酒店年终总结报告

2023-02-14 版权声明 我要投稿

年复一年,日复一日,当一段工作完成后,或是一个项目结束后,回首工作与项目的过程,从中反思不足之处,可获得宝贵的成长经验。因此,我们需要写一份工作报告,但如何写出重点突出的总结呢?今天小编为大家精心挑选了关于《酒店年终总结报告》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助!

第1篇:酒店年终总结报告

高职院校酒店管理专业工学结合效果总结报告

摘 要:高职院校的酒店管理专业是一门实践性较强的专业。我校旅游学院根据教学要求,定期派学生前往校企合作单位大新明仕山庄开展酒店工学结合。笔者作为此次实习的带队老师,兼任企业人力资源部主管及学校带队老师双重身份,现就此次工学结合效果做此总结报告。

关键词:酒店管理;工学结合;校企合作

在我国酒店行业界,使用实习生似乎已成为“惯例”。从专业教学上来看一可以检验学生理论与实践结合的学习效果;二可以让学生深入了解酒店行业的发展,为将来的就业打下基础。从明仕企业运营来看,明仕山庄本身作为集食、住、游、娱为一体的劳动密集型企业,在某段时期内总是存在一定的人力资源缺口,这使得学校和酒店的合作有了更好的切合和更大的互赢。

为及时跟进酒店管理专业实习生的基本素质和工作能力等实习现状,并深入了解明仕山庄的用人情况,现将11级酒店管理学生工学结合状况予以总结,一方面检验学生理论与实践结合的学习效果,了解酒店实习生在实习过程中存在的问题;另一方面也方便明仕企业更好地进行人力资源决策,进一步规范人事管理,使得学校和酒店方面的合作可以更好的协调与改进。

一、工学结合情况简述

(一)实习时间

2012年9月7日—2013月3日

(二)岗位分配

本批实习学生为旅游学院11级酒店管理一、二班同学,共派出65人,其中三位同学中途因个人原因,经学校与企业协商,同意其返校,以其他的形式完成实习。现有62人,其中导游部19人、餐厅部20人、前台部3人、管家部14人、康乐部6人。

(三)调查方法

访谈法。通过深入学生宿舍座谈、到各部门询问了解的方法掌握学生实习的基本情况,也与企业领导进行沟通,了解企业对实习生的评价、对学生培养的意见建议及未来人才需求的方向。

二、工学结合总结报告

考虑同学们是第一次走出校园正式工作,心态方面的转变需要一个过程,从校园生活转换到工作心态有一个适应的阶段,学校的氛围相对轻松悠闲,无压力,而实习岗位有规章制度约束,尤其是在第一月,由于旅游旺季客人较多,工作繁忙,很多同学都有一定的抱怨。通过后期带队老师的沟通协调,明仕领导的支持和改善,同学们的心态有了一个很好地调节,特别是在企业支持下开展的中秋节活动、圣诞晚会、元旦晚会及春节联欢等活动,同学们感受了企业的爱护和工作的乐趣,大大提高了实习的热情和耐性。

学生在实习岗位所反映的问题大体差不多。总的来说,有以下几点:

1、实习岗位单一、工作强度较大。实习生活比较累,每天忙得只有上班的时间没有下班的时间,实习生的反映比较强烈。尤其是餐饮部加班情况较多,一碰到会议接待,同学们抱怨一站就是整整一天,身体很是受不了。

2、实习生受关注程度问题。同学们认为企业对他们缺少应有的关怀,比方说员工餐问题、缺少休息时间和同工不同酬等问题,这些都让学生在实习期间留下了一定的心理阴影。同学们反映员工餐较差,早餐提供的粥和炒粉(炒粉经常没有)吃不饱,午餐晚餐多是素菜(多数是青菜、豆芽、冬瓜汤),山庄附近比较偏僻买不到吃的,只能在宿舍煮点面条来改善和充饥。竹排部同学反映刚到企业分完岗位之后,导游部有一个试用期,合格才可以继续在导游部,但试用期长达十多天,这十多天没有工资,但已经像正式员工一样独自带团、独自讲解了,这一点反映的也比较多。应该缩短试用期,尽快考核,合格上岗。

3.实习生在人际关系方面的问题,与部分老员工相处不够融洽,出现老员工欺负实习生或者主管领导言语苛刻的状况。

经于企业领导的沟通和协调,用人单位表达出了一些意见和建议:

1、企业领导对实习生的工作技能和学习能力给予了肯定,如酒店专业的同学分到导游岗位,存在一个专业上的不对口,但同学在学习山歌和与客人沟通方便能力较强,适应的很快速。

2、企业领导对实习生的综合素质评价不高,实习生在工作中缺乏吃苦耐劳的品质,服务意识比较单薄,多数同学抱着服务“低人一等”的心态,缺乏工作热情,应该学会自我心态调节和意识调整。

三、工学结合状况反思

(一)企业关怀

国庆黄金周之前同学们出现的较多问题其实是一个心态的适应过程。经常加班对于现在生活条件优越的学生而说很不适应;实习生在学校生活无忧,比较习惯了被服侍的生活,一下子转身成为服侍别人的人还需要一个适应的阶段;对刚进入社会的实习生而言,人际关系真的很重要。学校间的人际关系比较简单,工作中的比较复杂。实习生也许需要一个适应的过程。

企业的关怀是有效调整这个适应过程的有效手段,譬如在企业领导的支持下开展的中秋节活动,中秋节晚上不上班的学生全部参加,上班的同学交替轮流参加,大家一起在户外唱歌、跳舞,互吐心事,再享受企业提供的蛋糕、饮料,一起度过了一个愉快的节日,愉快的氛圍甚至吸引了入住的客人也加入进来聊天,玩耍。同学们反映这样的活动使得他们阴霾的心情一挥而散,有了继续下去的动力和激情。

(二)带队老师职责

身为一名带队老师,我也时刻反思着自身角色。教师在工学结合过程中到底应该进行一个怎样的角色塑造也是学校与企业应该着力考虑的一个问题。

带队教师是实习计划的组织执行者,其工作态度和思想作风直接关系着实习质量。带队教师应明确自己在实习过程中的角色定位,并以相应的行动塑造好学生与学校的沟通者、学生与酒店的协调者、学生生活的管理者和实习管理制度的完善者的角色形象。尤其在维护学生、学院和酒店等各方利益的过程中,指导教师有时处境相当尴尬。学生希望指导教师能维护他们的利益,帮助他们减轻劳动量;酒店则希望指导教师能够稳定学生的情绪,不要干预酒店的人事制度和劳动纪律;学院则希望教师能不辱使命,指导学生顺利完成实习任务。这需要指导教师把握好分寸,否则一招不慎,极有可能由一个寄托众多希望的角色变成一个讨嫌人物。

我此次作为带队老师参与到企业实际管理工作中,兼任人力资源部主管。这也是考虑到校企深度合作。但是在实习工作中,带实习的指导老师工作重点是在学生实习,我主要就是上午走访导游部,晚上入宿舍询问,工作时间较为不同。同时学校很多工作也无法完全摆脱,如科研、职称评定,以及家庭的事宜,经常需要两地跑,能否可以给予更为宽松的工作环境也是学校和企业多做考虑的问题。目前由于存在诸多的问题,很多高校在酒店实习期间,不特别安排专门的指导教师对实习过程进行跟踪指导,有关教师的露面仅体现在出问题时的应急指导。但这种方法受到时空和经济上的限制,学生基本上受制于实习酒店,由此引发不少问题,学校往往难以体察入微。(作者单位:南宁职业技术学院)

参考文献

[1] 陈江,《对高职酒店管理专业实践教学的几点思考》,湖南经济管理干部学院学报,2010(7).

[2] 谢苏.论旅游高校学生职业素质的养成[J].武汉职业技术学院学报,2009,(2).

[3] 陈国生、袁鹏,《高专酒店管理专业酒店实习情况的调查与分析》岳阳职业技术学院学报,2006(4).

[4] 叶丽娜.酒店管理专业办学模式的变革[J].职教论坛,2007,(2).

作者:何兰兰

第2篇:年终总结会

SUV战场主力军

别克昂科威

昂科威自10月上市后首次出现在国内A级车展上,本届广州车展成为昂科威的“首秀”。昂科威基于通用全新中型SUV平台打造,采用“沃德全球十佳”的新一代高性能2.0T SIDI直喷涡轮增压发动机,搭配全新6速DSS智能启停变速箱,全系标配的智能启停科技则带来8.8升每百公里的优秀综合油耗表现。安全方面更是昂科威的强项,高达75%车身高强度钢材覆盖率,全系标配ABS+EBD+ESC+TCS系统、HSA坡道辅助系统等十大主动安全配备以及OnStar安吉星全时在线助理,更有包括ACC全车速自适应巡航、LKA车道保持、FCA前碰撞预警等九大系统在内的智慧安全科技保驾护航。

长安福特锐界

现款福特锐界以进口身份在国内销售,而国产锐界的投产无疑将会更加受到国内消费者的关注。国产福特锐界将延续海外版本的造型设计,前脸拥有硕大的六边形中网、锋利狭长的头灯设计,显得攻击性十足。车身侧面的硬朗线条彰显出该全新车型的孔武有力。尾部全新设计的保险杠整体性较强,尾灯造型出色。动力方面,国产全新锐界除了会搭载2.0升 EcoBoost涡轮增压发动机之外,还将推出搭载已配备在全新F-150上的2.7升 EcoBoost涡轮增压发动机可选,其最大功率为240千瓦,峰值扭矩达到508牛.米。除了与海外版本一致的5座车型,国产全新锐界将同时上市7座版本,内部乘坐空间更加宽敞,载物能力更加优秀。

江铃福特Everest憾路者

本届广州车展亮相的Everest憾路者已经是第三次进化,第一代Everest和第二代Everest分别于2003年以及2006年推出。憾路者与福特Ranger皮卡采用相同平台,七座设计和大尺寸的车身带来不错的内部空间。新款憾路者与大多数公路SUV不同,采用了非承载式车身结构,并且搭载了分时四驱系统,结构上偏向硬派越野SUV。225毫米的离地距离和800毫米的涉水深度,前后悬挂都采用了螺旋弹簧,并且后悬挂还使用了配有瓦特连杆,都彰显着憾路者的越野属性。新车的内饰设计很简约且大气,大尺寸液晶屏、带有镀铬饰板的大尺寸空调出风口配合带有EVEREST字样的副驾驶中控台饰板都让这款车拥有了非常不错的内饰氛围。

雷克萨斯NX

在本届广州车展华丽亮相的雷克萨斯NX系列豪华都市SUV车型,毫无争议的成为本届车展上备受瞩目的明星车型。NX系列突破了传统中型SUV的定义,从各方面展现出独到的魅力。NX系列内外兼修,外观线条凌厉锋锐,内饰精致贴心,在增长迅猛的中型豪华SUV市场划分中,势必会有一席之地。NX系列传承雷克萨斯丰富的动力系统,涡轮增压、自然吸气和全混动三种动力可供选择。内饰也保持着雷克萨斯一贯的高品质,多处采用大面积真皮材料,并且配备智能手机无线充电设备,在豪华的同时还体现着尖端科技配置。内部空间也得到最佳的优化,提供出色的乘坐舒适空间。多种驾驶模式也能满足各种不同的驾驶需求。

斯巴鲁傲虎

此前在北京正式上市的斯巴鲁傲虎,在本届广州车展再次登台亮相。虽然把傲虎放到SUV版面,但傲虎却算得上是SUV中的另类,没有传统SUV车型那样粗犷的大尺寸车身,更像是一个线条流畅的旅行版轿车身型。得益于斯巴鲁对水平对置发动机、全时四驱技术的高顺准,再配合高离地间隙,使得傲虎成功的成为一款拥有大空间、SUV级别通过性并且操控优异的全能跨界SUV。而这些特点,一向都是斯巴鲁所擅长的。傲虎搭载两款动力总成,2.5i车型搭载的是型号为FB25的水平对置四缸发动机;2.0DIT的搭载型号为FA20DIT的2.0T发动机,所有车型都配备全时四驱系统。

起亚索兰托L

本届广州车展亮相的全新索兰托被命名为索兰托L,在某款车的名字后加“L”在国内车市相当常见,“L”的价值大多体现在加长的轴距上。索兰托L也不例外,尽管它的车身尺寸本就很出色了,但还是任性地将车身尺寸加大到4780×1890×1685毫米,轴距加长了80毫米达到2780毫米,充分提升车内的空间,使其后排乘员腿部空间更为宽裕。索兰托L采用了新样式的虎啸式前格栅,格栅的面积更大,前大灯的设计有所改变,与前格栅连成一体。尾灯样式更加饱满,LED灯组的设计也十分夺目,新索兰托在侧面的变化似乎并不大,只是采用了更加时尚的轮圈设计。配备了三辐式多功能方向盘,一键启动等配置,此外还采用了类似起亚K9的电子挡把设计。

本田XR-V

XR-V是广本Vezel缤智的兄弟车型,正式亮相之前一直被称作是 HR-V,最终改称XR-V,并有中文名“炫威”。这两款车除了局部设计有一定区别外,在整体造型以及尺寸方面都没太大差别。XR-V的车身尺寸为4275×1770×1605毫米,轴距2610毫米。本田近期的车型在设计上也呈现出“套娃”的趋势,尤其是大灯中网一体式的组合设计。不过在XR-V身上,前网下半部分会更加喧宾夺主一些,类似于护板的大面积黑色塑料令它在视角效果上更为突出。XR-V侧面与缤智毫无区别,贯穿整个尾门的灯带非常亮眼。动力方面,XR-V主打源自新一代飞度上的1.5升“地球梦科技”系列发动机,拥有缸内直喷、自动启停两项技能,最大功率96千瓦,峰值扭矩155牛.米。

沃尔沃XC90

之前亮相与巴黎车展的沃尔沃全新XC90这次同样出现在广州车展的展台上,这款千呼万唤始出来的全尺寸SUV在外观上与Concept Estate概念车有着千丝万缕的联系,被设计团队称为“雷神之锤”的T型LED日间行车灯是最具符号化的设计,车头的LOGO也采用了最新的悬浮式设计。尾灯的设计还是保留了原有的风格,一眼便可看出明显的沃尔沃风格。全新XC90的内饰科技感十足,数字仪表盘和中控液晶显示屏满足了所有显示需要,搭载的Apple Carplay系统让XC90能与苹果手机无缝连接,提升行车过程中手机使用的便利性。多种动力组合可以满足所有购车者的需要,值得一提的是,除了传统的汽油、柴油发动机,还推出了一款插电混合动力车型。

雪铁龙C3-XR

亮相于本届广州车展的C3-XR的外观设计与C-XR概念车有着千丝万缕的联系,充分体现着雪铁龙全新的ARTECH设计理念。前脸采用黑色蜂窝状设计的进气格栅,前大灯的设计与双人字镀铬格栅巧妙的融为一体,日间行车灯保留了概念车竖条式LED设计。车尾造型浑圆饱满,熏黑的尾灯设计、银色的金属护板和单边双出的排气让整车充满运动气息。全新设计的三幅多功能方向盘,配有镀铬装饰,且双手握持的部分经过了加粗处理。黑色搭配棕色的座椅设计凸显出法国车在设计方面的别出心裁,2655毫米的轴距使得后排空间令人满意。高配的四驱车型还有多路况适应系统,可选择公路、沙地、雪地和泥地模式,并支持ESP关闭模式。

宝马X6

在本届广州车展正式上市的全新一代宝马X6与新一代X5共享同一平台,新X6采用了全新的家族式设计语言,“开眼角”大灯看起来更有神采,雾灯区更换为简单的横条装饰,层次感更丰富的前保险杠则让X6增强了新车的视觉冲击力。前轮眉后方还增加装饰件,尾灯使用了全新光带,行李厢门还增加镀铬装饰条。新一代X6配备了10.25英寸的大尺寸液晶屏,并具备自适应悬挂、Dakota真皮座椅、双区气候控制系统,此外该车行李厢最大容积也提升至1525升(后排座椅放倒后),而现款车型的最大容积为1450升。动力方面,新一代宝马X6将其4.4升双增压V8发动机进行重新调教,百公里加速时间为4.8秒,最高时速250公里。

路虎发现神行

路虎发现神行在今年9月19日完成了国内的首发,不过直到本届广州车展才能真正体验一下这款新车。相比于线条方正的第四代发现标准版车型,全新发现神行更显圆润饱满,前脸设计也更为接近揽胜极光。家族化的双辐条家族进气格栅配合细长的大灯,与之前发布的发现Vision概念车也有着几分神似。全新发现神行采用了2+3+2的七座椅布局形式,第二排座椅还可支持四六放倒,并可整体前后移动16厘米。在第二排座椅移到最后时第二排腿部空间可达到101厘米,第三排座椅则为可选装配置。搭载了Si4 2.0T涡轮增压汽油发动机,与之匹配一台9挡自动变速箱和全时四驱系统;另有2.2T的柴油版动力,两款发动机均配备了自动启停技术。

与概念车一起回到未来

斯柯达Vision C

在2014年日内瓦车展全球首发的斯柯达Vision C概念车在本届广州车展首次在中国亮相,Vision C概念车体现着斯柯达品牌全新的设计理念,崭新的设计语言也为斯柯达带来了全新的活力。Vision C采用了五门轿跑造型,流畅的车身线条融入了大量棱角分明的细节设计,宽大的直瀑式进气格栅,三角形的前大灯,有着很强的未来感。轿跑风格的车顶配合隐藏式的车门把手,赋予了Vision C流畅平滑的侧线条。车尾灯采用抽象的C型设计配合尾部整体大胆的内陷设计,营造出极强的立体感。动力方面Vision C搭载了一台最大功率81千瓦的1.4TSI发动机,可使用压缩天然气和汽油两种燃料,最高时速可达214公里。

现代Intrado

Intrado概念车的外观采用了流体雕塑2.0设计理念,现代的车型在外观设计上向来比较出众,在Intrado身上更是将设计感发挥到淋漓尽致,充满了未来感。车身尺寸为4170×1850×1565毫米,轴距为2620毫米。Intrado概念车不仅在外观上未来感十足,在车身材料的使用上也采用了新材质,碳纤维增强塑料车身无疑可以大幅减轻整车质量,碳纤维材质韧性出色的特点也能保证车身的安全系数。Intrado是一款电动概念车,搭载了氢燃料电池系统,最大功率为100千瓦,最高时速可以达到180公里,续航历程则可以达到700公里。Intrado概念车的设计、材质和动力系统都充满着未来感,所体现的将是现代汽车未来的趋势。

起亚KX3

KX3概念车是起亚首款小型SUV,车身尺寸为4270×1780×1630毫米,轴距为2590毫米。家族式虎啸格栅设计说明着它的起亚血统,车身线条饱满,前大灯与发动机舱盖两侧的隆起线条遥相呼应。作为一款计划在2015年初量产的概念车,KX3概念车各方面的配置已经相当完整,HID氙气大灯、LED日间行车灯、全景天窗、方向盘加热、电动通风加热座椅、一键启动、智能车载服务等等配置预计在量产后应该都会得到保留。KX3概念车搭载的是一台1.6T发动机,匹配一台双离合变速箱。量产后将会搭载1.6升和2.0升自然吸气发动机,东风悦达起亚将会国产这款小型SUV,中文名字中还将带有“跑”字。

奥迪Allroad Shootingbreak

从去年4月开始流传的消息宣传奥迪计划对家族造型进行全面的改变,但从Allroad Shootingbreak的外观上看,变化并不明显。Allroad Shootingbreak的车身尺寸为4200×1850×1410毫米,轴距为2510毫米,车身由铝制和碳纤维增强塑料材料构成,但整车质量仍然达到了1600公斤。动力配备了混合动力系统,包括了一台最大功率215千瓦的2.0升四缸TFSI涡轮增压发动机,和一台可提供最大40千瓦功率的电动机,另外在后轴还安装了第二台电机,搭配了e-S tronic六挡变速箱,综合功率可以达到300千瓦,峰值扭矩650牛.米,百公里加速仅用4.6秒,最高时速经电子限速后为250公里。值得一提的是百公里油耗仅为1.9升,最大续航里程为820公里,纯电动模式下可行驶50公里。

日产Lannia

曾在2014北京车展正式发布的LanniaConcept概念车再次出现在本届广州车展,名为LanniaConcept“蓝鸟.印象”的这款概念车由中国设计师为中国消费者而设计、制造,最终推广至全球市场。“蓝鸟.印象”的命名,明确标志着这款概念车代表的曾经“蓝鸟”系列的辉煌,蓝鸟系列的精神与理念也在这款概念车上重生。LanniaConcept定位突破传统理念轿车,由设立在北京的日产中国设计中心(NDC)携手日产全球设计中心(NGDC)共同设计完成。采用了灵巧敏捷并且充满力量感的设计风格,大灯造型设计锐利十足,车身线条简洁流畅,动感十足。定位瞄准中国80后购车者的LanniaConcept,无疑在外观的设计上可以俘获很多人的心。

DS神韵

DS神韵概念车在2014年巴黎车展首发之后,在本届广州车展与中国观众见面。DS旗下的车型一直有着别样风格的外观,设计感十足。DS神韵概念车采用了5门掀背式设计,前脸为家族式脸谱设计,由于夸张的尺寸,视觉效果更加引人注目,LED光源和激光大灯系统的配置,使神韵的前脸整体效果相当出众。尾部的溜背设计配合狭长的LED尾灯,紧凑且耀眼,三角形的镂空隆起设计让人过目不忘。内饰部分更为绚丽,虽然没有用到皮革以及碳纤维材料,但与施华洛世奇共同开发的内装仍然充满了钻石般的色泽。动力部分,这款车搭载1.6T发动机,最大功率161千瓦,搭配6挡自动变速箱。

哈弗Coupe C

哈弗Coupe C在本届广州车展首发亮相,计划在年底上市。Coupe C的外观整体与H6运动版相似,同样采用了大尺寸镀铬的前进气格栅,并与锐利的前大灯组形成一体式的设计,线条隆起的发动机盖设计为该车新增了强烈的力量感。车尾延续了饱满有力的设计,硕大的尾灯有着很高的辨识度。COUPE C的内饰设计相比现款哈弗H6更有科技感,并且配备了全景天窗、电子手刹、发动机启停系统、真皮座椅和座椅加热等更实用的配置。它将搭载2.0T汽油和2.0T柴油这两种燃料同排量的涡轮增压发动机,汽油版车型将搭载6挡手动和格特拉克的6挡DCT双离合变速箱,而柴油版仅会提供6挡手动挡车型。

凯翼i-CX

在本届车展亮相的i-CX概念车是凯翼首款SUV概念车型,外观设计沿袭了凯翼品牌的飞翼元素,最明显体现在前脸的进气格栅处。而且,车身侧面厚重的腰线和突出的轮眉设计带来更强的运动感。车身尺寸为4577×1946×1709毫米,轴距为2800毫米。另外,i-CX概念车加入了越野套件设计元素,可谓亮点颇多。内饰的设计中,配备了大尺寸的中控液晶屏、液晶仪表盘,空调出风口以及挡把上的挡位显示凸显科技感。动力方面,i-CX提供1.6TCI、1.4TGDI、插电式混合动力三种动力配备,与之匹配的是6挡手动或6挡DCT双离合变速箱,该车还采用了全时四驱系统。

势不可挡的新能源车

奥迪A3 e-tron

本届广州车展亮相的奥迪A3 e-tron作为普通奥迪A3的油电混合动力车型,在外观上基本保持了一致,唯一的区别在于进气格栅密集得数不清的镀铬条。A3 e-tron的动力系统由一台1.4TFSI汽油发动机和一台电动机组成,同时还配备了8.8千瓦时的锂离子电池组,在发动机与电动机共同工作时,A3 e-tron这套插电式混合动力系统的最大功率可达150千瓦,0-100公里/时加速需要7.6秒,最高时速为222公里。在纯电动模式下可行驶50公里,230伏电压下需4小时可充满电。

大众GOLF GTE

本届广州车展大众展出了高尔夫混合动力版高尔夫GTE,高尔夫GTE保持了7代高尔夫的基本造型,外观上没有太多区别,只在一些细节上可以看出GTE版本与普通版本高尔夫的区别。在中央细条状进气格栅底部,GTE版比原版的高尔夫多了一个蓝色的横条装饰,车尾部和车身侧面的GTE标识表明了此车非普通高尔夫的身份,这是一台拥有新能源动力的高尔夫。这样的细节设计,与高尔夫R400的细节刻画基本类似,只在颜色有所区分。GTE搭载了一台1.4T涡轮增压发动机,还配有一台74千瓦的电动机,与它们匹配的是一款6挡双离合变速箱,最高功率可达150千瓦,因为混动技术的原因,它百公里油耗仅为1.5升。

大众electric up!

在本届广州车展上,大众electric up!纯电动车在国内正式发布,并且有望于年底国内上市。electric up!纯电动车是大众up!车型系列中首款登陆中国的产品,electric up!的车身长宽高分别为3540×1640×1480毫米,轴距2420毫米。electric up!配置了容量为18.7千瓦时的锂离子电池,单体电量为25AH,总数为204个,电池重量为230公斤。满电状态下的续航里程达到160公里,快速充电30分钟能回复80%电量。electric up!搭载的电动发动机最大功率为60千瓦,巡航功率为40千瓦,峰值扭矩210牛.米,0-100公里/时加速需要14秒,最高时速为130公里。

宝马530Le

在本届广州车展,华晨宝马发布旗下全新混合动力车型530Le。这款宝马5系的混合动力版本,无疑将和奔驰E Hybird、奥迪A6 Hybird形成三足鼎立的状态。530Le与530Li车型非常接近,翼子板上的Luxury铭牌表明了这款车是基于530Li豪华版车型打造。为了增强其混动身份的辩识度,该车除了车身尾部分会标明530Le字样外,两侧C柱下还会增加“eDrive”字样的铭牌。作为一款混动车型,其后保险杠左侧相对普通车型多了一个充电口,锂电池组模块则布局在后备箱下方位置。

丰田朗世

在本届广州车展,一汽丰田发布了朗世电动车的量产版车型,朗世电动车概念版于2013年发布,此次展示为最终量产版车型。朗世电动车量产版的造型和老款花冠比较相似,新车的前格栅造型有所修改,朗世的LOGO镶嵌其上。尾部方面,新车的大灯组造型相比花冠有所调整,其他设计则基本相同。朗世的车身尺寸为4555×1705×1490毫米,轴距为2600毫米,尺寸与2013款花冠一致。搭载的电动机最大功率为70千瓦,最高时速为120公里。

本田雅阁Hybrid

本届广州车展,本田展示了混合动力版车型雅阁Hybrid。雅阁Hybrid的外观与普通版第九代雅阁基本保持了一直,混动动力系统由一款2.0升Atkinson-cycle I-4发动机和一款1.3千瓦时的锂电池组组成,综合油耗达到百公里5升。传动方面,与之匹配的是一款CVT无级变速箱,并采用前轮驱动方式。这套混合动力系统共有三种工作模式,起步以及低速行驶阶段,由电动机提供动力,加速时采用混动,中高速巡航则由发动机驱动。

东风风神E30L

本届广州车展,东风风神展示了E30L纯电动车。E30L为双门四座车型,车身长宽高为2995×1540×1585m毫米,轴距2160毫米,体型可以说是相当的娇小。相比短轴的E30车型,E30L增加了后排扁平侧窗,后风档玻璃实际上兼顾后备箱盖的功能。E30L的内饰整体设计非常简洁,配备有液晶大屏,全部信息都实现了电子显示。另外该车配备有换挡杆,造型相当别致。E30L配置16k千瓦的永磁直流电机和18千瓦时磷酸铁锂电池组,续航里程为160公里,最高时速为80公里。

广汽丰田领志EV

本届广州车展广汽丰田展示了最新的纯电动概念车领志,领志是广汽丰田全新的一个自主品牌,领志的车型将主要聚集在新能源车型领域。这款概念车的跨界风格十足,前脸采用了当下流行的贯通式下格栅设计,雾灯与下格栅连为一体。未来的量产车型将在这款概念车的基础上进行研发,并将于明年正式发布。广汽丰田官方表示:至2020年广汽丰田将形成10款以上的产品组合,覆盖所有主流细分市场的产品阵容。

与性能车一起任性轰鸣

奥迪R18 e-tron quattro

在中国各大车展上,奥迪站台向来是人头攒动,在众多展车中,R18 e-tron quattro无疑是谋杀菲林最多的车型。R18 e-tron quattro对于LMP1组别赛车的规则做出了较大调整,搭载了一款3.7升V6 TDI涡轮增压高压共轨柴油发动机,为了减小风阻,车身的宽度被减小,同时使用更加窄小的车轮,搭配了全新的空气动力学套件。安装了全新研发的激光灯光系统,激光拥有更好的指向性,同时可以在单位面积上达到超高的亮度。R18 e-tron quattro的空载质量为875公斤,搭配比上代车型更为先进的能量回收装置,新一代R18 e-tron quattro可以在相同的圈速中至少节省30%燃油。

宾利慕尚极致版

在今年的巴黎车展上,宾利发布了慕尚Speed,这款车型在本次的广州车展进行了国内首发,国内命名为慕尚极致版。慕尚Speed突出运动氛围,前格栅、下格栅都设定为黑色,提供新样式的21英寸轮圈,并且提供抛光、熏黑等多种效果。内饰部分,宾利慕尚极致版与慕尚一致,精致的高级皮革与高级实木营造出奢华的满足感。在动力方面,熟悉的6.75L升V8双涡轮增压发动机继续搭载于该车上,能产生395千瓦的最大功率,并能释放1100牛.米的超大扭矩,在气缸钝化技术的支撑下,发动机可以实现4缸工作,提高燃油经济性。慕尚Speed升级了空气悬挂,“更硬”的设定能带来更好的路面反馈。

迈凯伦625C

在本届广州车展上,迈凯伦正式发布625C车型,该款车型仅针对亚洲市场,命名中的“C”代表的是Club的意思。车身整体外观造型与迈凯伦650S相同,有硬顶版和敞篷版两款可选,仅是动力输出上要比650S低一些。625C搭载的仍旧是3.8升V8双涡轮增压发动机,但其调校相比迈凯伦650S的478千瓦要低一些,其最大输出功率为460千瓦,峰值扭矩达到610牛.米。625C Coupe硬顶版与Spider敞篷版的0~100公里/时加速时间均为3.1秒,最高时速为333公里。

法拉利458 Speciale A

本届广州车展,是法拉利全球限量销售499台的458 Speciale A首次亮相国内市场。458 Speciale A采用全新的空气动力学套件,并采用全新设计的LED前大灯组及尾灯,配备的全新20寸轮圈更是动感十足,全新的双边两出排气布局设计将在新车上出现。458 Speciale A采用了硬顶机械式敞篷设计,14秒内即可完成车顶的开启与闭合。同时,一条灰白色涂装的赛车拉花从车头贯穿车尾,赋予新车更多的运动气息。458 Speciale A搭载的是一台4.5升V8发动机,该发动机拥有最大445千瓦的功率,0~100公里/时加速只需3秒。

丰田TS 030-Hybrid

丰田也在本届广州车展的展台上展出了自家的勒芒赛车——TS 030-Hybrid,TS 030-Hybrid的名称继承了1991-1993年的C组赛车TS020和TS010,命名方式与丰田上一台勒芒赛车GT-One不同。TS 030-Hybrid的动力系统来自一台3.4升V8汽油发动机和一个KERS动能回收系统,KERS系统采用了超级电容技术。超级电容器又叫双电层电容器,是一种新型储能装置,超级电容器的启动效率和可靠性都比传统的蓄电池高,可以全部或部分替代传统的蓄电池。在作为车辆的牵引能源时,超级电容器可用于制造混合动力车及电动车。

福特野马

在本届广州车展,福特全新一代野马发布。福特全新野马借鉴了福特Evos概念车的设计元素,并融入了诸多福特的家族式设计元素。新车前脸进气格栅为六边形大嘴式设计,野马品牌LOGO镶嵌于中网中央。新车的尾灯造型依然是野马标志性的竖条设计,不过独立LED灯条看起来更有科技感。整体来说,依旧美式肌肉范儿十足。全新野马搭载2.3T或5.0升 V8发动机,其中2.3T发动机的最大输出功率为230千瓦,峰值扭矩为434牛.米;5.0升 V8发动机的最大输出功率为324千瓦,峰值扭矩542牛.米。

雷诺梅甘娜R.S.

雷诺梅甘娜R.S这个名字对于很多人而言比较陌生,但这款“小钢炮”的性能绝对会让人兴奋不已,不久前它在纽博格林北环获得最快前驱车的桂冠,在本届广州车展的亮相,也让更多人认识了梅甘娜R.S.。“R.S.”是Renault Sport的缩写,是由雷诺专门的汽车运动部门推出的小众车型,这款小钢炮在外观上也肆意散发着运动气息。梅甘娜R.S.搭载了一台2.0T发动机,最大功率为184千瓦,峰值扭矩为340牛.米,搭配的6挡手动变速箱提供了更加直接刺激的驾驶感受。

MG GT

MG GT算得上是本届广州车展话题性颇高的一款车,铺天盖地的广告宣传,明星嘉宾的现场助阵,都为这款车赚足了关注度。单纯谈论这款车,基于MG5的平台开发而来,所以MG GT与MG5的前脸设计有着很高的相似度, MG GT的尾部则采用了类似轿跑式的“两厢半”设计,同时配备了辨识度非常之高的连体式尾灯设计。MG GT提供1.5T和1.4TGI两款发动机可选。其中1.5T发动机最大功率为95千瓦,峰值扭矩210牛.米,传动系统匹配的是6挡手动或6挡自动变速箱。

天天见的“大宝”们

丰田皇冠

国产新一代皇冠为该系列的第14代车型,海外版已在2012年问世。新款的国产版皇冠基于海外版MAJESTA版本打造,轴距将相比海外新一代皇冠普通版增加75毫米,整体外形与海外版车型有些许改动,前进气格栅采用倒梯形设计,并配备了横条幅中网,崭新的大灯组内部融入LED光带,两侧还配备有LED日间行车灯,造型非常犀利。内饰方面,国产皇冠采用了与海外新一代皇冠相同的内饰风格设计,中控台配备有大尺寸液晶显示屏,空调控制区域也运用了触摸屏设计,仪表盘采用双圆仪表配合液晶显示屏的组合搭配。动力系统方面,搭载2.5升自然吸气和2.0T涡轮增压发动机的全新皇冠将先后推出。

英菲尼迪Q50L

在本届广州车展亮相的Q50L是英菲尼迪国产的首款车型,外观保留了进口版Q50车型的风格,只在细节处做出了细微调整。Q50L尾部的“东风英菲尼迪”以及“Q50L”标志凸显着国产英菲尼迪的身份。考虑到国人对车身尺寸的高要求,国产Q50L的车身尺寸达到4840×1823×1456毫米,轴距为2829毫米,相比进口版在长度、高度以及轴距上分别增加了50、6、48毫米,更加宽敞的后排空间实实在在地提升了Q50L的竞争力。 内饰方面,Q50L与进口版车型如出一辙,三辐式多功能方向盘,大尺寸液晶显示屏等配置均得到保留。动力方面,Q50L搭载2.0L涡轮增压发动机,最大输出功率为155千瓦,峰值扭矩为350牛.米,传动系统与发动机匹配的是7挡自动变速箱。

铃木启悦

长安铃木携旗下最新车型启悦在2014广州车展正式亮相,并定于12月正式上市。启悦基于铃木ALIVIO概念车打造,整体线条非常流畅,车身尺寸达到4545×1730×1475毫米,轴距为2650毫米。前脸的造型层次感分明,四辐式进气格栅采用了镀铬装饰条进行装饰,达到了一定的视觉效果。无论是前灯组还是后灯组,造型上看似普通,但大量曲线饰条的融入使得整体效果得到提升。内饰采用上深下浅的配色方案,造型上相对比较中庸,缺乏亮点但也没有明显缺陷。在动力上,搭载一台1.6升全铝VVT自然吸气发动机,与之匹配的是出自爱信的一台6挡自动变速箱。据悉,该车0-100公里/时加速时间为10.7秒,百公里综合工况油耗为5.3升。

讴歌TLX

在本届广州车展亮相的讴歌TLX是一款中型车,定位在ILX和RLX之间,与第九代雅阁、全新思铂睿基于同一平台打造,竞争对手为A4、C级、3系一类车型。在外观设计上沿袭了讴歌家族式棱角分明的特点,标志性的盾形进气格栅,配以细长条状的LED前大灯,整体效果犀利。车身侧面线条十分流畅,尾部的设计与前脸遥相呼应,整体效果简洁。内饰采用了灰色为主的基调,配以木饰板和亮面饰条进行搭配,中央液晶显示屏、AcuraLink系统、车道保持辅助系统、电子预碰撞制动系统、盲点警告等配置一应俱全。它搭载一台全新开发的2.4L直喷i-VTEC发动机,配以8挡双离合变速箱,最大功率可达到153千瓦。

本田思铂睿

上一代思铂睿的运动特质早已有口皆碑,本届车展亮相的全新思铂睿则做到了全方位的优化。考虑到上一代思铂睿有限的后排空间让很多人不满,全新思铂睿不仅加长70毫米的轴距,更是将乘坐空间做了最佳的优化。新思铂睿的前脸造型依然透露出十足的运动感,没有夸张另类的线条,反而更加耐看。前灯组造型利落清晰,设计上明显参考了讴歌TLX,视觉效果出众。延续了上一代车型配置极高的优良特性,即使是最低配的车型也毫不寒酸。顶配的Si车型,动力方面搭配2.4L发动机配合8挡双离合变速箱,在外观和内饰的设计方面都加入了更加激进凶悍的运动元素,配置也是最为丰富的。

丰田凯美瑞

雅阁、凯美瑞和天籁,曾经日系的三款B级车辉煌无比,在种种原因的冲击下,这老三样慢慢跌出了销售榜的前列,在雅阁、天籁相继完成换代后,在本届广州车展亮相的全新凯美瑞也完成了自我升级。传承于丰田怦然心动理念和Keen Look家族脸谱设计,新凯美瑞在外观上完成了进化,前脸采用大量镀铬装饰条,进气格栅与前灯组恰到好处的融合在一起,悬浮式前保险杠与不规则梯形格栅相搭配,让车头侧面线条呈现出跟雷克萨斯纺锤形设计异曲同工的雕塑感。新凯美瑞2.0升车型配备了丰田全球最新、最先进的双喷射系统直喷发动机,采用的D-4S直喷技术,此前仅在雷克萨斯以及丰田跑车上搭载。

现代索纳塔9代

在本届广州车展上,国产现代索纳塔9正式发布,计划于2015年3月上市。索纳塔9的外观保留了海外版的流体雕塑2.0设计理念,整体气质看上去像大了一号儿的名图,和老款索八相比外观的整体线条更加硬朗。不同于外观上的保留,在配置上会根据国内的需求进行针对性调整。全新一代索纳塔的车身尺寸为4855×1865×1475毫米,轴距为2805毫米,相比现款车型增加了10毫米,想必会得到更多人的青睐。内饰方面更是有翻天覆地的变化,与前一代车型彻底划清界限,向着更加运动的风格靠近。动力方面,全新一代索纳塔将提供2.4升GDI和2.0T两款发动机可选,其最大功率分别为142千瓦和180千瓦,与之匹配的是6挡自动变速箱。

上海大众Lamando凌渡

Lamando凌渡自2014年8月初次亮相以来,一直备受关注,作为本届广州车展的人气车型之一,凌渡自然是观者们的关注对象。凌渡基于MQB平台打造,作为一款宽体轿跑车型,俯冲横拓前脸和更低车头设计诠释着与众不同,流线型的腰线设计赋予车身修长而具张力的造型,氙气大灯与LED运动风格尾灯也起到画龙点睛的作用。凌渡搭载了全新EA888 TSI发动机与DSG7挡湿式双离合变速箱,配合全独立灵动悬挂及EPS车速感应伺服转向系统,可以保证驾驭的快感。MKE疲劳监测、ACC自适应巡航、BSD盲点监测以及LDWS车道保持功能等科技配置也体现着智能科技所提供的方便安全。一键启动系统及KESSY无钥匙进入功能、MIB多媒体娱乐终端等配置也会提升凌渡的驾乘乐趣。

天天见的“大宝”们

捷豹XE

本届广州车展亮相的全新捷豹XE运动轿车,是捷豹旗下首款基于iQ[Al]智能全铝架构开发的车型,捷豹XE车身75%以上采用铝材,是同级别车型中唯一使用高密度铝质单体壳式车身结构的车型。轻量化的车身结构也使其在经济性上具备明显优势,官方称其为“有史以来最具燃油经济性的捷豹车型”。 率先推出的2.0T涡轮增压柴油发动机油耗低至每百公里4升。全新XE车型配备激光抬头显示器,同时配备了捷豹路虎最新的InControl信息娱乐系统,8英寸触摸屏,可远程操控系统兼容苹果和安卓手机。XE前悬采用了与F-TYPE相同的铝制双叉臂式前独立悬挂,后悬挂则使用了增强型多连杆式独立悬挂。并且首次配备了捷豹最新研发的电动助力转向系统(EPAS),在提高操控精度的同时,还实现了一系列主动安全和驾驶辅助的功能。All Surface Progress Control(ASPC)全路况自适应控制系统让即便是后驱的XE都有很好的行驶稳定性。

雪佛兰赛欧3

定于12月18日正式上市的全新一代雪佛兰赛欧,选择在2014年最后一场国际车展亮相可谓明智之举。广州车展亮相的新一代赛欧三厢版车身尺寸为4300×1735×1504毫米,轴距为2460毫米,车身尺寸相比前代车型均有所增加,轴距加长35毫米。新一代赛欧三厢版运用了雪佛兰家族风格设计,整体风貌依然低调腼腆,整车比例仅是微调,车尾的重心则因为尾灯的降低而得到一点缓降空间。内饰方面则改动较大,当然也没逃离经济型家用车的温馨实用格调。1.3升和1.5升两款发动机取代前代发动机,排量得到一定提升。

凯迪拉克ATS-L

ATS-L可谓是本届广州车展凯迪拉克展台上最受关注的车型,ATS凭借出色的外观、动力,曾受到很多关注。但轴距或多或少的成为阻挡ATS大展拳脚的阻碍,毕竟国人对车身尺寸的偏爱一时之间很难改变。所以当ATS加长85毫米轴距变身ATS-L后,势必可以得到更多人的首肯。ATS-L的车身尺寸为4730×1824×1421毫米,除了轴距有所加长,其他数值与标准轴距版车型保持一致。内饰方面ATS-L沿袭了ATS的风格,依旧是凯迪拉克主打的科技氛围,同时主打年轻化,配色方面也分为全黑与上黑下浅两种不同风格搭配。动力方面,搭载一台2.0T涡轮增压发动机,并采用高低功率两种调校,与之匹配的是6挡自动变速箱。

福特Escort福瑞斯

本届广州车展亮相Escort福瑞斯可能是一个比较陌生的名字,福瑞斯其实是福克斯的前身,诞生于1968年,七、八十年代曾横扫世界拉力赛A组,这款可以说是福克斯父辈的车型现在被定义为福克斯的小弟。1.5升自然吸气发动机,不到10万元的售价明显不可能再与运动沾边,福瑞斯成为一款针对中国市场而存在的经济家用轿车。出自福克斯C1平台改良后的C1MCA平台,轴距2687毫米,采用了更简化、更经济的扭力梁式非独立后悬挂。前脸为“马丁”式进气格栅,大灯的配置不高,为最基本的卤素光源反射式灯组,但有电镀线条的勾勒装饰。刨除历史关系来看,这次亮相的福瑞斯还是可圈可点的。

国货已自强

比亚迪G5

G5是比亚迪基于互联网思维所打造一款智能座驾,将互联网时代全新的用户体验奉为基本。大灯由带有透镜的灯组组合而成,格栅采用了多幅镀铬的样式,格栅中央的LOGO下方,还带有前视摄像头。年轻动感的外观设计,无处不在的科技元素是G5最鲜明的特点。4700×1790×1480毫米的车身尺寸,2670毫米轴距,为G5带来比肩中级车的空间。

奇瑞艾瑞泽3冠军版

奇瑞汽车在本届广州车展推出了艾瑞泽3冠军版车型,新车依托于奇瑞艾瑞泽3普通版车型打造,新车在外观上使用了更加年轻化的涂装设计,双五辐式轮圈也使用了红色的涂装。此外,新车在前进气格栅多处都有“newbee”标识。艾瑞泽3冠军版车型将搭载最大功率为154千瓦的1.5升自然吸气发动机,该发动机的最大功率为140牛米。在传动系统上,这款车使用的是5挡手动或4挡自动变速箱。

广汽传祺GA6

传祺GA6概念车在今年4月曾在北京车展亮相,该车基于欧洲豪华高性能平台全新开发,在当时引发了市场的广泛关注。在广州车展,传祺GA6亮相了量产版。GA6的外观集中体现了“光影雕塑2.0”造型设计美学与“Flying Dynamics凌云翼”家族形象,车身线条流畅,尾部造型与短鸭尾设计跟大众CC车型相似。硕大的下进气口搭配线条丰富的前保险杠,与发动机线条衔接的格栅都使该车颇为动感。动力配备全新1.8T发动机和7挡G-DCT手自一体变速箱,配合前双叉臂+后多连杆悬架四轮精密独立悬挂。

长安悦翔V7

在本届广州车展正式上市的悦翔V7是长安汽车继逸动之后,精心研发的又一款紧凑型车,定位在逸动之下。设计方面延续了长安汽车年轻大气的风格,车身比例协调,总体的视觉效果非常不错。悦翔V7全系标配了包括前排双气囊、电子防盗、机械转向锁多功能方向盘、大灯高度可调、防眩目后视镜、AUX+USB接口等,而ESP电子车身稳定系统则出现在除最低配车型外的其余车型中。高配车型还配备了无钥匙进入、倒车影像、前排侧气囊以及侧气帘等。

二三线城市的销量冠军们

绅宝X65

本届广州车展北汽绅宝发布了旗下首款紧凑型SUV车型X65,基于概念车C61X设计的X65整体给人一种硬朗的感觉,家族式前脸也有着很高的辨识度。4654×1816×1680毫米的车身尺寸,2670毫米的轴距在同级别车型中并不突出。内饰部分造型中规中矩,功能布局比较清晰,多功能方向盘、换挡拨片、中控液晶显示屏等配置均出现在该车上。X65搭载了一台2.0升直列四缸涡轮增压发动机,最大功率为130千瓦,峰值扭矩240牛.米,以这样的动力来推动1575公斤重的X65来说还是比较轻松的。

观致3 都市SUV

在本届广州车展,观致汽车全球首发了旗下第三款量产车型观致3都市SUV。在外观设计上沿袭了观致家族化设计理念,蜂窝状进气格栅由镀铬装饰包裹,并与两个大灯相连,可以说与观致3如出一撤,而车身侧面的黑色防擦条则显示了这辆车的特点,突显其追求日常通勤与周末休闲的使用需求。车身尺寸为4452×1854×1504毫米,轴距为2694毫米,轴距比观致3五门版长4毫米,离地间隙高57毫米,并且座椅高度也提升了10毫米。观致3都市SUV使用了最新观致逸云2.0版车载系统,互动功能得到优化。

比亚迪S7

比亚迪S7采用了全新设计的X型前脸设计,独特的X型镀铬格栅和流线型的大灯设计巧妙的融为一体,量产S7使用了全新的轮毂,使整体的造型设计使更加动感。大灯还采用了LED日间行车灯和氙气大灯的组合,在同级别中也很有竞争力。配备适时四驱系统、夜视系统、前摄像头、PM2.5净化技术等,在中控上配备了一块较大尺寸的液晶触摸屏,这样的配置相当具备竞争力。S7搭载1.5T和2.0T两款发动机,2.0T发动机最大功率为139千瓦,峰值扭矩为320牛.米。

哈弗H9

长城汽车旗下全新旗舰SUV哈弗H9在本届广州车展正式上市,H9硬朗的外观延续着哈弗家族的硬汉血统。采用最新的三横辐镀铬中网格栅家族式设计,前大灯采用柳叶眉式造型,内嵌双菱形边框,镀铬边条为整体轮廓,视觉效果很赞。采用了非承载式的车身结构,车身尺寸为5090×1926×1900毫米,轴距为2800毫米。H9将搭载2.0T发动机,最大马力达160千瓦,峰值扭矩达324牛.米。传动方面,匹配的是一台6挡自动变速箱,未来哈弗H9还将搭载一台3.0T发动机。

东南DX7博朗

东南汽车在本届广州车展正式发布旗下首款量产SUV车型DX7博朗,DX7博朗外观基本延续了东南R7概念车的设计理念,前脸采用了东南家族式的设计风格,前大灯组与格栅相连,并融入了LED光源,视觉效果非常时尚。DX7博朗长宽高依次为4537×1900×1700毫米,轴距达到2700毫米,配备了360度全景影像系统、并线辅助、全景天窗以及感应式尾门等在内的多项智能配置,动力搭载1.5T或2.0T涡轮增压发动机。

华泰圣达菲

在本届广州车展,全新华泰圣达菲正式上市。新圣达菲定位紧凑型城市SUV,长宽高分别为4426×1862×1683毫米,轴距2640毫米,比老款圣达菲车型的体型略小。设计上采用全新的设计语言,加入了不少镀铬装饰部件,整车呈现向前俯冲的姿态,针对的消费群体比较年轻,新圣达菲的前脸中网进气格栅特意提供四种样式选择以满足个性需求。全新圣达菲将有两款动力可选:1.5T涡轮增压汽油机最大功率115千瓦,峰值扭矩215牛.米;2.0T涡轮增压柴油机最大功率110千瓦,峰值扭矩310牛.米,传动系统均配备6挡手动变速箱。

一汽骏派D60

10月份正式上市的天津一汽骏派D60在本届广州车展再次亮相,骏派D60采用了全新的家族式设计语言,进气格栅与之前的概念车非常接近,但是大灯只是普通的氙气与卤素大灯的结合。车身尺寸方面,骏派D60的长宽高分别为4170/1765/1625毫米,轴距达到了2557毫米,离地间隙达到了181毫米。中控台配色以彰显动感的黑色调为主,搭配银色装饰部件,营造出一定的运动感。骏派D60搭载两款发动机,分别是自主研发的1.5升发动机和来自丰田的1.8升自然吸气发动机,传动部分匹配5挡手动或6挡自动变速箱。

东风风神AX7

在本届广州车展亮相的东风风神AX7是一款紧凑型SUV,三横幅式前进气格栅设计延续了风神家族式设计,车身采用大量平直的线条,配合前后保险杠上的银色护板,勾勒出硬朗的风格。从真皮包裹的方向盘和覆盖有大面积软性材料的中控台来看,AX7内饰的用料及做工十分出色。AX7搭载了源自标致508的2.3升自然吸气发动机,其亮点技术是拥有连续可变气门正时机构(CVVT)以及独立活塞冷却技术,这台发动机的最大功率是126千瓦,峰值扭矩为230牛.米,与之匹配的是来自爱信的6挡自动变速箱。

二三线城市的销量冠军们

广汽中兴GX3

中兴GX3是广汽与中兴达成战略合作之后的首款乘用车产品,它由位于宜昌的广汽乘用车宜昌基地生产,销售由中兴汽车独家代理。这款小型SUV车型在本届广州车展正式发布,中兴GX3造型非常方正,前进气格栅采用双条幅设计,并在中央镶嵌有品牌LOGO。前大灯组造型非常新颖,配合厚重的前保险杠造型,使新车透露出一股硬汉气息。GX3搭载的是来自三菱的1.5升发动机,最大输出功率为83千瓦,峰值扭矩为141牛.米,传动部分匹配5挡手动变速箱。

江铃驭胜S350

江铃汽车第二代SUV车型驭胜S350在本届广州车展亮相,作为江铃旗下SUV车型的新产品,驭胜S350有了很大的升级。驭胜S350外观造型由欧洲顶级汽车设计师马克·德尚设计,他曾设计过多款雪铁龙、兰博基尼、玛莎拉蒂跑车等,大师设计赋予了驭胜S350霸气又不失细腻的外观。内饰也颇具设计感,材质选用了软质亚光材料,功能区域分布人性化。无钥匙进入、智能一键式启动、全系标配定速巡航、三幅运动型多功能方向盘、太空舱拉伸式手刹、自动智能双模式天窗等一系列智能化配备,在同级SUV车型中比较少见。

力帆X50

本届广州车展亮相的力帆X50在外观上采用了了小尺寸长条状中网镀铬进气格栅设计,下进气格栅的造型则为时下惯用的“大嘴式”设计,风格更加年轻化,并且还配备了透镜,前保险杠两侧还配备了两条LED日间行车灯。尾部的造型比较饱满,尾灯采用怀抱式设计,并使用了银色装饰的下护板。车身尺寸方面,力帆X50的长宽高分别为4100×1722×1540毫米,轴距达到2550毫米,这样的尺寸更像是一款跨界车型。力帆X50搭载了一台1.5升发动机,最大功率为77千瓦,与之搭配的是5挡手动及CVT无级变速箱。

陆风X7

陆风在本届广州车展正式发布的X7在外观上依然与路虎揽胜极光有着惊人的相似,相似的方正前脸有着很强的运动风格。尾部造型上,新车的牌照框采用了六边形设计,虽然没有下护板,但双边单出的平行四边形尾排孔增添了一丝时尚与动感。尾部“LAND WIND”字样的标识,更是给人似曾相识的感觉。陆风X7拥有10英寸的宽大显示屏,中控台整体看上去十分简洁。新车配备电子手刹、一键启动,多功能方向盘,迎合了当前的发展趋势。陆风X7搭载三菱2.0T发动机,最大功率140千瓦,峰值扭矩为250牛.米。

未来家庭必备品

MINI COOPER S五门版

在广州车展亮相的MINI COOPER S五门版可谓是“萌系”车型的代表,五门版车身尺寸加长的同时也更加显得整体宽大,顶部采用不同色搭配尽显时尚感,轮毂采用双色铝合金显示出一定的运动感。圆形车灯的设计也是MINI家族式设计风格。进气格栅处的圆形灯不仅提升车头的美感,而且设计上也是别具一格,LED光源及LED日间行车灯也均有配备。内饰风格虽然简单但也不失豪华车的气质,配置也比较丰富。它搭载了一台2.0T涡轮增压发动机,其最大功率141千瓦。

标致308 S

东风标致308 S在本届广州车展正式首发,东风标致308S延续了海外版全新308的设计风格,前进气格栅采用了标致家族最新的家族式前脸,只是LOGO的位置略有改变。308S搭载1.2T或1.6T涡轮增压发动机,1.2T发动机的最大输出功率为100千瓦,峰值扭矩为230牛.米;1.6T发动机的最大输出功率为123千瓦,峰值扭矩为245牛.米。

江淮瑞风M3

本届广州车展上,江淮小型MPV车型瑞风M3正式发布。瑞风M3采用传统MPV的造型,后排车门采用侧滑式。提供7座和8座两种车辆版本选择,通过座椅的变换可实现8种空间布局的变化。搭载2.0升发动机,最大功率为105千瓦,匹配一款5挡手挡变速箱。

华晨华颂7

在本届广州车展,华晨正式发布了全新子品牌华颂的首款车型——华颂7,这款车定位于7座MPV车型,将推出舒适型、豪华型、旗舰型三款车型。该车款将搭载宝马N20系列的2.0T发动机,匹配来自ZF的6挡手自一体变速箱。

上汽大通EV80

上汽大通在本届广州车展展出了一款纯电动轻客——EV80,随着新能源车的推广和普及,轻客也开始被越来越多的厂家重视,EV80新能源的发布真正实现了无污染、零排放,EV80一次充电续驶里程最高可达310公里。外观上EV80和普通版V80大体相同,整体设计看上去比较稳重。

作者:黄屾

第3篇:酒店总经理年终总结报告

亲爱的各位佳人,全体员工们:

大家好!

欢歌辞旧岁,笑语迎新春,不寻常的2013年已经过去,充满希望的2014年已经到来。面对未来发展的机遇和巨大的挑战,需要我们统一思想,提高认识,认真总结经验教训,合理安排部署2014年度的全面工作,把万瑞沙都酒店在当前局势中推向跨越发展、创新经营的轨道。下面我就去年的工作和今年的安排讲几点意见。

一、2013年工作回顾

去年,为了完成年初确定的任务指标,我们全体员工发扬爱岗敬业、团结奉献的钻石时代精神,恪尽职守、默默奉献、奋力拼搏,敢为人先,取得了一定的业绩,各项工作都在顺利开展: 第

一、特色管理求发展

1、餐饮特色化。两店餐饮在去年的大形势下都经历了严峻的考验,两个酒店的餐饮部都各出奇招,创新经营思路,将餐饮经营基于稳定,尤其是万瑞酒店餐饮部,大胆创新,开通火锅外卖配送服务,效果多有收获。这些大胆创新的尝试得益于两个方面,一是餐饮趋于市场化。随着社会发展,十八大政策的提出,人们的消费水平与观念发生改变,沙都、万瑞两店都形成了各自的优势与固定客源。二是管理趋于精细化。钻石时代凭借亲情化的服务、地道实惠的本地菜系;沙都大酒店特色化的经营方式、低中高档次宴请的准确定位吸引着八方宾客,营业额逐年攀升。

2、客房个性化。我一直强调服务精细无止境,工作要做有心人,客房在这方面意识较强,注重细节服务,受到了客人的高度评价。2013年严峻的市场局势下,把握好旅游旺季的收入使我们工作的重中之重,去年,两个酒店在董副总的带领下,客房收入在同行业中取得了骄人的成绩,这些成绩的取得都表现出我们在面对竞争时抓住了与之抗衡的核心问题,抓住了市场的需求,所以说我们要时刻站在客人角度思考问题,有针对性的为客人提供满意加惊喜的服务。 第

二、制度改革添活力

全员参与绩效管理,尝试绩效考核,业务销售比例提成,这些举措充分证明,收效显著,所有员工的销售意识增强,尽管在实施中遇到了很多困难,但大家都能顾全大局,克服重重困难,保证了制度的有效实施。酒店规章制度进一步健全和完善,各项考核指标也逐步明确化、细致化,随着内部管理,调整步伐不断加快,酒店控制力、协调能力明显增强。 第

三、文化生活聚人心

酒店为全员请来了聚成公司培训团队,为大家提供专业化得培训模式、并开展全员竞聘上岗大会、消防应急演练、全员运动会,都为丰富员工生活、加强团队凝聚力和企业文化建设打下坚实基础。

当新的一年来临,历史又翻开了崭新的一页,我们又站在了新的起点,开始新的征程,明天,我们还要面临更加残酷的市场竟争,迎接各种困难和挑战。在前进的道路上,我们钻石时代人永不言败,成功,就在明天!

二、当前形势和现存问题 去年,金融危机余波震荡,经济市场动荡不安,国家政策调整、下达“禁酒令”、原本饱和的酒店市场竞争更加激烈;我们内部经营成本逐年攀升,水、电、煤的价格大幅上涨,各种变数交织在一起,使旅游行业受到前所未有的冲击。2013年两个酒店的经营任务与往年相比,下降幅度很大,万瑞营业任务完成 %,比去年减少了 %,沙都酒店营业任务完成 %,经营任务的大幅减低,也说明了我们经营管理工作中的不足,也是我们在新的一年的工作开展中有必要总结分析的原因所在。

1、经过长期发展,管理流程基本顺畅,执行力与团队凝聚力都是学习的重点,但长期的积淀,形成了一些格式化、程序化的东西,老三板太多,阻碍企业发展,导致业绩下滑。当务之急是输入新鲜血液,管理上也要突破固有思维,不能一直按老套数出牌,包括对员工的管理,特殊情况要特殊对待,注重亲情化教育与引导。

2、今后在人员招聘的管理上,人事部门招聘要严格把关,把好人员入口外调关,对于年龄小、资历浅的要慎重对待,按程序录用,逐步按照国家要求以相关的职业资格证录用和使用。过去是特殊工种要求这样做,现在几乎所有的岗位都要求这样,服务员、厨师、保安等都要经过相关的正规培训,拿到相应的资格证书才能上岗。部门也要加强员工管理,严格组织纪律性,尤其是后厨管理,菜品质量要把关,其他的卫生、纪律也要紧抓不放,后厨本身就是危险地带,员工操作上一定要严格按照规程来,为自己的安全负责任。

3、部分管理人员普遍存在一定惰性,思路不灵活,创新无活力,大多是凭经验办事,小到一件装饰品的摆设,大到酒店整体环境氛围的营造,我们管理人员都没有去认真思考如何做才更完美,如何做才对酒店有利。 现在市场竞争日益激烈,一本皇历念到底的方法是行不通了,我们必须从目前市场竞争的现状和未来着眼,进一步增强生存危机感,加强市场竞争意识,努力在环境布置、服务质量上多下功夫、多动脑筋,这样,我们的事业才能不断向前发展。

三、部署2014年度工作

2014年,我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待进一步提高,客观形势要求我们效益必须进一步提升。我们今年的营业收入要比去年增幅 %。只要我们积极改革挖潜,完成任务我们是有信心的,在我们面前是机遇与挑战并存,压力与动力同在,在万瑞沙都的各位佳人面前没有攻不下的难关,我相信只要抓住机遇,就能战胜一切挑战。

为圆满完成2014年全年任务指标,我们必须努力做好以下几个方面的工作:

1. 内挖潜力,外拓客源,共同提高客户入住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全同服务上下功夫。万瑞沙都酒店上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销。建立客户档案,了解客人的爱好,无微不至地做好服务工作。为扩大两个酒店在中卫市的影响,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,开展丰富多彩的特色促销活动。作个有心人,商机到处有,采取“走出去,请进来”、送上门、发贺卡、送优惠等多种形式,让顾客了解万瑞沙都酒店,享受万瑞沙都酒店的服务。 2. 开展优质服务和创先活动,为员工展示才华提供舞台。继续评选季度优秀员工活动,对于当选的员工,颁布资金并作为职位提升的主要依据。在全公司营造争当先进、向先进学习的浓厚氛围,促进服务质量的提高。

3. 做好各项服务保障工作,一切为了顾客的需要。客房部、餐饮部是公司的第一线,直接为顾客服务,代表着酒店的形象,酒店的形象如何,首先取决于客房部和餐饮部的服务。认真总结服务经验,提升服务质量,让顾客开心而来、满意而归,争取百分百的回头率。其他各部门除了出色完成本职工作外,要为客房部、餐饮部做好服务保障工作。财务部要及时准确、公平、合理地处理好涉内涉外财务,做好商品、物资采购,确保一线需求。保安工程部,做好水、电、暖、冷、气正常运行,设备完好无损,节能降耗,指挥、管理好顾客及员工车辆。人事部做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理,绩效考核、薪资管理及员工培训工作。

同仁们,今年是万瑞酒店开业的第5年,也是中卫成为西部旅游目的地城市的第一年,是中卫成为国家标准化旅游城市的第一年,我们要抓住这个大好时机,在旅游高温的带动下实现今年的营业任务,需要酒店领导的正确领导,更需要全体同仁的共同努力,让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,实现万瑞沙都酒店经济效益的突飞猛进,以优异的业绩为万瑞沙都酒店奠定坚实基础,为万瑞沙都酒店品牌而努力奋斗! 谢谢大家。

第4篇:酒店年度工作总结大会总经理报告与酒店年终工作总结,酒店年终工作总结1500字[范文]

酒店年度工作总结大会总经理报告与酒店年终工作总结,酒店年终工作总结1500字合集

酒店年度工作总结大会总经理报告

全面贯彻xx会议精神,开拓进取为建设xx酒店(集团)公司奠定坚实基础尊敬的xxx总、店委会委员、全体员工同志们:伴随着xx大酒店新年联谊晚会上嘹亮的歌声,我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对xx发展具有重大而深远意义的一年。在xxx总英明果断的决策和店委会的正确领导下,与时俱进,积极适应市场需求,xx完成了二楼鲍翅馆、前厅、停车场的装修改造,创办了一楼山珍宝火锅城;为进一步加强内部建设,形成了〈xx会议决议〉〉等文件,使xx初步走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报,全体员工的待遇也得到了一定的提高。在获得较好的经济效益的同时,xx在海淀乃至整个北京的知名度都扩大了。今天我代表xx总和店委会向大家作XX年的工作总结和XX年工作安排,还请各位指正。

一、回顾 XX年的主要工作 过去的一年,凯瑞在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了巨大的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。——抓住了一个中心:就是紧紧抓住营销这个中心,全体工作人员以营销为中心开展各项工作。xx全体员工,人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们的营销部门、店委会委员、领班、主管以上的酒店管理人员,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。——实现了两个亮点:就是实现了酒店客房入住率和餐厅就餐率这两个效益的亮点。XX年,xx全年客房入住率

第 1 页 共 10 页 高达80%,平均房价230元/间,在北京市同行业中处于前列,客务部去年也基本上是月月超额完成任务。这些喜人成绩的取得,是客务部全体员工努力的结果,也与客务部经理xx的严格管理是分不开的。她们管理制度明确,坚持天天开晨会,周周有例会,月月做总结,及时解决存在问题,表扬先进,明确下步工作重点,提高了服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。去年,xx餐厅就餐率高达70%,日均收入4万元,成绩非常喜人。特别是二楼餐厅装修和一楼调整产业结构后,餐饮收入突飞猛进,这些都得益于硬件设施的改进、菜品质量的提高。在后厨的努力下,凯瑞菜品基本形成了自己的三大特色 :粤菜鲍翅宴、晋菜山西面和山珍宝火锅。我们的曾厨、王厨、文厨、郭厨和李厨等一批名菜高手,几乎月月推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。一年来,他们没有休息日,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上、不论工作时间多长、任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志才使凯瑞坚持了火爆。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎。——搞好了三项基本建设:一是基础设施建设,二是管理制度建设,三是员工队伍建设。1.大力开展基础设施建设。在市场竞争激烈情况下,去年上半年酒店顺利完成了前厅、二楼餐厅、楼前停车场的扩建和改造。下半年又进行了一楼餐厅的改建,连续施工,工程部同志在xx总的直接领导下服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。改建一楼火锅城时,正值营销旺季,在总经理办公室协调下,从创意到完成硬件构置、聘请厨师、采购原料到培训服务员,前后10天时间即开张营业,又一次创造了凯瑞速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达到1700余万元,经过改造后的xx,成为集餐饮、住宿、娱乐为一体的综合型大酒店。2.逐 第 2 页 共 10 页 步完善管理制度建设。为了使xxx进一步走入规范化轨道,在xx总主持下,XX年9月21日,店委会在怀柔召开扩大会议,制定了《凯瑞大酒店五年发展规划纲要》,重新组建了店委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”企业管理制度,完成了人事制度,劳动用工、内部机制和工资分配方面的五项改革,形成了八项决议。之后,xx老总又召集店委会成员,多次开会讨论研究,制定了《凯瑞大酒店怀柔会议决议细则》、《凯瑞大酒店有关制度规定》,重新任命了店委会成员以下、领班主管以上管理岗位的人员,并正式以xxx大酒店

一、

二、

三、四号文件下发。文件对企业的稳定与发展起着关键作用,鼓舞人心,意义重大。今年我们要全面、深入地贯彻执行。3.不断加强员工队伍建设。“以人为本,善待员工”是xx一贯遵循的优良传统。xx会议后,善待员工在制度上更是体贴入微。员工休假制度、婚假产假制度、工资递增制度、年终奖励制度及管理人员外出考察学习制度等,无不表达了xx老总和店委会对员工的深切关怀。xx员工的平均工资额超过了酒店效益的10%,而一般民营企业员工的工资额仅在收益的5%左右,仅此一点凯瑞每年在员工待遇上的投资就比一般民营企业多投资50余万元。xx善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得,水涨船高方面,更重要的是在凯瑞这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,xx成为广大员工实现人生价值的最佳场所。正如员工们所说的:这里真正是能者上,庸者让,劣者下。最近在4号文件中公布的一批管理岗位人员,百分之百都是咱们xx自己培养的人才,他们当中,有跟随xx总从xx进北京工作五年以上的员工,也有到凯瑞工作时间不长就崭露头角的新人。怀柔会议决定:“制定凯瑞5年干部队伍建设规划,储备两个梯次骨干人才; 第 3 页 共 10 页 坚持领导班子的稳定,同时根据任人唯贤的原则,适时调整充实新的力量”。这批骨干上任时间不长,大家可能都有一种新人、新局面、新希望的感觉。xx要发展,关键是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用。大胆使用凯瑞自己培养的人才,是我们的一大收获。一年来,通过大家的共同努力,各部门的工作都有了很大的起色。我们后勤保障部在孙经理的带领下,对酒店财务日清、周理、月总结,项项明了,笔笔清楚,年底又做决算、算奖金,在百忙之中有赶着作出了XX年预算。工程部的员工们始终作好自己的本职工作,默默地在后台支持着各部门的工作,确保了酒店各项设施、设备的正常运行。康乐中心在两次停业整顿的情况下,完成了全年任务,很不简单。大堂吧、购物中心、商务中心通过优质服务,也圆满完成了营收任务。为了进一步扩大xx的影响力,检验服务质量,宣传凯瑞、锻炼凯瑞。酒店在XX年度成功地举行了几次重要活动。六月份的优质服务月,9月份在京山西老乡联谊会,10月份“迎接十六大”活动,11月份的火锅城促销活动以及12月的圣诞新年特色活动。这些活动的成功举行,给广大消费者留下了不可磨灭的印象,也充分体现了凯瑞的实力,企业的活力、凝聚力和战斗力。xxXX年取得的成就是辉煌的,积累的经验是丰富的,在短短的篇幅中我不可能都总结在内;好在各部门都认真作了总结,比我的总结更具体、更实在。我要强调的一点是,取得工作成绩的根本的原因是取决于全体员工不懈的共同努力。年前,xx老总为了表达对全体员工的感激之情,特意宴请员工三天,与员工们一起开展文体联谊活动。今天,由各部门推选、经店委会批准的23名优质服务标兵,她们是全体员工中的佼佼者,是xx人的优秀代表,是xx人的骄傲,我们要号召全体员工向他们学习,学习他们这种顾全大局,敬业奉献的精神;学习他们爱岗敬业、勤肯 第 4 页 共 10 页 钻研的工作态度;更要学习他们善待顾客、细致周到的服务理念。员工们,通过大家的团结协作、共同努力,xx在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了很大的进步,超额完成了全年的任务指标,我们凯瑞人可以自豪的说:是我们谱写了xx新的辉煌的篇章。 第

二、部署XX年度工作同志们, XX年,我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待于进一步汇聚,客观形势要求我们效益必须进一步提高。根据行老总指示和怀柔会议决议精神,我们初步拟订今年的预算任务是营业收入超过2800万。与XX年相比,今年预算比上年预算增幅31%;并且我们将全年营业收入的指标分解到了各部门。可能有些同志对完成今年的营业收入感到信心不足,其实大可不必,我们制定的预算任务是有一定科学根据的:一是从去年下半年的基础看,能保持7-12月份的速度距完成全年指标就相差不远了。二是改造后的客房涨价因素,三是我们新增加的营业面积,再加上我们各部门的积极改革挖潜,完成这样的预算任务,我们是有信心的。可见,摆在我们面前的,确实是机遇与挑战并存,压力与动力同在。凯瑞人面前没有攻不下的难关,我们相信只要抓住机遇,就能战胜一切挑战。为圆满完成XX年度全年任务指标,我们必须努力做好以下几个方面的工作:

一、坚持“发展才是硬道理”,完成客房、一餐北区改造任务,实现滚动式发展。xx会议决定:“XX年改造八楼会议室和

六、七两个楼层,新增十八间客房,改造后的客房均达到四星级标准,其它楼层简单装修。一餐、二餐各增加三个高档的雅座,从而增加了营业面积。”这一任务要下决心完成。回顾凯瑞开业两年以来,xx总一直是以开拓进取精神,年年投入基本设施改造资金,年年进行体制创新,在滚动式发展中,年年都获得了较好的效益。XX年要实现超常规发展,也必须坚持完成新的改造任务。这是今年的头一个 第 5 页 共 10 页 硬仗,一定要做到首战必胜。保质、保量、保工期,在3月中旬完成。目前,客房样板间已经完成,效果很好。我们的改造装修,既要参考别的星级酒店,又要博采之长,形成凯瑞特色,在周边地区独树一格,在顾客中形成“要舒畅要品位,还是住凯瑞”的效应。在施工和正常营业的同时,店领导将着手今年在京开办一至两个火锅城分店的筹备工作,并进行筹建xx酒店(集团)公司的论证工作。

二、内挖潜力,外拓客源,千方百计提高客房入住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全员服务上下功夫。xx上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销。分析这几年xx的客情,我看主要是五个群体:一是军人群体,酒店开在军营边,附近就是空军大院,军事博物馆,军委办公厅,这是我们得天独厚的地方,一定要为人民子弟兵服务好;二是党政机关群体,国家税务总局,中央电视台,驻地其他党政领导机关,这些当地的父母官,我们要兢兢业业服务好;三是亲朋群体,我们是山西人开的酒店,要为故乡争光,把xx办成三晋窗口,让在京山西藉老乡,让三晋大地来京的党政官员、至爱亲朋,到凯瑞确实有宾至如归、“xx就是自己家”的温馨感觉;四是商务群体,北京西客站,中国有色金属公司,华威集团公司,以及驻地其他公司,他们看中凯瑞,经常在凯瑞举行商务活动,是我们的常客,要熟客熟待;五是散客和社区居民群体,虽是零散而来,往往能举一反三,是最有潜力的客源。不管哪一方面的客源“来的都是客”,都是“上帝”,都要搞好服务和接待。要建立客户档案,了解客人来自哪里,爱好什么,“投其所好,适其所求”地做好服务工作。为了扩大影响,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,开展丰富多采的特色促销活动。如:元旦、春节、元宵节、五一劳动节、端午节、中秋节、重阳节、国庆节、圣诞节等;纪念日方面如:婚礼、生 第 6 页 共 10 页 日、结婚纪念日、毕业日等;会议方面,如全国党代会 、全国人大会议、全国政协会议,各部门系统的专业研讨、培训活动等,都是我们开展营销活动的好机会。作个有心人,商机到处有。要采取走出去,请进来、送上门、做广告、发贺卡、送优惠券等多种生动活泼的形式,让大家了解xx,接受xx的服务。

三、全面落实xx会议决议精神,重点做好员工稳定和提高员工素质的工作。去年9月21日起,经店委会反复讨论修改,12月16日全体员工表决同意的xx大酒店XX年

一、

二、三号文件已经下发。各级管理人员和全体员工都要认真学习,深刻领会,熟练掌握,始终贯彻,严格执行。xx会议决议的基本精神是以人为本,善待员工。劳动用工、工资待遇、年功奖金、假日等一系列公平合理的规章制度,一定要真正落实。员工的在岗培训和管理人员的外出考察学习工作要组织好,使大家在xx工作几年,就好比上了几年大学校,各方面都有所提高。凯瑞善待员工,员工也要善待xx,把xx当成自己的家,与xx同呼吸共命运,安心在xx建功立业、拼博奉献和展示才华。只要增强了xx的整体凝聚力、向心力和亲和力,就一定能提高xx的核心竞争力。

四、开展优质服务月和创先活动,为员工们展示才华提供舞台。上半年,因应“3·15质量日”,同时因人大会议于3月间召开,xx大酒店确定3月份为质量活动月,通过质量活动月,全面提高和检阅员工素质,迎接全年第一个营销高峰。同时,全年开展创造先进部门、先进班组、优质服务标兵活动。质量活动月结束后以及年终,要自下而上评选先进部门,先进班组和优质服务标兵。对于当选先进和优质服务标兵的单位和个人,要颁发奖金,并作为提升职位的主要依据。要在全店营造争当先进、争当标兵,向先进学习、向标兵学习的浓厚氛围,促进服务质量的提高。

五、做好各项服务保障工作,一切为了顾客吃好住好。在我们酒店,第一 第 7 页 共 10 页 线是客务部门,餐饮部门。如果说其他部门做的是“请客人”的工作,你们做的则是“待客人”的工作,当然你们也做请客人的工作。你们直接接触客人,直接为顾客服务,凯瑞形象如何,首先取决于你们。xx的经济效益如何,也首先取决于你们,你们的工作一定要做好。其他各个部门,除了在全员营销中担任角色外,主要是为餐饮部、客务部搞好服务保障工作。后勤保障,最主要的是及时准确公平合理地处理好涉内涉外财务,激励员工,开源节流,搞好商品,物资采购,确保一线需求。工程保障,主要搞好水、电、暖(冷)、气正常运营,物资设备完好无损,节能降耗。人事保障主要搞好酒店员工的选聘和人力资源的编制定员管理,绩效考核,薪资管理及员工培训工作。舆论保障,利用店报宣传阵地,使大家明确工作重点,激励先进,凝聚人心,扩大影响。办公室要发挥总经理助手作用和酒店枢纽部作用,做好上通下达工作和部门之间的协调工作。搞好文体活动,活跃员工生活。加强安全保卫工作,保障顾客和员工的安全。

六、搞好店庆活动。今年8月28日是xx大酒店开业3周年纪念日,届时将举行隆重纪念活动,重点宣传表彰一批名厨、打造xx名菜品牌。今年4月21日,是店报《xx新貌》创办1周年,也要搞纪念活动。这两项活动又是xx的新亮点,它会给xx注入新的活力,为全年的任务的完成起到重大作用。同志们,今年是xx诞生的第三个年头,也是全面贯彻xx会议精神,实施《xx酒店五年发展规划纲要》的第一年!新年伊始,万象更新,实现今年的营业任务,要靠xx老总和店委会的正确领导,更要靠全体员工的共同努力。x总以辩证的思维,超人的魄力,迎着风险决策,一步一步走向辉煌。xx总的人格魅力和超凡才干,使我们对前途充满信心。同志们,让我们紧跟xx总的步伐,团结一致,开拓进取,锐意创新,实现经济效益的突飞猛进,以优异的成绩 第 8 页 共 10 页 向开业3周年献礼,为建设xx酒店(集团)公司奠定坚实基础,为永葆xx品牌的青春活力而努力奋斗!谢谢大家!

酒店年度工作总结大会总经理报告

第5篇:酒店总经理助理年终总结报告

酒店副总经理务虚会报告

尊敬的李总经理及各位同事们:大家上午好

2016年即将度过,我们充满信心地迎来2017年。过去的一年,是集团改革重组开局元年,也是我们天洋大酒店改革创新的一年这一年,面对各种困难和挑战,我们在交通集团的正确领导下,在全体干部职工的共同努力下,攻坚克难,全面完成了各项经济指标任务。

值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、2016年工作回顾

(一)、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据交通集团的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。酒店班子成员带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、绩效挂钩等相关经营措施,在酒店服务性行业业绩整体大幅度滑坡的情况下,增加了营业收入。酒店全年完成营收为824万元,其中:客房收入290万元,会议收入80万元,租赁收入410万元,停车坪收入44万元。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,

从严控制。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

(二)、与时俱进,创新发展,酒店突显改观

酒店班子成员率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十八届六中全会精神以及开展“两学一做”学习教育活动。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围2016突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。在一些大型活动中,在酒店领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

酒店召开了多次专题会,按照交通集团对酒店业的发展要求,以及天洋大酒店公司化改造后成立酒店管理有限公司的远景规划,结合酒店制定的2017管理目标和工作计划,引进国内外先进酒店管理成功经验,全年主要抓好六大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部与前台等岗位,工作积极性、主动性不高。酒店班子成员分析原因,调整了销售部人员结构,实行销售人员收益与业绩挂钩,增强了人员竞争上岗意识和主动营销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部研究并通过了2017的“销售方案”。其中在原有协议客户、网络订房、会议、上门散客等自然销售渠道的基础上,计划拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等大客户渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,进一步促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据天洋大酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议、会议、旅游团队和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,酒店班子成员参照同行酒店“房提”的一些成功经验,将制定对销售部前厅接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,将极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度。

4、窗口形象。销售部前厅部除充分利用酒店给予的房提政策,加大

促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。销售部从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。

(二)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,对当日的工作进行布臵,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行 布臵并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。

(三)以“六防”为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,综合办公室都积极制定安保方案和应急预案,及时签订安全协议书。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统、报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(四)以降耗为核心,抓好维保工作

1、八字要求。根据市委市府关于节电节水的通知精神,酒店经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向酒店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。

3、采购把关。采购人员在工作中应努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(五)以精干为原则,抓好人事工作

1、合理定编。根据酒店经理办公会议精神,按照集团“三定”方案,

以精干、高效为用人原则,对酒店现有人员结构进行优化简编,节省了人力成本,保证了工作效率。

2、员工招聘。根据酒店经营需要,调整人员结构。酒店领导带队联系职校,招聘录用实习生;并通过网上招聘、社区招聘等多种招聘方式,为酒店及时补充空缺人员。

(六)以“准则”为参照,抓好培训工作。

1、酒店讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》,由酒店领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。

2、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位 的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。

二、目前形势分析

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用三星级酒店的标准来衡量,问题之

明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。(星评专家也提到了我们酒店硬件设施同其他三星级酒店相比差距太大)

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不

一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

三、2017年工作目标和主要措施

同志们,“蓝图绘就,贵在实施;号角吹响,重在实干。”让我们在集团党委、董事会的正确领导下,抢抓机遇、更新观念、创新思路,适应经济发展新常态;全体干部职工要投身集团这份光荣的事业之中,创造集团的进步和成功,这既是一种责任,更是一种担当,坚持树立“功成不必在我,建功必须有我”的思想境界,团结一心、锐意进取,为加快打造“产业多元化、管理现代化,具有较强综合实力和可持续发展能力的市属国有投资公司标杆企业”而努力奋斗!

第6篇:3篇酒店总经理年终总结报告

对酒店经济效益提升的责任

使酒店经营实现效益最佳的态势。市场经济就是效益经济。作为酒店总经理,首要责任和工作,就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益,使酒店效益和利润最大化。随时牢记自身的重大责任,牢固树立效益意识,在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。运用所掌握的专业知识和管理才能,调动一切能调动的人

信息等社会资源力量,为实现酒店效益最佳

服务最优而努力。抓好酒店效益,追求和实现酒店效益利润最佳,是总经理最大的领导责任和工作责任。

对酒店战略目标制定的责任

作为酒店发展

规划

决策的总指挥,是酒店的灵魂人物。从上任的那天起,就应该为酒店制定出

甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益

社会效益

品牌塑造等得到不断进步

发展

提升。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标,不但是总经理的责任和义务,也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短,就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主,制定出酒店长远发展的战略目标,尽到自己的责任。

对酒店品牌塑造的责任

酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象

品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业知名度,用品牌的影响力来占领客源市场,用品牌的无形资产来获取最佳经济效益。作为酒店总经理,不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是应该思索和推进,并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了酒店的经营宗旨,服务理念,VI形象识别系统,CI营销推广体系,良好的社会公众形象

优质

高效的服务形象等等。树立强烈的品牌意识,并积极实施和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌,才能在激烈的市场与客源竞争中,形成自己的竞争优势,才能使酒店企业长远发展。

对酒店团队文化建设的责任

酒店企业同样是具有“体制结构

经济结构

文化结构”的社会体系。完善酒店的文化内涵是一位领导者都必须做好的工作职责。作为酒店的最高行政长官,必须用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服务智慧

创新智慧

经营智慧,为企业创造良好的工作氛围,所带领的团队,要文化定位鲜明

企业学习氛围浓郁

创新精神强烈

且目标精神高度一致的团队,也是一支具有强大战斗力的队伍。

善于经营于管理,在一手抓经济效益提升的同时,另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。一是注重酒店第一层面——“表层文化”的管理:即酒店硬件设施

建筑风格

装修特色

服饰文化

服务文化的管理;二是注重酒店第二层面——“管理文化”的建设:即酒店管理思想

管理制度

管理体系

管理方法的建设;三是注重酒店第三层面——“精神文化”的塑造:即酒店价值观

经营宗旨

企业精神

服务理念

行为准则的塑造。而这三个层面的文化,又必须是附于酒店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以,塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责。

对环境保护的责任

在当今全球环境恶化

能源危机

能源价格不断攀升的事实面前。应该有责任和义务,为保护环境建设生态文明

节约能源,为推进绿色环保酒店事业,作出自己的贡献,尽一份自己的社会环保职责。旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业,环保生态产业。在抓好经济效益的同时,一定要有高度的社会环境保护意识,做好节约每一滴水

一度电

一方气

一张纸的管理工作,而不只能追求酒店的经济效益,不顾及酒店企业对社会的环境保护责任。

经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成,并不矛盾的。在酒店日常经营中,做好水

气等能与物耗的控制节约,做好设备的养护维护,延长使用寿命,不但为酒店节约了大笔能耗费用

维修费用,还为社会节约了能源。同时,在酒店中大量采用环保设备

环保用品

绿色食品,还能赢得更多的客源,赢得良好的社会美誉。

对酒店安全保障的责任

没有安全就没有酒店良好的经济效益,没有安全酒店就不可能实现可持续发展。纵观国内外,发生重大安全事故的酒店,轻则给酒店带来不利的社会影响,形象受损,效益下降;重则造成巨大财产损失

人员伤亡

法律责任等。酒店安全工作,作为总经理,在日常经营管理工作中,一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店内外“防火

防盗

防食物中毒

防诈骗

防抢劫

防突发事件,防工程设备事故,防员工工伤事故,防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益,这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。

对酒店员工培养的责任

在酒店业中流行行着这样一句话“没有满意的员工,就没有满意的顾客”。要想使管理工作得不断提高,每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石,是酒店创造效益的灵魂,是对客服务的先锋。作为酒店最高的管理者,在抓好酒店经营决策

品牌塑造

内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性,服务的主动性

对酒店的忠诚性

优质服务的热情。同时,要心存对每一位员工的感激之心,感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出,感谢他们为酒店发展

效益提升所做出的贡献。

对酒店可持续发展的责任

可持续发展是酒店企业生命力的体现,是酒店具备了强大市场竞争力的体现。一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升,社会品牌知名度不断扩大,服务与管理水平不断提高;二是在任期结束后,能留下一支优良的员工队伍

管理人员队伍,良好的财务状况和设备设施,能使酒店继续走上良性循环,走向可持续发展的道路。虽然酒店的表现来自于全体员工的努力,但是在酒店企业发展的主要关头,总经理判断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的眼光

企业责任

社会责任

目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。总之,每一位领导者都应具有战略家的眼光,与酒店各部门管理人员有良好的合作关系,能严守机密。在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。

酒店总经理年终总结报告

____年已悄然谢幕,______酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化

在变化中感受创新

在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作

企业文化建设

人力资源

质量检查

保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为____年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下____年工作思路,希望各位给予指正。

____年工作总结材料

回顾____年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把____年工作总结材料如下。

1

工作成绩描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;

⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘

员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;

⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2

工作失误总结

⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;

⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;

⑶培训工作缺乏系统性,在____年注意改进;

3

个人优势分析

⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;

⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;

⑶具有协调控制能力

擅长沟通,对管理工作把控能力较强;

⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;

4

个人劣势分析

⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;

⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

____年工作计划

展望充满挑战的____年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在____年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1

总体工作计划描述

一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。

两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合

适岗人员的招聘与选拔

安全工作的稳步提升;

2

________年具体工作计划

⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在________年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求

将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源管理工作:________年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道

扩充人员上升空间

形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在________年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训

专业培训

日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次

结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需

训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在________年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严

不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在________年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在________年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化

制度化,规范化达到更好的效果。

____年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势

规避劣势

在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在____年我和我的部门会苦练内功

提升内涵

积蓄内力

扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队优秀团队

专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

酒店总经理年终总结报告

解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力

有资质

有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1

弱电工程:电话线

视频线

网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2

设备工程:完成空调主机安装

水泵安装

锅炉

别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源

煤气设备。

3

装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水

天花);酒店外墙大理石完成80%。

4

其它工程:完成外围栏

别墅中间艺术长廊

酒店广场

店标石。园林工程

海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%;

广布信息,开展各类招标活动,对各类设备

用品

材料选样及机器设备选型,并签定合约

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备

用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下

辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正

合法

平等竞争

诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调

厨房设备

绿化工程

燃气工程

客房门锁

清洁机器

员工服装

客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达1802.6万元。(附已签合同明细表)

确立人员编制

架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,

____年8月,酒店确立全体人员编制为307人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘

劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共222人,主要为:行政办7人,财务部28人,前厅部32人,管家部36人,餐饮部36人,营销推广部9人,人力资源部5人,厨房31人,采购部3人,工程部10人,保安部25人。以上数据未包含____年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”

“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从____年1月3日至____年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿

津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家

餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍

酒店的仪容仪表规范

礼貌礼仪的重要性

酒店英文

个人素养

职业道德

消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度

岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐

西餐

大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度,

随着旅游经济的复苏,厦门酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业

外资企业

大型企业

政要客人

本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查

上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。

通过开展对各大型企业

跨国集团

外资企业

上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:亚洲海湾大酒店定位五酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本

韩国

欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业

旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档

集商务

休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

以上为本人在本任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。特此报告。

第7篇:酒店员工年终总结-酒店员工年终总结 酒店年终总结范文三篇

酒店年终总结范文三篇

一年即将过去,下面是小编为大家整理的酒店年终总结范文,请大家参阅

范文一

xx年即奖过去,xxx酒店在集团公司的正确领导和大力支持下,经过全体员工的共同努力,克服了经济危机、市场需求下滑、行业竞争加剧的压力,取得了良好的社会品牌效益与经济效益。在经营方式上实现了由探索经营向专业化经营的转变,在管理体制上实现了由“人管人”向制度化的转变。现将xx年的工作总结

经营方面

xx年是酒店成立的第二年,也是酒店发展面临着巨大考验的一年,“创业难,守业更难”。xx,市场竞争的加剧,经营成本的增加,以及经济危机的冲击,导致同行业纷纷使用降价、打折等不正当竞争手段,使酒店运营面临着不进则退的境地,营业额缩减,客户流失,员工积极性下降。面对重重困难与压力,酒店所有人员上下齐心协力,变危机为发展机遇,依据市场实际情况,在求变中求发展,建立以营销为主体,以服务为基石,以市场需求为导向的正确发展理念,适应经营发展的需要。

xx年全年营业收入xxxx元,营业利润xxxx元,扣除折旧费后的全年累计利润为xxxx万元,其中,餐饮利润为:xxxx万元,客房利润为:xxxx万元,ktv利润为:xxxx万元,当年固定资产投资xxxx万元。现有员工xxxx人,年发放员工福利xxxx万元,为xxxx名员工参加了五项社会保险。

完善营销队伍,扩大营销力度,扩展市场份额,建立稳定的营销 体系,积极争取新客户,各部门也积极推出新措施。

1、扩大营销队伍编制,调整营销人员,增加奖励机制;

2、建立中文网站,扩大对外宣传;

3、在电视媒体做酒店的品牌宣传;

4、菜肴及时创新,努力打造酒店特色菜。适时推出五月美食节,更新菜品,并在媒体做宣传;

5、拓展经营思路,ktv推出啤酒节;

6、客房部推出个性化服务;

7、增加经营项目,餐饮精品肥牛吧盛装启幕。

以上系列营销举措的实施,使酒店的经营立于不败之地,稳定了客户,确立酒店良好的品牌形象。

管理方面

一、

完善管理,推出《百分制考核制

度》。《百分制考核制度》的推出,使酒店管理迈出了向制度化建设的第一步,但此项考核制度有待于进一步完善。

二、

加强人员培训,提升酒店的服务品质。服务是酒店的生存之本,是提高员工素质的有效手段。

1、部门建立行之有效的培训制度和例会制度,使员工的精神面貌有所改变,使酒店经营管理思想得到了有效实施;

2、酒店采取走出去请进来的办法,聘请营口市经济技术学校的专业讲师来酒店培训指导,并派管理人员到青岛海景花园酒店学习,提高中高层干部的视野,为促进酒店规范化管理起到了积极的作用;

3、通过开展员工技能大赛,进一步提升员工的服务技能,并在站前区举办的酒店行业员工技能大赛中获得团体第一名,扩大了酒店的社会影响。

三、

创造和谐的工作环境,建设团结向上的xx企业文化。

1、组织成立“爱心帮扶基金会”,为员工营造“家”的氛围,建立互助互爱的工作环境,酒店每年向基金会注入一定的资金,解决员工的实际困难。并于十月份,启动爱心帮扶基金,为身患重病的员工xx资助xxxx元医疗费,及时为员工送去了爱心和关怀;

2、积极开展有益于企业文化建设的各项活动,举办首届青年文化节、第二届七一大合唱比赛和十一员工棋牌比赛。通过领导与员工的共同参与,展示员工的风采,为各级领导与员工提

3、成立工会组织和党支部,充分发挥党员模范带头的作用,以点带面,全面带动酒店全体员工共同进步。

存在的问题

xx取得了一定的成绩,但仍存在不足,主要有以下方面:

一、由于市场判断的不正确和对竞争对手的不了解,使绩效考核存在与实

际经营现状发生偏离,指标不科学的现象,给经营部门的工作造成较大的压力;

二、营销体系不完善,存在“缺乏统一思想,各自为战”的现象,且营销手段单一,客户群体有待进一步扩大;

三、缺乏严格的执行力,未能真正做到有效监督和奖勤罚懒。中层干部对制度缺乏严肃性和公平性,对本部门员工偏袒呵护,造成酒店制度在实施过程中缺乏公正性;

四、各部门对工作缺乏雷厉风行的工作作风,对行政指令不重视,未及时落实。执行力存在虎头蛇尾现象,特别是后勤对一线部门的支持力度存在怠慢情绪;

第8篇:出纳年终报告及建议酒店

出纳年终工作总结

转眼间我们送走了2013年迎来了崭新的2014年,回顾这1年来的工作情况,还是收获

颇丰,作为酒店的出纳,我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,在不断善工

作方式方法的同时,顺利完成如下工作:

一.现金业务

本人严格按照财务人员的相关制度和条例,实现现金管理,现金收付,凭证的审核以及

现金日记帐登记等业务谨慎细致不出差错,能够确保做到现金的收支准确无误,认真复核会

计主管审核的原始凭证数量,金额计算与金额是否一致,逐笔登记现金日记帐,保证了现金

工作的准确性,及时性。

三.其他工作

从质和量上完成了领导交办的各项临时性工作。认真处理好与其他单位财务人员的合作

关系,另外,对于本职工作,严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,

发现现金金额不符,做到及时汇报,及时处理。及时回收整理各项回单、收据,及时将现金

存入银行,从无坐支现金。在工作中坚持财务手续,严格审核算(票据上必须有经手人、审

核人、审批人签字方可报帐),对不符手续的票据不付款。

回顾这一年来的点点滴滴,每当完成一项工作任务,即使忙一点,心里还是感到很欣慰

很踏实,在新的一年里,我还需要在工作上更加积极主动,态度上更加认真负责;另外,我

能有现在这点小小的进步,这都得益于领导,前辈的帮助与交流,我真正感受到了领导的关

怀和期望,同时也由衷的钦佩他们丰富的实践经验。我想,普通的工作也并非意味着追求的

终结,我处在一个比较平凡的工作岗位上,所以我更应该去实现我的理想和追求,无论结果

如何,即使平凡也不能平庸。更何况追求过程的本身就是一种成长,一种进步。在新一年中,

我一定更加严格地要求自己,从去年的工作中认真吸取经验,缩小在业务上的差距,让自己

今后的工作更加严谨有序,让自己以更踏实的态度为酒店的发展作出自己的努力,决不辜负

大家对我的期望!同时我也衷心期待前辈能够多多在工作上指导我,领导在思想上帮助我,

我会尽力为公司的进一步发展和壮大发挥自己应有的作用。

身为酒店的一员为加强酒店经营的规范管理,促进及酒店多额发展,提高酒店的效益,

特提出以下建议:

1据自己的经营特色,做好宣传工作,强调突出自己的特色

2 做好酒店店员工的基础管理,通过薪酬和绩效管理,稳定并激励员工

3 制定自己的菜品质量标准和服务标准,并严格执行,赢得更多的回头客

4 通过有效的营销促销手段,吸引更多客源,扩大知名度

5 综合考量自身的成本费用和同行价格以及顾客承受能力,制定合理的菜品价格

6 积极听取顾客意见和建议,及时改进菜品品种和口味及服务项目标准,保持服务质量方

面的竞争优势.根据具体情况对菜品价格进行适当的调整,确保顾客流失率降到最低.

7 积极到同行那是取经(方式不限),人家的长处,不断完善和提高自己

8 与税收物价卫生等部门搞好关系,减少这方面的麻烦

9 吸收新思想新观念,不断改进顾客就餐的环境,满足顾客"吃出气氛"的需求

10 密切关注原料辅料价格波动,通过选择优秀供应商和调整结算期限来有效控制成本的

上升,以获取竞争优势

11 确定自己的经营理念,把顾客放在第一位,经常到别人店里当顾客,换位思考,你经常会

发现自身的缺陷,及时调整改进自己的不足

12 根据自己饭店的发展进程,不断建立和完善已有的各项规章制度,为酒店前进保驾护航

最后,我再一次衷心感谢我身边的每一位同事和领导,有了大家这样好同事好领导,在

这样的一个优秀的集体里,我相信我们的公司明天会更好!而我们也将收获无限的希望!

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