生活小常识 :
几则非常实用的生活小常识 与朋友们共享 面粉的妙用
(1)煎蛋时,油中洒点面粉,油不会爆出锅外,并且煎出的蛋色泽美观。
(2)切好的洋葱沾上干面粉再炒,成菜色泽金黄,质地脆嫩,味美可口。
(3)往奶油中打鸡蛋之前,先加点面粉,奶油既不怕煮,也不会变酸。
(4)煎腊肉前,先将腊肉用牛奶浸泡,再沾些面粉,既可防止肉汁外渗,又可防止腊肉萎缩或产生油爆。
(5)做糖包时,糖馅加点熟面粉,糖就不会因溶化而渗出。做春卷时加熟面粉菜汁不外流。
(6)做汤放盐多了,用布包些面粉放入汤中煮会儿,可吸去部分盐,使汤变淡。
(7)炸过鱼的油趁热往油锅中撒些面粉,面粉受热糊化沉于锅底,并吸附油内的腥味。此法还可左除菜籽油的异味。
(8)用面粉擦猪心,可去除猪心的秽气。
(9)食盐内放些玉米粉,可保持干燥不回潮。
(10)蒸馒头剩下的面团放置于冰箱冷藏室最上层,可使冰箱在2~3个月内无异味。
(11)衣物上的碘酒迹,用面粉糊涂在污迹处,15分钟后再洗,即可除掉。
(12)衣服上的果汁渍处洒点面粉,2小时后污迹即可除去。
(13)帽子的绒毛如果有起卷现象,用少许面粉撒在起卷处轻搓,待绒毛分离后用竹条敲打。
(14)地毯上撒些干面粉,擦拭后用吸尘器吸干净即可。
(15)铜器可用面粉、盐、醋的调和物涂抹,1小时后擦去,再用温水洗净即可。
(16)石膏制品的灰尘,用面粉调糊涂抹其上,面粉干透后用干净刷子轻轻刷掉即可。
(17)水龙头变黑了,用干布蘸面粉擦后再用湿布擦,最后再用干布擦干即可光亮。
(18)面粉用冷水调匀,煮成浆糊,趁热加少量明矾,并用剪碎的白纸加进去,调的越稠越好,将此糊填于桌面裂缝处,干后很硬,不易松裂。
(19)用面粉代洗涤灵洗餐具,效果很好。 牙膏的妙用
(1)餐具上的污物可用牙膏擦拭。
(2)用牙膏粘贴字画可替代胶水。
(3)用牙膏洗涤衣物可替代洗涤剂。
(4)蛟虫咬伤后涂点牙膏可止痒消炎。
(5)烫伤后涂点牙膏可止痛。
(6)牙膏可治手足癣。 面汤的妙用
(1)用面汤洗餐具可去油腻,餐具明亮如新。
(2)用面汤洗带鱼,可使其洁白干净。
(3)将面汤涂于煤灶污垢处,5分钟后用刷子刷,污垢很容易被清除干净 小苏打的妙用
(1)炒老牛肉前,先用加有少量小苏打的水浸渍,捞出控干再上浆,烹炒后肉丝会变嫩。
(2)煮海带时加点小苏打软得快。
(3)新鲜水果用1%的小苏打水浸泡2~3分钟易于保存。
(4)玻璃和陶制品用小苏打水擦拭可去污。
(5)烧水壶中加些小苏打煮会儿可去水垢。
(6)花蕾含苞欲放时,用万分之一的小苏打水浇花,花会开的更鲜艳。 开水的妙用
(1)泡海蜇丝时,先用滚开水烫一下,再迅速捞入凉水中浸泡,海蜇丝爽口好吃。
(2)将栗子冷冻一夜后立即放入开水中,取出浇一遍凉水,这样栗子壳就很容易剥了。
(3)核桃仁用开水浸烫几分钟,皮就很容易捻下了。
(4)用滚开水烫菜刀,砧板可消毒杀菌。
(5)用开水刷洗碗盘,不仅去油腻,还能消毒杀菌。
(6)用一壶开水浇在坐久了的塑料藤椅上,再浇上一壶冷水,可使歪曲部被拉直,松弛的藤条拉紧,凹陷的底座硬起来。
(7)用开水冲排水管道,可去管道内油垢,防止管道阻塞。 冷水的妙用
(1)茄子、土豆等蔬菜,切后浸于冷水中,可防氧化变色。
(2)炒肉丝、片时,加少许冷水,可弥补肉内水分的丢失,并且炒好的肉鲜嫩可口。
(3)炼猪油时,先加一些清水再放油炼,炼出的油颜色鲜亮,无杂质。
(4)煮牛奶前,先用冷水湿一下锅再倒奶,牛奶煮开后不粘锅底。
(5)煎荷包蛋时,在蛋的四周洒几滴冷水,煎出的蛋特鲜嫩。炒蛋的蛋液混点冷水,炒出的蛋松软可口。做蛋汤的蛋液加点冷水搅匀,做出的蛋汤清爽可口。
(6)几块叠在一起的玻璃之间洒点水,搬动时不易滑动,玻璃不易坏。 牛奶的妙用
1、早晨眼皮浮肿,可用牛奶、醋、开水调和,用棉球蘸着,在眼皮上擦三 ---五分钟,然后再用热毛巾捂一会儿,即可消肿。
2、炒菜时若不慎酱油放多了,可加少量牛奶,就能中和菜的味道。
3、吃过大蒜,口中有异味,喝杯牛奶可消除。
4、炸鱼时先将鱼浸入牛奶中片刻,既可除腥,味道亦佳。
5、皮鞋干裂,加几滴鲜牛奶就能变软。再涂上鞋油,皮鞋光亮如初。 醋的妙用
醋的主要成份是醋酸,还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类、维生素B
1、B2等。醋有多种功能:它能杀菌消毒解腥。在浸泡腌制生鱼时加少量的醋可以防止腐败变质。在处理生食水产品牡蛎、海蟹时用醋作调料,10分钟可以达到解腥杀菌的目的。
醋还能溶解营养素,如无机盐中的钙、铁等,也能保护蔬菜中的维生素C在加热时减少损坏。在烧煮糖醋排骨、煮骨头汤、河鲫鱼、糖醋芥菜、酸辣白菜等时用糖醋调味,既有独特的甜酸味,又可使钙、铁溶入汤汁中,喝汤吃肉时钙、铁易被人体吸收。用少量醋加水浸泡海带,可缩短涨发时间,煨牛肉前加点醋,可使牛肉易酥,烧煮羊肉加少量醋能除膻味。
另外醋还有保健与食疗的作用。醋还有降血压防止动脉硬化和治疗冠心病及高血压的效果。用醋的蒸气薰蒸居室也能杀灭病毒与病菌,防止感冒与传染病。酒醉时喝一点醋可以醒酒。在食用大量油腻荤腥食品后可用醋做成羹汤来解除油腻与帮助消化。 盐的妙用(厨房)
1、煮有裂缝鸡蛋,蛋白会须缝流入水中,如把破蛋放在盐水中煮,蛋白就不会外流。
2、煮鸡蛋时放点盐和醋,蛋壳不易破碎;破了壳的蛋,在盐水中煮,蛋白不易流出。蒸隔日的剩饭,水中加少量盐水,可除掉异味。
3、蔬菜叶子上常残留一些小腻虫,洗起来很有一点麻烦。 如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗,就容易干净。
4、杀鸭时,苦在烫鸭毛的热水中加一匙盐,可以防止烫破鸭皮。
5、凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜,切好后加少量盐渍一下,滤去汁后再烧,可减少苦涩味。
6、新鲜鱼放在盐水里洗一洗,可除去泥腥气味,使味道更鲜美。
7、不吃刚打捞的鲜鱼,用盐把鱼里外擦一遍,待一小时后再往锅里煎,鲜味如常。
8、煎鱼前或炸炒其它食物时,先在锅里入点盐,可使 油不溅到锅外。
9、做馒头时放点盐,蒸出来的馒头松软,蜂窝多。
10、要使食醋久藏不起膜,可在醋中放点盐。
11、新买来的玻璃器皿,用盐水煮 过再用,遇冷就不容易炸裂了。
12、用加有少量盐的水洗澡,可以治疗过敏性皮炎。
13、茄片用盐腌十分钟后再炒,既省油又好吃。
14、焯绿颜色蔬菜的时候,水中放点盐,锅盖别盖,焯好后迅速过凉,能保持蔬菜碧绿的颜色。
15、新买的碗碟,先用盐水煮一下,不易破裂。
16、夏天快到了,有些瓜果蔬菜要生吃,用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。是淡盐水哟,可别腌上。
17、做甜食时,放一点点盐(千万别多)味道会更甜。 盐的妙用(生活常识)
1.咽喉炎患者,用淡盐水含漱咽部,有消炎止痛的作用。
2.沙眼和眼结膜炎患者,每天清晨用淡盐水洗眼,有明目和治疗作用。
3.用茄根加盐水洗脚,可治疗冻疮。
4.被蜂、蝎、蜈蚣叮咬后,立即用浓盐水洗患处,可止痛消肿去毒。
5.用盐水洗头,可减少头发脱落。
6.用纱布包住炒好的盐,热敷于关节,可治疗因潮湿、风湿等引起的关节炎。
7.体育运动后,用温盐水泡洗脚、腿,可避免次日腿、脚的酸痛和疲劳。
8.洗澡水中放少许盐,可止身痒。
9.每天用淡盐水漱口,可消除口臭。
10.唱歌之前喝点盐开水,可以避免嗓子哑。
11.清晨起来喝一杯盐开水可治大小便不通;夏天喝盐水既能解渴,又可以补充体内缺少的盐分
12、洗容易褪色的衣服,加点盐,能防止褪色.
13、野外烧烤时,在木炭上撒些盐水,干燥后燃烧可耐久.
14、用淡盐水浇花,可使花不易枯萎。
15、盐可擦掉铜器上的黑点。
16、用搪瓷杯泡茶,时间长了杯里会有一层深色茶锈,茶锈不宜用水洗掉,但用湿布蘸些细盐就会擦掉。 蜂蜜的妙用
蜂蜜的作用相当广泛,可“从头医治到脚”,使用也十分简便,往往只需几匙。
粉刺:用1咖啡匙麦芽油和等量凡士林油,加少许蜂胶搅拌均匀成浆糊状,敷在患处,并轻轻按摩,早晚各1次,一个疗程为一星期。
口疮:1匙量的蜂蜜,加入几滴柠檬油精,慢慢融化于口腔内,一天2—3次,直至炎症消失为止。
除酒味:只需3汤匙量的蜂蜜,即早中晚各服1汤匙量的蜂蜜,即可消除酒精异味。
贫血:蜂蜜可刺激血红蛋白的生长,而血红蛋白对红血球生长起着极其重要的作用。当然除了蜂蜜,蜂王浆也是相当有效的,每日早晨空腹1匙蜂王浆,3个星期为一个疗程。 牙龈炎:牙龈感染发炎,将1块1—2克的蜂胶放在牙龈发炎处及其周围咀嚼蠕动,即可加快牙龈炎愈合,一天3次。
肌肉乏力:每日早晨服用一匙花粉,坚持一个月。之后6个月中,可以晚些服用。服用期间,如觉得身体或精神压力较重,则应加大剂量,改为一日3匙量的花粉。
支气管炎:每日放1块蜂胶在嘴里不停咀嚼,或者在嘴里慢慢融化1汤匙栗树蜜,早晚各服一次效果更佳。
脱发:每日空腹服用1汤匙量的蜂胶,坚持一个月。春秋季服用效果尤佳。
膀胱炎:在医生开处方治疗期间,每日的晚餐前服用1汤匙蜂蜜能起到辅助的疗效。必要时,在病愈后还可延长服用时间加以巩固。
便秘:每日晚餐前服用1匙量的花粉,至少连续服用一个月,或每日午餐前服用2匙量的蜂蜜。
酒糟鼻:将1只熟透的香蕉去皮捣成泥状,将1个核桃大小剂量的蜂王浆和1汤匙橄榄油拌入香蕉泥,拌匀后敷于酒糟处,稍作按摩。一刻钟后,轻轻把香蕉泥拭去,然后用蘸过温水的棉花团擦净,连续5日。
冻疮:将几滴麦芽油、3匙量的凡士林和1匙量的蜂胶拌成膏状,敷于患处,轻轻按摩,用消毒纱布擦净,早晚各一次。
肿胀:连续一星期早晚服用1大汤匙量的蜂胶。一个月后,如还有肿胀感,继续服用,每次服用蜂胶时尽量嚼透。
眼睛发炎:煮沸0.1升的水,冷却后,加入满满1匙蜂蜜,用以清洗发炎的眼睛,一日清洗3—4次。
咽喉痛:将玫瑰花花瓣放在1升水里煮沸成制剂,冷却过滤后,加入5匙量的蜂蜜用于漱口,每日数次,直至炎症消失。
更年期:蜂蜜可以“固定”骨骼内的钙。在早晨饮用的饮料内加入白糖,并且每日再喝1匙量的蜂蜜。
皮炎:将40克鼠尾草叶子放入1升水里煮成制剂,10分钟后滤净,然后加入10汤匙量的蜂蜜,在发炎处涂抹。20分钟后,用水(加入几滴柠檬汁)洗净,轻轻擦干。每日早晚各一次,直至炎症消失。
烧伤:把两只大土豆捣成泥状,加入2匙蜂蜜,敷于烧伤处。10分钟后,用冷水将土豆泥冲洗干净,再轻轻擦干,每日敷3次。
身体与脑筋放松:每日早晨服用30克左右的蜂蜜,10天为一个疗程,或每日空腹服用2匙量的蜂胶。春秋天进补效果尤为明显。
蚊虫叮咬:在熏衣草内拌入蜂蜜和蜂胶,比例分别为2∶3和1∶3,涂于虫咬处,用纱布包扎好,3—4小时后再换药,直至红肿消失
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十 | 一手食、中指交叉,其余三指弯曲。
, 百 | 一手身出食指,从左向右挥动一下。
, 千 | 一手食指书空“千”字。
, 万 | 一手食指书空“万的最后一笔”(即“万”字笔画的省略)。
, 亿 | 一手食指书空“亿”字形。
, 喜欢 | 一手拇、食指微曲,指尖抵于颌下,头微微点动一下。
, 爱 | 一手轻轻抚摩另一手拇指指背,表示一种“怜爱”的感情。
| 一手食指指向对方。
,
我 | 一手食指指自己。
,
漂亮 | 一手食、中指先置于鼻部,然后下移并收缩,伸出拇指,表示美、美丽、漂亮、好看的意思。
,帅,
很 | 一手拇指指尖抵于食指跟部,向下一沉。
,
谢谢 | 一手伸出拇指,弯曲两下,表示向人感谢。
,
你 | 一手食指指向对方。
好 | 一手握拳,向上伸出拇指。
早上 | 一手四指与拇指相捏,手背向上横放胸前,缓缓向上抬起,五指逐渐张开,象征天色由暗转明。
,
中午 | 打“十”和“二”两个手势,象征时钟是十二点。
,
晚上 | 一手四指并拢与拇指成90度直角,放在眼前。然后缓慢作弧形下移,同时五指捏合,象征天色由明转暗。
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春 | 右手伸食指在左拳食指骨节处点一下,表示第一个季节。
, 夏 | 右手伸食指在左拳中指骨节处点一下,表示第二个季节。
,
秋 | 右手伸食指在左拳无名指骨节处点一下,表示第三个季节。
,
冬 | 右手伸食指在左拳小指骨节处点一下,表示第四个季节。
1、 将西红柿去皮搅拌均匀敷在眼睛上,约十分钟后用湿毛巾擦掉可淡化黑眼圈,还可以延缓艳周皮肤的老化。
2、 怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜。
3、新年新气象,盛宴集会少不了,适宜饮酒免疫强,过量饮酒伤肝脏。
4、 药补不如汤补,羊儿汤兼有食补和药补之功效,是冬季首选。
5、谈笑有问候,短信送温情,多添衣,多加被,无寒冷侵扰,无感冒困扰。
6、冬季洗浴有四忌:忌太勤、忌水过烫、忌揉搓过重、忌肥皂碱性太强。
7、将瓜果在盐水中泡20到30分钟,可去瓜果表皮残留的农药或寄生虫卵。
8、在冬季吃一些甘蔗,不但能补血润燥,还有提神的功效。
9、睡前不宜吃油腻食物、喝酒、吃辛辣食物、喝咖啡、吃有饱腹作用的食物如豆类洋葱等。
10枕头太高易导致失眠多梦,太低容易出现供血不足,高度应该在3到9厘米。
1.凉水洗澡有损健康. 2.手机贴膜会伤害眼睛. 3.不宜用塑料袋保存果蔬. 4.空腹不宜喝蜂蜜. 5.强忍泪水等于慢性自杀. 6.打喷嚏时不能捂嘴. 7.吃海鲜不宜喝啤酒. 8.鱼刺卡喉不宜醋疗. 9.烂水果不烂部分也有毒. 10.萝卜白菜不应混吃。
六两菠菜顶一个鸡蛋
菠菜浓绿色叶片,叶柄长而肉质厚,根褐色带甜味,是一年四季都有的极为普通的蔬菜。
菠菜的营养价值不低,每一100克含有蛋白质2.4克,而且消化吸收利用率较高。菠菜蛋白质是优质蛋白质,必须氨基酸的组成比例类似大豆的蛋白质,特点是赖氨酸的含量丰富与谷类蛋白质(赖氨酸含量相对较低)有营养互补的作用,食用六两(300克)约可摄入相当于一个鸡蛋的蛋白质(7.2)克。菠菜中钙、铁含量均较多,而其中所含的维生素c、维生素B2有助于铁的吸收,对预防缺铁性贫血有良好作用。
由于菠菜含有较多的草酸,对钙的吸收有不利的影响,可将洗净的菠菜在食用之前用沸水焯一下,然后拌食;或焯水后在抄食。当然,若非天天食用菠菜的话,也不必过于强求。因为有所得也必有所失,在焯水时,会丢失部分水溶性维生素。
考试前吃巧克力 提高数学成绩
不少人爱吃巧克力,认为它能带来幸福感觉。英国研究人员如今又给吃巧克力找到一个新理由:巧克力中所含的黄烷醇能帮助提高大脑的计算能力。 英国大脑表现与营养研究专家说,巧克力中富含的黄烷醇能增强大脑血流量。
盐在生活中的妙用
1.要想清除毛毯上的油污,用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗,清洗时用力搓,便可除
去油污,且不会伤及毛毯。
2.当胶底帆布鞋有臭气时,在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭。新买的泡沫塑料鞋
先放入盐水中浸泡半天,然后再穿,即不易裂,又耐穿。
3.草帽旧了,用盐水洗刷,能使之焕然一新。
4.新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出,可使牙刷经久耐用。
5.两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子,放在盐水里煮1小时,颜色就会一样。
6.新买的浴巾在使用前用盐水浸透,即可预防其发霉。
7.受潮的火柴放盐在上面,一两分钟后,潮湿的火柴就干了。
8.用盐水洗竹器、藤器,可使其更美观、更柔软耐用。
9.柳条编制家具用沾有温热盐水的硬刷清洗,并在阳光下晒干,可防止家具变黄。
10.新买的麻绳如嫌太硬,将其放在盐水里煮一下,可使其柔软耐用。
11.浴用海绵若变得既粗又滑,在冷盐水中浸一会,就会又软又松。
12.煤油灯里放些盐,又省油又不冒黑烟。
13.煤油里掺进水后,会使煤油无法使用,若在煤油桶里撒一些细盐,煤油就可以使用
了。
14.将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时,取出,待彻底干燥后,燃烧时就不会流蜡。
15.电池的电能用完后,可在碳棒附近钻两个小孔,灌进盐水后用蜡封好,可使废电池重新使用。
16.新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用,可延长扫帚的使用寿命。
17.调浆糊时放点盐,桨糊不易发霉。
18.盐水可除去油漆味,如果在室内放置两盆泠盐水,涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。
19.粉刷墙壁时,在石灰水中放0.3% ~ 0。5% 的盐,能增加石灰的附着力。
20.新摘下来的鲜花插在盐水饼里,可保持较 时间而不枯萎。在水仙花的盆中放入少许盐,能延长开花时间。
21.在金鱼缸水中放点普通食盐(不用加碘盐),可使金鱼更活泼健康。
22.清洗鱼缸时,用盐(不用加碘盐)擦拭鱼缸内侧,可除掉硬水垢,用清水冲洗后再将
鱼放进缸内。
23.在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水中,可保持清洁,防止发臭和油污堆积。
24.用盐和苏打水清洁冰箱内部,效果良好。
25.照相胶 经显影定影后,放入盐水中泡一下,再用清不冲洗,能缩短清洗时间。
26.将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品,可除去污迹。
27.陶瓷、玻璃等器皿内的茶垢、污垢,用盐擦洗,去污效果较好。
28.银制品上有了污渍,可先用盐擦拭污渍后再洗,清除效果好。
29.铜器上有黑斑点与污迹,用盐可以擦掉,使其焕然一新。
30.清洗铜锅时,先用盐水泡铜锅上的污渍,再用浸有姜汁的布擦拭,效果很好。
31.用久了的热水瓶,瓶胆内往往结上一层水垢,将小苏打和盐水灌入瓶中,再加入一些
碎蛋壳,盖上瓶塞频频晃动,即可除去水垢。
32.清洁铁锅上的油腻时,先放入少量盐,再用纸擦铁锅,油腻更易清除。
33.白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆如用褐色铁锈斑,可用适量的食盐与醋配成混合液擦洗。
34.冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃内面,不会结霜;用装有盐的湿布小袋擦汽车挡
风玻璃,可防止其积雪。
35. 织物上的霉斑或锈斑,可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白,最后用清水洗干净。
36.金属器皿生锈,用盐加点柠檬汁洗,即能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼。
37.搪瓷食具积了污垢,用盐和醋混合擦洗,即干净又不损光泽。
38.菜刀用钝了,放在盐水里浸泡沫20分钟,然后边磨边浇盐水,不仅刀好磨,而 磨出的刀刃锋利。
39.菜刀柄久用会脱落,可将菜刀柄浸一浸盐水,再插回去就不会脱落了。
40.菜板易裂,可将菜板放入盐水中浸泡一天, 拿出来晾干,就不易裂了。
41.用肥皂和水洗后的菜板,再用浸有盐的湿布擦拭可使之光亮。
42.砧板上有鱼腥味时,用淘米水加盐洗擦,再用热水清洗,可除腥味。
43.用浸有姜汁的盐擦手,可除去手上的洋葱味。
44.用盐水选出来的种子,出苗齐,苗健壮,又防病虫害。
45.盐能去新生毛,用盐抹在鸡皮上更易拔出新生毛。
46.新买的瓷碗、瓷杯、瓷碟、玻璃杯、陶制沙锅,如先放入盐水中煮过,则不容易破裂。
47.茶杯、茶壶上有茶垢后,如果用盐水浸泡10分钟,清洗起来就十分方便了;如果浸泡
几小时,茶垢则会自行脱落。碗碟有了积垢,用食盐和醋洗刷,很容易洗净。壶嘴上有污渍时,可用湿盐将壶嘴覆盖一夜,翌日用热水清洗。
48.用盐擦洗铝质餐具,可使其光亮洁净。
49.烧火时,在煤球上撒点盐,能使户炉火更旺些。将盐撒在炉灶上,可扑灭油腻火。
生炉子的时候,如果烟雾太浓,撒上一把盐会使烟雾消散,火苗旺盛。
50.筑炉膛时,在泥巴里拌点盐,炉膛便不会过早地干裂。
51.灯泡有了污渍,可用洗涤灵加入少量食盐轻擦,然后用清水洗净,擦干,灯泡的亮度
便和新的一样。
52.用洗衣机洗衣物时,如果泡沫太多,在泡沫上撒些盐,即可减少泡沫。
53.洗蚊帐用少许盐,能避臭虫。
54.毛巾用久了会变硬,有怪味,最好用盐水搓洗,能除怪味,又不发粘。
55.夏天用毛巾揩汗,毛巾会变得粘乎乎的,若先用食盐搓冼,再用清水漂净,即可清洁如新。
56.如果棉织品熨焦了,用精盐少许,放在烫焦处揉擦,焦痕即可退去。
57.棉织品发黄了,可用盐加苏打粉,用水煮1小时,黄色即可退去
58.衣服上沾有青草渍时,可将衣服常浸入食盐水中(1升水加100克盐),轻轻揉搓,即可除去青草渍。
59.有汗渍的衣服,可先泡在10%的盐水里搓洗10分钟,用清水冲洗后,再用肥皂洗,就可去掉汗渍。
60.染衣服放点盐,可使衣服颜色鲜艳。
61.衣服染上墨迹较难洗,可先在清水里搓洗,然后再取几粒饭与食盐拌和,放在有墨迹处搓冼,再放到清水里搓洗,一次未净可重复几次,则可除去墨迹。
62.牛仔裤穿脏了洗易退色,可先其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水),再用肥皂洗刷,这样就不退色了。
63.衣服被油污沾染,用溶有盐的碱水洗涤,能洗得很干净。
64.洗衣服领口时在上面撒些细盐末,污渍就容易除去。
65.为防止有色衣服褪色,可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗,可防褪色。
66.衣服上若沾上酒渍,可立即撒上一些盐,过一小时后再如常清洗。衣服上有铁锈渍,可先用盐盖着污渍,再用白醋浸一小时后按常规清洗。
67.将胡萝卜砸碎,拌上盐,能擦掉衣服上的血迹。
68.盐水解冻。从冰箱冷冻室里取出的冻鱼、冻鸡、冻肉,放在盐水中,不仅解冻快,而且能使其保持鲜嫩。
69.碗、碟、茶杯有了积垢,用食盐、残茶或醋擦洗,效果很好。
70.盐水浸砧板。新买来的木质砧板先放在浓度为30%的盐水中浸泡
二、三天,以后就不易干裂。在每次使用后先用菜刀横刮砧板板面,再用热水冲去板面上的残渣,最后再抹上少许盐,既可杀菌,还可防止砧板干裂。
71.盐水煮碗碟。新买的玻璃杯和碗碟,可先放在盐水里煮一下,以后就不 易破裂。
72.盐醋擦瓷砖。白色的瓷砖或瓷澡盆、瓷脸盆如有褐色的铁锈斑,可用适量的食盐与醋配制成混合液进行擦洗。
73.想自制空气清新剂吗?切半个橙,吃光橙肉,然后在这个半圆的橙皮内放满盐,就会缓缓放出橙香味,成为价廉物美的空气清新剂。
74.如果要清洁生锈的剪刀或其它铁器,可用两茶匙盐加一茶匙柠檬汁,涂在锈渍上,然后用干布擦拭。
75.新买来的丝袜,如想耐穿,可先用水洗一下,待自然风干后浸于盐水三小时,然后用冷水清洗,自然风干。
76. 新买的铁锅,未用之前,先用一些食盐放在锅内炒一遍,炒至盐快焦的 时候,将盐倒出,锅中的铁腥味可除去。
77.盐水除漆味。新油漆的墙壁或家具会散发出一股浓烈的油漆味。可在 地板上放置两盆冷盐水,一天至两天后油漆味会消除。
78.砧板有了腥味,可浸在淘米水里,用少许食盐擦洗后。再用热水洗净, 便可除味。
醋的药用
①节日里,醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症、高血压和冠心病患者的佳肴,因为它具有降脂、降压的医疗功效。
②进餐时,鱼刺、肉骨若扎(卡)在咽喉处,可用醋煎中药威灵仙,以此煎剂洗漱咽喉部,可使骨软化而不致发生危险。
③宴餐进食,已感胸满腹胀者,可用醋50至100毫升冲淡服下,以增加胃醋,促进消化,排除胀闷积食。
④温醋汤:醋30-60ml,加少量开水,一次温服,治胆道蛔虫。
⑤醋糖水:醋2汤匙,白糖1匙,化入徐徐饮之,用于安蛔虫。
⑥醋芪桂芍汤:醋100ml,黄芪30g,桂枝6g,白芍20g,加水煎服,每日一剂,连服一周,治黄汗病,身体肿,发热,汗出,口渴等症。
软化鱼骨:煮鱼时添加少许醋,能将小鱼鱼骨煮得柔软可口。
蛋皮剥壳:煮蛋前,先在水中加些醋,煮好后便容易剥壳。
使肉柔软:炒肉或炖肉时,加进一小匙白醋,就能使肉柔软而且快熟;从冰箱取出待退冰的肉,先沾上一点醋,约经一小时后烹煮,则肉质柔嫩可口。
淡化酱菜咸味:酱菜太咸时加点醋,可使咸味变淡而味美。
鱼不腐败:鱼剖开洗净后去水气,浸于醋中,则鱼久不变味,醋亦不变浊。
去生鱼皮:将生鱼置于醋中,很快就能将鱼皮与肉身剥离。
醋拌花生
煎蛋皮:煎蛋皮宜用小火,蛋加点醋一起打,能使蛋煎得又薄又有弹性。
煎鱼不粘锅:新买的锅用醋洗净,则煎鱼不粘锅。
烹煮海带:煮海带时加些醋,就容易煮透而且可口。
浮肿病患者:常喝醋能治疗浮肿,或能减少疼痛。
消肿:在患处微肿而未化脓前,以棉花沾醋擦拭可以消肿。
治失眠:睡前饮一杯冷开水加一汤匙醋,便易入睡。
治头痛、头晕:以浸过醋之热毛巾覆于额头,可治头痛、头晕。
皮肤细嫩:用醋王与甘油的混合液涂抹皮肤,能使皮肤细嫩光滑。
初患脚气的人:若将患部浸泡于少许醋与四十度热水的混合液中约十五分钟,持续二周即见成效。
化妆更美艳:脸洗净后,再用一盆清水加一汤匙醋来洗,再用清水清洗一遍,如此化妆起来倍觉光艳美丽。
擦亮皮鞋:如要皮鞋擦得特别晶亮,可在鞋油中加一两滴醋,即可收到效果。
擦亮铜银器:沾醋擦拭,可保长久光亮。
擦亮玻璃器皿:醋一大匙、氨水(即阿摩尼亚)两小匙、清水半盆混合起来,用来擦拭玻璃器皿、家具,能擦得特别光亮。
毛绒品现光泽:取一大盆清水,再滴进几滴醋,将洗净的毛绒品衣物放入漂洗,可使毛绒品增加光泽。
衣服不褪色:衣服洗净后,再用清水加少许醋搅洗,有色衣服便不褪色。
烫平褶痕:衣服下摆太短,放长后,褶痕不易烫平,可用醋沿着褶痕一擦,便可烫平。
去陶瓷器皿污渍:(1)可用醋与盐的混合液清洗。(2)放于加数滴醋的水中,便会去污。
洗袜子:清洗袜子时加入少量的醋,不但能杀菌,并能除臭。
去油漆污渍:刷过油漆后,如果有油漆的污迹留在门上、地面等,可用热醋擦除。
去沥青:手脚等部位若沾染上沥青,可先用醋擦拭,再以肥皂、温水洗净。
去味:切洗葱或洋葱后,刺鼻的味道会留在手上,久久不去,沾一点醋即可洗去。
肥皂的妙用
要给自行车的把手套上塑料管套,或在脚踏上套上橡胶护套,都是很费劲的事。可在把手处或橡胶套内,用肥皂蘸水涂一下,即可起到润滑作用,套入时比较省力。
在硬木上旋入木螺钉非常费力。如果在旋入前先把木螺钉刮上肥皂,就能够比较省力地将木螺钉旋入木头中了。
用钢锯锯金属材料时,可先把肥皂水涂于锯条上,然后再锯,会省力,而且锯条不易折断。
锅底的煤烟垢最难除去,如果使用之前在锅底涂上一层肥皂,用后再加以清洗,就可以减少锅底煤烟的积垢。
手表金属壳上涂上肥皂后,再用布擦拭干净,可防止汗液侵蚀。
隔离剂:刷油漆时,在指甲上涂些肥皂,油漆就不易嵌入指甲缝内。
杀虫剂:家具被蛀虫蚀后,用肥皂堵住洞口,可使蛀虫窒息而死,如用浓肥皂注液灌入蛀虫巢穴,可将蛀虫杀死。
误食有毒食物、药物、异物,在就医前先喝一些肥皂水,可以把腹中物吐出来,有利治疗。
可用肥皂使新的拉链变得好用。
书写剂:往新布或光滑木板上写毛笔字而字迹不清时,可在墨汁中加点浓肥皂液搅拌后再写,这样字迹清晰可见。
止痒:被蚊子叮咬后,在伤口处涂抹一些肥皂,即可止痒
98、车前草可治尿频。将车前草的根部除掉后洗净,煮水当茶饮,一天3~4次即可。
99、治头屑妙方:将适量食盐与少许硼砂一起加入清水中,使其完全溶解后洗头,可有效止痒祛屑。
100、早晨起床后用水冲兑一杯蜂蜜水空腹饮下,活动一小时后再吃早饭,长期坚持,可治疗胃炎。
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1、夏日天气炎热,易长痱子,可用温水将长有痱子的部位洗净,涂擦一层牙膏,痱子不久即可消失。
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2、苦瓜中的草酸会妨碍食物中钙的吸收。炒苦瓜前,应将其放沸水中焯一下,去除草酸后再炒。
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3、可用啤酒来擦拭观叶植物,用啤酒擦过后不仅灰尘没了,连长年的污垢也能去除,叶面也留下自然光泽。
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4、腹泻初起时,速吃鲜桃(饭前吃鲜桃一个,饭中食大蒜瓣),一般腹泻在12小时后可缓解。
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5、将大雪梨一个连皮切碎,加适量水和冰糖炖煮后食用,可治疗咳嗽音哑、咽喉干痛。
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6、植物油外抹有效去痂。将适量植物油烧开,待凉后抹在痂上,痂很快就会脱掉。-
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7、咀嚼芝麻可止反酸,反酸时,可取适量芝麻细细咀嚼后咽下,片刻之后就可止住反酸,疗效显著。
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8、风油精治烫伤。对于小范围轻度烫伤,可将风油精直接滴敷在烫伤部位上,每隔四小时滴敷一次。
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9、辣椒大多数人都爱吃,切辣椒往往辣手发热,可用白酒擦洗,再用清水冲洗,手马上就不辣痛了。
110、牙疼时用醋煮枸杞、白芨漱口,有止痛作用,刷牙时在牙膏上滴点醋可清除牙齿上的烟垢。
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11、凉席刚买来或使用前后,应用毛刷蘸热水刷洗,再晾晒20分钟,可清除汗渍及螨虫。
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12、木制家具应用干布擦和上蜡保养,若沾上难擦的污垢,可先用布蘸牙膏擦拭,后用湿布擦。
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13、牙齿美白偏方:用木瓜切片,每天擦拭牙齿两次,每次2分钟,坚持一月,必然有效。
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14、将适量绿豆煮烂,加白糖,每天当水喝,可防中暑,适量加入金银花,效果更佳。-
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15、治疗口腔溃疡小偏方:每天取核桃壳10只左右,用水煎汤口服,一日3次,3天即可治愈。
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16、将小苏打与食盐按1﹕1比例混匀,加水调成浆糊,早晚用它刷牙,坚持使用牙齿就会变白。
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17、鱼肝油治手癣。把鱼肝油丸挤破,取少许外敷,几小时后如无不良反应,即可放心涂敷,每天三次。
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18、护甲窍门。做完美甲后,将指甲浸泡在加了一点柠檬汁的橄榄油中,每次10分钟。
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19、流血时,捏一小撮茉莉花茶放进嘴里嚼成糊状,贴在伤口处不要松手,片刻即可将血止住。
120、蜂蜜可治疗口腔溃疡,漱口后将蜂蜜涂于溃疡表面,保持几分钟,然后咽下,一天三次。
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21、被蚊虫叮咬后,可立即涂1~2滴氯霉素眼药水,止痛止痒,叮咬的包被抠破发炎者,涂后还能消炎。
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22、赤豆粥补肾消水肿;荷叶粥解暑热、止渴解毒;冬瓜粥止渴生津降血压;银耳粥生津润肺。
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23、如轻度烧伤,烧伤面积不大,仅局部起泡,发热肿痛,可将受伤部位浸泡在盐水中,有止痛消肿作用。
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24、煮蛋时冷水下锅,慢火升温,沸后微火煮2分钟,停火后泡5分钟,这样煮出的蛋刚刚好。
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25、将桔皮洗净切块,浸入白酒内,可制成桔皮酒,其味道清香醇厚,每日饮少量,可清肺化痰。
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26、冲泡过的茶叶晒干,用火点燃,可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且会散发淡淡的清香。
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27、洗头前半小时在头发上涂一层由蜂蜜和橄榄油制成的护发剂,头发会变得光洁发亮。
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28、生姜红糖水可预防感冒。将生姜、红糖各适量煮水代茶饮,每两三天喝一次,可有效防感冒。
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29、把小苏打装在两个广口瓶内,不要盖瓶盖,放于冰箱上下两层,冰箱异味即能除去。
130、蒸鱼时先把水烧开,后蒸,与在突然遇到温度较高的蒸汽时,外部组织凝缩,内部鲜汁不易外流。
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31、豆腐保鲜妙招,先烧点水,水中放少许食盐,待盐水冷却后,把豆腐放在里面,豆腐可保存两三天。
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32、火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
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33、将饮泡过的茶叶晒干,装在纱布袋内,放在冰箱里,可吸鱼、肉散发出来的行为。-
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34、轻松祛除衬衫衣领、腋下汗斑的秘诀:在汗斑处涂上洗发精后静置五分钟再洗。-
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35、把鸡蛋打在一个金属汤勺内,放到水里煮,等鸡蛋凝结之后会脱出来,做出的荷包蛋形状很漂亮。
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36、新鲜橘皮洗净后和茶叶一起冲泡饮用,不但清热止咳,还能润喉生津帮助消化。-
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37、饼干的防潮法:饼干装罐时,同时放进一块方糖,方糖会吸收罐中的湿气,使饼干保持香脆。
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38、衣袜上如有汗臭味,可把洗净的衣服和袜子放入加有少量食醋的水中漂洗一遍,就能除衣袜的异味。
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39、浅色的皮鞋容易弄脏,擦鞋时先用柠檬汁涂在鞋面上,再擦鞋油,或者用牙膏刷,都会光亮如新。
140、秋燥易伤肺应多吃润肺生津的食物,鼻出血可饮用茅根茶,咳痰带血,可用藕节泡茶或烧藕节汤。
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41、羊毛衫不掉毛窍门:用凉水溶解一匙淀粉,把羊毛衫浸透拿出,水滴完用洗衣粉水浸5分钟漂净。
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42、烧鱼不碎的窍门:烧鱼前应先下锅炸一下,如烧鱼块应裹一层水淀粉再炸,炸时
油温宜高不宜低。
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43、西红柿可治疗牙龈出血,将西红柿洗净当水果吃,连吃半个月,既可治疗牙龈出血。
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44、牙膏治脚气。挤少量牙膏涂擦在脚气部位,每日多用几次,注意勤换袜子,半月脚气即可痊愈。
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45、如买来的蟹较瘦,或想暂时贮养着怕瘦下去,可喂些芝麻和打碎的鸡蛋,并加些黄酒,这样能够催肥。
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46、涩柿子变甜窍门,在柿子堆中混入梨、山楂等,3-5日即可脱涩(一个梨可脱涩10个柿子)。
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47、用钝的菜刀放在盐水中泡20分钟,然后再磨,边磨边浇盐水,可延长菜刀的使用寿命。
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48、不小心碰破鱼胆,朝被胆汁污染的鱼肉上涂些酒或小苏打,然后用冷水冲洗,苦味即可消除。
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49、糖水浇花可延长开放时间,给插在花瓶里的花换水时,加一匙糖,花开时间可增长。
150、室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下腥臭味,只要在厕所内放置一小杯香醋,臭味便会消失。
XX小学
生活小常识教案
课程安排:1个课时
课程目的:让同学们了解更多贴近生活的知识,让这些知识可以帮助他们解决生活上一些简单的问题。让他们掌握更多实用性的知识来让他们的生活变得更加健康。从食这个方面来介绍这门课。
课程设置:
(一)以提问的形式引入话题,以讨论的形式结束。(3分钟)
问题:1一天需要喝几杯水?(八杯); 2一天需要几个小时的睡眠时间?(八小时);
3狗肉和那种豆不能一起吃?(绿豆)这样吃会引起什么问题?(中毒);
4口腔医生建议几个月换一次牙刷?(三个月);
5早午晚餐应如何合理安排?(早餐要吃得像个国王,午餐要吃得像个王子,晚餐要吃得像个乞丐。)
(二)引入这节课的目标:使同学们知道更多的小常识,运用在日常生活中,使他们可以提高自己的健康意识。(2分钟)
(三)让他们说说平时喜欢吃的东西,再引出十大垃圾食品,在讲解。(5分钟)
(四)联系到食品相克,让同学们猜,讲解。(10分钟)
(五)夏天运动后,应注意的问题。(5分钟)
(六)以小组的形式来讨论一下,夏天衣服脏了,普通的洗衣方法已经不适合了,应该怎么处理,帮助妈妈洗衣服。再讲解(5分钟)
(七)告诉他们生活小窍门,怎样帮妈妈洗脏衣服,晕车处理,淘米水的巧用办法。(根据实际情况增减)
(八)总结。拉一下这节课的轮廓。
附件——讲述生活百科:(资料)
背心黑点的处理。夏天,白背心穿久了有了黑斑,想要去除可取鲜姜100克,洗净捣烂,放在锅内加500克水煮沸。10分钟后倒入洗衣盆内,浸泡白背心10分钟,再反复揉搓几遍,黑斑即可消除,白背心洁净如初。
脏衣服的用牙膏处理。夏天,穿过的衣服、衣领、袖口特别脏。清洗时,可先将衣服浸湿,再在脏处均匀涂上一层牙膏,用毛刷轻刷l-2分钟,水漂后再按常法用肥皂或洗衣粉搓洗,会洗得格外干净。
淘米水的巧用。洗衣服 脏衣服在淘米水中浸泡10分钟后,再用肥皂洗,用清水漂净。洗出的衣服清洁、干净,特别是白色的衣服,更显得洁白。洗毛巾 毛巾沾上了水果汁、汗渍等会有异味,并且变硬。把毛巾浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟,便会变得又白、白软、又干净。洗碗碟 淘米水去油污力强,且不含化学物质,用淘米水洗碗碟,胜过洗洁精。洗脸 把淘米水涂在脸上,按摩20分钟,然后用清水洗净,早晚各一次,这样可使皮肤白嫩滑。擦漆器 刚油漆好的家具,有一股难闻的油漆味,用软布蘸了 淘米水反复擦拭漆器,再用清水擦净,能除油漆味,还能除去污垢。
运动后注意的问题。劳累后喝点醋不常活动的人,突然劳动或运动过度,会出现肌肉酸痛的现象。原因是劳动、运动使新陈代谢加快,肌肉里的乳酸增多。如果吃点醋,或在烹调食物时多加些醋,则能使体内积蓄的乳酸完全氧化,加快疲劳的消失。除了多吃点醋之外,吃些含有机酸类多的水果也有效。运动后不宜马上洗热水澡专家认为,运动的时候,由于肌肉要用劲,流向肌肉的血液增加,心跳也增加,以适应运动所需。运动后,加快了心跳和血液流动,仍会持续一段时间。如果立刻洗热水澡,会使血液往肌肉和皮肤的流量继续大量增加。结果可能使剩余的血液不足以供应身体其它的器官需要,尤其是心脏和脑部,导致心脏病突发,或脑部缺氧。
防晕车三法:1.晕车者于乘车前一小时,取伤湿止痛膏1片贴于肝脐上(称神阙穴)。如乘车超过一天,第二天另换一贴。可以有效地防止晕车。2.上车前将腰带束紧,防止内脏过分在体内游动,有助于预防晕车病发生。3.口含姜片。爱晕车的人,应随身装块鲜姜,在上车前可口含鲜姜2片,这样晕车现象便能大大减轻。
吃苹果与吃糖的速度的区别。吃苹果需要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是,还能清洁口腔生。苹果含有多种维生素和酸性物质,只有细嚼慢咽,这些物质才能充分吸收利用。根据植物学家试验:如果一个苹果15分钟吃完,则苹果中的有机酸和苹果酸质就可以把口腔里的细菌杀死90%。因此,慢慢吃苹果,对人体健康是有好处的。对于糖果来说,则吃起来与苹果恰恰相反。这是因为人的口腔里有一种乳酸杆菌,能使糖发酵产生酸。粮在嘴里的时间越长,产生的乳酸越多,对牙越不利。所以,吃糖一定要快。
十大垃圾食品。
一、油炸类食品主要危害是:
1、油炸淀粉导致心血管疾病;
2、含致癌物质;
3、破坏维生素,使蛋白质变性。
二、腌制类食品主要危害是:
1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;
2、影响粘膜系统(对肠胃有害);
3、易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);
2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:
1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;
2、严重破坏维生素;
3、热量过多、营养成分低。
五、汽水、可乐类食品主要危害是:
1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:
1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;
2、只有热量,没有营养。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是:
1、破坏维生素,使蛋白质变性;
2、热量过多,营养成分低。
八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;
2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:
1、含奶油极易引起肥胖;
2、含糖量过高影响正餐。
十、烧烤类食品主要危害是:
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);
2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;
3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。
食品相克。兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹;兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻;兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐;鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛;田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀;土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。果汁与虾相克:同食会腹泻。冰棒与西红柿相克:同食会中毒。豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。
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