“星级酒店领班管理技能实训”校企融合项目的设计与实践*
[摘要]“星级酒店领班管理技能实训”是以提高校企合作育人效能为导向，以培养高素质酒店领班为目标，紧密围绕星级酒店营运现场的管理任务和要求，校企联动融合开展的实训项目，目的是使学生有针对性地培养和提升自己的管理技能，胜任领班岗位。通过项目实施，提升未来酒店基层管理者的管理技能，为饭店企业的高质量运营和可持续发展增添后劲。
[关键词]酒店管理；校企合作；技能实训
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一、项目设计的初衷
“有技巧的管理，尤其是那些在组织中有效管理员工的管理者，是组织成功的决定因素。 ”（David A. Whetten）国内外管理实践表明，管理技能比行业、环境、竞争和经济因素作用的总和还重要。酒店管理是一个实践性的课题，真正出色的管理者一定是从实践中摸爬滚打出来的，种种阅历、诸多创意，都来自于市场和行业的实践。酒店业管理者的晋升常态是需要从基层做起，逐步踏入管理层，管理实践特别重要。亨利·明茨伯格在上个世纪70年代指出的“管理学课本知识向学生介绍领导理论而忽视了有效管理实务”，以及彼得·德鲁克“管理是一种实践，其本质不在于‘知’而在于‘行’；其验证不在于逻辑，而在于成果”的名言，是对当今酒店管理人才培养的提醒与忠告。高职院校酒店管理专业的培养目标定位于高星级酒店营运部门的高级服务人员、领班及主管，酒店管理职业教育不能淡化最一般、最扎实的基层管理技能的培养与提升，应牢牢把握基层服务和管理的核心问题，来开展教育教学。
旅游业的高速发展要求我们关注和致力于提升饭店企业经营管理者的能力和水平，提升饭店业的整体品质和核心竞争力。饭店品牌、经营定位、盈利模式、市场能力和管理水平是现代饭店的软实力，饭店经营水平和服务质量的高低与从业人员的素质密切相关，饭店的经营业绩很大程度上取决于直接面对顾客的一线人员的服务和管理水平。饭店企业需要大量职业态度端正，有责任心，沟通能力强，具备团队合作精神，吃苦耐劳，同时具备相应岗位管理技能的基层管理人员（领班）。出色的管理是经营之本、创新之基，打造高素质的领班是酒店管理职业教育刻不容缓的任务。
有鉴于此，我们结合人才培养实际，与企业共同分析经营管理现状，精心设计了“星级酒店领班管理技能实训”校企融合实训项目，以提高校企合作育人效能为导向，以培养具有良好个人修养、职业风范及现场管理技能的高素质酒店领班为目标，紧密围绕星级酒店营运现场领班的管理任务和要求，校企联动开展实训项目的设计与开发，目的是使学生了解和掌握酒店领班岗位应具备的基本管理技能和技术，有针对性地培养和提升自己的管理技能，胜任领班岗位。
项目设计中要紧紧把握以下几点：一是以酒店领班管理过程和工作任务为主线，以酒店领班的现场管理和服务质量行业标准为考核标准，以酒店营运部门的现场管理规律和方法为重点，从领班工作岗位的任职要求出发，注重发挥学生的主体意识和实训中的职业素养养成，使学生掌握酒店领班现场管理的基本技能，达到胜任领班的要求。实训项目的设计与展开，必须对学生职业素养养成、职业能力塑造和管理技能培育具有良好的促进作用，能够切实提升学生的实习实训效能和实践教学效果。二是项目牢牢定位于酒店领班管理素质的培育与管理技能的提升，主要任务是培养学生从员工提升为一线领班的潜力，为其职业生涯长远规划奠定基础。项目以培养学生良好的个人修养、职业风范及现场管理能力，打造胜任职位要求的领班为目标，通过对实训项目的职业化训练达到岗位要求。项目完全参照企业标准，与企业真实工作过程紧密融合，采用项目驱动和模块教学，行业特色鲜明，体现时代气息和针对性、实用性、可行性。三是实训项目的厘定和模块的设计要科学，要符合实际。与饭店企业共同分析星级酒店领班真实工作过程，根据领班具体的工作情境和典型岗位任务来设计实训内容。首先对领班的工作现场进行分析，然后对领班的工作流程、工作任务以及对应的管理技能进行分解，将符合同一类型职业能力的相关内容整合为若干项目单元和具体实训模块，使学生所掌握的领班岗位的管理技能切实与企业实际接轨。
二、项目设计和实施中的做法
项目实施伊始，我们组建了由院校教师与高星级酒店的管理人员和行业专家构成的实训教学团队，通过对酒店领班岗位工作任务、管理技能进行科学的梳理提炼，分析鉴别酒店领班岗位的六大关键管理技能——自我管理、时间管理、有效沟通、有效激励、人际技能和团队协作，由此设计了相应的实训项目和模块。合作企业提供管理案例、管理表格和最新技术等行业资源。校企融合的合作团队与丰富的行业资源，为学生学习与应用管理技能搭建了有效的平台。
项目实施以高星级酒店的工作现场为载体，按照企业现场管理和服务质量行业标准，对酒店领班岗位进行工作任务分析与归纳，将符合同一类型管理技能的相关内容设计组合成独立的实训项目和模块，按照实际工作过程将实训内容进行整合和序化，充分利用校内外实训基地和酒店真实工作情境，体现职业性、实践性和开放性，彰显行业特色。
项目实施将行动导向贯穿实训全过程，即实训项目化、任务流程化、学习自主化、实践职场化。针对来源于工作现场的领班岗位典型任务，围绕学生院校学习与实际岗位的一致性和行动导向原则进行实训项目和模块设计，在培养岗位实际工作能力的同时，促进学生管理技能的提升和综合素质的提高。项目实施中采用了以下一些方式：
第一，工学交替。整体上注重工学交替，设计了课内、课外、校内、校外四位一体，随堂实训、第二课堂、基地实训、顶岗实习、项目活动等多种形式并举的实训教学模式。
第二，任务驱动。将实训内容整合序化为具体的管理情境和典型的岗位任务，注重工作过程的整体性，让学生在完整、综合的真实行动中体验实践、提升技能。
第三，模块训练。将领班的岗位任务分解为若干项目单元，项目单元又分为若干小的模块，比如“有效的沟通”项目，我们把它分为与顾客沟通、与合作伙伴沟通、沟通的障碍与解决、有效倾听、赞扬与批评等五个模块，学生和指导教师通过共同实施一个完整的具有实际应用价值的模块来进行训练。
第四，真实情境。项目实施过程中，将学生实训全部安排在酒店中完成，使得他们在真实的工作情境中体验职业氛围，提升实操能力。
第五，方法整合。灵活运用案例分析、小组探讨、角色扮演、情境设置、头脑风暴以及视频演示、任务训练和现场观摩等多种方法，加强实训的生动性、直观性和互动性，活化教学案例，凸显实训教学中的情感性，围绕学生体验，注重有效运用，激发学生主动思考、积极参与的热情。
第六，创新评价。采取过程评价和结果评价相结合、实训参与和实训准备相结合、理论学习和实训实践相结合、教师评价与企业评价相结合，重点评价职业态度和岗位能力。职业态度以岗位相关案例和工作情境分析为主，实践能力主要考查学生的实操和应变能力。
项目设计和实施要体现针对性和有效性。项目设计依据企业发展的实际需要和业态变化，根据酒店领班岗位实际工作任务所需要的知识、技能、素质要求和专业人才培养目标科学选取实训内容，凸显针对性、实用性和有效性。专业实习实训走向开放，实训内容由教本化走向多样化。从实训内容选取上，要结合学生的学情、知识能力基础、职业发展规划要求，将酒店行业的人才需求和职业资格标准引进实训课程，为学生可持续发展奠定基础。
三、项目的试点与推行
项目在浙江省内的一些高星级饭店开始试点，试点中运用了多元化的支撑体系：第一，校企对接的多元教学方法：运用技能讲解、专题研讨、案例分析、情景模拟、角色扮演、现场实操等多种形式进行实训。第二，适应企业标准的实训内容：按照企业的现行标准设计实训内容，针对不同模块内容提供相应的案例、参考资料和网站信息，对同一技能点，提供不同角度的解释和描述，提高学生自主分析和解决问题的能力。第三，双师型的指导教师团队：由具备星级酒店实战经验的双师型教师和企业一线管理人员组成指导教师团队。第四，完备的实训设施与真实企业环境：充分利用校内实训设备场地以及企业的真实工作情境，制定严格的实训考核标准，凸显工学结合特色。第五，全面应用多媒体技术：应用多媒体技术和虚拟情景技术，通过网络课件、视频技术，直观地呈现实训内容，优化教学进程。第六，与专业课程相融合的职业素养教育：精选对学生在校期间和未来职业发展有重要影响的五项职业素养：自我效能、情绪管理、时间管理、有效沟通、自信演讲，进行系统学习和训练，使职业素养教育、意识熏陶贯穿于人才培养的始终。
通过项目实施，效果已经初步显现：首先，实现工学交替良性循环。以领班岗位工作任务为依据整合序化实训内容，学生在实训中体验，在体验中学习，学做结合，建立课内课外、校内校外四位一体的实践教学体系，实现工学交替良性循环。其次，面向领班岗位管理技能的实训课程再造。根据领班岗位的管理技能分析进行实训项目设计，整合人力资源管理、服务质量管理等相关内容，凸显岗位管理技能的应用性、针对性、实用性和有效性。最后，实现校企融合与无缝对接。校企共同制定职业化实训标准，共同厘定实训内容，共同设计实训项目和模块，提高校企合作育人的效能。
通过项目的有效实施，学生将会拥有更强的适应能力和实操能力，促进专业技能与企业标准和操作规范接轨。新颖实在的实训模式，特色鲜明的课程体系，丰富的行业企业资源，富于活力与经验的实训教学团队，有利于提升实习实训的效能，提高学生的就业率和社会认可度。
通过项目的有效实施，还可以引导行业、企业、学校和学生的共同参与，提高校企合作育人的效能，促进校企融合，实现学习内容和教学过程与行业标准和生产过程及工作任务的无缝对接，提升未来酒店基层管理者的管理技能，为饭店企业的高质量运营和可持续发展增添后劲。
作者：张向东
A、基础识别系统
A-
1、酒楼象征标识系统
1、酒楼标志图形释意
2、酒楼标志图形标准制图 A-
2、酒楼标准组合系统
3、标志与标准中、英文组合
4、标志与标准中、英文组合标准制图
5、标志与标准中、英文横式组合
6、标志与标准中、英文横式组合标准制图
7、标志与标准中、英文竖式组合
8、标志与标准中、英文竖式组合标准制图
9、标志图形、中文横式组合
10、标志图形、中文横式组合标准制图
11、标志图形、中文竖式组合
12、标志图形、中文竖式组合标准制图
13、标志图形、英文横式组合
14、标志图形、英文横式组合标准制图
15、标志图形、英文竖式组合
16、标志图形、英文竖式组合标准制图
17、标志图形、中英文变化组合标准
18、标志图形、企业中、英文全称(横、竖)组合
19、标志图形、企业中、英文全称(横、竖)组合标准制图
20、标志图形与中、英文基本要素(企业全称、地址、电话等)组合规范 A-
3、酒楼标准字系统
21、中文标准字(标准型、修正型)及标准制图
22、英文标准字(标准型、修正型)及标准制图
23、英文标准字笔划规范
24、中、英文标准字笔划规范标准制图 A-
4、标准色系统
25、标准色应用效果
26、准色标准色值 27 A-
5、辅助图形
28 A-
6、产品品牌标识(注册商标) 29 A-
7、基础元素应用规范 30、酒楼标志图形的误用范例
31、标志图形与中、英文组合的误用范例
32、标志图形与中、英文组合(全称)的误用范例
33、色标再生工具
34、基本组合再生工具
35、酒楼指定印刷字体
36、酒楼象征标识与中、英文标准字的规范组合格式，四周最小预留空间、
37、酒楼象征标识在明度色环上的变化
38、酒楼象征标识与中、英文标准字之色彩组合
39、酒楼辅助图形 40、酒楼吉祥物 办公用品类
41、名片
42、信封(中、西式、航空)
43、稿笺
44、便笺
45、传真稿笺
46、资料袋
47、地址贴纸
48、酒楼卡片
49、新闻稿信纸 50、 意外报告
51、酒楼请事柬、信封
52、书报架
53、公布栏
54、布告架
55、部门标识牌
56、铅笔、圆珠笔
57、员工胸牌
58、办公用品领取单
59、内部通启单
60、总经理工作指令
61、部门工作报告客房部： 1
37、洗衣袋(纸) 1
38、口杯杯套
1
39、“请勿打优”“请即打扫”双面挂牌 140、小酒吧酒水单 1
41、针线包 1
42、牙刷盒
1
43、香皂盒(豪华间和标准间用两种) 1
44、浴帽盒(豪华间和标准间用两种)
1
45、浴液、香波瓶(豪华间和标准间用两种) 1
46、梳子及套子(豪华间和标准间用两种) 1
47、卫生袋(豪华间和标准间用两种) 1
48、指甲刀盒(豪华间和标准间用两种) 1
49、纸巾盒(豪华间和标准间用两种) 150、火柴盒(豪华间和标准间用两种) 1
51、擦鞋器(豪华间和标准间用两种) 1
52、晚安卡(豪华间和标准间用两种) 1
53、电视节目单
1
54、“请勿吸烟”卡
1
55、擦鞋筐及底衬(豪华间和标准间用两种) 1
56、拖鞋(豪华间和标准间用两种) 1
57、杯垫(豪华间和标准间用两种) 1
58、电话指南 1
59、服务指南 160、宾客意见书 16
1、袋泡茶包装 16
2、送餐牌
16
3、设施设备维修单 16
4、洗衣申请单
16
5、洗衣情况反馈单 16
6、衬衣盒(纸) 16
7、衬衣吊牌
16
8、衣物包装袋(纸) 16
9、洗涤部标牌
170、洗涤部项目标牌 17
1、儿童房标示牌
17
2、残疾人房间标示牌
17
3、商务楼层接待室(标牌) 17
4、商务楼层休息室 17
5、遗失寻回收据 17
6、遗失或损坏报告
17
7、每日客房酒吧用量报告
17
8、公众通道及电梯大堂检查表 17
9、公众区每日清洁检查表 180、调动房间记录 18
1、主管核查工作表 18
2、客房清洁记录
18
3、客房价格调整总结 18
4、要求提供服务记录 18
5、非吸烟楼层标示牌 18
6、VIP专用信纸、信封 18
7、VIP专用名片
18
8、贵宾客人用品(整套卫生间、客房用品) 18
9、暂停服务房间核对表 190、楼层客人备用室请求表 19
1、客人设备用品 19
2、客人借取用品表 19
3、客房浴袍纸袋 19
4、每日客房清洁表 19
5、楼层备室提供客人 19
6、用品申领单
19
7、客人用品供应品申领单 19
8、意外报告
19
9、制服洗衣表 200、制服借用表 20
1、制服记录卡
20
2、每日洗衣工作报告 20
3、恤衫托底卡 20
4、恤衫纸袋 20
5、恤衫领带卡
20
6、每日制服控制表
20
7、洗衣递送记录表房间用品： 20
8、明信片 20
9、客房简介
210、客人洗衣价目表
211、客房饮食餐牌
212、客用信封
213、客用信纸
214、客用传真表
215、书写纸
216、贵宾信纸套
217、客房酒吧酒水单
218、行李核查牌
219、非吸烟楼层挂牌 220、客房价目表 2
21、晚间服务卡 2
22、客人意见表
2
23、客人所在地方卡 2
24、火警警报
2
25、酒楼安全通道示意图 2
26、致意卡 餐饮部：
2
27、餐饮简介 2
28、特别介绍卡 2
29、中秋节宣传册 230、情人节宣传册 2
31、春节宣传册 2
32、圣诞节宣传册 2
33、非吸烟区挂牌 2
34、客人存酒牌
2
35、菜谱及封面设计(中、西餐厅、宴会厅、风味餐厅) 2
36、婚宴菜单 2
37、寿庆菜单 2
38、生日菜单
2
39、新项目介绍台座 240、筷套 2
41、牙签套
2
42、酒杯及饮料杯杯垫 2
43、客用调味品包装 2
44、宾客评价表 2
45、宴会预定单 2
46、结帐单
2
47、手袋寄存牌
2
48、餐厅名称及标牌 2
49、各宴会厅小厅标牌 250、点菜单 2
51、点饮料单 2
52、蛋糕盒 2
53、标价笺 2
54、杯垫
2
55、酒水及饮品牌 2
56、点心纸
2
57、点心纸封套 2
58、餐客座位卡 2
59、客人订餐餐单
260、客人订餐餐单封套 26
1、请柬及封套
26
2、每日售买酒报表 26
3、咖啡厅餐牌
26
4、咖啡厅早餐餐牌
26
5、咖啡厅酒水及饮品牌 26
6、咖啡厅餐柜纸 26
7、订餐簿 26
8、饮品牌 26
9、酒牌 270、餐台纸 27
1、小食牌 27
2、酒水单 27
3、餐台纸 27
4、的士高 27
5、酒水单 27
6、台座卡 27
7、预定簿 27
8、会议信纸
27
9、每日行团早餐资料 280、宴会菜单卡
28
1、餐厅后台管理有关单据、簿表 28
2、每日市场购货单 28
3、餐厅厅号设计
28
4、餐厅易耗品报损单 28
5、入库单
28
6、领料单 28
7、出库单 28
8、打包单 健身娱乐中心： 28
9、中心简介 290、帐单
29
1、卡拉OK标示牌 29
2、卡拉OK预定单 29
3、点歌单 29
4、点饮料单 29
5、台座卡
29
6、价目标示牌 29
7、棋牌室标示牌
29
8、桑拿标示牌(男宾、女宾) 29
9、按摩预定单
300、休息室(男宾、女宾) 30
1、按摩标示牌
30
2、更衣室标示牌(男宾、女宾) 30
3、迎宾台标示牌 30
4、冲浪池标示牌
30
5、美容美发中心标示牌(男宾、女宾) 30
6、日光浴标示牌 30
7、台球室标示牌 30
8、游戏机室标示牌 30
9、贵宾医疗室标示牌
310、候诊室标示牌
311、问诊区标示牌
312、治疗区标示牌
313、卫生间标示牌
314、桑拿程序牌
315、迷你高尔夫标牌
316、壁球室标牌商务会馆：
317、会馆会员卡(金、银卡)
318、会馆标志
319、信封(中西式、航空) 320、信笺、便笺
321、铅笔、圆珠笔
322、请柬
323、文件夹
324、文具盒
325、商务会议谈判间标示牌
326、商务中心标示牌
327、图书阅览室标示牌
328、文化艺术陈列室标示牌
1.
329、信息咨询室标示牌
330、咖啡厅标示牌 3
31、休息室标示牌 3
32、服务台标示牌 3
33、卫生间标示牌 3
34、登记表
3
35、使用酒楼设施记录
3
36、健身中心使用签名记录 3
37、场地预定记录表 3
38、会馆标准色
3
39、会馆馆旗(大、小两种，分台式和悬挂式) 340、帐单 3
41、传真纸 3
42、布告架 3
43、告示牌 3
44、徽章
3
45、会员名片 3
46、资料袋
3
47、文件封面、套头
3
48、专用字休〔中(繁体)、英、〕 3
49、吉祥物 350、员工服装 3
51、酒水单 3
52、皮夹
3
53、总经理致词及信封 3
54、收银台 3
55、帐单 3
56、文件包 3
57、杯垫 3
58、纸巾盒 3
59、火柴盒 360、象征图形 36
1、电话指南 36
2、送餐单
36
3、广告刊印规范 36
4、服务指南 36
5、会员意见表 36
6、使用传真记录 36
7、留言条 36
8、书报架
36
9、礼口袋(大、中、小) 370、赠品条 37
1、利是封
37
2、会馆简介及宣传资料
37
3、会员护照 37
4、会员生日卡 37
5、会馆辅助色
37
6、事务及时贴财务部： 37
7、收银台
37
8、现金购物申请表
37
9、每日前台收银员摘要 380、支票申请表
38
1、信用付款申请表 38
2、每日收入报告 38
3、付款通知 38
4、订金收据 38
5、收银误差表
38
6、免费招待申请表 38
7、物品出入许可证
38
8、餐饮部收银员每日记录 38
9、餐饮部收银员每日摘要 390、餐饮部提货单
39
1、食物仓市场购货单 39
2、食物购货表格 39
3、每日收银员报告 39
4、提仓申请表 39
5、借款传票
39
6、厨房部内部调换表 39
7、酒吧内部调换表 39
8、杂项凭据
39
9、未有入住收费 400、已付款
40
1、零用现金传票 40
2、购物申请表 40
3、折让传票
40
4、收银员结帐信封 40
5、标准每月报表 40
6、月结单 40
7、会卡 40
8、存货表
40
9、暂时信用额申请表
410、现金结余报表
411、每日收银员记录
412、货币兑换收据
413、客人结帐信封
414、盘存补充资料
415、正式收据
416、付款传票
417、购物订单
418、客人保险箱同意书
419、盘点表
420、香烟及雪茄每日销售报告
421、每日现金差异报告
422、餐厅结帐单 会展中心：
423、国际会议厅名称及标示牌
424、演义厅名称及标示牌
425、会展中心简介及宣传资料
426、会展中心服务项目指示牌
427、讲台(会议厅、餐厅、演艺厅) 人力资源部：
428、人事部标示牌
429、培训部标示牌 430、员工食堂标示牌
431、员工更衣室标示牌(男、女)
432、入职申请表
433、提升及递增工资书
434、部门出勤记录
435、员工评估报告
436、酒楼医疗室便条
437、请假申请表
438、过失通知书
439、表现评价
440、员工内部调动通知书 4
41、每日员工食堂购货单 4
42、员工证
4
43、离职通知书
4
44、合同转正通知书 4
45、员工公寓住宿证 4
46、员工就业卡 4
47、员工手册
4
48、增加人员申请书 4
49、员工登记表
450、员工上岗培训字据证 4
51、员工夜班记录表 4
52、员工培训申请表 4
53、临时工工资通知书 4
54、员工工资更改通知书 4
55、制服控制表 工程部：
4
56、制冷记录 4
57、锅炉记录
4
58、工程部提仓申请表 4
59、工程部提货单
460、工程部货仓存仓量差 46
1、差异调查表
46
2、动力系统运行、维修情况汇报表 46
3、主要配件目录 46
4、检修记录表 46
5、大修记录表 46
6、工程部派工单 46
7、主要配件目录 交通运输类：
46
8、业务用车 46
9、商务车
470、厢型货柜车 47
1、旅行车 47
2、大客车 47
3、小客车 制服类：
47
4、男式高层管理人员春冬装 47
5、女式高层管理人员春冬装 47
6、男式中层管理人员春冬装 47
7、女式中层管理人员春冬装
47
8、男式一般管理人员春冬装(按照部门分类) 47
9、女式一般管理人员春冬装(按照部门分类) 480、男式保洁员春冬装(按照部门分类) 48
1、女式保洁员春冬装(按照部门分类) 48
2、男式行李员春冬装 48
3、女式行李员春冬装
48
4、服务员(按照部门分类) 48
5、厨师(按照等级分类) 48
6、徽章 48
7、领带夹 48
8、领带
司机制服及用品：
48
9、司机夹克 490、司机帽 49
1、司机鞋 49
2、识别证 49
3、雨具 49
4、车把套 49
5、吉祥风铃 49
6、吉祥结 49
7、笔记本 49
8、签字笔
49
9、饭盒 500、水杯
50
1、香烟盒、打火机 50
2、指南针 50
3、手表 媒体传播类：
50
4、电视广告风格
50
5、报纸、系列广告风格、形象广告风格 50
6、杂志广告风格
50
7、户外形象广告牌风格 50
8、网络广告风格 50
9、POP风格
510、网站风格
511、纪念礼品
再生样本附录
再生样本包括标识实际使用时印刷的标准用色及标识与色彩的组合，应按照本再生样本规定使用。制作、印刷时如有色彩差异，可向制作单位提供本附录色标进行校正，以统一标识的色彩使用规范.。 标识(竖式)彩稿样本 标识(横式)彩稿样本 标准色、辅助色样本 标识(横式)反白样本 标识(横式)反白样本 标识(横式)反白样本 标识(横式)墨稿样本 标识(横式)墨稿反白样本
VIS视觉形象识别系统(国际五星执行标准)
Corporate Identification Manual(For Hotel Use)
1 酒店标志 Hotel Logo(VI基础系统)
1.01 酒店标志 Hotel Logo 1.02 酒店标志创意说明 Hotel Logo design of directions 1.03 酒店标志墨稿 Hotel Logo Black Manuscript 1.04 酒店标志反白效果图 Hotel Logo White Result Chart
1.05 酒店标志标准化制图 Hotel Logo Standardize Chart
1.06 酒店标志方格坐标制图 Hotel Logo Square Coordinate Chart
1.07
酒店标志预留空间与最小比例限定 Hotel Logo Forward Preserving Space and the Minimum Proportion Limit
1.08 酒店标志特定色彩效果展示 Hotel Logo Specified Color Result Exhibition
1.09 标准字体系统 Standard Font System
1.10 酒店全称中文字体 Hotel Full Name Chinese Script
1.11 酒店简称中文字体 Hotel Abbreviation Chin
ese Script
1.12 酒店全称中文字体方格坐标制图 Hotel Full Name Chinese Script Square Coordinate Chart
1.13 酒店简称中文字体方格坐标制图 Hotel Abbreviation Chinese Script Square Coordinate Chart
1.14 酒店全称英文字体 Hotel Full Name English Script
1.15 酒店简称英文字体 Hotel Abbreviation English Script
1.16 酒店全称英文字体方格坐标制图 Hotel Full Name English Script Square Coordinate Chart
1.17 酒店简称英文字体方格坐标制图Hotel Abbreviation English Script Square Coordinate Chart
1.18 印刷字体 Logotype Sample
1.19 标准颜色系统 Standard Color System
1.20 酒店标准色(印刷色)Hotel Standard Color
1.21 酒店辅助色系列 Hotel Supplementary Color Series
1.22 背景色使用规定 Background Color Using Fix
1.23 色彩搭配组合专用表 Color Mach Chart
1.24 酒店象征图形 Hotel Image Model
1.25 象征图形延展效果稿 Image Model Extending Result Manuscript
1.26 象征图形组合规范
Image Model Composing Standard
1.27 标志与标准字组合多种模式 Logo and Standard Script Combination Styles
2 VI应用系统 办公类Office
2.01 行政办公室
2.01.01 名片 Name Card
2.01.02 信纸 Letter Sheet
2.01.03 #5信封 #5 Envelope (local)
2.01.04 #5信封(航空)#5 Envelope (Air宾客服务 Inside Page客房送餐菜单 Inside Page电话指南 Inside PageFunction Ballroom
9.05.02 宴会厅通知栏 Event Notice Board for Ballroom
9.05.03 衣帽间 Cloak Room
9.05.04 会议室门牌 Door Name for Each of the Conference Room
9.05.05 会议室安排栏 Conference Events Notice Stand 10 VI应用标志符号指示系统 Mark direction system
10.01 大楼户外招牌 Mark of Outside Tower
10.02 大门入口指示Direction of the Gateway 10.03 玻璃门 Glasses Door 10.04 微笑服务牌Smile Service Mark 10.05 盥洗间Washing Room 10.06 请勿吸烟NO Smoking 10.07 禁止停车Forbidden Park 10.08 方向指引标识牌 Mark of Direction Guide 10.09 公共设施标识牌Mark of Public Facilities 10.10 布告栏 Note Board 10.11 立地式道路导向牌Standing Mark
10.12 立地式标识牌 Standing Sign Mark 10.13 户外立地式灯箱 Lamp House of Standing Style 10.14 停车场区域指示牌 Mark of park Direction 10.15 室内企业精神口号标牌 Indoor mark of Enterprise spirits
10.16 警示标识牌 Warning mark 10.17 公共区域指示性能符号 Sign of Public Place Guide 10.18 各营业处出口/通路规划Exit of Every Door
11 VI应用系统
KTV
11.01 KTV标志 Individual Logo for Night club or KTV Club Dept
11.02 KTV标志应用指引 Guidelines for The Nightclub KTV Club Dept Logo Application
11.03 KTV标志与标准颜色系统 Nightclub KTV Club Dept Logo & Standard Colours System
12 VI应用系统
康乐部Sauna Recreation Dept. 12.01 康乐部标志 Individual Logo for Recreation Dept. 12.02 康乐部标志应用指引 Guidelines for Health Centre Logo Application
12.03 康乐部标志与标准颜色系统Recreation Dept. Logo tandard Colours System 13 VI应用系统
再生工具Reprocessing Means
13.01 色票样本标准色 Color Bill Standard Color 13.02 色票样本辅助色Color Bill Supplementary Color 13.03 标准组合形式 Standard Combination Style 13.04 象征图案样本Image Model 14 VI系统手册编辑与制作 VI DESIGN 14.01 VI手册编辑与装订
14.02 VIS数据光盘
A基础系统目录 A1.标志规范 A1.0
1、标志设计释义
A1.0
2、标志标准方格图制作稿+反白用法+保护区域 A2.标准字体规范
A2.0
1、中、英文简称组合规范+反白用法+保护区域(横式) A2.0
2、中、英文简称组合规范+反白用法+保护区域(竖式) A2.0
3、中、英文全称组合规范+反白用法+保护区域(横式) A2.0
4、中、英文全称组合规范+反白用法+保护区域(竖式) A3.品牌基本要素组合规范
A3.0
1、标志与中、英文简称组合规范+反白用法+保护区域(叠式) A3.0
2、标志与中、英文简称组合规范+反白用法+保护区域(竖式) A3.0
3、标志与中、英文全称组合规范+反白用法+保护区域(叠式) A3.0
4、标志与中、英文全称组合规范+反白用法+保护区域(竖式) A4.标准色彩
A4.0
1、企业标准色彩及辅助色彩 A4.0
2、色彩灰度背景应用规范 A4.0
3、色彩色度背景制作规范 A4.0
4、色彩色相制作规范 A5.其他规范
A5.0
1、辅助图形创意示意与规范 A5.0
2、印刷字体规范 A5.0
3、禁止组合规范 B.应用系统目录 B1.办公系统设计规范 B1.0
1、名片
B1.0
2、信封(中、西式、航空) B1.0
3、稿笺 B1.0
4、便笺 B1.0
5、传真稿笺 B1.0
6、资料袋 B1.0
7、地址贴纸 B1.0
8、酒店卡片 B1.0
9、新闻稿信纸 B1.10、意外报告
B1.
11、酒店请事柬、信封 B1.
12、书报架 B1.
13、公布栏 B1.
14、布告架 B1.
15、部门标识牌 B1.
16、铅笔、圆珠笔
B1.
17、员工胸牌 B1.
18、办公用品领取单 B1.
19、内部通启单 B1.20、总经理工作指令 B1.
21、部门工作报告 B2.前厅系统设计规范 B2.0
1、房价单 B2.0
2、入住登记卡 B2.0
3、总台资料架 B2.0
4、新项目介绍台座 B2.0
5、留言条 B2.0
6、大堂副理台座 B2.0
7、接待、问询、礼宾台座 B2.0
8、散客订房单 B2.0
9、订房/取消/修改表 B2.10、团队订房单 B2.
11、团队确认单 B2.
12、商务中心简介 B2.
13、团队换房单 B2.
14、团队入住卡 B2.
15、团队更改单 B2.
16、团队客人登记表 B2.
17、换房通知单 B2.
18、取物通知单 B2.
19、客房结帐表 B2.20、客房收费通知 B2.
21、房价变动表 B2.
22、房态表 B2.
23、加床记录 B2.
24、叫早服务表 B2.
25、长途电话传票 B2.
26、行李牌 B2.
27、行李寄存单 B2.
28、行李寄存牌
B2.
29、行李标签(进、出店) B2.30、贵宾卡(金、银) B2.
31、寻人服务牌 B2.
32、总台优惠赠品卡 B2.
33、等候电话或访客单 B2.
34、宾客物品转送单 B2.
35、使用传真记录 B2.
36、要求车辆服务单 B2.
37、内部长话控制表
B2.
38、客人传真签收单(带信封) B3.销售系统设计规范 B3.0
1、酒店简介 B3.0
2、总经理致辞 B3.0
3、宾客生日卡 B3.0
4、赠品条
B3.0
5、饭店徽记、名称不干胶
B3.0
6、店旗(大、小两，分台式和悬挂式两种) B3.0
7、利是封 B3.0
8、路口指示牌 B3.0
9、签到台(中、英文) B3.10、告示铜牌
B3.
11、机场接客牌(手执)
B3.
12、礼品袋〔(大、中、小(纸制)) B3.
13、楼层房号指示牌 B3.
14、进餐卡 B3.
15、美工派工单 B3.
16、业务联络报告
B3.
17、客户合约(餐饮、旅行社、公司协议、政府写字间、会展等) B3.
18、每日旅行团到达表 B3.
19、每日旅行团早餐资料 B3.
21、宴会厅预定表格 B3.
22、旅行团离开资料表 B3.
23、详细旅行团联络簿 B3.
24、酒店海报 B3.
25、客房收费表 B3.
26、旅行团指令 B3.
27、市场调查问卷 B3.
28、酒店推广小册子套装 B3.
29、灯箱广告(电梯、落地式) B3.30、霓虹灯广告
B3.
31、路口指示牌〔会议用、落地宣传牌、写字间公司标示牌(活动式)〕 B3.
32、各经营点标记及标牌(餐饮、娱乐、健身中心、会议中心、宴会厅告示牌) B3.
33、进餐卡 B3.
34、团队资料
B3.
35、团队预定/更改表 B3.
36、旅行团确认表 B3.
37、酒店导游团 B4.客房系统设计规范 B4.0
1、洗衣袋(纸) B4.0
2、口杯杯套
B4.0
3、“请勿打优”“请即打扫”双面挂牌 B4.0
4、小酒吧酒水单
B4.0
5、针线包 B4.0
6、牙刷盒
B4.0
7、香皂盒(豪华间和标准间用两种) B4.0
8、浴帽盒(豪华间和标准间用两种) B4.0
9、浴液、香波瓶(豪华间和标准间用两种) B4.10、梳子及套子(豪华间和标准间用两种) B4.
11、卫生袋(豪华间和标准间用两种) B4.
12、指甲刀盒(豪华间和标准间用两种) B4.
13、纸巾盒(豪华间和标准间用两种) B4.
14、火柴盒(豪华间和标准间用两种) B4.
15、擦鞋器(豪华间和标准间用两种) B4.
16、晚安卡(豪华间和标准间用两种) B4.
17、电视节目单 B4.
18、请勿吸烟卡
B4.
19、擦鞋筐及底衬(豪华间和标准间用两种) B4.20、拖鞋(豪华间和标准间用两种) B4.
21、杯垫(豪华间和标准间用两种) B4.
22、电话指南 B4.
23、服务指南 B4.
24、宾客意见书 B4.
25、袋泡茶包装 B4.
26、送餐牌
B4.
27、设施设备维修单 B4.
28、洗衣申请单 B4.
29、洗衣情况反馈单 B4.30、衬衣盒(纸) B4.
31、衬衣吊牌
B4.
32、衣物包装袋(纸) B4.
33、洗涤部标牌 B4.
34、洗涤部项目标牌 B4.
35、儿童房标示牌 B4.
36、残疾人房间标示牌 B4.
37、商务楼层接待室(标牌) B4.
38、商务楼层休息室 B4.
39、遗失寻回收据 B4.40、遗失或损坏报告 B4.
41、每日客房酒吧用量报告 B4.
42、公众通道及电梯大堂检查表 B4.
43、公众区每日清洁检查表 B4.
44、调动房间记录 B4.
45、主管核查工作表 B4.
46、客房清洁记录 B4.
47、客房价格调整总结
B4.
48、要求提供服务记录 B4.
49、非吸烟楼层标示牌 B4.50、VIP专用信纸、信封 B4.
52、VIP专用名片
B4.
53、贵宾客人用品(整套卫生间、客房用品) B4.
54、暂停服务房间核对表 B4.
55、楼层客人备用室请求表 B4.
56、客人设备用品 B4.
57、客人借取用品表 B4.
58、客房浴袍纸袋 B4.
59、每日客房清洁表 B4.60、楼层备室提供客人 B4.6
1、用品申领单
B4.6
2、客人用品供应品申领单 B4.6
3、意外报告 B4.6
4、制服洗衣表 B4.6
5、制服借用表 B4.6
6、制服记录卡 B4.6
7、每日洗衣工作报告 B4.6
8、恤衫托底卡 B4.6
9、恤衫纸袋 B4.70、恤衫领带卡 B4.7
1、每日制服控制表 B4.7
2、洗衣递送记录表 B5.客房系统设计规范 B5.0
1、明信片 B5.0
2、客房简介 B5.0
3、客人洗衣价目表 B5.0
4、客房饮食餐牌 B5.0
5、客用信封 B5.0
6、客用信纸 B5.0
7、客用传真表 B5.0
8、书写纸 B5.0
9、贵宾信纸套 B5.10、客房酒吧酒水单 B5.
11、行李核查牌 B5.
12、非吸烟楼层挂牌 B5.
13、客房价目表 B5.
14、晚间服务卡 B5.
15、客人所在地方卡 B5.
16、火警警报
B5.
17、酒店安全通道示意图 B5.
18、致意卡
B6.餐饮系统设计规范 B6.0
1、餐饮简介 B6.0
2、特别介绍卡 B6.0
3、中秋节宣传册 B6.0
4、情人节宣传册 B6.0
5、春节宣传册 B6.0
6、圣诞节宣传册 B6.0
7、非吸烟区挂牌 B6.0
8、客人存酒牌
B6.0
9、菜谱及封面设计(中、西餐厅、宴会厅、风味餐厅) B6.10、婚宴菜单 B6.
11、寿庆菜单 B6.
12、生日菜单 B6.
13、新项目介绍台座 B6.
14、筷套 B6.
15、牙签套
B6.
16、酒杯及饮料杯杯垫 B6.
17、客用调味品包装 B6.
18、宾客评价表 B6.
19、宴会预定单 B6.20、结帐单 B6.
21、手袋寄存牌 B6.
22、餐厅名称及标牌 B6.
23、各宴会厅小厅标牌 B6.
24、点菜单 B6.
25、点饮料单 B6.
26、蛋糕盒 B6.
27、标价笺 B6.
28、杯垫
B6.
29、酒水及饮品牌 B6.30、点心纸 B6.
31、点心纸封套 B6.
32、客人订餐餐单 B6.
33、客人订餐餐单封套 B6.
34、请柬及封套 B6.
35、每日售买酒报表 B6.
36、咖啡厅餐牌 B6.
37、咖啡厅早餐餐牌 B6.
38、咖啡厅酒水及饮品牌 B6.
39、咖啡厅餐柜纸 B6.40、饮品牌 B6.
41、酒牌 B6.
42、餐台纸
B6.
43、小食牌 B6.
44、酒水单 B6.
45、餐台纸 B6.
46、酒水单 B6.
47、台座卡 B6.
48、预定簿 B6.
49、会议信纸
B6.50、每日行团早餐资料 B6.
51、宴会菜单卡
B6.
52、餐厅后台管理有关单据、簿表 B6.
53、每日市场购货单 B6.
54、餐厅厅号设计 B6.
55、餐厅易耗品报损单 B6.
56、入库单 B6.
57、出库单 B6.
58、打包单 B7.休闲系统设计规范 B7.0
1、中心简介 B7.0
2、帐单
B7.0
3、卡拉OK标示牌 B7.0
4、卡拉OK预定单 B7.0
5、点歌单 B7.0
6、点饮料单 B7.0
7、台座卡 B7.0
8、价目标示牌 B7.0
9、棋牌室标示牌
B7.10、桑拿标示牌(男宾、女宾) B7.
12、按摩预定单
B7.
14、休息室(男宾、女宾) B7.
15、按摩标示牌
B7.
16、更衣室标示牌(男宾、女宾) B7.
17、迎宾台标示牌 B7.
18、冲浪池标示牌
B7.
19、美容美发中心标示牌(男宾、女宾) B7.20、日光浴标示牌 B7.
21、台球室标示牌 B7.
22、游戏机室标示牌 B7.
23、贵宾医疗室标示牌 B7.
24、候诊室标示牌 B7.
25、问诊区标示牌 B7.
26、治疗区标示牌 B7.
27、卫生间标示牌 B7.
28、桑拿程序牌
B7.
29、迷你高尔夫标牌 B7.30、壁球室标牌 B8.商务系统设计规范
B8.0
1、会馆会员卡(金、银卡) B8.0
2、会馆标志
B8.0
3、信封(中西式、航空) B8.0
4、信笺、便笺 B8.0
5、铅笔、圆珠笔 B8.0
6、请柬 B8.0
7、文件夹 B8.0
8、文具盒
B8.0
9、商务会议谈判间标示牌 B8.10、商务中心标示牌 B8.
11、图书阅览室标示牌 B8.
12、文化艺术陈列室标示牌 B8.
13、信息咨询室标示牌 B8.
14、咖啡厅标示牌 B8.
15、休息室标示牌 B8.
16、服务台标示牌 B8.
17、卫生间标示牌 B8.
18、登记表
B8.
19、使用酒店设施记录 B8.20、健身中心使用签名记录 B8.
21、场地预定记录表
B8.
22、会馆馆旗(大、小两种，分台式和悬挂式) B8.
23、帐单 B8.
24、传真纸 B8.
25、布告架 B8.
26、告示牌 B8.
27、徽章 B8.
28、资料袋
B8.
29、文件封面、套头
B8.30、专用字休〔中(繁体)、英、〕 B8.
31、吉祥物 B8.
32、员工服装 B8.
33、酒水单 B8.
34、皮夹
B8.
35、总经理致词及信封 B8.
36、收银台 B8.
37、帐单 B8.
38、文件包 B8.
39、杯垫 B8.40、纸巾盒
B8.
41、火柴盒 B8.
42、象征图形 B8.
43、电话指南 B8.
44、送餐单 B8.
45、广告刊印规范 B8.
46、服务指南 B8.
47、会员意见表 B8.
48、使用传真记录 B8.
49、留言条 B8.50、书报架
B8.
51、礼口袋(大、中、小) B8.
52、赠品条 B8.
53、利是封
B8.
54、会馆简介及宣传资料 B8.
55、会员护照 B8.
56、会员生日卡 B8.
57、会馆辅助色 B8.
57、事务及时贴 B9.财务系统设计规范 B9.0
1、收银台
B9.0
2、现金购物申请表 B9.0
3、每日前台收银员摘要 B9.0
4、支票申请表 B9.0
5、信用付款申请表 B9.0
6、每日收入报告 B9.0
7、付款通知 B9.0
8、订金收据 B9.0
9、收银误差表 B9.10、免费招待申请表 B9.
11、物品出入许可证 B9.
12、餐饮部收银员每日记录 B9.
13、餐饮部收银员每日摘要 B9.
14、餐饮部提货单 B9.
15、食物仓市场购货单 B9.
16、食物购货表格 B9.
17、每日收银员报告 B9.
18、提仓申请表 B9.
19、借款传票
B9.20、厨房部内部调换表 B9.
21、酒吧内部调换表 B9.
22、杂项凭据 B9.
23、未有入住收费 B9.
24、已付款
B9.
25、零用现金传票 B9.
26、购物申请表 B9.
27、折让传票 B9.
28、收银员结帐信封 B9.
29、标准每月报表 B9.30、月结单 B9.
31、会卡 B9.
32、存货表
B9.
33、暂时信用额申请表 B9.
34、现金结余报表 B9.
35、每日收银员记录 B9.
36、货币兑换收据 B9.
37、客人结帐信封 B9.
38、盘存补充资料 B9.
39、正式收据 B9.40、付款传票 B9.
41、购物订单
B9.
42、客人保险箱同意书 B9.
43、盘点表
B9.
44、香烟及雪茄每日销售报告 B9.
45、每日现金差异报告 B9.
46、餐厅结帐单 B10.会展系统设计规范
B10.0
1、国际会议厅名称及标示牌 B10.0
2、演义厅名称及标示牌 B10.0
3、会展中心简介及宣传资料 B10.0
4、会展中心服务项目指示牌
B10.0
5、讲台(会议厅、餐厅、演艺厅) B11.人力系统设计规范 B11.0
1、人事部标示牌 B11.0
2、培训部标示牌 B11.0
3、员工食堂标示牌
B11.0
4、员工更衣室标示牌(男、女) B11.0
5、入职申请表 B11.0
6、提升及递增工资书 B11.0
7、部门出勤记录 B11.0
8、员工评估报告 B11.0
9、酒店医疗室便条 B11.10、请假申请表 B11.
11、过失通知书 B11.
12、表现评价
B11.
13、员工内部调动通知书 B11.
14、每日员工食堂购货单
B11.
15、员工证 B11.
16、离职通知书 B11.
17、合同转正通知书 B11.
18、员工公寓住宿证 B11.
19、员工就业卡 B11.20、员工手册 B11.
21、增加人员申请书 B11.
22、员工登记表 B11.
23、员工上岗培训字据证 B11.
24、员工夜班记录表 B11.
25、员工培训申请表 B11.
26、临时工工资通知书 B11.
27、员工工资更改通知书 B11.
28、制服控制表 B12.工程系统设计规范 B12.0
1、制冷记录 B12.0
2、锅炉记录 B12.0
3、工程部提仓申请表 B12.0
4、工程部提货单 B12.0
5、工程部货仓存仓量差 B12.0
6、差异调查表
B12.0
7、动力系统运行、维修情况汇报表 B12.0
8、主要配件目录 B12.0
9、检修记录表 B12.10、大修记录表 B12.
11、工程部派工单 B12.
12、主要配件目录 B13.交通系统设计规范 B13.0
1、业务用车 B13.0
2、商务车 B13.0
3、厢型货柜车 B13.0
4、旅行车 B13.0
5、大客车 B13.0
6、小客车 B14.制服系统设计规范
B14.0
1、男式高层管理人员春冬装 B14.0
2、女式高层管理人员春冬装 B14.0
3、男式中层管理人员春冬装 B14.0
4、女式中层管理人员春冬装
B14.0
5、男式一般管理人员春冬装(按照部门分类) B14.0
6、女式一般管理人员春冬装(按照部门分类) B14.0
7、男式保洁员春冬装(按照部门分类) B14.0
8、女式保洁员春冬装(按照部门分类)
B14.0
9、男式行李员春冬装 B14.10、女式行李员春冬装 B14.
11、服务员(按照部门分类) B14.
12、厨师(按照等级分类) B14.
13、徽章 B14.
14、领带夹 B14.
15、领带 B14.
16、司机夹克 B14.
17、司机帽 B14.
18、司机鞋 B14.
19、雨具
B15.宣传系统设计规范 B15.0
1、电视广告风格
B15.0
2、报纸、系列广告风格、形象广告风格 B15.0
3、杂志广告风格 B15.0
4、户外形象广告牌风格 B15.0
5、网络广告风格 B15.0
6、POP风格 B15.0
7、网站风格 B15.0
8、纪念礼品 C.再生系统目录 C1.标志图形样本
C1.0
1、标志图形正形与负形 C2.标准组合样本
C2.0
1、标准组合形式A正形与负形 C2.0
2、标准组合形式B正形与负形 C3.标准色样本 C3.0
1、标准色样本 C3.0
2、辅助色样本 C4.其他样本 C4.0
1、辅助形样本 C4.0
2、广告语样本
序 酒店理念 品牌含义 品牌推广口号
A、
基础识别系统 A-
1、酒店象征标识系统
1、
酒店标志图形释意
2、
酒店标志图形标准制图 A-
2、酒店标准组合系统
3、
标志与标准中、英文组合
4、
标志与标准中、英文组合标准制图
5、
标志与标准中、英文横式组合
6、
标志与标准中、英文横式组合标准制图
7、
标志与标准中、英文竖式组合
8、
标志与标准中、英文竖式组合标准制图
9、
标志图形、中文横式组合
10、
标志图形、中文横式组合标准制图
11、
标志图形、中文竖式组合
12、
标志图形、中文竖式组合标准制图
13、
标志图形、英文横式组合
14、
标志图形、英文横式组合标准制图
15、
标志图形、英文竖式组合
16、
标志图形、英文竖式组合标准制图
17、
标志图形、中英文变化组合标准
18、
标志图形、企业中、英文全称(横、竖)组合
bsp;
标志图形、企业中、英文全称(横、竖)组合标准制图
20、
标志图形与中、英文基本要素(企业全称、地址、电话等)组合规范 A-
3、酒店标准字系统
21、
中文标准字(标准型、修正型)及标准制图
22、
英文标准字(标准型、修正型)及标准制图
23、
英文标准字笔划规范
24、
中、英文标准字笔划规范标准制图 A-
4、标准色系统
25、标准色应用效果
26、准色标准色值 27 A-
5、辅助图形
28 A-
6、产品品牌标识(注册商标) 29 A-
7、基础元素应用规范 30、酒店标志图形的误用范例
31、标志图形与中、英文组合的误用范例
32、标志图形与中、英文组合(全称)的误用范例
33、色标再生工具
34、基本组合再生工具
35、酒店指定印刷字体
36、酒店象征标识与中、英文标准字的规范组合格式，四周最小预留空间、
37、酒店象征标识在明度色环上的变化
38、酒店象征标识与中、英文标准字之色彩组合
39、酒店辅助图形 40、酒店吉祥物
B、重庆南方酒店VI视觉系统应用识别设计阶段 办公用品类
41、
名片
42、
信封(中、西式、航空)
43、
稿笺
44、
便笺
45、
传真稿笺
46、
资料袋
47、
地址贴纸
48、 ;
酒店卡片
49、
新闻稿信纸 50、
意外报告
51、
酒店请事柬、信封
52、
书报架
53、
公布栏
54、
布告架
55、
部门标识牌
56、
铅笔、圆珠笔
57、
员工胸牌
58、
办公用品领取单
59、
内部通启单 60、
总经理工作指令 6
1、
部门工作报告
[NextPage] 前厅部：
62、
房价单 6
3、
入住登记卡 6
4、
总台资料架 6
5、
新项目介绍台座 6
6、
留言条 6
7、
大堂副理台座 6
8、
接待、问询、礼宾台座 6
9、
散客订房单 70、
订房/取消/修改表 7
1、
团队订房单 7
2、
团队确认单 7
3、
商务中心简介 7
4、
团队换房单 7
5、
团队入住卡 7
6、
团队更改单 7
7、
团队客人登记表 7
8、
换房通知单 7
9、
取物通知单 80、
客房结帐表 8
1、
客房收费通知 8
2、
房价变动表 8
3、
房态表 8
4、
加床记录 8
5、
叫早服务表 8
6、
长途电话传票 8
7、
行李牌 8
8、
行李寄存单 8
9、
行李寄存牌
90、
行李标签(进、出店) 9
1、
贵宾卡(金、银) 9
2、
寻人服务牌 9
3、
总台优惠赠品卡 9
4、
等候电话或访客单 9
5、
宾客物品转
送单
96、
使用传真记录 9
7、
要求车辆服务单 9
8、
内部长话控制表
99、
客人传真签收单(带信封)
公关销售部： 100、
酒店简介 10
1、
总经理致辞 10
2、
宾客生日卡 10
3、
赠品条
10
4、
饭店徽记、名称不干胶
10
5、
店旗(大、小两，分台式和悬挂式两种) 10
6、
利是封 10
7、
路口指示牌 10
8、
签到台(中、英文) 10
9、
告示铜牌
110、
机场接客牌(手执)
1
11、
礼品袋〔(大、中、小(纸制)) 1
12、
楼层房号指示牌 1
13、
进餐卡 1
14、
美工派工单 1
15、
业务联络报告
1
16、
客户合约(餐饮、旅行社、公司协议、政府写字间、会展等) 1
17、
每日旅行团到达表 1
18、
每日旅行团早餐资料 1
19、
宴会工作分配 120、
宴会厅预定表格 1
21、
旅行团离开资料表 1
22、
详细旅行团联络簿 1
23、
酒店海报 1
24、
客房收费表 1
25、
旅行团指令 1
26、
市场调查问卷 1
27、
酒店推广小册子套装 1
28、
灯箱广告(电梯、落地式) 1
29、
霓虹灯广告
130、
路口指示牌〔会议用、落地宣传牌、写字间公司标示牌(活动式)〕 1
31、
各经营点标记及标牌(餐饮、娱乐、健身中心、会议中心、宴会厅告示牌) 1
32、
进餐卡 1
33、
团队资料 1
34、
团队预定/更改表 1
35、
旅行团确认表
1
36、
酒店导游团[NextPage]
客房部：
1
37、
洗衣袋(纸) 1
38、
口杯杯套 1
39、
“请勿打优”“请即
打扫”双面挂牌
140、
小酒吧酒水单 1
41、
针线包 1
42、
牙刷盒
1
43、
香皂盒(豪华间和标准间用两种) 1
44、
浴帽盒(豪华间和标准间用两种) 1
45、
浴液、香波瓶(豪华间和标准间用两种) 1
46、
梳子及套子(豪华间和标准间用两种) 1
47、
卫生袋(豪华间和标准间用两种) 1
48、
指甲刀盒(豪华间和标准间用两种) 1
49、
纸巾盒(豪华间和标准间用两种) 150、
火柴盒(豪华间和标准间用两种) 1
51、
擦鞋器(豪华间和标准间用两种) 1
52、
晚安卡(豪华间和标准间用两种) 1
53、
电视节目单 1
54、
“请勿吸烟”卡
1
55、
擦鞋筐及底衬(豪华间和标准间用两种) 1
56、
拖鞋(豪华间和标准间用两种) 1
57、
杯垫(豪华间和标准间用两种) 1
58、
电话指南 1
59、
服务指南 160、
宾客意
见书
16
1、
袋泡茶包装 16
2、
送餐牌 16
3、
设施设备维修单 16
4、
洗衣申请单 16
5、
洗衣情况反馈单 16
6、
衬衣盒(纸) 16
7、
衬衣吊牌 16
8、
衣物包装袋(纸) 16
9、
洗涤部标牌 170、
洗涤部项目标牌 17
1、
儿童房标示牌 17
2、
残疾人房间标示牌 17
3、
商务楼层接待室(标牌) 17
4、
商务楼层休息室 17
5、
遗失寻回收据 17
6、
遗失或损坏报告 17
7、
每日客房酒吧用量报告 17
8、
公众通道及电梯大堂检查表 17
9、
公众区每日清洁检查表 180、
调动房间记录 18
1、
主管核查工作表 18
2、
客房清洁记录 18
3、
客房价格调整总结 18
4、
要求提供服务记录 18
5、
非吸烟楼层标示牌 18
6、
VIP专用信纸、信封 18
7、
VIP专用名片
18
8、
18
9、
190、
19
1、
19
2、
19
3、
19
4、
19
5、
19
6、
19
7、
19
8、
19
9、
200、
20
1、
20
2、
20
3、
20
4、
20
5、
房间用品：20
8、
20
9、
210、
211、
贵宾客人用品(整套卫生间、客房用品)暂停服务房间核对表 楼层客人备用室请求表 客人设备用品 客人借取用品表 客房浴袍纸袋 每日客房清洁表 楼层备室提供客人 用品申领单
客人用品供应品申领单 意外报告 制服洗衣表 制服借用表 制服记录卡 每日洗衣工作报告 恤衫托底卡 恤衫纸袋 恤衫领带卡
明信片 客房简介 客人洗衣价目表 客房饮食餐牌
212、
客用信封
213、
客用信纸
214、
客用传真表
215、
书写纸
216、
贵宾信纸套
217、
客房酒吧酒水单
218、
行李核查牌
219、
非吸烟楼层挂牌 220、
客房价目表 2
21、
晚间服务卡 2
22、
客人意见表 2
23、
客人所在地方卡 2
24、
火警警报
2
25、
酒店安全通道示意图 2
26、
致意卡 餐饮部：
2
27、
餐饮简介 2
28、
特别介绍卡 2
29、
中秋节宣传册 230、
; 情人节宣传册 2
31、
春节宣传册 2
32、
圣诞节宣传册 2
33、
非吸烟区挂牌 2
34、
客人存酒牌
2
35、
菜谱及封面设计(中、西餐厅、宴会厅、风味餐厅) 2
36、
婚宴菜单 2
37、
寿庆菜单 2
38、
生日菜单 2
39、
新项目介绍台座 240、
筷套 2
41、
牙签套
2
42、
酒杯及饮料杯杯垫 2
43、
客用调味品包装 2
44、
宾客评价表 2
45、
宴会预定单 2
46、
结帐单 2
47、
手袋寄存牌 2
48、
餐厅名称及标牌 2
49、
各宴会厅小厅标牌 250、
点菜单 2
51、
点饮料单 2
52、
蛋糕盒 2
53、
标价笺
; 杯垫
2
55、
酒水及饮品牌 2
56、
点心纸 2
57、
点心纸封套 2
58、
餐客座位卡 2
59、
客人订餐餐单 260、
客人订餐餐单封套 26
1、
请柬及封套 26
2、
每日售买酒报表 26
3、
咖啡厅餐牌 26
4、
咖啡厅早餐餐牌 26
5、
咖啡厅酒水及饮品牌 26
6、
咖啡厅餐柜纸 26
7、
订餐簿 26
8、
饮品牌 26
9、
酒牌 270、
餐台纸 27
1、
小食牌 27
2、
酒水单 27
3、
餐台纸 27
4、
的士高 27
5、
酒水单 27
6、
台座卡 27
7、
预定簿 27
8、
会议信纸
27
9、
每日行团早餐资料 280、
宴会菜单卡
28
1、
餐厅后台管理有关单据、簿表 28
2、
每日市场购货单 28
3、
餐厅厅号设计 28
4、
餐厅易耗品报损单 28
5、
入库单 28
6、
领料单 28
7、
出库单 28
8、
打包单 健身娱乐中心： 28
9、
中心简介 290、
帐单
29
1、
卡拉OK标示牌 29
2、
卡拉OK预定单 29
3、
点歌单 29
4、
点饮料单 29
5、
台座卡 29
6、
价目标示牌 29
7、
棋牌室标示牌
29
8、
桑拿标示牌(男宾、女宾) 29
9、
按摩预定单
300、
休息室(男宾、女宾) 30
1、
按摩标示牌
30
2、
更衣室标示牌(男宾、女宾)
30
3、
迎宾台标示牌 30
4、
冲浪池标示牌
30
5、
30
6、
30
7、
30
8、
30
9、
310、
311、
312、
313、
314、
315、
316、
商务会馆：
317、
318、
319、
320、
321、
322、
323、
324、
325、
美容美发中心标示牌(男宾、女宾)日光浴标示牌 台球室标示牌 游戏机室标示牌 贵宾医疗室标示牌 候诊室标示牌 问诊区标示牌 治疗区标示牌 卫生间标示牌 桑拿程序牌 迷你高尔夫标牌 壁球室标牌[NextPage]
会馆会员卡(金、银卡) 会馆标志
信封(中西式、航空) 信笺、便笺 铅笔、圆珠笔 请柬 文件夹 文具盒
商务会议谈判间标示牌
326、
商务中心标示牌
327、
图书阅览室标示牌
328、
文化艺术陈列室标示牌
329、
信息咨询室标示牌 330、
咖啡厅标示牌 3
31、
休息室标示牌 3
32、
服务台标示牌 3
33、
卫生间标示牌 3
34、
登记表
3
35、
使用酒店设施记录 3
36、
健身中心使用签名记录 3
37、
场地预定记录表 3
38、
会馆标准色
3
39、
会馆馆旗(大、小两种，分台式和悬挂式) 340、
帐单 3
41、
传真纸 3
42、
布告架 3
43、
告示牌 3
44、
徽章 3
45、
会员名片 3
46、
资料袋 3
47、
文件封面、套头
3
48、
专用字休〔中(繁体)、英、〕 3
49、
吉祥物 350、
员工服装 3
51、
酒水单 3
52、
皮夹
3
53、
总经理致词及信封 3
54、
收银台 3
55、
帐单 3
56、
文件包 3
57、
杯垫 3
58、
纸巾盒 3
59、
火柴盒 360、
象征图形 36
1、
电话指南 36
2、
送餐单 36
3、
广告刊印规范 36
4、
服务指南 36
5、
会员意见表 36
6、
使用传真记录 36
7、
留言条 36
8、
书报架
36
9、
礼口袋(大、中、小) 370、
赠品条 37
1、
利是封
37
2、
会馆简介及宣传资料 37
3、
会员护照 37
4、 会员生日卡 37
5、
会馆辅助色
37
6、
事务及时贴[NextPage] 财务部：
37
7、
收银台 37
8、
现金购物申请表 37
9、
每日前台收银员摘要 380、
支票申请表 38
1、
信用付款申请表 38
2、
每日收入报告 38
3、
付款通知 38
4、
订金收据 38
5、
收银误差表 38
6、
免费招待申请表 38
7、
物品出入许可证 38
8、
餐饮部收银员每日记录 38
9、
餐饮部收银员每日摘要 390、
餐饮部提货单 39
1、
食物仓市场购货单 39
2、
食物购货表格 39
3、
每日收银员报告 39
4、
提仓申请表 39
5、
借款传票 39
6、
厨房部内部调换表 39
7、
; 酒吧内部调换表 39
8、
杂项凭据 39
9、
未有入住收费 400、
已付款 40
1、
零用现金传票 40
2、
购物申请表 40
3、
折让传票 40
4、
收银员结帐信封 40
5、
标准每月报表 40
6、
月结单 40
7、
会卡 40
8、
存货表
40
9、
暂时信用额申请表
410、
现金结余报表
411、
每日收银员记录
412、
货币兑换收据
413、
客人结帐信封
414、
盘存补充资料
415、
正式收据
416、
付款传票
417、
购物订单
418、
客人保险箱同意书
419、
盘点表
420、
香烟及雪茄每日销售报告
421、
; 每日现金差异报告
422、
餐厅结帐单 会展中心：
423、
国际会议厅名称及标示牌
424、
演义厅名称及标示牌
425、
会展中心简介及宣传资料
426、
会展中心服务项目指示牌
427、
讲台(会议厅、餐厅、演艺厅)
人力资源部：
428、
人事部标示牌
429、
培训部标示牌 430、
员工食堂标示牌
431、
员工更衣室标示牌(男、女)
432、
入职申请表
433、
提升及递增工资书
434、
部门出勤记录
435、
员工评估报告
436、
酒店医疗室便条
437、
请假申请表
438、
过失通知书
439、
表现评价
440、
员工内部调动通知书 4
41、
每日员工食堂购货单 4
42、
员工证 4
43、
离职通知书
4
44、
合同转正通知书 4
45、
员工公寓住宿证 4
46、
员工就业卡 4
47、
员工手册 4
48、
增加人员申请书 4
49、
员工登记表 450、
员工上岗培训字据证 4
51、
员工夜班记录表 4
52、
员工培训申请表 4
53、
临时工工资通知书 4
54、
员工工资更改通知书 4
55、
制服控制表 工程部：
4
56、
制冷记录 4
57、
锅炉记录 4
58、
工程部提仓申请表 4
59、
工程部提货单 460、
工程部货仓存仓量差 46
1、
差异调查表
46
2、
动力系统运行、维修情况汇报表 46
3、
主要配件目录 46
4、
检修记录表 46
5、
大修记录表 46
6、
工程部派工单 46
7、 主要配件目录 交通运输类：
46
8、
业务用车
46
9、
商务车 470、
厢型货柜车 47
1、
旅行车 47
2、
大客车 47
3、
小客车 制服类：
47
4、
男式高层管理人员春冬装 47
5、
女式高层管理人员春冬装 47
6、
男式中层管理人员春冬装 47
7、
女式中层管理人员春冬装
47
8、
男式一般管理人员春冬装(按照部门分类) 47
9、
女式一般管理人员春冬装(按照部门分类) 480、
男式保洁员春冬装(按照部门分类) 48
1、
女式保洁员春冬装(按照部门分类) 48
2、
男式行李员春冬装 48
3、
女式行李员春冬装 48
4、
服务员(按照部门分类) 48
5、
厨师(按照等级分类) 48
6、
徽章 48
7、
领带夹
48
8、
领带[NextPage]
司机制服及用品
48
9、
司机夹克
490、
司机帽 49
1、
司机鞋 49
2、
识别证
49
3、
雨具 49
4、
车把套 49
5、
吉祥风铃 49
6、
吉祥结
49
7、
笔记本 49
8、
签字笔 49
9、
饭盒 500、
水杯
50
1、
香烟盒、打火机 50
2、
指南针 50
3、
手表 媒体传播类：
50
4、
电视广告风格
50
5、
报纸、系列广告风格、形象广告风格 50
6、
杂志广告风格 50
7、
户外形象广告牌风格 50
8、
网络广告风格 50
9、
POP风格
510、
网站风格
511、
纪念礼品
四星级酒店全面的VI项目
合同附件： 序 酒店理念 品牌含义 品牌推广口号
A、 基础识别系统 A-
1、酒店象征标识系统
1、 酒店标志图形释意
2、 酒店标志图形标准制图 A-
2、酒店标准组合系统
3、 标志与标准中、英文组合
4、 标志与标准中、英文组合标准制图
5、 标志与标准中、英文横式组合
6、 标志与标准中、英文横式组合标准制图
7、 标志与标准中、英文竖式组合
8、 标志与标准中、英文竖式组合标准制图
9、 标志图形、中文横式组合
10、 标志图形、中文横式组合标准制图
11、 标志图形、中文竖式组合
12、 标志图形、中文竖式组合标准制图
13、 标志图形、英文横式组合
14、 标志图形、英文横式组合标准制图
15、 标志图形、英文竖式组合
16、 标志图形、英文竖式组合标准制图
17、 标志图形、中英文变化组合标准
18、 标志图形、企业中、英文全称(横、竖)组合
19、 标志图形、企业中、英文全称(横、竖)组合标准制图 20、 标志图形与中、英文基本要素(企业全称、地址、电话等)组合规范 A-
3、酒店标准字系统
21、 中文标准字(标准型、修正型)及标准制图
22、 英文标准字(标准型、修正型)及标准制图
23、 英文标准字笔划规范
24、 中、英文标准字笔划规范标准制图 A-
4、标准色系统
25、标准色应用效果
26、准色标准色值 27 A-
5、辅助图形
28 A-
6、产品品牌标识(注册商标) 29 A-
7、基础元素应用规范 30、酒店标志图形的误用范例
31、标志图形与中、英文组合的误用范例
32、标志图形与中、英文组合(全称)的误用范例50、 意外报告
51、 酒店请事柬、信封
52、 书报架
53、 公布栏
54、
55、
56、
57、
58、
59、 60、 6
1、 前厅部：6
2、 6
3、 6
4、 6
5、 6
6、 6
7、 6
8、 6
9、 布告架 部门标识牌 铅笔、圆珠笔 员工胸牌 办公用品领取单 内部通启单 总经理工作指令 部门工作报告 房价单 入住登记卡 总台资料架 新项目介绍台座 留言条 大堂副理台座 接待、问询、礼宾台座 散客订房单 70、 订房/取消/修改表 7
1、 团队订房单 7
2、 团队确认单 7
3、 商务中心简介 7
4、 团队换房单 7
5、 团队入住卡 7
6、 团队更改单 7
7、 团队客人登记表 7
8、 换房通知单 7
9、 取物通知单 80、 客房结帐表 8
1、 客房收费通知 8
2、 房价变动表 8
3、 房态表 8
4、 加床记录 8
5、 叫早服务表 8
6、 长途电话传票 8
7、 行李牌 8
8、 行李寄存单 8
9、 行李寄存牌
90、 行李标签(进、出店) 9
1、 贵宾卡(金、银) 9
2、 寻人服务牌 9
3、 总台优惠赠品卡 9
4、 等候电话或访客单 9
5、 宾客物品转送单 9
6、 使用传真记录 9
7、 9
8、 9
9、
公关销售部：100、 10
1、 10
2、 10
3、 10
4、 10
5、 10
6、 10
7、 10
8、 10
9、
110、 1
11、 要求车辆服务单 内部长话控制表
客人传真签收单(带信封)
酒店简介 总经理致辞 宾客生日卡 赠品条
饭店徽记、名称不干胶
店旗(大、小两，分台式和悬挂式两种)利是封 路口指示牌 签到台(中、英文) 告示铜牌
机场接客牌(手执)
礼品袋〔(大、中、小(纸制))
1
12、 楼层房号指示牌 1
13、 进餐卡 1
14、 美工派工单 1
15、 业务联络报告
1
16、 客户合约(餐饮、旅行社、公司协议、政府写字间、会展等)
1
17、 每日旅行团到达表 1
18、 每日旅行团早餐资料 1
19、 宴会工作分配 120、 宴会厅预定表格 1
21、 旅行团离开资料表 1
22、 详细旅行团联络簿 1
23、 酒店海报 1
24、 客房收费表 1
25、 旅行团指令 1
26、 市场调查问卷 1
27、 酒店推广小册子套装 1
28、 灯箱广告(电梯、落地式) 1
29、 霓虹灯广告
130、 路口指示牌〔会议用、落地宣传牌、写字间公司标示牌(活动式)〕
1
31、 各经营点标记及标牌(餐饮、娱乐、健身中心、会议中心、宴会厅告示牌) 1
32、 进餐卡 1
33、 团队资料 1
34、 团队预定/更改表 1
35、 旅行团确认表 1
36、 客房部：1
37、 1
38、 1
39、 140、 1
41、 1
42、 1
43、 1
44、 1
45、 1
46、 1
47、 1
48、 1
49、 150、 1
51、 酒店导游团 洗衣袋(纸) 口杯杯套
“请勿打优”“请即打扫”双面挂牌 小酒吧酒水单 针线包 牙刷盒
香皂盒(豪华间和标准间用两种) 浴帽盒(豪华间和标准间用两种) 浴液、香波瓶(豪华间和标准间用两种)梳子及套子(豪华间和标准间用两种) 卫生袋(豪华间和标准间用两种) 指甲刀盒(豪华间和标准间用两种) 纸巾盒(豪华间和标准间用两种) 火柴盒(豪华间和标准间用两种) 擦鞋器(豪华间和标准间用两种)
1
52、 晚安卡(豪华间和标准间用两种) 1
53、 电视节目单 1
54、 “请勿吸烟”卡
1
55、 擦鞋筐及底衬(豪华间和标准间用两种) 1
56、 拖鞋(豪华间和标准间用两种) 1
57、 杯垫(豪华间和标准间用两种) 1
58、 电话指南 1
59、 服务指南 160、 宾客意见书 16
1、 袋泡茶包装 16
2、 送餐牌 16
3、 设施设备维修单 16
4、 洗衣申请单 16
5、 洗衣情况反馈单 16
6、 衬衣盒(纸) 16
7、 衬衣吊牌 16
8、 衣物包装袋(纸) 16
9、 洗涤部标牌 170、 洗涤部项目标牌 17
1、 儿童房标示牌 17
2、 残疾人房间标示牌 17
3、 商务楼层接待室(标牌) 17
4、 商务楼层休息室 17
5、 遗失寻回收据 17
6、 遗失或损坏报告 17
7、 每日客房酒吧用量报告 17
8、 公众通道及电梯大堂检查表 17
9、 公众区每日清洁检查表 180、 调动房间记录 18
1、 主管核查工作表 18
2、 客房清洁记录 18
3、 客房价格调整总结 18
4、 要求提供服务记录 18
5、 非吸烟楼层标示牌 18
6、 VIP专用信纸、信封 18
7、 VIP专用名片
18
8、 贵宾客人用品(整套卫生间、客房用品) 18
9、 暂停服务房间核对表 190、 楼层客人备用室请求表 19
1、 客人设备用品 19
2、 客人借取用品表 19
3、 客房浴袍纸袋 19
4、 每日客房清洁表 19
5、 楼层备室提供客人 19
6、 用品申领单
19
7、 客人用品供应品申领单 19
8、 意外报告 19
9、 制服洗衣表 200、 制服借用表 20
1、 20
2、 20
3、 20
4、 20
5、 20
6、 20
7、 房间用品：20
8、 20
9、
210、
211、
212、
213、
214、
215、
216、 制服记录卡 每日洗衣工作报告 恤衫托底卡 恤衫纸袋 恤衫领带卡 每日制服控制表 洗衣递送记录表 明信片 客房简介 客人洗衣价目表 客房饮食餐牌 客用信封 客用信纸 客用传真表 书写纸 贵宾信纸套
217、 客房酒吧酒水单
218、 行李核查牌
219、 非吸烟楼层挂牌 220、 客房价目表 2
21、 晚间服务卡 2
22、 2
23、 2
24、 2
25、 2
26、 餐饮部：2
27、 2
28、 2
29、 230、 2
31、 2
32、 2
33、 2
34、 2
35、 2
36、 2
37、 客人意见表 客人所在地方卡 火警警报
酒店安全通道示意图 致意卡 餐饮简介 特别介绍卡 中秋节宣传册 情人节宣传册 春节宣传册 圣诞节宣传册 非吸烟区挂牌 客人存酒牌
菜谱及封面设计(中、西餐厅、宴会厅、风味餐厅)婚宴菜单 寿庆菜单
2
38、 生日菜单 2
39、 新项目介绍台座 240、 筷套 2
41、 牙签套
2
42、 酒杯及饮料杯杯垫 2
43、 客用调味品包装 2
44、 宾客评价表 2
45、 宴会预定单 2
46、 结帐单 2
47、 手袋寄存牌 2
48、 餐厅名称及标牌 2
49、 各宴会厅小厅标牌 250、 点菜单 2
51、 点饮料单 2
52、 蛋糕盒 2
53、 标价笺 2
54、 杯垫 2
55、 酒水及饮品牌 2
56、 点心纸 2
57、 点心纸封套 2
58、 餐客座位卡 2
59、 客人订餐餐单 260、 客人订餐餐单封套 26
1、 请柬及封套 26
2、 每日售买酒报表 26
3、 咖啡厅餐牌 26
4、 咖啡厅早餐餐牌 26
5、 咖啡厅酒水及饮品牌 26
6、 咖啡厅餐柜纸 26
7、 订餐簿 26
8、 饮品牌 26
9、 酒牌 270、 餐台纸 27
1、 小食牌 27
2、 酒水单 27
3、 餐台纸 27
4、 的士高 27
5、 酒水单 27
6、 台座卡 27
7、 预定簿 27
8、 会议信纸 27
9、 每日行团早餐资料 280、 宴会菜单卡
28
1、 餐厅后台管理有关单据、簿表 28
2、 每日市场购货单 28
3、 餐厅厅号设计 28
4、 餐厅易耗品报损单 28
5、 入库单 28
6、 领料单 28
7、 出库单 28
8、 打包单 健身娱乐中心： 28
9、 中心简介 290、 帐单
29
1、 卡拉OK标示牌 29
2、 卡拉OK预定单 29
3、 点歌单 29
4、 点饮料单 29
5、 台座卡 29
6、 价目标示牌 29
7、 棋牌室标示牌
29
8、 桑拿标示牌(男宾、女宾) 29
9、 按摩预定单
300、 休息室(男宾、女宾) 30
1、 按摩标示牌
30
2、 更衣室标示牌(男宾、女宾) 30
3、 迎宾台标示牌 30
4、 冲浪池标示牌
30
5、 美容美发中心标示牌(男宾、女宾) 30
6、 日光浴标示牌 30
7、 台球室标示牌 30
8、 30
9、
310、
311、
312、
313、
314、
315、
316、 商务会馆：
317、
318、
319、 320、
321、
322、
323、 游戏机室标示牌 贵宾医疗室标示牌 候诊室标示牌 问诊区标示牌 治疗区标示牌 卫生间标示牌 桑拿程序牌 迷你高尔夫标牌 壁球室标牌 会馆会员卡(金、银卡) 会馆标志
信封(中西式、航空) 信笺、便笺 铅笔、圆珠笔 请柬 文件夹
324、 文具盒
325、 商务会议谈判间标示牌
326、 商务中心标示牌
327、 图书阅览室标示牌
328、 文化艺术陈列室标示牌
329、 信息咨询室标示牌 330、 咖啡厅标示牌 3
31、 休息室标示牌 3
32、 服务台标示牌 3
33、 卫生间标示牌 3
34、 登记表
3
35、 使用酒店设施记录 3
36、 健身中心使用签名记录 3
37、 场地预定记录表 3
38、 会馆标准色
3
39、 会馆馆旗(大、小两种，分台式和悬挂式)340、 帐单 3
41、 传真纸 3
42、 布告架 3
43、 告示牌 3
44、 徽章 3
45、 会员名片
3
46、 资料袋 3
47、 文件封面、套头
3
48、 专用字休〔中(繁体)、英、〕 3
49、 吉祥物 350、 员工服装 3
51、 酒水单 3
52、 皮夹
3
53、 总经理致词及信封 3
54、 收银台 3
55、 帐单 3
56、 文件包 3
57、 杯垫 3
58、 纸巾盒 3
59、 火柴盒 360、 象征图形 36
1、 电话指南 36
2、 送餐单 36
3、 广告刊印规范 36
4、 服务指南 36
5、 会员意见表 36
6、 使用传真记录 36
7、 留言条 36
8、 书报架
36
9、 礼口袋(大、中、小) 370、 赠品条 37
1、 利是封
37
2、 会馆简介及宣传资料 37
3、 37
4、 37
5、 37
6、 财务部：37
7、 37
8、 37
9、 380、 38
1、 38
2、 38
3、 38
4、 38
5、 38
6、 38
7、 38
8、 会员护照 会员生日卡 会馆辅助色 事务及时贴 收银台 现金购物申请表 每日前台收银员摘要 支票申请表 信用付款申请表 每日收入报告 付款通知 订金收据 收银误差表 免费招待申请表 物品出入许可证 餐饮部收银员每日记录 38
9、 餐饮部收银员每日摘要 390、 餐饮部提货单 39
1、 食物仓市场购货单 39
2、 食物购货表格 39
3、 每日收银员报告 39
4、 提仓申请表 39
5、 借款传票 39
6、 厨房部内部调换表 39
7、 酒吧内部调换表 39
8、 杂项凭据 39
9、 未有入住收费 400、 已付款 40
1、 零用现金传票 40
2、 购物申请表 40
3、 折让传票 40
4、 收银员结帐信封 40
5、 标准每月报表 40
6、 月结单 40
7、 会卡 40
8、 存货表
40
9、 暂时信用额申请表
410、 现金结余报表
411、 每日收银员记录
412、 货币兑换收据
413、 客人结帐信封
414、 盘存补充资料
415、 正式收据
416、
417、
418、
419、 420、
421、
422、 会展中心：
423、
424、
425、
426、
427、
人力资源部：
428、
429、 付款传票 购物订单 客人保险箱同意书 盘点表
香烟及雪茄每日销售报告 每日现金差异报告 餐厅结帐单 国际会议厅名称及标示牌 演义厅名称及标示牌 会展中心简介及宣传资料 会展中心服务项目指示牌 讲台(会议厅、餐厅、演艺厅)人事部标示牌 培训部标示牌
430、 员工食堂标示牌
431、 员工更衣室标示牌(男、女)
432、 入职申请表
433、 提升及递增工资书
434、 部门出勤记录
435、 员工评估报告
436、 酒店医疗室便条
437、 请假申请表
438、 过失通知书
439、 表现评价
440、 员工内部调动通知书 4
41、 每日员工食堂购货单 4
42、 员工证 4
43、 离职通知书 4
44、 合同转正通知书 4
45、 员工公寓住宿证 4
46、 员工就业卡 4
47、 员工手册 4
48、 增加人员申请书 4
49、 员工登记表 450、 员工上岗培训字据证 4
51、 员工夜班记录表 4
52、 员工培训申请表 4
53、 临时工工资通知书 4
54、 员工工资更改通知书 4
55、 制服控制表 工程部：
4
56、 4
57、 4
58、 4
59、 460、 46
1、 46
2、 46
3、 46
4、 46
5、 46
6、 46
7、 交通运输类：46
8、 46
9、 470、 47
1、 制冷记录 锅炉记录 工程部提仓申请表 工程部提货单 工程部货仓存仓量差 差异调查表
动力系统运行、维修情况汇报表 主要配件目录 检修记录表 大修记录表 工程部派工单 主要配件目录 业务用车 商务车 厢型货柜车 旅行车 47
2、 大客车 47
3、 小客车 制服类：
47
4、 男式高层管理人员春冬装 47
5、 女式高层管理人员春冬装 47
6、 男式中层管理人员春冬装 47
7、 女式中层管理人员春冬装
47
8、 男式一般管理人员春冬装(按照部门分类) 47
9、 女式一般管理人员春冬装(按照部门分类) 480、 男式保洁员春冬装(按照部门分类) 48
1、 女式保洁员春冬装(按照部门分类) 48
2、 男式行李员春冬装 48
3、 女式行李员春冬装 48
4、 服务员(按照部门分类) 48
5、 厨师(按照等级分类) 48
6、 徽章 48
7、 领带夹 48
8、 领带 司机制服及用品 48
9、 司机夹克 490、 司机帽 49
1、 司机鞋 49
2、 识别证 49
3、 雨具 49
4、 车把套 49
5、 吉祥风铃 49
6、 吉祥结 49
7、 49
8、 49
9、 500、 50
1、 50
2、 50
3、 媒体传播类：50
4、 50
5、 50
6、 50
7、 50
8、 50
9、 POP
510、
511、 笔记本 签字笔 饭盒 水杯
香烟盒、打火机 指南针 手表 电视广告风格
报纸、系列广告风格、形象广告风格 杂志广告风格 户外形象广告牌风格 网络广告风格 风格 网站风格 纪念礼品
一、企业整套VI方案
A 基础系统类
A-01 企业标识
A-02 企业标识标准化制图
A-03 企业标准字体组合(简称)
A-04 标志英文名称标准字
A-05 标准色使用规范
A-06 辅助色使用规范
A-07 企业中英文全称规范
A-08 标志与标准字体(全称)基本组合规范(左右式)
A-09 标志与标准字体(全称)基本组合规范(上下式)
A-10 标志与标准字体(全称)基本组合规范(竖式)
A-11 标志与标准字体基本组合规范(上下式)
A-12 标志与标准字体基本组合规范(左右式)
A-13 标志与标准字体基本组合规范(竖式)
A-14 标志与标准英文简称字体基本组合(上下式、左右式)规范 A-15 标志与标准中英文字体基本组合(上下式、左右式)规范 A-16 标示与标准中英文字体基本组合(竖式)规范
A-17 标识组合(上下式)最小空间预留规范及反白体
A-18 标识组合(左右式)最小空间预留规范及反白体
A-19 标识与简称英文组合(上下式)最小空间预留规范及反白体 A-20 标识与简称英文组合(左右式)最小空间预留规范及反白体 A-21 辅助图形规范
A-22 辅助图形组合方式一
A-23 延展色带设计规范
A-24 辅助图形连续设计规范
A-25 明度使用规范
A-26 误用范例 A-27 印刷专用字体
B1 事务用品类B3 交通工具类B1-01 名片 B1-02 信封 B1-03 信纸 B1-04 便签 B1-05 工作记事薄 B1-06 传真纸 B1-07 塑料袋 B1-08 表格规范 B1-09 胸章 B1-10 纸杯、杯垫
B3-01 B3-02 B3-0
3小货车 面包车 中巴车
B2 公共关系用品类B4 企业媒体风格类 B2-01 请柬规范 B2-02 贺卡规范 B2-03 订餐卡规范 B2-04 导购卡规范 B2-05 意见反馈卡规范 B2-06 扑克规范 B2-07 火柴盒规范 B2-08 手提袋规范 B2-09 雨伞规范 B2-10 钥匙扣规范 B2-11 台卡规范 B2-12 零钱袋规范
B4-01 B4-02 B4-03 B4-04 B4-05 B4-06 B4-07 B4-08 B4-09 B4-10 B4-11 B4-12 B4-13 B4-14 B4-15 B4-16
电视标版规范 报纸广告规范 杂志广告规范 海报规范 促销DM单规范 宣传册规范 宣传折页规范 户外广告规范 灯箱广告规范 公交车体规范 广告T恤衫规范 横竖条幅规范 霓虹灯标志表现规范 刀旗规范 易拉宝规范 POP标版规范
C1店面系统类 C1-0
1店面大门外观-形象招牌
C1-02 店面大门外观-竖式招牌 C1-03 店面大门外观-圆形灯箱 C1-04 店面大门外观-立式三角灯箱 C1-05 店面大门外观-立式活动灯箱 C1-06 店面大门外观-霓虹灯标识 C1-07 店面招牌其它组合方式 C1-08 店面入口指示牌 C1-09 玻璃门 C1-10 方向指示牌 C1-11 告示牌 C1-12 洗手间牌 C1-13 包房门牌 C1-14 菜谱 C1-1
5优惠券
C2员工制服类 C2-01 管理人员服装 C2-02 迎宾员服装 C2-03 点菜员服装 C2-04 服务员服装 C2-05 服务生服装 C2-06 收银员服装 C2-07 酒水员服装 C2-08 传菜员服装 C2-09 保安服装 C2-10 保洁员服装 C2-11 厨师服装
二、物品布局设计方案
A 出品部 A-01 A-02 A-0
3灶台布局设计方案
荷台布局设计方案
砧板布局设计方案
A-04 A-05 A-06 A-07 A-08 A-09 A-10 A-11 A-12 A-13 A-14 A-15 A-16 B 前厅部B1-01 B1-02 B1-03 B1-04 B1-05 B1-06 B1-07 B1-08 B1-09
水台布局设计方案
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收银台布局设计方案
酒水台布局设计方案
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备餐间布局设计方案
卫生间布局设计方案
备品库布局设
计方案
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3补充：
画册、内刊、杂志、纸巾、牙签、筷套、各种表格单据 菜谱、宣传单、优惠券、宴席单、台卡、名片
酒水库布局设计方案
日杂库布局设计方案
婚宴大厅布局设计方案 内线电话布局设计方案
学校餐厅店牌、售饭窗口装饰、公司宣传海报、公司名片、公文纸、稿纸、信封、员工胸牌、学生餐厅价格公示牌、公司企业文化写真牌等方面的设计。
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