ktv经理工作计划

如何你是一名人民教师，那么你必然会经常书写计划，这对于做好本职工作，提高教学效率都具有重要的意义，那么你真的熟悉计划的书写要领吗？今天小编给大家找来了《ktv经理工作计划》，仅供参考，大家一起来看看吧。

第1篇：ktv经理工作计划

KTV经理工作描述

石家庄棒棒堂六星级量贩式KTV KTV经理工作描述

工作范围：通过提供积极的领导，指导和负责部门的每日运作，严格控制成本以便努力达到预算目标并积极发展一个具有献身精神的团队。

工作职责：作为管理人员跟进以下政策及程序：

1. 企业总体经营理念及目标; 2. 每日工作中发扬团队合作精神; 3. 组织实施员工培训，激励员工士气; 4. 顾客满意目标;

5. 在日常工作中贯穿要点;

6. 制定和实施部门营销计划，合理有效组织KTV经营。

基本工作职能：

1. 按标准着装并保持良好的仪容仪表，在任何时间保持干净，整洁的形象，为员工做好表率; 2. 建立良好的个人形象，与顾客之间保持良好正确的客情关系;

3. 作为管理人员要以专业积极的态度完成工作，负责本部的每日运作及全面协调与其他部门的关系，以达到预算结果和团队的协调一致; 4. 通过合理的授权和跟进了解领导的基本原理，

1 石家庄棒棒堂六星级量贩式KTV 确保所有工作圆满完成，达到业主和顾客满意的目标并不断总结改进;

5. 关注客人和员工的健康和安全事宜，采取适宜的行动解决问题;

6. 每日检查部门内员工的工作标准句规范，不断提高，以全面提高KTV的运营质量标准; 7. 维护部门固定资产的完好，严格控制低值易耗品，能源，人力资源等成本。

8. 严格执行器具，器皿的卫生要求标准，存放，领用标准，流程;

9. 管理部门卫生区域，作到洁净，无污染，物品摆放整齐有序;

10. 用理解和鼓励培育员工的荣誉感，激发员工的积极主动性，加强团队管理，培养团队合作精神。

第2篇：酒店、KTV总经理手册－总经理对酒店、KTV工作的管理

引言：

酒店、KTV总经理与驻店经理、副总经理，是领导与被领导的关系。总经理是酒店、KTV法人代表，是酒店、KTV各项重大工作的决策者，负的工作责任重大。驻店经理和副总经理，是总经理的助手和参谋。他们接受总经理的授权，进行工作协调和组织实施工作。在对某项管理工作有意见分歧时，驻店经理和副总经理应该服从总经理的意见，执行总经理的指令，协助总经理处理酒店、KTV的具体日常事务，确保总经理的指令和意图得到贯彻和执行。 工作侧重点

根据分级管理的思想原则，总经理不可能事无巨细什么事情都自己去亲自处理、协调、安排。总经理对酒店、KTV管理的工作侧重点应放在市场开发、中长期发展战略规划、人力资源管理、财务管理、对外开拓经营以及企业公共关系的管理策划等涉及酒店、KTV经营发展的重大问题的管理决策等方面。而酒店、KTV日常具体的运转协调组织工作，则由驻店经理去组织实施。

由于外部市场的不断变化， 总经理应该花更多的时间去筹划、思考酒店、KTV的开拓、开发，研究酒店、KTV的经营战略和外部市场环境的发展变化，要着重抓好财务管理和人力资的管理。在注重内部管理的同时，更要注重对外部市场开拓的管理，使酒店、KTV在市场竞争中不断取得新成果。

1、 对市场营销和市场开拓的管理。

客源市场是酒店、KTV经营活动的中心和基础，因此，一个酒店、KTV的经营，作为总经理要研究市场，找市场。这里的市场主要指酒店、KTV的客源市场。寻求酒店、KTV客源目标市场需要作长期、细致的客源市场分析研究，做许多开拓、开发工作。酒店、KTV总经理要组织市场开拓和市场促销工作。

市场定位以后，总经理要亲自安排市场营销总监去积极组织促销。 酒店、KTV促销工作是一项长期工作，也是一项经常性的工作。客源不足时要促销，客源好时同样要做推广活动和促销工作。这时做促销工作往往能起到长远的效果。对市场和营销工作要有长远的战略，不能只顾眼前。 教育培训员工创造优良的服务，力争更多的回头客光顾酒店、KTV。 酒店、KTV总经理每天要写市场营销报告。经常与市场营销总监探讨市场销售情况，指导市场营销工作。如参加每半月或一月一次的市场情况分析会议等。

2、 酒店、KTV的对外开拓发展和经营

多种经营，可以为酒店、KTV的发展寻求经济增长新的支撑点。体现规模经济的优势，使人力资源，财力资源、物力资源得到更高层次的合理配置使用。因此，酒店、KTV总经理需要花费一些精力去规划开拓经营。有条件的情况下，酒店、KTV总经理要选派一位分管多种经营的副总经理，具体从事酒店、KTV多元化经营的日常操作。在筹划多种经营的思路时也要考虑市场需求和市场分析预测。

3、 人力资源与财务管理

重视人力资源管理首先是选好驻店经理、副总经理及六大总监(市场、财务、人力资源、房务、餐饮、工程)。这些人员选配好了，下面各个部门的经理以及以下工作人员，则由六大总监和部门经理选配，报总经理审批。日常的人力资源管理工作，应由人力资源总监来实施管理。人力资源的开发是酒店、KTV管理的一项重要工作。充分挖掘酒店、KTV员工的潜能，发挥各类专业人才积极作用。酒店、KTV总经理要依据目标理想去建立一个完整的、能够发挥功能的有效管理机构。

总经理对酒店、KTV财务工作的管理，首先要抓好每年下半年制定的三年经营

运作预算，然后，再根据三年经营预算作未来第一年经营预算。这是每年经

营管理的计划书、目标书。酒店、KTV总经理、驻店经理、副总经理、六大总监、

各部门经理以及各经营部门的经理，都是依据预算报告中的计划目标，组织安排工作的。六大总监每月要将各部门完成预算的情况以文字数据形式报告总经理。总经理每月对整个酒店、KTV及各部门的预算完成情况进行评述。并及时召集有关方面进行研究讨论，促使经营状况良性循环。其次，总经理还要对同行酒店、KTV的经营情况作出分析比较。确保本店在本地区与其他酒店、KTV的竞争中，立于不败之地。第三，酒店、KTV总经理要领先财务总监(或总会计师)对酒店、KTV内部的各项财务工作进行具体管理。总经理要特别关注对成本控制、应收款、开源节流的管理，关心每月每日的营业情况。

4、 着眼于酒店、KTV的中长期规划和发展

总经理应长远规划考虑酒店、KTV的经营，筹划酒店、KTV的未来和发展。有时要外出参观、考察。规划和发展的内容包括：

涉及酒店、KTV今后发展方向和发展目标的重大决策，以及为酒店、KTV的良好信誉而开展的工作，酒店、KTV内外关系的协调。每年下半年制定的后三年酒店、KTV经营的 动计划和下一年的经营预算是酒店、KTV规划和发展的重要内容。

在此基础上制作酒店、KTV的设备设施维修保养更新改造计划。 酒店、KTV的经营发展方向和经营战略的制定和确立。 酒店、KTV人力资源的开发和管理计划的制定等等。

5、 策划和谋略公共关系方面的事务

酒店、KTV总经理是酒店、KTV形象的代表，做好酒店、KTV的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个酒店、KTV的形象如何，很大程度上取决于总经理的公关形象，以及总经理对公关工作的态度、做法和研究程度。建立融洽、良好的公共关系，可以为酒店、KTV经营管理打下良好的外部环境基础。经营一个酒店、KTV与社会各界有着千丝万缕的联系。诸如海内、外旅行社、旅行商;国内和当地交通部门(民航、车站、码头);工商、税务、物价、旅游等管理部门;外贸公司和各地进出口公司;外资企业和外商办事处、办事机构;采购供应单位;能源(水、电、气)各单位;各级政府部门等等。这些部门和单位都要总经理运用公关手段协调和处 理好与他们的关系。进而，使他们都能为酒店、KTV的发展作促进工作。 建立良好的公共关系，还有一方面的内容就是要经常保持与来店VIP客人的接触。酒店、KTV总经理经常接触并访问老客户，会使客人感到荣耀和光彩。总经理根据每天VIP接待单上的内容，有重点地接触客人，这样做客人感到很亲切，会使客人再度光临。总经理重视企业公共关系工作，还应该特别重视企业形象的设计(Corporate Identity)。总经理要经常策划、谋略本酒店、KTV在社会各界的良好形象的设计，以使自己的酒店、KTV在本地区乃至全国和世界范围内，在人们的心目中都有良好的形象。

总经理的工作时间安排

总经理对一个酒店、KTV的经营管理有重大责任，陷入日常事务堆里就不能解脱出来，对整个酒店、KTV的经营管理不利。所以，总经理的每天工作时间安排要超脱一些，宽松一些，以使他们有足够的时间，研究分析问题，从容不迫的规划、决策工作。总经理的每天工作安排大体如下：

1、 ;巡视检查工作。(8：00—9：30) 总经理每天早晨上班以后，坚持对酒店、KTV的工作巡视十分重要。通过巡视工作，可以了解酒店、KTV各岗位和员工的工作状况。早晨巡视，还可以检查各岗位员工是否工作到位，精神饱满;经常接触各部门的员工，可使员工留下对总经理的良好形象;总经理对检查巡视中发现的问题，要及时与驻店经理沟通联系。这段时间也可出席晨会，以了解酒店、KTV日常运转情况。

2、 案头工作。(9：30—11：00) 案头工作主要是阅读报刊，了解和掌握国内外大事和有关信息，新闻记者对于酒店、KTV的各类经营报告等。

时常了解国内、外政治、经济、文化等方面的重要信息，由秘书事先帮助筛选一下，选出总经理本人关心的信息，每天早晨9：30以前送到案头，浏览研究。特别是国内外一些旅游市场信息，和酒店、KTV管理服务方面的信息，要精心研究。信息量大，情况明了，研究分析透，就便于总经理决策经营。

阅读各类经营运转管理方面的报告，了解酒店、KTV经营运转情况。包括：每日营业日报;每日出租率报告;每日水电气的消耗日报;每日餐饮成本报告(与每日餐饮营收比较);当日抵店客情预报;当日抵店的VIP客人情况报告;服务质量情况(大堂、质检、安全、设备状况)报告;一周客情预报;一周VIP客人报告;一周团队安排;一周重大接待活动情况报告。 阅读批署各类工作报告。酒店、KTV管理的一个重要途径，就是通过各种文件和工作报告来沟通、传递信息。一些重要的事情和工作，一定要通过书面行文上报、总经理签字批署意见、下发执行这样一个程序。这是酒店、KTV管理的严肃性和严密性的体现。酒店、KTV总经理经常阅读许多报告，诸如培训工作报告、设备管理工作报告、财务分析报告、营业情况分析报告、检查报告、采购申请报告以及各部门的工作报告。总经理阅读的这些报告，有的是工作汇报，有的是通报情况，有的是请示工作。汇报和通报工作的报告，主要是为了让总经理了解情况;请示工作的报告，则需要总经理批署意见。集中这段案头工作时间，批署文件和工作报告，就可以及时给下属一个明确的指示和意见。

3、 处理解决问题。(11：00—11：30) 总经理上午巡视工作和阅读各类报告、报表中发现的一些问题，要在这个时间内找有关方面来讨论处理解决。一般情况下，总经理把见到的或所发现的问题，通过驻店经理，将意见传达下去。问题比较特殊的或比较重要的也可以请驻店经理和有关部门的负责人，到总经理办公室，来一道讨论商量解决办法。最后得出解决问题的思路和意见，由驻店经理和有关部门负责人贯彻落实。

4、 检查对客服务运转工作。(11：30—12：30) 这段时间住店的客人和外来用餐的客人陆续回到酒店、KTV，是客人活动的高峰 期。总经理这时要抽查前台各部对客服务规范标准。有空的话，到餐厅一转，与常来用餐的客人打打招呼。

5、 参加有关会议。(14：00—15：00) 总经理有时要主持一些重要工作会议。一般运转、接待方面的会议由驻店经理主持召开。但总经理要知道什么时间，酒店、KTV有什么方面的会议，有空时可出席会议，听听意见，谈谈看法。

6、 业务外巡、会见工商企业界和有关人士，拓展业务。(15：00—16：30) 酒店、KTV总经理，还要起到公关宣传员、推销员的作用。有时他要亲自去做业务外巡，访问当地政府和有关主管部门，报告酒店、KTV经营管理工作，征得各方面的支持和协作。还要去当地实业界、企业界走访，与某一客户单位和潜在客源市场单位的领导人增进友谊和感情，推销酒店、KTV的产品，使得社会各界对自己的酒店、KTV有深刻的了解和认识。

7、 处理案头工作。(16：30—18：00) 阅读批署各类工作报告;秘书收集的有关往来信、有关工作电话，交总经理处理;与部门经理沟通，解决工作和思想上的一些问题。

8、 接触并访问在 VIP客人。(18：00-20：00) 有重点、有范围的访问VIP客人。可分为以下几类： 礼节性访问：如重要宾客抵、离店时的迎来送往;在大厅内见到客人主动微笑、打招呼;主动看望VIP客人等等。

推销性访问、会见和接待：如在午、晚餐时间到餐厅走一走，与海内、外旅行协会经理及代理商交谈。

征求意见，改进服务管理工作的会见：如主动征求常住客人和团队、陪同意见等等。

总经理接触客人，可以得知服务环节和酒店、KTV管理中的重要信息，了解客人求和对酒店、KTV工作的意见，从中发现薄弱环节，进而改进工作。总经理经常接触客人，不但为酒店、KTV树立良好的形象，还以起到推销、公关的作用。

9、 案头工作：思考问题、规划工作。(20：00—22：00) 可以考虑酒店、KTV的未来、开拓发展方面的。对酒店、KTV的经营情况与同行作些比较和研究，找出自己酒店、KTV经营管理上的不足，制定对策，这段时间总经理可以自由支配。 发挥组织体系作用

酒店、KTV的运行管理，要依据店规店纪和一整套的操作规范程序来有机的的操作和运转。在贯彻酒店、KTV的运行体系、各项操作规程和落实各项工作指令，必须依靠酒店、KTV这个协调有序严肃的科学组织体系。

1、 总经理要亲自做好对驻店经理和六大总监的选配工作。

酒店、KTV总经理依靠驻店经理和六大总监对酒店、KTV整个运作去组织协调，来实施总

经理的经营思路和计划。

2、建立科学、高效、有序的组织体系，充分发挥组织系统的作用。 实行总经理负责制和分级管理，一切按组织管理原则办。一般工作不越级请示汇报，也不越级授权和分派任务。总经理要布置任务、安排工作，交驻店经理去落实办理，工作上有什么事与驻店经理商量，一级对一级负责。驻店经理工作中遇到问题和矛盾，总经理应积极帮助解决。总经理每天也要对酒 各部门工作，进行必要的检查，以掌握第一手资料，有一定的发言权。

3、建立酒店、KTV多角化经营的组织管理体系

抓大事、抓长远规划和未来酒店、KTV的长远发展，抓开拓经营和多元化经营战略，这是总经理要重视加强的工作。酒店、KTV多元化经营，也有一个组织体系，应该配备足够的管理人员和骨干开拓业务。总经理本人既要筹划多种经营的战略和方针，并依靠分管的副总经理负责店开发、经营的具体日常事务，又要注意这方面的工作组织体系的建立，以确保酒店、KTV开拓经营落到实处。

4、明确各级中层管理人员的责任范围。总经理管理职能就是依靠组织体系来实施计划、组织、协调、检查督促等几方面的工作。

归根到底，酒店、KTV总经理要依靠驻店经理、分管多种经营的副总经理、六大总监以及酒店、KTV

的人力资源开发部门对酒店、KTV各方面的情况作调研后，制定出一个运作有效的组织体系，并利用这组织体来推动酒店、KTV每天的管理运作。

第3篇：KTV 经理工作流程

1、

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4、KTV经理工作流程

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7、

8、上班(营业前：7：00——8：00)

9、 a、7：00 上班后，查阅服务员的工作日记，将问题统计汇总，写好本组营 业日报表。b、查阅公司奖罚公告，了解清楚本部门奖罚情况。

10、 c、参加公司行政例会及汇报本部门昨日工作，听取公司指示、通知、 及时 记录。

11、

2、部门例会(8：00——8：15)

12、 a、点名及检查员工仪容、仪表是否合格，是否带齐工作所需用品，(工作 包、喷口剂、笔、日记本、火机、开瓶器)配戴工牌等。

13、 b、员工例会传达公司例会精神，总结处理前工作日发生的问题、交待员工 注意事项

及宣布奖罚事宜。

14、

3、准备工作(8：15——8：30)

15、 a、排房，将看房服务员机动服务员做好合理分配、分组工作，要求各自负 责看房服

务员迅速搞好区域工作 (机动服务员由经理安排配合营业前准备工作) 。

16、 b、与主任开会，总结前工作日发生问题，及处理解决后划分负责区域房间。

17、c、巡查服务员的房间准备工作情况，对准备工作未做好的房间，要及时督 导或处罚。需要协调其它部门解决的问题，迅速找负责人协调解决，处理不了的 上报区域副总。

18、

4、迎接服务工作(8：30 以后)

19、 a、了解员工站位情况，将发现员工懒散或不在岗位及仪态不礼貌的要警告 或处罚。

20、 b、热情有礼的迎候客人光临，客人一来要及时要求负责主任和服务员相继 跟进到位。

21、c、主动、礼貌问候客人，及时做好安排服务员进房服务。

22、d、中途巡视各房区，及时督导客务主任、服务员服务质量，及时了解客人 消费情况，及时做好相关的配送工作。

23、e、对服务态度不好或违纪员工，及时做好奖罚工作，协调好楼面各项配合 工作，若遇

到客人投诉，应认真处理及时上报，不得拖延。

24、

5、收尾工作 a、客人要求买单时，若需经理打折，应根据客人消费情况做适当处理。在 客人结算时，要了解现场，观察客人情绪，如不开心的客人，要特别小以处理。 (根据

实际情况做相关处理)

25、 b、客人离去时，尽量能够热情的欢送客人至电梯口，礼貌致谢、招呼、点 头欢送客

人。

26、c、观察本组工作人员状况，如有醉酒等特殊状况，应及时做好妥善处理或 上报。

27、d、检查房间情况，做好工作日记，下班。

第4篇：KTV经理岗位职责及工作流程

一、KTV经理

(一)KTV经理岗位职责

1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议，在法律法规允许的范围内组织经营活动，保证营业场地的正常营业。

2、在楼面老总的领导下，负责楼面的管理和服务工作。

3、建立本部门的规章制度，标准作业程序及工作纪律。

4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况，发现问题及时处理，防止事态扩延，保证各项规章制度的落实。

5、抓好员工队伍的建设，熟悉和掌握员工思想状况，培训考核和选拨人才(参照员工守则)，通过组织员工活动，增强对公司的凝聚力，激发员工的工作积极性。

6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题，保持与行政部门建立良好的工作关系。

7、检查主管、服务人员的仪容、仪表，检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度，树立良好的个人形象。

8、管理好楼面的营业设施和财物，减少物品的损耗。

9、做好属下员工的考勤工作，合理安排班次，做到满负荷工作。

10、与顾客建立良好的关系，妥善处理客人的投诉、吵闹。

11、完成公司领导及其他经理交派的其他工作。

(二)KTV经理工作流程

1、上班(营业前：7：00——8：00)

a、7：00上班后，查阅服务员的工作日记，将问题统计汇总，写好本组营业日报表。 b、查阅公司奖罚公告，了解清楚本部门奖罚情况。

c、参加公司行政例会及汇报本部门昨日工作，听取公司指示、通知、及时记录。

2、部门例会(8：00——8：15)

a、点名及检查员工仪容、仪表是否合格，是否带齐工作所需用品，(工作包、喷口剂、笔、日记本、火机、开瓶器)配戴工牌等。

b、员工例会传达公司例会精神，总结处理前工作日发生的问题、交待员工注意事项及宣布奖罚事宜。

3、准备工作(8：15——8：30)

a、排房，将看房服务员机动服务员做好合理分配、分组工作，要求各自负责看房服务员迅速搞好区域工作(机动服务员由经理安排配合营业前准备工作)。

b、与主管开会，总结前工作日发生问题，及处理解决后划分负责区域房间。

c、巡查服务员的房间准备工作情况，对准备工作未做好的房间，要及时督导或处罚。需要协调其它部门解决的问题，迅速找负责人协调解决，处理不了的上报。

4、迎接服务工作(8：30以后)

a、了解员工站位情况，将发现员工懒散或不在岗位及仪态不礼貌的，要警告或处罚。 b、热情有礼的迎候客人光临，客人一来要及时要求负责主管和服务员相继跟进到位。 c、主动、礼貌问候客人，及时做好安排服务员进房服务。

d、中途巡视各房区，及时督导销售人员、服务员、小姐服务质量，及时了解客人消费情况，及时做好相关的配送工作。

e、对服务态度不好或违纪员工，及时做好奖罚工作，协调好楼面各项配合工作，若遇到客人投诉，应认真处理及时上报，不得拖延。

5、收尾工作

a、客人要求买单时，若需经理打折 ，应根据客人消费情况做适当处理。在客人结算时，要了解现场，观察客人情绪，如不开心的客人，要特别小以处理。(根据实际情况做相关处理)

b、客人离去时，尽量能够热情的欢送客人至电梯口，礼貌致谢、招呼、点头欢送客人。 c、观察本组工作人员状况，如有醉酒等特殊状况，应及时做好妥善处理或上报。 d、检查房间情况，做好工作日记，下班。

第5篇：量贩式KTV总经理工作流程

一、向董事会负责，全权负责处理歌城的一切事务，带领全体员工努力工作，完成歌城所确定的各项目标;

二、制定歌城经营模式和管理目标，督导制定一系列规章制度和服务、操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。详细阅读、审核、分析营业月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，对同行业各种动向有高度的敏感性，并采取相应的市场拓展方案，保证歌城经营业务顺利进行;

三、建立健全歌城的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持召开总经理办公室会议，协调各部门之间的关系，使歌城有一个高效的工作系统;

四、 健全各项财务制度，阅读分析每日、每月、每季度财务报表;检查分析每月营业情况，督促监督财务部门作好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款，严格审核报销单据，指导财务工作;

五、随时巡视各部门工作情况，检查服务质量，及时发现问题，解决问题，并将巡视结果传达有关部门;

六、加强歌城的安全管理工作和维修保养工作;

七、与外界人士保持良好的公共关系，树立本歌城的对外形象;

八、指导训导工作，培训人才，提高整个歌城的服务质量和员工的素质;

九、以身作则，关系员工，奖惩分明，使本歌城有高度的凝聚力，并要求员工以高度的热情和责任感去完成好本质工作;

十、选聘、任免歌城的总监、部门经理、决定歌城机构设置、员工编制及重要人事变动，负责歌城管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。

第6篇：酒店KTV营销经理管理培训计划书

1、 完善的监督KTV包房的服务质量，以达到高比例的上座率，保证高比例的客流量。

2、 配合公司的专业管理人员，建成高格调、高品味、高档次、高科技的KTV包房。

二、 营销经理的职责

公司具有七十余间KTV房，营销经理除每日提前订房外，其余包房平均分配每位营销经理，职责如下：

1、 负责KTV房的营销工作，直接与客人接触，与客人建立良好的关系，提高自己的订房率，留住老客人，发展并建立新客群。

2、 配合公司管理人员的工作，以公司的利益为大前提，搞好各部门管理人员的关系，搞好内部沟通，以便更好地服务于客人。

3、 注意仪容仪表，发型整齐，谈妆，指甲修剪整齐，干净，穿着制服。

4、 愉快地接受工作，接待客人时应主动热情，彬彬有礼，落落大方，营销经理必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客，不可厚此薄彼。

5、 顾客离开时应有礼貌地与道别，并送至楼下大门处，真诚地邀请客人下次光临。

6、 营销经理应遵循行为规范，具有良好的品德和素质。

7、 营销经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。

8、 每日做好工作记录和工作总结。

三.营销经理的工作技巧：

1. 在服务过程中，营销经理对于自己订的包房，要积极与服务人员沟通，了解客人的要求，适时地进行服务，共同配合达到留住客人的目的。

2. 在服务过程中，营销经理遇到初次见面的客人，首先要留给客人好感的目的介绍，建立与人友好和谐的关系。

3. 要做好服务工作，营销经理必须了解客人的心理，以便适时恰当地为客人提供优质的服务。

A.营造轻松的气氛，在包房中，营销经理要与客人积极地沟通，掌握几种游戏方法，几个笑话小段，活跃气氛，让客人得到放松，并且愿意与你交谈。

B.善解人意，善于观察客人，引导客人，满足其心理需求，真正成为你的朋友，从而建立稳定的顾客群。

C.使客人有被尊重感，营销经理认真的工作，全心全意为客人服务。

D.当个好听众，有些客人长期处于一种精神压抑的状况，心中的郁闷很想找个地方释放，在娱乐中，正是一个人身心放松的时刻，营销经理要善于抓住时机，让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦，使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解，从而赢得客人对你的信任。

工作技巧要靠营销经理在实际工作中不断地学习和完善，积累经验，提高工作质量和效应。

四.营销经理的职业素质：

1. 强烈的敬业精神，娱乐业务的对象是有感情的客人，而且是晚间的工作时间，于是增加了服务难度，营销经理又是真接面对客人，服务质量好与坏，高与低直接影响公司的声誉及效益，所以更要求营销经理具有敬业精神。

2. 敏锐的观察能力，在与客人接触过程中，积极地与其交谈.沟通了解客人对公司的意见和建议，能够揣摩客人的心理，根据不同类型的客人，提供所需的服务。

3. 良好的服务态度，语言，特别是服务语言是每位营销经理完成各项工作提供最佳服务，体现良好的服务态度最基本的条件，服务用语必须是礼貌用语，让素不相识的客人感到你的好客.热情与客人谈话时要面部表情自然，略带微笑，语气亲切真挚热诚稳重。

4. 说服客人的能力，在娱乐行业中，会遇到行行色色的客人，营销经理要做到不急不燥，遇到个别情形的客人，要积极配合管理人员，高质量地完成对客人的服务，结帐一系列工作，真诚地与客人交谈，改变其态度。

5. 宽广的知识面，作为一名营销经理，不断地接触各层次的客人，要求有较强的求知欲，对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握，这样在接触客人的时才会得心应手，应付自如。注意积极培养自己的内在气质。

五.营销经理能够妥善处理客人的抱怨

1. 探寻原因，在服务过事中，势必会遇到某些客人的不满和抱怨，营销经理首先要了解客人抱怨的原因，根据原因对客人进行解释，说明，营销经理要能够积极处理这些问题，最终达到客人的满意。

2. 处理客人抱怨的技巧

A.耐心倾听客人的诉说，抓住客人的心理和意图，在客人的诉说中，表现出耐心真诚的态度，分析客人抱怨的心理和意图，对症下药。

B.从道歉入手，伴有行动，顾客是上帝，无论客人提出怎样的抱怨，营销经理都要以真诚的态度对待，采取道歉的方式，并随之赠送一些酒水果盘，达到客人的满意。

C.尽快平息愤怒，当场解决，营销经理应尽快用真诚的语言，实际的行动平息客人的不满和愤怒，当场解决，给客人留下好印象，以期待下次的光临。

总之，一名营销经理，要在行为举止仪表风度方面表现出精干，快捷热情好客的特别，最终使客人有宾至如归之感.