观光农业旅游论文提纲

论文题目：上海休闲观光农业园旅游吸引力评价研究

摘要：自“农业景观”的提出和休闲农业的迅猛发展以来,全国各地兴建了大量的规模不同、质量参差的休闲观光农业园。这些农业园区对旅游者的吸引力究竟如何,在如今的研究中仍然缺乏可行的评价理论支撑和方法支持。本文综合风景园林学与旅游学的相关理论,系统研究了休闲观光农业园旅游吸引力的产生机制、农业景观资源分类和旅游吸引力的评价体系。选择了上海8个休闲观光农业园为评价对象,通过资料查阅、实地调研、问卷调查等形式搜集数据资料,对本文建立的评价体系进行实践应用。并运用综合分析、单指标分析等分析方法,对休闲观光农业园旅游吸引力评价结果进行分析,总结8个休闲观光农业园旅游吸引力的吸引力水平及制约因素。主要研究内容及结论如下:（一）休闲观光农业园旅游吸引力研究采用文献研究和系统分析法相结合的方法对休闲观光农业园旅游吸引力产生机制和影响因素进行研究。研究认为,休闲观光农业园旅游吸引力是由农业景观资源拉力、旅游者旅游需求推力、农业园区条件辅助力三者构成。并提出休闲观光农业园旅游吸引力受景观资源的美学价值、人文价值、经济科教价值、生态环境价值;园区旅游条件、服务条件;旅游者决策感知、满意度评价等因素的影响。（二）休闲观光农业园旅游吸引力评价体系建立根据科学性、系统性、可行性、定性与定量相结合等评价体系建立原则,构建休闲观光农业园旅游吸引力的评价指标体系。该指标体系包含3个准则层、8个指标层和25个因子层。采用AHP层次分析法获取指标体系权重值,为休闲观光农业园旅游吸引力评价奠定基础。（三）利用建立的评价体系进行实证研究选取了上海市8处休闲观光农业园作为评价对象,对获得的评价基础数据进行统计计算,得到评价对象吸引力等级。评价结果显示,上海鲜花港、中新泰生示范农场、都市菜园的旅游吸引力较高;马陆葡萄主题公园、华亭人家、南汇桃花村、孙桥现代农业园、玉穗绿苑的吸引力一般。（四）上海休闲观光农业园旅游吸引力分析采用综合分析法和单指标分析法对所得结果进行分析,运用雷达图法直观呈现8个园区吸引力表现特征,利用柱状图比较不同园区单指标吸引力强弱,针对性提出吸引力提升的建议。根据吸引力制约因素特征,总结影响上海休闲观光农业园旅游吸引力主要的原因有（1）规划设计不足导致景观美学价值较低;（2）旅游开发受农业的季节因素影响较强;（3）园区的经营管理不善和宣传营销力度不够。本文将景观学科和旅游学科理论相结合,分析了休闲观光农业园吸引力的产生机制,构建了休闲观光农业园旅游吸引力评价体系,并进行了实证研究,丰富和拓展了农业园区评价的理论和方法。实证研究成果为上海市休闲观光农业园区提升发展提供科学依据。

关键词：休闲观光农业园;农业景观资源;旅游吸引力;评价;上海

学科专业：风景园林

摘要

ABSTRACT

第一章 绪论

1.1 研究背景与意义

1.1.1 研究背景

1.1.2 研究意义

1.2 文献综述

1.2.1 概念界定

1.2.2 国外的相关研究进展

1.2.3 国内的相关研究进展

1.3 研究内容与研究方法

1.3.1 研究方法

1.3.2 主要研究内容

1.3.3 技术路线

1.4 本章小结

第二章 休闲观光农业园旅游吸引力评价的基础理论框架

2.1 相关的理论基础

2.1.1 景观美学理论

2.1.2 旅游美学

2.1.3 旅游心理学

2.1.4 旅游感知理论

2.2 休闲观光农业园旅游吸引力的产生机制及影响因素

2.2.1 产生机制

2.2.2 影响因素

2.2.3 休闲观光农业园吸引力生成模式

2.3 评价方法及数据处理分析方法

2.3.1 常见的评价方法

2.3.2 评价与分析方法选择

2.3.3 评价体系构建的原则

2.4 本章小结

第三章 上海休闲观光农业园旅游吸引力评价体系研究

3.1 休闲观光农业园旅游吸引力评价的目标体系

3.1.1 评价的总目标

3.1.2 分项评价目标

3.1.3 评价的目标体系

3.2 上海休闲观光农业概况

3.2.1 上海休闲农业产业概况

3.2.2 上海市农业旅游区（点）概况

3.2.3 上海农业景观资源分类

3.3 上海休闲观光农业园旅游吸引力评价指标体系构建

3.3.1 景观资源价值评价因子筛选

3.3.2 园区条件评价因子筛选

3.3.3 旅游感知评价因子筛选

3.3.4 农业园旅游吸引力评价的指标体系

3.4 评价因子权重及评分方法

3.4.1 评价因子权重确定

3.4.2 评分方法及评分标准

3.5 本章小结

第四章 上海休闲观光农业园旅游吸引力调查与评价

4.1 评价对象选择与调研内容

4.1.1 评价对象的确定

4.1.2 调查的原则

4.1.3 调查方法

4.1.4 调查内容

4.2 评分过程与结果

4.2.1 评价对象评分过程及结果——以都市菜园为例

4.2.2 评价结果汇总

4.3 吸引力分析及综合评价

4.3.1 单个休闲观光农业园旅游吸引力综合分析

4.3.2 休闲观光农业园旅游吸引力单指标分析

4.4 本章小结

第五章 结论与讨论

5.1 主要结论

5.2 讨论

参考文献

附录一、评价因子重要性调查表

附录二、标准化说明

附录三、休闲观光农业园游客感知调查问卷

附录四、评价对象评分结果一览表

致谢