多媒体技术在酒店财务管理课程教学中的设计思路
[摘要] 多媒体技术作为一种新兴的、先进的教学模式被广泛引进课堂，多媒体教学相对于传统教学手段，既有显著优势也存在不足，多媒体技术运用的量与度直接影响教学效果。本文结合酒店财务管理的8个模块,探讨多媒体技术在课程教学中的设计思路。
[关键词] 多媒体教学; 酒店财务管理教学; 教学设计
doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2011 . 22. 050
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随着科学技术的不断发展，教学设备、教学手段得到极大的改进，现代教学要求越来越多地使用现代信息技术辅助教学手段。多媒体技术作为一种新兴的、先进的教学模式被广泛引进课堂。多媒体技术的运用从根本上改变了酒店财务管理课程传统教学中的教师、教材、学生三点一线的格局，学生面对的不再是单一枯燥乏味的文字教材和粉笔加黑板的繁杂数字与计算，呈现在学生面前的是具有丰富的图像、动画、视频、声音、文字的多媒体课件、视听组合的多媒体教学环境与手段，使得传统教法中抽象的书本知识转化为学生易于接受的立体多元组合形式，使得教学过程与教学效果达到最优化状态。学生在整个学习过程中，充分利用视觉与听觉功能，对大脑产生多重刺激作用，从而显著提高学习效果。
1多媒体技术在课程中运用的优缺点
酒店财务管理是一门跨学科跨专业的课程，内容涉及经济管理、会计、税法、经济法规、金融、证券、数学、统计等相关学科的知识，具有综合性、系统性和可实践性的特点。多媒体技术在该课程中的运用优势体现在以下几个方面：
(1) 有利于学生对课程中的概念、公式的理解与掌握，增强学生的学习的兴趣。
(2) 可大量扩充教学内容，开阔学生的视野，将财务管理的前沿研究内容引入课堂教学。
(3) 能节约上课时间，增加课堂上的教学信息量，提高课堂教学效率。
(4) 方便引入案例教学，有助于培养学生分析问题、解决问题的能力。
虽然多媒体技术在课程教学中存在上述优点，但如果运用不当或过度，往往又会导致学生注意力分散、难以建立知识体系框架、缺乏时间思考问题和师生交流互动减少等问题。因此，多媒体技术能否适度、合理运用直接影响到课程的教学效果。本文结合酒店财务管理课程的8个模块，探讨多媒体技术在该课程教学中的设计思路。
2多媒体技术在课程教学中的设计思路
2.1酒店财务管理基础
良好的开端对整门课程的学习至关重要，因此，此模块中对教育技术的应用较多，旨在激发学生的学习兴趣，消除学生内心潜在的畏难情绪。
(1) 通过文字案例引入，为学生创设学生情境，让学生思考“酒店需要处理的财务关系有哪些”。在学生表述他们想法的基础上，用剪贴画配合动画效果将上述文字案例进行情境重放，使学生对酒店相关利益方形成一定的直观的印象，并进一步分析各方相互之间的关系。
(2) 利用图片、图表、动画将抽象的财务活动、财务关系进行演示，让学生对财务管理的本质——财务活动和财务关系产生形象的认识。
(3) 用简化的现金流量图展示两个投资方案，两个投资方案投入资金相同，回收的资金也相同，但回收的年份不同，让学生思考“哪个方案更优”。在学生做出选择后，再假设在现金流量发生变化的情况下，又做何选择(两个投资方案投入资金相同，回收的资金时间和金额都不同，A方案回收资金较少但时间较短，B方案回收资金多，但时间较长)。此时，学生意见出现分歧，有些学生会选择回报高的B方案，有些学生会选择回收快、风险小的A方案，询问各自选择的原因，从而得出“目标不同，决策也不同”的结论，引入知识点“财务管理目标”，为后续模块的学习打下基础。
(4) 利用经济型酒店的图片、视频(通过Windows Media Player控件实现边播放边控制的效果)、世界主要酒店管理集团旗下的经济型酒店品牌的图表对经济型酒店进行介绍，让学生对经济型酒店及其运营模式形成初步的了解。此后让学生分析近年来国内经济型酒店高速发展的原因，以此引出“酒店财务管理环境”的知识点。
2.2酒店筹资管理
此模块为整门课程的重点和难点，包括：资金需要量预测、资金时间价值及其应用、酒店筹资分析与决策。
(1) 利用表格及注释对销售百分比法预测经营中酒店的资金需要量的思路与过程进行演示，使学生更容易掌握销售百分比这种预测方法的具体用法;在已知历年销售量与资金需要量相关数据的基础上，利用图表对已知年份销售量与资金需要量进行线性回归分析，求出回归线性方程，并以此方程求出预测年份的资金需要量。
(2) 在资金时间价值及其应用部分中，通过现金流量图演示资金随着时间的推移的增值过程，同时演示一个雪球在雪地滚动中不断变大的过程，把资金时间价值与“滚雪球”进行类比，让学生对资金的时间价值形成深刻印象;同时，还可利用PowerPoint软件中的动画效果对比普通年金和预付年金的区别，通过对比让学生从中找出两种年金之间的关系，为两种年金的计算作铺垫。
(3) 构建一个酒店负债经营的案例，假设该酒店在筹资时选择了不同的借款额度，演示不同比例的借款对股东收益产生的不同程度的影响(借款比例越大，股东收益提高的效果越明显，但风险越大)，使学生对财务杠杆现象产生兴趣，并引导学生进一步探究财务杠杆现象产生的原因。
2.3酒店营运资金管理
(1) 利用头脑风暴法让学生思考酒店营运中有哪些资产，在教师进行总结时展示酒店日常营运中存货、固定资产的图片，这对于未进行过酒店在岗实习的学生来说，可对酒店的营运资金的管理产生初步的认识。
(2) 利用图表结合不同的色彩描绘存货的ABC分类管理法并演示ABC分类法的应用步骤，使学生在对分类管理形成直观的认识的同时，掌握存货在实践中实用的管理方法。
2.4酒店投资管理
(1) 通过图表对投资项目所产生的现金流量进行描述，并讲解投资项目评价的方法与实质。
(2) 利用分解图来演示固定资产折旧的计算公式。将平均年限法、工作量法、双倍余额递减法和年数总和法4组难以理解的计算公式转化为一帧帧清晰明了的图示，大大降低了学生学习难度，并提高了学生的学习兴趣。
2.5酒店财务控制
让学生分别扮演酒店的客人和服务人员在入住、用餐的过程，此后利用流程图演示酒店客房收入、餐饮收入在上述过程中的控制环节，使学生能从客人、酒店两个角度体会各控制环节设计的必要性，从而加深学生对所学内容的印象。
2.6酒店分配决策与利润规划
(1) 利用“分蛋糕”的漫画消除学生对企业利润分配的陌生感，对分配产生初步的认识：利润就如同酒店制造出来的蛋糕，大小分量是确定的，需要在酒店和股东之间进行分配，酒店留存的份额大了，可以分给股东的比例就会减少;在分配比例不变的情况下，要想使留存的利润与股东分取的股利金额都有所增长，只有通过齐心协力做大蛋糕才能实现。
(2) 利用图表描述4种股利分配政策，通过比较发现各种股利分配政策的区别以及各种股利分配政策的优缺点，从而降低了学习的难度。
(3) 为学生创设一个开办果汁店的情境，用剪贴画描绘这家果汁店的各项成本及售价情况，让学生思考如果自己就是老板每月销售多少杯果汁才能保本，销售量为多少杯时才能实现每月2 000元的利润。让学生列出相应的算式并说明计算的思路，从而引入利润规划的概念。利用学生的算式让其推导出计算保本点销售量、实现目标利润销售量的公式，增加学生的成就感，从而提高学习兴趣。
2.7酒店财务预算
利用图表配合动画效果演示某酒店财务预算编制的流程，让学生知道酒店的财务预算是经过多次上报、返回修订、审批，最终经董事会通过形成的，预算的编制是非常严谨的计划活动，因此预算必须严格执行。
2.8酒店财务分析
由于教学计划中总的课时量缩减，学生在接触这门课程前往往没有进行会计学原理的学习，对会计要素、会计报表等术语没有了解，在这一模块中，应补充财务会计报告相关的内容。在讲解财务会计报告的基础上，结合上市公司具体的数据对财务会计报告进行阅读与分析。作为酒店管理人员，财务分析的能力是必须具备的能力之一，财务分析也是学生步入管理岗位工作中最直接发挥作用的部分，所以本模块设计的形式较多。
(1) 课件通过图表展示三大会计报表：资产负债表、利润表和现金流量表。在每个报表展示的过程中，讲解每个报表的结构、内容等。由于报表项目较多，利用图片对报表结构进行分解，有助于学生消除畏难情绪，并通过打比方的办法让学生对会计报表逐步产生兴趣。同时利用关系图描绘三大报表之间的关系，让学生了解当酒店发生经济业务的时候，会对报表的数据产生怎样的影响，使学生体会到报表中的数据不仅仅是反映某一时期经济活动的结果，还可以通过数据推断出酒店发生经济业务的过程。
(2) 播放《格兰仕现金流问题》视频片断，让学生带着问题观看视频，在思考问题的同时，通过现实的案例体会到现金流量表的重要性与作用，使学生自发地产生学好现金流量表的意愿。
(3) 利用个人创业开办小餐馆的剪贴画，让学生对创业餐馆主要经营阶段进行分析，进一步了解企业的筹资活动、投资活动、分配活动，并完成简单的现金流量表编制。
(4) 利用幻灯片的切换以及动画效果演示财务分析中各个财务比率计算时的取数，模拟实践工作中财务分析的过程，让学生更容易掌握财务比率分析法。
(5) 通过“叩富网”和大智慧证券信息平台让学生进行模拟股票交易练习，股票交易的盈利情况作为期末成绩评定的一个组成部分。这项练习的目的是：通过模拟股票交易促使学生收集上市公司的财务数据，并对相关数据与资料进行财务分析，筛选出有投资价值的股票进行投资以实现盈利。在模拟的过程中，学生会发现很多问题，如看不懂K线图、实时走势图等，讲课中利用“大智慧”软件中证券实时交易数据和图形为学生进行解答。通过这个练习环节，提高学生学习财务管理的热情和积极性。
多媒体技术的运用，不仅提高了教师的授课水平，更重要的是提高了学生的学习效率，既减轻了学生的学习负担，还提高了教学质量。在教学过程中，充分发挥教师的主观能动性，根据教学目标和学生的特点，通过教学设计合理运用多媒体技术，并与多种教学方法有机结合，以多媒体信息作用于学生，为枯燥的理论内容赋予活力和现实意义，培养和提高学生对理论活学活用的实践及创新能力。
主要参考文献
[1] 汤海溶. 多媒体技术在财务管理课程教学中的应用思考[J]. 新西部，2008(20)：199-200.
[2] 卢相君. 财务管理多媒体教学初探[J]. 中国管理信息化，2005(2)：50-52.
[3] 王刚. 浅谈多媒体与多媒体课件的制作[J]. 桂林旅游高等专科学校学报，2001(1)：76-79.
作者：李凯华
【摘 要】多媒体技术运用的量与度直接影响到教学效果，多媒体技术在酒店财务管理课程8个模块中各有其教学设计思路。
【关键词】多媒体技术 酒店财务管理课程 教学设计
0133-02
随着科学技术的不断发展，教学设备、教学手段得到不断的完善，现代教学要求越来越多地使用现代信息技术辅助教学手段。因而，加强对多媒体技术的教学研究十分重要。
一、多媒体技术在酒店财务管理课程中运用的优缺点
酒店财务管理是一门跨学科跨专业的课程，内容涉及经济管理、会计、税法、经济法规、金融、证券、数学、统计等相关学科的知识，具有综合性、系统性和可实践性的特点。多媒体技术在该课程中的运用优势体现在：一是有利于学生对课程中的概念、公式的理解与掌握，增强学生的学习兴趣。二是大量扩充教学内容，开阔学生的知识视野, 将财务管理的前沿研究内容引入课堂教学。三是节约上课时间，增加课堂上的教学信息量，提高课堂教学效率。四是方便引入案例教学，有助于培养学生分析问题、解决问题的能力。虽然多媒体技术在课程教学中存在上述优点，但如果运用不当，往往会导致学生注意力分散、难以建立知识体系框架、缺乏时间思考问题和师生交流互动减少。因此，多媒体技术能否适度、合理地运用直接影响到课程的教学效果。本文结合酒店财务管理课程的8个模块，讨论多媒体技术在该课程中的教学设计思路。
二、多媒体技术在酒店财务管理课程中的教学设计思路
(一)酒店财务管理基础
良好的开端对整门课程的学习至关重要，因此，此模块中对教育技术的应用较多，旨在引起学生的学习兴趣，排除学生内心潜在的畏难情绪。具体思路如下：
1.通过文字案例引入，为学生创设学生情境，让学生思考酒店需要处理的财务关系有哪些?在学生表述想法的基础上，用剪贴画配合动画效果将上述文字案例进行情境重放，使学生对酒店相关利益方形成一定的直观印象，并进一步分析各方相互之间的关系。
2.利用图片、图表、动画演示抽象的财务活动、财务关系，让学生对财务管理的本质——财务活动和财务关系产生形象的认识。
3.用简化的现金流量图展示两个投资方案引起的资金的投入与回收的时间和金额(两个投资方案投入资金相同，回收的资金也相同，但回收的年份不同)，让学生思考“哪个方案更优”。在学生做出选择后，假设现金流量发生变化的情况下，又做何选择?(两个投资方案投入资金相同，回收的资金时间和金额都不同，A方案回收资金较少但时间较短，B方案回收资金多，但时间较长)此时，学生意见出现分歧，有些学生会选择回报高的B方案，有些学生会选择回收快、风险小的A方案，询问其选择的原因，从而得出“目标不同，决策也不同”的结论，引入知识点“财务管理目标”，为后续模块的学习打下基础。
4.利用经济型酒店的图片、视频、世界主要酒店管理集团旗下的经济型酒店品牌的图表对经济型酒店进行介绍，让学生对经济型酒店及其运营模式形成初步的了解，接着让学生分析近年来国内经济型酒店高速发展的原因，以此引出“酒店财务管理环境”的知识点。
(二)酒店筹资管理
此模块为整门课程的重点和难点，包括资金需要量预测、资金时间价值及其应用、酒店筹资分析与决策等内容。
1.利用表格及注释对销售百分数法预测经营中酒店的资金需要量的思路与过程进行演示，使学生更容易掌握销售百分数这种预测方法的具体用法;在已知历年销售量与资金需要量相关数据的基础上，利用图表对已知年份销售量与资金需要量进行线性回归分析，求出回归线性方程，并以此方程求出预测年份的资金需要量。
2.在资金时间价值及其应用部分中，通过现金流量图演示资金随着时间的推移的增值过程，同时演示一个雪球在雪地滚动中不断变大的过程，把资金时间价值与“滚雪球”进行类比，让学生对资金的时间价值形成深刻印象;同时，还可利用Powerpoint软件中的动画效果对比普通年金和预付年金的区别，通过对比让学生从中找出两种年金之间的关系，为两种年金的计算作铺垫。
3.构建一个酒店负债经营的案例，假设该酒店在筹资时选择了不同的借款额度，演示不同比例的借款对股东收益产生的不同程度的影响(借款比例越大，股东收益提高的效果越明显，但风险越大)，使学生对财务杠杆现象产生兴趣，并引导学生进一步探究财务杠杆现象产生的原因。
(三)酒店营运资金管理
1.利用头脑风暴法让学生思考酒店营运中有哪些资产，在教师进行总结时展示酒店日常营运中存货、固定资产的图片，这有利于学生对酒店的营运资金管理产生初步的认识。
2.利用图表结合不同的色彩描绘存货的ABC分类管理法并演示ABC分类法的应用步骤，使学生对分类管理形成直观认识的同时，掌握存货在实践中实用的管理方法。
(四)酒店投资管理
1.通过图表对投资项目所产生的现金流量进行描述，并讲解投资项目评价的方法与实质。
2.利用分解图来演示固定资产折旧的计算公式。将平均年限法、工作量法、双倍余额递减法和年数总和法中难以理解的计算公式转化为清晰明了的图示，可大大降低学生学习的难度，并提高学生的学习兴趣。
(五)酒店财务控制
让学生分别扮演酒店的客人和服务人员，进行入住、用餐过程演示，此后利用流程图演示酒店客房收入、餐饮收入在上述过程中的控制环节，使学生能从客人、酒店两个角度体会各控制环节设计的必要性，从而加深学生对所学内容的印象。
(六)酒店分配决策与利润规划
1.利用“分蛋糕”的漫画排除学生对企业利润分配的陌生感，对分配产生初步的认识：利润就如同酒店制造出来的蛋糕，大小分量是确定的，需要在酒店和股东之间进行分配，酒店留存的份额大了，可以分给股东的比例就会减少;在比例不变的情况下，要想留存的利润与股东分取的股利金额都有所增长，需要齐心协力做大蛋糕。
2.利用图表描述4种股利分配政策，这样可以通过图片的比较发现各种股利分配政策的区别以及各种股利分配政策的优缺点，从而降低学习的难度。
3.为学生创设一个开办果汁店的情境，用剪贴画描绘这家果汁店的各项成本及售价情况，让学生思考如果自己就是老板每个月需要销售多少杯果汁才能保本，销售量为多少杯时才能实现每个月2000元的利润。让学生列出相应的算式并说明计算的思路，从而引入利润规划的概念。利用学生的算式让其推导出计算保本点销售量、实现目标利润销售量的公式，增加学生的成就感，从而提高学习兴趣。
(七)酒店财务预算
利用图表配合动画效果演示某酒店财务预算编制的流程，让学生知道酒店的财务预算是经过多次上报、返回修订、审批最终经董事会通过形成的，预算的编制是一项非常严谨的计划活动，因此预算必须严格执行。
(八)酒店财务分析
由于教学计划中总的课时量缩减，学生在接触这门课程前往往没有进行会计学原理的学习，对会计要素、会计报表等术语缺乏了解，因而在这一模块中，应补充财务会计报告相关的内容。在讲解财务会计报告的基础上，结合上市公司具体的数据对财务会计报告进行阅读与分析。作为酒店管理人员，财务分析的能力是必须具备的素质之一，财务分析也是学生步入管理岗位工作中最直接发挥作用的部分，因此本模块设计的形式较多。
1.课件通过图表展示资产负债表、利润表和现金流量表3大会计报表。在每个报表展示的过程中，讲解其结构、内容等。由于报表项目较多，利用图片对报表结构进行分解，有助于学生排除畏难情绪，并通过打比方的办法让学生对会计报表逐渐产生兴趣。同时，利用关系图描绘3大报表之间的关系，让学生了解当酒店发生经济业务时，会对报表的数据产生怎样的影响，使学生体会到报表中的数据不仅能反映某一时期经济活动的结果，还能通过其推断出酒店发生经济业务的过程。
2.利用中央电视台财经频道《对话》节目的《格兰仕谋变》视频剪辑出反映现金流量重要性的《格兰仕现金流问题》片断，让学生带着问题观看视频，在思考问题的同时，通过现实的案例体会现金流量表的重要性与作用，使学生产生学好现金流量表的意愿。
3.利用个人创业开办小餐馆的剪贴画，让学生对创业餐馆主要经营阶段进行分析，进一步了解企业的筹资活动、投资活动、分配活动，并按要求完成简单的现金流量表的编制。
4.利用幻灯片的切换以及动画效果演示财务分析中各个财务比率计算时的取数，模拟实践工作中财务分析的过程，让学生更容易掌握财务比率分析法。
5.通过“叩富网”和大智慧证券信息平台让学生进行模拟股票交易练习，股票交易的盈利情况作为期末成绩评定的一个组成部分。这项练习的目的是通过模拟股票交易促使学生收集上市公司的财务数据，并对相关数据与资料进行财务分析，以筛选出有投资价值的股票进行投资以实现盈利。在模拟的过程中，学生会发现很多问题，如看不懂K线图、实时走势图等，教师讲课中可利用大智慧软件中证券实时交易数据和图形对学生进行解答。通过这个练习环节，提高学生学习财务管理的积极性。
多媒体技术的运用，不仅提高了教师的授课水平，更重要的是提高了学生的学习效率。在教学过程中，应充分发挥教师的主观能动性，根据教学目标和学生的特点，通过教学设计合理运用多媒体技术，并与多种教学方法有机结合，以多媒体信息作用于学生，赋予枯燥的理论内容以活力和现实意义，培养和提高学生对理论活学活用的实践及创新能力。
【参考文献】
[1]汤海溶.多媒体技术在财务管理课程教学中的应用思考[J].新西部，2008(20)
[2]卢相君.财务管理多媒体教学初探[J].中国管理信息化，2005(2)
[3]王刚.浅谈多媒体与多媒体课件的制作[J].桂林旅游高等专科学校学报，2001(1)
【作者简介】李凯华(1976- )，女，广西合浦人，桂林旅游高等专科学校酒店管理系基础教研室主任，经济师，研究方向：旅游企业财务管理、基础会计学教学。
(责编 苏 洋)
作者：李凯华
摘 要：酒店业的竞争日益激烈，如何加强酒店管理，提高利润是酒店关系的重要问题之一，酒店业的财务工作创新能提高酒店管理，增加酒店利润。本文主要论述了财务工作创新发展的内容，财务工作创新发展对酒店的重要性，及未来酒店财务工作创新发展趋势及提出具体措施。
关键词：酒店业;财务工作;创新发展
随着经济全球化发展，我国酒店业的发展得到了空间。发展的同时酒店业也面临着国内国外的激烈竞争和挑战。财务工作作为现代酒店的重要内容决定着酒店业的发展规模及经济利益，所以财务工作的创新发展对酒店业的发展有着重大影响。
一、酒店业财务工作的内容
以财务管理为核心的酒店管理模式是财务会计核算问题应该逐渐地向财务管理工作转移。酒店业的竞争异常激烈，怎样降低成本，加强管理，提高收益，是酒店业的重要问题。不过成本核算主要指菜品的成本核算。酒店业的会计核算为酒店的收益利润保驾护航，提高酒店业的会计核算，就应该明确酒店会计核算的内容，注重酒店业的成本核算，酒店业中的工资核算部分，以及相关的账务处理工作。酒店会计要做的工作与一般会计要做的工作相同，记账，收入，成本利润的核算，报表交税。酒店的会计要服从主管的安排，协助主管做好成本控制的具体日程安排。坚持天天实物点数，与账面核实;坚持天天财务软件的数据与实物对照清点。每半个月清点实物与账务，每月清点实物与账务，半年清点实物与账务。实时跟踪与监控，如果发现问题可以及时解决。特别是酒水与菜品，在允许损耗的范围内，加大监管力度，杜绝实际数与账务数不符。根据本酒店的规模、员工的人数、酒店利润的高低几方面，及酒店所在城市的人均收入、同行业的酒店员工待遇作为参考，来定酒店员工的工资。并严格按照多劳多得、少劳少收益的原则，实际与付出成正比来定薪金。供劳动后实际支付工资时做依据的包括工资等级、工资标准、定级升级、工资调整、支付形式等一系列制度规定的综合;酒店业的员工奖金按基本工资加绩效加满勤来计算。根据酒店的实际情况，也可以采取适当的奖励措施，用一部分钱开展活动，搞福利。可以设置：满勤奖、推销冠军等。当本酒店所在的城市物价飞速上涨时，也应根据酒店的利润涨幅适当调高酒店员工的收入。当酒店的工资需要加班加点时，应该根据时间多少，劳动量的大小，给加班的员工一定量的加班费。
二、现代财务工作的创新发展对酒店业的重要性
酒店业行业作为独立的市场经济体系，面临着国内外竞争的挑战。要提升我国酒店行业的核心竞争力，就要加强财务工作的创新与发展。酒店的经营状况与财务工作管理水平息息相关，财务工作是酒店管理的重中之重，从酒店发展的角度来看，酒店企业具有波动性大，具有季节性、地域分布广等特点，要提高酒店的竞争力，一方面现代酒店需要满足消费者的各类需求，强化业务创新，财务工作的创新发展对酒店工作的重要作用体现在下面几个方面，良好的财务预算促进酒店的良性经营，预算是提升酒店经济效益，提升服务水平的主要方法。良好的财务预算可以保證酒店业的顺利经营。酒店业的竞争日益激烈，如何加强酒店管理，提高利润是酒店关系的重要问题之一，酒店业的财务工作创新能提高酒店管理，增加酒店利润。本文主要论述了财务工作创新发展的内容，财务工作创新发展对酒店的重要性，及未来酒店财务工作创新发展趋势及提出具体措施。严格的财务控制可以提高酒店的经济效益。财务控制是酒店财务工活动完成目标取得最大的经济利益的重要保证，财务控制的有效手段有：重视对基础工作的加强，合理制定财务工作的计划，平衡财务收支。通过对酒店日常的基础财务工作的控制，确保各项凭证的完整性和真实性，提高财务核算的质量;组织和执行合理的财务计划，节约酒店的成本，提高经济效益。财务管理的完成状况，为决策者提供理论依据，做出正确的决策。不仅可以保证酒店资金的合理使用，又提高了闲置资金的利用效率，从而提高酒店的经济收益。及时有效的财务监督利于酒店的健康持续，酒店业的财务监督工作主要是对资金进行筹集、使用以及再分配，强化对财务的监督对于资金的正常循环有着显著的作用，能够有效的杜绝挪用资金的现象的出现。除此之外，财务监督有助于对酒店的整个运作环节进行合理的控制，提高资源的利用率。
三、酒店业财务工作创新与发展趋势分析
财务工作的创新发展对酒店的发展有着极其重要的影响，任何事物都是变化发展的，事物只有不断的“推陈出新，革故鼎新”，使酒店业更好的发展更好的适应国内外竞争挑战。酒店业的竞争日益激烈，如何加强酒店管理，提高利润是酒店关系的重要问题之一，酒店业的财务工作创新能提高酒店管理，增加酒店利润。本文主要论述了财务工作创新发展的内容，财务工作创新发展对酒店的重要性，及未来酒店财务工作创新发展趋势及提出具体措施。
1.酒店财务工作呈信息化发展趋势
财务工作的创新发展趋势是酒店业充分利用现代网络技术优势将网络技术的瞬时反应功能应用于财务工作的各个方面，将财务工作推进到高效率/高效果的运作时代。以往的传统酒店管理对财务数据的分析具有局限性，使很多信息得不到及时的利用，影响了工作进程，从而影响酒店的发展。提升酒店工作的必要手段更是我国酒店业未来发展的趋势之一。
2.酒店财务工作预算体系呈科学化合理化
在加强财务工作预算控制中，一套有效合理科学的工作体系是非常重要的。为了促进酒店业在竞争激烈的状况下发展，扩大酒店业的规模，提升在市场中的竞争力，建立完善的预算管理体系是非常重要的。随着经济全球化发展，我国酒店业的发展得到了空间。发展的同时酒店业也面临着国内国外的激烈竞争和挑战。财务工作作为现代酒店的重要内容决定着酒店业的发展规模及经济利益，所以财务工作的创新发展对酒店业的发展有着重大影响。开始发现财务管理人员是多么重要，那么我们又面临一个新的挑战，如何让企业拥有专业的财务工作人员，首先酒店财务工作招聘环节是非常重要的，我们应该提高薪资待遇来吸引有才能的人才来应聘我们的财务工作管理者，我们的招聘内容对于一个人是否有很强的吸收知识能力化为重点，以便于我们之后培训工作能高效的进行，财务管理人员不仅仅要懂得有关会计方面的知识，还要善于理财是关键的，还要学会将专业知识与酒店发债趋势相结合，其次员工培训工作是必不可少的。
四、酒店财务工作创新的措施
创新财务部门应重新去强调那些不良因素，压抑了酒店管理财务工作的创新能力，财务工作层面，应该考虑财务的治理问题，在最基础上积极整理好策划程序，并且进行完善和修订，缩小流程，让工作效益有效的提高，让财务管理起到有效的创新。而其中最主要的就是财务人员素质过不过关的问题，在传统酒店业中我发现他们所雇佣的都是具有限制的会计人员，虽然他们拥有过高的专业能力，但是却与酒店的发展没什么太大关联。开始发现财务管理人员是多么重要，那么我们又面临一个新的挑战，如何让企业拥有专业的财务工作人员，首先酒店财务工作招聘环节是非常重要的，我们应该提高薪资待遇来吸引有才能的人才来应聘我们的财务工作管理者，我们的招聘内容对于一个人是否有很强的吸收知识能力化为重点，以便于我们之后培训工作能高效的进行，财务管理人员不仅仅要懂得有关会计方面的知识，还要善于理财是关键的，还要学会将专业知识与酒店发债趋势相结合，其次员工培训工作是必不可少的。一方面持续有效的教育与培训努力提高酒店财务管理人员的管理水平，是实施创新性财务管理模式的关键成功因素之一。员工必须解放思想，接受新的事物与时俱进，我们应该让员工学习有关我们酒店的发展趋势，将新理念和财务工作相结合具体到岗位上。从这一过程，灌输知识，提高员工财务创新意识。打造出具有较高素质，良好的职业道德和创新意识的财务管理团队，并利用多种方式将财务人员的工作潜能激发出来，实现酒店财务管理效益最大化。同时酒店财务人员还应该积极学习先进财务理念和财务管理方法。增强自身的业务能力，提高履行自身职责的自觉性，增强自身责任感来提高会计工作的质量水平，进而来提升酒店财务管理水平，促进酒店生存同时促进酒店可以长时间的发展，使酒店经济效益得以有效提高，从而实现酒店经济效益和社会效益的最大化。
作者：蔡丽博
保安部2017年工作思路
现将2017年工作思路汇报如下：
一、消防安全管理工作
1、完善现有的各类预案
酒店开业以来，通过不断梳理整合原有的工作流程和保安部各项制度，现基本能够饱和工作使用，2017将根据平时容易忽略的各项工作细节完善消防中控室内的各类方案、预案，将酒店内所有消防预案列入重点完善部分。
2、做好消防设施设备的巡查、保养工作
2016年我部门主要采取每日防火巡查，每周防火检查、每月设施设备抽查，每季度重点检查，集中排查的方式进行消防设施设备的检查工作，2017，将在此基础上增加消防设施设备的维护保养次数，由于目前酒店未签订任何维保公司，一直以来都是自身为保，除日查、周检等措施外，积极学习各设施设备的原理以及维护保养的知识，利用自身为保提高部门人员的综合素质，制定完善的保养制度，确保酒店消防设施设备始终处于良好的运行状态。
消防器材的管理，本着谁主管谁负责的原则，由保安部建立完善的消防器材台账，分区域确定消防器材管理责任人，由保安部对器材管理情况进行督导，做到：
1、消防设施设备、消防器材，供灭火情况下抢救使用，必须处于良好状态。
2、消防设施设备、消防器材，不准随便挪用和移动其位置。
3、消防设施设备、消防器材，设专人管理，经常保持设备的完好和清洁，发现问题及时上报处理。
4、工程部、保安部负责消防设施设备的维修和保养工作，专人负责，并制定检查、保养方案;每半年对机械部件、电器部件检测一次。
5、楼内的防火楼梯、疏散通道，必须保持畅通状态，任何部门、任何人不得以任何借口随意侵占、堵塞。
6、消防器材的操作、演练，由保安部负责培训，每年不得低于1次。消防器材的日常检查，每月不低于2次。地下车库防火卷帘每季度检查一次，保障其
运行顺畅。
7、按月对消防器材进行擦拭、检查保养，及时检查灭火器，发现压力不足时，及时报办公室打单更换药剂。
8、消防水泵每月启动运转一次;消防水源供应能力每年测定一次，火灾自动报警系统采取经常检查和定期检查相结合。
3、切实做好各部门“消防安全责任书”的签订工作
2016年与各部门签订的“消防安全责任书”是根据酒店开业时的时间算，2017年将在元月签订，并做好备案、上报工作。
4、提高检查质量，落实“隐患整改制度”
酒店自开业运行以来虽未出现过重大消防安全隐患，但随着防范意识的松懈，不免会出现安全隐患苗头。纵观2016年全年，共发生三次垃圾桶着火现象发生，日常培训虽有检查，由于时间跨度较长，员工思想中缺乏安全防范意识，日常巡视不到位，致使发生上述现象发生，所以2017我部将按照酒店既定消防安全管理制度，分区域、岗位进行每周防火防火培训、每月集中抽查消防防火安全知识等措施，除了每日正常的例行检查制度外，重点提高周检、月检、季度检、年检的质量，落实“隐患整改制度”确保酒店内部无消防安全死角。
5、提高酒店全员的消防安全应急处置能力
利用新员工入职培训、每季度经理培训、每年 “安全生产月”、“119消防安全宣传日”等契机，组织酒店全员参加的消防疏散实战演练活动。为了使演练质量的提高，除全员性的应急疏散演练活动外，每月部门将根据实际情况进行部门范围内的消防疏散实战演练。考虑到人员流动的因素计划一年2次。
6、落实消防安全培训制度
根据《消防法》和公安部61号令的规定，单位的消防安全制度主要包括：消防安全责任制;消防安全教育、培训;防火巡查、检查;安全疏散设施管理;消防控制室值班;消防设施、器材维护管理;火灾隐患整改;用火、用电安全管理;易燃易爆危险物品和场所防火防爆;专职(志愿)消防队的组织管理;灭火和应急疏散预案演练;燃气和电气设备的检查和管理(包括防雷、防静电);消防安全工作考评和奖惩;在确保每一位新员工得到一次基础消防培训外，将在每个季度的部门经理培训课程上增加消防“四个能力”的培训，确保全员性的参加，
特别是消防安全重点部门及特种部位的操作人员必须参加。切实做到消防工作的“群防群治”。
需落实的消防安全培训制度如下：
1、开展经常性的消防安全宣传教育。每年对全体员工进行2次消防安全教育培训。
2、对新入职的员工进行上岗前的消防安全培训。
3、宣传教育培训的形式采取单位与部门、集中与分散、定期与不定期相结合的方式进行。
4、对重点工种人员进行专门培训，做到持证上岗。单位、部门对所组织培训的时间、内容及接受培训人员进行认真详细的记录并存档。
5、宣传教育培训内容：
1)、有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程;
2)、本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施;
3)、有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法;
4)、报火警、扑救初起火灾、以及自救逃生的知识和技能。
5)、组织引导人员疏散的知识和技能。
7、严格执行动火、用电作业审批制度
工程维修严格落实动火管理，动火必开动火证，施工人员要随身携带动火证方可施工。切实做到动火前“八不”，动火中“四要”，动火后“一清”
(一)动火前“八不”：
1、防火、灭火措施没落实不动火;
2、周围的杂物和易燃品、危险品未清除不动火;
3、附近难以移动的易燃结构未采取安全防范措施不动火;
4、存储易燃易爆物品的仓库和场所未采取安全措施，危险性未排除不动火;
5、凡盛装过油类等易燃、可燃液体的容器、管道用后未清干净不动火;
6、在进行登高焊割作业时，未清除地面的可燃物品和采取相应的防护措施不动火;
7、未配备灭火器材或器材不足时不动火;
8、现场防火监护人不在场不动火。
(二)动火中“四要”：
1、现场防火监护人要坚守岗位。
2、现场防火人和动火作业人员要加强观察、精心操作，发现不安全苗头时，立即停止动火。
3、一旦发生火灾或爆炸事故要立即报警和组织扑救。
4、动火作业人员要严格执行安全操作规程。
(三)动火后“一清”：
完成动火作业后，动火人员和现场责任人要彻底清理动火作业现场后，才能离开。
8、酒店外来人员施工管理
酒店运营就会有维修，施工人员进入酒店严格落实与酒店工程部签订的《外来施工安全管理制度》，并办理《出入证》。进出酒店施工时，必须佩戴《出入证》，无《出入证》施工人员及时与工程部沟通整改，将酒店安全隐患降到最低。在施工现场，我部门员工将检查施工人员施工时间，为了保障在酒店消费的客人不受施工噪音的影响，每天施工时间为上午9：00—晚上18：00，施工允许发出噪音时间为09：00至12:00时，15:00至18:00，如有特殊性情况，积极进行沟通，酒店有权根据接待情况作出调整责令停止施工。施工期间，工程部(用工部门)必须派专人进行监督管理，安全部加强施工现场安全检查监督(每天不少于3次以上)，做好相关书面记录，执行落实好“濉溪福田辰茂酒店外来施工人员管理制度”中的相关管理规定。
9、大型宴会消防安全管理
在会议、婚宴布场时，严格落实大型宴席布场安全隐患的要求：
一、仔细检查进入场地所有布场物品(出门时核对出门证)。
二、提前跟布场负责人沟通说明布场的要求，签订《大型活动入场安全协议》，如能达到要求方可展开布场工作。
三、对于易燃易爆物品要加强检查管理，加强防范，随时进行检查工作，直到布场工作结束。
四、要设专人负责监督布场全过程，指定物品放置方位，坚决排除安全隐患。
五、涉及电路问题，必须要有酒店工程部人员在场设计监督，确保线路正常，防止因电涉及的安全突发事件的发生。
严格落实酒店下发的《酒店宴会布场安全管理规定》落实，为防止麻痹大意出现安全事故，将安全隐患降到最低。
10、义务消防队的管理
为贯彻"预防为主、防消结合"的消防工作方针，确保酒店安全运营，酒店组建了义务消防队，以及各部门的义务消防队，加强对义务消防队队员的思想、法制宣传教育，加强对义务消防队员专业业务培训，定期实施培训，培训及建立健全义务消防队，是我部门义不容辞的责任，我部将培训义务消防队员做到"三懂四会"：懂防火常识、懂灭火器材性能、懂报警程序;会正确使用灭火器、会扑救初期火灾、会疏散人员、会保护火灾现场的知识，熟悉并掌握各类消防器材的用途和使用方法，每季度组织消防技能培训和演练，根据各部门人员流动性的情况，将每月对酒店及各部门义务消防队人员适时调整，切实做到有效地预防消防事故的发生。
二、安全保卫工作
1、加强人员出入管理制度
员工通道岗位由于人员调整后无人值班， “人防”已经不能满足，
1、加强“机防”管理，由于涉及到部门较多，很容易出现酒店物品“流失”的现象，我部门将在监控内发现异常或部门电话报警实施查包验货，计划每周不定时利用监控进行抽查，发现异常的现象及时上报。
2、加大“人防“的管控，计划每周不少于5次在员工下班时间段内实施查包验货，中午或晚上下班时间段内，还会酌情实施，一线部门员工上班时间段不同，将采取不定时抽查。
2、加强易燃易爆物品的管理
我部将从源头抓起，所有宴会所使用的烟花炮竹一律不得进入酒店，所有施工的器材、物品、工具均须按酒店要求存放，不得存放在安全通道或安全梯间;施工所使用的可燃气体、液体、如汽油、溶剂油、油漆、乙炔等，进入酒店内必须实施登记，提出要求，施工完毕后在一般原则下应带离酒店，如还需使用，必
须按照指定区域内放置，严禁随意在酒店内乱放，易燃、易爆物品储存必须专库存放，专人保管，专人守护，入库登记，领取有销号。
3、重要接待时的安全保卫管理制度
根据酒店接待的实际情况，将接待政府性质的的特殊接待，该客情比较特殊，保密性较强，及时作好各种应急防范预案，对于接待的人员职务，具体房间等信息我部坚决保密，并做好安全监察，确保接待安全顺利进行。
三、部门日常管理及培训工作
1、加强消防控制室内的管理
针对保安部当前实际情况，存在查岗的局限性，使存在的一些问题不能及时得到发现、处理。针对上述问题，管理人员将通过监控资料及突击抽查，对各班次、各岗位进行查岗力度，让保安的形象保持高的水准。
2、注重各类预案的实操演练
理论联系实际，逐步提高保安人员应对治安、刑事事件的处置能力，特别是酒店消防设施非火灾情况下启动时的紧急预案。
3、重点加强保安部人员尤其是新入职的保安的培训
我部将针对新招保安人员素质普遍不高这一突出问题，重点从保安人员的思想入手抓培训，对应岗位人员紧张盲目安排上岗没有参加岗前培训的保安人员统一进行岗上补训，对新聘的保安人员按要求先培训再上岗。
4、加强保安部各岗点责任心
“思想是行为的先导”，没有对工作的负责态度，将无法出色完成工作任务，针对这一现象，重点从保安人员的责任心抓成效，在日常工作中不定时抽查岗位职责，做到每周一培训，每半月一次制度学习，每月一次集中检查讲评，每季度以考核评分，对于考核不过关，给予处罚并再次培训。
5、注重门岗、巡视岗点养成的培养
门岗的形象代表着酒店的形象。我部门将根据日常管理的短板中制定军事训练计划。从站姿到走姿作出训练，从走姿到指引手势做出规范，真正做到站有形象，走有模样，指引手势简单大方。
通过培训和在日常的管理中及时了解每名保安人员的思想状况，对存在思想问题的队员及时进行谈心交流，对生活上有困难的队员给予帮助和关心，使每名都能感受到家的感觉;提高队员的自觉意识，能更加安心的工作，同时杜绝部门内部管理中的盲目现象。加强保安人员的专业技能培训，针对部门人员素质不齐的实际情况，制定详细的培训计划，及时做好培训、存档备查。
6、节能降耗意识的贯彻执行
从每个人做起，从身边做起，从点滴做起，从举手之劳做起，节能降耗是酒店发展之本，树立一种"点点滴滴降成本，分分秒秒增效益"的节能意识，在不影响正常工作及照明的情况下努力减少用电设备，并加强监督。在酒店地下车库以及员工停车区分别控制照明灯使用，地下车库分区域打开照明灯，在满足基本照明的情况下，只开东区和西区两处照明灯;遇有大客情时，临时开启，结束后立即关闭。保安值班区域配备的电器在不使用的情况下，及时关闭电源;夏季温度在25度以下，冬季5度以上时不开值班室内空调;在夜间巡视过程中，发现其他部门区域内发现长明灯、长流水现象时，在部门内领取备用钥匙开门及时关闭，及时关闭阀门，在不必要的情况下，控制消防用水。
7、积极配合经营部室开展工作
在日常工作中，积极做好各经营部室的配合工作，在与各经营部室配合的同时，制定出不同预案，始终坚持“员工人身安全为第一”的原则，在处理事态时，尽量挑选在监控范围内，为日后处理留下有力证据， 尤其夜间醉酒客人入住，我部加强利用消控以及巡视观察，将隐患降至最，确保酒店安全经营。
8、部门质检工作落实
充分利用本部门质检员的作用，每半月对部门：员工形象是否符合酒店要求，部门分管区域卫生内的地下车库和员工停车区域内卫生保持是否符合标准，员工遵守纪律方面是否按照制度落实工作，对客服务意识是否到位。四个方面进行监督检查 ，并填写部门半月质检报告，进行上报和存档，及时做好整改。
四、服务意识
1、服务与实际结合细化至每个细节
将服务意识灌输到实际工作当中去，对于面客岗位，增加服务意识的培训，
规范用语、规范行为，做到有迎客声，有送客声，始终保持“微笑服务”，让宾客感到还未进入酒店内就能感受到“温馨”的氛围。从一个小小的问候声中让宾客真正体验到“宾至如归”的感觉，从小小的为客撑伞的举动中，让宾客体验到“亲人”的关怀，从为客开车门的动作中，让宾客体会到“贵宾”迎接，从夜间为客提行李的动作中，让宾客体会到“家”温暖，从每个小细节切实让宾客感受到“温暖”的氛围。
2、将“热情、周到、主动”融入到服务意识
服务的态度是热情、周到、主动，如何做到是我部门在服务意识培训的主要内容，从军事训练中的站姿一点一滴磨练出我们的形象，从车辆指挥中的每一个细节中慢慢熟练我们的服务流程，从每一句问好声中慢慢锻炼我们的胆量，从每一个为客开、关车门中慢慢体会我们的热情。
尊敬的总经理：
今天借此机会，我通过在政法学院三年所学的专业知识技能与三年公安工作的经历，结合当前对企业保安管理的认识和体会，现就我们怡和园酒店保安工作谈个人思路。请总经理给予指导和帮助!
保安工作的灵活性、复杂性、时效性、服务性等性质告诉我们，作为一个公共场所、安全经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营的工作顺利进行，我们保安部要以现有的措施为基础，以市场为先导，以管理为支撑，在酒店管理上下功夫，在队伍管理上下功夫，在服务顾客上下功夫，努力让我们怡和园酒店成为广大顾客一个温馨的家。经初步研究，我将从如下几方面着手开展工作：
一、建立健全公安部各项规章制度，确保酒店稳定璀璨经营。
配齐配强一支保安队伍后，坚持“安全责任重于泰山”的原则。一是以身作则，当好表率。身为保安带头人，我将认真执行总经理的指令，做好总经理在保安工作的参谋和帮助，配合有关部门做好消防等方面工作，还坚持每月做到“四个必须”(即必须自始至终坚守岗位，树立模范;必须向总经理和其他部门经理汇报当月的工作情况;必须对分管的工作做到目标、措施、绩效“三落实”;必须组织开展一次调研，上好一堂辅导课，写好一篇文章。)二是建立队伍长效机制，管好保安。定制组织学习《日常法律法规知识》、《治安管理处罚条例》及《门卫值班管理制度》、《消防安全管理制度》、《客人登记入住制度》等制度内容，在工作中不断完善和遵循各项规章制度，以制度管人，使全体保安员在实际工作中逐步实现思想上的升华和观念上的突破，为开展各项保安工作提供强而有力的保障。
二、加强保安队伍自身建设，找准工作的切入点。
本着我们保安“干什么，练什么”的原则，坚持在“干中学，学中干”。一是通过言传身教，督促引导保安员在业余时间培训保安礼仪与训练部队“三大步法”、擒敌拳及军警擒拿攻防战术技能，练习指挥车辆停放、消防措施的运用及突发事件疏散顾客等常识(到时具体拟定细则);二是强化管理抓落实。在工作中强化保安员树立“三大意识”(即大局意识、法制意识、服务意识)，弘扬正气，落实“奖惩制定”，不断提高酒店的“顾客回头率”。多与保安员沟通谈心，掌握他们思想状态，使大家时刻感到心中有热流，工作有干劲，时刻保持良好的精神面貌和热情的工作状态。
三、打破框框，创新思维，着力解决实际问题。
合理安排配置保安员按时上岗，做好交接班工作。一是将现有的10保安员，根据国家规定8小时/日工作时间，按三班倒制，每班安排3人(即大门停车场、后门停车场各1名，另一保安员不停地在各个部位巡防，如此而来每天有1名保安员休假，每月保安员人均休假时间有3至4天，必要时还安排1至2名备勤保安员)。二是坚持把车辆管理作为首先要任务来抓。当班的保安员负责指挥车辆进出，落实“五防”(即防火、防盗、防抢、防破坏、防治安灾害)措施，并制定表格做好登记，对进出的车辆做到心中有数，万无一失。
四、倡导团体观念，争当优秀员工。
积极鼓励全体保安员争当优秀员工，踊跃参加酒店各项活动，与顾客及员工构筑好和谐友好关系。和睦相处同事、文明规范语气，对顾客的光临有迎声有走有送声。着装整洁，朴素大方，树立不可侵犯的形象，兢兢业业积极工作，先们酒店之忧而忧，后我们酒店之乐而乐!在团体中与大家一道为铸造我们怡和园大酒店的辉煌明天而勤勤恳恳，恪尽职守工作。
最后，建议一是能够在酒店内安装摄像头，将原安排巡防的那名保安员在监控室上班;二是酒店能够为保安员购置人身安全保险，从而体现出组织的关怀，让组织的关怀打消个的思想顾虑。
雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。虽然我没有从事酒店工作的经验，但是我也会将酒店保安员建设成一支召之能来，来之能战的队伍。我相信，在总经理的正确带领下，10名战友荣辱与共的奋斗下及全体员工的支持和配合下，我会将这支保安队打造成酒店员工放心，广大顾客满意的队伍。为广大青睐光临的消费者提供一个祥和、舒适的消费环境。
祝：“怡和”人身体健康，阖家幸福!
怡和园营业红火，生意蒸蒸日上!
公司财务部财务工作开展思路 财务工作开展思路 在过去的发展中，企业逐步由单一的茶产品发展成为多元产品组合，销售模式也由传统的销售方式提升为品牌营销策略，做为公司的财务部门，应建立与公司发展战略相适应的财务体制，更好的服务于公司。
具体来讲，应从以几下方面来开展公司：一个定位，两个管理，三个细化。 一.一个定位：
一个定位是指财务服务职能的定位，从目前公司财务状况来看，服务职能还限于被动状态，不能准确、及时的为决策层和各个部门提供有效财务数据。随着公司规模日益扩大，销售方式的变革，
市场的瞬息万变，财务数据的准确性，及时性越发突出。财务部门必须以此定位为目标，围绕这个目标来开展具体的财务工作。
二.两个管理：
两个管理一个是指制度的管理，另外一个指核算的管理 制度的管理：从目前公司状况来看，员工还习惯于约定的行为来做事，管事。未能将这些特定的约定行为升华公司管理制度和标准化作业流程。致使员工在行使自己职能时，感觉力不从心。制度执行的好坏，主要取决于部门主管层级。做为财务部门负责人不仅要以身作则，维护制度，而且要善于充分利用公司制度作为自己管理的工具，在部门与部门之间，部门内部形成对事不对人、认真执行制度的风气。 核算的管理：由于公司多块招牌，一套人马的特殊性，同时，加上销售方式的转型
及以营销部门为单位的成本核算体制，
致使公司开设多个账套分别核算，不便于企业的内部管理及其企业发展的需要。个人认为：独立核算各个营销部门以及为营销部门提供财务数据的方向是正确的，但没有必要开设多个账套分别核算，一个账套设定正确的核算架构同样可以达到目前经营和决策需要，同时，还可以有效的提高财务的工作效率减少财务的劳动强度。 三.三个细化： 内部分工的细化：一个团队的战斗力决定以后工作开展的成败，目前财务虽有人为分的分工，
但不够细化和专业，我们在形成财务内部核算制度的同时，对各个成员必须有明确、合理的分工，为每个成员设定目标，计划，权限和定位，将责任落实到人，加强员工的责任心。分工后，队员将分工的具体事务分解为多个“课题”,再根据“课题”计划逐步推进。 经营计划的细化：
①公司销售模式的转型，将茶叶市场原
有的商超经营渠道变更为经销商的模式经销。在大力发展企业品牌的同时，还须进一步控制经销商的风险，目前，在12家经销商中，企业扶持的经销商占住10家，他们规模还较小，还须依赖公司的赊销政策。个人认为：随着以后经销加盟的增加，公司必须尽快的制定有效的经销商财务管理体制和激励机制。充分利用公司的信用管理政策和价格政策,采取“返利、佣金、折扣”手段，将公司的政策、规范、要求传递给他们，牵引他们与公司共同发展，同时，也将进一步扩大他们销售的积极性，为公司谋求更大的利润空间。
②营销部门独立核算表格的细化。在干货销售和部分我们掌握的大中型超市销售回款，账扣费用，
在这点上公司是较为健全的，两个管理中核算管理曾谈到此事，我们必须利用目前现有的状况，将企业营销独立核算的成果更加进一步扩大。结合目前的经营、决策状况，将营销的核算，分析表
格固定化，定时定报。
资产安全、资金流的细化: ①资产安全：
ⅰ在库存商品发货和月末库存盘点及现金管理上的安全还是较为完善,只须将它进一步制度化。但在商品退货和原料收货还须遵循部门相互制约的原则，将仓库替属财务部管理. ⅱ固定资产管理:对固定资产清理造册，贴标识卡，落实部门及具体人员。 ⅲ低值易耗品：在申购后一律入仓库确认，再对使用人登陆造册。采取以旧换新的模式。 ⅳ应收账款：需要增加账款函证，进一步确认款项的正确性。 ②现金流：公司在预算方面已有初步有建立，同时，需要形成制度，二来需要加强重视，开展经营分析会议，进一步落实的各部门预算数据的准确性. 在近期需要做的：
1.进一步了解各个环节和细节，做到真正熟悉企业习惯行为。
2.与各个部门交流，掌握各部门对财务或数据报表的要求,做到各部门需要的数据准确性和及时性. 3.根据各个部门的要求及公司的经营战略，制定相适应的一个内部账套管理财务的核算体系。
4.进行内部分工，以目标管理为课题的项目形式推进财务内部牵制各个标准作业流程。
5.将用友的库存系统和财务总账模块相结合。再充分利用ufo报表的特性。直接调用公司决策使用的经营管理决策数据.
创新财务工作思路一、现代军队财务管理中突出的问题
近几年来，军队的财务管理工作不断适应新形势的发展，逐步改革，加强管理，在军队经费并不十分充裕的情况下仍较好地保障了军队各项任务的完成，创新财务工作思路。在基层部队仍然存在一些问题，有的人在财务管理问题上存在着思想认识上的偏差，认为财务管理是司务长的事。只要不出问题，就睁一只眼闭一只眼，听之任之;有的人法规意识不强。错误地认为军队各项经费使用权都在连队，急功近利，缺少计划，还有的干部拿连队经费请客送礼，认为只要不把钱装进自己的腰包，吃点喝点不算啥。还有一部分官兵往往认为自己只要搞好训练，保证政治合格就行了，财务管理是干部的事，自己无权过问，也懒于过问。很多官兵甚至连伙食费标准都不知道，更别谈监督财务管理工作了。最后是上级业务部门缺乏对基层的有效监督。业务部门往往因为人少事多，半年甚至一年才下基层一趟，认为只要连队的“家底”没有下降，就不会有什么大问题。这就造成了军队财务管理信息不真实，财务监督流于形式，基金使用效率不高的问题。
二、深化对军队财务管理的地位和作用的认识，强化财务管理的监督职能
军队的财务管理部门是重要的军队经济管理职能部门，并不是想象中的只有记账、算账工作那么简单，其管理职能还包括对部队经费的收支记录，固定资产、经费物资实施核算和统一管理，使现有的经费和可动部分产生最大的经济效益以备满足部队的各项建设项目能够顺利开展。这就要求军队的财务管理每一步都充分发挥财务的重要职能，达到生财聚财用财的最终目的。是一个并非简单管理而是目标性极强的管理模式。
财务部门是军队的执法部门之一，这就要求在特殊财务工作岗位上的财务人员，具有表率意识，工作认真敏感，严格执行财经法律法规。遵守法律政策，对经费的开支要有严格的把关意识，敢于大胆的为领导提出合理化经费意见或建议，控制不合理支出，充分发挥监督和参谋的作用。
三、加强部队货币资金管理，科学规范部队财务管理流程
1、部队各级应当紧紧抓住财经制度三项改革的有利时机，高标准加强对现金、银行账户和收费票据的管理：
(1)严格现金的使用规定。
各级要坚决做到：严格按照现金使用范围和结算起点使用现金：库存现金不得超过核定的限额;不得使用白条、实物、债券、存折代替现金。各级要重视和加强对本单位和所属单位的现金管理监督检查，完善约束机制，发现问题及时纠正。
(2)严格银行账户的管理，工作计划《创新财务工作思路》。
财务部门要认真宣传账户管理政策，把好开设账户的审批关。要经常组织账户检查。每次财经检查要把银行账户检查作为一项重要内容，发现问题要限期整改，必要时应追究单位领导和财务主管的责任。
(3)严格票据的使用和管理。
随着市场经济的逐步完善，票据在经济生活领域的地位越来越重要。当前，应重点加强对各种票据的规范管理，对票据的印制、领娶使用、保管、销毁、稽查等工作环节制定一套比较严密的管理措施。要充分发挥各级财务部门和事业部门、有偿服务单位的管理职能。在各个管理环节形成一套比较科学合理的相互牵制、相互制约的管理机制，做到一切经费收入必须使用统一印制的收费票据。每要组织对票据的领用、发放情况进行清理、核对和统计。
2、科学规范部队财务管理各流程
必须加强部队财务管理业务处理流程的规范化。要从资金收缴拨付、经费预借请领、开支审核报销，到报表编报和文档整理都按照现行财务规定逐项落实。部队财务管理应依照《十项财务管理规定》、《会计规则》、《旅团生活费规范化管理暂行办法》等规定展开业务，达到预(决)算编制科学、经费签批层次分明、会计核算程序准确、财务分析及时有效、资料装订归档统
一、工作秩序严谨等目标。
四、培养高素质的军队财务管理人才
人才是竞争社会的基础，作为部队更需要高素质的管理人才，军队的财务管理部门也应重视相关财务管理方面的人才选拔、培养，为部队的财务管理部门输入新鲜血液。选拔那些政治思想过硬，理论基础知识牢固，为人正直，人品优秀，积极向上乐于学习的骨干力量，重点育才，培养出复合型应用型人才。培养出来的业务骨干，并不是就此放任自由，而是在不断改革变化的工作中，加强培训以适应新形势，在一段工作后为工作突出的财务人员提供业务集训、岗位练兵和外派学习等锻炼机会，以此来进一步提高财务管理人员的业务技能和管理水平。
五、完善军队财务管理法制化
首先，完善军队财务法规体系，到目前为止，我军初步建成以财务管理基本法规为龙头，以综合财务规章、事业财务规章、工薪福利规章、军产工程规章、军人保险规章、部队会计规章为主体的财务管理法规体系。有了这些财务法规，为财务的执法活动提供了有法可依、违法必究的有利条件。其次。健全军队财务法制监督体系。重点是要理顺监督关系，确保各级部门之间都能很好的履行监督职能，制定统一的军队财务法规监督标准体系，满足法制监督信息化的需要。再次，加强军队财务法制队伍建设，建立从业资格认证和考核淘汰制度。促进军队法制工作人员加强学习，不断提高自己的综合素质。
财务经理工作思路一个定位是做好财务职能在公司战略中的定位，财务经理工作思路。财务工作的职能定位，首先是服从和服务于公司改革发展与稳定工作的大局，目标是建设与公司发展战略与工作目标相适应的财务战略、财务管理体系和财务队伍，以保障企业战略和目标的实现。
定位具体来说可以从服务和管控两个角度上来看。
首先是服务职能，这里分三点：
1、财务部门通过制定完善的会计核算体系，合理保证财务报告信息的真实完整，为各利益相关者提供财务信息供决策参考。利益相关者包括企业内、外部信息使用者，例如经营管理者、内部员工、股东、银行、外部政府机构(如税务局等)、潜在投资者、供应商与客户等。这个服务职能特别强调财务经理的沟通职能(尤其对上市公司而言)，把握好对外、对外的沟通渠道和方式。
2、通过财务分析工具，结合经营运作信息，对财务信息与经营信息进行深加工，发现经营中存在的问题，分析原因，提出可行的改进建议，为经营管理者提供有效的决策信息，提高经营效率和效果。这个服务职能强调财务经理对经营业务、流程和模式的熟悉程度，而不仅仅局限于财务专业领域，工作计划《财务经理工作思路》。
3、通过全面预算管理工具和资金计划管理手段，协助经营管理者落实战略目标和经营计划，合理配置公司资源。这个服务职能强调财务经理的全局观念。
再次是管控职能：
1、通过完善各项财务管理制度，结合信息化系统的手段，使各项内控制度固化于流程当中，合理保证企业经营管理合法合规，资产安全。
2、通过全面预算管理工具，实现对经营活动的事前计划，事中监控和事后分析，合理保证经营目标的实现。
三个管理：第一个是计划管理：但作为财务经理，需要将企业的经营计划转化为部门的工作计划，而且要细化到每月、每周、甚至每日。利用工作推进表把工作目标细分为若干小项目，再指定责任人、完成时间、检查者、备注等。在执行过程中同时注重时间管理，遵循重要与紧急性原则。
第二个是制度管理：制定制度是公司高层的责任，而制度能否执行，则主要在主管层级。财务经理不仅要以身作则，维护制度，而且要善于充分利用公司制度作为自己管理的工具，在部门形成对事不对人、认真执行制度的风气。
第三个是人员培训和绩效管理：执行力问题的根本的是人员素质问题。包括：职业素养、专业技能、综合素质等，各项培训工作纳入计划管理的范围，培训内容应结合公司实际，切实可行。绩效管理应该落实在日常工作中，尽量以量化的方式。
企业财务总监工作思路1.先摸底，企业财务总监工作思路。
老板关心的重点，也许是会计帐务的问题，也许是资金安全的问题，也许是成本费用的控制的问题，还有也许是融资的问题，这个在和老板面谈的时候应该已经谈得比较清楚了。摸底的时候，要特别关注老板关心的地方。
作为一个财务总监，今后的财务总监工作能否做得顺利，重点还是财务基础的建设，包括会计基础和内控基矗只有夯实了基础，有了全面的准确的基础数据的积累，才能使今后的财务分析、资金计划、预算化管理等财务总监工作得以顺利开展。所以，首先要摸底，了解下面企业的生产程序、财务控制程序、财务工作的基础状况。
(1)看。先在总公司调取各种财务报表、财务报告，大致浏览一下，基本了解到这个集团的财务总监工作状况。并向集团公司的财务主管咨询一些情况，也许从他那里什么都了解不到，但谈一谈，总会有收获。
(2)聊。也就是尽量下到各个分支机构去走一圈，这也是所谓的下基层。首先和下面的财务主管聊，再到车间和车间主管聊，见到总经理和总经理聊，到库房和库管聊等。聊不是单纯的聊天，东拉西扯始终要围绕想了解的情况去聊。通过聊，能够了解到这个企业的很多情况和问题，也能大致了解聊的人的能力水平。
(3)查。查看库房，查看车间，重点是查看财务。财务上是查看报表、查看帐务处理、查看财务管理制度，这些是为下一步进行财务总监工作调整的关键。到了财务部还要继续多聊，和任何会计人员聊。
有过审计工作经验的人都明白，在内部审计工作当中，善于聊，能使审计工作少走很多弯路!
同时，在查账的时候，不能让下面人员感觉到这是在“办案”，否则，工作会寸步难行!
2.通过对全集团的调查摸底，整个集团的情况大致就掌握了，尤其是财务总监工作下一步的整改方向也就明确了，工作计划《企业财务总监工作思路》。
(1)调整程序，包括财务内控程序和会计处理程序，更改、修正、制定财务内部管理制度。
(2)调整会计帐务的处理方式，包括一些基本的设置。在进行这些调整的时候，要考虑到今后进行财务分析、资金计划、预算管理的需要去做。
(3)统一报表，并统一财务分析的结构和内容。内部报表的设计重点要考虑到财务分析的需要。财务分析的结构和内容首先要考虑到老板的需求，同时结合财务专业的需要。这个是能否影响老板的决策的关键，也就是把老板没有考虑到的重要的内容设计进去。
(4)财务的人员培训和调整。财务人员水平高低不同，我的原则是，只要配合、服从，可以尽力培训、指导，只要愿意学，我不担心谁的水平超过我!如果这个人实在胜任不了这个岗位，可以考虑调动岗位，一般不炒鱿鱼。但如果始终不配合甚至故意作对，就只好打发给人力资源部去处理了。
3.一个财务总监，是否能够让下面财务人员真心实意地服从，德是关键，其次是业务水平。所谓德，就是不能把成绩全部归自己，错误全部归下属;不能只考虑自己的利益，还要照顾下属的利益;当下属和别的部门领导发生冲突时，要敢于帮他们说话为他们撑腰;下属有功要赏，即使只是口头表扬，也要做，有过却不一定要罚，因为财务部不是军队!有过，提出警告，屡教不改的，就象征性进行惩罚，起到杀一儆百的作用。当然，如果下属碰贪污和泄露财务机密这个底线，就必须开除!
现代意义上的财务总监是公司重要的战略决策的制定者和执行者之一，是穿插于金融市场和价值管理之间的不可或缺的角色。随着全球经济一体化进程的深入，传统的财务管理知识已远远不能适应现代企业的需要。当今的财务管理人员及企业管理者，不仅要遵循某些传统的原则，还必须了解瞬息万变的资本市场及财务管理发展趋势，并掌握最新的策略与技术，以便高效地完成财务总监工作，给企业所有者和股东们提供强有力的利益保障与支持!
清华大学财务总监领导力再造高级研修班旨在从系统和宏观层面帮助企业财务总监及所有高层管理者提升其现代战略财务能力，增强全局观念和财务控制能力，以更全面、更深刻的眼光审视企业价值，最终实现企业价值可持续增长的目标。
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