了《促进创意农业发展》的提案。在山东,青岛市政协常委、民革青岛市委副主委尹明琴建言:应大力发展观光休闲农业,加快城乡一体化发展。

在福建,2006年1月在福建省三明市召开的政协会上,民建三明市委员会提出了《关于拓展农业功能,推进农业现代化》的提案。在山西,山西省政协委员、山西临汾红梅实业发展有限责任公司董事长孙红梅在2009年1月9日山西省政协十届二次会议上提出《关于大力发展创意农业提高农产品附加值的建议》。

在甘肃,民革甘肃省委以兰州市为重点在全省开展创意农业课题的调研。2009年8月11日,由全国政协委员、省人大常委会常委、民革甘肃省委郭层城主委带领的省民革调研组一行到兰州,就“发展创意农业促进新农村建设”进行专题调研。

在2009年上海市政协大会上,上海社会科学院创意产业研究中心副主任、市政协委员王慧敏建议上海大力发展创意农业,将科技、文化、社会、人文的创造力等各项资源通过创意的手法融合成多种新的生产要素,投入到农业研发、生产和销售产业链的各个环节,创造出新价值和新市场。比如农家休闲度假型的崇明岛前卫村,乡村文化依托型的金山农民画村,森林生态休闲型的上海森林度假村。

在台湾,台湾的创意农业经过近二十年开拓与发展,创意农业不仅使台湾农业由第一产业、第二产业扩展到第三产业,农村的部分劳动力也找到出路,创意农业实行五项发展策略:顾及土地资源利用效率与生态环境保育;整合农村与农业资源,美化绿化田园与农村,以保持自然乡土气息;发挥农民合作意愿,以提高经营效率;发展自然环境与伦理教育;行政支援发展,农民因此增加收益。如何让回流农村的部分农民工在家乡找到出路?如何充分利用大陆广大农村中各具特色的富饶资源致富?全国政协文史和学习委员会副主任、海联会理事、香港恒通资源集团有限公司董事局主席施子清认为,台湾的创意农业政策和实践值得借鉴。施子清介绍,近年来,包括台湾二十五县市三百一十九乡镇所有美景、美味、美人、美事的《农业易游网》,让民众上网掌握正确资讯,轻松放心游遍台湾。施子清还认为,当前海峡两岸的关系正在向好的方向发展,两岸在经济贸易等方面合作交流越来越密切。两岸农业合作交流也是重要内容,携手发展休闲创意农业,应该成为其中一环。

二、中国创意农业投资趋势与发展战略研究

(一)增加农民收入逐步实现城乡共同富裕

深加工是创意农产品发展的必然趋势,创意农产品显示出中国农产品深加工具有的良好潜力。创意农业改变中国,越来越多农民尝到创意农业带来的甜头,发展创意农业产业成为农民新追求。发展创意农业,建设社会主义新农村,有利于改善人民群众的物质生活,提高生活水平和质量,进一步缩小城乡差距,逐步实现共同富裕。

(二)发展创意农产品深加工将持续扩大内需

发展创意农产品,积极采取措施增加农民收入,是扩大我国国内需求的一个重要方面。进一步转变“重投资、轻消费”,“重生产、轻消费”的观念,深入研究消费领域的新情况新问题,采取更加积极的措施发展创意农业,切实增强消费对经济增长的拉动作用。广东省观赏鱼养殖面积已达10多万亩,年产观赏鱼(含鱼苗)数百亿尾,为全国各地欢度春节平添许多喜庆气氛的观赏鱼类,如今已被广东“养”成大产业,由观赏鱼拉动的水族产业也迅速发展起来,整个产业年产值已超过100亿元,创意农业美学经济育出百亿大产业。要通过大力发展创意农业,根据市场和消费者的需求,进行创意农产品新产品的自我研制和开发,走好规模化、系列化、高档化、多样化开发新产品的路子,提高产品市场占有率,提高农产品的质量和效益,扩大具有比较优势的创意农产品出口,扩大内需,使农民分享到农产品加工、流通等领域里的利益。通过创意农产品精深加工增加附加值,或通过储藏保鲜、流通环节增加附加值,带动更多的农民致富。

(三)培养创意农民,促进农民全面发展

根据《创意农业学》(中国科学文化音像出版社2009年5月版)研究表明,创意农民是指掌握了创意农业技术,形成科学、文明、健康、创新创意的生产方式和生活方式的新型农民。创意农民具有发展意识、法律意识、科技意识、市场意识、环保意识、诚信意识、文明意识和创新创意意识,掌握了创意农业技术,具备接受新知识的能力、推广专业技术的能力和市场运作能力,具有丰富的实践经验,按照农业产业化、专业化、标准化、市场化、创意化的发展方向,能积极为村民提供技术服务,帮助解决生产过程中的技术性问题,在农业科技成果试验、示范和推广中发挥示范带头作用;创意农民是积极传播创意农业科技知识,围绕发展创意农业特色产业,不断提高农产品附加值,为促进农业增效、农民增收、农村经济社会全面协调可持续发展做出积极贡献,并获得群众认可的新型农民。通过发展创意农产品深加工,支持和促进农村生态环境建设,增加农民收入,提高农民素质提供了强大的物质基础

(四)推进城乡一体化,共建和谐社会

让创意农产品深加工成为农民增收致富的支柱产业,把资源优势转化为经济优势,以市场为导向,合理布局抓龙头,逐步实现由初级加工向高附加值精深加工转变,由传统加工工艺向先进技术转变。通过发展创意生产、创意生态、创意生活,建设创意农村、创意农居,培养创意农民。针对我国初级产品多,深加工产品少;中低档产品多,高档产品少,而且农产品的深加工技术和装备普遍落后于发达国家的情况,要通过加大对创意农产品深加工的投入,着力构建农民收入与社会经济增长同步的体制和机制,以就业促进创业,以创意推进竞争,用惠民催生富民,是统筹城乡发展的不竭动力。

(五)创意农产品深加工产业向农业产业集群方向发展

农业产业集群是创意农业产业化经营高级阶段的有效组织形式,农业产业化经营采取集群形式已成为世界各国发展农产品深加工的必然趋势。打造创意农业产业集群的过程,实际上就是采用先进理念谋划农业,先进物质装备武装农业,先进科学技术和创意提高农业,先进经营方式经营农业,先进的管理手段管理农业的改造过程。打造创意农业产业集群要使农民严格坚持生产标准,打造质量平台;壮大创意农产品深加工龙头企业,打造核心平台;实施名牌战略,打造精品平台;优化市场环境,打造物流平台,狠抓农产品专业市场建设,通过专业市场,把更多的创意农产品深加工生产者更紧密地联结在一起。创意农业产业集群发展着眼于提升农业产业的竞争力,围绕“特色、创新、优势、潜力”展开,重点发展区域特色强、竞争优势强、创意优、科技含量高、成长空间大、带动作用大的农业产业集群,加速从农户集群、企业集群向产业集群的发展不断创建新的创意农产品深加工龙头企业,逐步形成创意农产品深加工龙头企业集群;推进农业产业的规模化、集约化、市场化、外向化、现代化。

(六)农产品加工水平不断提高,创意农产品出口将逐步占据主导地位

出口创意农产品在基地建设、品种、品质、包装、储运、品牌等方面标准不断优化,在农业对外开放过程中,我国引进了大量的国外品种、资金、技术和先进的管理经验。大部分创意农产品出口企业已拥有自己的生产基地,实现了标准化生产,并逐步建立起科学、有效的质量监控体系,出口企业质量安全意识提高,突破技术壁垒效果显著。上海部分企业提高以质量安全为核心的出口农产品国际竞争力,实行贸工农一体化,向“优质、高产、高效、生态、安全”的现代农业迈进。四川从种养、加工、包装、运输到营销、新产品开发,发展高产、优质、高效、生态、安全农业,促进创意农产品加工转化增值,提高农产品出口竞争力。部分创意农产品出口企业通过引进和自主研发新产品、新技术,加快技术创新、结构升级,提高农产品加工程度,优化出口产品结构,建立以市场多元化为特征的农产品出口市场体系,努力提高出口农产品的技术含量和附加值,已初步形成一条成熟、完整的产业链,逐步形成一批特色创意农产品的生产、加工基地,利用比较优势积极参与国际竞争,贸工农一体化的创意农产品企业成为出口主导力量。

(七)创意农产品将成为中国高端农产品市场的主力军

我国高端农产品稀缺,市场亟待开发。2007年10月13日,在第五届中国国际农产品交易会上,人们争相品尝现场烹制的大米饭,参展的日本大米以90元1公斤的“天价”引起人们的极大关注。日本发展自己的高端大米产品,价格贵,品质好,农民种粮更有效益。山东鱼台县临近北方最大的淡水湖——微山湖,鱼台种稻条件得天独厚,“鱼台大米”营养成分达到精米的三倍,在大城市超市里卖到一公斤60元,还出口到国外,很受欢迎。山东胶州大白菜以其绿色、美味走俏市场,一棵白菜最高卖到60元。近年来,我国高收入高消费人士正呈逐步上升的趋势,并形成了一个以富裕阶层为主的规模可观的农产品高消费群体,要求农产品味道更好、外观更美、安全更有保证,体现地位身份象征。高端农产品消费市场受青睐,应当按照优质农产品的标准,组织生产加工以特取胜的创意农产品,瞄准高消费群体,打造出中国创意农产品高端品牌,抢占创意农产品深加工市场,提高农产品附加值,将成为农民增收致富的“法宝”。

(八)农产品生产加工时尚化,创意农产品深加工成为快乐产业

农产品创意,更时尚:兰州的“黑美人”土豆夺人眼球,它的外皮黑不溜秋,而肉却是经过太空诱变育种变成鲜艳的紫红色。“黑美人”黑皮黑肉能增强人体血管弹性,改善循环系统和增进皮肤光滑度等。芜湖烤出来的健康锅巴,它不仅能带人回味大锅饭的原汁原味,同时还具有健胃等功效。玉米皮扔在地里一文不值,烧了又污染环境,山东莱西农民巧用资源,巧妙设计使草鞋成了时尚,自纺的棉线做成鞋帮面,把草编工艺和中国结工艺巧妙结合,使一双草鞋卖到几十元、甚至上百元,使小草鞋以每双20美元的价格打入了国际市场,出口到很多国家。把玉米皮做成草鞋,实现了致富的梦想。按照构建社会主义和谐社会的要求,农产品生产时尚化,农村花园化,民房别墅化、道路水泥化、通讯程控化、用水自来化、照明电灯化、厕所卫生化、村庄园林化、农业产业化、加工过程愉悦化,把农村建设成为布局合理、交通便利、设施配套、环境优美的社会主义现代化新农村,成为广大农民追求的新时尚。

(九)建立农产品深加工企业的“中央情报局”,提高融资效率

要从战略高度认识培养农产品深加工企业的CIO(首席信息官)和“企业融资侦探”的重要性与紧迫性,建立农产品加工企业的“中央情报局”。竞争情报是通过合法手段收集和分析商业竞争中有关商业行为的优势、弱势和目的的信息,目前已成为企业出奇制胜的法宝。要培养农产品加工企业“融资侦探”,收集融资竞争情报,提高融资能力。农产品深加工企业应在市场竞争和金融市场变化的环境下,降低融资成本,创新融资方式,拓展融资领域,扩大融资规模,提高融资效率,提升企业档次,优化企业融资环境,为加快农产品深加工企业发展筹集更多资金,促进农产品深加工企业快速发展。

(十)创意农产品深加工引领亿万农民过上创意生活

种菜、浇水、摘瓜,自己动手烧煮农家菜……越来越多的市民渴望走进农园,尝一尝做“周末农民”的滋味,在农村创建“市民农园”,让城里人下乡认购和种养瓜果蔬菜、鸡鸭鹅猪,市民得到休闲、锻炼和食品安全;在城里开展农业旅游和农产品营销节庆活动,让乡下人向城里人展示和推销他们的优质特色农产品。从单纯的采摘,到让城里人下乡认购和种养,将城市展销展示与农业生产基地、农业旅游景点结合起来,实现互动,农民与市民,共享丰收的喜悦。南京的创意农业正由人们印象中的“粗脏苦累”的传统“体力型农业”产业,向“轻松愉悦”的“智慧型农业”、“快乐型农业”产业转变,开始了向更高层次的迈步。在知识经济时代,创意带来新生活。通过研发大宗农产品加工技术,规划有机农产品生产区,发展优质、多样化、高附加价值创意农产品,改进杂粮生产管理技术,发展健康精致农粮产业,开发地方创意农特产品,推广农业产业文化与休闲套装旅游商品,创造农村就业机会,造福亿万农民。北京延庆豆塑画工艺品用豆子粘成豆塑图画,几毛钱的成本,出国后身价上千倍地涨。桃园三结义、黛玉葬花、鲁提辖拳打镇关西……这些豆塑画中的人物活灵活现,延庆县农民周晓芬把豆子变成了美丽的图画,通过网络销售到了德国、澳大利亚等国家,使论“斤”卖的豆子变成论“颗”卖。创意农产品深加工将成为高附加价值的新产业。

建议在全国实施“中国创意农业富民计划”(以下简称“计划”),以农户为基本单位,以创意农产品生产为核心,整合农村各类创意农产品生产技术,坚持“聚集资源、突出重点、形成特色”的思路,以文化支撑产业,以品牌塑造形象,通过农业与艺术的有机结合,赋予农产品以文化内涵,使农产品具有“七美”特性:美色、美形、美味、美质、美感、美景、美心,让人的视觉、嗅觉、味觉、听觉等五官从中获得享受,让全社会都来感恩农业,关爱农业,以文化农业与情感农业的理念为农产品寻求新的销售方式,让农业闪耀文化和智慧的光芒,最终达到增加农民收入的目的。“计划”是新阶段促进农村经济、社会发展,增加农民收入,改善农村生态环境,提高农民生活质量的有力措施,是加快促进农业农村现代化建设和全面建设小康社会的现实选择和必由之路。

(作者系中国创意农业研究专家、管理学博士,就职于四川省工商局)

2009-2010年

中国创意农业提案

1、全国政协《关于实施中国创意农业富民计划,促进农民持续增收》(民革提案)

2、四川省政协《关于大力发展创意农业提高农产品附加值的建议》(民革提案)

3、四川省政协《关于实施四川创意农业富民计划,促进我省农民增收的建议》(民革提案)

4、重庆市政协《关于发展创意农业积极推进城乡统筹发展的建议》(民盟提案)

5、浙江舟山市政协《关于发展创意农业、拓展我市休闲渔农业的建议》(民革提案)

6、山东青岛市政协《应大力发展观光休闲农业,加快城乡一体化发展》(民革提案)

7、福建省三明市政协《关于拓展农业功能,推进农业现代化》(民建提案)

8、上海市政协《发展创意农业,推进上海社会主义新农村建设》(民革提案)

9、山西省政协《关于大力发展创意农业提高农产品附加值的建议》(省政协委员孙红梅提案)

作者：章继刚

水族创意农业发展论文 篇2：

济源：抓特色促产业振兴

产业振兴是乡村振兴的首要任务，是实现农业现代化的重要基础。河南省济源市乡村产业发展基础较好、质量较高。“十四五”期间，济源应结合资源禀赋，科学规划、突出重点，着力建设农业主导特色产业，推动乡村全面振兴。

做稳粮食产业。坚持“四抓”，确保粮食面积和产能。抓良田，在平原区大力开展旱涝保收、高产稳产高标准农田建设;在丘陵山区积极开展水源地及口粮田工程建设，持续改善农业基础设施。抓良种，引进推广高产稳产、多抗广适、品质优良的粮食作物新品种，全市粮食作物良种覆盖率达100%。抓良机，推进主要农作物生产全程机械化，尽快破解丘陵山区机械化瓶颈，进一步提高主要农作物综合机械化水平。抓良技，推广测土配方施肥、粮食高产栽培、病虫害绿色防控、化肥农药减量增效等集成技术，主推技术到位率不能低于95%。

做大畜牧业。坚持“质量兴牧、绿色兴牧、品牌兴牧、融合推动”的发展思路，优化畜禽养殖产业布局，引导畜禽养殖向环境承载能力强的山区、丘陵转移。稳步恢复生猪生产。以济源双汇为龙头，带动生猪产业转型升级，在恢复生猪产能的基础上逐步打造百亿级生猪产业化集群。壮大奶牛产业。以济源伊利乳业为龙头，带动奶源基地建设，着力建设存栏奶牛6000头规模的禾牧然观光牧场、存栏规模10000头的伟恒牛业奶牛生态农场，逐步打造百亿级奶业产业化集群。提升肉兔产业。以济源阳光兔业科技有限公司为龙头，打造全国肉兔种质基因库和全国标准化养殖基地，提升肉兔产业化集群。

做深农產品加工业。按照“三链同构”要求，大力发展农产品深加工，统筹布局农产品生产基地建设与初加工、精深加工发展、副产品综合利用，加快完善优质小麦、油料作物、优质果蔬、肉蛋奶及优质特色农产品产后商品化处理设施。支持济源伊利乳业联结赛科星、惠龙等奶牛养殖基地，发展特色乳制品和功能性奶产品;支持济源双汇、阳光食品、三佳食品等肉类加工企业发展精深加工肉制品;支持济世药业等企业加大中药材深加工力度;支持中沃、丰之源等企业以核桃、山楂、大豆等为原料，发展健康饮品;支持雪苗面粉等企业发展主食加工业。

做精特色农业。坚持“因地制宜、统一规划、合理布局、规模化发展、区域化种植、产业化经营”思路，走产业聚集道路，发展优质蔬菜、薄皮核桃、富硒农产品等特色产业。西部山区以王屋镇为中心，大力推广“蔬菜制种+高山蔬菜”生产模式，种植越夏番茄、辣椒、茄子等蔬菜，建设万亩高山蔬菜高效发展示范基地，保障夏秋淡季蔬菜供应。以城郊现有设施农业核心区为基础，建设济源现代农业发展示范区，生产早春、秋延迟及越冬茬次的黄瓜、番茄、辣椒、芹菜及草莓等蔬果，保障春季、秋冬季蔬菜供应。以“一村一品”特色村为载体，发展以薄皮核桃为主的林果、花卉、富硒大米等特色产业。

做靓休闲农业。休闲农业是现代农业的新型产业形态、现代旅游的新型消费业态，为农林牧渔等多领域带来新的增长点。济源要重点围绕乡村振兴示范带及通往景区的主要道路两侧，挖掘农业文明，突出文化特色，加大资源整合力度，切实打造一批集农业生产、农耕体验、文化娱乐、教育展示、水族观赏、休闲垂钓、产品加工销售于一体的休闲农业点(村、园)，打造生产标准化、经营集约化、服务规范化、功能多样化的休闲农业产业带和产业群。大力挖掘沟域内自然资源和人文资源优势，进一步提升砚瓦河七仙女文化旅游带、娲皇谷民宿经济带、大峪东沟休闲观光带等特色鲜明的沟域经济带的综合发展水平。持续办好王屋山国际菜花节、梨花节、富硒水稻节等乡村旅游节庆活动，切实增强乡村旅游气氛，增加农民经济收入。建好王屋菜花观光产业园、兔业小镇、思礼桃花源休闲观光园区等旅游农业、创意农业项目，推动农旅融合，延伸产业链条。

(作者单位：河南省济源产城融合示范区农业农村局)

作者：段来成 孔涛 马正国

水族创意农业发展论文 篇3：

六盘水文创农业发展思考

摘要：随着农业产业转型升级的不断深入，“文创农业”以其创新性强、文化底蕴足、发展空间大等优势，日益受到关注。六盘水市在“三变”模式助推下，农业产业化发展已经初具规模，但发展中仍存在同质性强等问题。本文从六盘水实际情况出发，分析其文创农业发展的优势，构思可行的文创农业模式，以期为六盘水文创农业发展提供参考。

关键词：文创农业;纪念品;六盘水

继观光农业、休闲农业、生态农业之后，农业发展产生了一种新的模式，即将文化与创意融入农业产业的“文创农业”。文创即文化创新，并将创新后的文化商品化，形成有文化、有创意的商品。而文创农业集度假、旅游、休闲、创意、欣赏、研究及教育为一体，多层次地使自然生态与深厚文化底蕴和谐交融。文创农业将先进技术、民俗文化、创新思维与农业产业相结合，从理论上、实践上拓宽传统农业的范畴，增强农业与其它产业的融合。

1 六盘水市农业产业发展现状

六盘水市地处贵州省西部，属于典型的喀斯特山区，市内山地面积占全市总面积的65.2%。境内最高海拔2900.6米，最低海拔586米，地势起伏剧烈，立体气候明显。六盘水市境内，地形复杂、地貌多样、水系丰富，为农业的发展提供了更多的选择，也同时提出了更高的要求。

鉴于当地生态条件，六盘水着力打造喀斯特山区特色农业示范区，提出“强龙头、创品牌、带农户”的建设思路，以“3155工程”为抓手，推进农业结构调整与产值提升。

2016年，六盘水市作为国内首个创建生態原产地产品保护示范城市的地级城市，将以三年时间创建信息共享、外贸进出口平台，建立健全生态农产品质量标准体系，积极开拓海内外市场，确保出口生态产品100%达到目标市场要求。

为配合生态农产品原产地建设，六盘水市积极申报地理标志保护产品、农产品地理标志产品等。截至2018年底，六盘水市获批16个地理标志保护产品中已有13个使用专用标志，如水城春茶、水城小黄姜、盘县刺梨果脯、四格乌洋芋、落别樱桃、六枝龙胆草、水城黑山羊、六盘水苦荞米、六盘水苦荞茶等。

六盘水市农业产业化发展已经初具规模，初见成效。但是，仍存在产品同质性强、价格波动大、园区管理差、持续发展能力弱等问题。要解决以上问题，需要从农业发展的模式入手，创新性发展。文创农业为六盘水农业产业发展提供了一个新的思路。

2 六盘水市文创农业发展的优势

2.1 生物资源丰富

全市森林覆盖率达53%，境内种子植物162科614属1700余种，有珙桐、水杉、秃松等国家一级保护植物3种，有红豆杉、银杏、香果树、光叶珙桐、十齿花、鹅掌楸、十齿花、杜仲、伞花木等国家二级保护植物15种。由于丰富的植物资源，六盘水被誉为世界古银杏之乡、中国红豆杉之乡、中国野生猕猴桃之乡、中国野生刺梨之乡。

六盘水市拥有丰富的动物资源，如有国家一级保护动物华南虎(现已绝迹)、黑叶猴、金钱豹(近年未发现)、云豹、斑羚、苏门羚、白鹳、白冠长尾雉;二级保护动物猕猴、穿山甲、林麝、白腹锦鸡;三级保护动物西南黑熊、大灵猫、小灵猫、豹猫、鸢、苍鹰、鹊鹞、大鲵(娃娃鱼)。

2.2 民族文化多样

六盘水市共有少数民族44个，2016年全市少数民族人口89.27万人，占总人口的26.27%。其中苗族、彝族、布依族、回族、白族、水族、仡佬族人口较多，均超过1万人。六盘水市少数民族文化氛围深厚，目前建有亚洲第一座生态博物馆“六枝梭戛苗族风情生态博物馆”、中国第一个彝族文化园“海坪彝族文化园”、中国最大的布依族铜鼓“月亮河布依族铜鼓”。

2.3 “中国凉都”品牌效应

2005年，经中国科学院、北京大学、国家环保总局、中国气象局、中国气象科学院、中国旅游出版社、北京市气象局、贵州省气象局等多家单位的12位专家学者的质询，认为六盘水市气候具有“凉爽、舒适、滋润、清新和紫外线辐射适中”的特点，授予“中国凉都”称号。

在气候、环境、资源等先天优势的基础上，六盘水大力开展城市建设，先后获得“全国循环经济试点城市(2009)”“全国十佳绿色环保标志城市(2009)”“全国20个成长型资源城市(2013)”“美丽中国·十大生态文明城市(2013)”“发展型魅力城市(2014)”“中国十佳开发潜力城市(2014)”“中国十佳投资环境城市(2015)”等。

2.4 旅游产业发展

六盘水市着力打造避暑纳凉、休闲度假、山地运动、夏季马拉松、冬季滑雪等山地特色旅游模式。重点建设牂牁江、野玉海、陇脚月亮河、妥乐古银杏、韭菜坪等特色旅游景区，其中玉舍森林公园被评为国家4A级旅游景区，明湖湿地公园成为贵州省首个国家级5A级湿地公园。2005年以来，六盘水市多次被亚太环境保护协会、中国城市竞争力研究会等机构评为“中国十佳避暑旅游城市”。

随着六盘水市旅游产业的发展，旅游收入成为农民增收的另一重要来源。据初步统计，仅2019年春节期间，全市纳入旅游信息统计的18个景区，春节假日7天累计接待游客168.56万人次，实现综合收入累计131553万元。

3 六盘水市特色文创农业构思

3.1 文创主题农场

文创主题农场需要打造一个特色鲜明、富有文化、形式新颖的主题，配合以适宜的农业要素。例如，打造野生农作物主题园区，充分发挥生物资源优势，在野生农作物分布区建设文创主题农场。一方面，引导消费者认识食物原始生活环境，满足其猎奇之心;另一方面，加强对野生农作物的鉴定、保护、驯化、栽培等方面研究，保证可持续性的开发与利用。

六盘水有“中国野生猕猴桃之乡”的美誉，可以打造猕猴桃主题园区。重点开发当地野生猕猴桃资源的同时，引进各种猕猴桃品种，尤其注重引进不同收获期、不同果肉颜色、不同果实形态的特殊品种，以延长观赏、采摘期。同时，加强加工产品的开发，如猕猴桃果汁、果脯、果酱、果酒、蛋糕、糖果等。力争做到一年四季有花、有果、有产品。

3.2 文创体验农庄

体验农庄与观光农业园区最大的区别就是，强调参与、体验，使消费者从“走马观花”到“采菊东篱”。文创体验农庄，除了加强参与、体验之外，更要注重农耕文化的传播、中华美德的传承、创业产品的开发等。使消费者获得产品的同时，得到心灵的慰藉与情感的满足。

六盘水的坡上草原，可以建立草原牧场。鼓励家长带领小朋友体验放牛娃的生活，感受骑牛放牧、割草喂养、奶牛挤奶等传统牧民生活。同时，可以开展滑草、骑马、吹笛等游樂项目，增强娱乐性。农庄内可建设蒙古包、烧烤专区、加工作坊等，使人们停留下来，品尝新鲜草原食物、制作天然奶产品、参加篝火晚会、感受草原星空等。使简单的牧场，成为少年教育基地、中年放松之地、老年追忆之所。

3.3 民俗节日

中国是多民族国家，各民族长久以来形成个性鲜明的习惯，也诞生了诸多民族节日。六盘水属于典型的多民族聚居区，民族节目更是繁多，如苗族采花节、跳花节，彝族火把节，布依歌节，回族开斋节、古尔邦节，白族火把节、观音节等。不同民族的节日具有不同的特点，充满民族风情，往往吸引大量旅客。可以根据民族节日特点，开发设计相应的文创活动。

如壮族“三月三”歌节、清明节时，会制作传统的五彩饭，寓意“五谷丰登、丰衣足食”。五彩饭的制作中，需要使用大量的植物性色素，如黄姜、紫色红兰草，红色红兰草，枫叶等。这些原生态、纯天然的食物，不但味美、色鲜，制作过程同样是一种良好的体验。另外，红、黄、黑、紫、白五色糯米饭背后也有着“祭祀特桂”“沉香孝母”等或悲壮、或感人的故事，值得人们沉思、动容。

3.4 特色文创纪念品开发

目前，六盘水市多数观光农业园区，或农业相关旅游景区，都存在无特色旅游纪念品现象。大多数旅游纪念品均为初级农产品或简单加工的食品，如盘州市妥乐古银杏旅游景区的白果、盘州市大洞竹海旅游景区的竹笋和竹鼠等。这类旅游纪念品存在着产品价值低、便携性差、储存期限短、同质性强等缺点，而且对于景区或企业的宣传意义不大。

为解决特色文创纪念品问题，笔者所在课题组专门开展了“六盘水特色旅游纪念品设计与制作”研究。按照岩石类、植物类、动物类、民族手工艺品类等方向，开展特色旅游纪念品设计与制作。根据六盘水主要涉农旅游项目及园区情况，可开展特色作物主题纪念品设计。如“水城黑山羊”是地理标志保护产品，其产品主要是水城羊肉粉，虽然也有包装销售产品，但是风味差异较大、销售一般。目前，黑山羊的角完全做废弃物处理。本课题组选择造型较好的羊角，设计成酒杯、摆件、梳子、钮扣、按摩器、簪子等;边角料也可以继续加工为有机肥料，实现循环利用。

文创农业需要因地、因事、因时而异，更加需要政府、企业、合作社、农户共同参与，协力发展。

4 六盘水文创农业发展建议

4.1 政府加强源头把控

六盘水现有农业园区多数包含采摘园、观光园、餐饮娱乐等，且存在项目重复，无新意、无特色、无文化内涵等问题。政府应在立项之初进行控制，坚决避免盲目、重复、无创意的文创农业项目上马。同时，应加强政策扶持，创造良好的发展环境。

政府在为文创农业发展提供平台与支持的同时，也要加强管理与监督检查，杜绝损害消费者权益，甚至存在安全隐患的文创农业。

4.2 加快品牌建设、拓宽宣传途径

文创农业产品具有资源性、创造性、竞争性等特点，其营销需要政府、企业联动。政府部门要站在全局角度，整合当地资源优势，充分调动各方力量，大力进行宣传，以提升整体形象。企业则需要注重自身品牌的营造，加强企业管理、注重产品创新，打好亲情牌、文化牌。

“互联网+”时代的到来，为文创农业的宣传提供了极佳的机会与方法。2017年中央1号文件进一步加大了对农业旅游的支持力度。文件明确指出，“互联网+农业休闲”旅游业须加大发展速度。

同时，政府相关部门可以组织各企业、协会等共同开展文创农业宣传，形成合力、拓宽途径，充分利用微博、携程、途牛、马蜂窝等热门旅游企业平台，发布信息、在线互动、分享心得、引导消费。

4.3 突出民族特色与文化内涵

少数民族聚居区具有打造文创农业的先天优势，可以利用农村民俗风情为载体，开展节日庆典、祭祀仪典、歌舞表演、服饰展演、手工艺品、特色饮食等内容丰富、形式多样的活动。同时，要注重对少数民族文化的宣传，利用文化打动人、民族特色吸引人，使消费者在享受视觉、听觉、味觉盛宴的同时，得到心理满足。

4.4 创新经营管理模式

文创农业强调内涵建设、文化建设、创新意识、服务意识，进而在经营管理模式上也与传统农业、观光农业、休闲农业有一定区别。在保证农产品高品质生产的基础上，要求市场营销、产品研发、客户服务等多环节统一协作。

在六盘水“资源变资产、资金变股金、农民变股民”的“三变”发展模式下，文创农业可以形成“三变”+文创农业的新形式。可以参考盘州市哒啦仙谷曾经的成功经验，政府出资源、政策，公司出资金、技术、管理、创意，农民以土地、劳动力入股，共同打造集农耕文化、民俗表演、餐饮娱乐、作物采摘、认购农场、DIY作坊等为一体的，规模化发展、规范化管理的现代农业集团。

文创农业特色鲜明，无法以统一的模式来组织、管理、经营，必须摸索符合自身特点、满足经营需求的个性化经营模式。

通讯作者：陈志霞(1980-)，女，博士。研究方向：蔬菜，农业产业。

项目名称：“六盘水特色旅游纪念品设计与制作”;资金来源：大学生创新训练项目，编号201410977001。

作者：赵柳 刘晓华 王光林 黄启琴 陈泽 陈志霞